浙教版科學(xué)七下期末復(fù)習(xí)階梯訓(xùn)練：微生物（優(yōu)生加練）及答案

復(fù)習(xí)階梯訓(xùn)練：微生物（優(yōu)生加練）一、單選題1．比較HIV病毒、大腸桿菌、酵母菌三者之間的關(guān)系，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A．三者體積大?。航湍妇?gt;大腸桿菌>HIV病毒B．三者中大腸桿菌和酵母菌都有細(xì)胞核C．三者中HIV病毒只能寄生在活細(xì)胞中D．三者中只有HIV病毒沒(méi)有細(xì)胞壁2．將某種細(xì)菌接種于已消毒的培養(yǎng)基上，加蓋后以不同方式處理，并置于不同溫度中，培養(yǎng)24小時(shí)后，觀察結(jié)果如表所示，下列有關(guān)分析錯(cuò)誤的是（）培養(yǎng)基處理方法溫度/℃觀察現(xiàn)象1接種細(xì)菌40全表面呈渾濁2接種細(xì)菌0全表面清晰3接種細(xì)菌100全表面清晰4接種細(xì)菌，并置一張吸有抗生素X的圓紙片于其上40全表面呈渾濁5接種細(xì)菌，并置一張吸有抗生素Y的圓紙片于其上40紙片周?chē)尸F(xiàn)一清晰區(qū)，其余表面則呈渾濁A．1、4、5培養(yǎng)基中觀察到的渾濁現(xiàn)象是細(xì)菌繁殖形成的肉眼可見(jiàn)的菌落B．將培養(yǎng)基2和3再放在40℃一段時(shí)間，觀察到的現(xiàn)象都是全表面清晰C．依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果推測(cè)，如果人體感染該種細(xì)菌，可用抗生素Y進(jìn)行治療D．以上實(shí)驗(yàn)運(yùn)用對(duì)照實(shí)驗(yàn)方法，探究溫度、抗生素對(duì)該種細(xì)菌生活的影響3．為了探究食品腐敗的原因和細(xì)菌生存的條件，生物興趣小組用己消毒的甲、乙、丙三個(gè)相同錐形瓶，按下表進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)．請(qǐng)分析表中包含了幾組對(duì)照實(shí)驗(yàn)？變量分別是什么？（）瓶號(hào)甲乙丙加入物質(zhì)50毫升滅菌牛奶50毫升滅菌牛奶50毫升滅菌牛奶瓶口處理不作處理不作處理用消毒棉球塞住溫度25℃5℃25℃A．2組，溫度、消毒棉球 B．2組，溫度、空氣C．3組，溫度、消毒棉球、空氣 D．2組，溫度、細(xì)菌4．到南極進(jìn)行考察的科學(xué)工作者，為了保護(hù)環(huán)境，除了必須把塑料袋及金屬類(lèi)廢棄物帶離南極外，還必須把人體尿液、糞便等帶離南極，這是因?yàn)槟蠘O()A．缺乏必要的生活設(shè)施 B．缺少生產(chǎn)者C．缺少消費(fèi)者 D．缺少分解5．下列食品中，不是通過(guò)減少食品中含水量來(lái)抑制細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)和繁殖的是（）A．果脯 B．臘肉 C．魚(yú)干 D．罐頭6．污水處理廠(chǎng)處理污水時(shí)，一方面通過(guò)過(guò)濾、沉淀工業(yè)、生活污水中大的固體污染物，另一方面又利用細(xì)菌分解水中有機(jī)物變成二氧化碳、水以及無(wú)機(jī)鹽，從而使污水得到凈化。但利用細(xì)菌處理時(shí)，需向水中大量通氣，原因是（）A．說(shuō)明污水中有機(jī)物必須先經(jīng)過(guò)通氣形成均勻混淆液體才能被細(xì)菌分解B．說(shuō)明水中細(xì)菌是需氧細(xì)菌C．通入空氣是殺死除細(xì)菌外其他的微生物D．因?yàn)檠鯕獗旧砭湍芊纸庥袡C(jī)物7．青霉是因?yàn)轭伾妹漕伾珌?lái)自（）A．綠色菌絲 B．青綠色孢子C．菌絲中含葉綠素 D．灰塵8．下列關(guān)于細(xì)菌的敘述正確的是（）A．所有的細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中都是分解者B．細(xì)菌依靠芽孢進(jìn)行繁殖C．細(xì)菌細(xì)胞不同于洋蔥細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是沒(méi)有成形的細(xì)胞核D．