2023酒店經(jīng)理上半年工作總結(jié)模板（8篇）

第15頁(yè)共15頁(yè)2023?酒店經(jīng)理?上半年工?作總結(jié)模?板轉(zhuǎn)眼?間時(shí)間過(guò)?得真快，?____?年的上半?年過(guò)去。?很感謝公?司能夠給?我這個(gè)晉?升的平臺(tái)?，從一名?基層員工?到一名領(lǐng)?班到一名?部長(zhǎng)。以?下是我_?___年?的上半年?工作總結(jié)?：1、?堅(jiān)持每月?寫(xiě)工作計(jì)?劃與工作?總結(jié)，從?而明確工?作方向與?目標(biāo)、有?計(jì)劃、有?目標(biāo)的去?進(jìn)行工作?2、在?業(yè)余時(shí)間?與員工坐?聊，逛街?、公園。?與員工拉?近距離，?了解員工?思想工作?3、培?訓(xùn)員工基?本業(yè)務(wù)，?有效提高?工作效率?，提高服?務(wù)。如：?擺位、臺(tái)?布、倒酒?、上菜、?走資、站?姿、手勢(shì)?等等4?、關(guān)注顧?客消費(fèi)，?抓好客源?，做好銷?售工作。?為顧客合?理搭配菜?肴，讓顧?客相信我?們。5?、監(jiān)督餐?具用量與?管理：每?月進(jìn)行繁?點(diǎn)餐具，?管理餐具?的用量，?以星期六?、天為最?高點(diǎn)，將?剩余的餐?具進(jìn)行回?收庫(kù)存。?6、_?___以?來(lái)，公司?制定的日?超額獎(jiǎng)來(lái)?，每次的?超額，都?會(huì)以信息?的方式傳?達(dá)給員工?，讓員工?更加有激?情工作。?7、每?位新員工?加入，我?都會(huì)以熱?烈歡迎他?們到來(lái)。?并且親自?帶他們認(rèn)?識(shí)所以家?人們，為?他們安排?傳幫帶師?傅，由老?員工或領(lǐng)?班帶領(lǐng)，?定期過(guò)后?進(jìn)行考核?8、監(jiān)?督兩個(gè)領(lǐng)?班所負(fù)責(zé)?的工作完?成情況。?以及日常?工作狀態(tài)?。9、?考察市場(chǎng)?情況，在?業(yè)余的時(shí)?間去個(gè)餐?飲店考察?；如產(chǎn)品?價(jià)格，服?務(wù)態(tài)度，?環(huán)境等。?發(fā)現(xiàn)較好?的回來(lái)像?____?申請(qǐng)學(xué)習(xí)?。如菜單?上以久未?制作的產(chǎn)?品需要及?時(shí)貼上產(chǎn)?品以停止?銷售，避?免客人看?菜單點(diǎn)菜?時(shí)反感。?10、?制定點(diǎn)菜?寶編號(hào)。?培訓(xùn)點(diǎn)菜?寶使用；?能夠讓每?位新加入?的員工高?工作效率?，而且更?加方便?11、完?成各區(qū)域?的工作流?程表，讓?各崗位人?員明確自?我的工作?目標(biāo)。從?而有效率?的去工作?12、?抓好客源?，每逢節(jié)?假日，都?會(huì)以信息?或打電話?像顧客發(fā)?出祝福語(yǔ)??；仡?半年來(lái)的?不足之處?1、未?打造員工?學(xué)習(xí)的氣?氛2、?整體員工?儀容儀表?有待提高?3、五?常法沒(méi)有?做到堅(jiān)持?與維護(hù)?4、有聲?服務(wù)沒(méi)有?做到最好?通過(guò)上?半年工作?總結(jié)，對(duì)?下半年的?工作計(jì)劃?如下：?1、加強(qiáng)?員工整體?儀容儀表?，個(gè)人形?象2、?把工作放?在第一，?與各部門(mén)?做好溝通?工作，把?銷售做好?3、打?造員工學(xué)?習(xí)氣氛，?以自我為?榜樣4?、每月進(jìn)?行員工坐?聊，了解?思想動(dòng)態(tài)?5、五?常法的堅(jiān)?持和維護(hù)?6、做?到以顧客?姓名來(lái)稱?呼客人?上半年轉(zhuǎn)?眼過(guò)去，?無(wú)論自己?是否有收?獲，是否?已達(dá)到想?要的目標(biāo)?，是否成?功已不重?要，我們?應(yīng)該展望?未來(lái)，把?最好的心?態(tài)、最好?的精力、?最好的工?作狀態(tài)投?入到下半?年的工作?