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第4頁(yè)共4頁(yè)上半年食品安全工作總結(jié)____縣食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)為嚴(yán)厲打擊假劣食品,提高全縣食品安全保障水平,切實(shí)維護(hù)廣大農(nóng)民群眾飲食安全,按照國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于嚴(yán)厲打擊假劣食品進(jìn)一步提高農(nóng)村食品安全保障水平的通知》(食安辦[____]____號(hào))的文件精神,我縣從____年____月份開始,深入開展了農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)工作開展情況總結(jié)如下:一、強(qiáng)化責(zé)任,精心安排部署在收到市食安辦轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)務(wù)院開展農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治的通知后,按照縣領(lǐng)導(dǎo)的重要批示,縣食安辦積極行動(dòng),認(rèn)真組織有關(guān)部門召開了專題會(huì)議,傳達(dá)了上級(jí)文件精神,印發(fā)了《關(guān)于深入開展農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的實(shí)施方案》,對(duì)全縣開展農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整頓治理行動(dòng)進(jìn)行了全面細(xì)致的安排部署。各有關(guān)部門也加強(qiáng)對(duì)專項(xiàng)整治工作的組織領(lǐng)導(dǎo),制定了具體工作方案,明確責(zé)任分工,細(xì)化工作任務(wù),采取強(qiáng)有力的工作措施,扎實(shí)深入地組織開展好專項(xiàng)整治行動(dòng)。二、宣傳發(fā)動(dòng),營(yíng)造整治氛圍為全面加大食品安全法律法規(guī)和相關(guān)政策的宣傳力度,使農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)家喻戶曉、人人皆知,形成嚴(yán)厲打擊農(nóng)村市場(chǎng)假劣食品,切實(shí)保障農(nóng)村食品安全的高壓態(tài)勢(shì)。1、利用媒體宣傳??h食安辦積極協(xié)調(diào),在縣電視臺(tái)連續(xù)播放了《關(guān)于食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)工作通告》,公布舉報(bào)電話,拓寬監(jiān)督渠道;在《____》開辟專欄,做好農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作解讀,宣傳整治工作動(dòng)態(tài),提高群眾的防范意識(shí)和識(shí)別能力,最大程度地杜絕假冒偽劣、有毒有害食品在農(nóng)村市場(chǎng)流通、傾銷。2、進(jìn)企逐戶宣傳。針對(duì)我縣畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)且養(yǎng)殖相對(duì)集中的特點(diǎn),對(duì)特色產(chǎn)業(yè)鏈條上的食品生產(chǎn)加工戶做好宣教工作是我們的重點(diǎn)工作,各有關(guān)部門采取進(jìn)企業(yè)、入農(nóng)戶的辦法,安排人員對(duì)全縣所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和小作坊進(jìn)行入戶核查,與監(jiān)管對(duì)象簽訂了責(zé)任書、承諾書、告知書,逐戶張貼《河北省人民政府食品安全委員會(huì)辦公室公告》,進(jìn)一步提高監(jiān)管對(duì)象的質(zhì)量安全意識(shí)。三、突出重點(diǎn),全面整頓規(guī)范(一)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)整治??h工商局加大對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)的檢查力度,嚴(yán)厲打擊銷售假劣食品的違法行為。一是嚴(yán)把農(nóng)村食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入。全面清理農(nóng)村食品批發(fā)、零售者的經(jīng)營(yíng)主體資格,嚴(yán)厲依法查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品的違法行為。二是嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任。監(jiān)督食品批發(fā)商、零售商嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),督促其切實(shí)做到不進(jìn)、不存、不銷假冒、仿冒和劣質(zhì)食品。三是集中執(zhí)法力量開展農(nóng)村食品市場(chǎng)排查。對(duì)銷售假冒、仿冒和偽劣食品的,要查清進(jìn)貨渠道和生產(chǎn)源頭,依法嚴(yán)厲查處責(zé)任單位。四是突出監(jiān)管重點(diǎn)。要以農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村小賣部、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊等為重點(diǎn)區(qū)域,以法定節(jié)假日、農(nóng)村大集為重點(diǎn)時(shí)段,以特殊人群食品、節(jié)日性食品等為重點(diǎn)品種,突出重點(diǎn)管控范圍,加強(qiáng)監(jiān)管,提高監(jiān)管執(zhí)法效能。五是強(qiáng)化日常巡查。要將監(jiān)管重心下移,嚴(yán)格落實(shí)基層工商分局食品安全日常巡查制度,要加大農(nóng)村食品市場(chǎng)日常檢查和抽樣檢查力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處假劣食品。在專項(xiàng)整治行動(dòng)中,共出動(dòng)執(zhí)法人員159人次,執(zhí)法車輛72臺(tái)次,檢查各類食品經(jīng)營(yíng)戶599余戶,超市12家,下達(dá)責(zé)令改正通知書9份,取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)6戶,有效規(guī)范了經(jīng)營(yíng)秩序,凈化了農(nóng)村食品市場(chǎng)。