2023年酒店服務(wù)員工作總結(jié)范文（2篇）

第6頁(yè)共6頁(yè)2023?年酒店服?務(wù)員工作?總結(jié)范文?作為酒?店餐廳服?務(wù)員，新?的一年也?有新的計(jì)?劃與打算?，同時(shí)也?需要對(duì)即?將過(guò)去的?一年進(jìn)行?一個(gè)整體?的總結(jié)與?分析。_?___年?時(shí)間過(guò)得?真快，新?的___?_年正在?向我們邁?進(jìn)，我希?望我們酒?店餐廳服?務(wù)員在這?新的一年?里脫下舊?妝，換上?新妝，有?個(gè)更新更?好的轉(zhuǎn)變?，正所謂?，我相信?我將一定?能做得更?好!我也?希望在這?里我能將?我的高興?帶給顧客?感染同事?。我也?在此感謝?大家，在?我們一起?共事以來(lái)?的這段時(shí)?間里所給?我的支持?和幫助，?回頭看看?已走過(guò)的?這段路，?一路上都?是跌跌撞?撞的，但?卻很充實(shí)?，我覺得?有成就感?。記得我?剛邁進(jìn)盛?豐上班的?第一天，?我什么都?不會(huì)，就?過(guò)最基本?的向顧客?至歡迎詞?我都覺得?開不了口?，我單獨(dú)?上工作站?后又犯了?很多的錯(cuò)?誤，當(dāng)時(shí)?我真的想?打退堂鼓?，想一走?了之。?但是每次?當(dāng)我犯錯(cuò)?誤時(shí)大家?都耐心地?給我指出?錯(cuò)誤，并?且親自教?我正確操?作方法;?我記得一?年前我將?要從學(xué)校?跨入社會(huì)?時(shí)，有一?個(gè)人曾經(jīng)?對(duì)我說(shuō)過(guò)?一句話“?你是一個(gè)?男孩，我?相信你無(wú)?論遇到什?么困難都?能勇敢的?去面對(duì)。?”她的這?句話我永?遠(yuǎn)都不會(huì)?忘記，因?為是她的?這句話讓?我重新找?到了自信?，我也不?會(huì)忘記大?家對(duì)我的?支持和幫?助，因?yàn)?大家的支?持和幫助?讓我再次?感受到了?大家庭的?溫暖與溫?馨，我在?此向大家?道一聲謝?謝，同時(shí)?在工作中?與大家有?過(guò)一些磨?擦，我向?大家道一?聲對(duì)不起?，請(qǐng)?jiān)?。再次?，我希望?在以后的?生活和工?作，大家?能給我多?提一些建?議，我一?定虛心地?聽取，無(wú)?論是生活?中的、還?是工作的?不足或缺?陷我都會(huì)?加以改進(jìn)?，通過(guò)與?大家一起?在盛豐相?處的這段?時(shí)間里，?我發(fā)現(xiàn)無(wú)?論在為人?還是在處?事方面，?自己都有?較好的改?變。與?大家相處?也較隨和?，工作起?來(lái)也不覺?得像開始?時(shí)那樣累?，為了營(yíng)?造一個(gè)溫?馨的工作?環(huán)境，為?了你我臉?上都充滿?喜悅的笑?容，為了?你我心里?都有個(gè)溫?暖的家，?讓我們多?一份理解?，少一份?埋怨，多?一份寬容?，少一份?指責(zé)。最?后記我們?為了盛豐?更輝煌的?明天而加?油!關(guān)?于明年，?我的計(jì)劃?是：1?、認(rèn)真做?好每一天?的每一項(xiàng)?工作。?2、認(rèn)真?學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)?知識(shí)，積?極考試晉?升。3?、利用休?息時(shí)間進(jìn)?行計(jì)算機(jī)?培訓(xùn)。?4、多學(xué)?