關于服務培訓的總結(jié)(4篇)

關于服務培訓的總結(jié)(4篇)

懷著完善自己的期望和更高追求的心態(tài)，我很榮幸的參加了東風裕隆納智捷，成為售后效勞的一員。從今也將綻開自己人生的新征程。在這樣一個全新的開頭中，迎來了為期五天的售后效勞新員工培訓杭州之行。做為一個從來沒有做過4S店的我來說，我知道入崗前培訓對一個新人工作心態(tài)的塑造至關重要，這樣系統(tǒng)的學習時機也特別難得，所以培訓的每一天我都倍加珍惜。

培訓的流程是這樣綻開的：

第一天時間是了解效勞技術工作的職責及分工、生活館市場品情工作標準、專家問診系統(tǒng)介紹和售后效勞保修政策培訓。

其次、三天是全面系統(tǒng)細致的學習了東風裕隆納智捷SA售后效勞標準接待流程。

第四天學了售后DMS操做系統(tǒng)。

第五天進展了培訓考試。

第一天我們首先了解了效勞技術室工作職責及分工。從中了解了售后效勞部組織構架和人員構成以及效勞技術室的職能。使我們從宏觀上了解了公司售后各大部門及其主要職能，為以后聯(lián)系工作，提高工作效率做好鋪墊。同一天我們還熟悉了業(yè)界唯一的納智捷專家問診系統(tǒng)，該系統(tǒng)可以依據(jù)用戶供應的故障特征，推理樹會逐步深入的做出診斷，使用戶通過人機對話的形式能快速地找出故障緣由，充分表達了診斷專家的特點，同時對比故障結(jié)果還能帶出相關的零件及工時，車間可以預先對應之相關零部件，充分表達了納智捷“預先設想，超越期盼”的理念。同一天我們也學習了生活館市場品情工作標準，其中包括品質(zhì)情報工作的意義、標準及專業(yè)術語的定義、DTR評價細則、保修件返回要求等。從中使我們了解品情工作對東風裕隆品牌和生活館的重要性和保密性。同時也促使我們在以后的工作中對信息流能做到精確、準時、完整、保密。同一天的最終我們主要學習了納智捷售后效勞保修政策。學會了如何區(qū)分車輛的保修工程、非保修工程、有條件保修工程及其包含的內(nèi)容。學習了保修效勞的補嘗保修費用的計算方法。

其次、三天，在廖輝銘教師的帶著下，我們進入了東風裕隆納智捷售后效勞的專業(yè)標準接待流程中的培訓。我們首先強調(diào)了東風裕隆納智捷“預先設想超越期盼”的理念。在這個理念的根底上深化了做為一個效勞參謀的使命、作用和職責，以及如何才能成為一名優(yōu)秀的效勞參謀。仔細細致的學習了售后效勞的標準流程，熟悉熟識了標準效勞的8個關鍵步驟。這其中包括：1、預約效勞；2、接待問診；3、受理檢查；4、交修確認；5、保養(yǎng)修理；6、質(zhì)量掌握；7、交車確認；8、后續(xù)關心。學習了這8個步驟的執(zhí)行目的、執(zhí)行標準、各種標準話術。學習了分析客戶技巧，問診技巧，報價技巧。最重要的是在每個步驟和環(huán)節(jié)中都進展了角色演練，在不同角色演練的過程中我們通過自己和對手能很快發(fā)覺自己缺乏和遺漏問題，然后加以改正。這個環(huán)節(jié)在這次培訓中最具有實戰(zhàn)性和趣味性。通過學習我熟悉到：做為效勞參謀，我們的使命就是要確保售后效勞獲益與確?？蛻舻霓D(zhuǎn)介紹再購率。我們的作用和職責就是秉承專業(yè)對車，誠信待客的態(tài)度來接待問診，收集、反應信息，促進銷售，和處理客戶的各種問題。做為一名優(yōu)秀的效勞參謀。

