高中生物教案-3

第頁共頁高中生物教案高中生物教案高中生物教案1一、教材內(nèi)容分析^p呼吸作用是生物界中所有生物每時(shí)每刻都在進(jìn)展的生命活動(dòng)?！凹?xì)胞呼吸”是人教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《生物必修1·分子與細(xì)胞》第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用中第三節(jié)的內(nèi)容。教材首先簡(jiǎn)要概括地介紹了呼吸作用的概念，再重點(diǎn)講述有氧呼吸、無氧呼吸和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用三大部分內(nèi)容，為學(xué)生理解不同生物生命活動(dòng)的過程奠定了根底。它與前面所學(xué)的線粒體的構(gòu)造和功能、主動(dòng)運(yùn)輸、酶、ATP等內(nèi)容嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)，也為今后學(xué)習(xí)其他生命活動(dòng)及規(guī)律奠定根底。二、學(xué)情分析^p細(xì)胞呼吸是一個(gè)微觀的化學(xué)反響過程，學(xué)生理解起來可能有一定的困難，需要教師借助于多媒體課件等手段把細(xì)胞呼吸的過程直觀形象地展示出來，幫助學(xué)生理解。課堂上教師要引導(dǎo)學(xué)生積極考慮探究，提出并解決疑惑，敏銳地發(fā)現(xiàn)生成性問題，靈敏地運(yùn)用多種教學(xué)手段，使學(xué)生在輕松活潑的課堂氣氛中掌握本節(jié)課所提醒的細(xì)胞呼吸的本質(zhì)，使知識(shí)構(gòu)造完好化、邏輯化、系統(tǒng)化，并能在一定范圍內(nèi)遷移應(yīng)用。三、教學(xué)目的知識(shí)目的說明線粒體的構(gòu)造和功能；說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同；討論細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用。才能目的通過比較有氧呼吸與無氧呼吸的概念及過程，培養(yǎng)歸納、分析^p、比較的才能；通過資料和圖片閱讀。考慮討論，問題探究等活動(dòng)，培養(yǎng)提取信息和分析^p信息的才能。情感目的通過學(xué)習(xí)線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，樹立構(gòu)造和功能相適應(yīng)的生物學(xué)根本觀點(diǎn)；通過分析^p有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系，浸透生命活動(dòng)不斷開展變化以及適應(yīng)的特性，逐步學(xué)會(huì)自覺地用開展變化的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)生命；通過聯(lián)絡(luò)消費(fèi)、生活等實(shí)際，激發(fā)學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，養(yǎng)成關(guān)心科學(xué)技術(shù)的開展，關(guān)心社會(huì)生活的意識(shí)和生命科學(xué)價(jià)值觀。四、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：有氧呼吸的過程及原理。教學(xué)難點(diǎn)：細(xì)胞呼吸的原理及本質(zhì)。五、教學(xué)過程〔一〕回憶與導(dǎo)入新課〔2min〕由上節(jié)課內(nèi)容的回憶引導(dǎo)學(xué)生記憶探究實(shí)驗(yàn)的相關(guān)結(jié)果；使學(xué)生對(duì)細(xì)胞呼吸有總體的認(rèn)識(shí)：①回憶細(xì)胞呼吸的概念。②上節(jié)課的探究實(shí)驗(yàn)得知細(xì)胞呼吸分為兩類：有氧呼吸和無氧呼吸。對(duì)于絕大多數(shù)生物來說，有氧呼吸是細(xì)胞呼吸的主要形式?！捕硨W(xué)習(xí)新課〔36min〕1、有氧呼吸〔17min〕〔1〕讓學(xué)生快速閱讀P93～94有氧呼吸部分?！?min〕〔2〕教師做出以下總結(jié)：〔4min〕①有氧呼吸的順利進(jìn)展需要有氧的參與。②作為生物體內(nèi)的代謝反響，還需要有酶的參與?！蔡崾荆罕菊碌谝还?jié)內(nèi)容〕③在前面學(xué)習(xí)細(xì)胞器的時(shí)還理解到線粒體是進(jìn)展有氧呼吸的主要場(chǎng)所。提問：從生物學(xué)構(gòu)造與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)出發(fā)，線粒體的哪些構(gòu)造與此功能相適應(yīng)的特點(diǎn)？線粒體為什么被稱為細(xì)胞的“動(dòng)力車間”，能為生命活動(dòng)提供能量呢？ppt展示線粒體構(gòu)造示意圖，標(biāo)示出各部分構(gòu)造名稱。說明線粒體基質(zhì)與內(nèi)膜上分布著有氧呼吸相關(guān)的酶?！?〕播放ppt及Flash動(dòng)畫展示并講解有氧呼吸的三個(gè)階段：〔7min〕第一階段：葡萄糖的初步分解〔發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中〕在酶的催化作用下，—分子葡萄糖脫氫氧化成兩分子丙酮酸,脫下少量的氫[H],釋放少量的能量,一部分能量散失，少量?jī)?chǔ)存在ATP中。第二階段：丙酮酸的徹底分解〔發(fā)生在線粒體基質(zhì)中〕在酶的催化作用下，兩分子丙酮酸氧化脫羧,分解生成二氧化碳和[H],釋放出少量能量,一部分能量散失，少量?jī)?chǔ)存在ATP中。第三階段：[H]和氧結(jié)合生成水，釋放大量能量〔發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上〕在酶的催化作用下，前兩階段產(chǎn)生的[H]，與氧氣結(jié)合生成水，同時(shí)釋放大量的能量，生成較多的ATP。列出每個(gè)過程的反響方程應(yīng)式，強(qiáng)調(diào)[H]的寫法，講解酶的催化作用以及各階段生成的能量多少。由三個(gè)階段的反響方程式推出有氧呼吸的總反響式，請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)寫出反響式，并修正講解?！?min〕(4)教師做小總結(jié)：〔4min〕根據(jù)有氧呼吸的過程可知：氧化分解1mol葡萄糖需要消耗6mol氧氣和6mol水，將產(chǎn)生12mol水和6mol二氧化碳，釋放出大量的能量，形成38molATP。其表達(dá)式為：C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H20＋能量通過表格比較三個(gè)階段，它們有哪些共同點(diǎn)與不同之處呢？共同點(diǎn)：都需要酶的參與；不同點(diǎn)：從反響場(chǎng)所，反響物，生成物，放能四個(gè)方面進(jìn)展比較。強(qiáng)調(diào)：①反響場(chǎng)所從細(xì)胞質(zhì)到線粒體中，又從線粒體基質(zhì)到線粒體內(nèi)膜上的區(qū)別。②第三階段產(chǎn)生大量能量，與氧氣參與反響有關(guān)。③各階段的反響物與產(chǎn)物之間的聯(lián)絡(luò)：第一階段產(chǎn)生的丙酮酸參與第二階段的反響；第一、二階段的反響產(chǎn)物[H]作為第三階段的反響物參與反響。2、無氧呼吸〔7min〕〔1〕讓學(xué)生快速閱讀P94～95有氧呼吸部分?！?min〕〔2〕播放ppt及Flash動(dòng)畫展示并講解有氧呼吸的兩個(gè)階段：〔3min〕反響場(chǎng)所〔細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)〕。過程：①無氧呼吸第一階段與有氧呼吸一樣；②第二階段丙酮酸分解不徹底，而有氧呼吸丙酮酸被徹底分解。無氧呼吸的第二階段根據(jù)產(chǎn)物的不同分為——乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵。板書兩種無氧呼吸的反響表達(dá)式：①乳酸發(fā)酵：C6H12O62C3H6O3＋少量能量②酒精發(fā)酵：C6H12O62C2H5OH＋CO2＋少量能量〔3〕引導(dǎo)學(xué)生參考有氧呼吸的概念歸納得出無氧呼吸的概念，并試著標(biāo)出【【關(guān)鍵詞】：^p】：?！?min〕特點(diǎn)：不需O2；有機(jī)物分解不徹底；放能少。理解無氧呼吸釋放的能量〔196.65KJ〕，與有氧呼吸〔2870KJ〕相比較少。提問：與有氧呼吸相比，同樣是分解葡萄糖，為什么無氧呼吸只可以釋放少量能量？答：無氧呼吸的第二階段丙酮酸分解不徹底，大部分能量?jī)?chǔ)存在有機(jī)物中，因此只釋放出少量能量。3、細(xì)胞呼吸原理及運(yùn)用(7min)〔1〕比較有氧呼吸與無氧呼吸：〔5min〕ppt出示并填寫相應(yīng)表格，比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。提醒細(xì)胞呼吸的本質(zhì)：分解有機(jī)物，釋放能量?！?〕構(gòu)建知識(shí)框架，通過箭頭說明細(xì)胞呼吸的兩種類型及其產(chǎn)物，分析^p得出細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì)。〔5min〕〔3〕運(yùn)用細(xì)胞呼吸原理，分析^p消費(fèi)理論中的現(xiàn)象。介紹細(xì)胞呼吸原理常常運(yùn)用的幾個(gè)領(lǐng)域。(2min)①發(fā)酵技術(shù)：釀酒等；②農(nóng)業(yè)消費(fèi)：曬田等；③糧食儲(chǔ)藏和果蔬保鮮：低溫儲(chǔ)藏等。〔三〕布置課下作業(yè)〔2min〕完成P96頁習(xí)題，嘗試把歸納所學(xué)知識(shí)，畫成表格或概念圖。高中生物教案2一、教材分析^p《人類遺傳病》是人教版高中生物必修二《遺傳與進(jìn)化》第5章第3節(jié)教學(xué)內(nèi)容，主要學(xué)習(xí)“人類常見遺傳病的類型”，“遺傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防”和“人類基因組方案與人體安康”二、教學(xué)目的1知識(shí)目的：〔1〕人類遺傳病及其病例〔2〕什么是遺傳病及遺傳病對(duì)人類的危害〔3〕遺傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防〔4〕人類基因組方案與人體安康2才能目的：討論人類遺傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防3情感、態(tài)度和價(jià)值觀目的：關(guān)注人類基因組方案及其意義三、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：人類遺傳病的主要類型。難點(diǎn)：〔1〕多基因遺傳病的概念。〔2〕近親結(jié)婚的含義及制止近親結(jié)婚的原因。四、學(xué)情分析^p學(xué)生初中已經(jīng)學(xué)習(xí)了幾種遺傳病，教材前幾章已經(jīng)出現(xiàn)伴性遺傳病和常染色體遺傳病，所以學(xué)生對(duì)本節(jié)內(nèi)容有一定根底。另外“人類遺傳病的類型”是理解程度的內(nèi)容，學(xué)生通過自學(xué)就可以到達(dá)學(xué)習(xí)目的。五、教學(xué)方法，1學(xué)案導(dǎo)學(xué)：見后面的學(xué)案。2新授課教學(xué)根本環(huán)節(jié)：預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)疑惑→情境導(dǎo)入、展示目的→合作探究、精講點(diǎn)撥→反思總結(jié)、當(dāng)堂檢測(cè)→發(fā)導(dǎo)學(xué)案、布置預(yù)習(xí)六、課前準(zhǔn)備教師的教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件制作，課前預(yù)習(xí)學(xué)案，課內(nèi)探究學(xué)案，課后延伸拓展學(xué)案。七、課時(shí)安排：1課時(shí)八、教學(xué)過程(一)預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)疑惑檢查落實(shí)了學(xué)生的預(yù)習(xí)情況并理解了學(xué)生的疑惑，使教學(xué)具有了針對(duì)性?！捕城榫皩?dǎo)入、展示目的。近年來，隨著醫(yī)療技術(shù)的開展和醫(yī)藥衛(wèi)生條件的改善，人類傳染性疾病已得到控制，而人的生殖細(xì)胞或受精卵里的遺傳物質(zhì)在數(shù)量，構(gòu)造或功能上發(fā)生改變，使由此發(fā)育成的個(gè)體患先天性遺傳病，其發(fā)病率和死亡率卻有逐年增高的趨勢(shì)。