武漢市酒店服務(wù)技能大賽理論題(客房部分)試題及答案

武漢”酒店服“技能大賽理論題（客房部分）試題及答案您的姓名：[空題]*_________________________________一、判斷題。1.“Check-OutRoom”表“客房”[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)2.房服務(wù)員發(fā)現(xiàn)訪客離房時(shí)帶有貴重物品或客房物品，應(yīng)立即向公安部門報(bào)告。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)3.Acheck-outmeanshotelatoftheirstay。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤4.房服務(wù)員發(fā)現(xiàn)生病的客人要及時(shí)向上級(jí)報(bào)告并作好記錄。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤5.居室在套房中一般是采光及通風(fēng)等比較好的一間。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤

6.臺(tái)收銀處給每一個(gè)人住客設(shè)立一張賬卡，供收銀員按日填入該客人在住店期間的房費(fèi)及其他各項(xiàng)賒欠賬。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)7.調(diào)器若關(guān)閉后再重新啟動(dòng)時(shí)，必須等分以后才可再開，以免因機(jī)內(nèi)氣體沒有得到充分平衡，造成重新開機(jī)時(shí)使用負(fù)荷過大，損壞電動(dòng)機(jī)。[選]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)8.臺(tái)收銀處一般歸屬飯店財(cái)務(wù)部[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤9.高規(guī)格客房的衛(wèi)生間有凈身器和淋浴房。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤如果看見“DND客房服務(wù)員應(yīng)立即為客人清掃房間。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)如果住客需要，客房服務(wù)員應(yīng)該幫客人買藥或提供相關(guān)藥品。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)若電視機(jī)長(zhǎng)期不用，要拔下電源插頭。[選題]*A正確(確答案)

B錯(cuò)誤低溫類植物花卉室內(nèi)生長(zhǎng)的最低溫度不能低于10。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)若有液體或異物落入電視機(jī)箱內(nèi)，應(yīng)立即拔掉電源，請(qǐng)專業(yè)人員檢查后方可使用[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤布草房下設(shè)客衣組、干洗組、濕洗組、熨衣組等班組。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)每一崗位的直接上級(jí)可以有多個(gè)，以方便請(qǐng)示工作[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)客房服務(wù)員對(duì)自己無(wú)法辦到的事情，不能隨便向客人做出任何承諾。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤如果客人對(duì)你說(shuō):“HowtidyingupbitinthebathroomIt'squitemessy.作為客房服務(wù)員，你的回答可以是:“I’m。I’mbusy。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)當(dāng)你需要詢問客人姓名時(shí)，禮貌的詢問方式是“What’syourname,sir”[選題]*

A正確B錯(cuò)誤(確答案)如果客人物品被盜，樓層服務(wù)員須第一時(shí)間與公安部門聯(lián)系。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)如客人醉酒后在樓層大聲吵鬧或損壞物件，客房服務(wù)員應(yīng)立即對(duì)客人強(qiáng)行制服。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)店屬洗衣房在各個(gè)飯店中的隸屬關(guān)系各不相同，大多隸屬于管事部。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)空調(diào)器內(nèi)部冷凝器、蒸發(fā)器等處的灰塵可用軟毛刷進(jìn)行清掃。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤為了使衛(wèi)生間給人以清雅溫馨的感覺，可在大理石臺(tái)面上擺放鮮花或綠色植物小盆景。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤飯店在制訂工作崗位職責(zé)時(shí)要求力求明確、嚴(yán)謹(jǐn)，能充分體現(xiàn)員工利益及飯店利益。[選題]*A正確(確答案)

B錯(cuò)誤26.I’myouinthis”于提示客人房?jī)?nèi)不能吸煙。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤使用轉(zhuǎn)賬方法結(jié)賬的客人在住店期間的一切費(fèi)用均通過轉(zhuǎn)賬方法結(jié)賬。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)接待員應(yīng)在訂房客人抵店前，根據(jù)其要求提前預(yù)留好適當(dāng)?shù)目头?，不能隨意更改。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤29.“TurnService”是表示夜床服務(wù)。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤30.“很抱歉，打擾您了，先生，我準(zhǔn)備打掃房間?！钡恼_英文表達(dá)是“I’mtodisturbyousirI’dliketoclean。Idoit”[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤入住登記表中的抵（離）店日期”是戶口管理所規(guī)定的登記項(xiàng)目。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)