1、我們要有具備所需學問（車輛專業(yè)學問）的頭腦。

2、要有將抱負化為實踐所需的技能和力量。

3、樹立以客戶為尊的態(tài)度，積極努力的為客戶做好各項效勞。

第四天，上午我們學習和了解了東風裕隆納智捷的DMS操作系統(tǒng)，教師講的很細致，主要是對工作流程以及一些術語做了講解，我也根本上了解了DMS這個系統(tǒng)，下午進展了操作演練，雖然知道了DMS的操作方法，但還做不到嫻熟。這個要在以后的工作中還要多加練習，努力做到嫻熟應用。

第五天，我們做了這個培訓周期的考試，考試的內(nèi)容是售后效勞接待流程其中一個環(huán)節(jié)的角色實際演練，懷著緊急忐忑的情考下來，教師為我們的缺乏和遺漏都做了認真的點評。參照標準回想過程，的確要學習的、要改正的缺乏還有許多。我們還要很大的上進空間，只能告知自己要努力。

這次杭州培訓每天都特別緊急和充實，雖然培訓完畢了，但其過程的每個細節(jié)還要加以認真琢磨和仔細汲取，在今后的工作中加以錘煉?？傊@次培訓讓我從中學習到了許多新的專業(yè)學問和效勞理念，提升了自身業(yè)務素養(yǎng)，增加了信念，也對公司有了更深的了解。最終就是盼望我們腳踏實地的工作，養(yǎng)成良好的工作與生活習慣，為適應公司不斷進展的需求完善自己，爭取做到自己對公司利益的最大化。

關于效勞培訓的總結(jié)二

進入餐廳企業(yè)，從一個最底層的員工做起，承受辛苦勞累的挑戰(zhàn)，一天工作七八個小事，沒有坐的份只能站著。學習忍耐，學習堅持。這是我第一份工作，從來沒有做過暑期工的我就這樣在短短的兩個多月時間里成長起來。

每一個崗位都有一門學問，需要學習的東西都許多。剛進入真功夫，對效勞行業(yè)所要留意索要做的事情一無所知，由一位訓練員組長帶著著熟識大堂各個區(qū)域及各項工作的操作，就連最根本的清掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣，清潔臺面、配制清潔消毒水更是如此。

面對顧客，微笑效勞，急躁忍受。當顧客推開餐廳的門走進來，首先要對他們“歡送歡迎“，假如發(fā)覺他們帶著較多東西而不便利拿餐的時候，我們就要幫助拿餐到用餐的位置上。在頂峰期時，就要留意邊吃邊回收，就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時候，我們就要把那些餐具收走，這樣子可以便利顧客之間溝通，也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等，由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤處處“開花“。對于顧客用餐時的要求，比方顧客需要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。假如看到有帶著小孩子來用餐的顧客，還要主動點幫助搬來一張bb凳，便利顧客更好地用餐。假如有顧客發(fā)覺產(chǎn)品有異物，或溫度不夠等都要妥當處理，有異物的就要幫他換一份并把原來那份當著顧客的面直接丟棄，然后向經(jīng)理回報一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程開心，這可以更好地促進餐廳的營運。所以，我們是肯定不能對顧客生氣的，即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐開心，那我們員工在工作過程中也會少掉很多不必要的麻煩。顧客用餐滿足，員工工作輕松開心就是最抱負的抱負。

在不斷地工作中積存閱歷，熟手后便能較簡單地處理好與顧客之間的摩擦。在過完肯定的崗位鑒定表之后，對真功夫的治理文化業(yè)有了肯定的接觸，也用上載課堂學到的治理技巧，和身邊的同事相處融洽，熟識了大堂的效勞，便要到柜臺去學習。由于對菜單的不夠熟識，在做幫助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利，打翻產(chǎn)品，心里緊急，可怕出錯卻越多錯。當遇到問題的時候就會想要去躲避，就不敢向前了。所以克制內(nèi)心的恐驚，邁出自信這一步很重要。

