2023酒店?duì)I銷上半年工作總結(jié)

第11頁(yè)共11頁(yè)202?3酒店?營(yíng)銷上?半年工?作總結(jié)?半年?年的工?作就要?結(jié)束了?，這是?一個(gè)很?好的上?半年年?，在這?半年里?，我們?酒店的?工作和?業(yè)績(jī)都?較去年?同期增?幅很大?，所以?在下半?年里，?我們一?定要努?力創(chuàng)新?，繼續(xù)?在今年?上半年?的基礎(chǔ)?上，加?大努力?，爭(zhēng)創(chuàng)?更好的?業(yè)績(jī)!?一、?四星標(biāo)?準(zhǔn)，客?戶反饋?，酒店?仍存三?類問(wèn)題?半年?的工作?，經(jīng)過(guò)?全店上?下的共?同努力?，成績(jī)?是主要?的。但?不可忽?略所存?在的問(wèn)?題。這?些問(wèn)題?，有些?來(lái)自于?客人投?訴等反?饋意見?，有些?是酒店?質(zhì)檢或?部門自?查所發(fā)?現(xiàn)的。?用四星?級(jí)酒店?的標(biāo)準(zhǔn)?來(lái)衡量?，問(wèn)題?之明顯?、整改?之必要?已非常?迫切地?提上酒?店領(lǐng)導(dǎo)?班子的?議事日?程。?1、服?務(wù)質(zhì)量?尚需有?優(yōu)化。?從多次?檢查和?客人投?訴中發(fā)?現(xiàn)，酒?店各部?門各崗?位員工?的服務(wù)?質(zhì)量，?橫向比?較有高?有低，?縱向比?較有優(yōu)?有劣。?白天與?夜晚、?平時(shí)與?周末、?領(lǐng)導(dǎo)在?與不在?，都難?做到一?個(gè)樣地?優(yōu)質(zhì)服?務(wù)。反?復(fù)出現(xiàn)?的問(wèn)題?是，有?些部門?或崗位?的部分?員工，?儀容儀?表不整?潔，禮?節(jié)禮貌?不主動(dòng)?，接待?服務(wù)不?周到，?處理應(yīng)?變不靈?活。此?外，清?潔衛(wèi)生?不仔細(xì)?，設(shè)備?維修不?及時(shí)等?，也影?響著酒?店整體?的服務(wù)?質(zhì)量。?2、?設(shè)施設(shè)?備不盡?完善。?二、?科學(xué)決?策，齊?心協(xié)力?，酒店?年創(chuàng)四?點(diǎn)業(yè)績(jī)?酒店?總經(jīng)理?班子根?據(jù)中心?的要求?，年初?制定了?上半年?的工作?計(jì)劃，?提出了?指導(dǎo)各?項(xiàng)工作?開展的?總體工?作思路?，一是?努力實(shí)?現(xiàn)“三?創(chuàng)目標(biāo)?”，二?是齊心?蓄積“?三方優(yōu)?勢(shì)”等??？傮w?思路決?定著科?學(xué)決策?，指導(dǎo)?著上半?年各項(xiàng)?工作的?開展。?加之“?三標(biāo)一?體”認(rèn)?證評(píng)審?工作的?促進(jìn)，?以及各?項(xiàng)演出?活動(dòng)的?實(shí)操，?酒店總?經(jīng)理班?子帶領(lǐng)?各部門?經(jīng)理及?主管、?領(lǐng)班，?團(tuán)結(jié)全?體員工?，上下?一致，?齊心協(xié)?力，在?創(chuàng)收、?創(chuàng)利、?創(chuàng)優(yōu)、?創(chuàng)穩(wěn)定?方面作?出了一?定的貢?獻(xiàn)，取?得了頗?為可觀?的業(yè)績(jī)?。2?、安全?創(chuàng)穩(wěn)定?。酒店?通過(guò)制?定“大?型活動(dòng)?安保方?案”等?項(xiàng)安全?預(yù)案，?做到了?日常的?防火、?防盜等?“六防?”，這?半年幾?乎未發(fā)?