客房部主管的工作內(nèi)容之一是做好貴賓的接待計(jì)劃及房間檢查。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)陽(yáng)光比較充足的房間的墻面顏色可選用粉紅色。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)衛(wèi)生間日用品較多，通常有專門的托盤或擱架擺放。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤火災(zāi)是客房常見安全事故之一。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤清潔設(shè)備使用后都應(yīng)進(jìn)行全面的清潔及必要的保養(yǎng)。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤要做好地毯的清潔保養(yǎng)工作，首先應(yīng)做好防“濕工作。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)38.表格和報(bào)表的重要作用在于它們能及時(shí)、具體地記錄各原始數(shù)據(jù)。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤39.清潔設(shè)備不會(huì)對(duì)清潔保養(yǎng)工作的效率和效果造成直接影響。[選題]*

A正確B錯(cuò)誤(確答案)40.正確認(rèn)識(shí)客房產(chǎn)品的特點(diǎn)，明確其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于做好客房管理工作有重要意義。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤41.在清潔房間時(shí)，客房服務(wù)員應(yīng)在撤換完床上用品后，才開始收集垃圾。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)42.對(duì)斷層結(jié)構(gòu)的地毯吸塵時(shí)，應(yīng)注意順著同一方向吸。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤43.清潔設(shè)備的更新要根據(jù)其質(zhì)量、使用及保養(yǎng)情況而定。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤44.由于電動(dòng)機(jī)的設(shè)計(jì)和轉(zhuǎn)動(dòng)方式等因素，不同清潔設(shè)備的噪聲量大致相同。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)45.客房產(chǎn)品在軟件方面，要求客房服務(wù)與硬件配套，各項(xiàng)服務(wù)要優(yōu)質(zhì)高效。[選題]*

A正確(確答案)B錯(cuò)誤46.床墊應(yīng)有良好的通風(fēng)性能，否則易受潮和發(fā)霉。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤47.客房部沒有必要設(shè)專門的庫(kù)房存放清潔劑，并由專人保管。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)48.客房的硬件和軟件都應(yīng)達(dá)到相當(dāng)?shù)囊?guī)格標(biāo)準(zhǔn)，才能使客人獲得舒適、方便之感。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤49.電冰箱內(nèi)存放的食品、飲料不宜過多，以便控制箱內(nèi)的溫度。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤50.客房勞動(dòng)是一種追加勞動(dòng)，是生產(chǎn)過程和服務(wù)過程的統(tǒng)一。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤51.清潔劑的發(fā)放一般由專門的客房服務(wù)員負(fù)責(zé)，每天上班前作補(bǔ)充。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)

52.清潔設(shè)備編號(hào)后應(yīng)制作專門標(biāo)簽，貼在設(shè)備上，這樣有利于資產(chǎn)清點(diǎn)及檢查。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤53.為客人辦完結(jié)賬手續(xù)后，前廳部應(yīng)按有關(guān)程度及時(shí)與有關(guān)部門進(jìn)行溝通。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤54.使用清潔設(shè)備時(shí)，要強(qiáng)調(diào)安全操作的重要性，如使用警示牌、拉警示線等。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤55.地毯要經(jīng)常清掃，應(yīng)及時(shí)將地毯表面的灰塵、毛發(fā)、沙礫等掃除，以保持地毯的清潔。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)56.飯店為團(tuán)體客人設(shè)立集體主賬單和個(gè)人的分賬單。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤57.對(duì)清潔設(shè)備進(jìn)行定期的維修保養(yǎng)是設(shè)備管理的重要措施之一。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤

58.旅游團(tuán)對(duì)飯店的要求是:服務(wù)快捷、準(zhǔn)確，使游客住好、吃好、玩好。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤59.客房產(chǎn)品與一般產(chǎn)品不同，客人購(gòu)買的不僅是一段時(shí)間的使用權(quán)，而且還有所有權(quán)。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)60.使用空調(diào)器時(shí)，不要堵塞吹風(fēng)口和吸入口，否則會(huì)給空調(diào)增加負(fù)擔(dān)。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤61.紅茶可單獨(dú)沖飲，也可加牛奶、糖或檸檬等調(diào)飲。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤62.客房產(chǎn)品的特殊性，主要表現(xiàn)在出租客房和提供勞務(wù)，且發(fā)生實(shí)物轉(zhuǎn)化。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)63.合理分配清潔劑既能滿足清潔需要，又能減少浪費(fèi)和對(duì)物品的損壞。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤

64.大型清潔設(shè)備的使用必須由客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)65.貴賓入住前，領(lǐng)班、主管和部門經(jīng)理須提前30分鐘檢查貴賓房。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤66.客房管理應(yīng)包括制訂詳細(xì)的清潔衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格執(zhí)行。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤67.清潔劑是清潔保養(yǎng)工作所必需的物品。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤68.在選擇清潔設(shè)備時(shí)，應(yīng)考慮其安全性與方便性。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤69.為了延長(zhǎng)沙發(fā)坐墊的使用壽命，坐墊應(yīng)經(jīng)常翻轉(zhuǎn)，以使其受力均勻。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤70.長(zhǎng)絨地毯應(yīng)用筒式吸塵器和滾擦式吸塵器交替吸塵。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤

71.計(jì)劃衛(wèi)生的實(shí)施主要依據(jù)相關(guān)的表格來(lái)完成。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤72.總臺(tái)通常都設(shè)在飯店門廳的角落處，令總臺(tái)人員對(duì)整個(gè)門廳的活動(dòng)一目了然。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)73.用濕旋機(jī)清洗地毯后，有些地毯纖維及背里襯遇水會(huì)縮水、退色，故水溫不能太高。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤74.干粉洗法不會(huì)使地毯出現(xiàn)過濕、縮水現(xiàn)象。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤75.假如有留言、物品等需要轉(zhuǎn)交，客房服務(wù)員須在15分鐘內(nèi)送到客人手中。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)76.在去除地毯上的污漬時(shí)，應(yīng)用干布盡量將地毯上的殘留液體吸干，以降低清洗難度。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤77.公共區(qū)域的械作繁雜瑣碎，不易控制。[選題]*

A正確(確答案)B錯(cuò)誤78.飯店的公共區(qū)域范圍雖然大，但不同地點(diǎn)的清潔任務(wù)和要求都必須保持一致。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)79.搞好客房的計(jì)劃衛(wèi)生，可以保證設(shè)備用品處于良好狀態(tài)，節(jié)約人力和物力。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤80.地毯上有了煙洞或破洞、卷邊等需要及時(shí)修補(bǔ)。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤81.電話預(yù)訂的特點(diǎn)是速度快、方便，而且便于客人與飯店之間的溝通。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤82.飯店通常將公共區(qū)域劃分為室內(nèi)與室外兩部分。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤83.國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)飯店為了方便客人，都為客人提供現(xiàn)金結(jié)賬服務(wù)。[選題]*A正確

B錯(cuò)誤(確答案)84.短期計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目一般在日常工作中完成。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤85.雨雪天，應(yīng)在飯店大廳門口放置存?zhèn)慵芗八芰洗?，防止雨水滴漏到地面。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤86.噴吸法洗滌力弱，適用于不是很臟的地毯，影響地毯使用的時(shí)間較短。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)87.凡是飯店內(nèi)員工共有的活動(dòng)區(qū)域都可以稱之為公共區(qū)域。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)88.商務(wù)客人時(shí)間觀念強(qiáng)、生活有規(guī)律、辦事講究效率、消費(fèi)水平普遍較低。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)89.用濕旋機(jī)清洗地毯時(shí)，先要移開家具設(shè)備，用手工清洗局部嚴(yán)重污漬和邊角部位。[選題]*A正確(確答案)