做好幫助已是不易，要想去把收銀做好就更不簡單了。做幫助的時候要記住顧客點的餐和外加的一些要求，還要不落單，要按幫助五步曲這個標準來操作。當顧客是選擇外帶時就要幫忙收銀員寫單;當婦科較多時要招呼顧客排隊點餐拿餐;當顧客來到柜臺前尋求其他幫忙時，如牙簽、紙巾等也要同時招呼好;當某些產(chǎn)品需要等候的時候，自己心里要清晰，也要時刻留意提示告知收銀員?？傊瑤椭鷨T要耳聽八方，手快過腦子反響。學習收銀時，很緊急很可怕。剛開頭覺得那臺機器好難懂，好難搞定。當顧客前來點餐時，我的心一下子就慌了，手也亂了，說話都顯得有些結(jié)巴，腦子也不會轉(zhuǎn)彎。待完全熟識把握了收銀機的按鍵操作后，也對收銀七步曲熟識后，也就不再可怕地站在收銀臺旁坐收銀員了。面對顧客的要求自己也能很好地處理了。

再過完訓練五步曲，我就被升為訓練員，角色有所轉(zhuǎn)變。我的職責更多地是去訓練新員工，所以要學習的把握的東西就更多了。需要在下班后留在餐廳做好訓練員該做的作業(yè)，遇到不懂的就問訓練經(jīng)理，或請教其他資格較深的組長或行政助理等，他們都是我的教師。

在餐廳工作，學到了許多在課堂上學習上學不到的忍耐和堅持，沒有想過要放棄;在人際處理上也需留意語氣和用詞。升到治理層，雖是最底層，但也要做好一個治理者該做好的，除了做好榜樣外，也要在員工群眾樹立自己的威信，正確處理好于員工之間，以及員工與員工之間的小摩擦。

所以，踏出第一步很難，但很重要。不管是從事何種行業(yè)、何種工作性質(zhì)都是這樣，首先要自己承受它，然后去實踐它，克制它，直至制服它。

關于效勞培訓的總結(jié)三

為期半個月的餐廳效勞員培訓班完畢了。為了今后更好地進展培訓班的治理組織工作，現(xiàn)將此次培訓班的組織治理工作作一小結(jié)，以便今后更好地為培訓班的工作治理積存閱歷，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、宣傳、組織發(fā)動招生工作

通過向社會發(fā)放宣傳單頁，讓更多的人和社會了解餐廳效勞員的現(xiàn)有狀況和舉辦餐廳效勞員培訓班的重要性，通過培訓是提高松陽餐廳效勞員隊伍業(yè)務素養(yǎng)和根本技能的根本途徑。讓更多的餐廳效勞員執(zhí)證上崗，為松陽餐廳效勞員隊伍安康、有序的進展奠定根底，執(zhí)證上崗是將來的趨勢，因此通過形式多樣的宣傳渠道進展宣傳發(fā)動。

1、由西屏中心成技校向所屬各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成技校下放餐廳效勞員培訓班通知。

2、由西屏成技校各教師向社會發(fā)放餐廳效勞員培訓班通知。因此，通過多種渠道進展宣傳，招生宣傳到位，此培訓班共招生74名學員。

二、培訓班治理工作

通過前期的宣傳發(fā)開工作，于5月底確定了培訓班的學員名單，于6月2日順當進展了開班典禮。農(nóng)業(yè)局和教育局的領導都到會發(fā)言，并向?qū)W員提出了殷切盼望，學員代表曾春曉也向在座的各位領導表了態(tài)，表示各位學員肯定不會辜負領導、教師的厚望，好好學習餐廳效勞員根底學問和技能，爭取以優(yōu)異的成績來回報領導和社會。

培訓班共培訓15天，理論考試和實踐考試各半天完成，培訓班組織治理成績顯著，74位學員，參與考證74名，考證合格74名，合格率為100%。

1、學校領導會同班主任在開班典禮后準時討論成立了班委會，由班委會監(jiān)視治理培訓班學員的學習狀況。由班主任親自抓好學員的出勤簽到工作，嚴厲學員出勤，健立嚴格的請假制度，把出勤與考核、評先進學員掛勾，充分使學員熟悉到學習的重要性，因此每天培訓學員的出勤率都到達98、6%以上。