將食品放在冰箱中可防止腐敗變質(zhì)，原因是低溫殺死了細(xì)菌等微生物9．下列有關(guān)細(xì)菌和真菌培養(yǎng)基的制作配方不正確的是（）A．牛肉汁與瓊脂混合 B．牛奶與瓊脂混合C．蒸餾水與瓊脂混合 D．土壤浸出液與瓊脂混合二、填空題10．如圖所示是探究“食物上滋生微生物的條件”的實(shí)驗(yàn)。一星期后用放大鏡觀察，結(jié)果只有乙中有大量微生物生長(zhǎng)。（1）甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)對(duì)照中，自變量是。（2）乙、丙對(duì)照實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)明微生物滋生需要。（3）甲、乙對(duì)照實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論，應(yīng)用到食物保存上，可以采用法。11．關(guān)于細(xì)菌和真菌，回答下列問(wèn)題：（1）從細(xì)胞結(jié)構(gòu)上看，細(xì)菌和真菌的主要區(qū)別在于：細(xì)菌沒(méi)有成形的．（2）在適宜的環(huán)境條件下，細(xì)菌是靠來(lái)進(jìn)行生殖的，而真菌則可以通過(guò)產(chǎn)生大量的來(lái)繁殖后代．12．還記得制作發(fā)酵瓶的情形嗎？看著瓶中液體冒出氣泡、氣球慢慢脹大，相信你也會(huì)感到自豪的．如圖為某同學(xué)制作的發(fā)酵瓶，請(qǐng)回答：（1）酵母菌屬于（選填“細(xì)菌”或“真菌”）；（2）氣球慢慢脹大，是因?yàn)榻湍妇纸馄咸烟牵a(chǎn)生了（3）另一位同學(xué)的發(fā)酵瓶及氣球都是完好的，且氣球與瓶口結(jié)合緊密，但氣球還是癟的，其實(shí)實(shí)驗(yàn)失敗的原因可能是：（寫(xiě)出一種）．13．如圖是幾種細(xì)胞模式圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）圖中是植物細(xì)胞．（2）細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量，植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞都含有的能量轉(zhuǎn)換器是．（3）克隆羊的實(shí)例告訴我們遺傳信息主要存在于[]．（4）[]能夠讓細(xì)胞生活需要的物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞，而把有些不需要的物質(zhì)擋在細(xì)胞外面．（5）丙細(xì)胞與甲、乙細(xì)胞的主要區(qū)別是沒(méi)有．（6）除以外，生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的．14．如圖是兩種微生物結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：（在[]填序號(hào)，在填文字）（1）字母A、B代表的生物分別是和。（2）這兩種微生物都具有的結(jié)構(gòu)是：[]、[]、[]（3）這兩種微生物的主要區(qū)別是：A只有[]，而沒(méi)有真正的。（4）從生殖方式上看，生物A的生殖方式是生殖，而生物B的生殖方式包括生殖和生殖。（5）絕大多數(shù)的這兩種微生物都不含葉綠素，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物進(jìn)行生活。15．如圖為細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）細(xì)菌的基因存在于圖中所指的結(jié)構(gòu)中。（2）圖中1是，它使細(xì)菌能夠。（3）當(dāng)圖中所指的結(jié)構(gòu)增厚時(shí)，細(xì)菌能夠形成休眠體--，以抵抗不良環(huán)境。（4）圖中所代表的結(jié)構(gòu)能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)菌細(xì)胞。三、實(shí)驗(yàn)探究題16．人的手由于經(jīng)常接觸各種物品，是否沾有大量的細(xì)菌和真菌？