今天，我們來學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)。〔三〕合作探究、精講點(diǎn)撥。探究一、人類常見遺傳病的類型學(xué)生分組討論1什么是遺傳??？舉例？２怎樣做到遺傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防？３什么是人類基因組方案？什么是遺傳病問：感冒發(fā)熱是不是遺傳??？為什么？教師講述：遺傳病是由于人的生殖細(xì)胞或受精卵里遺傳物質(zhì)發(fā)生改變而引起的人類遺傳性疾病，而感冒發(fā)熱是由感冒病原體引起的傳染病，兩者有著根本的區(qū)別。問：什么是單基因遺傳??？其遺傳方式如何？〔1〕單基因遺傳病單基因遺傳病是指受一對(duì)等位基因控制的遺傳性疾病。致病基因有的位于常染色體上，有的位于性染色體上，有的致病基因是顯性基因，有的致病基因是隱性基因。比方軟骨發(fā)育不全是屬于常染色體上的顯性遺傳病?！?〕多基因遺傳病問：多基因遺傳病和單基因遺傳病的區(qū)別是什么？教師講述，多基因遺傳病是由多對(duì)基因控制的人類遺傳病，它在兄弟姐妹中的發(fā)病率并不像單基因遺傳病那樣，發(fā)病比例是1/2或1/4，而遠(yuǎn)比這個(gè)發(fā)病率要低，約為1%—10%。多基因遺傳病常表現(xiàn)出家族聚集現(xiàn)象，且比較容易受環(huán)境因素的影響。目前已發(fā)現(xiàn)的多基因遺傳病有100多種，如唇裂、無腦兒、原發(fā)型高血壓及青少年型糖尿病等?！?〕染色體異常遺傳病假設(shè)人的染色體發(fā)生異常，也可引起許多遺傳性疾病。比方染色體構(gòu)造發(fā)生異常，人的第5號(hào)染色體部分缺失而患病，患病兒童哭聲輕，音調(diào)高，很像貓叫而取名為“貓叫綜合癥”；又比方染色體的非整倍體變異，人的第21號(hào)染色體為3條的，患者智力低下，身體發(fā)育緩慢，外眼角上斜〔銀幕出示“21三體”綜合癥患兒圖〕，口常半張，即為“21三體”綜合癥，此患者體細(xì)胞中為47條染色，即45＋XY；又比方女性中，患者缺少一條X染色體〔44＋X〕出現(xiàn)性腺發(fā)育不良癥等等。問：遺傳性疾病有哪些危害，舉例說明。探究二、遺傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防討論：“什么是安康的孩子？怎樣才能做到優(yōu)生”？教師講述：優(yōu)生就是讓每一個(gè)家庭生育出安康的孩子。為此，就應(yīng)該運(yùn)用遺傳學(xué)原理，改善人類遺傳素質(zhì)。我們?cè)诳刂迫丝跀?shù)量增長(zhǎng)的同時(shí)，還應(yīng)該進(jìn)一步進(jìn)步人口的質(zhì)量。為了到達(dá)優(yōu)生的目的，首先，要制止近親結(jié)婚。問：什么是近親結(jié)婚？有什么危害？〔出示人類《血親關(guān)系表》〕。學(xué)生討論，教師歸納，最后指出制止近親結(jié)婚是預(yù)防遺傳性疾病發(fā)生的最簡(jiǎn)單有效的方法。探究三、人類基因組方案與人體安康教學(xué)引導(dǎo)閱讀閱書92--94頁，理解人類基因組方案的根本內(nèi)容、正負(fù)面影響，知道基因診斷、基因治療的根本知識(shí)。人類遺傳病主要包括單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳病三類，要知道這些病的遺傳方式及常見病癥。要提倡優(yōu)生，重點(diǎn)是“制止近親結(jié)婚”，要聯(lián)絡(luò)已學(xué)過的遺傳知識(shí)分析^p制止近親結(jié)婚的原因，自覺宣傳優(yōu)生措施，進(jìn)步優(yōu)生意識(shí)，減少遺傳性疾病，以進(jìn)步我國(guó)人口素質(zhì)。相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)?！菜摹撤此伎偨Y(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)。教師組織學(xué)生反思總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容，并進(jìn)展當(dāng)堂檢測(cè)。設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)并對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)展簡(jiǎn)單的反響糾正?！舱n堂實(shí)錄〕〔五〕發(fā)導(dǎo)學(xué)案、布置預(yù)習(xí)。我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了人類遺傳病及其病例，遺傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防。在下一節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)第6章第一節(jié)。這節(jié)課后大家可以先預(yù)習(xí)這一部分，著重分析^p雜交育種和誘變育種的優(yōu)點(diǎn)和局限性。并完本錢節(jié)的課后練習(xí)及課后延伸拓展作業(yè)。布置下節(jié)課的預(yù)習(xí)作業(yè)，并對(duì)本節(jié)課穩(wěn)固進(jìn)步。教師課后及時(shí)批閱本節(jié)的延伸拓展訓(xùn)練。九、板書設(shè)計(jì)一、人類常見遺傳病的類型〔1〕單基因遺傳病〔2〕多基因遺傳病〔3〕染色體異常遺傳病二、遺傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防三、人類基因組方案與人體安康十、教學(xué)反思本課的設(shè)計(jì)采用了課前下發(fā)預(yù)習(xí)學(xué)案，學(xué)生預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容，找出自己迷惑的地方。課堂上師生主要解決重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)、考點(diǎn)、探究點(diǎn)以及學(xué)生學(xué)習(xí)過程中易忘、易混點(diǎn)等，最后進(jìn)展當(dāng)堂檢測(cè)，課后進(jìn)展延伸拓展，以到達(dá)進(jìn)步課堂效率的目的。本節(jié)課時(shí)間45分鐘，其中情景導(dǎo)入、展示目的、檢查預(yù)習(xí)5分鐘，講解人類遺傳病的類型及監(jiān)測(cè)和預(yù)防20分鐘，學(xué)生分組討論8分鐘左右，反思總結(jié)當(dāng)堂檢測(cè)5分鐘左右，其余環(huán)節(jié)7分鐘，可以完成教學(xué)內(nèi)容。在后面的教學(xué)過程中會(huì)繼續(xù)研究本節(jié)課，爭(zhēng)取設(shè)計(jì)的更科學(xué)，更有利于學(xué)生的學(xué)習(xí)，也希望大家提出珍貴意見，共同完善，共同進(jìn)步!高中生物教案3一、教學(xué)目的【知識(shí)與技能目的】學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片的根本方法，可以使用顯微鏡觀察自己制作的臨時(shí)裝片，認(rèn)識(shí)并說明植物細(xì)胞的根本構(gòu)造?！具^程與方法目的】通過動(dòng)手操作、分組實(shí)驗(yàn)以及小組學(xué)習(xí)交流等方式，掌握用顯微鏡觀察裝片的技能以及植物細(xì)胞的相關(guān)知識(shí)?！厩楦袘B(tài)度與價(jià)值觀目的】培養(yǎng)動(dòng)手操作才能，以及對(duì)于生物學(xué)科的興趣。二、教學(xué)重難點(diǎn)【教學(xué)重點(diǎn)】制作臨時(shí)裝片，歸納植物細(xì)胞構(gòu)造?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】以膽大心細(xì)的心態(tài)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，練習(xí)使用顯微鏡觀察并區(qū)分植物細(xì)胞的構(gòu)造。三、教法學(xué)法啟發(fā)法、講授法、實(shí)驗(yàn)法四、教學(xué)準(zhǔn)備學(xué)生預(yù)習(xí)，自愿準(zhǔn)備感興趣可觀察的植物材料，如：洋蔥、成熟的番茄、黃瓜、西瓜、蘋果等。鑷子、刀片、滴管、紗布、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡等。五、教學(xué)過程環(huán)節(jié)一：創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課邀請(qǐng)學(xué)生展示各自準(zhǔn)備的生物材料，并且對(duì)于材料做以適當(dāng)?shù)恼f明從而激發(fā)他們的研究興趣和探究欲望。其次請(qǐng)學(xué)生使用顯微鏡，并請(qǐng)有關(guān)學(xué)生糾正其中容易出錯(cuò)或者操作注意要點(diǎn)。從而復(fù)習(xí)、穩(wěn)固上節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容，為本節(jié)課做鋪墊。最后，教師通過顯微鏡的使用與再次的學(xué)習(xí)，由顯微鏡的用途引出本節(jié)課的學(xué)習(xí)。環(huán)節(jié)二：自主探究，新課教學(xué)：由顯微鏡的用途，提出問題：學(xué)會(huì)操作顯微鏡是為了利用它看到微觀生命世界，那么是否可以直接把一個(gè)洋蔥或者黃瓜放到顯微鏡下，就能看到起內(nèi)部構(gòu)造呢?引發(fā)學(xué)生考慮。最終引出用顯微鏡觀察材料需要做哪些前期準(zhǔn)備以及材料的特點(diǎn)。其次通過多媒體的形式展示各種不同玻片的標(biāo)片，讓學(xué)生更加理解到制作標(biāo)片的必要和根本形式。由教師介紹制片所需要的一些材料用途和用法，簡(jiǎn)單介紹一下在制片過程中牽涉到的一些陌生的名詞和過程。在學(xué)生大致理解制片根本的一些知識(shí)根底上，提出一些問題，讓學(xué)生帶著問題，考慮并觀察教師制片，以及選擇一兩名學(xué)生跟隨著操作，同時(shí)，隨時(shí)根據(jù)所提出的問題，適時(shí)的停頓，一一對(duì)疑惑加以解決。所提問題依次是：①擦拭載玻片和蓋玻片的目的?假設(shè)擦拭不凈，后果如何?②滴清水的量如何掌握?水量過多過少對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響?③取材的部位、方法、大小?④蓋蓋玻片的方法、原因(即目的或防止出現(xiàn)的不利影響)⑤滴染色劑的位置、數(shù)量?⑥吸引染液的方法?最后，組織學(xué)生開始自主來制作臨時(shí)裝片，對(duì)于剛學(xué)習(xí)的方法加以及時(shí)穩(wěn)固，教師那么在其中不斷巡視加以指導(dǎo)糾正。在學(xué)生學(xué)會(huì)制備臨時(shí)裝片之后，組織學(xué)生用顯微鏡來初步觀察一下自己所制備的玻片的效果。同時(shí)，教師通過細(xì)胞構(gòu)造的彩色掛圖、模型引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)細(xì)胞的構(gòu)造。在此根底上，教師先給學(xué)生以標(biāo)準(zhǔn)的玻片，組織學(xué)生通過顯微鏡來觀察植物細(xì)胞的各個(gè)構(gòu)造，學(xué)會(huì)區(qū)分各個(gè)細(xì)胞以及其構(gòu)造上的特點(diǎn)。同時(shí)，邀請(qǐng)學(xué)生通過自己的語言來描繪各個(gè)細(xì)胞構(gòu)造的特點(diǎn)，其他學(xué)生補(bǔ)充，最后教師總結(jié)。在觀察了多種植物細(xì)胞的臨時(shí)裝片后，討論、歸納、總結(jié)出植物細(xì)胞共同具有的主要構(gòu)造，體會(huì)細(xì)胞的整體性。并適當(dāng)聯(lián)絡(luò)日常生活實(shí)際，感知細(xì)胞液里含有的物質(zhì)。最后要求學(xué)生根據(jù)自己觀察到的物像，跟隨教師的講解和示范，繪圖。注意把握繪圖要領(lǐng)。同時(shí)，作為教師那么通過邊講解生物圖的畫法和本卷須知，邊在黑板上畫板圖示范。組織學(xué)生觀察自己制作的玻片，檢查制片效果，以及是否能找出相關(guān)的細(xì)胞構(gòu)造。分析^p制片過程中的缺乏和以后需要注意的地方。環(huán)節(jié)三：穩(wěn)固進(jìn)步，小節(jié)作業(yè)：組織學(xué)生集中討論課后的練習(xí)題，也可在制片、觀察過程中留意各種情況的出現(xiàn)，及時(shí)考慮、嘗試處理，再討論交流，總結(jié)。高中生物教案4人的視覺和聽覺教學(xué)目的知識(shí)目的：1、理解感覺器官的概念和意義，以及耳的構(gòu)造和功能。2、理解近視和遠(yuǎn)視，眼睛的衛(wèi)生保健知識(shí)，以及耳的構(gòu)造和功能，聽覺的形成，耳的衛(wèi)生保健。才能目的：培養(yǎng)預(yù)防近視沙眼中耳炎的才能。