餐飲企業(yè)勞動(dòng)關(guān)系管理

員工關(guān)系管理貫穿于人力資源管理的方方面面，從把員工招進(jìn)來(lái)的第一天起，員工關(guān)系管理工作就開(kāi)始了。而且員工關(guān)系不能外包，因?yàn)樽龊脝T工關(guān)系管理，必須對(duì)企業(yè)文化、員工特性、企業(yè)面臨的環(huán)境要有清楚的了解。員工關(guān)系管理的終極目標(biāo)，應(yīng)該是做到“讓員工除了把所有精神放在工作上之外沒(méi)有其他后顧之憂(yōu)”。因此，在這一目標(biāo)之下，有很多具體工作可以展開(kāi)，可以涉及員工的衣、食、住、行、娛樂(lè)等，都可以有員工關(guān)系管理發(fā)揮的空間。入職前新員工入職手續(xù)辦理所需表單、辦公設(shè)備、辦公用品等的準(zhǔn)備；通知新員工所屬部門(mén)準(zhǔn)備報(bào)到事宜：指定導(dǎo)師、擬定崗前業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)計(jì)劃；通知人力資源部培訓(xùn)專(zhuān)員準(zhǔn)備新員工的崗前教育培訓(xùn)計(jì)劃。入職中新員工接待及《新員工入職登記表》的填寫(xiě)，檔案收集及驗(yàn)證；根據(jù)《新員工入職流轉(zhuǎn)單》引領(lǐng)新員工到部門(mén)報(bào)到，將其介紹給部門(mén)負(fù)責(zé)人；部門(mén)負(fù)責(zé)人指定本部門(mén)人員帶領(lǐng)新員工熟悉公司內(nèi)外環(huán)境及公司各部門(mén)，介紹部門(mén)情況、部門(mén)人員。辦公用品、辦公設(shè)備的領(lǐng)用的申請(qǐng)；入職溝通。入職后《勞動(dòng)合同》及其他公司補(bǔ)充協(xié)議的簽訂及等級(jí)、社保繳納；根據(jù)《新員工入職培訓(xùn)管理辦法》與《新員工試用期考核管理辦法》開(kāi)展入職培訓(xùn)和試用期考核。辭職：是指在任職期間內(nèi)，由員工提出提前終止勞動(dòng)雇傭關(guān)系的行為。辭退：是指在任職期間內(nèi)，員工工作表現(xiàn)、技能等不符合公司要求或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律，或因勞動(dòng)合同無(wú)法繼續(xù)履行等情況，公司決定提前終止與員工勞動(dòng)雇傭關(guān)系的行為。自動(dòng)離職（自離）：是指在合同期內(nèi)，員工未經(jīng)公司批準(zhǔn)而擅自離開(kāi)工作崗位的行為，根據(jù)公司《員工手冊(cè)》中的規(guī)定無(wú)論是上述哪一種類(lèi)別的離職情況，一般均要按照以下程序辦理，具體可通過(guò)制定《離職管理辦法》來(lái)撰寫(xiě)詳細(xì)的指導(dǎo)說(shuō)明。離職申請(qǐng)離職審批離職談話離職交接離職結(jié)算勞動(dòng)合同解除試用期員工一般采用勸退（勸其辭職）的方式處理，這樣可以讓其職業(yè)履歷上不至于留下辭退的痕跡，有利于其未來(lái)職業(yè)的發(fā)展。已經(jīng)轉(zhuǎn)正的員工，則要嚴(yán)格按照下面的程序給予辦理。當(dāng)企業(yè)需要大規(guī)模辭退員工的時(shí)候，可能會(huì)辭退一些優(yōu)秀員工，也可能會(huì)辭退一些在正常工作情況下表現(xiàn)不太好、績(jī)效不佳的員工，在這些情況下一般要遵守同樣的辭退員工的程序：口頭警告書(shū)面通牒辭退談話離職辦理要保證在采取最后行動(dòng)之前，已經(jīng)與員工進(jìn)行過(guò)正式的溝通。要讓員工有一點(diǎn)心理準(zhǔn)備，至少不感到突如其來(lái)。僅僅有了正式的口頭警告是不夠的，還要有經(jīng)過(guò)雙方簽字確認(rèn)的書(shū)面警告，只有做到這些，公司才算具有了辭退這個(gè)或這些員工的資格。辭退談話前，要準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)被辭退員工可能馬上或稍后會(huì)有的反應(yīng)沖動(dòng)或不理智行為，提前設(shè)想可能發(fā)生的情況，并做好相關(guān)的預(yù)防工作。按正常離職程序給予辦理處理好離職員工關(guān)系直接影響到公司口碑，影響到招聘效果，這點(diǎn)要和老板達(dá)成共識(shí)。處理好離職員工關(guān)系的要點(diǎn)是：合法補(bǔ)償，不要讓員工走的時(shí)候因?yàn)殄X(qián)恨公司；組織歡送會(huì)，溫暖員工心（考慮被辭退員工的感受，辭退員工一般靜悄悄處理）；服務(wù)一定期限的贈(zèng)送紀(jì)念品，比如印上字的水晶杯；離職手續(xù)一定快速辦理，特別是與財(cái)務(wù)有關(guān)的；勞動(dòng)合同管理的主要要點(diǎn)是：加強(qiáng)員工關(guān)系專(zhuān)員對(duì)《勞動(dòng)合同法》的學(xué)習(xí)，減少人員操作引發(fā)的爭(zhēng)議；制定《勞動(dòng)合同管理