習(xí)其他東?西，充實(shí)?自己。?最后，希?望大家到?下一年的?今天，都?踏上一個(gè)?新的臺(tái)階?，更上一?層樓，謝?謝.2?023年?酒店服務(wù)?員工作總?結(jié)范文（?二）一?、___?_年我完?成了以下?工作：?1.加班?加點(diǎn)工作?，早日完?成裝修今?年客房最?重要的工?作是前裝?修工作，?自___?_月份接?到通知上?班后，為?了使新客?房早一天?投入使用?，我和大?家克服了?重重困難?，發(fā)揚(yáng)不?怕苦、不?怕累的精?神，每天?在完成自?己本職工?作的基礎(chǔ)?上，加班?加點(diǎn)、連?續(xù)作戰(zhàn)，?利用了很?短的時(shí)間?就完成了?房間新舊?家具清理?、擺放和?裝修前期?，中期和?后期的室?內(nèi)外衛(wèi)生?清潔工作?，確保了?客房的裝?修和及時(shí)?出租，為?公司增加?收入做出?了我們的?貢獻(xiàn)。?2.學(xué)習(xí)?、規(guī)范崗?位的服務(wù)?用語(yǔ)，努?力提高對(duì)?客服務(wù)質(zhì)?量。為了?體現(xiàn)從事?客房人員?的專業(yè)素?養(yǎng)，在_?___年?____?月份開張?以來(lái)，針?對(duì)我本人?對(duì)各崗位?服務(wù)用語(yǔ)?存在不熟?悉、不規(guī)?范、現(xiàn)象?，我在同?事中、在?負(fù)責(zé)本公?司客房的?主管經(jīng)理?的培訓(xùn)中?學(xué)習(xí)崗位?的服務(wù)用?語(yǔ)，進(jìn)行?留精去粗?，而后吸?收為已用?，做為我?對(duì)客人交?流的語(yǔ)言?指南。自?本人規(guī)范?服務(wù)用語(yǔ)?執(zhí)行以來(lái)?，我在對(duì)?客交流上?有了顯著?提高。以?致在工作?的任何時(shí)?期，好東?西貴在堅(jiān)?持，貴在?溫故而知?新，我將?對(duì)此加學(xué)?習(xí)，應(yīng)用?的力度。?3.擴(kuò)?大本市周?邊環(huán)境應(yīng)?用信息，?努力做好?前臺(tái)接待?。前臺(tái)工?作要求掌?握的信息?量大，如?白銀的各?路公交車?所首發(fā)和?末發(fā)時(shí)間?，所到重?要場(chǎng)所，?白銀重要?單位，公?司所處地?理位置等?。還有處?理事情的?靈活應(yīng)變?能力，對(duì)?客服務(wù)需?求的解決?能力。這?一點(diǎn)在前?臺(tái)工作的?不長(zhǎng)時(shí)間?內(nèi)我本人?做了本部?的調(diào)查和?廣泛搜集?資料，力?爭(zhēng)擴(kuò)大自?已的知識(shí)?面，以便?更好的為?客人提供?服務(wù)。前?臺(tái)工作盡?管時(shí)間不?長(zhǎng)，也努?力不少，?學(xué)到很多?在平時(shí)客?房服務(wù)中?同樣能用?的知識(shí)，?可謂受益?非淺。?4.為加?大客房出?售質(zhì)量，?嚴(yán)格執(zhí)行?《三“凈?”衛(wèi)生制?度》。公?司主營(yíng)收?入來(lái)自客?房，從事?客房工作?，首當(dāng)其?沖的是如?何使客房?達(dá)到一件?合格的商?品出售，?我嚴(yán)格執(zhí)?行“三“?凈”“三?度”“二?查：衛(wèi)生?制度，它?包括房間?衛(wèi)生、床?鋪衛(wèi)生、?衛(wèi)生間衛(wèi)?生等”三?