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合成洗滌劑的分類及去污原理演示文稿當(dāng)前1頁(yè),總共28頁(yè)。合成洗滌劑的分類及去污原理當(dāng)前2頁(yè),總共28頁(yè)。洗滌劑種類繁多,各成系列。一、合成洗滌劑的分類1、按商品形式粉狀、空心顆粒狀、液體、漿狀、塊狀等多種形式洗滌劑。2、按用途分主要分為民用洗滌劑和工業(yè)用洗滌劑。民用洗滌劑包括個(gè)人衛(wèi)生清潔劑、衣物用洗滌劑和家庭日用清潔劑。當(dāng)前3頁(yè),總共28頁(yè)。
分類名稱
廚房用洗滌劑洗潔精、去污粉、油煙凈等
織物用洗滌劑肥皂、洗衣粉、絲毛洗滌劑、衣領(lǐng)凈等
身體用洗滌劑香皂、沐浴液、洗手液等
其他潔廁劑、地毯清潔劑等當(dāng)前4頁(yè),總共28頁(yè)。3、按洗滌對(duì)象分絲毛織品類洗滌劑、通用類洗滌劑等。4、按洗滌難易程度分輕垢型洗滌劑和重垢型洗滌劑。5、按泡沫多少可分低泡型、中泡型和高泡型。6、按助洗劑的特點(diǎn)分加酶型、增白型、漂白型等。當(dāng)前5頁(yè),總共28頁(yè)。7.按分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)可分為三種類型:①陰離子型洗滌劑目前用的最多的一種,肥皂就屬這一類RCOO-合成洗滌劑如:烷基硫酸酯的鈉鹽:R-SO3Na-+
十二烷基苯磺酸鈉:-SO3NaC12H25--+當(dāng)前6頁(yè),總共28頁(yè)。②陽(yáng)離子型洗滌劑與陰離子型洗滌劑相反,溶于水時(shí),其有效部分是陽(yáng)離子。
它們多數(shù)為季銨鹽,也有一些含S
或
P
的化合物。如:-+-CH2-N-C12H25BrCH3CH3溴化十二烷基芐基銨(也叫新潔滅)
它們都是具有殺滅細(xì)菌和霉菌的能力,主要用于外科手術(shù)時(shí)皮膚及器械消毒。當(dāng)前7頁(yè),總共28頁(yè)。③非離子型洗滌劑
這類型洗滌劑在水溶液中不離解,是中性分子,起活性作用的是整個(gè)分子,其親水部分是含有羥基及多個(gè)醚鍵。-(OCH2CH2)n-OHC8H17-n=6~12親水部分憎水部分
這類化合物是粘稠液體,與水極易混溶,洗滌效果很好,是目前家用液體洗滌劑的主要成分。當(dāng)前8頁(yè),總共28頁(yè)。1、合成洗衣粉2、液體洗滌劑3、漿狀洗滌劑4、餐具洗滌劑5、住宅用洗滌劑二、合成洗滌劑的主要品種當(dāng)前9頁(yè),總共28頁(yè)。三、合成洗滌劑的洗滌及去污原理1.污垢的來源污垢一般是由油脂和灰塵組成,不易被水潤(rùn)濕(一)、洗滌原理當(dāng)前10頁(yè),總共28頁(yè)。2、污垢的分類
根據(jù)污垢的狀態(tài)分
固體污垢
油質(zhì)污垢
水溶性污垢
按粘附方式分
化學(xué)性粘附物理性粘附
當(dāng)前11頁(yè),總共28頁(yè)。(1)洗滌過程3.去污機(jī)理
所謂去污,其本質(zhì)就是從衣物、食物原料、餐具等被洗滌物上,將污垢洗滌干凈。當(dāng)前12頁(yè),總共28頁(yè)。被洗物品浸在介質(zhì)如水中→加入洗滌劑,減低污垢與物品粘附作用→機(jī)械攪拌下,污垢脫離物品→污垢與洗滌劑結(jié)合分散在介質(zhì)中→水漂洗與水一起除去→干凈物品可逆過程:一方面通過上述作用,可使污垢分散在介質(zhì)中;另一方面,污垢粒子又可沉積在物體表面上,這就是一般衣物洗滌時(shí)浸泡時(shí)間過長(zhǎng),達(dá)不到較好洗滌效果的原因。當(dāng)前13頁(yè),總共28頁(yè)。(2)洗滌原理親油基團(tuán)親水基團(tuán)表面活性劑在溶液中的排列碳?xì)滏溔芤罕砻姹砻婊钚詣┓肿釉谌芤罕砻鏁r(shí),由于極性的差別,其親水基團(tuán)進(jìn)入水中,親油基團(tuán)朝向空氣。當(dāng)前14頁(yè),總共28頁(yè)。當(dāng)前15頁(yè),總共28頁(yè)。(3)去污過程潤(rùn)濕乳化起泡使附著的油污易于分散到水中使油污在水中形成小滴,脫離附著物而懸浮在水中使油污和其他固體污垢更容易被吸附而脫離附著物當(dāng)前16頁(yè),總共28頁(yè)。4、液體污垢(主要包括一般的動(dòng)植物油以及原油、燃料油、煤焦油等礦物油)的去除首先是洗滌液潤(rùn)濕固體表面,第二步是液體油垢從已潤(rùn)濕的固體表面被洗滌劑取代下來。液體污垢的去除是通過“卷離”來實(shí)現(xiàn)的。液體油污鋪展于固體表面上在洗滌液潤(rùn)濕下卷縮成油珠,最后被沖離固體表面。過程表示如下:當(dāng)前17頁(yè),總共28頁(yè)。5、固體污垢(主要包括塵土、泥、灰、鐵銹和炭黑等)的去除