情感目的：培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：眼的構(gòu)造與視覺的形成，耳的構(gòu)造與聽覺的形成。難點(diǎn)：視覺的形成與視覺異常，聽覺的形成、耳的構(gòu)造教具準(zhǔn)備眼、耳構(gòu)造的掛圖與視覺、聽覺形成的示意圖及凸透鏡成像實(shí)驗(yàn)演示裝置等。課時(shí)安排本節(jié)內(nèi)容分配為2課時(shí)。教學(xué)過程〔第一課時(shí)〕〔感覺器官→眼的構(gòu)造→凸透鏡成像實(shí)驗(yàn)演示→視覺的形成→近視與遠(yuǎn)視〕引入新課：從“任何反射的產(chǎn)生都開始于某感受器對(duì)刺激的感受”出發(fā)，引出本節(jié)課題：感覺器官與人的視覺和聽覺。主體內(nèi)容：首先明確，特殊的感受器與其附屬構(gòu)造所組成的器官稱為感覺器官，然后指出眼和耳是關(guān)系視覺與聽覺形成的感覺器官。再進(jìn)一步指出，視覺對(duì)我們認(rèn)識(shí)周圍事物是最為重要的功能，我們首先學(xué)習(xí)眼與視覺的知識(shí)。提出：眼的構(gòu)造是功能的根底，它的構(gòu)造是怎樣的？讓學(xué)生們一面觀察見圖，一面互相觀察眼的外部構(gòu)造，認(rèn)識(shí)角膜、虹膜、瞳孔、鞏膜等可見部分的構(gòu)造部位。接著出示見圖，并可配合模型由前向后，由外到內(nèi)地簡(jiǎn)要介紹眼球的解剖構(gòu)造。以板書形式逐一歸納之，最后簡(jiǎn)單介紹眼球附屬構(gòu)造及功能。接著指出，視覺形成的第一步是光線首先射入眼球，這一過程類似這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象——演示透鏡成像實(shí)驗(yàn)，學(xué)生們仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)過程。教師一方面簡(jiǎn)單明確地介紹實(shí)驗(yàn)裝置，一方面提示學(xué)生注意紙屏、凸鏡、蠟燭之間的間隔與成像狀況的關(guān)系及透鏡凸度與成像狀況的關(guān)系。簡(jiǎn)明記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。要求學(xué)生觀察見圖，并聯(lián)絡(luò)剛剛的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。教師請(qǐng)學(xué)生答復(fù)：物像是怎樣在視網(wǎng)膜上形成的？然后一步步引出視覺產(chǎn)生的全過程，同時(shí)以板書形式歸納。再提出：當(dāng)物體遠(yuǎn)近、大小變化時(shí)，如何使視網(wǎng)膜上的成像明晰？教師引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)絡(luò)眼球構(gòu)造，認(rèn)識(shí)到晶狀體曲度調(diào)節(jié)的意義，同時(shí)引出近視與遠(yuǎn)視的現(xiàn)象及糾正的方法。小結(jié)：簡(jiǎn)要總結(jié)本節(jié)課知識(shí)要點(diǎn)。附：板書設(shè)計(jì)感覺器官與人的視覺和聽覺感覺器官：感受器及其附屬構(gòu)造組成的器官一、眼與視覺〔第二課時(shí)〕〔眼的衛(wèi)生保健→學(xué)習(xí)檢查視力的方法；耳的構(gòu)造→聽覺的形成→耳的衛(wèi)生保健〕引入新課：從青少年發(fā)生近視眼的話題出發(fā)，引出預(yù)防近視的重要性問題。主體內(nèi)容：指出近視的發(fā)生主要由于不注意用眼衛(wèi)生，例舉不良用眼習(xí)慣，明確“三要”、“四不看”的措施。再提出：如何查知自己的視力？介紹視力檢查方法。教師請(qǐng)一學(xué)生前來被檢，其他同學(xué)認(rèn)真學(xué)習(xí)檢查方法要點(diǎn)。囑課后實(shí)習(xí)之。接著提出，沙眼也是危害眼睛安康的常見疾病，指出其危害性，說明病因、表現(xiàn)與預(yù)防的措施。提出耳也是重要感覺器官，我們?cè)賮韺W(xué)習(xí)有關(guān)耳與聽覺的知識(shí)。先要學(xué)生觀察見圖，同時(shí)也互相觀察同學(xué)的外耳構(gòu)造。教師出示耳的構(gòu)造掛圖，簡(jiǎn)明介紹各部構(gòu)造與功能，并歸納于板書中。接著結(jié)合見圖一步步說明聽覺形成的過程并總結(jié)成板書內(nèi)容。最后提出耳的衛(wèi)生保健的問題。首先觀察見圖，提出保護(hù)鼓膜應(yīng)采取的方法，啟發(fā)學(xué)生理解原理，明了咽鼓管的作用是平衡鼓室與外耳道的壓力。再讓學(xué)生通過自學(xué)教材有關(guān)內(nèi)容理解其他幾點(diǎn)耳保健的本卷須知。教師以談話方式提出一些問題，檢查學(xué)生自學(xué)情況。小結(jié)：簡(jiǎn)要總結(jié)本課知識(shí)要點(diǎn)課外考慮：用凹/凸透鏡糾正近/遠(yuǎn)視的原理是什么？高中生物教案5一、教學(xué)目的：【知識(shí)與技能】：簡(jiǎn)述組成細(xì)胞的主要元素。說出構(gòu)成細(xì)胞的根本元素是碳學(xué)會(huì)怎樣才能檢測(cè)生物組織中的化合物的方法，討論細(xì)胞中主要化合物的種類?！具^程與方法】：通過檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，討論細(xì)胞中主要化合物的種類?！厩楦信c態(tài)度】：認(rèn)同生命的物質(zhì)性。二、教學(xué)重難點(diǎn)：理解組成細(xì)胞的主要元素是本課的重點(diǎn)，用實(shí)驗(yàn)方法檢測(cè)生物組織中的幾種物質(zhì)是是難點(diǎn)三、教學(xué)策略：1.利用“問題討論”創(chuàng)設(shè)問題情境，讓學(xué)生在觀察、討論、交流中學(xué)習(xí)新知識(shí)。本節(jié)的主要目的是讓學(xué)生理解細(xì)胞的物質(zhì)組成，認(rèn)同生命的物質(zhì)性。由于學(xué)生在初三已經(jīng)學(xué)習(xí)了化學(xué)的根本知識(shí)，所以在進(jìn)入這部分學(xué)習(xí)時(shí)，通過讓學(xué)生比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量，提出自己發(fā)現(xiàn)的問題，在與其他同學(xué)的交流中，認(rèn)識(shí)到組成生物體的元素與組成地殼的元素有相似性又有區(qū)別。針對(duì)學(xué)生提出的問題，教師要引導(dǎo)學(xué)生分別觀察組成人體細(xì)胞的主要元素〔占細(xì)胞鮮重的百分比〕圖和組成人體細(xì)胞的主要元素〔占細(xì)胞干重的百分比〕圖，之后再介紹組成細(xì)胞的大量元素和微量元素。2.利用化學(xué)知識(shí)解決碳為什么是構(gòu)成細(xì)胞的根本元素這個(gè)問題。假設(shè)學(xué)生對(duì)原子構(gòu)造的知識(shí)有較好的根底，建議教師引導(dǎo)學(xué)生回憶碳原子核外電子分布特點(diǎn)，以及碳的性質(zhì)，為學(xué)生理解碳鏈?zhǔn)菢?gòu)成生物大分子的骨架奠定根底。學(xué)生熟悉元素周期表，很容易找到碳所在的第14族位置，它的原子序數(shù)是6，說明一個(gè)碳原子核中含有6個(gè)質(zhì)子，核外有6個(gè)電子，由于電子排布的不同，在最外層有4個(gè)電子，這樣，碳原子就具有了4個(gè)可以成鍵的價(jià)電子。正是這4個(gè)價(jià)電子，可以使碳原子之間、碳原子與其他元素的原子之間結(jié)合形成更多的化學(xué)鍵。由于每個(gè)碳原子可以形成4個(gè)化學(xué)鍵，所以就有可能形成含有成千上萬個(gè)甚至更多個(gè)碳原子的物質(zhì)。利用學(xué)生已有的化學(xué)知識(shí)就可以理解C元素對(duì)于生命的重要意義了。3.利用表解和“考慮與討論”獲得組成細(xì)胞的化合物的知識(shí)，進(jìn)步學(xué)習(xí)才能。在學(xué)習(xí)組成細(xì)胞的化合物時(shí)，假設(shè)由教師直白地講解細(xì)胞的化合物組成，不利于學(xué)生參與學(xué)習(xí)活動(dòng)。因此，教師可以利用“考慮與討論”中的問題，引導(dǎo)學(xué)生觀察教材中的表解，獲得相應(yīng)的知識(shí)信息，進(jìn)步學(xué)習(xí)才能。四、教學(xué)用具：實(shí)驗(yàn)材料、ppt幻燈片五、課前準(zhǔn)備：學(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)過程六、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)〔一〕引入在科學(xué)不興隆的年代，人們對(duì)于生命是有什么物質(zhì)感到非常神秘，認(rèn)為生命是特殊物質(zhì)構(gòu)成的，一直到19世界，仍然人們?nèi)匀徽J(rèn)為生物產(chǎn)生出來的物質(zhì)，在體外是不可能合成的。同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了兩年的化學(xué)化學(xué)知識(shí)，知道自然界的物質(zhì)都是有元素來組成的，那么組成生命的元素有哪些呢？分析^pp16的表格，提出問題，從這個(gè)表格中，同學(xué)們能對(duì)組成生命的元素有什么印象。分析^p資料，發(fā)表自己的看法〔組成生命的元素在地殼中也存在，說明生命物質(zhì)與非生命物質(zhì)的統(tǒng)一性；另外細(xì)胞中的各種元素與地球組成的比例不一樣，也說明了生命物質(zhì)的特殊性?！捕辰M成細(xì)胞的元素概述組成生命的元素。結(jié)合p17兩個(gè)餅形，引導(dǎo)學(xué)生觀察、歸納。大量元素〔C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg〕可以簡(jiǎn)單介紹一下某些元素的作用；微量元素。提出問題：在兩個(gè)統(tǒng)計(jì)圖中顯示出那些元素的含量是最大的？可以簡(jiǎn)單解釋一下碳在生命物質(zhì)中的地位觀察圖表，歸納。〔三〕組成細(xì)胞的化合物指導(dǎo)學(xué)生完成討論題分析^p數(shù)據(jù)，完成討論題：1〔略〕2最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)、最多的無機(jī)物是水；3如土豆的塊莖的細(xì)胞還有糖類多；肌肉細(xì)胞含有蛋白質(zhì)多；皮下組織的細(xì)胞還有脂肪多。〔四〕實(shí)驗(yàn)：檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)以問題引導(dǎo)：你的實(shí)驗(yàn)材料選擇了什么？你預(yù)測(cè)你的實(shí)驗(yàn)材料還有什么有機(jī)物比較多？你選擇的試驗(yàn)儀器和試劑是什么？在教師的引導(dǎo)下完成實(shí)驗(yàn)、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果?！参濉尘毩?xí)〔六〕總結(jié)幻燈片展示本課的要點(diǎn)：組成細(xì)胞的主要元素是什么〔C、H、O、N〕；組成細(xì)胞重要化合物〔無機(jī)物、有機(jī)物〕；檢測(cè)糖類等物質(zhì)的方法〔包括試劑、操作、反響結(jié)果〕高中生物教案6一、教學(xué)目的1.能用構(gòu)造與功能觀說出細(xì)胞分化的概念。2.通過歸納與概括，總結(jié)出細(xì)胞分化的意義。3.基于對(duì)細(xì)胞分化事實(shí)的理解，可以提出有價(jià)值的問題。4.感受生命的奧秘，形成珍愛生命的價(jià)值觀。二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：細(xì)胞分化的概念、原因及意義。難點(diǎn)：細(xì)胞分化的原因及意義。三、教學(xué)過程(一)新課導(dǎo)入展示細(xì)胞分裂的Flash動(dòng)畫，提問：細(xì)胞發(fā)生了什么變化?是通過什么過程實(shí)現(xiàn)的?(細(xì)胞數(shù)量增多，細(xì)胞分裂。)展示細(xì)胞分化的Flash動(dòng)畫，提問：細(xì)胞發(fā)生了什么變化?(細(xì)胞種類增多。)引出細(xì)胞分化，提問：對(duì)生物有什么意義?導(dǎo)入新課。(二)新課教學(xué)1.細(xì)胞分化的概念自主閱讀教材，提問：分化的概念?(在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、構(gòu)造和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程，叫做細(xì)胞分化。)教師補(bǔ)充：細(xì)胞分化是一種持久性的變化，一般來說，分化了的細(xì)胞將一直保持分化后的狀態(tài)，直到死亡。2.細(xì)胞分化的意義多媒體展示結(jié)腸黏膜上皮、骨、神經(jīng)組織和腎小體的圖片。