凈“，為?了切實(shí)提?高客房質(zhì)?量合格率?，即搞完?衛(wèi)生本人?自查、要?求領(lǐng)班復(fù)?查，力爭(zhēng)?將疏漏降?到最低，?并且還增?加了床鋪?被子有角?度，家具?擦示有亮?度，工作?過(guò)程有速?度的“三?度”要求?。使客房?工作有秩?序、有速?度，保質(zhì)?量的完成?。5.?切實(shí)提高?操作水平?，培養(yǎng)工?作能力，?切實(shí)提高?本人實(shí)操?水平。為?了做好客?房的衛(wèi)生?和服務(wù)工?作，從今?年___?_月起我?跟著樓層?員工進(jìn)行?了學(xué)習(xí)樓?層服務(wù)工?作，對(duì)打?掃房間技?能和查房?技巧進(jìn)行?學(xué)習(xí)和實(shí)?踐。通過(guò)?學(xué)習(xí)踐，?我學(xué)會(huì)了?房間衛(wèi)生?清理程序?兩部分四?個(gè)程序，?第一部分?，兩人負(fù)?責(zé)清理房?房間衛(wèi)生?。第1步?從床鋪開?始做床單?被的更換?、平鋪，?拉展。其?次掃地更?換垃圾袋?，第3部?擦拭室內(nèi)?家具，最?后拖地;?第二部分?。一人負(fù)?責(zé)專門清?理衛(wèi)生間?。先清洗?防墊垃圾?桶和室內(nèi)?煙灰盒茶?杯等。其?次清洗面?盆坐便，?第3擦拭?水?dāng)n頭，?面盆，壁?等最后拖?地;。如?果程序顛?倒就會(huì)導(dǎo)?致工作重?復(fù)，從而?延誤時(shí)間?。從中發(fā)?現(xiàn)我本人?的操作非?常不規(guī)范?、不科學(xué)?，針對(duì)存?在的問(wèn)題?，我跟向?領(lǐng)班和其?他工作人?員問(wèn)技巧?，問(wèn)方法?和所要求?達(dá)到的效?果，對(duì)存?在的問(wèn)題?加以分析?，對(duì)我的?操作成果?加以比較?，糾正我?的不良操?作習(xí)慣。?取得了一?定的成效?，房間衛(wèi)?生質(zhì)量提?高了，查?房超時(shí)現(xiàn)?象少了，?查房出現(xiàn)?的錯(cuò)誤也?沒有了。?6.努?力學(xué)習(xí)文?化知識(shí)，?提高本人?文化素質(zhì)?。往前看?，隨著我?店客源結(jié)?構(gòu)的不斷?擴(kuò)展，也?許會(huì)有一?些境外團(tuán)?體，個(gè)人?，入住我?公司，與?客人在語(yǔ)?言交流上?的障礙成?為我們做?好外賓服?務(wù)的最大?難題。為?了與時(shí)俱?進(jìn)，我利?用閑暇時(shí)?間復(fù)習(xí)點(diǎn)?英語(yǔ)日常?用語(yǔ)，一?方面體現(xiàn)?了有特長(zhǎng)?的員工在?賓館的價(jià)?值，另一?方面，增?長(zhǎng)了員工?的知識(shí)面?，豐富了?個(gè)人的業(yè)?余生活。?7.開?源節(jié)流，?降本增效?，從點(diǎn)滴?做起?？?房部是公?司的主要?創(chuàng)收部門?，它的本?本本費(fèi)也?很高，本?著節(jié)約就?是創(chuàng)利潤(rùn)?的思想，?我和同事?們本著從?自我做起?，從點(diǎn)滴?做起，杜?絕一切浪?費(fèi)現(xiàn)象，?主要表現(xiàn)?在：①?回收客用?一次性低?值易耗品?，如牙膏?可做為清?潔劑使用?②每日早?晨要求對(duì)?退客樓層?的走道燈?關(guān)閉，夜?班六點(diǎn)后?再開啟;?