主要靠表面活性劑在固體污垢微粒和固體表面上的吸附。首先使污垢和固體表面被表面活性劑潤(rùn)濕,降低固體污垢與固體表面粘附功,從而使固體污垢脫落而去除。在水介質(zhì)中,于固液界面上形成擴(kuò)散的雙電層,污垢和固體表面所帶電荷的電性一般相同,兩者之間發(fā)生排斥作用;使粘附強(qiáng)度減小。當(dāng)前18頁(yè),總共28頁(yè)。6、抗再沉積作用
離子表面活性劑在固體表面吸附,使污垢粒子形成相對(duì)穩(wěn)定的膠體粒子,且在粒子表面形成雙電層,而在固體表面也同樣形成雙電層,兩個(gè)雙電層起排斥作用,從而阻止污垢粒子在固體表面再沉積;而非離子表面活性劑則通過形成空間阻礙或熵值減小來阻止再沉積。當(dāng)前19頁(yè),總共28頁(yè)。(二)、洗滌劑在洗滌過程中的作用A
降低水的表面張力,改善水對(duì)洗滌物表面的潤(rùn)濕性,從而除去固體表面的污垢。B是對(duì)油污的分散和懸浮作用,也就是使已經(jīng)從固體表面脫落的污垢能很好的分散和懸浮在洗滌介質(zhì)中,不再沉積在固體表面。當(dāng)前20頁(yè),總共28頁(yè)。(三)、影響洗滌作用的因素1)吸附作用活性劑分子滲透到載體與污垢間并進(jìn)行定向吸附,降低其附著力,發(fā)生污垢的卷離。2)乳化作用油污型污垢和水發(fā)生乳化作用,形成水包油型乳狀液而不再附著于載體表面。當(dāng)前21頁(yè),總共28頁(yè)。3)增溶作用污垢進(jìn)入到膠束內(nèi)部現(xiàn)隨之“分散”到水中而增溶,從而使油污不可能再沉積。4)分散作用活性劑能使固體污垢不聚集、沉積而分散懸浮在水溶液中。5)泡沫作用
泡沫能起到攜帶污垢的作用,還可作為洗滌液是否有效的標(biāo)志。當(dāng)前22頁(yè),總共28頁(yè)。(四)影響去污作用的因素
1.表面活性劑結(jié)構(gòu)2.水的硬度3.機(jī)械作用4.織物類型5.溫度6.泡沫當(dāng)前23頁(yè),總共28頁(yè)。1各類表面活性劑的去污性能各有長(zhǎng)短,陰離子型表面活性劑對(duì)極性污垢的去污效果一般優(yōu)于非離子,而去油性污垢則以非離子為好,陽(yáng)離子表面活性劑不宜作洗滌劑。2多種表面活性劑的復(fù)配其性能通常優(yōu)于單一品種。3臨界膠束濃度、表面張力雖是表面活性劑性能的基本表證,但用作洗滌劑時(shí)并非臨界膠束濃度、表面張力愈低愈好,還要求在水中有適當(dāng)?shù)娜芙庑浴.?dāng)前24頁(yè),總共28頁(yè)。4水硬度對(duì)表面活性劑的去污性能影響很大,特別是陰離子表面活性劑。所以必須配入去除鈣、鎂離子的助劑。5高pH值洗滌劑的去污效果優(yōu)于低pH值洗滌劑。這是由于洗滌液pH值升高,可提高基質(zhì)及固體污垢的表面負(fù)電位,從而減少顆粒污垢間的絮凝及在基質(zhì)上再沉積的傾向。但對(duì)于蛋白結(jié)構(gòu)的基質(zhì)不能采用高堿性的配方。當(dāng)前25頁(yè),總共28頁(yè)。(五)合成洗滌劑考慮的因素1)洗滌劑必須具備良好的潤(rùn)濕性能,使它與被洗滌表面充分接觸;2)能有效降低被清洗固體與水及污垢與水的表面張力,使污垢與固體的粘附功減小,而使污物脫落;
3)有一定的起泡和增溶作用,及時(shí)把除下的污物分散;
4)能在潔凈固體表面形成保護(hù)膜,防止再沉積。當(dāng)前26頁(yè),總共28頁(yè)。①潤(rùn)濕和滲透作用在水中加入表面活性劑可降低水的表面張力,促進(jìn)潤(rùn)濕
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