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責(zé)任區(qū)成本考核細(xì)則為保證責(zé)任成本管理考核的制度化、規(guī)范化、合理化,根據(jù)本項(xiàng)目特點(diǎn)制定了本細(xì)則。考核范圍及責(zé)任人:隧道下行線責(zé)任區(qū),責(zé)任人:席繼紅,成員:胡耀青、宋正峰;上行線責(zé)任區(qū),責(zé)任人:黃雄新,成員:鄭健青、陳瑞平;路基及抗滑樁責(zé)任區(qū),責(zé)任人:趙華峰,成員:孟憲信;測(cè)量班責(zé)任人:鄧猛,成員:凌峰、賈付松、候紅奎、曹宏立;試驗(yàn)室責(zé)任人:牛茂林,成員:李濱、朱增科;內(nèi)業(yè)資料責(zé)任人:鞏榮耀(主管質(zhì)量),成員:石鐵飚(資料員)、顧靚(打字員)??己朔秶喝齻€(gè)責(zé)任區(qū)所管項(xiàng)目的所有內(nèi)容:進(jìn)度、安全、質(zhì)量、外包管理、資料、現(xiàn)場(chǎng)管理、責(zé)任成本控制及工作態(tài)度;試驗(yàn)室主要是現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)控、拌合站質(zhì)量控制、原材料控制、資料、儀器保養(yǎng)、工作態(tài)度等;測(cè)量班主要是現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量精度、工作態(tài)度、儀器保養(yǎng)等;內(nèi)業(yè)資料組主要是貫標(biāo)、資料管理、變更完善、質(zhì)量科研攻關(guān)等。考核依據(jù)及辦法:根據(jù)集團(tuán)公司、公司有關(guān)技術(shù)、質(zhì)量安全及責(zé)任成本管理有關(guān)要求和項(xiàng)目分部計(jì)(2021)017號(hào)文具體規(guī)定,考核采用百分制,每月底考核一次,考核分作為每月工資、效益工資、獎(jiǎng)金發(fā)放和評(píng)先評(píng)優(yōu)、晉升職稱的依據(jù),同時(shí)扣分不封頂,責(zé)任區(qū)單獨(dú)考核,測(cè)量、試驗(yàn)等隨項(xiàng)目部一起考核??己擞?jì)分辦法:進(jìn)度:責(zé)任區(qū)進(jìn)度考核不單獨(dú)考核,測(cè)量試驗(yàn)及內(nèi)業(yè)進(jìn)度同項(xiàng)目部一起考核。質(zhì)量(30分)凡工程質(zhì)量被分指及監(jiān)理組提出點(diǎn)名批評(píng)或書面批評(píng)的,質(zhì)量分全扣,對(duì)情況比較嚴(yán)重的、影響較壞需返工處理的,再扣10分,同時(shí)對(duì)責(zé)任人處以300~500元罰款,對(duì)當(dāng)事人處以100~300元罰款。在澆筑砼時(shí)出現(xiàn)蜂窩麻面、施工縫砼接頭錯(cuò)臺(tái)10mm以上的,每出現(xiàn)一次扣3分,對(duì)多次犯同類質(zhì)量問(wèn)題的每次扣5分。對(duì)隧道出現(xiàn)滲漏水,每處扣1分,錨桿沒有注漿發(fā)現(xiàn)每根扣1分。路基工程壓實(shí)度及各類試件,監(jiān)理組抽查達(dá)不到設(shè)計(jì)及規(guī)范要求,每組(點(diǎn))扣責(zé)任區(qū)、試驗(yàn)室各2分。測(cè)量班測(cè)量出錯(cuò)視情節(jié)每次扣5~10分。漿砌工程平順美觀,砂漿飽滿,對(duì)不合格的每次(處)扣責(zé)任區(qū)2分、試驗(yàn)室1分。抗滑樁出現(xiàn)斷樁或評(píng)為C類樁的扣責(zé)任區(qū)5分、試驗(yàn)室2分。砼工程接縫、模板縫要順直,出現(xiàn)大面積錯(cuò)縫影響美觀的每處扣責(zé)任區(qū)7分。安全(10分)出現(xiàn)安全事故的,安全分全扣。2、出現(xiàn)傷人、損壞儀器、設(shè)備及放炮損壞財(cái)產(chǎn)的視情節(jié)責(zé)任區(qū)每次扣1~3分,責(zé)任人扣3~5分。3、安全隱患多,又不進(jìn)行檢查督促整改的,每處(次)扣2分。4、進(jìn)洞不戴安全帽每次扣1分?,F(xiàn)場(chǎng)管理(15分)1、現(xiàn)場(chǎng)材料機(jī)具擺放凌亂,標(biāo)識(shí)不清,每處(次)扣2分。2、洞內(nèi)三管兩線布設(shè)無(wú)規(guī)則、不整齊,每處扣2分。3、洞內(nèi)漏風(fēng)、漏水、漏電,每處扣2分。4、對(duì)損壞各類觀測(cè)點(diǎn)、基點(diǎn)、水準(zhǔn)點(diǎn),每點(diǎn)扣責(zé)任區(qū)0.5分。