洗手能否減少手上的細(xì)菌和真菌呢？針對(duì)以上問(wèn)題，科學(xué)興趣小組的同學(xué)開(kāi)展了如下探究活動(dòng)，請(qǐng)分析回答。培養(yǎng)皿ABC實(shí)驗(yàn)步驟①將裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿高溫處理②用無(wú)菌棉棒在洗手前的手心取樣，輕輕涂抹在培養(yǎng)基上用無(wú)菌棉棒在洗手后的手心取樣，輕輕涂抹在培養(yǎng)基上不作處理③將A、B、C培養(yǎng)皿放在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，每天觀察一次，做好記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出現(xiàn)許多菌落出現(xiàn)個(gè)別菌落不出現(xiàn)（1）如果比較A和B，所探究的問(wèn)題是？（2）培養(yǎng)皿高溫處理的目的是。（3）用無(wú)菌棉棒在洗手前后的手心取樣面積要相同，目的是。C培養(yǎng)皿在實(shí)驗(yàn)中的作用是。（4）從A、B的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象你可以得出的結(jié)論是。17．夏天吃剩的飯菜很容易變質(zhì)，你知道這是什么原因嗎？為了使剩飯保留的時(shí)間長(zhǎng)一些，某同學(xué)設(shè)計(jì)了一組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。下面是他的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。取同一餐的剩飯，等量分裝到4個(gè)相同的耐高溫的玻璃杯中，用塑料薄膜將杯口封好，然后分別對(duì)4個(gè)玻璃杯進(jìn)行處理：①微波爐中加熱1min殺菌；②高壓鍋蓋上氣閥后加熱10min；③蒸鍋水沸騰后加熱10min；④不作任何處理。然后，將上述4個(gè)玻璃杯均放在室溫的環(huán)境中，每天進(jìn)行觀察比較。請(qǐng)你思考：（1）上述四種處理方式中，你認(rèn)為最好的方法是。（2）設(shè)置第4種方式的目的是。（3）為什么要用塑料薄膜將玻璃杯的杯口封起來(lái)？如果不封，結(jié)果會(huì)怎樣？。18．在“探究酵母菌發(fā)酵的最佳條件”實(shí)驗(yàn)中，李明同學(xué)設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)方案：編號(hào)溫度(℃)酵母菌含量發(fā)酵前面團(tuán)體積(mL)發(fā)酵3h后面團(tuán)體積(mL)A4適量100100B10適量100105C28適量100175（1）該實(shí)驗(yàn)的目的是。（2）設(shè)計(jì)該實(shí)驗(yàn)的原理是控制發(fā)酵前面團(tuán)體積、發(fā)酵時(shí)間和保持不變，通過(guò)比較，來(lái)判斷酵母菌發(fā)酵效果與溫度的關(guān)系。（3）該實(shí)驗(yàn)可以得出的結(jié)論是。（4）該實(shí)驗(yàn)存在尚有不足之處，請(qǐng)你寫(xiě)出一條改進(jìn)意見(jiàn)：。19．日常生活中?？吹皆跍嘏睗竦沫h(huán)境中，饅頭表面很快會(huì)生出霉菌，而在冰箱低溫儲(chǔ)存室內(nèi)的饅頭則可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。以下是某科學(xué)活動(dòng)小組的同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)的“探究溫度對(duì)霉菌生活影響的實(shí)驗(yàn)”，請(qǐng)你來(lái)和他們共同完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。⑴提出問(wèn)題：溫度對(duì)霉菌的生活有影響嗎？⑵作出假設(shè)：。⑶制訂計(jì)劃：①實(shí)驗(yàn)材料：2個(gè)相同的饅頭、2個(gè)塑料袋、冰箱、線(xiàn)繩、記錄紙、筆。