提問：這四幅圖片的組織和器官各有什么功能?(結(jié)腸粘膜上皮細(xì)胞起著保護(hù)的作用，又能分泌特殊的分泌液;骨在人體內(nèi)起著支撐的作用;神經(jīng)組織可以傳遞神經(jīng)興奮;腎小體可以過濾血液形成原尿。)追問：這說明細(xì)胞分化有什么意義?分組討論。(①細(xì)胞分化是生物界中普遍存在的生命現(xiàn)象，是生物個(gè)體發(fā)育的根底。②細(xì)胞分化可以形成具有特定形態(tài)、構(gòu)造和功能的組織和器官，使生物體可以正常發(fā)育。③細(xì)胞分化使多細(xì)胞生物體中的細(xì)胞趨向?qū)ｉT化，有利于進(jìn)步各種生理功能的效率。)展示資料：在紅細(xì)胞中，與血紅蛋白合成有關(guān)的基因處于活動(dòng)狀態(tài)，與肌動(dòng)蛋白合成有關(guān)的基因那么處于關(guān)閉狀態(tài);在肌細(xì)胞中那么相反。提問：細(xì)胞分化的原因是什么?(在個(gè)體發(fā)育過程中，不同的細(xì)胞中DNA的狀態(tài)是不同的。)(三)穩(wěn)固進(jìn)步提問：細(xì)胞分裂和細(xì)胞分化的意義一樣嗎?(細(xì)胞分裂只能繁殖出許多一樣的細(xì)胞，只有分化的細(xì)胞才能形成不同類型的組織或器官，細(xì)胞分化是生物個(gè)體發(fā)育的根底。)(四)小結(jié)作業(yè)1.小結(jié)：教師總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容。2.作業(yè)：查閱資料分析^p，考慮分化的細(xì)胞，能不能發(fā)育成完好的個(gè)體?高中生物教案7細(xì)胞外液的浸透壓和酸堿度1.濃度較高的以及過酸過堿或溫度過高過低的情況都無法正常生存？2.為什么細(xì)胞外液適宜于細(xì)胞的生存？何為浸透壓？為什么細(xì)胞外液的浸透壓可以維持在比較穩(wěn)定的程度？3.正常人血漿的pH為多少？為什么血漿的pH可以保持穩(wěn)定？4.人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在多少度？血漿浸透壓的大小主要與__________、__________的含量有關(guān)，細(xì)胞外液浸透壓的穩(wěn)定主要與__________、__________有關(guān)。細(xì)胞外液浸透壓的90%以上于_________和_________。正常人的血漿pH為__________，其穩(wěn)定主要與__________、__________有關(guān)。人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在__________左右。1、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)展物質(zhì)交換的媒介通過觀察課本P5圖1－3考慮細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換是如何進(jìn)展的？而結(jié)合課本中的考慮與討論考慮內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境之間是如何進(jìn)展物質(zhì)交換的？細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間__________進(jìn)展物質(zhì)交換。內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換過程，需要__________的參與，同時(shí)，細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間也是__________、__________作用的。２、例題精析〖例1〗酷暑季節(jié)，室外工作的工人應(yīng)多喝〔〕A、鹽汽水B、核酸型飲料C、蛋白型飲料D、純潔水解析：酷暑季節(jié)，由于天氣炎熱，室外作業(yè)的人出汗較多。人在排出汗液的同時(shí)，也排出了一部分無機(jī)鹽，使體內(nèi)無機(jī)鹽的含量降低，為了維持體內(nèi)鹽代謝的平衡，故室外作業(yè)的人應(yīng)該多飲淡鹽水，以補(bǔ)充喪失的鹽分。答案:A〖例2〗班氏絲蟲寄生在人體淋巴管內(nèi)后，常造成人體下肢腫脹，這是由于〔〕A．細(xì)胞將不能承受氨基酸B．組織間隙積聚液體C．不能消化脂肪D．組織內(nèi)葡萄糖濃度升高解析：班氏絲蟲是我國(guó)常見的絲蟲病病原體，病原體的原始寄生部位是淋巴，早期主要表現(xiàn)為淋巴管炎和淋巴結(jié)炎，晚期那么出現(xiàn)淋巴管阻塞所引起的病癥，如下肢腫脹等。主要原因是淋巴管被阻塞后，組織液中的蛋白質(zhì)被淋巴液回收受阻，大量蛋白質(zhì)積聚在組織液中，是組織液膠體浸透壓不斷升高，組織液的生成增多，使組織間隙積聚液體，造成人體下肢腫脹。答案：B【自我診斷】●.根底題1．細(xì)胞外液的主要陽離子是〔〕A．Fe2+B．K+C．Na+D．Ca2+2．以下哪項(xiàng)不是由人體內(nèi)環(huán)境成清楚顯變化引起的病癥〔〕A．浮腫B．手足抽搐C．貧血D．尿毒癥3．正常情況下，動(dòng)物組織細(xì)胞從組織液中吸收氧氣的數(shù)量主要取決于〔〕A．組織液中氧氣的濃度B．細(xì)胞膜上氧氣載體的數(shù)量C．細(xì)胞液中二氧化碳的濃度D．細(xì)胞中ATP的數(shù)量4．以下物質(zhì)中，可在血漿中找到的有〔〕A．甲狀腺激素、氧、尿素、小分子蛋白質(zhì)B．氨基酸、麥芽糖、二氧化碳、鈉離子C．蛋白酶、鈣離子、脂肪、葡萄糖D．呼吸酶、脂肪酸、尿酸、膽固醇5．人體內(nèi)環(huán)境必須保持相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)，才能保證組織細(xì)胞正常的生命活動(dòng)。以下各項(xiàng)生理活動(dòng)中，與內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定無直接關(guān)系的是〔〕A．尿液和汗液的排出B．血液中二氧化碳濃度升高使呼吸加快C．血液運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物D．食物殘?jiān)纬杉S便排出體外6．在以下物質(zhì)中，不參與人體內(nèi)環(huán)境組成成分的是〔〕A．血紅蛋白B．葡萄糖C．二氧化碳和氧D．氨基酸7．血漿中水的來是〔〕A．組織液B．消化道、組織液、淋巴C．淋巴和組織液D．消化道和組織液８．血細(xì)胞、肌細(xì)胞，和淋巴細(xì)胞所處的內(nèi)環(huán)境依次是：〔〕A．血漿、體液和體液B．血液、體液和淋巴C．血漿、組織液和淋巴D．血液、細(xì)胞外液和體液9．人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，骨骼肌產(chǎn)生了大量的乳酸。請(qǐng)答復(fù)以下的問題：〔1〕乳酸進(jìn)入血液后，會(huì)與血液中的H2CO3/NaHCO3這對(duì)緩沖物質(zhì)中的NaHCO3發(fā)生作用生成乳酸鈉和碳酸。這一反響會(huì)使乳酸原有的電離平衡發(fā)生什么變化？〔2〕這些變化具有什么生理意義？你做出這一結(jié)論的理由是什么？高中生物教案8染色體變異【【【摘要】：^p】：】通過“問題——情境式”教學(xué)形式，激發(fā)學(xué)生勇于探究的熱情，關(guān)注染色體加倍對(duì)人類將來的開展影響?！尽尽娟P(guān)鍵詞】：^p】：】染色體變異問題——情境式教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析^p1。地位作用。本節(jié)課位于必修2遺傳與進(jìn)化第五章第二節(jié)，本節(jié)課的內(nèi)容是學(xué)習(xí)了基因突變的根底上進(jìn)展的，所以學(xué)好本節(jié)內(nèi)容既能幫助學(xué)生穩(wěn)固前面知識(shí)，又能為學(xué)生學(xué)習(xí)第3節(jié)人類遺傳病做好鋪墊，它在教材中起著承上啟下的橋梁作用。2。主要內(nèi)容。本節(jié)內(nèi)容包括“染色體構(gòu)造的變異”和“染色體數(shù)目的變異”以及實(shí)驗(yàn)。教師應(yīng)從雌雄果蠅體細(xì)胞和生殖細(xì)胞的染色體的形態(tài)和數(shù)目分析^p入手，設(shè)置一系列的問題情境，通過聯(lián)絡(luò)以前所學(xué)的知識(shí)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)染色體組的概念。3。教學(xué)目的。1〕知識(shí)目的：A、說出染色體構(gòu)造變異的根本類型。B、說出染色體數(shù)目的變異。2〕才能目的：A、培養(yǎng)學(xué)生識(shí)別生物圖的才能和分析^p歸納總結(jié)的才能。B、通過對(duì)詳細(xì)事例、概念的辨析和比照，認(rèn)識(shí)單倍體，二倍體和多倍體間的聯(lián)絡(luò)。3〕情感目的：A、理解染色體數(shù)目變化原理在農(nóng)業(yè)消費(fèi)上的應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生學(xué)以致用的理想。B、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手才能、與別人合作才能，激發(fā)學(xué)生勇于探究熱情，使學(xué)生關(guān)注染色體加倍對(duì)人類將來的開展影響。4。重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵。1〕教學(xué)重點(diǎn)：染色體數(shù)目的變異。2〕教學(xué)難點(diǎn)：A、染色體組的概念。B、二倍體、多倍體和單倍體的概念及其聯(lián)絡(luò)。3〕教學(xué)關(guān)鍵：成功地用好各種直觀教具與各種教學(xué)方法。二、教法運(yùn)用和學(xué)法指導(dǎo)1。教法運(yùn)用：陶行知先生曾說過：“興趣是最好的教師”在教學(xué)中，針對(duì)學(xué)科特點(diǎn)，堅(jiān)持以啟發(fā)探究性原那么為主，綜合運(yùn)用講授、討論、觀察、直觀教具、電化教學(xué)等多種方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生的主體作用。2。學(xué)法指導(dǎo)：根據(jù)教法，指導(dǎo)學(xué)法，表達(dá)：“教是為了不需要教”的目的，直觀教具的使用和電化教學(xué)手段，教給學(xué)生分析^p綜合的思維方法；運(yùn)用形象記憶，教給學(xué)生記憶的方法。三、教具使用根據(jù)直觀性、科學(xué)性的原那么，有利于突出重點(diǎn)、打破難點(diǎn)，獲得感性認(rèn)識(shí)，積極考慮。四、教學(xué)程序教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生激活原有的知識(shí)系統(tǒng)，包括有絲分裂、減數(shù)分裂、染色體是遺傳物質(zhì)的載體、植物雜交、生長(zhǎng)素在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用等知識(shí)，創(chuàng)設(shè)問題情境，新舊知識(shí)融會(huì)貫穿，形成完好的認(rèn)知構(gòu)造。1。創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。導(dǎo)言在教學(xué)中起著承上啟下的作用。一方面可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，另一方面也可以留下懸念。本節(jié)導(dǎo)言我以大家熟悉的西瓜引入：我們通常吃的西瓜是有子的，但是如今有一種西瓜無子，而且又大又甜，大家想知道它是怎樣形成的嗎？請(qǐng)看教材“問題討論”，并討論西瓜“無子”的原因。想知道更多有關(guān)的知識(shí)嗎？據(jù)報(bào)載，在上海第五人民醫(yī)院降生一貓叫綜合癥男嬰，嬰兒面容特殊：小頭小臉、眼距寬、塌鼻梁、皮紋改變，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，智力低下，因哭聲像貓而得名，發(fā)病率只有十萬分之一，解放后全國(guó)有記載的僅20例。研究證明，這是因?yàn)槿说牡?號(hào)染色體部分缺失而引起的遺傳病。為什么染色體部分缺失就會(huì)引起這么嚴(yán)重的后果呢？引導(dǎo)學(xué)生考慮分析^p這些問題，進(jìn)入新知識(shí)的學(xué)習(xí)：染色體變異2。出示目的，自學(xué)交流。多媒體展示目的：1〕說出染色體構(gòu)造變異的根本類型。2〕說出染色體數(shù)目的變異。3。師生互動(dòng)，建構(gòu)目的。多媒體展示如下資料：A、人的第5號(hào)染色體短臂缺失，患貓叫綜合征。B、果蠅X染色體上某一區(qū)段的重復(fù)，可使正常的卵圓形眼變?yōu)榘魻钛?。