西餐面包的吃法

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西餐吃法有好多講究，你知道西餐面包的吃法有什么講究嗎?下面是我收集整理關(guān)于西餐面包的吃法的資料以供大家參考學(xué)習(xí)，夢想大家熱愛。

西餐面包的吃法

先用兩手撕成小塊，再用左手拿來吃的原那么。

吃硬面包時(shí)，用手撕不但吃力而且面包屑會(huì)掉滿地，此時(shí)可用刀先切成兩半，再用手撕成塊來吃。

制止像用鋸子似的割面包，應(yīng)先把刀刺入中央片面，往靠近自己身體的片面切下，再將面包轉(zhuǎn)過來切斷另一半。切時(shí)可用將面包固定，制止發(fā)出聲響。

西餐肉類的吃法

鳥類：先把翅膀和腿切下，然后借助刀和叉來吃身體片面。你可以把翅膀和腿用手拿著吃，但不能拿身體片面。

雞肉：先吃雞的一半。把雞腿和雞翅用刀叉從連結(jié)處分開。然后用叉穩(wěn)住雞腿(雞脯或雞翅)，用刀把肉切成適當(dāng)大小的片。每次只切兩三片。假設(shè)場合很正式，不能使和刀叉取用的，干脆別動(dòng)。假設(shè)是在非正式場合，你可以用手拿取小塊骨頭，但中能使用一只手。

肉排：用叉子或尖刀插入牛肉，豬肉或羊肉排的中心。假設(shè)排骨上有紙袖，你可用手抓住，來切骨頭上的肉，而這樣就不會(huì)使手油膩。在正式場合或者在飯店就餐時(shí)即使包有紙袖也不能用手拿著骨頭啃著吃。這些多余的東西根本上是用來作裝飾的，而沒有讓你暴吃一頓的意思。另外，在非正式場合，只有骨頭上沒有湯時(shí)才可以拿起來啃著吃。

魚：先用刀叉把魚頭和魚尾割下，放在盤邊。然后用刀尖順著魚骨把魚從頭到尾劈開。這時(shí)你有三種選擇：1、將魚骨滑出2、將魚平著分開，取出魚骨3、揭去上面一片，吃完后再去骨假設(shè)嘴里吃進(jìn)了小骨頭，用姆指和食指捏出，愛吃魚的人會(huì)連小魚頭吃掉，而吃到魚的臉頰是很幸運(yùn)的事。

西餐葡萄酒喝法

有關(guān)葡萄酒餐桌禮儀最早形成于西方，如今已逐步為國際社會(huì)所通用。初進(jìn)餐廳，應(yīng)在等候區(qū)等待領(lǐng)臺(tái)人員帶位，不成以徑自進(jìn)去找到自己認(rèn)為適合的座位就座。假使您在歐洲這樣做那么有可能會(huì)被請出餐廳。

當(dāng)領(lǐng)臺(tái)人員帶到座位后，應(yīng)先讓女士入座，并將最正確視野的位子讓給女士。由于歐洲人認(rèn)為右方為大，所以要盡量讓女士坐在男士的右方。

當(dāng)您需召喚服務(wù)員時(shí)，切勿采用拍手或彈手指的方式，只需稍微舉一下手即可。這樣做也可以檢驗(yàn)一下該餐廳的服務(wù)水準(zhǔn)。通常只要顧客使個(gè)眼色，好的服務(wù)員便會(huì)留神到您需要他服務(wù)了。

喝酒的依次一般是：先喝白酒，后喝紅酒;先喝年輕的酒，后喝老年份的酒;先喝清淡的酒，后喝濃郁的酒;先喝干酒，后喝甜酒。當(dāng)然這只是一般規(guī)矩，并非十足。

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