B錯(cuò)誤90.做好客房計(jì)劃衛(wèi)生的關(guān)鍵是要有周期性。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)91.干泡洗地毯機(jī)的走向是由右上角開始向左上角作圓形互疊，上行與下行要互疊。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤92.干粉洗法適用于輕度污染的地毯清洗，在操作過程中，基本上不妨礙其他工作。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤93.客房計(jì)劃衛(wèi)生的項(xiàng)目分為短期項(xiàng)目和長(zhǎng)期項(xiàng)目?jī)纱箢悺選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤94.建立客賬是前廳部的一個(gè)職能。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤95.在完成噴吸地毯工作后，不能將清潔劑溶液和污物留在噴吸式洗地毯機(jī)內(nèi)。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤

96.客房計(jì)劃衛(wèi)生的項(xiàng)目要根據(jù)客房的具體情況而定。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤97.客房服務(wù)員請(qǐng)演員簽名、合影時(shí)要注意掌握分寸，不可強(qiáng)求。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤98.飯店對(duì)信函預(yù)訂的客戶復(fù)函時(shí)要格式化，避免給客戶以私人信函的感覺。[選題]*A正確(確答案)B錯(cuò)誤99.對(duì)于污染嚴(yán)重的地毯必須一次清除干凈，以免日久形成頑跡而難以清除。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)每一項(xiàng)目的計(jì)劃衛(wèi)生不需制訂操作標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)只需按一定的程序進(jìn)行規(guī)范操作。[選題]*A正確B錯(cuò)誤(確答案)二、選擇題。1.際飯店專家建議對(duì)客房的害蟲控制和處理工作周期是（。[選題]*A.月一次每月一次正確答案)C.年一次

D.年一次2.臺(tái)的高度為（厘米。[選題]*A.50B.60C.70D.80(確答案)3.房清掃中，擦洗衛(wèi)生間和用抹布擦拭物品的灰塵時(shí)，應(yīng)進(jìn)行。[選題]*A.上到下正確答案)從里到外C.形清理D.濕抹布分開4.浴簾放入浴缸內(nèi)，并拉出（以示意客人淋浴應(yīng)將浴簾拉上并放入浴缸內(nèi)，避免淋浴的水濺到地面。[選題]*A.分之一三分之一正確答案)C.分之二D.分之三5.一棉織物直接熨燙的溫度為（，危險(xiǎn)溫度為。[選題]*A.155185℃－180(確答案)C.210℃D.240℃6.房清潔整理時(shí)應(yīng)按照順時(shí)針或逆時(shí)針環(huán)形清潔目的是（。[選題]*

A.于清潔整理提升客房舒適度C.免遺漏死角，節(jié)省體力(正確答案)D.守操作規(guī)范7.勿打掃房英文縮寫（。[選題]*B.DND(正確答案)D.E/D8.李架的寬度為（厘米。[選題]*A.50B.55C.60D.65(確答案)9.天室內(nèi)溫度標(biāo)準(zhǔn)（）。[選題]*℃~22℃正確答案)℃~24℃C.225℃~26D.227℃~28℃掛衣棍高度應(yīng)為（厘米。[選題]*A.180B.175C.170(確答案)

D.160客房服務(wù)員應(yīng)掌握客房的各種狀況，)表示客人已結(jié)賬并已離開客房。[選題]*A.客房走客房正確答案)C.房D.清掃房客人沐浴而使鏡面蒙上水蒸氣問題的方法是（。[選題]*A.裝除水霧裝置正確答案)使用毛巾擦拭C.安置鏡子D.裝出風(fēng)口客房大清掃工作，一般應(yīng)在)行。[選題]*A.人不在房間時(shí)正確答案)在房客人間時(shí)C.人休息時(shí)D.人會(huì)客時(shí)置著軟座椅、茶幾，提供客人休息、會(huì)客、觀看電視等，此外還可以提供客人在此飲茶、吃水果及簡(jiǎn)便食品是()間。[選題]*A.寫和梳妝空間睡眠空間C.居空間(確答案)D.存空間