C、假設(shè)人的第22號(hào)染色體和第14號(hào)染色體發(fā)生易位，會(huì)使人患慣性粒細(xì)胞白血病。D、假設(shè)使蘿卜的染色體增加一倍那么主根粗大產(chǎn)量高；假設(shè)使番茄的染色體增加一倍那么所含的維生素C大約多了一倍。對(duì)玉米和番茄來說細(xì)胞內(nèi)少一條染色體就不能成活。根據(jù)上述材料，分析^p染色體的變異包括哪些類型？染色體變異有什么特點(diǎn)？得出結(jié)論：染色體變異可以分為構(gòu)造的變異和數(shù)目的變異。染色體變異對(duì)生物的影響大多是有害的，因?yàn)檫z傳物質(zhì)的穩(wěn)定性是生物長(zhǎng)期進(jìn)化的結(jié)果，也是生物正常生命活動(dòng)的根底?！?〕染色體構(gòu)造的變異。多媒體演示：染色體構(gòu)造變異的四種類型。教師點(diǎn)評(píng)：缺失和增加會(huì)使排列在染色體上的基因的數(shù)目發(fā)生改變，移接和顛倒會(huì)使染色體上基因的排列順序發(fā)生改變。其結(jié)果導(dǎo)致了生物性狀的改變。其實(shí)，染色體除了可以發(fā)生構(gòu)造上的變異以外，在特定的環(huán)境條件下，生物體染色體的數(shù)目也會(huì)發(fā)生改變，一類是細(xì)胞內(nèi)個(gè)別染色體的增加或減少；另一類是細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目以染色體組的形式成倍地增加或減少。那么，什么叫染色體組？多媒體演示：雌雄果蠅減數(shù)分裂形成精子和卵細(xì)胞的過程。教師小結(jié)：果蠅的精子和卵細(xì)胞中只含有一組非同染色體，它們?cè)谛螒B(tài)和功能上各不一樣，但是攜帶著控制一種生物生長(zhǎng)發(fā)育、遺傳和變異的全部信息，這樣的一組染色體，叫做一個(gè)染色體組?！?〕染色體數(shù)目的變異。多媒體展示果蠅通過減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的圖示讓學(xué)生據(jù)圖分析^p并考慮：A、染色體組的概念？果蠅的體細(xì)胞中有多少條染色體？多少對(duì)同染色體？B、分析^p配子中有多少條染色體？有什么特點(diǎn)？C、果蠅體細(xì)胞中有幾個(gè)染色體組？引導(dǎo)學(xué)生分析^p并答復(fù)上述問題，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，既有利于組織教學(xué)又利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，符合認(rèn)知規(guī)律，把難點(diǎn)分散、轉(zhuǎn)化，便于學(xué)生承受?！?〕單倍體、二倍體、多倍體。我們?cè)诔踔袑W(xué)過蜜蜂中的工蜂和蜂王是由受精卵發(fā)育而成，而雄峰是由未受精卵發(fā)育而成。因此，雄峰體細(xì)胞的染色體數(shù)是工蜂和蜂王的一半。像這樣，體細(xì)胞中含有本物種配子染色體數(shù)的個(gè)體，稱為單倍體。由受精卵發(fā)育形成的個(gè)體，體細(xì)胞含有兩個(gè)染色體組的個(gè)體叫二倍體；體細(xì)胞含有三個(gè)或三個(gè)以上染色體組的個(gè)體叫多倍體。由學(xué)生分析^p答復(fù)：玉米〔2n=20〕由其花粉直接發(fā)育成的個(gè)體為〔單倍體〕。普通小麥六倍體〔6n=42〕由其花粉直接發(fā)育成的個(gè)體為〔單倍體〕。教師總結(jié)：可見多倍體、二倍體和單倍體的劃分根據(jù)是不同的；多倍體、二倍體是以含有的染色體組數(shù)來劃分；單倍體那么只要含有本物種體細(xì)胞染色體數(shù)的一半即是，與含有的染色體組數(shù)的多少?zèng)]有關(guān)系。4。穩(wěn)固練習(xí)，及時(shí)反響五、教后反思對(duì)于染色體數(shù)目變異的知識(shí)，學(xué)生不太理解，但是，無子西瓜、多倍體草莓等，學(xué)生并不陌生。我從學(xué)生熟悉的事物入手，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入相關(guān)概念的學(xué)習(xí)；并提醒學(xué)生，盡管大多數(shù)染色體變異是有害的，但也有少數(shù)變異是有利的。而染色體組的概念較為復(fù)雜，直接講述學(xué)生難以理解其本質(zhì)，可從詳細(xì)實(shí)例，如：果蠅的染色體分析^p，創(chuàng)設(shè)問題情境，來幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)，效果不錯(cuò)。在教學(xué)中以愛心鼓勵(lì)學(xué)生，促使學(xué)生“親其師，并信其道”，各方面都得到開展。高中生物教案9教學(xué)題目：第二節(jié)細(xì)胞增殖〔建議4課時(shí)內(nèi)完成〕教學(xué)重點(diǎn)：1、細(xì)胞周期的概念。2、細(xì)胞有絲分裂過程以及有絲分裂的特點(diǎn)3、有絲分裂過程中dna和染色體的規(guī)律性變化。4、細(xì)胞分裂的意義5、制作臨時(shí)裝片觀察細(xì)胞有絲分裂的實(shí)驗(yàn)教學(xué)難點(diǎn)：1、細(xì)胞周期的概念。2、細(xì)胞有絲分裂的特點(diǎn)及意義3、有絲分裂過程中dna、染色單體和染色體的數(shù)量變化規(guī)律及其互相間的關(guān)系教學(xué)過程：討論：生物體是如何長(zhǎng)大的？1、從物質(zhì)轉(zhuǎn)化角度分析^p：同化作用強(qiáng)于異化作用同化作用主要發(fā)生在細(xì)胞的那些構(gòu)造上？這使細(xì)胞發(fā)生了怎樣的改變？〔引導(dǎo)學(xué)生簡(jiǎn)要復(fù)習(xí)細(xì)胞的構(gòu)造和功能〕2、從細(xì)胞變化角度分析^p：細(xì)胞分裂——細(xì)胞數(shù)目增多細(xì)胞生長(zhǎng)——細(xì)胞體積增大細(xì)胞的體積一般都是很小的，細(xì)胞生長(zhǎng)到一定大小后就會(huì)通過細(xì)胞分裂使其體積減小。為什么細(xì)胞要進(jìn)展細(xì)胞分裂呢？指導(dǎo)學(xué)生展開討論。〔請(qǐng)參考“細(xì)胞有絲分裂。ppt”〕學(xué)生總結(jié)：細(xì)胞分裂的生物學(xué)意義。對(duì)于單細(xì)胞生物體，細(xì)胞分裂意味著生物個(gè)體數(shù)的增加。多細(xì)胞生物體的生殖活動(dòng)也是通過細(xì)胞分裂完成的。對(duì)于多細(xì)胞生物體，細(xì)胞分裂那么是生物體生長(zhǎng)發(fā)育的根底。細(xì)胞分裂保證了細(xì)胞有足夠大的外表積與環(huán)境進(jìn)展物質(zhì)交換，從而保證了新陳代謝對(duì)物質(zhì)更新的需求。因此細(xì)胞分裂是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖的根底。根據(jù)對(duì)細(xì)胞分裂過程的觀察，細(xì)胞分裂主要分為無絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂三種不同的方式。學(xué)生觀察并討論：認(rèn)真觀察39頁青蛙紅細(xì)胞細(xì)胞分裂圖、37頁植物分生組織細(xì)胞分裂圖和107頁產(chǎn)生精子細(xì)胞的細(xì)胞分裂過程圖，簡(jiǎn)要說出他們的主要區(qū)別特點(diǎn)。歸納總結(jié)：提出三種細(xì)胞分裂方式并比較主要不同。三種細(xì)胞分裂方式中，無絲分裂通常是已經(jīng)分化的細(xì)胞所采取的細(xì)胞分裂方式，如青蛙血液中紅細(xì)胞的細(xì)胞分裂?！惨姅U(kuò)展資料〕減數(shù)分裂只發(fā)生于有性生殖過程中，多是用于產(chǎn)生有性生殖細(xì)胞如卵細(xì)胞或精子細(xì)胞等；而有絲分裂那么是最常見的方式，如生長(zhǎng)發(fā)育過程中體細(xì)胞的產(chǎn)生以及無性生殖過程中新個(gè)體或生殖細(xì)胞——孢子的形成……。人體就是經(jīng)過連續(xù)的有絲分裂由一個(gè)受精卵細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育成的。有絲分裂可以連續(xù)發(fā)生，具有明顯的周期性——細(xì)胞周期。學(xué)生閱讀并討論：1、學(xué)生分析^p有關(guān)文字描繪找出【【關(guān)鍵詞】：^p】：語〔什么樣的細(xì)胞？起、止的標(biāo)志？為何這樣劃分？〕2、根據(jù)圖解描繪什么是細(xì)胞周期。3、一個(gè)細(xì)胞周期包括哪兩個(gè)階段？它們?cè)跁r(shí)間分配上的特點(diǎn)是什么？假設(shè)觀察一個(gè)正在進(jìn)展有絲分裂的組織，處于哪個(gè)階段的細(xì)胞會(huì)更多些？〔一個(gè)細(xì)胞從它產(chǎn)生開始直到它又通過細(xì)胞分裂變成兩個(gè)一樣的子代新細(xì)胞這就是一個(gè)周期。它包括分裂間期和分裂期兩個(gè)階段。〕細(xì)胞周期：連續(xù)分裂的細(xì)胞。從上一次分裂完畢開始，到下一次分裂完畢時(shí)為止。包括兩次分裂間期的遺傳物質(zhì)復(fù)制，和分裂期的遺傳物質(zhì)的均分兩個(gè)過程。設(shè)問：為什么有絲分裂可以連續(xù)進(jìn)展？一般情況下，通過有絲分裂產(chǎn)生的全部細(xì)胞都具有一樣的遺傳性?？寺〖夹g(shù)就是利用的這一原理。為什么有絲分裂可以產(chǎn)生一樣的細(xì)胞呢？在一個(gè)細(xì)胞周期中分裂間期和分裂期這兩個(gè)階段各自完成了那些生命活動(dòng)？配合課件進(jìn)展討論學(xué)習(xí)，并且作筆記：根據(jù)課本給出的數(shù)據(jù)等資料可以知道，在一個(gè)細(xì)胞周期中分裂間期占有極大的比例。分裂間期是一個(gè)新生的細(xì)胞進(jìn)展物質(zhì)積累生長(zhǎng)成熟的階段，與此同時(shí)這個(gè)細(xì)胞還要為新一代細(xì)胞的產(chǎn)生做好充分的物質(zhì)準(zhǔn)備。因此看似靜止的分裂間期其實(shí)是細(xì)胞最繁忙的階段。根據(jù)給出的圖形和照片比較并描繪處于分裂間期的細(xì)胞具有哪些特點(diǎn)？是否發(fā)生了什么變化？分析^p造成這些變化的原因是什么？分裂間期：為細(xì)胞分裂做物質(zhì)準(zhǔn)備。〔占時(shí)90～95%〕細(xì)胞變化：細(xì)胞核大核仁明顯，染色加深。核內(nèi)漸出現(xiàn)染色體纖絲。分子變化：dna復(fù)制加倍，有關(guān)蛋白質(zhì)大量合成。高中生物教案10一．傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用課題1果酒和果醋制作教學(xué)目的1、知識(shí)目的：理解果酒、果醋制作的原理。2、才能目的：①學(xué)生根據(jù)果酒制作的原理設(shè)計(jì)果酒制作過程，體驗(yàn)制果酒的理論操作②在對(duì)果酒制作結(jié)果進(jìn)展分析^p與評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)分析^p才能和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S才能。3、情感目的：通過果酒釀制歷史的追述，培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感，同時(shí)浸透STS教育。教學(xué)重點(diǎn)：①說明果酒和果醋的制作原理②設(shè)計(jì)制作裝置制作果酒和果醋教學(xué)難點(diǎn)：制作過程中發(fā)酵條件的控制教學(xué)過程引言：在中華民族悠久的歷史長(zhǎng)河中，很多事物都走在世界前列，酒也一樣，有著它本身的光輝篇章。在酒的記載中，有許多關(guān)于酒的有趣傳說。猿猴釀酒說——猿猴的主要食物就是含糖水果，猿猴在水果成熟的季節(jié)收貯大量的水果在“石洼”中，一段時(shí)間后，就有特殊香味的液體流出，這就是最早的果酒。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，近幾年出現(xiàn)了越來越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。果酒與生活——果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低，一般為5到10度，最高的也只有14度。因此，被很多成年人當(dāng)作飯后或睡前的軟飲料來喝。果酒簡(jiǎn)單來說就是汲取了水果中的全部營(yíng)養(yǎng)而做成的酒，其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時(shí)候即使生吃水果也不能吸收的營(yíng)養(yǎng)，通過果酒卻可以吸收，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用，使人不容易積累脂肪和贅肉。