生一件?意外安?全事故?。在酒?店總經(jīng)?理的關(guān)?心指導(dǎo)?下，店?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)?每天召?開部門?經(jīng)理反?饋會(huì)，?通報(bào)情?況提出?要求。?保安部?安排干?部員工?加崗加?時(shí)，勤?于巡邏?，嚴(yán)密?防控。?在相關(guān)?部門的?配合下?，群防?群控，?確保了?各項(xiàng)活?動(dòng)萬(wàn)無(wú)?一失和?酒店忙?而不亂?的安全?穩(wěn)定。?酒店保?安部警?衛(wèi)班也?因此而?被評(píng)為?先進(jìn)班?組。?4、管?理創(chuàng)利?。酒店?通過(guò)狠?抓管理?，深挖?潛力，?節(jié)流節(jié)?支，合?理用工?等，在?人工成?本、能?源費(fèi)用?、物料?消耗、?采購(gòu)庫(kù)?管等方?面，倡?導(dǎo)節(jié)約?，從嚴(yán)?控制。?三、?與時(shí)俱?進(jìn)，提?升發(fā)展?，酒店?突顯改?觀酒?店總經(jīng)?理班子?結(jié)合酒?店經(jīng)營(yíng)?、管理?、服務(wù)?等實(shí)際?情況，?與時(shí)俱?進(jìn)，提?升素質(zhì)?，轉(zhuǎn)變?觀念。?在市場(chǎng)?競(jìng)爭(zhēng)的?浪潮中?求生存?，使整?個(gè)酒店?范圍下?半年度?突顯了?可喜的?改觀。?主要表?現(xiàn)在干?部員工?精神狀?態(tài)積極?向上。?酒店總?經(jīng)理大?會(huì)、小?會(huì)反復(fù)?強(qiáng)調(diào)，?干部員?工要有?緊迫感?，應(yīng)具?上進(jìn)心?，培養(yǎng)?“精氣?神”。?酒店的?管理服?務(wù)不是?高科技?，沒(méi)有?什么深?奧的學(xué)?問(wèn)。關(guān)?鍵是人?的主觀?能動(dòng)性?，是人?的精神?狀態(tài)，?是對(duì)酒?店的忠?誠(chéng)度和?敬業(yè)精?神，是?對(duì)管理?與服務(wù)?內(nèi)涵真?諦的理?解及其?運(yùn)用。?店級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)還通?過(guò)組織?對(duì)部門?經(jīng)理、?主管、?領(lǐng)班及?員工的?各項(xiàng)培?訓(xùn)交流?，啟發(fā)?引導(dǎo)大?家拓寬?視野，?學(xué)習(xí)進(jìn)?取，團(tuán)?結(jié)協(xié)作?。在完?成酒店?經(jīng)營(yíng)指?標(biāo)、管?理目標(biāo)?和接待?任務(wù)的?過(guò)程中?實(shí)現(xiàn)自?身價(jià)值?，并感?受人生?樂(lè)趣。?因而，?部門經(jīng)?理之間?相互推?諉和譏?貶的現(xiàn)?象少了?，則代?之以互?通信息?、互為?補(bǔ)臺(tái)、?互相尊?重;酒?店每月?兩次夜?間例行?安檢和?每周一?次質(zhì)量?檢查請(qǐng)?假、缺?席的人?少了，?則代之?以主動(dòng)?關(guān)心參?加、檢?查仔細(xì)?認(rèn)真等?。在一?些大型?活動(dòng)中?，在店?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)?的榜樣?作用下?，部門?經(jīng)理帶?領(lǐng)著主?管、領(lǐng)?班及其?員工，?加班加?點(diǎn)，任?勞任怨?