房都應(yīng)該設(shè)有行李架或行李臺(tái)，行李架的表面一般都有木條并按一定距離固定在面層，以()。[選題]*A.便使客人作為座位來(lái)使用方便客人放下行李箱C.為單獨(dú)的一件家具D.止皮箱的金屬飾釘損害行李箱(正確答案)16.Suite種。[選題]*A.華套間，大床間大床間，標(biāo)準(zhǔn)間C.準(zhǔn)間，商務(wù)間D.華套間，標(biāo)準(zhǔn)套間(正確答案)行李架的高度為（）厘米。[選題]*A.40(確答案)C.50時(shí)應(yīng)將被頭向外折成)[選題]*A.30°D.45°正確答案)掛衣橫桿上備有帶店徽的衣架個(gè)數(shù)為（）。[選題]*A.8

B.10C.12(確答案)電視機(jī)架的高度一般為（）厘米。[選題]*—41—44C.4547正確答案)D.4850壁櫥深度應(yīng)不小于（）厘米。[選題]*A.55B.60C.55D.50(確答案)走客房英文縮寫（）。[選題]*(確答案)D.E/D23.住客房英文縮寫（）。[選題]*(正確答案)D.E/D

24.夏天室內(nèi)溫度標(biāo)準(zhǔn)（）。[選題]*℃~24℃正確答案)℃~19℃C.20~21℃D.25℃℃25.準(zhǔn)備退房英文縮寫（）。[選題]*D.E/D(確答案)26.單人間是飯店為滿足）住而設(shè)的客房。[選題]*A.身旅游正確答案)散客C.侶D.庭旅客27.清潔整理住客房時(shí)，應(yīng)該(。[選題]*A.臥室，后衛(wèi)生間(正答案)先衛(wèi)生間，后臥室C.拖地，后掃地D.掃地，后拖地28.洗衣房洗完、熨燙好的衣服要交（簽字。[選題]*A.班正確答案)洗衣房主管

C.房部經(jīng)理D.后工序的工作人員29.客房服務(wù)員在清掃客房時(shí)，而且當(dāng)(時(shí)，可以成為正在清掃房間的標(biāo)志。[選題]*A.務(wù)工作車停在客房門外(正確答案)房間門打開C.床D.潔整理30.客房部是飯店的主要業(yè)務(wù)部門，其主要任務(wù)是（）[選題]*A.責(zé)飯店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，供應(yīng)和配置各種用品，為客人提供各種服務(wù)，創(chuàng)造一個(gè)舒適的休息、商務(wù)環(huán)境(正確答案)為客人提供各種服務(wù)C.造一個(gè)舒適的休息商務(wù)環(huán)境D.好客房接待服務(wù)，提供安全保障31.夜床服務(wù)通常在晚上（后開始，也可在客人到餐廳用晚餐是進(jìn)行，或者按服務(wù)臺(tái)的要求進(jìn)行。[選題]*A.18:00:00正確答案)B.19:00:00D.22:00:0032.養(yǎng)成進(jìn)房前先敲門的習(xí)慣，用食指或中指敲門()。[選題]*A.二C.(確答案)

D.33.壁櫥的長(zhǎng)度應(yīng)不小于（）厘米。[選題]*A.115B.110C.105D.100(確答案)34.梳妝凳高度為（）厘米。[選題]*A.35B.38C.44(確答案)35.()房在飯店占大多數(shù)，一般用來(lái)安排旅游團(tuán)隊(duì)或會(huì)議客人。[選題]*A.人間標(biāo)準(zhǔn)間正確答案)C.房D.殊客房36.衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（）。[選題]*A.生間清潔，無(wú)異味(正確答案)衛(wèi)生潔具無(wú)污痕C.異味D.凈37.客房檢查的內(nèi)容包括四個(gè)方面:清潔衛(wèi)生質(zhì)量、物品擺放、（、整體效果。[選題]*

