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文檔簡介

今天,媽媽吩咐我收拾房間,突然,我找到了一張和外婆一起合照的照片。它令我回憶起我和外婆共度的美好時光。外婆的個子矮小,她令我喜歡的一點(diǎn)是她的圓圓臉和胖胖的`身子,如果她蹲下來的時候,就像一個地球儀一樣,圓圓的。每逢星期六,我都會去外婆家度假,這是一星期最愉快的一天。因?yàn)樗龝I很多好吃的糖果給我吃,還陪我玩游戲機(jī)直到深夜。我最深刻的印象是某年暑假,我和外婆到新加坡旅游。一天晚上,我在酒店房間的床上跳躍,像一只猴子在森林跳來跳去。一不小心一腳踏空了,跌在地上,正在喝水的外婆馬上放下水杯,跑過來問我:「有沒有弄傷?」我爽快地回答:「沒有?!?,還扮了一個鬼臉。當(dāng)下,我感受到她對我的關(guān)心。去年夏天,外婆患了癌癥,她在醫(yī)院住了很久,有一天,媽媽急急忙忙和我一起到醫(yī)院探望她,她輕聲跟我說:「你要保重身體,努力讀書,做個好孩子?!刮耶?dāng)時很感動,眼淚俏俏流下來,我也不知道。不一會兒,醫(yī)生對媽媽說,外婆去世了,我聽到后,放聲大哭。要好幾小時后我才可以冷靜下來?;丶彝局校铱粗炜辗路鹇牭酵馄鸥艺f再見,我也向天揮手。這件事令我明白「樹欲靜而風(fēng)不息,子欲養(yǎng)而親不在」的道理,我要好好珍惜家人。趁著過年,我擺脫了城市的喧囂,來到寧靜的鄉(xiāng)下。路旁的樹林,枝椏交錯著伸向天空,光禿禿的樹枝在寒風(fēng)里嗚咽,一陣急促的鳥鳴聲,兩只喜鵲從鳥巢里飛出來,好一副《深冬啼鳥圖》!到了外婆家,一眼就發(fā)現(xiàn)自己寫的春聯(lián),紅紅的,在太陽的映照下閃閃發(fā)光。我沖進(jìn)廚房,幫做飯的外婆燒起了火。紅紅的火苗暖和極了,把我的臉也映得紅彤彤的。土灶燒的飯?zhí)贸粤?!我咽下最后一塊紅燒肉,喝干最后一口雞湯,滿意地舔了舔嘴唇。這時,外婆養(yǎng)的雞“咯咯咯”地叫了起來,我便竄到屋后,想看個究竟。自由自在的母雞們看到我來了,拼命邁開小短腿,每走一步就伸一次脖子,“撲啦啦”一聲,驚慌失措地散到角落里,一只只黑豆似的小眼睛警惕地盯著我。膽小的雞躲在雞群后面瑟瑟發(fā)抖,只能看見鮮紅的雞冠時不時動一下。我在雞窩里發(fā)現(xiàn)了兩枚雞蛋,讓外婆拿了出來,自己在旁邊的地里拔了幾棵青菜,放進(jìn)雞窩,作為對它們的獎勵。母雞們湊近,小心翼翼地啄了一口,連那只膽小的雞也跟著吃起來。這時,屋前響起了震耳欲聾的噼啪聲,我趕忙跑了過去,只見一長串鞭炮炸開了一朵朵紅色的火花。我跳到蘿卜地里,開始地毯式地搜尋,終于收獲了一個比我手還大的蘿卜。它的葉子不多,有些發(fā)黃,但蘿卜的皮卻青翠欲滴,下面一根足有三十厘米長的主根,主根上還長著許多胡子般的、密密麻麻的側(cè)根。我切開一看,居然是一個紅心大蘿卜!咬一口,脆脆的,嚼起來有點(diǎn)刺舌頭,咽下去卻是甜甜的。夕陽西下,我依依不舍地跟外婆告別?;仡^看,太陽落下的地方,出現(xiàn)了一抹一抹的、鮮艷的紅……春天來了,不僅公園里、果園里才有春姑娘的足跡,其實(shí),到處都有她的蹤影。我建議同學(xué)們到我外婆家屋后的大河邊去走一走,看一看,那里的春天別有一番情趣。沿著外婆家屋后的一條小路向北走,首先映入眼簾的是一大片油菜地。油菜花的顏色特別的艷,金燦燦的花瓣向四周展開,中間那小小的花蕊上冒著幾個小花骨朵兒,那花骨朵兒多么像一個小娃娃躺在母親的懷抱里啊!再看那河岸上長著幾棵桃樹和一棵高大的柳樹。那粉紅色的桃花開滿枝頭,像一個個害羞的小姑娘。走近她,就有一股清清的香氣撲面而來,只要你聞了這香氣一定會被這迷人的香氣所陶醉。那柳樹枝條一直垂到水面,枝條上面的葉子摸上去很軟,葉子先是鵝黃色的,然后由黃漸漸地變綠,慢慢地變成碧綠碧綠的了。