2023年上半年食品藥品安全工作總結(jié)（2篇）

第頁(yè)共頁(yè)2023年上半年食品藥品安全工作總結(jié)今年以來，在市食安辦及鎮(zhèn)委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下，鎮(zhèn)食安辦堅(jiān)持以____為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)關(guān)于食品藥品安全工作精神，圍繞確保人民群眾飲食用藥安全這一中心任務(wù)，全面開展食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)排查，不但整頓和規(guī)范轄區(qū)食品藥品市場(chǎng)秩序，各項(xiàng)工作取得了明顯成績(jī)，確保了全鎮(zhèn)人民飲食用藥安全?，F(xiàn)將工作情況總結(jié)如下。一、主要成績(jī)截止____年____月____日共出動(dòng)執(zhí)法人員____人次，巡查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位____家，制作食品藥品日常監(jiān)督記錄表____份，____核發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》____份和《食品流通許可證》____份，督促食品藥品從業(yè)人員體檢____人，開展食品藥品專項(xiàng)整治行動(dòng)____次，查處各類食品、藥品、醫(yī)療器械和化妝品案件____起，其中食品類____起，藥品類____起，醫(yī)療器械類____起，化妝品類____起，已結(jié)案____起，共查獲收繳各類食品藥品、醫(yī)療器械、化妝品等物品____件，貨值金額____元。發(fā)出《責(zé)令整改通知書》____份，罰沒款____元。處理食品藥品和化妝品安全投訴____三起。二、主要做法（一）加大宣傳力度，樹立食品藥品監(jiān)管形象。今年以來，鎮(zhèn)食安辦通過各種形式加大食品藥品安全宣傳力度，擴(kuò)____影響，樹立食品藥品監(jiān)管形象。____月____日是全國(guó)食品藥品安全投訴____宣傳日，食藥監(jiān)所全體人員上街開展宣傳活動(dòng)，共出動(dòng)宣傳車____車次，制作宣傳橫幅____條，貼宣傳標(biāo)語____條，發(fā)放各種宣傳資料____份，現(xiàn)場(chǎng)接受____余人次咨詢食品藥品安全知識(shí)。此外，我們結(jié)合食品藥品安全進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)和進(jìn)農(nóng)村等活動(dòng)，開展食品藥品安全知識(shí)宣傳。（二）開展食品藥品安全巡查，筑牢食品藥品安全防火墻今年以來，我們對(duì)全鎮(zhèn)的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，____了兩次集中巡查，食品藥品安全巡查覆蓋率達(dá)到____%。在巡查過程中，依據(jù)《____省食品藥品安全監(jiān)管指南》，逐條檢查各食品藥品經(jīng)營(yíng)單位執(zhí)行法律法規(guī)和規(guī)章的情況，對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場(chǎng)制作日常督導(dǎo)記錄，并下發(fā)《責(zé)令整改通知書》。在藥品、醫(yī)療器械日常檢查方面，主要是對(duì)全鎮(zhèn)各類診所、村衛(wèi)生室和藥店定期或不定期開展日常監(jiān)管，并作好記錄，對(duì)存在的問題及時(shí)向業(yè)主提出，并限期整改。二是加強(qiáng)藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)單位的規(guī)范化管理，包括藥柜是否按分類管理的要求擺放，藥品擺放是否整齊有序，店內(nèi)是否清潔衛(wèi)生，藥品廣告是否符合要求，藥品從業(yè)人員有無違法行醫(yī)用藥情況。（三）明確目標(biāo)，扎實(shí)開展食品藥品醫(yī)療器械和化妝品市場(chǎng)專項(xiàng)工作1、開展含鋁食品添加劑使用情況專項(xiàng)檢查。根據(jù)國(guó)家規(guī)定三種含鋁的食品添加劑（酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉）不能再用于饅頭、發(fā)糕等面制品等食品加工（除油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉外），依據(jù)公告要求和市局統(tǒng)一安排部署，我辦迅速啟動(dòng)了糕點(diǎn)和饅頭加工單位使用含鋁食品添加劑專項(xiàng)檢查行動(dòng)。此次行動(dòng)該所共出動(dòng)執(zhí)法人員____人次，執(zhí)法車輛____車次。檢查糕點(diǎn)和饅頭加工單位____家。2、開展肉制品專項(xiàng)檢查。接到關(guān)于加強(qiáng)肉及其制品專項(xiàng)整治的文件后，我辦高度重視，迅速在全鎮(zhèn)范圍開展肉及肉制品專項(xiàng)檢查，對(duì)餐飲服務(wù)單位（特別是快餐企業(yè)）及肉和肉制品銷售單位開展拉網(wǎng)式排查。重點(diǎn)檢查銷售和使用的肉及肉制品是否經(jīng)檢疫或檢驗(yàn)，預(yù)包裝肉制品產(chǎn)品標(biāo)識(shí)是否符合法律法規(guī)要求，銷售單位購(gòu)貨時(shí)是否向生產(chǎn)銷售單位索取生產(chǎn)銷售企業(yè)資質(zhì)證明和產(chǎn)品合格證明，是否建立進(jìn)貨臺(tái)賬等。3、開展食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽專項(xiàng)整治。按照《國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理____開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查規(guī)范食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)____》的文件精神和市局統(tǒng)一安排，我辦開展了為期____個(gè)月的食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專項(xiàng)整頓，采取四措并舉規(guī)范食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。____轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)會(huì)，學(xué)習(xí)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的有關(guān)規(guī)定;____食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)自己生產(chǎn)的產(chǎn)品的標(biāo)簽進(jìn)行自查，糾正違____食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定的行為;對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位銷售的食品開展食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專項(xiàng)檢查，并向有關(guān)負(fù)責(zé)人宣傳食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的有關(guān)知識(shí);對(duì)嚴(yán)重違____食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定及兒童食品和肉制品違____食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行立案。此次行動(dòng)該所共出動(dòng)執(zhí)法人員____人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位____家，立案查處違法生產(chǎn)銷售標(biāo)識(shí)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位____家，罰款____元。4、開展校園及其周邊食品安全專項(xiàng)整治。為切實(shí)做好中小學(xué)校及幼兒園食品安全工作，及時(shí)排查和整改學(xué)校食品安全隱患，____月____日，由____鎮(zhèn)人民政府____綜治____辦、食藥監(jiān)所、派出所、安全辦、城建辦、工商所、中心學(xué)校等____家單位組成的聯(lián)合檢查組，對(duì)____鎮(zhèn)中小學(xué)及幼兒園開展了食品安全專項(xiàng)檢查。檢查范圍是學(xué)校內(nèi)食堂及食品商店，學(xué)校周邊（____米以內(nèi)）餐飲、食品門店（超市），流動(dòng)攤點(diǎn)及向?qū)W校配送食品的食品加工企業(yè)。聯(lián)合檢查組先后對(duì)____所中學(xué)、____所小學(xué)和____所幼兒園食堂及學(xué)校周邊____家食品經(jīng)營(yíng)門店和食品流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行了檢查。重點(diǎn)檢查內(nèi)容為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位持許可證，從業(yè)人員持健康證培訓(xùn)合格證、食品安全管理制度落實(shí)、食品及原材料采購(gòu)索證索票及采購(gòu)臺(tái)賬建立情況，食品加工過程、食品添加劑使用和加工經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生情況，餐飲具清洗、消毒、保潔和使用情況，學(xué)校食堂食品留樣情況，嚴(yán)查使用銷售“三無食品”、假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)食品等違法行為，清理取締校園周邊無證餐飲副食經(jīng)營(yíng)戶。本次行動(dòng)共提出整改意見____條，下發(fā)《責(zé)令整改通知書》____份，取締校園周邊無證餐飲副食經(jīng)營(yíng)流動(dòng)攤點(diǎn)____戶，從而確保了全鎮(zhèn)師生的食品安全。5、開展終止妊娠藥品經(jīng)營(yíng)和使用專項(xiàng)整治。為嚴(yán)厲打擊違法終止妊娠的違法行為，____食品藥品監(jiān)管所和____中心衛(wèi)生院組成聯(lián)合檢查組，對(duì)全鎮(zhèn)所有的醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品零售企業(yè)進(jìn)行了一次終止妊娠專項(xiàng)檢查。此次專項(xiàng)檢查主要從兩個(gè)方面進(jìn)行，一是加強(qiáng)終止妊娠藥品源頭管理。對(duì)衛(wèi)生院、個(gè)體診所、村衛(wèi)生室和藥品零售企業(yè)購(gòu)銷終止妊娠藥品行為進(jìn)行檢查。二是規(guī)范終止妊娠藥品使用行為。督促具有資質(zhì)的藥品使用單位認(rèn)真貫徹執(zhí)行《終止妊娠藥品使用管理制度》，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)終止妊娠藥品的管理，進(jìn)一步規(guī)范終止妊娠藥品經(jīng)營(yíng)使用行為。此次專項(xiàng)檢查共檢查衛(wèi)生院____家，衛(wèi)生所____家，個(gè)體診所____家，村衛(wèi)生室____家，藥品零售企業(yè)____家。未發(fā)現(xiàn)違法使用終止妊娠藥品行為。6、開展中藥飲片專項(xiàng)整治。在中藥飲片專項(xiàng)整治工作中，我們采取教育與處罰相結(jié)合的辦法推進(jìn)該項(xiàng)工作的開展。____月份，我們對(duì)全鎮(zhèn)中藥經(jīng)營(yíng)及使用單位下發(fā)了《____開展規(guī)范中藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用秩序?qū)ｍ?xiàng)整治行動(dòng)____》和《____深入開展中藥飲片經(jīng)營(yíng)使用環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治清繳行動(dòng)____》，并在____年下半年的日常監(jiān)督檢查過程中對(duì)存在問題的單位下發(fā)了《責(zé)令整改通知書》，要求____月____日前全部整改到位，今年____至____月我辦又先后____了____次大規(guī)模的檢查收繳行動(dòng)。此次中藥飲片專項(xiàng)整治共立案____起，收繳不合格中藥飲片____余種，罰款____余元。此外，還開展了大米使用食用油拋光、兒童食品、豆制品、巧克力制品、糖果制品、白酒、保健食品及醫(yī)療器械、化妝品和診斷試劑等方面的專項(xiàng)整治。