A.備狀況正確答案)空氣質(zhì)量C.適程度D.作順序常住房英文縮寫（）。[選題]*B.LSG(確答案)D.DND.39.客房用品配置的基本要求遵循以下四個(gè)原則第一是廣告推銷作用、第二是客房設(shè)施設(shè)備配套性、第三是擺放的協(xié)調(diào)性、第四是(。[選題]*A.強(qiáng)飯店客房設(shè)備用品管理起裝飾作用C.現(xiàn)客房的禮遇規(guī)格(正確答案)D.現(xiàn)對(duì)客人的歡迎40.客房服務(wù)員應(yīng)掌握對(duì)大理石地面的拋光和打蠟的方法，如果錯(cuò)用清潔劑會(huì)導(dǎo)致（）。[選題]*A.部涂層很差地面過滑C.層成粉狀D.久性差(正確答案)41.對(duì)大理石地面進(jìn)行拋光時(shí)對(duì)堿性清潔劑清除不徹底，有殘留會(huì)導(dǎo)致（）。[選題]*

A.部涂層很差正確答案)地面過滑C.層成粉狀D.久性差42.聚丙烯纖維（丙綸）地毯的優(yōu)點(diǎn)是（）。[選題]*A.度高，復(fù)原性好(正答案)價(jià)格昂貴C.堿不耐酸D.被蟲蛀43.在最后一次過水時(shí)，加入適量的（以中和堿，能使織物的PH降至—，與人體皮膚的PH近。[選題]*A.漂劑柔軟劑C.粉(確答案)D.漂劑44.地毯的清潔方法中﹙是飯店比較常用的清潔地毯的方法。[選題]*A.旋法干泡擦洗法正確答案)C.吸法D.粉除污法45.星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)中明確要求使用的纖維種類是（）[選題]*A.正確答案)麻

C.D.綸46.客房服務(wù)員應(yīng)掌握對(duì)大理石地面的拋光和打蠟的方法，如果上光劑太多會(huì)導(dǎo)致（）。[選題]*A.部涂層很差地面過滑正確答案)C.層成粉狀D.久性差47.客房服務(wù)員應(yīng)掌握對(duì)大理石地面的拋光和打蠟的方法，如果日常保養(yǎng)錯(cuò)用刷墊會(huì)導(dǎo)致（）。[選題]*A.部涂層很差地面過滑C.層成粉狀D.久性差(正確答案)48.控制擦地機(jī)的走向，由左至右，保持()速度為宜。[選題]*A.30米分B.40／分(確答案)C.50／分米／分49.客房服務(wù)員應(yīng)掌握對(duì)大理石地面的拋光和打蠟的方法，如果封蠟時(shí)濕度過高或過低會(huì)導(dǎo)致（）。[選題]*A.部涂層很差地面過滑

C.層成粉狀(確答案)D.久性差50.客房服務(wù)員應(yīng)了解地毯的種類及特性，﹙地毯是目前所有化纖中密度最小的一種，它強(qiáng)度高，復(fù)原性好。[選題]*A.毛地毯聚酯纖維地毯C.丙烯纖維（丙綸）地毯(正確答案)D.丙烯腈纖維地毯51.對(duì)大理石地面進(jìn)行拋光時(shí)前一層未干就涂后一層有殘留會(huì)導(dǎo)致（）。[選題]*A.部涂層很差正確答案)地面過滑C.層成粉狀D.久性差52.客房服務(wù)員應(yīng)掌握對(duì)大理石地面的拋光和打蠟的方法，如果交通負(fù)荷超過地面承受能力會(huì)導(dǎo)致（）。[選題]*A.部涂層很差地面過滑C.層成粉狀D.久性差(正確答案)53.（）的優(yōu)點(diǎn)是華貴，柔軟，裝飾性強(qiáng)，保溫效果好，不易產(chǎn)生靜電。[選題]*A.毛地毯正確答案)聚酯纖維地毯

