食堂服務員年終個人總結范文

第3頁共3頁食堂服?務員年?終個人?總結范?文年?底了，?各行各?業(yè)都在?進行年?終總結?，酒店?服務行?業(yè)也不?例外，?現(xiàn)將我?的酒店?服務員?工作總?結如下?：在?這里我?學到并?且提倡?如何搞?好優(yōu)質(zhì)?服務,?掌握七?大要素?：1?、微笑?

在酒?店日常?經(jīng)營過?程中,?要求每?一位員?工對待?客人,?都要報?以真誠?的微笑?,它應?該是不?受時間?、地點?和情緒?等因素?影響,?也不受?條件限?制.微?笑是最?生動、?最簡潔?、最直?接的歡?迎詞.?2、?精通

?要求員?工對自?己所從?事工作?的每個?方面都?要精通?,并盡?可能地?做到完?美.員?工應熟?悉自己?的業(yè)務?工作和?各項制?度,提?高服務?技能和?技巧.?“千里?之行,?始于足?下”,?要想使?自己精?通業(yè)務?,上好?培訓課?,并在?實際操?作中不?斷地總?結經(jīng)驗?,取長?補短,?做到一?專多能?,在服?務時才?能游刃?有余,?這對提?高kt?v的服?務質(zhì)量?和工作?效率、?降低成?本、增?強競爭?力都具?有重要?作用.?3、?準備

?即要隨?時準備?好為客?人服務?.也就?是說,?僅有服?務意識?是不夠?的,要?有事先?的準備?.準備?包括思?想準備?和行為?準備,?作為該?準備的?提前做?好.如?在客人?到達之?前,把?所有準?備工作?作好,?處于一?種隨時?可以為?他們服?務的狀?態(tài),而?不會手?忙腳亂?.4?、重視?

就是?要把每?一位客?人都視?為“_?___?”看待?而不怠?慢客人?.員工?有時容?易忽視?這一環(huán)?節(jié),甚?至產(chǎn)生?消極服?務現(xiàn)象?.這是?員工看?他們穿?戴隨便?,消費?較低,?感覺沒?有什么?派頭等?表面現(xiàn)?象而產(chǎn)?生的.?而現(xiàn)實?生活中?,往往?越有錢?的人,?對穿戴?方面都?特別隨?便,這?是他們?自信;?而衣服?根本不?能代表?財富的?多少.?我們在?這一環(huán)?節(jié)上,?千萬不?能以貌?取人,?而忽略?細微服?務,要?重視和?善待每?一個客?人,讓?他們心?甘情愿?地消費?.我們?應當記?住“客?人是我?們的衣?食父母?”.?5、細?膩

主?要表現(xiàn)?于服務?中的善?于觀察?,揣摸?客人心?理,預?測客人?需要,?并及時?提供服?務,甚?至在客?人未提?出要求?之前我?們就能?替客人?做到,?使客人?倍感親?切,這?就是我?們所講?的超前?意識.?6、?創(chuàng)造

?為客人?創(chuàng)造溫?馨的氣?氛,關?鍵在于?強調(diào)服?務前的?環(huán)境布?置,友?善態(tài)度?等等,?掌握客?人的嗜?好和特?點,為?客人營?造“家?”的感?覺,讓?客人覺?得住在?酒店就?像回到?家里一?樣.?7、真?誠

熱?情好客?是中華?民族的?美德.?當客人?離開時?,員工?應發(fā)自?內(nèi)心的?、并通?過適當?的語言?真誠邀?請客人?再次光?臨,以?給客人?留下深?刻的印?象.現(xiàn)?在的競?爭是服?務的競?爭,質(zhì)?量的競?爭,特?別酒店?業(yè)尤為?激烈.?服務的?重要性?是不言?而喻的?,我們?運用各?種優(yōu)質(zhì)?服務,?形成自?身的服?務優(yōu)勢?,以期?其在激?烈的市?場競爭?中創(chuàng)造?更高的?客人滿?意度,?使酒店?立于不?敗之地?!每個?職業(yè)都?需要講?求團隊?精神,?在快樂?迪也一?樣.生?意比較?忙時,?同事間?都能互?相諒解?并齊心?分擔遇?到的麻?煩.平?時也有?遇到比?較刁鉆?的顧客?,一人?有難,?其他同?事也會?及時上?去調(diào)節(jié)?紛爭,?使情形?不再惡?劣.每?個人員?分工明?確、工?作積極?,真正?在行動?上做到?了一個?好漢三?個幫的?效果.?平時?,我也?會和顧?客談天?,了解?他們所?喜歡的?歌曲并?推薦新?曲讓顧?客滿意?而歸.?這樣就?多了幾?個回頭?客,讓?顧客推?薦朋友?提高了?消費率?.之后?我也會?做一些?小結,?這樣日?積月累?,使我?的服務?更能為?顧客所?接受和?喜歡.?作為?一名服?務人員?,也會?碰到一?些挫折?和無奈?.有些?人會覺?得小小?的一名?后勤人?員是微?不足道?的,有?些人認?為我這?個職業(yè)?是低下?而不為?人尊重?的,可?是我要?說的是?：條條?道路通?羅馬,?我為服?務別人?而快樂?,我為?能在這?里工作?而幸福?!我能?為這個?集體工?作而自?豪.我?認為我?的職業(yè)?就像一?個表,?表面轉(zhuǎn)?動的時?針能給?大家?guī)?來時間?和歡樂?,而里?面轉(zhuǎn)動?的微小?的零部?件則是?大家難?以看到?的,但?卻是必?不可少?的.?當然學?無止境?,學到?還得運?用到以?后的工?作中,?希望領?導能多?加督促?,同事?能互相?學習,?在以后?的工作?中提高?服務效?率,努?力做到?一名優(yōu)?秀的服?務