2、準時與任課教師加強橫向聯(lián)系，準時發(fā)放各種培訓資料，鼓舞學員仔細學習，把握餐廳效勞員根本學問和根本技能，準時組織學員加強培訓內(nèi)容的學習和復習。

3、積極鼓舞學員每天參與培訓，正確處理好工學沖突。學校討論給學員每天中午發(fā)放快餐券，為學員解決了培訓期間的就餐困難。

4、班主任常常給學員灌輸安全教育，蹦緊安全一根弦，教育學員留意上學和放學途中的安全，把安全工作放在重中之重的位置，到培訓完畢沒有發(fā)生過安全事故，全體學員都高快樂興地參與培訓，開快樂心地回家團聚。

5、班主任常常與學員座談，加強學員的思想工作，溝通彼此的心得，貼近學員，急學員之所急，想學員之所想，讓學員安心地參與培訓學習。

三、檔案資料收集治理

1、準時讓學生填寫學員根本狀況，準時上交身份證復印件和照片。

2、準時做好學員登記表和檔案表，并準時與學員本人進展核對，確保資料正確性、完整性。

3、仔細填好職業(yè)技能學員名冊(電子表格)和職業(yè)技能鑒定登記表，準時上交勞動局，以便考證之用。

4、積極收集各種學習資料，與學員進展縱向溝通，使每位學員都有學習和復習資料，為學員復習迎考作好充分預備。

總之，培訓班工作千頭萬緒，需要班主任不斷總結(jié)閱歷。最根本的在于學員正確處理工學沖突，仔細安心地參與培訓，那么成績確定是喜人的。今后，只有不斷學習，不斷完善培訓班治理工作，想學員所想，急學員所急，為松陽的餐飲效勞業(yè)工作培訓增磚添瓦。那么松陽的餐飲效勞業(yè)工作才會走向新的一片藍天。

作為酒店餐廳效勞員，新的一年也有新的規(guī)劃與準備，同時也需要對馬上過去的一年進展一個整體的總結(jié)與分析。20____年時間過得真快，新的20____年正在向我們邁進，我盼望我們酒店餐廳效勞員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉(zhuǎn)變，正所謂，我信任我將肯定能做得更好!我也盼望在這里我能將我的歡樂帶給顧客感染同事。

我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫忙，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最根本的向顧客至歡送詞我都覺得開不了口，我單獨上工作站后又犯了許多的錯誤，當時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當我犯錯誤時大家都急躁地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學?？缛肷鐣r，有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩，我信任你無論遇到什么困難都能英勇的去面對?！彼倪@句話我永久都不會遺忘，由于是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會遺忘大家對我的支持和幫忙，由于大家的支持和幫忙讓我再次感受到了大家庭的暖和與溫馨，我在此向大家道一聲感謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。

再次，我盼望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我肯定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的缺乏或缺陷我都會加以改良，通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里，我發(fā)覺無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的轉(zhuǎn)變。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開頭時那樣累，為了營造一個溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都布滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個暖和的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責。最終記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!

關于效勞培訓的總結(jié)四

作為一名在酒店工作的一般餐飲效勞員，我的工作很簡潔，就是照看好客人，一般人都可以做好。我也說不上聰慧，就在自己的崗位上做好就行了，我也知道自己的力量并不強，所以我始終在想，我只有不斷的努力才會有一個比擬好的成績?，F(xiàn)將20____年的餐飲效勞工作總結(jié)如下。

一、重視食品衛(wèi)生，抓好安全防火

重視食品衛(wèi)生，健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制，成立衛(wèi)生檢查組，明確各分部門衛(wèi)生責任人，制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度。由于全體員工的努力，全年未發(fā)