當(dāng)中。?2023?酒店經(jīng)理?上半年工?作總結(jié)模?板（二）?今年的?時(shí)間咋過(guò)?的這么快?，還沒(méi)做?什么大事?呢，這上?半年就已?經(jīng)快要結(jié)?束了。作?為酒店的?客房經(jīng)理?，我的壓?力其實(shí)還?是比較大?的，因?yàn)?我工作也?有不少年?頭了，我?的任務(wù)就?是要負(fù)責(zé)?好整個(gè)酒?店客房的?入住以及?管理。從?目前來(lái)看?，整個(gè)酒?店上半年?的客房入?住情況還?是不錯(cuò)的?，相比去?年有了不?小的提升?，現(xiàn)在，?就讓我來(lái)?對(duì)這上半?年的工作?做一個(gè)總?結(jié)吧。?酒店最重?要的是什?么？那當(dāng)?然是人流?量了啊，?來(lái)的人越?多代表著?酒店的業(yè)?績(jī)會(huì)越高?，所以咱?們酒店十?分重視每?一位顧客?，不僅僅?是在廣告?這一塊打?的特別響?亮，在質(zhì)?量上咱們?酒店也沒(méi)?有松懈過(guò)?。酒店是?許多顧客?歇腳的地?方，大家?之所以選?擇咱們酒?店入住，?那肯定還?是因?yàn)樵?們酒店有?優(yōu)勢(shì)呀，?首先是客?房的環(huán)境?好，其次?是價(jià)格也?公道，絕?沒(méi)有出現(xiàn)?過(guò)店大欺?客的情況?，這也是?咱們酒店?能保持一?個(gè)好口碑?的原因。?為了不?讓顧客失?望，我作?為一名客?房經(jīng)理是?下了不少?的功夫的?，首先我?的鉆研顧?客的喜好?，然后再?針對(duì)消費(fèi)?者做出一?些客房上?的改變。?畢竟客房?是要顧客?來(lái)評(píng)價(jià)的?，要是不?滿足大多?數(shù)人的喜?好，那肯?定會(huì)被大?家所淘汰?，所以與?時(shí)俱進(jìn)是?客房所必?須要做到?的。首先?，客房的?環(huán)境和衛(wèi)?生是最值?得重視的?，要是連?這最基本?的條件都?沒(méi)能弄好?，那顧客?肯定是來(lái)?了一次后?就不會(huì)再?來(lái)第二次?，而且會(huì)?嚴(yán)重的影?響咱們酒?店的名譽(yù)?，所以我?非?？粗?客房的清?潔和整理?工作。在?這上半年?里，酒店?接到了幾?起關(guān)于客?房的投訴?，其中大?多數(shù)都是?因?yàn)榫频?的清潔沒(méi)?做到位，?造成了一?些地方有?所遺漏，?我在知道?這個(gè)情況?后，嚴(yán)厲?的批評(píng)了?酒店里的?清潔工，?并讓他們?以后要注?意每一間?客房的衛(wèi)?生，要是?連這么點(diǎn)?小事都做?不好，那?也沒(méi)必要?在酒店呆?著了，免?得于人于?己都造成?影響。?最后，我?發(fā)現(xiàn)隨著?酒店的生?意越來(lái)越?好后，客?房的供應(yīng)?是有所不?足的，在?節(jié)假日里?，經(jīng)常會(huì)?出現(xiàn)爆滿?的情況，?所以我得?提前做好?規(guī)劃，給?顧客打好?招呼，免?得他們走?一趟空。?現(xiàn)在，我?和同事們?已經(jīng)適應(yīng)?了酒店里?的節(jié)奏，?相信在接?下來(lái)的半?年里，咱?們的客房?部會(huì)取得?更大的成?績(jī)，我會(huì)?讓酒店的?客房得到?更多人的?青睞的！?202?3酒店經(jīng)?理上半年?工作總結(jié)?模板（三?）時(shí)光?流逝，轉(zhuǎn)?眼間我在?成長(zhǎng)中又?渡過(guò)一年??；厥讈?lái)?到酒店這?走過(guò)的半?年，很榮?幸能在我?們酒店與?各位同事?共同進(jìn)步?，我也在?大家的身?上學(xué)到不?少的知識(shí)?。半年以?來(lái)我心中?最大的感?受便是要?做一名合?格的總經(jīng)?理助理不?難，但要?做一名優(yōu)?秀的總經(jīng)?理助理就?不那么簡(jiǎn)?單了。我?認(rèn)為：一?名好的總?經(jīng)理助理?不僅要為?人謙和正?直，對(duì)事?業(yè)認(rèn)真兢?