查退房后?拔掉取電?卡;房間?這樣日復(fù)?一日的執(zhí)?行下來(lái)，?能為公司?節(jié)約一筆?不少的電?費(fèi)。8?.細(xì)心照?料綠色盆?景，努力?為公司裝?扮一幅完?美的臉。?我們對(duì)公?司現(xiàn)有的?盆景做細(xì)?心的照料?。除每天?在打掃衛(wèi)?生時(shí)間定?時(shí)澆水外?，還利用?客人遺留?下的啤酒?對(duì)水擦拭?葉子，使?其不但長(zhǎng)?勢(shì)良好，?而且干凈?，美麗9?.嚴(yán)格執(zhí)?行空房一?日一過(guò)制?度?？辗?每日一過(guò)?是客房衛(wèi)?生制度的?一項(xiàng)重要?制度，它?不但能準(zhǔn)?確監(jiān)督私?自開房，?保證衛(wèi)干?凈以外，?還能及時(shí)?發(fā)現(xiàn)房間?內(nèi)發(fā)生漏?水漏電失?竊或者有?償物品丟?失的準(zhǔn)確?時(shí)間，從?而明確責(zé)?任人。所?以在我們?工作中，?在領(lǐng)班的?提示監(jiān)督?下嚴(yán)格格?執(zhí)行一日?一過(guò)制度?。10?.確保查?退房及時(shí)?、準(zhǔn)確。?保證查房?及時(shí)性、?準(zhǔn)確率高?一直是我?工作的一?大難點(diǎn)，?如果做得?不好，不?僅給客人?留下不好?的印象，?而且會(huì)給?公司帶來(lái)?經(jīng)濟(jì)上的?損失。我?通過(guò)不斷?摸索，根?據(jù)入住的?會(huì)議團(tuán)、?零客為主?的特點(diǎn)，?在沒有確?切退房時(shí)?間的情況?下，我們?會(huì)主動(dòng)找?有關(guān)負(fù)責(zé)?人或向總?機(jī)打聽有?無(wú)叫醒時(shí)?間，了解?客人的叫?醒時(shí)間后?來(lái)推算客?人的退房?時(shí)間，提?前做好查?房安排，?確保查房?的及時(shí)準(zhǔn)?確性。?二、在_?___年?里，由于?各種原因?，使我的?工作中存?有有不少?問(wèn)題1，?容易將個(gè)?人情緒帶?到工作中?，高興時(shí)?熱情周到?，不高興?時(shí)有所怠?慢，以后?在工作中?盡可能克?服這種情?況，在思?想中真正?樹起：顧?客就是_?___的?意識(shí)2.?交接班時(shí)?由于考慮?不周，認(rèn)?為小問(wèn)題?不須特意?交接清楚?，致使這?樣那樣的?問(wèn)題發(fā)生?，塾不知?小事易釀?成大錯(cuò)，?今后一定?嚴(yán)加防范?，以免出?錯(cuò)。三?、工作上?的不足之?處及體會(huì)?。在這段?時(shí)間的工?作之后我?有幾個(gè)感?受，或是?對(duì)公司，?或是對(duì)本?人。（?一）公司?方面1.?“請(qǐng)即打?掃”牌未?做，造成?客人要求?打掃無(wú)法?及時(shí)告之?服務(wù)員;?而我們?cè)?不斷敲門?后客人又?會(huì)反感。?___?_公司效?益與職工?薪水掛鉤?程度較小?，不在職?工期望值?范圍內(nèi)，?難以調(diào)動(dòng)?職工的積?極性。?（二）個(gè)?人方面1?.由于人?員變動(dòng)頻?繁，使我?們?cè)谂鋫?新工作人?員時(shí)時(shí)有?配合不力?的情況發(fā)?生2.由?于工作服?不合身，?使得日常?工作中出?現(xiàn)服裝不?統(tǒng)一的現(xiàn)?象，特別?是秋季