此外，與其他酒類相比，果酒對(duì)于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。課題1從課題背景人手，然后從實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)流程示意圖和提供的資料，較全面的介紹了果酒和果醋的制作過程。一、根底知識(shí)1．果酒制作的原理閱讀課本，完成以下問題：〔1〕果酒的制作需要什么微生物？〔2〕酵母菌的形態(tài)、構(gòu)造、分布、種類及菌落？〔3〕酵母菌的代謝類型及其呼吸過程的反響式如何？〔4〕酵母菌的適宜溫度是多少？〔5〕為什么在一般情況下葡萄酒呈紅色？〔6〕什么叫發(fā)酵？發(fā)酵等同于無氧呼吸嗎？酵母菌有何實(shí)際應(yīng)用？〔1〕酵母菌形態(tài)、構(gòu)造、分布、種類及菌落①形態(tài)、構(gòu)造酵母菌是單細(xì)胞真菌，屬真核生物，細(xì)胞大小為1~30um，呈圓形、橢圓形等?？紤]：你認(rèn)為酵母菌的細(xì)胞中有哪些構(gòu)造？你認(rèn)為細(xì)菌與酵母菌在細(xì)胞構(gòu)造上有什么區(qū)別？②繁殖酵母菌的繁殖方式有出芽生殖、分裂生殖和孢子生殖，但多以出芽方式進(jìn)展無性生殖。溫度低時(shí)形成孢子，進(jìn)入休眠狀態(tài)，溫度適宜時(shí)，進(jìn)展出芽生殖，繁殖速度快。③菌落：討論：你知道什么的菌落嗎？在生態(tài)學(xué)上一個(gè)菌落屬于什么？酵母菌在固體培養(yǎng)基上形成的菌落，其外表潮濕、黏稠，呈白色或粉紅色?！苍谝后w培養(yǎng)基中，有些在液體外表形成菌膜，或在容器壁上出現(xiàn)酵母環(huán)，或產(chǎn)生沉淀。〕④生存的環(huán)境自然界中，酵母菌分布廣泛，但多分布在含糖較高的偏酸環(huán)境中，如水果、花、樹皮上，〔有些可與昆蟲共生，有些使人致病，如白色假絲酵母引發(fā)鵝口瘡、肺感染。食品中常見的酵母菌有啤酒酵母、葡萄汁酵母、魯氏酵母(醬油釀造)、球擬酵母屬、粉狀畢赤氏酵母等?！骋荒晁募荆寥朗冀K是酵母菌的大本營(yíng)?？紤]：在發(fā)酵制作葡萄酒的時(shí)候，要對(duì)葡萄進(jìn)展消毒嗎？為什么？其他微生物與酵母菌的關(guān)系是什么？〔2〕酵母菌的代謝類型及其呼吸過程①酵母菌的呼吸果酒的制作離不開酵母菌。酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下，反響式如下：酶C6H1206+6O22+6H20+能量在無氧條件下，反響式如下：酶C6H12O62H5OH+2C02+能量考慮：在發(fā)酵過程中，假設(shè)要使酵母菌進(jìn)展大量繁殖，應(yīng)怎樣處理？假設(shè)要獲得酒精呢？為什么？〔3〕發(fā)酵1).發(fā)酵概念廣義：是通過微生物的培養(yǎng)來大量消費(fèi)各種代謝產(chǎn)物的過程。包括有氧發(fā)酵〔如醋酸發(fā)酵、谷氨酸發(fā)酵〕和無氧發(fā)酵〔如酒精發(fā)酵〕。狹義：是指微生物的無氧呼吸〔包括酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵等〕。2).所以：發(fā)酵≠無氧呼吸。3).應(yīng)用：釀酒、發(fā)饅頭、面包制作、酒精制造、消費(fèi)藥用酵母片、消費(fèi)維生素、消費(fèi)抗菌素等。〔4〕溫度要求繁殖的最適溫度：20℃；酒精發(fā)酵的最適溫度：18~25℃?？紤]：你知道酵母菌需要適宜溫度的原因嗎？酵母菌有不同的最適溫度說明了什么？補(bǔ)充：溫度對(duì)發(fā)酵的影響酵母菌只能在一定溫度下生活。溫度低于10℃，酵母菌發(fā)育很緩慢。隨著溫度的升高，繁殖速度加快，20℃時(shí)為最正確繁殖溫度，此時(shí)酵母菌生殖速度快、生活力強(qiáng)。超過35℃，酵母菌生長(zhǎng)受到抑制，繁殖速度迅速下降，到40℃酵母菌停頓出芽，開始出現(xiàn)死亡。假設(shè)想要獲得高酒精濃度的發(fā)酵液、減少終究的損耗，必須控制好發(fā)酵溫度。你知道嗎？1、一般情況下，葡萄酒呈紅色的原因？〔在發(fā)酵的過程中，隨著酒精度的進(jìn)步，紅葡萄皮的色素也進(jìn)入發(fā)酵液，使葡萄酒呈紅色。〕2、葡萄酒分成干紅、干白等種類的根據(jù)是什么？〔1、根據(jù)葡萄酒的顏色分成白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒三種。白葡萄酒：用白葡萄釀造，皮汁別離發(fā)酵；紅葡萄酒：用紅葡萄釀造，皮汁混合發(fā)酵；桃紅葡萄酒：顏色介于白葡萄酒和紅葡萄酒之間，皮的發(fā)酵時(shí)間短。2、根據(jù)葡萄酒的含糖量分成干、半干、半甜、甜四種。干葡萄酒：含糖量低于4克/升；半干葡萄酒：含糖量介于4克-12克/升之間；半甜葡萄酒：含糖量介于12克-50克/升之間；甜葡萄酒：含糖量高于50克/升。〕自然發(fā)酵：附著于葡萄皮上的野生型酵母菌?！?〕菌種?-人工培養(yǎng)：別離獲得得純潔的酵母菌菌種?！苍诠频墓I(yè)消費(fèi)中為了進(jìn)步果酒的品質(zhì)也可以直接在果汁中參加人工培養(yǎng)的酵母菌，例如：干酵母或酒藥〕2、果醋制作的原理閱讀課本，考慮以下問題：〔1〕醋酸菌的形態(tài)？細(xì)胞構(gòu)造？〔2〕醋酸菌有哪些方面的實(shí)際應(yīng)用？〔3〕醋酸菌的代謝類型？〔4〕果醋的制作原理？(1)醋酸菌形態(tài)1).從橢圓到桿狀，有單個(gè)，有成對(duì)，有成鏈狀，以鞭毛運(yùn)動(dòng)或不運(yùn)動(dòng)，不形成芽孢，屬原核生物，以分裂方式繁殖，新陳代謝類型為異養(yǎng)需氧型。〔醋酸菌與酵母菌相比，最主要的特點(diǎn)是〕2).應(yīng)用：食醋、果醋(2)果醋制作的原理，醋酸菌是—種好氧性細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)展旺盛的生理活動(dòng)。變酸的酒的外表觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實(shí)驗(yàn)說明，醋酸菌對(duì)氧氣的含當(dāng)量特別敏感，當(dāng)進(jìn)展深層發(fā)酵時(shí)，即使只是短時(shí)間中斷通人氧氣，也會(huì)引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣、糖都充足時(shí)，醋酸茵將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；酶C6H12O6→3CH3COOH〔醋酸〕當(dāng)缺少糖時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?反響簡(jiǎn)式如下)。醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為30℃一35℃。酶酶2C2H5OH+O2→2CH3CHO〔乙醛〕+2H2O2CH3CHO+O2→2CH3COOH〔醋酸〕過渡：根據(jù)這個(gè)原理，我們是怎樣設(shè)計(jì)果酒、果醋制作方案的？提示：從以下三個(gè)方面考慮：選材、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置、操作過程二、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)1．果酒和果醋實(shí)驗(yàn)流程示意圖果酒果醋閱讀教材3-4頁，對(duì)A、B兩同學(xué)的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)展討論：A：每次排氣時(shí)只需擰松瓶蓋，不要完全揭開瓶蓋；制醋時(shí)，再將瓶蓋翻開，蓋上一層紗布，進(jìn)展葡萄醋的發(fā)酵?！瞾矸乐拱l(fā)酵液被污染，因?yàn)椴僮鞯拿恳徊蕉伎赡芑烊腚s菌〕B：分析^p果酒和果醋的發(fā)酵裝置中充氣口、排氣口和出料口分別有哪些作用。為什么排氣口要通過一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身連接？充氣口是在醋酸發(fā)酵時(shí)連接充氣泵進(jìn)展充氣用的；排氣口是在酒精發(fā)酵時(shí)用來排出二氧化碳的；出料口是用來取樣的。排氣口要通過一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身連接，其目的是防止空氣中微生物的污染。使用該裝置制酒時(shí)，應(yīng)該關(guān)閉充氣口；制醋時(shí)，應(yīng)將充氣口連接氣泵，輸入氧氣。2、實(shí)驗(yàn)操作(1)材料的選擇與處理選擇新穎的葡萄，榨汁前先將葡萄進(jìn)展沖洗，除去枝梗。①、取葡萄500g，去除枝梗和腐爛的葉子。②、用清水沖洗葡萄1－2次除去污物。〔注意沖洗次數(shù)不宜太多，為什么？〕討論：你認(rèn)為應(yīng)該先沖洗葡萄還是先除去枝梗？為什么？挑選葡萄沖洗榨汁酒精發(fā)酵醋酸發(fā)酵高中生物教案11細(xì)胞的根本構(gòu)造細(xì)胞的呼吸細(xì)胞的增殖染色體變異人的視覺和聽覺細(xì)胞的根本構(gòu)造【學(xué)情分析^p】學(xué)生在第一章學(xué)習(xí)了高倍鏡的使用及本章第一節(jié)的有關(guān)細(xì)胞膜的知識(shí)以后，再進(jìn)展本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，就有了良好的根底。由于學(xué)生的實(shí)際操作程度還是比較低，線粒體較小，在高倍鏡下，在短時(shí)間內(nèi)學(xué)生可能較難觀察到，所以教師要準(zhǔn)備好示范鏡?！窘虒W(xué)目的】1、知識(shí)目的①舉例說出幾種細(xì)胞器的構(gòu)造和功能。②制作臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀測(cè)葉綠體和線粒體。③簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的構(gòu)造和功能。④討論細(xì)胞中構(gòu)造與功能的統(tǒng)一、部分與整體的統(tǒng)一。2、才能目的通過制作臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布。穩(wěn)固高倍鏡的使用方法和臨時(shí)裝片的制作方法，能在觀察實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問題和提出問題，承受科學(xué)方法的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手才能以及加強(qiáng)學(xué)生對(duì)細(xì)胞微觀構(gòu)造的認(rèn)識(shí)。3、德育目的通過學(xué)習(xí)建立細(xì)胞器的構(gòu)造和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)、部分與整體統(tǒng)一的觀點(diǎn)，有利于對(duì)學(xué)生進(jìn)展辯證唯物的教育【教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)】1。教學(xué)重點(diǎn)①引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究細(xì)胞中的幾種主要細(xì)胞器的構(gòu)造和功能；②細(xì)胞膜系統(tǒng)的構(gòu)造和功能。2、教學(xué)難點(diǎn)①細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合；②制造人的口腔上皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀察線粒體?！窘虒W(xué)方法和手段】利用自制的多媒體課件，創(chuàng)設(shè)形象生動(dòng)的教學(xué)氣氛，同時(shí)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)探究法、講述法、談話法、比較法、指導(dǎo)讀書法等，引導(dǎo)學(xué)生考慮一系列問題，使他們積極主動(dòng)參與到教學(xué)中，在獲取知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、觀察、比較和總結(jié)的才能?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】1。準(zhǔn)備20臺(tái)顯微鏡，載玻片，蓋玻片，滴管，鑷子，消毒牙簽，新穎黑藻葉，1%的詹那綠染液。2。課件制作：制作線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體，動(dòng)植物細(xì)胞的亞顯微構(gòu)造形式圖等的幻燈片。【教材處理】根據(jù)教材的重難點(diǎn)、學(xué)生的實(shí)際情況以及多媒體課件傳遞信息量有限制的特點(diǎn)，這部分內(nèi)容我安排2個(gè)課時(shí)。第一課時(shí)學(xué)習(xí)細(xì)胞器之間的分工及使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。