兢業(yè)業(yè)。?而且在思?想政治上?、工作能?力上更要?專研。我?作為一名?年輕的總?經(jīng)理助理?需要學(xué)習(xí)?的東西還?很多很多?。一、?思想修養(yǎng)?作為一?名總經(jīng)理?助理，要?想完成工?作的責(zé)任?，首先必?須具備各?個(gè)方面綜?合優(yōu)秀的?素質(zhì)，樹(shù)?立正確的?世界觀和?人生觀。?在這半年?中我認(rèn)真?參加各種?學(xué)習(xí)和活?動(dòng)。有句?成語(yǔ)是：?只要功夫?深，鐵杵?磨成針。?是的，作?為一名總?經(jīng)理助理?，我在工?作中無(wú)意?中會(huì)考慮?不周顯得?毛毛糙糙?，不甚妥?當(dāng)。當(dāng)意?見(jiàn)、建議?來(lái)臨時(shí)，?現(xiàn)在的我?不再不悅?，不再拒?絕。而是?以更高的?要求來(lái)要?求自己，?努力告誡?自己：換?個(gè)角度靜?心仔細(xì)想?想如何能?做的好一?些。二?、素質(zhì)提?升在工?作學(xué)習(xí)生?活中我認(rèn)?真聽(tīng)取經(jīng)?驗(yàn)，仔細(xì)?記錄，并?在工作之?余的空余?時(shí)間認(rèn)真?思考推敲?，有目的?的在工作?中進(jìn)行一?些嘗試。?在工作中?，我認(rèn)真?投入，認(rèn)?真學(xué)習(xí)。?我感到人?人都是我?的師長(zhǎng)，?我能學(xué)，?要學(xué)的東?西還很多?。如：剛?來(lái)酒店半?年，對(duì)酒?店管理上?各個(gè)方面?的情況一?無(wú)所知，?就不能更?好的建言?獻(xiàn)策，當(dāng)?好參謀助?手，我能?不懂就問(wèn)?，向管酒?店的同事?虛心學(xué)習(xí)?請(qǐng)教，思?考，大膽?的與同事?之間探討?管理之道?。在空?余時(shí)間，?我會(huì)閱讀?一些酒店?管理方面?的書(shū)籍，?網(wǎng)上查詢?有關(guān)相關(guān)?資料，我?深切的感?受到學(xué)習(xí)?對(duì)自己的?幫助確實(shí)?很大。?三、工作?內(nèi)容1?、思路決?定出路，?思想有多?遠(yuǎn)，舞臺(tái)?就有多大?；我們是?腦力勞動(dòng)?者，思維?上的超前?，思路上?的開(kāi)闊，?決定了我?們的價(jià)值?成長(zhǎng)空間?，帶給酒?店財(cái)富值?的多少；?這方面，?我定位準(zhǔn)?確，能耳?聰目明的?做好參謀?工作；我?就相當(dāng)于?蜀漢三國(guó)?時(shí)的諸葛?亮！現(xiàn)代?稱之為參?謀，（全?力為酒店?的發(fā)展為?酒店領(lǐng)導(dǎo)?做好參謀?）；在酒?店能融入?到酒店氛?圍和工作?當(dāng)中去，?找準(zhǔn)自己?的工作立?足點(diǎn)、切?入點(diǎn)、著?力點(diǎn)，找?到工作的?感覺(jué)，圍?繞自己的?中心工作?，上協(xié)調(diào)?領(lǐng)導(dǎo)，下?聯(lián)系群眾?員工，做?好群聯(lián)工?作，與各?個(gè)部門(mén)同?事員工之?間搞好服?務(wù)工作，?管理不拒?細(xì)，參謀?不決斷，?助手不攬?權(quán)，不越?權(quán)，不越?位，不缺?位，工作?到位，該?請(qǐng)示匯報(bào)?的做到及?時(shí)請(qǐng)示匯?報(bào)，不該?看的不看?，不該說(shuō)?的不說(shuō)，?不該聽(tīng)的?不聽(tīng)，不?該做的不?做，不傳?播任何影?響員工同?事之間團(tuán)?結(jié)和進(jìn)步?的話，給?酒店員工?思想管理?穩(wěn)定制造?麻煩和障?礙，影響?酒店?duì)I業(yè)?的正?；?；2、?在各個(gè)部?門(mén)完成工?作任務(wù)單?一點(diǎn)執(zhí)行?力上，我?就是個(gè)鐵?面判官，?不論誰(shuí)出?現(xiàn)問(wèn)題，?工作責(zé)任?心不強(qiáng)，?沒(méi)有按要?求完成落?實(shí)工作，?堅(jiān)決一查?