，工作?延長(zhǎng)雖?很疲憊?卻始終?保持振?作的精?神狀態(tài)?，為酒?店的窗?口形象?增添了?光彩。?四、?品牌管?理，酒?店主抓?八大工?作（?一）以?質(zhì)量為?前提，?抓好客?房工作?1、?班組晨?會(huì)。為?保證酒?店基本?產(chǎn)品“?客房”?質(zhì)量的?優(yōu)質(zhì)和?穩(wěn)定，?客房部?根據(jù)酒?店要求?，設(shè)立?了長(zhǎng)包?及散客?班組的?晨會(huì)制?度，對(duì)?當(dāng)日的?工作進(jìn)?行布置?，對(duì)每?個(gè)員工?的儀表?儀容不?整進(jìn)行?規(guī)范，?從而使?全體員?工在思?想上能?夠保持?一致，?保證了?各項(xiàng)工?作能夠?落實(shí)到?位。在?班組的?周例會(huì)?中對(duì)上?周工作?進(jìn)行總?結(jié)，對(duì)?下周的?工作進(jìn)?行布置?并形成?文字，?同時(shí)將?酒店相?關(guān)文件?的內(nèi)容?納入其?中，充?分體現(xiàn)?了“嚴(yán)?、細(xì)、?實(shí)”的?工作作?風(fēng)。?（二）?以效益?為目標(biāo)?，抓好?銷售工?作1?、人員?調(diào)整。?酒店銷?售部劃?開前臺(tái)?等崗位?，僅銷?售人員?上半年?就有名?，是同?規(guī)模星?級(jí)酒店?的2倍?多。酒?店總經(jīng)?理班子?分析原?因，關(guān)?鍵是人?，是主?要管理?人員的?責(zé)任。?因此，?酒店果?斷地調(diào)?整了銷?售部經(jīng)?理，并?將人員?減至名?，增強(qiáng)?了留下?人員競(jìng)?爭(zhēng)上崗?意識(shí)和?主動(dòng)促?銷的工?作責(zé)任?心。?2、渠?道拓寬?。銷售?部原來(lái)?分解指?標(biāo)因人?而定，?缺少科?學(xué)依據(jù)?。酒店?下達(dá)的?經(jīng)營(yíng)指?標(biāo)卻難?如期完?成。針?對(duì)上半?年出現(xiàn)?的缺少?市場(chǎng)調(diào)?研、合?理定位?、渠道?劃分種?.種問(wèn)?題，總?經(jīng)理班?子在調(diào)?整了部?門經(jīng)理?后，研?究通過(guò)?了下半?年度的?“銷售?方案”?。其中?在原有?協(xié)議公?司、網(wǎng)?絡(luò)訂房?、上門?散客僅?三條自?然銷售?渠道的?基礎(chǔ)上?，拓展?增加了?會(huì)展、?團(tuán)隊(duì)、?同行、?會(huì)員卡?等渠道?，設(shè)渠?道主管?專人負(fù)?責(zé)，并?按各渠?道客源?應(yīng)占酒?店總客?源的比?例，相?應(yīng)地按?比例分?解指標(biāo)?。這樣?，一是?劃分渠?道科學(xué)?，二為?分解指?標(biāo)合理?，三能?激勵(lì)大?家的工?作責(zé)任?心和促?銷的主?動(dòng)性，?四可逐?步再次?減員增?效，五?則明顯?促進(jìn)了?銷售業(yè)?績(jī)的提?升。?3、房?提獎(jiǎng)勵(lì)?。根據(jù)?本酒店?市場(chǎng)定?位為商?務(wù)型特?色酒店?，以接?待協(xié)議?公司商?務(wù)客人?和上門?散客為?主，以?網(wǎng)絡(luò)訂?房、會(huì)?展團(tuán)隊(duì)?等為輔?的營(yíng)銷?策略，?總經(jīng)理?班子參?照同行?酒店“?房提”?的一些?成功經(jīng)?驗(yàn)，制?定了對(duì)?銷售部?前臺(tái)接?待人員?按高出?協(xié)議公?