第二課時(shí)學(xué)習(xí)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合及細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。這里主要說明第一課時(shí)的教學(xué)方法和教學(xué)過程。【教學(xué)過程】教學(xué)內(nèi)容教師的組織和引導(dǎo)教學(xué)意圖〔1〕放映一張某玩具廠繁忙的車間的動(dòng)畫片。提出問題：①一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過個(gè)車間和部門之間的配合產(chǎn)生出來的？②細(xì)胞內(nèi)也存在類似工廠的各種車間嗎？③細(xì)胞內(nèi)的各種“車間”是怎么樣的？〔2〕總結(jié)：細(xì)胞在生命活動(dòng)中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠，在細(xì)胞質(zhì)中有許多繁忙不停的“車間”，這些車間都有一定的構(gòu)造如線粒體、葉綠體等，它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器。①觀看動(dòng)畫片；②結(jié)合生活經(jīng)歷，以及對(duì)細(xì)胞的觀察，展開討論。③學(xué)生傾聽，并參與交流。①創(chuàng)設(shè)問題情景，引出新課；②通過類比，學(xué)生能更形象地認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)的各個(gè)“車間”──細(xì)胞器?！?〕教師先引導(dǎo)學(xué)生制作黑藻葉片細(xì)胞及人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片，并用顯微鏡觀察黑藻葉片細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞，記載和描繪觀察現(xiàn)象，然后依次討論與交流：針對(duì)該試驗(yàn)提出如下問題：①描繪觀察到的黑藻細(xì)胞的葉綠體分布和形態(tài)。②植物的葉子為什么是綠色？③描繪觀察到的口腔上皮細(xì)胞的線粒體分布和形態(tài)?！?〕總結(jié)：在顯微鏡下葉綠體分布于細(xì)胞質(zhì)中，呈綠色的、扁平的橢球形或球形。正是由于植物葉肉細(xì)胞中有大量葉綠體，所以植物的葉子是綠色的。可以看到被詹那綠染成藍(lán)綠色的線粒體均勻的分布在細(xì)胞質(zhì)中，線粒體形態(tài)多樣，有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。①學(xué)生動(dòng)手制作臨時(shí)裝片并用顯微鏡觀察；②記載和描繪觀察現(xiàn)象；③展開組內(nèi)討論和小組間交流等活動(dòng)；④傾聽總結(jié)，并參與交流。①學(xué)生對(duì)微小的細(xì)胞總有一種神秘感，通過親自觀察細(xì)胞來解決自身的疑惑對(duì)學(xué)生來說是很有誘惑力的，這樣可以使學(xué)消費(fèi)生積極參與探究的學(xué)習(xí)興趣和激情；②訓(xùn)練了學(xué)生制做臨時(shí)裝片和使用顯微鏡觀察的才能；③知道葉綠體和線粒體在細(xì)胞內(nèi)的分布和形態(tài)；④對(duì)微觀世界的細(xì)胞有了初步的認(rèn)識(shí)。細(xì)胞的呼吸一、教學(xué)目的：【知識(shí)】：說出線粒體的構(gòu)造和功能說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同?！怖斫狻痴f明細(xì)胞呼吸的原理，并討論其在消費(fèi)和生活中的應(yīng)用?！怖斫狻场炯寄堋浚涸O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究。二、教學(xué)重難點(diǎn)：有氧呼吸的過程及原理〔重點(diǎn)〕；細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì)，探究酵母菌的呼吸方式〔難點(diǎn)〕三、課前準(zhǔn)備：知道兩個(gè)小組學(xué)生分工完成探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式。四、教學(xué)用具：ppt幻燈片五、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)〔一〕引入回憶atp的生理功能，糖類、脂肪被細(xì)胞分解后把能量?jī)?chǔ)存在atp的高能磷酸鍵中。提出問題：有機(jī)物進(jìn)入細(xì)胞后以什么方式分解的呢？在體外，有機(jī)物與氧氣發(fā)生燃燒反響，放出大量能量。而生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)，有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)也是通過復(fù)雜的氧化反映產(chǎn)生能量的。引出細(xì)胞呼吸的概念回憶舊知識(shí)，受教師的問題所引導(dǎo)，進(jìn)入新課?！捕程骄拷湍妇?xì)胞呼吸的方式對(duì)引導(dǎo)其他學(xué)生對(duì)參加實(shí)驗(yàn)的學(xué)生進(jìn)展提問，并進(jìn)展歸納。〔問題如：為什么選用酵母菌作為實(shí)驗(yàn)材料，而不選用小白鼠等；naoh溶液的作用是什么〕總結(jié)出結(jié)論：細(xì)胞呼吸分為有氧呼吸和無氧呼吸。引導(dǎo)學(xué)生說出酵母菌的有氧呼吸產(chǎn)生co2；無氧呼吸產(chǎn)生酒精和co2對(duì)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、結(jié)果進(jìn)展交流和表達(dá)，并答復(fù)教師和其他學(xué)生提出的問題〔三〕有氧呼吸提出問題：在學(xué)習(xí)細(xì)胞器的內(nèi)容中，和細(xì)胞有氧呼吸有關(guān)的細(xì)胞器是什么？說明有氧呼吸的主要場(chǎng)所是線粒體。用幻燈片展示線粒體的構(gòu)造，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)展觀察和表述，以問題作為引導(dǎo)：1。線粒體是由多少層膜組成；2外膜和內(nèi)膜在形態(tài)上有什么區(qū)別，內(nèi)膜的特點(diǎn)如何與線粒體的功能相適應(yīng)；3。內(nèi)膜和基質(zhì)上有什么物質(zhì)。以幻燈片為輔助，講授有氧呼吸的三個(gè)階段。注意整理三個(gè)階段發(fā)生的場(chǎng)所、能量的變化、產(chǎn)物。提出問題：有氧呼吸與有機(jī)物在體外燃燒放能過程比較，有什么區(qū)別呢？簡(jiǎn)單介紹有氧呼吸能量的轉(zhuǎn)化效率，可以讓學(xué)生來計(jì)算。一般內(nèi)燃機(jī)的效率為25%左右，而生物有氧呼吸的能量效率為40%左右，其余60%左右轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?。答?fù)以下問題〔線粒體〕觀察線粒體的構(gòu)造，并答復(fù)相關(guān)問題，并把多個(gè)問題的答案進(jìn)展整合，得出線粒體適應(yīng)有氧呼吸功能的構(gòu)造。學(xué)生閱讀相關(guān)內(nèi)容，填寫表格，并進(jìn)展分組討論后，分別講述有氧呼吸三個(gè)階段。比較兩者的區(qū)別分析^p有機(jī)物產(chǎn)傷的熱能的生理意義。教學(xué)活動(dòng)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)〔四〕第一課時(shí)小結(jié)及練習(xí)用幻燈片展示半成品的概念圖，指導(dǎo)學(xué)生完成練習(xí)略小組討論，完成概念圖〔五〕無氧呼吸提出問題：人體所有的細(xì)胞任何時(shí)候都在進(jìn)展有氧呼吸嗎？師生共同列舉一些無氧呼吸的例子〔如馬鈴薯塊莖，水稻的根、蛔蟲、骨骼肌細(xì)胞在缺氧的情況下等無氧呼吸的場(chǎng)所、過程、產(chǎn)物、能量的變化以乳酸、酒為例子，講授發(fā)酵的概念。通過用圖表比較有氧呼吸和無氧呼吸兩者的區(qū)別，指導(dǎo)學(xué)生概括無氧呼吸的概念舉出生活中遇到的無氧呼吸的例子。知識(shí)目的1、理解真核細(xì)胞增殖的方式及意義。2、理解細(xì)胞周期的概念。3、準(zhǔn)確描繪細(xì)胞有絲分裂各階段的重要特征。理解動(dòng)、植物細(xì)胞有絲分裂過程的異同。4、掌握有絲分裂的過程、特征和意義。尤其是dna和染色體的規(guī)律性變化。才能目的1、學(xué)慣用曲線圖描繪dna和染色體數(shù)量的變化規(guī)律2、通過學(xué)習(xí)有絲分裂過程培養(yǎng)學(xué)生分析^p圖像、解讀圖像的才能。3、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生制作臨時(shí)裝片的技能，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析^p才能以及識(shí)圖和繪圖才能。情感目的1、通過對(duì)細(xì)胞周期以及有絲分裂過程中dna和染色體的規(guī)律性變化的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生樹立唯物的世界觀。使學(xué)生對(duì)生命的運(yùn)動(dòng)性、對(duì)事物開展變化過程中由量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化等哲學(xué)問題有正確的認(rèn)識(shí)。2、通過對(duì)實(shí)驗(yàn)思路的分析^p和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)工作作風(fēng)。教學(xué)建議教材分析^p細(xì)胞都是通過細(xì)胞分裂產(chǎn)生的，細(xì)胞分裂是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育和生殖的根底。在細(xì)胞的生命周期中，一個(gè)新形成的細(xì)胞要經(jīng)歷生長(zhǎng)、分化以及衰老和死亡的過程；其中也有些細(xì)胞始終保持分裂增生才能，不發(fā)生細(xì)胞的分化過程。在細(xì)胞增殖這一部分中，有絲分裂是教學(xué)重點(diǎn)也是教學(xué)難點(diǎn)。細(xì)胞分裂的三種方式是真核生物細(xì)胞增殖的方式。原核生物沒有細(xì)胞核，因此不可能象真核細(xì)胞那樣進(jìn)展無絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂。細(xì)胞分裂的三種方式中，有絲分裂是最主要、同時(shí)也是最重要的方式。多細(xì)胞生物的生長(zhǎng)發(fā)育過程中，體細(xì)胞的增多就是通過有絲分裂實(shí)現(xiàn)的。無論是單細(xì)胞真核生物還是多細(xì)胞生物他們各種形式的無性生殖也是通過有絲分裂完成的。這將在第五章“生物的生殖和發(fā)育”中再進(jìn)一步闡述。有絲分裂還是學(xué)習(xí)減數(shù)分裂的根底，而減數(shù)分裂知識(shí)又是學(xué)習(xí)遺傳變異規(guī)律的根底。由此可見有絲分裂是非常重要的根底知識(shí)。因此在教學(xué)過程中一定要講透，要讓學(xué)生真正掌握有關(guān)知識(shí)?？梢酝ㄟ^不同方式；從不同的角度進(jìn)展分析^p，要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與整個(gè)學(xué)習(xí)過程。通過學(xué)習(xí)使學(xué)生理解到認(rèn)識(shí)和分析^p一個(gè)生命現(xiàn)象可以有多種不同的方法——除了一般的文字描繪外，還可以用圖形描繪特點(diǎn)；用圖解和表格突出重點(diǎn)；用曲線描繪量的變化規(guī)律和趨勢(shì)；通過實(shí)驗(yàn)觀察、驗(yàn)證生物學(xué)知識(shí)等……。使學(xué)生在掌握知識(shí)的同時(shí)理解一些常用的生命科學(xué)研究的根本方法。高中生物教案12一、教學(xué)目的1.說明群落的演替過程。2.說明人類活動(dòng)對(duì)群落演替的影響。3.關(guān)注我國(guó)實(shí)行退耕還林、還草、還湖，退牧還草的政策。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)群落的演替過程。三、教學(xué)策略本節(jié)應(yīng)緊緊抓住“動(dòng)態(tài)開展觀”施行教學(xué)。假設(shè)說群落的構(gòu)造可從橫向進(jìn)展剖析，是現(xiàn)時(shí)性的，那么在群落的演替中，教學(xué)要用歷史性的目光，從縱向進(jìn)展尋蹤。