C.酰胺纖維地毯D.丙烯纖維（丙綸）地毯54.不屬于干性起漬劑的是(）。[選題]*A.蕉水汽油C.節(jié)油D.酸(正確答案)55.()度高，復(fù)原性好，耐磨性僅次于錦綸，有良好的耐腐蝕性;幾乎不吸水，不沾染污物，不燃燒。[選題]*A.毛地毯聚酯纖維地毯C.酰胺纖維地毯D.丙烯纖維（丙綸）地毯(正確答案)56.客房服務(wù)員應(yīng)掌握對(duì)大理石地面的拋光和打蠟的方法，如果上光劑太少會(huì)導(dǎo)致（）。[選題]*A.部涂層很差地面過滑C.層成粉狀D.久性差(正確答案)57.飯店常用的清洗地毯的方法弊端最大的是（。[選題]*A.旋法正確答案)干泡擦洗法C.吸法

D.粉除污法58.()要用于臟污程度比較嚴(yán)重的化纖地毯。[選題]*A.旋法正確答案)干泡擦洗法C.吸法D.粉除污法59.客房服務(wù)員應(yīng)掌握對(duì)大理石地面的拋光和打蠟的方法，如果上光劑是從另一處移過來(lái)會(huì)導(dǎo)致（）。[選題]*A.部涂層很差地面過滑正確答案)C.層成粉狀D.久性差60.()耐磨度高、不蛀不霉。遇火熔化但不燃燒。耐堿不耐酸等優(yōu)點(diǎn)。[選題]*A.毛地毯聚酯纖維地毯C.酰胺纖維地毯(確答案)D.丙烯纖維（丙綸）地毯61.客房服務(wù)員應(yīng)掌握對(duì)大理石地面的拋光和打蠟的方法，如果地面未在打蠟拋光前清潔干凈會(huì)導(dǎo)致（）[選題]*A.部涂層很差地面過滑正確答案)C.層成粉狀D.久性差

62.對(duì)大理石地面進(jìn)行拋光時(shí)，使用上光劑太少會(huì)導(dǎo)致（）[選題]*A.部涂層很差地面過滑C.層成粉狀D.久性差(正確答案)63.清潔時(shí)操作機(jī)械在地毯上來(lái)回洗刷（）適宜。[選題]*—2—3C.3—4(確答案)D.4564.聚丙烯腈纖維（腈綸）地毯的優(yōu)點(diǎn)。[選題]*A.洗易干正確答案)價(jià)格昂貴C.起毛球D.被蟲蛀65.對(duì)大理石地面進(jìn)行拋光時(shí)，上光劑質(zhì)量太差有殘留會(huì)導(dǎo)致（）。[選題]*A.部涂層很差正確答案)地面過滑C.層成粉狀D.久性差66.客房服務(wù)員應(yīng)掌握對(duì)大理石地面的拋光和打蠟的方法，如果地面已受過污染會(huì)導(dǎo)致（）。[選題]*A.部涂層很差

地面過滑C.層成粉狀(確答案)D.久性差67.客房服務(wù)員應(yīng)掌握對(duì)大理石地面的拋光和打蠟的方法，如果地面下有熱度會(huì)導(dǎo)致（）。[選題]*A.部涂層很差地面過滑C.層成粉狀(確答案)D.久性差68.(）優(yōu)良的抗皺性和保型性，耐熱性好，耐磨性強(qiáng)，并具有良好的絕緣性和耐堿性，不燃燒。[選題]*A.毛地毯聚酯纖維地毯正確答案)C.酰胺纖維地毯D.丙烯纖維（丙綸）地毯69.使用（）基本不損傷地毯，但僅適用于微污染的地毯。[選題]*A.旋法干泡擦洗法C.吸法D.粉除污法(正確答案)清潔衛(wèi)生間的正確順序是（）。[選題]*A.燈、開換氣扇，抽水馬桶放水，清洗面盆、浴缸、馬桶并擦干，補(bǔ)充撤走的客用品，將浴簾拉出1/3從里到外抹凈地面，吸塵，檢查后將衛(wèi)生間門虛掩(正確答案)