司價(jià)售?房后予?以一定?比例提?成的獎(jiǎng)?勵(lì)。?（三）?以改革?為動(dòng)力?，抓好?餐飲工?作1?、績(jī)效?掛鉤。?餐廳雖?然是酒?店的一?個(gè)部門?崗位，?但在管?理體制?上率先?進(jìn)入市?場(chǎng)軌道?，績(jī)效?掛鉤的?改革舉?措在該?餐廳正?式推行?，即將?餐廳的?經(jīng)營(yíng)收?入指標(biāo)?核定為?萬(wàn)元/?月，工?資總額?控制為?萬(wàn)元/?月。在?一定的?費(fèi)用和?毛利率?標(biāo)準(zhǔn)下?，若超?額完成?或未完?成營(yíng)收?指標(biāo)，?則按完?成或未?完成的?比例扣?除工資?總額的?相應(yīng)比?例名額?。這種?績(jī)效掛?鉤的做?法，一?方面給?餐廳廚?房的管?理者、?服務(wù)員?、廚師?等人員?以無(wú)形?的壓力?，思想?工作欠?缺或管?理不得?法等還?會(huì)帶來(lái)?一些負(fù)?面的影?響;另?一方面?，卻使?大家變?壓力為?動(dòng)力，?促進(jìn)餐?廳、廚?房為多?創(chuàng)效益?而自覺?主動(dòng)地?做好經(jīng)?營(yíng)促銷?工作。?如餐廳?增開夏?季夜市?、增加?早餐品?種等等?。2?、競(jìng)聘?上崗。?餐廳除?了分配?政策作?了改革?，用人?、用工?機(jī)制也?較靈活?。管理?者能上?能下，?員工能?進(jìn)能出?，依據(jù)?工作表?現(xiàn)競(jìng)聘?上崗等?等，這?些皆利?于酒店?及部門?崗位的?政令暢?通，令?行禁止?。當(dāng)然?，主要?管理者?若素質(zhì)?欠佳或?管理不?力，也?自然會(huì)?產(chǎn)生一?些逆反?后果。?但總體?看來(lái)，?餐廳將?表現(xiàn)和?能力較?優(yōu)秀的?主管安?排到負(fù)?責(zé)崗位?，將認(rèn)?真工作?的員工?提為領(lǐng)?班，將?不稱職?的主管?、領(lǐng)班?及員工?予以勸?退等，?多多少?少推動(dòng)?了餐廳?各項(xiàng)工?作的開?展，為?力爭(zhēng)完?成營(yíng)收?指標(biāo)提?供了管?理機(jī)制?等方面?的保證?。3?、試菜?考核。?酒店要?求餐廳?的廚師?每周或?至少隔?周創(chuàng)出?幾款新?菜，由?店級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)及相?關(guān)部門?經(jīng)理試?菜打分?，考核?廚師的?業(yè)務(wù)水?平，同?時(shí)對(duì)基?本滿意?的新菜?建議推?銷。半?年來(lái)，?餐廳共?推出新?菜余種?，其中?，鐵板?排骨餃?、香辣?牛筋、?漢味醉?雞、野?味鮮、?蘭豆拌?金菇等?受到食?客的普?遍認(rèn)可?。此外?，對(duì)考?核優(yōu)秀?的廚師?給予表?彰鼓勵(lì)?，對(duì)業(yè)?務(wù)技術(shù)?較差的?廚師要?求及時(shí)?調(diào)換等?。（?四）以?“準(zhǔn)則?”為參?照，抓?好培訓(xùn)?工作?1、店?級(jí)講座?。按照?酒店年?初制定?的全員?培訓(xùn)計(jì)?劃，參?照《員?工待客?基本行?為準(zhǔn)則?》20?字內(nèi)容?，由店?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)?組織召?集對(duì)部?門經(jīng)理?、主管?、領(lǐng)班?及待客?服務(wù)人?員的專?題培訓(xùn)?，重點(diǎn)?講解管?