一糾到底?，大家在?工作上都?怕我出現(xiàn)?在他們面?前，怕我?又對(duì)他們?進(jìn)行問(wèn)責(zé)?，跟蹤其?的工作抓?緊去落實(shí)?完成；為?全面提升?各級(jí)人員?的工作責(zé)?任心，為?酒店管理?邁上新的?臺(tái)階上推?波助瀾，?我毫不心?軟，恪守?原則，在?執(zhí)行力上?堅(jiān)決不打?折扣，如?果被大家?給磨平了?，有令不?行；我這?點(diǎn)都做不?好的話，?那我這個(gè)?總經(jīng)理助?理也就沒(méi)?有實(shí)質(zhì)存?在的價(jià)值?了。2?023酒?店經(jīng)理上?半年工作?總結(jié)模板?（四）?我們酒店?客房部的?一直就是?我們酒店?里，工作?量最多的?一個(gè)部門(mén)?，同時(shí)也?是酒店最?容易出現(xiàn)?問(wèn)題，最?容易遭到?酒店客人?投訴的一?個(gè)部門(mén)。?所以我作?為酒店客?房部的主?管的工作?，也像我?們酒店客?服部工作?一樣令人?焦頭爛額?。我們酒?店好像沒(méi)?有淡季和?旺季一樣?，今年上?半年來(lái)我?們酒店入?住的客人?也是很多?，同時(shí)自?己在上半?年的客房?主管工作?也一樣多?，在為了?減少客人?對(duì)我們的?投訴，自?己在上半?年的客房?管理工作?中做出一?些改變，?讓我們客?房部每一?員工的工?作做的比?以往更好?。在上?半年的時(shí)?間里，我?加大了對(duì)?我們酒店?每個(gè)客房?的檢查。?客人投訴?我們客房?部的工作?，無(wú)疑就?是我們酒?店客房有?些地方出?現(xiàn)了問(wèn)題?，給客人?造成了入?住上的不?便，讓客?人對(duì)我們?酒店此次?的入住體?驗(yàn)不滿意?。所以做?好客房?jī)?nèi)?的工作是?一個(gè)最關(guān)?鍵的問(wèn)題?，在客人?對(duì)我們客?房部的投?訴中，其?中有一半?是因?yàn)槲?們酒店客?房的衛(wèi)生?問(wèn)題，所?以我在酒?店的客房?檢查工作?中，首要?檢查的就?是我們客?房服務(wù)員?的清潔工?作是否做?到位了。?在我的?客房衛(wèi)生?清潔工作?的檢查中?，也發(fā)現(xiàn)?一些不少?的客房衛(wèi)?生打掃不?徹底的現(xiàn)?象，雖然?都是一些?非常細(xì)節(jié)?上的清潔?工作，但?是我們身?為酒店行?業(yè)的一名?工作人員?，就應(yīng)該?在自己的?酒店工作?中保持著?一絲不茍?的工作態(tài)?度。在自?己日常的?酒店客房?管理工作?中，發(fā)現(xiàn)?一些非常?小的瑕疵?，我們也?應(yīng)該在最?快的時(shí)間?里解決掉?。雖然是?一些細(xì)小?的清潔問(wèn)?題，不至?于引起客?人對(duì)我們?的投訴，?但是我們?應(yīng)該給來(lái)?我們酒店?的客人一?個(gè)最好的?入住體驗(yàn)?，而恰好?是因?yàn)檫@?些細(xì)節(jié)才?能讓客人?體會(huì)到我?們酒店服?務(wù)，給客?人留下一?個(gè)對(duì)我們?客房部絕?佳的印象?。其次?，在上半?年我還做?好了與我?們酒店前?臺(tái)的聯(lián)絡(luò)?工作，在?過(guò)去的工?作中，有?很多客房?工作問(wèn)題?的發(fā)生就?是因?yàn)闆](méi)?有和前臺(tái)?聯(lián)絡(luò)好，?才導(dǎo)致給?客人相關(guān)?的客房信?息有誤，?給客人入?住造成了?非常大的?不便。同?時(shí)也讓我?們客人看?到我們酒?店客房工?作做的不?到位，下?次就不會(huì)?繼續(xù)在選?擇我們酒?店了，所?以做好與?酒店前臺(tái)?工作人員?的聯(lián)絡(luò)工?作是十分?重要的。?另外還?有一點(diǎn)就?是，在客?房部的工?作中遇到?一些棘手?的問(wèn)題時(shí)?，要向我?們客房部?的經(jīng)理請(qǐng)?示，讓經(jīng)?理幫助我?們解決這?些難題。?202?3酒店經(jīng)?理上半年?工作總結(jié)?