《第一節(jié)質(zhì)量守恒定律》教學設(shè)計(河北省縣級優(yōu)課)-九年級化學教案

質(zhì)量守恒定律教學設(shè)計一、教學目標1、知識與技能理解質(zhì)量守恒定律，能用微粒的觀點說明質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因，學會運用質(zhì)量守恒定律解釋和解決一些化學現(xiàn)象和問題。2、過程與方法通過實驗及分析，培養(yǎng)學生利用實驗發(fā)現(xiàn)問題、探究問題的能力。通過對化學反應實質(zhì)與質(zhì)量守恒原因的分析，培養(yǎng)學生的邏輯推理的能力，使學生了解研究化學問題的基本思路。3、情感、態(tài)度、價值觀通過探究學習，培養(yǎng)學生善于合作、勇于探索、嚴謹求實的科學態(tài)度。對學生進行透過現(xiàn)象認識事物本質(zhì)的辯證唯物主義教育。二、教學重點、難點教學重點：理解質(zhì)量守恒定律的涵義教學難點：如何引導學生通過實驗探究得出結(jié)論，如何使學生理解質(zhì)量守恒的原因，從而達到從定量角度理解化學反應。三、教學過程（一）、創(chuàng)設(shè)情境、引發(fā)問題首先觀察蠟燭燃燒和鐵生銹圖片，引出問題：在化學反應中物質(zhì)的質(zhì)量會有什么變化呢？提出猜想。通過介紹波義、耳羅蒙洛索夫和拉瓦錫三位科學家對該問題的研究成果，激發(fā)學生的問題意識，進而明確探究的問題：化學反應前后總質(zhì)量是否變化？實驗裝置的密閉或開放對總質(zhì)量是否有影響？裝置的選擇與反應特點是否有關(guān)系？設(shè)計意圖：為了減少探究的盲目性，先引導學生明確探究內(nèi)容。（二）、細心觀察，掌握步驟教育是面向每一位學生的，由于學生水平的差異，對天平操作不熟練，實驗流程不清楚，雖然這些不是本節(jié)課的難點，但是若不幫扶將會直接影響實驗操作的時間。為了充分提高課堂效率，采取首先由教師演示改進紅磷燃燒實驗（采用預熱銅絲引燃紅磷），引導學生觀察實驗現(xiàn)象的同時，還要關(guān)注天平的規(guī)范使用，明確實驗流程。同時教師的演示實驗注意引領(lǐng)學生討論裝置中氣球的作用，為后面的有氣體生成的探究實驗起到很好的鋪墊作用。改進的實驗裝置如圖：（三）、合作探究，選擇裝置1、學生在熟悉了操作流程基礎(chǔ)上，合作探究環(huán)節(jié)關(guān)注：（1）反應前后總質(zhì)量是否變化是個別現(xiàn)象還是普遍規(guī)律。（2）思考實驗裝置選擇開放或密閉與化學反應特點有何關(guān)系。2、實驗安排如下：學生利用提供的儀器和藥品，設(shè)計實驗裝置，完成探究實驗鐵與硫酸銅的反應。探究實驗：鐵釘和硫酸銅溶液反應前后質(zhì)量變化情況。學生用小燒杯完成實驗的探究，感受開放體系下的化學反應前后總質(zhì)量的變化情況。3、通過探究學生可以順利歸納出反應前后總質(zhì)量不變，但是缺乏對反應本質(zhì)的理解，此時引導學生分析密閉體系內(nèi)紅磷燃燒前后物質(zhì)變化的量進而突破對質(zhì)量守恒定律“參加”和“生成”的理解，突破本節(jié)難點。（四）、微觀模擬，突破難點學生觀看水電解微觀模擬動畫，分析化學反應微觀實質(zhì)，提煉質(zhì)量守恒的微觀原因，從而突破難點。歸納化學反應中的六不變，兩個一定變，兩個可能變。（五）、學以致用，選擇裝置分組探究：驗證碳酸鈉與鹽酸反應前后質(zhì)量變化情況。提供儀器：天平、小礦泉水瓶、小試管、氣球、錐形瓶、橡皮塞小組討論：分析化學反應特征，探討并設(shè)計碳酸鈉與鹽酸反應的實驗裝置是密閉還是開放？若密閉體系，能否用氣球密封？探究碳酸鈉與鹽酸反應：學生討論后一致認為需要設(shè)計密閉體系，而在設(shè)計密閉體系的環(huán)節(jié)，有的學生可能會提出用氣球和錐形瓶組裝密閉體系的方案，有的提出用礦泉水瓶直接形成密閉體系，有的提出用橡皮塞和錐形瓶組裝，經(jīng)過討論學生們能通過分析白磷燃燒的實驗排除橡皮塞組裝的設(shè)計方案。由于部分學生的認知不足，有的會選擇用氣球組裝密閉體系的裝置，有的用礦泉水瓶，通過動手實驗學生更加深刻的理解對于有氣體參加的反應可以用氣球，然而有氣體生成的反應則不能用氣球。從而達到前后呼應，深刻理解化學反應前后裝置的選擇與反應特點的關(guān)系。（六）、鞏固認識，當堂檢測質(zhì)量守恒定律的運用：1）為何什么蠟燭燃燒后質(zhì)量變輕？2）鐵絲在純氧中燃燒后為何質(zhì)量變大？3）在密閉體系中發(fā)生以下反應：ABCD反應前的質(zhì)量10210反