(二)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治??h質(zhì)監(jiān)局加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理力度,從嚴(yán)懲處生產(chǎn)加工假劣食品違法行為。一是嚴(yán)格食品企業(yè)生產(chǎn)許可條件。對(duì)不具備與生產(chǎn)品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)施設(shè)備等生產(chǎn)許可條件的,堅(jiān)決不予許可;對(duì)不能持續(xù)保持獲得生產(chǎn)許可時(shí)條件的,要責(zé)令限期整改,情節(jié)嚴(yán)重的,要責(zé)令停產(chǎn)整頓。二是加強(qiáng)日常檢查。重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行原料進(jìn)貨把關(guān)、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄等制度落實(shí)情況,督促生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。三是加大監(jiān)督抽查。發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的依法查處;對(duì)安全隱患問題嚴(yán)重的食品及其生產(chǎn)企業(yè),要公開曝光。四是嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑。對(duì)超范圍、超限量使用食品添加劑的,依法從嚴(yán)查處;對(duì)使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的,要堅(jiān)決吊銷相關(guān)生產(chǎn)許可證。整治期間,共出去執(zhí)法人員86人次,檢(巡)查重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊____0戶次,確保了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全。(三)加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)整治??h衛(wèi)生局強(qiáng)化農(nóng)村餐飲食品安全監(jiān)管,督促餐飲服務(wù)單位,特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)小餐飲店,控制好食物制作的基本衛(wèi)生條件,嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)加工制作食品,規(guī)范使用食品添加劑。指導(dǎo)農(nóng)家宴、婚喪嫁娶宴請(qǐng)以及其他群體性聚餐承辦者規(guī)范食物制作,嚴(yán)防群體性食物中毒。專項(xiàng)整治中,共出動(dòng)執(zhí)法人員127人次,檢查各類餐飲單位156戶次,對(duì)存在不規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為單位下達(dá)責(zé)令改正通知書75戶,及時(shí)消除了食品安全隱患。通過農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整頓工作的深入開展,進(jìn)一步消除了我縣食品安全隱患,有效地規(guī)范了食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,提高發(fā)生食品安全問題反應(yīng)能力,確保食品安全工作始終做到警鐘長(zhǎng)鳴,長(zhǎng)抓不懈。在下一步的工作中,我們將按照“標(biāo)本兼治、著力治本;立足當(dāng)前、規(guī)劃長(zhǎng)遠(yuǎn);專項(xiàng)整治與日常監(jiān)督相結(jié)合”的原則,全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,嚴(yán)防食物中毒和其它食源性疾病的發(fā)生,確保廣大人民群眾的飲食安全,為全縣社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。上半年食品安全工作總結(jié)(二)____區(qū)____食品安全宣傳周活動(dòng)總結(jié)為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),認(rèn)真貫徹落實(shí)《____進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國(guó)發(fā)〔____〕____號(hào))、《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》(蘇政發(fā)〔____〕____號(hào))等文件精神,根據(jù)《____市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展____食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(×食安委辦〔____〕____號(hào))要求,____月____日至____日,我區(qū)食安委認(rèn)真組織部署,各成員單位圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、資料豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開展?fàn)顩r總結(jié)如下:一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織我區(qū)食安委領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立了以區(qū)食安委辦公室主任、區(qū)衛(wèi)生局jú長(zhǎng)為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全區(qū)宣傳活動(dòng),指導(dǎo)各成員單位開展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。二、方案具體,目的明確圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“關(guān)注食品安全、共創(chuàng)健康生活!”,按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,透過開展大型廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。