春風(fēng)一吹,柳樹的枝條便隨風(fēng)飄舞,多么像春姑娘在翩翩起舞啊!河岸邊的水面上還有一條小船。記得去年春天,我還和表哥劃著小船在大河里玩耍呢!那河水很清很清,岸上的那些油菜花、桃花、柳樹都倒映在河面上,形成了一幅爛漫無比的春景圖。我們一邊劃著小船,一邊在欣賞這美麗的春景。那河里的鴨子見到我們都“嘎嘎”的叫個不停,好像在對我們說:“春天的景色真美呀!”偶爾還有幾只小燕子輕輕地掠過水面,一轉(zhuǎn)眼就不見了它們輕巧的身影。如果你們傍晚時去河面劃船,那美麗的夕陽鋪在河面上,好像給河水披上了斑斕的五彩衣。外婆家的春色,是我無法用筆準(zhǔn)確描繪出來的,我希望老師和同學(xué)們采納我的建議,到我外婆家屋后的大河邊走一走,看一看,到時候我給你們當(dāng)導(dǎo)游。又是一個端午節(jié),附近的商店都有賣粽子或送粽子,但這些粽子沒一點(diǎn)香氣,在我看來太難吃、太平庸了。真正好吃的粽子,是我外婆包的閩南肉粽。可惜,今年和將來,我都吃不到外婆包的粽子了。以前,每年端午節(jié)來臨時,我都看見外婆忙碌制作粽子的樣子。別看外婆人比較胖,做起事來可是很利索的。首先,外婆得把翠綠色的粽葉放在水里仔細(xì)地洗干凈,然后將它們放在陽臺上曬干。接著,她開始準(zhǔn)備包粽子的餡料。餡料是被裝放在一個大鐵碗里的,外婆把糯米、紅豆、香菇、花生和瘦肉混在一起,用勺子攪拌,還加了點(diǎn)五香粉,見了就令人口水直流,最后這些餡料再放入鍋里煮一煮,香氣便傳遍我家的整棟大樓。煮好的餡料,我看了、聞了都垂涎三尺,忍不住用勺子挖起來偷吃了一些。一切準(zhǔn)備就緒,外婆就要表演重頭大戲——包粽子了。她用一雙麻利的手,一下子就把平整的粽葉折成了漏斗形,又熟練地用勺子快速地一勺一勺地裝餡料,一點(diǎn)不漏,而且裝得滿滿的。然后外婆裹好粽子,拿繩子系好,一個標(biāo)致的閩南肉粽就完成了。才過一陣,她就包了五六個。我家樓下一位閩南的老奶奶知道外婆是“粽子專家”,每年都準(zhǔn)備好原料,請外婆到她家做粽子呢!到端午節(jié)當(dāng)天,外婆把粽子下鍋了。粽子煮完后,從翠綠色變成淡黃色,透著秋天的氣息。我們一家這時放開肚皮,狼吞虎咽起來,我一下就吃了四五個。粽子又香又軟又粘,吃完齒留余香,手留余香。直到今年,外婆離世,我再也沒有吃到她包的粽子,只吃到大姨和二姨做的閩南肉粽,感覺遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有外婆的好吃。外婆,請你一定要記住回家的路。里叫我:“曉蝶,該起來了!”我懊惱地翻了個身,接著又睡了過去。不知過了多久,忽聽外婆著急的高叫聲:“曉蝶,你怎么還睡呀,都快到8點(diǎn)了。”我急得一個鯉魚打挺跳下床,一看,,下一步可都像電視里的“快景”了。我胡亂刷牙、洗臉、背上書包就走。外婆在后面一邊嘮叨一邊手拿兩個饅頭和一罐牛奶追上來了:“要吃飯的,等一下要餓的……”我朝她瞪著眼睛大聲說:“來不及了,我不吃了?!笨赏馄拧案F追不舍”。我隨手接過一個饅頭,邊跑邊咬了一口后就扔掉了。跑到學(xué)校,總算還好沒上課??刹痪枚亲泳统稹翱粘怯?jì)”來了,總算挨到中午,可老天不作美,下起了大雨,還加大風(fēng),看來暫時還停不下來。我正餓得著急時,只聽得“曉蝶,吃飯了?!币豢丛瓉硗馄乓皇謸沃鴤?,一手拎著籃子送飯來了。只見她快速把飯菜放到桌上,邊放邊說:“這么大的風(fēng)雨,我不放心你回家,所以送來了,餓壞了吧,快吃!”一個荷包蛋、炒肉絲外加一撮青菜。我狼吞虎咽三扒二口吃得津津有味。外婆在一旁笑咪咪地看著我說:“慢慢吃,別噎著……”吃飽后,我抹了下嘴,這才發(fā)現(xiàn)外婆的褲子和鞋子全濕外婆走出了校門,望著她滿頭白發(fā)及微微駝背的影子漸漸消失在風(fēng)雨中,一種感激和愧疚之情在我心中升起……我的外婆家位于在一個漂亮的小村子,那邊三面望山,一面環(huán)田。