②實(shí)驗(yàn)步驟：將2個(gè)饅頭分別裝入塑料袋，用線(xiàn)繩扎緊袋口，一個(gè)放在溫暖的地方，另一個(gè)放在冰箱里。每天觀察一次，連續(xù)觀察5天，并記錄看到的現(xiàn)象。⑷記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：第1天第2天第3天第4天第5天溫暖潮濕沒(méi)有發(fā)霉少許霉菌很多霉菌非常多霉菌長(zhǎng)滿(mǎn)了霉菌低溫潮濕沒(méi)有發(fā)霉沒(méi)有發(fā)霉沒(méi)有發(fā)霉沒(méi)有發(fā)霉沒(méi)有發(fā)霉⑸寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)中需要控制相同的量：（寫(xiě)出一個(gè)即可）。⑹得出結(jié)論：。20．為了探究“肉湯變質(zhì)的原因”，小伍同學(xué)做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)。將甲、乙、丙三套裝置連接好，分別用酒精燈加熱至肉湯沸騰15分鐘，然后將甲、乙裝置放在室溫為25℃的環(huán)境中，丙裝置放入冰箱中。三天后，甲裝置中的肉湯變質(zhì)了，乙、丙裝置中的肉湯未變質(zhì)。請(qǐng)據(jù)此分析：（1）將裝置中的肉湯煮沸的目的是（2）乙裝置中的肉湯未變質(zhì)的原因是______填序號(hào)）。A．室溫保持在25℃ B．彎管阻擋了細(xì)菌進(jìn)入肉湯中C．選用的肉比甲的好 D．沒(méi)有空氣進(jìn)入乙裝置內(nèi)（3）這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了肉湯變質(zhì)的原因是（4）甲、丙組對(duì)照實(shí)驗(yàn)中控制的變量是。（5）丙裝置中的肉湯未變質(zhì)的原因是21．學(xué)習(xí)細(xì)菌的有關(guān)知識(shí)后，小敏知道與動(dòng)植物相比，細(xì)菌的細(xì)胞沒(méi)有他想溫度對(duì)細(xì)菌的繁殖速度有何影響？他提出假設(shè)：隨著溫度的升高，細(xì)菌的繁殖速度加快。為了驗(yàn)證這一假設(shè)，他設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如表。溫度(℃)每小時(shí)細(xì)菌增加倍數(shù)20.52.030.53.036.02.539.21-2表中數(shù)據(jù)（填“支持”或“不支持”）他的假設(shè)。他又猜想：“酸堿性可能會(huì)影響細(xì)菌的繁殖速度?！彼O(shè)計(jì)了除酸堿性不同外，其余條件均相同的甲、乙、丙三組實(shí)驗(yàn)，如圖。則丙應(yīng)控制成（填“酸”“堿”或“中”）性環(huán)境。請(qǐng)?zhí)岢鲆粋€(gè)與上述猜想不同的，可能會(huì)影響細(xì)菌繁殖速度的因素：。22．大蒜被人們譽(yù)為天然“抗生素”。大蒜真的能抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)嗎？甲、乙兩位同學(xué)進(jìn)行了如圖所示兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)前先將金黃色葡萄球菌均勻地接種在培養(yǎng)皿的營(yíng)養(yǎng)瓊脂上。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)，回答下列問(wèn)題：（1）圓紙片周?chē)那逦鷧^(qū)為無(wú)菌區(qū)，本實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)論是。（2）你認(rèn)為哪位同學(xué)設(shè)計(jì)的方案合理并簡(jiǎn)述理由。。23．