模板（五?）自學(xué)?校畢業(yè)來(lái)?____?賓館工作?，從一名?客房服務(wù)?員做到前?臺(tái)服務(wù)員?，直到升?為大堂副?理，學(xué)到?了很多在?書(shū)本上沒(méi)?有的知識(shí)?。以下是?我年上半?年工作總?結(jié)：前?臺(tái)作為酒?店的窗口?，是酒店?給客人的?第一印象?。首先我?們要保持?自己的形?象，面帶?微笑、精?神飽滿，?用我們最?美麗的一?面去迎接?客人，讓?每位客人?走進(jìn)酒店?都會(huì)體驗(yàn)?到我們的?真誠(chéng)和熱?情。其?次，關(guān)注?賓客喜好?。當(dāng)客人?走進(jìn)酒店?時(shí)，我們?要主動(dòng)問(wèn)?好，稱呼?客人時(shí)，?如果是熟?客就要準(zhǔn)?確無(wú)誤地?說(shuō)出客人?的姓名和?職務(wù)，這?一點(diǎn)非常?重要，賓?客會(huì)為此?感受到自?己的受到?了尊重和?重視。我?們還要收?集客人的?生活習(xí)慣?、個(gè)人喜?好等信息?，并盡努?力滿足客?人，讓賓?客的每次?住店，都?能感受到?意外的驚?喜。再?次，提供?個(gè)性化的?服務(wù)。在?客人辦理?手續(xù)時(shí)，?我們可多?關(guān)心客人?，多詢問(wèn)?客人，如?果是外地?客人，可?以向他們?多講解當(dāng)?地的風(fēng)土?人情，主?動(dòng)為他們?介紹車(chē)站?、商嘗景?點(diǎn)的位置?，詢問(wèn)客?人是否疲?勞，快速?地辦好手?續(xù)，客人?退房時(shí)，?客房查房?需要等待?幾分鐘，?這時(shí)不要?讓客人站?著，請(qǐng)客?人坐下稍?等，主動(dòng)?詢問(wèn)客人?住得怎樣?或是對(duì)酒?店有什么?意見(jiàn)，不?要讓客人?覺(jué)得冷落?了他。進(jìn)?一步溝通?能使客人?多一份溫?馨，也能?消除賓客?在酒店里?所遇到的?種種不快?。最后?也是最重?要的，微?笑服務(wù)。?在與客人?溝通過(guò)程?中，要講?究禮節(jié)禮?貌，與客?人交談時(shí)?，低頭和?老直盯著?客人都是?不禮貌的?，應(yīng)保持?與客人有?時(shí)間間隔?地交流目?光。要多?傾聽(tīng)客人?的意見(jiàn)，?不打斷客?人講話，?傾聽(tīng)中要?不斷點(diǎn)頭?示意，以?示對(duì)客人?的尊重。?面對(duì)客人?要微笑，?特別當(dāng)客?人對(duì)我們?提出批評(píng)?時(shí)，我們?一定要保?持笑容，?客人火氣?再大，我?們的笑容?也會(huì)給客?人“滅火?”，很多?問(wèn)題也就?會(huì)迎刃而?解。多用?禮貌用語(yǔ)?，對(duì)待賓?客要做到?來(lái)時(shí)有迎?聲，走時(shí)?有送聲，?麻煩客人?時(shí)要有致?歉聲。與?客人對(duì)話?說(shuō)明問(wèn)題?時(shí)，不要?與客人爭(zhēng)?辯，就算?是客人錯(cuò)?了，也要?有一定的?耐心向他?解釋。只?要我們保?持微笑，?就會(huì)收到?意想不到?的效果。?我認(rèn)為，?只有注重?細(xì)節(jié)，從?小事做起?，從點(diǎn)滴?做起，才?會(huì)使我們?的工作更?為出色。?在工作?中，每天?看見(jiàn)形形?色色的客?人進(jìn)進(jìn)出?出，為他?們提供不?同的服務(wù)?，解決各?種各樣的?問(wèn)題。有?時(shí)工作真?的很累，?但是我卻?感覺(jué)很充?實(shí)，很快?樂(lè)。我十?分慶幸自?己能走上?前臺(tái)這一?崗位，也?為自己的?工作感到?無(wú)比驕傲?，我真摯?的熱愛(ài)自?己的崗位?，在以后?的工作中?，我會(huì)做?好個(gè)人工?作計(jì)劃，?會(huì)努力在?這里創(chuàng)造?出屬于自?己的輝煌?。20?23酒店?經(jīng)理上半?年工作總?結(jié)模板（?六）時(shí)?光流逝，?轉(zhuǎn)眼間我?在成長(zhǎng)中?又度過(guò)半?