理素質(zhì)?、服務(wù)?意識(shí)、?禮貌待?客、案?例分析?等。上?半年共?組織培?訓(xùn)余批?，約人?次參加?，通過(guò)?講解、?點(diǎn)評(píng)、?交流等?，受訓(xùn)?人員在?思想認(rèn)?識(shí)和日?常工作?中，皆?得到不?同程度?的感悟?和提升?。3?、部門?培訓(xùn)。?各部門?在酒店?組織培?訓(xùn)的同?時(shí)，每?月有計(jì)?劃，自?行對(duì)本?部門員?工進(jìn)行?“20?字”準(zhǔn)?則內(nèi)容?和崗位?業(yè)務(wù)的?培訓(xùn)。?例如銷?售部前?廳，抓?好對(duì)各?崗位的?培訓(xùn)工?作，做?到“日?日有主?題，天?天有培?訓(xùn)”。?分階段?、分內(nèi)?容對(duì)前?廳員工?進(jìn)行培?訓(xùn)和考?核。前?臺(tái)的接?待、收?銀每天?早班后?利用業(yè)?余時(shí)間?進(jìn)行培?訓(xùn);主?管、領(lǐng)?班每?jī)?周進(jìn)行?一次培?訓(xùn)，前?廳全體?員工每?月一次?的培訓(xùn)?。培訓(xùn)?內(nèi)容包?括業(yè)務(wù)?知識(shí)、?接待外?賓、推?銷技巧?、案例?分析、?應(yīng)急問(wèn)?題處理?等。通?過(guò)培訓(xùn)?，員工?的整體?素質(zhì)提?高了，?英語(yǔ)水?平提高?了，業(yè)?務(wù)水平?提高了?，客人?的滿意?度也提?高了。?半年年?來(lái)，各?部門共?自行組?織培訓(xùn)?批，約?人次參?加。酒?店與部?門相結(jié)?合的兩?級(jí)培訓(xùn)?，提高?了員工?整體的?思想素?質(zhì)、服?務(wù)態(tài)度?和業(yè)務(wù)?接待能?力。?___?_年上?半年即?將度過(guò)?，我們?充滿信?心地迎?來(lái)__?__年?的下半?年。在?此，上?半年的?工作、?成績(jī)、?經(jīng)驗(yàn)及?不足，?以利于?揚(yáng)長(zhǎng)避?短，奮?發(fā)進(jìn)取?，在下?半年里?努力再?創(chuàng)佳績(jī)?。下?半年我?們一定?要有新?的氣象?，我們?不能坐?吃山空?，我們?一定要?開拓創(chuàng)?新，將?我們的?酒店做?大做強(qiáng)?，沒(méi)有?最好，?只有更?好。以?同行類?優(yōu)秀酒?店為參?考，努?力追趕?，實(shí)現(xiàn)?我們酒?店業(yè)績(jī)?的最大?提升!?20?23酒?店?duì)I銷?上半年?工作總?結(jié)（二?）一?、對(duì)外?銷售與?接待工?作_?___?年我到?酒店擔(dān)?任銷售?部經(jīng)理?，這對(duì)?銷售部?提供對(duì)?外宣傳?籌碼，?同時(shí)也?把我們?酒店整?體水平?提高一?個(gè)檔次?，有利?于酒店?的銷售?工作。?隨著?網(wǎng)絡(luò)的?高速發(fā)?展，網(wǎng)?絡(luò)的宣?傳不僅?僅提高?了酒店?的知名?度，而?且通過(guò)?網(wǎng)絡(luò)公?司提高?酒店整?體的入?住率。?目前共?與__?__家?網(wǎng)絡(luò)訂?房公司?簽定了?網(wǎng)絡(luò)合?作協(xié)議?。我們?對(duì)重要?的網(wǎng)絡(luò)?公司提?高傭金?比例，?利用其?宣傳能?夠讓更?多客人?通過(guò)網(wǎng)?絡(luò)詳細(xì)?了解商?大酒店?，比如?攜程、?藝龍、?恒中偉?業(yè)等幾?家網(wǎng)絡(luò)?公司;?同時(shí)?在這一?年里我?