隨著氣溫的升高，買(mǎi)回來(lái)的豬肉容易變質(zhì)，老師建議同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，讓豬肉保鮮時(shí)間較長(zhǎng)，多數(shù)同學(xué)提出將鮮肉放在冰箱就能延長(zhǎng)保存時(shí)間，為了驗(yàn)證這一方法，其中一個(gè)實(shí)驗(yàn)小組的圖象設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)編號(hào)實(shí)驗(yàn)材料環(huán)境溫度保存時(shí)間現(xiàn)象甲鮮豬肉100g5℃一天鮮豬肉不變質(zhì)乙鮮豬肉100g28℃一天鮮豬肉變質(zhì)（1）它們提出的條件問(wèn)題是；（2）甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)中所涉及的變量是，甲、乙兩組鮮豬肉都采用100g的原因是；（3）鮮豬肉變質(zhì)的根本原因是；（4）該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是．24．某生物興趣小組對(duì)“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌”探究實(shí)驗(yàn)作了如下設(shè)計(jì)：材料用具：裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(已高溫滅菌)若干個(gè)、無(wú)菌棉棒、標(biāo)簽紙、培養(yǎng)箱。檢測(cè)環(huán)境：手和教室的空氣。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：第一步：取3個(gè)裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(已高溫滅菌)，編號(hào)為1、2、3，將標(biāo)簽貼在培養(yǎng)皿的底部；第二步：取1支無(wú)菌棉棒，擦拭某同學(xué)的手心，打開(kāi)1號(hào)培養(yǎng)皿，將棉棒在培養(yǎng)皿上涂抹，蓋好封嚴(yán)；打開(kāi)2號(hào)培養(yǎng)皿，將其暴露在教室空氣中約10分鐘，蓋好封嚴(yán)；3號(hào)培養(yǎng)皿不做任何處理。第三步：將1：2、3號(hào)培養(yǎng)皿放置在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，每天觀察一次，并作好記錄。請(qǐng)根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，回答下列問(wèn)題：（1）該實(shí)驗(yàn)探究的問(wèn)題是。（2）設(shè)計(jì)3號(hào)的目的是；它最適合與號(hào)實(shí)驗(yàn)組合成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其實(shí)驗(yàn)變量是。（3）科學(xué)地講，3號(hào)是否可以作為1號(hào)實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組?，理由是。25．某實(shí)驗(yàn)小組探究“比較裸地、草地、灌叢中細(xì)菌和真菌的分布情況”，方案如下步驟裸地草地灌叢空白對(duì)照配制培養(yǎng)基裝有牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿，高溫滅菌，冷卻編號(hào)1號(hào)2號(hào)3號(hào)4號(hào)A把三個(gè)地點(diǎn)的培養(yǎng)皿蓋打開(kāi)，暴露5-10分鐘，然后蓋上蓋密封，不打開(kāi)培養(yǎng)將四組培養(yǎng)皿同時(shí)放入37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，一天后觀察結(jié)果觀察記錄（菌落數(shù)）281050（1）在制備培養(yǎng)基時(shí)進(jìn)行高溫滅菌，目的是。（2）表中A相當(dāng)于細(xì)菌、真菌培養(yǎng)一般方法中的哪一步驟？（3）為提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，避免偶然性，你認(rèn)為成怎樣改進(jìn)該探究方案？。（4）在觀察和記錄時(shí)所肴到的菌落是由一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體。