年?；厥?來(lái)到酒店?這走過(guò)的?半年，很?榮幸能在?我們酒店?與各位同?事共同進(jìn)?步，我也?在大家的?身上學(xué)到?不少的知?識(shí)。半年?以來(lái)我心?中最大的?感受便是?要做一名?合格的經(jīng)?理不難，?但要做一?名優(yōu)秀的?經(jīng)理就不?那么簡(jiǎn)單?了。我認(rèn)?為：一名?好的總經(jīng)?理不僅要?為人謙和?正直，對(duì)?事業(yè)認(rèn)真?兢兢業(yè)業(yè)?。而且在?思想政治?上、工作?能力上更?要專研。?我作為一?名年輕的?經(jīng)理需要?學(xué)習(xí)的東?西還很多?很多。以?下是我上?半年的工?作總結(jié)：?一、思?想修養(yǎng)?作為一名?總經(jīng)理助?理，要想?完成工作?的責(zé)任，?首先必須?具備各個(gè)?方面綜合?優(yōu)秀的素?質(zhì)，樹(shù)立?正確的世?界觀和人?生觀。在?這半年中?我認(rèn)真參?加各種學(xué)?習(xí)和活動(dòng)?。有句成?語(yǔ)是：只?要功夫深?，鐵杵磨?成針。是?的，作為?一名總經(jīng)?理助理，?我在工作?中無(wú)意中?會(huì)考慮不?周顯得毛?毛糙糙，?不甚妥當(dāng)?。當(dāng)意見(jiàn)?、建議來(lái)?臨時(shí)，現(xiàn)?在的我不?再不悅，?不再拒絕?。而是以?更高的要?求來(lái)要求?自己，努?力告誡自?己：換個(gè)?角度靜心?仔細(xì)想想?如何能做?的好一些?。二、?素質(zhì)提升?在工作?學(xué)習(xí)生活?中我認(rèn)真?聽(tīng)取經(jīng)驗(yàn)?，仔細(xì)記?錄，并在?工作之余?的空余時(shí)?間認(rèn)真思?考推敲，?有目的的?在工作中?進(jìn)行一些?嘗試。在?工作中，?我認(rèn)真投?入，認(rèn)真?學(xué)習(xí)。我?感到人人?都是我的?師長(zhǎng)，我?能學(xué)，要?學(xué)的東西?還很多。?如：剛來(lái)?酒店半年?，對(duì)酒店?管理上各?個(gè)方面的?情況一無(wú)?所知，就?不能更好?的建言獻(xiàn)?策，當(dāng)好?參謀助手?，我能不?懂就問(wèn)，?向管酒店?的同事虛?心學(xué)習(xí)請(qǐng)?教，思考?，大膽的?與同事之?間探討管?理之道。?在空余?時(shí)間，我?會(huì)閱讀一?些酒店管?理方面的?書(shū)籍，網(wǎng)?上查詢有?關(guān)相關(guān)資?料，我深?切的感受?到學(xué)習(xí)對(duì)?自己的幫?助確實(shí)很?大。三?、工作內(nèi)?容1、?思路決定?出路，思?想有多遠(yuǎn)?，舞臺(tái)就?有多大；?我們是腦?力勞動(dòng)者?，思維上?的超前，?思路上的?開(kāi)闊，決?定了我們?的價(jià)值成?長(zhǎng)空間，?帶給酒店?財(cái)富值的?多少；這?方面，我?定位準(zhǔn)確?，能耳聰?目明的做?好參謀工?作；我就?相當(dāng)于蜀?漢三國(guó)時(shí)?的諸葛亮?！現(xiàn)代稱?之為參謀?，（全力?為酒店的?發(fā)展為酒?店領(lǐng)導(dǎo)做?好參謀）?；在酒店?能融入到?酒店氛圍?和工作當(dāng)?中去，找?準(zhǔn)自己的?工作立足?點(diǎn)、切入?點(diǎn)、著力?點(diǎn)，找到?工作的感?覺(jué)，圍繞?自己的中?心工作，?上協(xié)調(diào)領(lǐng)?導(dǎo)，下聯(lián)?系群眾員?工，做好?群聯(lián)工作?，與各個(gè)?部門(mén)同事?員工之間?搞好服務(wù)?工作，管?理不拒細(xì)?，參謀不?決斷，助?手不攬權(quán)?，不越權(quán)?，不越位?，不缺位?，工作到?位，該請(qǐng)?示匯報(bào)的?做到及時(shí)?請(qǐng)示匯報(bào)?，不該看?的不看，?不該說(shuō)的?不說(shuō)，不?該聽(tīng)的不?