們接待?了各種?大中小?型會(huì)議?，對(duì)于?每個(gè)會(huì)?議的接?待，所?有部門?都能夠?認(rèn)真的?配合銷?售部，?圓滿完?成會(huì)議?的接待?工作，?客人對(duì)?我們的?工作給?予了肯?定。在?這里由?衷的感?謝各個(gè)?部門的?領(lǐng)導(dǎo)及?員工對(duì)?我們銷?售部工?作的支?持。?二、對(duì)?內(nèi)管理?酒店?擁有自?己的網(wǎng)?站，由?銷售部?負(fù)責(zé)網(wǎng)?站的維?護(hù)和網(wǎng)?頁(yè)內(nèi)容?的更新?，通過(guò)?網(wǎng)絡(luò)進(jìn)?行宣傳?擴(kuò)大影?響力，?并及時(shí)?準(zhǔn)確的?把酒店?的動(dòng)態(tài)?、新聞?發(fā)布出?去，讓?更多的?人了解?酒店，?同時(shí)我?們提出?新的酒?店網(wǎng)站?建設(shè)方?案，這?為今后?酒店網(wǎng)?站的發(fā)?展奠定?了基礎(chǔ)?。三?、不足?之處?1、對(duì)?外銷售?需加強(qiáng)?，現(xiàn)在?我們散?客相對(duì)?比較少?;2?、對(duì)會(huì)?議信息?得不到?及時(shí)的?了解;?3、?在接待?工作中?有時(shí)不?夠仔細(xì)?，在一?些細(xì)節(jié)?上不太?注意，?考慮的?問(wèn)題也?不夠全?面;?4、有?時(shí)由于?溝通的?不及時(shí)?信息掌?握的不?夠準(zhǔn)確?;影響?了酒店?整體的?銷售與?接待，?在今后?的工作?要認(rèn)真?細(xì)致，?盡量避?免，能?夠做到?及時(shí)的?溝通，?從而減?少工作?失誤。?20?23酒?店?duì)I銷?上半年?工作總?結(jié)（三?）_?___?年上半?年就快?結(jié)束了?，回首?___?_年上?半年的?工作，?有碩果?累累的?喜悅，?有與同?事協(xié)同?攻關(guān)的?艱辛，?也有遇?到困難?和挫折?時(shí)惆悵?，時(shí)光?過(guò)得飛?快，不?知不覺?中，充?滿希望?的__?__年?下半年?時(shí)光即?將臨近??？梢?說(shuō)，_?___?年上半?年是公?司推進(jìn)?行業(yè)改?革、項(xiàng)?目啟動(dòng)?、拓展?市場(chǎng)、?持續(xù)發(fā)?展的關(guān)?鍵年。?現(xiàn)就本?年上半?年度工?作情況?總結(jié)如?下：?經(jīng)過(guò)這?樣緊張?有序的?半年，?我感覺?自己工?作技能?上了一?個(gè)新臺(tái)?階，做?每一項(xiàng)?工作都?有了明?確的計(jì)?劃和步?驟，行?動(dòng)有了?方向，?工作有?了目標(biāo)?，心中?真正有?了底!?基本做?到了忙?而不亂?，緊而?不散，?條理清?楚，事?事分明?，從根?本上擺?脫了剛?參加工?作時(shí)只?顧埋頭?苦干，?不知總?結(jié)經(jīng)驗(yàn)?的現(xiàn)象?。就這?樣，我?從無(wú)限?繁忙中?走進(jìn)這?半年，?又從無(wú)?限輕松?中走出?這半年?，還有?，在工?作的同?時(shí)，我?還明白?了為人?處事的?道理，?也明白?了，一?個(gè)良好?的心態(tài)?、一份?對(duì)工作?的熱誠(chéng)?及其相?形之下?的責(zé)任?心是如?何重要?，__?__年?上半年?對(duì)于公?司來(lái)說(shuō)?經(jīng)歷了?很多，?總結(jié)了?半年的?工作下?來(lái)，在?這半年?的工作?中接觸?到了許?多新事?物、產(chǎn)?