開燈，抽水馬桶放水，開換氣扇，清洗面盆、浴缸、馬桶并擦干，補(bǔ)充撤走的客用品，將浴簾拉出1/3從里到外抹凈地面，吸塵，檢查后將衛(wèi)生間門虛掩C.燈、抽水馬桶放水，清洗面盆、浴缸、馬桶并擦干，開換氣扇，補(bǔ)充撤走的客用品，將浴簾拉出1/3從里到外抹凈地面，吸塵，檢查后將衛(wèi)生間門虛掩D.燈、抽水馬桶放水，清洗面盆、浴缸、馬桶并擦干，開換氣扇，將浴簾拉出1/3補(bǔ)充撤走的客用品，從里到外抹凈地面，吸塵，檢查后將衛(wèi)生間門虛掩71.（）易洗易干，不霉不蛀，耐光性是所有纖維之最，易染色。其缺點(diǎn)就是耐磨性較差，不太耐堿。[選題]*A.丙烯腈纖維（腈綸）地毯(正確答案)聚酯纖維地毯C.酰胺纖維地毯D.丙烯纖維（丙綸）地毯72.起底蠟．以一份起蠟水與()水混合涂于地面。[選題]*A.1份B.2份C.3份D.4正確答案)73.拋光時(shí)，推進(jìn)速度不能太快，應(yīng)保持(。[選題]*A.30米分B.40／分C.50／分(正確答案)米／分74.起底蠟．以一份起蠟水與（）熱水混合涂于地面。[選題]*℃~50℃正確答案)℃~60℃

C.60~70℃D.30℃℃75.聚酯纖維地毯的缺點(diǎn)是（）。[選題]*A.起毛球正確答案)價(jià)格昂貴C.被蟲蛀D.被蟲蛀76.臥室清掃的正確順序是（。[選題]*A.理垃圾;撤走床上用品，在撤床單時(shí)，要抖動(dòng)幾次，確認(rèn)里面無(wú)衣物或無(wú)其他物品;撤壺具杯具、洗煙灰缸做床清理垃圾;撤走床上用品，在撤床單時(shí)，要抖動(dòng)幾次，確認(rèn)里面無(wú)衣物或無(wú)其他物品;撤壺具杯具、洗煙灰缸做床;擦拭灰塵。(正確答案)C.走床上用品，在撤床單時(shí)，要抖動(dòng)幾次，確認(rèn)里面無(wú)衣物或無(wú)其他物品;撤壺具杯具、洗煙灰缸;做床擦拭灰塵,理垃圾D.理垃圾;撤壺具杯具、洗煙灰缸;走床上用品，在撤床單時(shí)，要抖動(dòng)幾次，確認(rèn)里面無(wú)衣物或無(wú)其他物品;床;擦拭灰塵。77.使用（）清潔后，地毯濕度較大，干燥時(shí)間較長(zhǎng)。[選題]*A.旋法干泡擦洗法C.吸法(確答案)D.粉除污法客房服務(wù)員應(yīng)掌握對(duì)大理石地面的拋光和打蠟的方法，如果上光劑涂在受污染的地面上會(huì)導(dǎo)致（）。[選題]*A.部涂層很差地面過滑C.層成粉狀

D.久性差(正確答案)客房服務(wù)員應(yīng)掌握對(duì)大理石地面的拋光和打蠟的方法，如果定期保養(yǎng)用錯(cuò)刷墊會(huì)導(dǎo)致（）。[選題]*A.部涂層很差地面過滑C.層成粉狀(確答案)D.久性差79.聚酰胺纖維地毯的優(yōu)點(diǎn)是（）。[選題]*A.優(yōu)良的抗皺性正確答案)價(jià)格昂貴C.堿不耐酸D.被蟲蛀80.()示該客房住客應(yīng)在當(dāng)天中午以前退房，但現(xiàn)在還未退房。[選題]*B.Expected(正確答案C.LightBed套間分為標(biāo)準(zhǔn)套間和（套間