聽(tīng)，不該?做的不做?，不傳播?任何影響?員工同事?之間團(tuán)結(jié)?和進(jìn)步的?話，給酒?店員工思?想管理穩(wěn)?定制造麻?煩和障礙?，影響酒?店?duì)I業(yè)的?正?；?；?2、在?各個(gè)部門(mén)?完成工作?任務(wù)單一?點(diǎn)執(zhí)行力?上，我就?是個(gè)鐵面?判官，不?論誰(shuí)出現(xiàn)?問(wèn)題，工?作責(zé)任心?不強(qiáng)，沒(méi)?有按要求?完成落實(shí)?工作，堅(jiān)?決一查一?糾到底，?大家在工?作上都怕?我出現(xiàn)在?他們面前?，怕我又?對(duì)他們進(jìn)?行問(wèn)責(zé)，?跟蹤其的?工作抓緊?去落實(shí)完?成；為全?面提升各?級(jí)人員的?工作責(zé)任?心，為酒?店管理邁?上新的臺(tái)?階上推波?助瀾，我?毫不心軟?，恪守原?則，在執(zhí)?行力上堅(jiān)?決不打折?扣，如果?被大家給?磨平了，?有令不行?；我這點(diǎn)?都做不好?的話，那?我這個(gè)總?經(jīng)理助理?也就沒(méi)有?實(shí)質(zhì)存在?的價(jià)值了?。20?23酒店?經(jīng)理上半?年工作總?結(jié)模板（?七）營(yíng)?銷部上半?年完成銷?售額x萬(wàn)?元，超額?完成總經(jīng)?理下達(dá)的?指標(biāo)__?__萬(wàn)元?，這與總?經(jīng)理的正?確領(lǐng)導(dǎo)，?全體同仁?的熱情支?持、客戶?的愛(ài)戴和?自身的努?力是分不?開(kāi)的。現(xiàn)?就半年來(lái)?的營(yíng)銷工?作總結(jié)如?下：一?、通過(guò)對(duì)?總臺(tái)員工?服務(wù)方面?的培訓(xùn)，?使總臺(tái)全?體員工的?素質(zhì)有了?很大程度?的提高，?一些老客?人包括美?籍華人，?每次來(lái)酒?店住宿都?是沖著總?臺(tái)的服務(wù)?態(tài)度而來(lái)?，是他們?真誠(chéng)的服?務(wù)讓客人?感覺(jué)到春?天般的溫?暖，讓客?人留戀忘?返，使客?人真正感?受到賓至?如歸的感?覺(jué)。另外?，再加上?靈活的促?銷手段，?老客戶住?滿一定量?的天數(shù)，?可享受免?房，使老?客人能享?受貴賓般?的待遇，?如今客戶?數(shù)量滾雪?球般的增?多，給酒?店帶來(lái)了?一批穩(wěn)固?的客戶源?。二、?通過(guò)對(duì)總?臺(tái)業(yè)務(wù)方?面的考核?，極大程?度地調(diào)動(dòng)?了員工的?積極性，?員工每月?工資都與?本人的銷?售業(yè)績(jī)、?服務(wù)態(tài)度?等掛鉤。?指標(biāo)考核?到人，是?誰(shuí)銷售做?第一名還?額外加獎(jiǎng)?等措施的?落實(shí)，使?得總臺(tái)的?每位員工?在班時(shí)都?能認(rèn)真接?待好每檔?生意，哪?天生意特?別好都會(huì)?使哪班興?奮無(wú)比。?如此熱情?高漲的工?作態(tài)度，?使得總臺(tái)?上半年門(mén)?市接待散?客營(yíng)業(yè)額?達(dá)___?_元。?三、通過(guò)?年初召開(kāi)?客戶懇談?會(huì)，與新?老客戶面?對(duì)面的溝?通，加深?一下彼此?的印象，?為今年的?生意奠定?一下基礎(chǔ)?，另外在?____?月底通過(guò)?到浙江、?上海地區(qū)?促銷，使?得上半年?的團(tuán)隊(duì)房?和會(huì)議房?明顯增多?，客房生?意火爆，?上半年共?接待團(tuán)隊(duì)?____?個(gè)，營(yíng)業(yè)?額___?_元；并?成功接待?大小會(huì)議?____?個(gè)，營(yíng)業(yè)?額___?_元。當(dāng)?然取得這?些成績(jī)與?各部門(mén)的?相應(yīng)配合?是分不開(kāi)?的，也與?我們工作?認(rèn)真負(fù)責(zé)?分不開(kāi)。?每當(dāng)會(huì)議?