群落是一個(gè)動(dòng)態(tài)系統(tǒng)，它時(shí)時(shí)刻刻都在發(fā)生著生物與生物之間、生物與環(huán)境之間的互相作用。在正常情況下，大多數(shù)群落中物種構(gòu)造相對(duì)穩(wěn)定。但是，當(dāng)群落構(gòu)造受到干擾或破壞，一些種群消失了以后，總會(huì)有其他一些種群來占據(jù)這個(gè)群落的空間，經(jīng)過一段時(shí)間，又會(huì)有另一些種群興起，逐漸獲得優(yōu)勢(shì)。群落演替是一個(gè)長(zhǎng)期的過程，總是向著群落恢復(fù)相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)的方向進(jìn)展。有條件的學(xué)校，在進(jìn)展“問題討論”內(nèi)容的教學(xué)時(shí)，可以讓學(xué)生觀看錄像資料片〔或類似題材〕，引發(fā)學(xué)生考慮。事實(shí)上，學(xué)生對(duì)群落演替的現(xiàn)象并不陌生，只是沒有建立起概念與現(xiàn)象之間的聯(lián)絡(luò)。在教學(xué)中教師應(yīng)盡可能從學(xué)生熟悉的事例出發(fā)，引導(dǎo)出群落演替的各個(gè)階段。值得注意的是，要始終圍繞著生物之間、生物與環(huán)境之間的聯(lián)絡(luò)與互相作用，以動(dòng)態(tài)開展觀引發(fā)學(xué)生對(duì)演替的本質(zhì)進(jìn)展考慮?！皸壐r(nóng)田上的.演替”的教學(xué)可以讓學(xué)生與“發(fā)生在裸巖上的演替”過程相比較，分析^p共同點(diǎn)與不同點(diǎn)。提示學(xué)生考慮：農(nóng)田是人類對(duì)自然群落進(jìn)展改造的產(chǎn)物，在農(nóng)田上群落的演替能否恢復(fù)為原有的自然群落呢？在學(xué)習(xí)了這兩種演替類型后，教師引出“初生演替”與“次生演替”的概念，學(xué)生就比較容易理解。關(guān)于“人類活動(dòng)對(duì)群落演替的影響”的教學(xué)，教材中提供了“踐踏對(duì)草地群落的影響”的素材，意在從貼近學(xué)生生活經(jīng)歷的事例展開教學(xué)?！白叩娜硕嗔司统闪寺贰?，這是一個(gè)在日常生活中極為常見的事例，但人們未必從群落演替的角度考慮過。教學(xué)要在“熟悉的，未必是知道的”題目上做文章，培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)問題的才能。建議有條件的學(xué)校，讓學(xué)生在野外進(jìn)展實(shí)地考察，然后在課堂中組織討論。實(shí)地觀察時(shí)，提示學(xué)生根據(jù)踩踏情況，將雜草進(jìn)展分類：經(jīng)常被踩踏的地方的種類；細(xì)微被踩踏的地方的種類；不太被踩踏的地方的種類。要作較長(zhǎng)期的觀察，將觀察的情況列表記錄，必要時(shí)將觀察到的情況繪圖，或用拍攝照片方式進(jìn)展記錄。觀察時(shí)要注意：雜草的種類；莖稈高度和長(zhǎng)勢(shì)；生長(zhǎng)的密度和植物蔓延的方向；周圍樹木生長(zhǎng)等其他的情況；可挖出一些草本植株，觀察其根的形態(tài)。在討論的根底上，進(jìn)一步提出相關(guān)資料〔也可讓學(xué)生舉例〕分析^p人類活動(dòng)對(duì)草原、森林、水域生物群落的影響。在分析^p中要把握：〔1〕人類活動(dòng)往往是有目的、有意識(shí)地進(jìn)展的，可以對(duì)生物之間、人類與其他生物之間以及生物與環(huán)境之間的互相關(guān)系加以控制，甚至可以改造或重建起新的關(guān)系；〔2〕人類可以砍伐森林、填湖造地、捕殺動(dòng)物，也可以封山育林、治理沙漠、管理草原。人類活動(dòng)往往會(huì)使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進(jìn)展。由此引出“退耕還林、還草、還湖”。建議這部分內(nèi)容采用上網(wǎng)調(diào)查或通過其他渠道搜集資料的方法進(jìn)展教學(xué)，讓學(xué)生調(diào)查：〔1〕我國(guó)水土流失造成的嚴(yán)重后果，認(rèn)識(shí)到必須與大自然和諧相處，絕不能以犧牲環(huán)境和浪費(fèi)資為代價(jià)求得一時(shí)的開展，必須走可持續(xù)開展道路，處理好經(jīng)濟(jì)開展同人口、資、環(huán)境的關(guān)系，致力于生活環(huán)境的改善；〔2〕《退耕還林條例》的主要內(nèi)容及意義；〔3〕政府在施行“退耕還林、還草、還湖”時(shí)的主要政策，等等。值得注意的是，在教學(xué)中要一分為二地對(duì)待人類對(duì)群落演替的影響。引導(dǎo)學(xué)生正確對(duì)待人類生存和開展與群落演替的良性開展之間的關(guān)系。人類活動(dòng)對(duì)群落演替影響的另一個(gè)重要方面，表如今外來物種的入侵。關(guān)于外來物種入侵，在人教版義務(wù)教育教材中已有所介紹，故在本節(jié)中該概念沒有出現(xiàn)。由于在本節(jié)練習(xí)中涉及了這方面的知識(shí)，應(yīng)適當(dāng)介紹相關(guān)內(nèi)容：〔1〕人類活動(dòng)有時(shí)會(huì)有意或無意地將一種新的物種引入到某一群落之中。在適宜的條件下，這些脫離了原有生物之間互相作用關(guān)系的新物種往往會(huì)大肆擴(kuò)散和蔓延開來，迅速成為優(yōu)勢(shì)種，打破原有群落的穩(wěn)定性，危及已有物種特別是珍稀瀕危物種的生存，造成生物多樣性的喪失，對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)造成宏大危害；〔2〕與人類對(duì)環(huán)境的直接破壞不同，外來入侵物種對(duì)環(huán)境的破壞及對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的威脅是長(zhǎng)期的、持久的。當(dāng)人類停頓對(duì)某一環(huán)境的污染后，該環(huán)境一般會(huì)逐漸恢復(fù)，而當(dāng)一種外來物種停頓傳入一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)時(shí)，已傳入的該物種個(gè)體并不會(huì)自動(dòng)消失。由外來物種入侵導(dǎo)致的本地物種的滅絕往往是不可恢復(fù)的；〔3〕我國(guó)目前已公布了外來入侵物種。1982年原產(chǎn)美國(guó)的松材線蟲在南京中山陵附近首次發(fā)現(xiàn)傳入我國(guó)，到20xx年，已經(jīng)在江蘇、安徽等十多個(gè)省八十多個(gè)縣〔市〕發(fā)現(xiàn)松材線蟲危害，每年致死松樹600多萬株，造成的直接經(jīng)濟(jì)損失數(shù)十億元。隨著我國(guó)對(duì)外交流活動(dòng)的不斷增多，防止外來入侵生物的危害，已成為保護(hù)生態(tài)環(huán)境的一項(xiàng)重要而艱巨的任務(wù)。高中生物教案13教學(xué)建議：可以參考探究一的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路，設(shè)計(jì)出一組呈梯度的pH環(huán)境，以研究不同的pH對(duì)酶作用速率的影響。師能否根據(jù)數(shù)學(xué)的函數(shù)思想，繪出H2O2酶作用速率與pH之間關(guān)系的函數(shù)示意圖？你能否對(duì)該函數(shù)圖進(jìn)展解釋？學(xué)生自主完成：說明酶的催化需要適宜的pH范圍；并且特定的酶具有一個(gè)特定的最適宜pH；在最適pH范圍內(nèi)，隨著pH的升高，酶作用速率增加；超過最適pH范圍后，隨著pH的升高，酶作用速率降低，并最終導(dǎo)致酶失去活性；過酸與過堿對(duì)酶活性的破壞都不可以被恢復(fù)。如人體內(nèi)的胃蛋白酶需要的最適pH范圍是1.5～2.2之間，而胰蛋白酶需要的最適的pH范圍是8.0～9.0。探究三：酶濃度對(duì)酶作用速率的影響實(shí)驗(yàn)假設(shè)酶濃度影響酶作用速率。詳細(xì)來說，在其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加酶濃度，酶作用速率升高；超過一定的濃度范圍以后，再增加酶濃度，酶作用速率不變。實(shí)驗(yàn)器材燒杯、試管、量筒、干酵母菌、過氧化氫、蒸餾水等。實(shí)驗(yàn)步驟①取一定量的酵母菌配制成酵母菌溶液，用容量瓶〔或量筒與燒杯〕將上述鮮酵母菌溶液分別配制成稀釋10倍、100倍、100倍、1000倍的酵母菌稀釋液；另取4支試管，分別標(biāo)記為1、2、3、4，用量筒各量取3mL的過氧化氫溶液，分別參加上述4支試管。②將酵母菌稀釋液分別參加上述4支試管，觀察試管中氣泡逸出的速率與氣泡的大小。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)與分析^p1234參加酵母菌稀釋液后氣泡逸出的速率++++++++++數(shù)據(jù)分析^p〔酶作用的速率〕++++++++++關(guān)于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析^p說明：實(shí)驗(yàn)中，參加酵母菌稀釋液后氣泡逸出的速率越快、氣泡越大，直接說明過氧化氫被分解得越多，間接證明酶作用的速率越大。師能否根據(jù)數(shù)學(xué)的函數(shù)思想，繪出H2O2酶作用速率與酶濃度之間關(guān)系的函數(shù)示意圖？你能否對(duì)該函數(shù)圖進(jìn)展解釋？學(xué)生自主完成：生詳細(xì)來說，在底物濃度一定，其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加酶濃度，酶作用速率升高；酶的濃度超過一定的范圍以后，再增加酶濃度，酶作用速率不變。這主要與反響容器中底物濃度的限制、產(chǎn)物濃度的抑制等因素有關(guān)。探究四：底物濃度對(duì)酶作用速率的影響教學(xué)建議：可以參考探究三的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路，設(shè)計(jì)出一組呈濃度梯度的過氧化氫溶液環(huán)境，以研究不同的底物濃度對(duì)酶作用速率的影響。學(xué)生探究：進(jìn)展相關(guān)的實(shí)驗(yàn)并進(jìn)展數(shù)據(jù)分析^p。并畫出底物濃度與酶作用速率關(guān)系的函數(shù)圖。生在其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加底物濃度，酶作用速率升高；超過一定的溫度范圍以后，再增加底物濃度，酶作用速率不變。這主要與反響容器中酶濃度的限制、產(chǎn)物濃度的抑制等因素有關(guān)。師那么，反響產(chǎn)物的濃度對(duì)實(shí)驗(yàn)中酶作用的速率有何影響呢？教師活動(dòng)：引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)平衡的角度來分析^p問題。生反響產(chǎn)物對(duì)實(shí)驗(yàn)中酶作用的速率具有抑制作用，隨著反響產(chǎn)物濃度的增加，抑制作用越明顯。課堂小結(jié)酶促反響的速率受到多種因素共同影響；單單考慮一種因素而忽略另一種因素都是不可取的；研究其中一種因素的作用，要注意控制變量。引導(dǎo)學(xué)生閱讀“放眼社會(huì)”的“酶與疾病”，讓學(xué)生理解酶和疾病的關(guān)系，如先天性酶缺陷病、酶的活性變化而導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生、酶在診斷和治療疾病中的應(yīng)用，更重要的是理解酶是生物體內(nèi)進(jìn)展新陳代謝的重要物質(zhì)。教師還可鼓勵(lì)學(xué)生搜集社會(huì)生活中，尤其是醫(yī)療衛(wèi)惹事業(yè)中有關(guān)酶的應(yīng)用的例子。用作輔助消化劑的多酶片，含有淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶和脂肪酶等，盡管胃內(nèi)酸度較高，不適宜大多數(shù)酶發(fā)揮作用，但人們可以將某些酶制劑做成腸溶劑型，如糖衣片和膠囊等，讓酶到達(dá)腸內(nèi)后再被釋放出來發(fā)揮作用，從而治療消化不良和食欲不振等癥。學(xué)生活動(dòng)：閱讀“酶與疾病”，并利用網(wǎng)絡(luò)、圖書館、報(bào)刊等途徑，通過資料搜集與整理、實(shí)地走訪與考察等多種方法，寫出一篇有關(guān)“酶與疾病”的調(diào)查報(bào)告。板書設(shè)計(jì)3.酶促反響4.影響酶促反響的因素〔1〕溫度〔2〕pH〔3〕酶的濃度〔4〕底物濃度活動(dòng)與探究“探究胃蛋白酶進(jìn)入小腸后是否能發(fā)揮活性”的活動(dòng)建議：探究原理：酶的活性受pＨ的影響，在過酸或過堿的環(huán)境下酶的活性都會(huì)喪失。在活性范圍內(nèi)，酶的活性隨著pＨ的變化而有所變化。由于人體的胃蛋白酶由胃腺細(xì)胞分泌產(chǎn)生，并在胃中催化蛋白