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公司員工食堂就餐管理制度為搞好食堂的管理和員工的就餐很多的管理人員都會(huì)想知道一些管理員工就餐的方案下面為您精心推薦了員工食堂就餐管理規(guī)定希望對(duì)您有所幫助一、公司每日出勤的員工提供一頓餐如發(fā)生加班的情況公司不再提供餐二、員工原則上必須在公司職工食堂就餐員工臨時(shí)派往其他店鋪工作、學(xué)習(xí)時(shí)也必須在店鋪職工食堂就餐員工因外出不能回店就餐時(shí)可按公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)由上司確認(rèn)后給予誤餐補(bǔ)貼三、就餐標(biāo)準(zhǔn):①、6元工作餐:二葷+二素+水果+湯②、3元5角:一葷+二素+湯四、就餐時(shí)間:上午11:3014:30下午:17:0020:00五、員工就餐順序:(按秩序排隊(duì))刷卡(購買就餐券)領(lǐng)取托盤領(lǐng)取飯菜吃飯完畢后整理托盤送洗碗間六、員工愛護(hù)公共設(shè)施和清潔衛(wèi)生遵守就餐秩序是每一位員工的職責(zé)七、食堂內(nèi)嚴(yán)禁員工吸煙、大聲喧嘩、吵架、打架、睡覺等影響其他員工就餐行為八、為了保證員工安全和大廳衛(wèi)生員工需要添飯時(shí)必須帶上托盤、避免將飯菜和湯撒落在地上九、員工就餐時(shí)保持地面及桌面衛(wèi)生員工就餐完畢后必須將剩余食品收拾好放在托盤中送到洗碗間窗口依次放好一、就餐人員范圍.公司所有正式員工、試用期員工、臨時(shí)安排人員.經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)在本企業(yè)工作的臨時(shí)人員二、就餐地點(diǎn)的劃分.煉鐵廠的員工在廠內(nèi)售飯點(diǎn)用餐.鐵廠主任級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)在指定小餐廳就餐.辦公樓機(jī)關(guān)人員在公司二樓餐廳就餐.機(jī)關(guān)主任級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)在指定小餐廳就餐.總經(jīng)理、行政副總隨時(shí)抽檢員工用餐情況三、就餐次數(shù)限定.公司食堂售餐實(shí)行每日三餐制即:早、中、晚餐.經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)人員可享受用餐或有償就餐.臨時(shí)加班、開會(huì)、臨時(shí)外來事務(wù)接待,經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,由辦公室、行政部統(tǒng)一安排四、就餐時(shí)間安排.早餐:06:40——08:30.午餐:12:00——13:00.晚餐:17:40——18:40.招待用餐時(shí)間不限定五、就餐手續(xù)辦理.公司員工憑本人IC卡刷卡就餐.臨時(shí)安裝人員、應(yīng)聘人員等非公司正式員工就餐,須本部門領(lǐng)導(dǎo)開具證明,到行政部辦公室,由行政部經(jīng)理統(tǒng)一開具紙質(zhì)餐券六、就餐管理制度.患有傳染病人員,禁止在員工餐廳就餐.必須在規(guī)定的時(shí)間到餐廳就餐,不得提前.必須遵守就餐秩序,依次排隊(duì)刷卡打飯,不得插隊(duì)、擁擠、大聲喧嘩.講文明,講禮貌,互相尊重如對(duì)食堂飯菜質(zhì)量和食堂員工服務(wù)態(tài)度持有異議,應(yīng)按正確渠道逐級(jí)反映,不得與食堂員工隨意爭(zhēng)吵.員工應(yīng)在員工餐廳用餐,不得將飯菜帶出餐廳因工作原因不能按時(shí)來餐廳用餐,可報(bào)請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批后,由行政管理部統(tǒng)一安排.就餐人員應(yīng)將剩飯菜、剩湯倒入回收桶,不得隨意亂倒.文明用餐,餐廳內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)吵鬧,不準(zhǔn)飲酒C卡片內(nèi)有集成電路,嚴(yán)禁彎曲、亥U劃、摔打或接近強(qiáng)電磁常員工的IC卡如有損壞、遺失,請(qǐng)及時(shí)辦理相關(guān)手續(xù).