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3.3細胞的結(jié)構(gòu)和功能說課稿安慶二中李偉平我說課的題目是《細胞核的結(jié)構(gòu)和功能》,我將從“教材分析,學(xué)情分析,教學(xué)目標(biāo),教學(xué)重難點,教學(xué)方法,教學(xué)過程,板書設(shè)計”七個方面說課,一、教材分析本節(jié)內(nèi)容屬于必修一《分子與細胞》的第三章第三節(jié),本節(jié)內(nèi)容隸屬于核心概念:細胞是生物體結(jié)構(gòu)與生命活動的基本單位,本章的重要概念是:細胞各部分既分工又合作,又共同執(zhí)行細胞的各項生命活動;本節(jié)內(nèi)容讓學(xué)生了解細胞核的結(jié)構(gòu)和功能,從而闡明次位概念遺傳信息主要儲存在細胞核中,為今后學(xué)習(xí)細胞增殖,細胞分裂,細胞的全能性,生物的遺傳等相關(guān)章節(jié)奠定了知識基礎(chǔ)。二、學(xué)情分析在知識水平方面,學(xué)生在前幾章學(xué)習(xí)過細胞膜、細胞器等細胞結(jié)構(gòu),認識到核酸是生物遺傳信息的攜帶者。在能力方面,學(xué)生已具有一定的科學(xué)探究能力,自主學(xué)習(xí)能力和動手制作模型的能力,這些為本節(jié)課的學(xué)習(xí)提供了保障。教學(xué)目標(biāo)根據(jù)課標(biāo)和教材內(nèi)容我確立以下教學(xué)目標(biāo),幫助學(xué)生達成以下核心素養(yǎng):形成細胞核具有控制細胞代謝的功能,使細胞完成生長、發(fā)育、衰老和凋亡的生命觀念;訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)思維,用“結(jié)構(gòu)和功能相對應(yīng)”的生命觀念,理解細胞核是生命系統(tǒng)的控制中心。引領(lǐng)學(xué)生進行科學(xué)探究,嘗試制作真核細胞的三維結(jié)構(gòu)模型。形成社會責(zé)任意識,理解克隆技術(shù)和細胞核之間的聯(lián)系,認識克隆技術(shù)給人類帶來的益處。四、教學(xué)重難點本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)重點有兩點。一是認識細胞核的結(jié)構(gòu)和功能;二是制作真核細胞的三維結(jié)構(gòu)模型。教學(xué)難點是理解細胞核是遺傳信息庫,是細胞代謝和遺傳的控制中心。五、教學(xué)方法教學(xué)我將采用雙主體教學(xué)的理念,充分體現(xiàn)教師的課堂主導(dǎo)作用和學(xué)生的課堂主體地位。根據(jù)以上的重難點,我將采用以下教學(xué)方法,任務(wù)驅(qū)動法,啟發(fā)式教學(xué)法,模型教學(xué)法,學(xué)生合作交流法,通過小組合作對一系列經(jīng)典實驗的探究,提高學(xué)生分析問題,解決問題的能力,讓學(xué)生體會科學(xué)實驗的方法和實驗設(shè)計的精巧之處。通過模型制作培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和合作意識,在動手操作的過程中理解物理模型的含義和構(gòu)建過程。教學(xué)過程我的教學(xué)過程主要分為以下四步進行,首先情境導(dǎo)入,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,然后師生共同探究新知,再一起進行課堂總結(jié),最后讓學(xué)生思考并動手制作模型。首先拋出一個克隆牛的情境問題,吸引學(xué)生注意,教師設(shè)置問題:克隆牛為什么跟提供細胞核的母牛幾乎是一模一樣的?這個實例讓我們看到了細胞核的重要性,細胞核究竟具有什么功能呢?接著教師給學(xué)生5分鐘時間去閱讀教材54頁到55頁的4則實驗資料,讓學(xué)生小組思考討論相關(guān)問題:美西螈的膚色是細胞核控制還是細胞質(zhì)控制?結(jié)合克隆牛的產(chǎn)生過程及性狀表現(xiàn),你認為生物的遺傳性狀主要是細胞核控制還是細胞質(zhì)控制?為什么?蠑螈受精卵橫縊實驗說明細胞核與細胞的分裂、分化有什么關(guān)系?變形蟲實驗可以得出什么結(jié)論?傘藻的形態(tài)特點取決于細胞核還是細胞質(zhì)?閱讀完實驗資料后各小組處理上述問題,然后學(xué)生共同總結(jié):美西螈實驗和傘藻嫁接與核移植實驗說明細胞核控制生物的遺傳,蠑螈橫縊實驗和變形蟲切割實驗說明細胞核控制著細胞的代謝。因此師生共同得出結(jié)論:細胞核控制著細胞的代謝和遺傳,細胞核是細胞的控制中心。同時還提醒學(xué)生注意:資料1缺少對照組,如何設(shè)置對照組?資料2,3,4的實驗中如何巧妙設(shè)置對照?從而提高學(xué)生設(shè)計生物科學(xué)實驗的能力,培養(yǎng)科學(xué)思維。學(xué)完了細胞核功能后,教師在根據(jù)“結(jié)構(gòu)決定功能”的生命觀念設(shè)問:細胞核既然有這樣的功能?那他是因為什么樣的結(jié)構(gòu)所決定的呢?從而引出對結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)。給學(xué)生2分鐘時間閱讀教材細胞核的相關(guān)內(nèi)容,然后讓學(xué)生觀察PPT圖片指出相應(yīng)的結(jié)構(gòu)并說明相應(yīng)的功能。指出核膜和核孔與細胞質(zhì)和細胞核的物質(zhì)、信息交流和能量傳遞有關(guān),具有選擇透過性。指出染色質(zhì)由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成,通過展示圖片,染色體與染色質(zhì)是同一物質(zhì)在不同時期的兩種形態(tài),為后續(xù)第六章學(xué)習(xí)先打下基礎(chǔ)。正是因為DNA是遺傳物質(zhì),其中儲存了遺傳信息,而遺傳信息就像細胞生命活動的藍圖,細胞核才具有控制細胞代謝的功能,控制細胞完成生長、發(fā)育、衰老和凋亡。因此師生歸納,對細胞核功能較為全面的闡述是,細胞核是遺傳信息庫,是細胞代謝和遺傳的控制中心。學(xué)習(xí)完本章,我們認識到細胞作為基本的生命系統(tǒng),其結(jié)構(gòu)復(fù)雜而精巧;各組分之間的分工合作成為一個統(tǒng)一的整體,使生命活能夠在變化的環(huán)境中自我調(diào)控,細胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位,也是生物體代謝和遺傳的基本單位。為了幫助同學(xué)們盡量準(zhǔn)確的概括生物學(xué)某些方面的特征,我們引入模型的概念,有物理模型,概念模型,數(shù)學(xué)模型,通過舉例來說明來加深同學(xué)們對這三種模型的理解。之后我們布置一個課后任務(wù),嘗試制作真核細胞的三維結(jié)構(gòu)模型,建議學(xué)生使用瓊脂,橡皮泥等材料來制作,這是學(xué)生展示的細
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