三、資料豐富,效果明顯____月____日上午9:00,我區(qū)組織區(qū)衛(wèi)生、工商、市容、農(nóng)辦等部門及相關(guān)街道辦事處在廣場(chǎng)舉行了大型廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng),以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和實(shí)物比較等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí),共發(fā)放宣傳材料____多份,咨詢服務(wù)群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。____月____日下午,區(qū)文教體局、區(qū)衛(wèi)生局組織營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生專家在____中學(xué)給學(xué)生們上了一堂生動(dòng)的公開課,使近千名學(xué)生對(duì)身邊的一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。區(qū)衛(wèi)生局在加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位巡查的同時(shí),廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí),結(jié)合建立國(guó)家衛(wèi)生城市工作,召集轄區(qū)大中型餐飲單位負(fù)責(zé)人近200人舉辦了一期食品安全專題講座,強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營(yíng)。此外,區(qū)工商分局在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn),以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識(shí)。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅,用心參與宣傳活動(dòng)。本次食品安全宣傳周活動(dòng),全區(qū)共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)1次,食品安全專題講座1次,食品安全公開課1次,設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)4個(gè),懸掛宣傳橫幅25條,制作宣傳展板22塊、宣傳欄及板報(bào)15塊,發(fā)放宣傳材料3000多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近5000人。透過食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全區(qū)上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步構(gòu)成。上半年食品安全工作總結(jié)(三)____年我鄉(xiāng)在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和縣食品安全協(xié)調(diào)的具體業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管工作取得的以下成績(jī):一、成立了食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組自今年年初,經(jīng)黨委政府研究決定,成立了福臨鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由鄉(xiāng)長(zhǎng)龔文珍擔(dān)任,由蘭偉任副組長(zhǎng),成員有杜翼宏、郭斌、席瓊等組成福臨鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,同時(shí),成立了福臨鄉(xiāng)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部。指揮長(zhǎng)龔文珍,副指揮長(zhǎng)蘭偉,成員杜翼宏、郭斌、席瓊等。下設(shè)辦公室。集中整治食品生產(chǎn),加工企業(yè),規(guī)范食品流通秩序嚴(yán)格餐飲消費(fèi)監(jiān)管。對(duì)我鄉(xiāng)境內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè),小作坊,銷售網(wǎng)點(diǎn),餐飲場(chǎng)鎮(zhèn),進(jìn)行了逐個(gè)排查。凡是未進(jìn)行登記,無(wú)讓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)加工的行為進(jìn)行了堅(jiān)決打擊,取締了無(wú)衛(wèi)生許可證,無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)的生產(chǎn)加工,銷售企業(yè),開展重點(diǎn)食品專項(xiàng)整治,對(duì)植物油,面粉,乳制品等進(jìn)行了抽樣和監(jiān)管,查處過期食品,有毒和有害以及其他不合格食品,強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟(jì)戶口管理,嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任,從而加強(qiáng)了食品質(zhì)量安全,保障了食品生產(chǎn)消費(fèi)安全。二、加大了食品安全法律,法規(guī),政策和有關(guān)食品安全知識(shí)的宣傳我鄉(xiāng)通過廣播,散發(fā)傳單,張貼標(biāo)語(yǔ)等形式,加大了對(duì)《產(chǎn)品質(zhì)量法》《動(dòng)物防疫法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《____加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)管的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的宣傳力度。廣大干部群眾對(duì)食品安全生產(chǎn)的有關(guān)法律法規(guī)知識(shí)率達(dá)100%。同時(shí),開展公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村,“農(nóng)村食品安全宣傳月”等系列活動(dòng),普及食品衛(wèi)生知識(shí)和科技常識(shí),提高農(nóng)村

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