就餐人員需持本人的IC卡進(jìn)行消費(fèi)用餐在打飯過程中,如發(fā)現(xiàn)人卡不符、持有已自動(dòng)離職人員IC卡或者消費(fèi)機(jī)自動(dòng)報(bào)警的IC卡,炊事人員有權(quán)沒收并報(bào)送相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),對(duì)持卡人給與相應(yīng)的處罰.自覺愛護(hù)餐廳財(cái)產(chǎn),嚴(yán)禁損壞餐廳設(shè)施,違者除作相應(yīng)的賠償外還將受到紀(jì)律處罰七、外來人員招待及公司內(nèi)部員工加班用餐規(guī)定1、確需招待用餐,按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,辦公室承辦,到指定地點(diǎn)用餐2、堅(jiān)持總經(jīng)理指定陪餐人員或誰分管誰陪餐的原則3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)業(yè)務(wù)及其它人員來公司因公辦事,確需就餐的,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)安排工作餐,開具派餐單,按照公司相應(yīng)招待標(biāo)準(zhǔn),由辦公室負(fù)責(zé)安排接待,陪人不超過兩人,到指定地點(diǎn)就餐凡自行安排就餐的由本人負(fù)責(zé)解決4、公司內(nèi)部人員確需加班的,按照規(guī)定到行政管理部領(lǐng)取加班用餐報(bào)批單,分管領(lǐng)導(dǎo)簽字,報(bào)送總經(jīng)理批準(zhǔn)八、違規(guī)處罰.凡未經(jīng)批準(zhǔn)私自在食堂用餐者,發(fā)現(xiàn)一次罰款50元2違反本制度中任意一條者,第一次給予警告,第二次處罰50元,三次以上(含三次)給予一千元不等的罰款,并予以行政處理.本管理制度與公司其它管理規(guī)定同時(shí)執(zhí)行九、就餐管理方式.行政管理部是企業(yè)員工就餐的職能服務(wù)部門,員工就餐管理工作均由行政部負(fù)責(zé)制定行政部經(jīng)理對(duì)員工就餐管理事項(xiàng)負(fù)全責(zé),就餐人員應(yīng)積極配合,遵守食堂的各項(xiàng)管理制度,保持就餐的良好秩序.公司行政管理部負(fù)責(zé)對(duì)本規(guī)定進(jìn)行解釋第一條嚴(yán)格遵守公司就餐時(shí)間中餐:11:30—12:30、晚餐:17:45—18:30第二條公司行政部負(fù)責(zé)每餐的報(bào)餐由前臺(tái)人員統(tǒng)計(jì)后在用餐前一個(gè)小時(shí)告訴食堂就餐人數(shù)因工作需要不能按時(shí)就餐和臨時(shí)客餐應(yīng)事前預(yù)約和通知第三條員工就餐一律在就餐簿上登記外來客人需憑《客飯通知單》就餐《客飯通知單》由接待人填寫、簽字第四條星期天食堂休息需要加班的員工由本人填寫加班單經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后發(fā)給用餐補(bǔ)貼第五條食堂炊事員必須樹立全心全意為員工服務(wù)的思想態(tài)度和藹主動(dòng)熱情禮貌待人熱愛本職認(rèn)真負(fù)責(zé)做到飯熟菜香味美可口、清潔衛(wèi)生第六條做好炊事人員的個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲勤換、勤洗工作服工作時(shí)要穿戴工作衣帽炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查無健康合格證者不準(zhǔn)在食堂工作第七條食堂嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)食物防止食物中毒第八條食堂要按時(shí)開飯每天制定一次食譜、品種要多式樣提高烹調(diào)技術(shù)改善員工伙食第九條做好安全工作使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程防止事故發(fā)生;嚴(yán)禁隨帶無關(guān)人員進(jìn)入廚房;易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置杜絕意外事故的發(fā)

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