（四）認(rèn)真履責(zé)，切實(shí)gsp的認(rèn)證工作一是____全鎮(zhèn)藥品經(jīng)營(yíng)單位學(xué)習(xí)上級(jí)關(guān)于藥品gsp的認(rèn)證工作的文件，二是指導(dǎo)藥品經(jīng)營(yíng)單位建立健全有關(guān)制度、規(guī)程和記錄，三是督促藥品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行硬件投入和現(xiàn)場(chǎng)改造。下半年，我們將切實(shí)履行食品藥品監(jiān)督管理職責(zé)，努力推動(dòng)全年各項(xiàng)工作任務(wù)的圓滿完成。2023年上半年食品藥品安全工作總結(jié)（二）在縣委、縣政府和縣食藥辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在鄉(xiāng)黨委政府正確指揮下。我鄉(xiāng)食品藥品安全工作緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，有____、步驟地深入開展省級(jí)食品安全縣達(dá)標(biāo)工作，積極營(yíng)造放心消費(fèi)，安全的食品市場(chǎng)環(huán)境?，F(xiàn)將如下：一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任。____鄉(xiāng)黨委、政府歷來重視食品藥品安全工作，把食品藥品安全工作列入黨委政府的重要議事日程。為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保全鄉(xiāng)人民的消費(fèi)安全，我鄉(xiāng)健全了由專職副鄉(xiāng)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，黨政辦、食藥辦、司法所、派出所、農(nóng)業(yè)辦、等各部門負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍，加強(qiáng)了對(duì)此項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督管理。各行政村、衛(wèi)生院、學(xué)校等部門也分別成立了“六員”網(wǎng)絡(luò)，使食品藥品工作形成了有效地監(jiān)管體系，形成鄉(xiāng)、村、食品藥品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。在構(gòu)建安全網(wǎng)絡(luò)的同時(shí)，鄉(xiāng)黨委、政府和各村支部、村委會(huì)、包村干部證訂了____年食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，明確了鄉(xiāng)、村、單位部門的監(jiān)管責(zé)任，抓好對(duì)所屬轄區(qū)行業(yè)的食品藥品安全監(jiān)管，落實(shí)責(zé)任，努力加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法力度。并建立責(zé)任追究和考核機(jī)制，對(duì)不履行職能造成重大影響和后果的，追究相關(guān)部門和責(zé)任人的責(zé)任。通過加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、健全“六員”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，確保了監(jiān)管工作的順利開展。二、摸查核實(shí)，建檔立案年初全面發(fā)動(dòng)食品藥品安全的“六員”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)對(duì)全鄉(xiāng)境內(nèi)進(jìn)行了大摸底，掌握了全鄉(xiāng)食品藥品經(jīng)營(yíng)消費(fèi)狀況，并為每個(gè)食品藥品經(jīng)營(yíng)單位建檔立案，跟蹤監(jiān)管提供了保障。為不發(fā)生疏漏，不留死點(diǎn)死面，我鄉(xiāng)以屬地管理為主，發(fā)動(dòng)包村干部、村干部及“六員”進(jìn)行逐戶走訪。并結(jié)合工商局、衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局等部門進(jìn)行統(tǒng)計(jì)登記。排查統(tǒng)計(jì)表由村干部和包村干部簽字，落實(shí)責(zé)任。通過排查，我鄉(xiāng)有農(nóng)藥站____個(gè)，超市、肉店、菜店等____個(gè)，飯店、小吃攤____個(gè)，食品加工企業(yè)____個(gè)，屠宰點(diǎn)____個(gè)，“一條龍”流動(dòng)飯店____個(gè)。總計(jì)食品經(jīng)營(yíng)單位____個(gè)，其中有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的為____個(gè)。我們?cè)敿?xì)記錄了經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)、單位名稱、責(zé)任人、經(jīng)營(yíng)范圍、____等，從而為我們食品藥品的監(jiān)管和針對(duì)性工作打下良好的基礎(chǔ)。三、開展食品安全月排查制度為保障人民群眾的身體健康，預(yù)防食物中毒等____的發(fā)生，每季度我鄉(xiāng)包村干部及各村食品安全協(xié)管員對(duì)所包村食品店、攤點(diǎn)、加工廠等進(jìn)行檢查。同時(shí)對(duì)衛(wèi)生院做好部署，制定食品安全急救方案，做好相關(guān)預(yù)備工作。檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在不少問題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)場(chǎng)所混亂，防蠅防塵設(shè)施缺少等等。根據(jù)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我鄉(xiāng)加強(qiáng)轄區(qū)餐飲單位負(fù)責(zé)人食品衛(wèi)生知識(shí)方面的講解，具體有食品設(shè)施衛(wèi)生、飲食加工過程中衛(wèi)生、餐具的衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存的衛(wèi)生、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生等等。通過講解衛(wèi)生知識(shí)，發(fā)放衛(wèi)生宣傳紙并簽訂食品安全責(zé)