資料(20分)1、工序檢查表要按工序填寫,不允許積累事后填寫。違反者每次扣1分。2、各類檢驗(yàn)表要及時(shí)填寫上報(bào),對(duì)凡因資料提供不及時(shí)影響計(jì)價(jià)的每次扣10分。3、資料員要按貫標(biāo)要求加強(qiáng)資料管理,對(duì)所缺資料既不清理又不及時(shí)向責(zé)任人催要的,每發(fā)現(xiàn)一次扣3分,對(duì)收、發(fā)文不登記、不催要而影響其它工作的每次扣5分。4、凡在貫標(biāo)內(nèi)外審中出現(xiàn)輕微不合格項(xiàng)、不合格項(xiàng)、嚴(yán)重不合格項(xiàng),每項(xiàng)分別扣1分、3分、10分,嚴(yán)重不合格項(xiàng)另對(duì)責(zé)任人罰款1000元。5、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交待的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù),應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行,并及時(shí)上報(bào)完成情況,對(duì)未按要求完成和采用種種借口推諉搪塞的,每次扣3分。6、按項(xiàng)目部有關(guān)規(guī)定及時(shí)上報(bào)所需的各類資料、報(bào)表、臺(tái)帳和材料計(jì)劃,即:每月2號(hào)前提供向甲方計(jì)量資料;25號(hào)前提供外包已完工程量表;提前7天提供材料計(jì)劃;每季度最后一個(gè)月的22號(hào)前提供外包已完工程數(shù)量表、工點(diǎn)責(zé)任預(yù)算臺(tái)帳、工點(diǎn)責(zé)任預(yù)算完成統(tǒng)計(jì)表;每月25號(hào)前報(bào)公司質(zhì)量月報(bào)、試驗(yàn)月報(bào);每月5號(hào)前報(bào)分指安全月報(bào)。對(duì)未按時(shí)提供的每次扣2分。7、對(duì)列為項(xiàng)目部科技計(jì)劃和QC成果項(xiàng)目的,除按指施計(jì)(2021)001號(hào)文執(zhí)行外,另扣責(zé)任人5~10分。8、工點(diǎn)技術(shù)干部要對(duì)所管工程進(jìn)行詳細(xì)復(fù)核,并要有圖紙審核記錄、存檔,對(duì)未認(rèn)真復(fù)核而施工造成損失,或自己未復(fù)核出的工程量而別人復(fù)核出的,除按公司規(guī)章制度匯編的有關(guān)條款進(jìn)行處罰外,另扣責(zé)任人每項(xiàng)3分。職責(zé)(10分)每個(gè)人既要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),又要加強(qiáng)管理知識(shí)學(xué)習(xí),提高自身綜合素質(zhì)。對(duì)不認(rèn)真履行自己的職責(zé),工作不認(rèn)真負(fù)責(zé),出現(xiàn)安全質(zhì)量等問(wèn)題的,除按上述規(guī)定扣分外,另扣職責(zé)分5~10分。對(duì)不明確自己的職責(zé),工作中推諉扯皮、消極怠工的,每次扣2~5分。請(qǐng)假外出三天以上的必須填好工作交接書,對(duì)不按要求離開的每天扣1分,對(duì)未按請(qǐng)假期限按時(shí)歸隊(duì)又未延假的,按每超一天扣0.5分。測(cè)量、試驗(yàn)要積極配合各責(zé)任區(qū)的工作,隨叫隨到,對(duì)反映工作不認(rèn)真、敷衍了事,拖拉不及時(shí)的每次扣2分。責(zé)任成本管理(15分)責(zé)任成本管理意識(shí)淡薄,工作姿態(tài)不高的扣5~10分。2、要加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控和隧道超欠挖、噴射砼施工等,減少返工浪費(fèi),積極降低成本。否則每次扣2分。3、成本管理臺(tái)帳要清晰、規(guī)范,對(duì)不按期登記臺(tái)帳的每發(fā)現(xiàn)一次扣2分。4、要廣泛開展“開源節(jié)流”工作,積極參與變更設(shè)計(jì)、索賠補(bǔ)差工作,除按公司及項(xiàng)目部有關(guān)規(guī)定獎(jiǎng)罰外,另?yè)?jù)每個(gè)人對(duì)上述工作的重視,參與情況扣1~5分。5、要嚴(yán)格控制外包工程數(shù)量,對(duì)超計(jì)價(jià)(含超圖紙量、超實(shí)際施工量)的一經(jīng)查實(shí)不僅要按公司規(guī)定補(bǔ)償損失外,另扣5~10分。