每一個時節(jié)都很漂亮。春季,地里種上油菜花,等花開時,原野就變成了淡黃色。油菜花有的羞澀,把自己躲在翠綠色的外套里,只外露了一點(diǎn)小花骨朵兒;有的油菜花好奇心,把自己品綠的人體全探出來,凝望著;有的油菜花在一邊相比了賽,比誰的花些,比誰的花艷,吸引了許多蜜峰。放眼望去,紅彤彤的一片,令人分不清楚哪里是蜜峰?哪里是油菜花?夏季,溪水聲吸引著我,它仿佛在說:“徐溢婧,趕緊來,趕緊來,清爽的溪流等著你吶!”這響聲吸引著我,使我不由自主拎起水桶,拿網(wǎng)上子,去小溪水撈河蝦。假如好運(yùn)氣,很有可能還能夠撈到泥鰍魚或魚兒。清爽的溪水將我一身暑熱給沖跑了,產(chǎn)生的是一身清新。秋季,地里水稻熟了,苞米熟了,冬瓜熟了……山上柿子餅熟了,栗子熟了……我能去地里摘菜,還可以去山上采果實(shí)。去地里采下來冬瓜當(dāng)早餐,到山頂采來栗子當(dāng)小點(diǎn)心。秋天是一個熱騰騰的時節(jié),新鮮水果熟了,出來一股獨(dú)有的香。冬季?那么就更美好啦!穿的跟個棉花球一樣,假如遇到下雪,就可以去戶外堆雪人、堆雪人;假如玩太累了,那就要房間內(nèi)烤火爐、烤年糕,真歡樂!美麗的家鄉(xiāng)好美,我愛我的家鄉(xiāng)!“好吃!好吃!外婆,再來一碗”每逢節(jié)假日團(tuán)聚時,外婆的這道拿手菜敲骨醬被我們大快朵頤,一大盆很快就吃了個底朝天。外婆總是樂呵呵地說:“好吃就好!花一天時間值呀!”原來,做這道菜即耗時,又考驗(yàn)技術(shù)。據(jù)說,敲骨醬的發(fā)源地就在老家瞻岐,已有100多年的歷史,近年遠(yuǎn)近食客趨之若鶩。聽外婆說:“很久以前,瞻岐某貧困家按習(xí)俗辦三天喜宴,第三天客人散去,剩下幫工,可預(yù)算有限,又不能虧待眾幫工,主廚靈機(jī)一動,利用客人啃下的骨頭,經(jīng)過精心烹制做出了這道菜?!蔽乙恢焙闷嫒绱嗣牢都央仁窃趺磁胫频?,自告奮勇地申請當(dāng)外婆的小助手,幫外婆做這道名菜。外婆先把大塊的豬腚骨敲碎,沸水去腥撈出,再放入高溫菜籽油鍋中爆炒2。3高壓鍋小火燉4。5個小時。外婆神秘地說:“以前沒有高壓鍋,就把豬骨頭放進(jìn)瓦罐,在火缸里煨一夜,骨頭煨酥軟,一觸即化了。現(xiàn)在有高壓鍋方便多了”我還懵懂于“火缸”是啥物中,外婆又樂悠悠地量來早稻米,在鍋里翻炒變黃碾成粗米粉,再用水浸透用于勾芡。這時,米香兼骨肉味彌漫整個小院,大家翹首以盼,饞涎欲滴呀?!爸ㄖㄖā备邏哄伖ぷ靼胩炝?,外婆打開高壓鍋蓋,“哇”骨頭已經(jīng)化了。我連忙馬上放入鹽和豬油。拌勻浸潤的米粉慢慢倒入芡醬了,醬漸漸變濃。最后,我來放上蔥花,淋上香油。黃中帶綠的敲骨醬成啦!我們酣嘗著似嬰兒吃的米糊,入口即可咽下。但那份清香和濃郁,那份油滑和鮮美,那份骨頭末子在牙齒和舌苔上細(xì)細(xì)地抵抗,使我總不忍心把口里的骨醬一口吞下去。水寒江靜,滿目青山,載月明歸?!}記習(xí)慣了生活的忙忙碌碌,瑣瑣屑屑。有時候不禁對未來有些茫然,好像失去了生活中的什么。這種時候,我們應(yīng)該來一場旅行,一場邂逅自然的旅行。于是我就帶上行李,回到了外婆家。外婆家在山里,有山有水,空氣清新。我在那兒過著自在又平淡的日子。白天有太陽時,就幫外婆把三只大白鴨趕到溪水中嬉戲。我把大白鴨趕到溪里,而我自己常常在岸上一坐就是一個下午——一我喜歡看它們在水中玩要的模樣,我還喜歡為它們拍照,拍下它們展翅的瞬間,拍下它們安睡的時光,到了黃昏,再將它們趕回家。我想這就是平淡生活中的美麗。吃過晚飯,日沉西山,夜幕降臨。在村里大家都是早早地便上床睡覺了。而我卻

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