生了許?多新問(wèn)?題，也?學(xué)習(xí)到?了許多?新知識(shí)?、新經(jīng)?驗(yàn)，使?自己在?思想認(rèn)?識(shí)和工?作能力?上有了?新的提?高和進(jìn)?一步的?完善。?在日常?的工作?中，我?時(shí)刻要?求自己?從實(shí)際?出發(fā)，?堅(jiān)持高?標(biāo)準(zhǔn)、?嚴(yán)要求?，力求?做到業(yè)?務(wù)素質(zhì)?和道德?素質(zhì)雙?提高。?總的?來(lái)看，?還存在?不足的?地方，?還存在?一些亟?待我們?解決的?問(wèn)題，?主要表?現(xiàn)在對(duì)?新的東?西學(xué)習(xí)?不夠，?工作上?往往憑?經(jīng)驗(yàn)辦?事，憑?以往的?工作套?路處理?問(wèn)題，?表現(xiàn)出?工作上?的大膽?創(chuàng)新不?夠。?下步的?打算，?在今后?的工作?中要不?斷創(chuàng)新?，及時(shí)?與周圍?的同事?進(jìn)行溝?通，聽?取身邊?同事和?領(lǐng)導(dǎo)的?意見并?把它實(shí)?施在工?作中，?接下來(lái)?的工作?我會(huì)繼?續(xù)努力?，多向?領(lǐng)導(dǎo)匯?報(bào)自己?在工作?中的思?想和感?受，及?時(shí)糾正?和彌補(bǔ)?自身的?不足和?缺陷。?我們的?工作要?團(tuán)結(jié)才?有力量?，要合?作才會(huì)?成功，?才能把?我們的?工作推?向前進(jìn)?!我相?信：在?上級(jí)的?正確領(lǐng)?導(dǎo)下，?京黟公?司的未?來(lái)如同?浩瀚雄?鷹，展?翅高飛?。2?023?酒店?duì)I?銷上半?年工作?總結(jié)（?四）?在上半?年我們?酒店的?收入之?所以再?創(chuàng)佳績(jī)?，除了?我們酒?店各個(gè)?部門員?工努力?之外，?作為酒?店銷售?部的一?員，我?認(rèn)為這?次銷售?部的工?作的貢?獻(xiàn)是很?大的。?在上半?年，我?們?yōu)榱?將酒店?的各種?產(chǎn)品的?推銷做?的很好?，我們?在上半?年中，?對(duì)酒店?銷售部?的工作?進(jìn)行了?也一些?改進(jìn)和?調(diào)整。?在酒?店工作?的上半?年，我?們銷售?部在接?待我們?酒店的?客戶時(shí)?，對(duì)接?待條件?作出了?一些優(yōu)?化。以?往我們?銷售部?人員在?和客戶?進(jìn)行一?些商談?時(shí)，一?般是在?大堂里?進(jìn)行的?。但是?在今年?上半年?的對(duì)客?銷售過(guò)?程中，?我們把?洽談的?地點(diǎn)換?成了，?我們酒?店前臺(tái)?旁的大?堂吧里?。這里?的環(huán)境?比大堂?更要優(yōu)?雅和安?靜，是?一個(gè)比?大堂更?好的去?進(jìn)行酒?店產(chǎn)品?推銷、?銷售等?商談的?場(chǎng)景，?同時(shí)也?會(huì)給客?戶更好?的一個(gè)?環(huán)境體?驗(yàn)，讓?客人看?到我們?酒店在?銷售方?面的誠(chéng)?意，提?高了我?們我們?酒店銷?售的成?功率。?并且在?此期間?，我們?也會(huì)給?客戶免?費(fèi)的提?供，酒?店大堂?吧的相?關(guān)茶水?服務(wù)，?讓我們?客戶在?銷售過(guò)?程終，?有受到?非常優(yōu)?質(zhì)的服?務(wù)，從?而讓他?們對(duì)我?們的酒?店的服?務(wù)方面?有一個(gè)?很好的?印象。?在酒?店銷售?工作的?上半年?，我們?銷售工?作的調(diào)?查中，?發(fā)現(xiàn)許?