其它:對(duì)完成任務(wù)較好,安全質(zhì)量等各項(xiàng)指標(biāo)完成較好的單位和個(gè)人,除根據(jù)項(xiàng)目部有關(guān)規(guī)定獎(jiǎng)勵(lì)外,另獎(jiǎng)考核分5~20分。本實(shí)施細(xì)則從二00一年五月份開始執(zhí)行。指施(2021)011號(hào)關(guān)于下發(fā)《責(zé)任區(qū)成本考核細(xì)則》的通知各責(zé)任區(qū)、試驗(yàn)室、測(cè)量班:為加強(qiáng)我部施工技術(shù)管理水平,提高大家的業(yè)務(wù)能力;保證責(zé)任成本考核的制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、合理化,明確各責(zé)任區(qū)、責(zé)任人的職責(zé)和義務(wù),結(jié)合本項(xiàng)目部特點(diǎn),特制定下發(fā)《責(zé)任區(qū)成本考核細(xì)則》,各責(zé)任區(qū)、各責(zé)任人嚴(yán)格按此細(xì)則要求認(rèn)真組織施工。此通知2021年5月15日主題詞:下發(fā)《責(zé)任成本考核細(xì)則》通知抄報(bào):項(xiàng)目部李經(jīng)理、謝總抄送:各責(zé)任區(qū)、測(cè)量班、試驗(yàn)室、計(jì)勞科中鐵十二局集團(tuán)公司元磨項(xiàng)目部(打印10份)

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分:背景在中國(guó),人們?cè)絹?lái)越愛喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂(lè)、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下??Х葯C(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說(shuō)明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來(lái)說(shuō),一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì): 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購(gòu)作業(yè)時(shí),為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果??Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用??傊?,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間,國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度,為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%,顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來(lái)幾年,中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好。現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有個(gè)性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明,中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。第七部分:營(yíng)銷策略1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析知己知彼,百戰(zhàn)百勝??Х鹊杲?jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位,保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略。咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào),必須要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與

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