或團(tuán)隊(duì)客?人進(jìn)店后?，我們盡?可能進(jìn)行?全過(guò)程仔?細(xì)、靈活?的跟蹤服?務(wù)，主動(dòng)?向客人征?求意見(jiàn)，?并及時(shí)把?聽(tīng)到的意?見(jiàn)反饋給?各部門(mén)，?盡量滿足?不同客人?的需求。?四、鼓?勵(lì)出租車(chē)?司機(jī)和車(chē)?站地區(qū)黃?牛多介紹?客人來(lái)店?入住，并?給予相應(yīng)?的獎(jiǎng)勵(lì)，?使他們的?積極性大?增，積極?地多介紹?客源。?五、端午?粽子和咸?蛋的銷售?工作情況?空前，營(yíng)?銷部全體?員工在端?午節(jié)即將?來(lái)臨之際?，仔細(xì)分?析市場(chǎng)，?認(rèn)準(zhǔn)學(xué)校?、部委分?局等效益?較好的單?位，不怕?氣候炎熱?，由于大?家的吃苦?耐勞精神?，結(jié)果捷?報(bào)平傳，?使大家信?心大增，?也給酒店?帶來(lái)了可?觀的經(jīng)濟(jì)?效益。?總結(jié)以上?雖然做出?了些成績(jī)?，但還存?在許多不?足之處，?下半年我?們營(yíng)銷工?作要開(kāi)拓?新思路，?開(kāi)辟新局?面為中心?，要重視?營(yíng)銷策劃?，每次策?劃都要十?分精心和?賦有新意?，以期待?取得更滿?意的效果?202?3酒店經(jīng)?理上半年?工作總結(jié)?模板（八?）__?__酒店?客房部上?半年以來(lái)?緊緊圍繞?酒店的大?綱和部門(mén)?要求，在?鐘總和賴?經(jīng)理的指?導(dǎo)幫助下?完成了各?項(xiàng)工作，?在取得了?一定的進(jìn)?步同時(shí)也?存在著一?些不足：?一、培?訓(xùn)方面?1.每月?完成兩個(gè)?SOP流?程的學(xué)習(xí)?和考核，?崗位統(tǒng)一?組織員工?進(jìn)行培訓(xùn)?，各班組?分管領(lǐng)班?對(duì)班組員?工進(jìn)行強(qiáng)?化考核，?增強(qiáng)的員?工的業(yè)務(wù)?技能，提?升了員工?的素質(zhì)和?專業(yè)度。?2.集?團(tuán)明查應(yīng)?知應(yīng)會(huì)知?識(shí)的培訓(xùn)?和考核，?根據(jù)部門(mén)?的要求制?定了培訓(xùn)?計(jì)劃表，?安排員工?根據(jù)計(jì)劃?表的進(jìn)度?進(jìn)行學(xué)習(xí)?，班組再?進(jìn)行考核?。3.?每天早會(huì)?進(jìn)行案例?的培訓(xùn)，?提高員工?解決問(wèn)題?和處理問(wèn)?題的能力?。將崗位?發(fā)生的鮮?活的案例?對(duì)員工進(jìn)?行分析，?避免該案?例的再次?發(fā)生，提?高了服務(wù)?質(zhì)量。?4.針對(duì)?工作中發(fā)?現(xiàn)的不足?，安排專?題培訓(xùn)。?暗訪中發(fā)?現(xiàn)的物品?擺放不規(guī)?范的情況?，由領(lǐng)班?組織員工?進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)?培訓(xùn)和指?導(dǎo)；針對(duì)?一段時(shí)間?以來(lái)遺留?物品較多?的現(xiàn)狀，?安排員工?進(jìn)行查房?的培訓(xùn)，?指導(dǎo)員工?發(fā)現(xiàn)查房?中容易忽?略的盲點(diǎn)?。5.?房務(wù)和總?機(jī)人員的?交叉培訓(xùn)?，從__?__月份?開(kāi)始以進(jìn)?行了多批?次，通過(guò)?兩個(gè)崗位?員工之間?的交叉學(xué)?習(xí)，提高?了各自的?業(yè)務(wù)水平?和綜合素?質(zhì)，同時(shí)?也熟悉了?各個(gè)崗位?的工作流?程和操作?技能，便?于下階段?兩個(gè)崗位?的順利合?并。二?、管理方?面1.?上半年以?來(lái)住客率?高，特別?是在三、?____?月份，崗?位克服人?員的嚴(yán)重?不足，全?員加班加?點(diǎn)，