多客人?說(shuō)我們?酒店產(chǎn)?品價(jià)格?有點(diǎn)偏?高，然?后我們?在通過(guò)?對(duì)比其?他同類?型酒店?的產(chǎn)品?，發(fā)現(xiàn)?了我們?酒店的?有些產(chǎn)?品確實(shí)?價(jià)格有?點(diǎn)高，?讓我們?在某些?產(chǎn)品上?失去了?價(jià)格優(yōu)?勢(shì)，必?須馬上?做出價(jià)?格方面?的調(diào)整?。所以?在上半?年在獲?得酒店?高層同?意后，?我們對(duì)?我們酒?店產(chǎn)品?的價(jià)格?作出了?一些調(diào)?整，降?低了部?分相關(guān)?產(chǎn)品的?價(jià)格。?這樣的?價(jià)格策?略的調(diào)?整，起?到了立?竿見影?的效果?，很多?之前銷?售量不?好的產(chǎn)?品也收?到了大?量顧客?的購(gòu)買?，用數(shù)?量來(lái)彌?補(bǔ)了價(jià)?格降低?的損失?。2?023?酒店?duì)I?銷上半?年工作?總結(jié)（?五）?過(guò)去的?半年，?是酒店?全年?duì)I?收及利?潤(rùn)指標(biāo)?完成得?較為差?強(qiáng)人意?的半年?，有必?要回顧?總過(guò)去?半年的?工作、?成績(jī)、?經(jīng)驗(yàn)及?不足，?以利于?揚(yáng)長(zhǎng)避?短，奮?發(fā)進(jìn)取?，在下?半年里?努力再?創(chuàng)佳績(jī)??，F(xiàn)對(duì)?上半年?營(yíng)銷工?作進(jìn)行?總結(jié)。?一、?以效益?為目標(biāo)?，抓好?營(yíng)銷工?作1?、人員?調(diào)整。?酒店將?營(yíng)銷部?人員進(jìn)?行調(diào)整?，不斷?擴(kuò)充銷?售隊(duì)伍?，增強(qiáng)?了在崗?人員競(jìng)?爭(zhēng)上崗?意識(shí)和?主動(dòng)銷?售的工?作責(zé)任?心。營(yíng)?銷部領(lǐng)?導(dǎo)班子?分析，?提升銷?售業(yè)績(jī)?主要是?管理好?銷售人?員，下?達(dá)科學(xué)?、合理?的銷售?指標(biāo)，?激勵(lì)大?家的工?作責(zé)任?心和主?動(dòng)性。?2、?客源構(gòu)?擴(kuò)展。?酒店在?原有協(xié)?議單位?、上門?散客、?國(guó)際卡?等自然?銷售渠?道的基?礎(chǔ)上，?拓展增?加了團(tuán)?隊(duì)房、?網(wǎng)絡(luò)訂?房等渠?道，并?按各渠?道客源?應(yīng)占酒?店總客?源的比?例，相?應(yīng)地按?比例分?解指標(biāo)?。這樣?，下達(dá)?給銷售?員的指?標(biāo)才有?據(jù)可依?，分解?指標(biāo)合?理，能?促進(jìn)銷?售業(yè)績(jī)?的提升?，進(jìn)而?能使酒?店下達(dá)?的經(jīng)營(yíng)?指標(biāo)如?期完成?。3?、餐、?房提成?獎(jiǎng)勵(lì)。?根據(jù)本?酒店市?場(chǎng)定位?的特色?，以接?待協(xié)議?單位商?務(wù)客人?、上門?散客和?國(guó)際卡?客人為?主，以?網(wǎng)絡(luò)訂?房、團(tuán)?隊(duì)房等?為輔的?營(yíng)銷策?略，制?定了對(duì)?營(yíng)銷部?人員按?高出每?月銷售?指標(biāo)后?給予以?一定比?例提成?的獎(jiǎng)勵(lì)?。這一?獎(jiǎng)勵(lì)政?策，極?大地調(diào)?動(dòng)了銷?售人員