那么，細(xì)菌和真菌的繁殖方式分別是。（5）比較1，2，3號(hào)培養(yǎng)皿內(nèi)的菌落數(shù)，你得出的結(jié)論是。26．為探究酵母菌的作用，嘗試甜酒的制作方法，郝思同學(xué)在課外做了如下實(shí)驗(yàn)：①取甲、乙、丙三個(gè)潔凈的燒瓶，分別加入適量涼開(kāi)水；②取適量淘洗干凈的糯米，用蒸鍋蒸熟并冷卻至室溫；③將冷卻后的糯米等分成兩份，分別加入甲、乙兩個(gè)燒瓶中；④向甲、丙兩個(gè)燒瓶中分別加入適量的酒曲（內(nèi)含酵母菌）；⑤將三個(gè)燒瓶的瓶口密封，并同時(shí)放在適宜的環(huán)境中，靜置2～3天。據(jù)此，請(qǐng)分析回答：（1）郝思的實(shí)驗(yàn)中有組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量為酒曲的一組是。（2）三個(gè)燒瓶中最有可能生產(chǎn)出甜酒的是。（3）你認(rèn)為在釀酒過(guò)程中，酵母菌起到了什么作用？（4）郝思同學(xué)按上述方法進(jìn)行操作，制出的“甜酒”帶有酸味，原因可能是。27．暑假的一個(gè)星期三，剛上小學(xué)三年級(jí)的小明買(mǎi)了爸爸和媽媽喜歡吃的桃子、梨等水果，并洗好裝在干凈的塑料袋里，放在廚柜里，準(zhǔn)備周末和爸爸、媽媽一起上海邊玩的時(shí)候吃，沒(méi)想到周末拿出來(lái)一看，好多水果都爛了，還散發(fā)出一股酒味．請(qǐng)分析回答：（1）請(qǐng)你運(yùn)用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)幫助小明分析一下造成水果腐爛的原因是什么？（2）圖中能使腐爛的水果散發(fā)出酒味的微生物是（3）小明若想使水果保存較長(zhǎng)的時(shí)間不腐爛，比較好的方法是______A．放入冰箱中 B．用保鮮膜包好并放入冰箱中C．放在餐桌上 D．用保鮮膜包好并放在餐桌上（4）請(qǐng)你再為小明介紹兩種常用的食品保鮮方法：、28．下面是探究筆帽上是否有細(xì)菌和真菌的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)幫助完成。材料用具：1號(hào)和2號(hào)裝有牛肉汁和瓊脂的培養(yǎng)基（已經(jīng)高溫滅菌并冷卻）（1）提出問(wèn)題：。（2）作出假設(shè)：。（3）制定并實(shí)施計(jì)劃：①1號(hào)培養(yǎng)皿不作任何處理，在本實(shí)驗(yàn)中起作用。2號(hào)培養(yǎng)皿處理方法是。②把兩個(gè)培養(yǎng)皿放在的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間。（4）如果出現(xiàn)的結(jié)果說(shuō)明筆帽上有細(xì)菌和真菌。四、解答題29．請(qǐng)簡(jiǎn)述細(xì)菌菌落、霉菌菌落、真菌菌落的特點(diǎn)

答案解析部分1．【答案】B2．【答案】B3．【答案】D4．【答案】D5．【答案】D6．【答案】B7．【答案】B8．【答案】C9．【答案】C10．【答案】（1）水分（2）有機(jī)物（3）干藏11．【答案】（1）細(xì)胞核（2）分裂生殖；孢子12．【答案】（1）真菌（2）二氧化碳（3）溫度太低13．【答案】（1）甲（2）線(xiàn)粒體（3）③；細(xì)胞核（4）②；細(xì)胞膜（5）成形的細(xì)胞核（6）病毒14．【答案】（1）細(xì)菌；真菌（2）[①]細(xì)胞壁；[②]細(xì)胞膜；[⑤]細(xì)胞質(zhì)（3）[③]未成形的細(xì)胞核；細(xì)胞核（4）分裂；出芽；孢子（5）異養(yǎng)15．【答案】（1）5（2）鞭毛；運(yùn)動(dòng)（3）3；芽孢（4）416．【答案】（1）洗手前后手上的細(xì)菌和真菌一樣多嗎（2）殺死培養(yǎng)皿中的細(xì)菌和真菌，以防雜菌干擾實(shí)驗(yàn)，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果（3）確保變量唯一性(或控制變量)；對(duì)照（4）洗手前手上的細(xì)菌、真菌的數(shù)量要比洗手后多17．【答案】（1）②（2）做對(duì)照(或做對(duì)比)（3）防止空氣中