第二中學(xué)2016-2017學(xué)年高二下學(xué)期期中考試生物試題

2016－2017考試時(shí)間：2017年4月19日下午 試卷滿(mǎn)分：90（140分1、果酒和果醋制作過(guò)程中，發(fā)酵條件的控制至關(guān)重要。下列相關(guān)措施正確的 B12h2、用酵母菌釀酒時(shí)，如果向釀酒的原料中注入足量的氧氣，會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象 A、酵母菌，不產(chǎn)生B、酵母菌增多，不產(chǎn)生C、酵母菌增多，產(chǎn)生增 D、酵母菌減少，產(chǎn)生增3、下列關(guān)于果酒和果醋制作的敘述，的 A、制作果酒時(shí)瓶口需密閉，而制作果醋時(shí)中斷通氧可能會(huì)引起醋酸菌D、制作果酒和果醋時(shí)都應(yīng)用70％的對(duì)發(fā)酵瓶并注意無(wú)菌操作4、關(guān)于腐乳發(fā)酵原理的敘述，正確的 D、發(fā)酵過(guò)程中和青霉之間為互利共生關(guān)5、豆腐坯用食鹽腌制，其作用 ①滲透鹽分，析出水 ②給腐乳以必要的咸味③防止繼續(xù)生長(zhǎng)和雜菌繁④浸提菌絲中的蛋白 D、6、下列有關(guān)腐乳發(fā)酵中鹵湯的描述，的 D7、下列對(duì)泡菜的制作過(guò)程中，不同時(shí)期泡菜壇中乳酸菌含量的敘述，正確的 B、腌制過(guò)程中乳酸菌含量會(huì)逐漸增多并可達(dá)到最D8、制作泡菜時(shí)，食鹽量不足多少時(shí)，會(huì)造成細(xì)菌大量繁 D、9、細(xì)菌培養(yǎng)過(guò)程中分別采用了高壓蒸汽、、火焰灼燒等幾種不同的處理方法，這些方法可分別用于殺死哪些部位的雜 D、接種針、培養(yǎng)基、10、牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中加入瓊脂這一理想的凝固劑，下列關(guān)于瓊脂的說(shuō)法 D、凝固劑在滅菌過(guò)程中不會(huì)被破壞，好，凝固力 D、最后將平板倒置，放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng) 13、用稀釋涂布平板法測(cè)定同一土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)，在對(duì)應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中， （）A、涂布了一個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是230B215260C21、212256163D210、24025614、在做分離分解尿素的細(xì)菌實(shí)驗(yàn)時(shí)，A同學(xué)從對(duì)應(yīng)104培養(yǎng)基上篩選出大約150個(gè)菌落，而其他同學(xué)選擇出大約50個(gè)菌落。A同學(xué)結(jié)果的產(chǎn)生原因可能 （①土樣不同②培養(yǎng)基污染③操作④沒(méi)有設(shè)置對(duì)A、①②③B、②③④C、①③④D ①自養(yǎng)型②異養(yǎng)型③有氧呼吸 D、 D， D、可用壓榨法和萃取pH7～8，這兩種物質(zhì)是 A、0.25％的小蘇打和0.25％的硫酸鈉 D21、萃取前往往要將胡蘿卜烘干、，并且原料顆粒越小越好，這么做的目的是 D ADNABDNACDNADNAD、23工程中，需使用特定的限制酶切割目的和質(zhì)粒，以便于重組和篩選。已知限制據(jù)圖示判斷下列操作正確的 （、A、目的和質(zhì)粒均用限制酶Ⅱ切B、目的和質(zhì)粒均用限制酶Ⅰ切C、質(zhì)粒用限制酶Ⅱ切割，目的用限制酶Ⅰ切D、質(zhì)粒用限制酶Ⅰ切割，目的用限制酶Ⅱ切24、將目 導(dǎo)入玉米莖尖分生區(qū)細(xì)胞和小 卵，應(yīng)分別采用的方法（）A、顯微注射法農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化 B、槍法花粉管通道C、農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法顯微注射技 D、槍法顯微注射技25、在判斷抗蟲(chóng)是否成功轉(zhuǎn)入棉花組的方法中，屬于分子檢測(cè)的（）B、檢測(cè)目的片段與DNA探針能否形成雜交C、檢測(cè)目的轉(zhuǎn)錄形成的mRNA與DNA探針能否形成雜交D、檢測(cè)目的表達(dá)產(chǎn)物蛋白質(zhì)能否與特定抗體形成雜交26、下列屬于利用工程技術(shù)的藥物（）A、從大腸桿菌體內(nèi)白細(xì)胞介D27、治療是 A、把健康的外源導(dǎo)入有缺陷的細(xì)胞中，達(dá)到治療疾病的目B、對(duì)有缺陷的細(xì)胞進(jìn)行修復(fù)，從而使其恢復(fù)正常，達(dá)到治療疾病的目的28、在DNA連接酶的催化下形成的化學(xué)鍵和位置分別 A、氫鍵 堿基與堿基之 磷酸與脫氧核糖之D、磷酸二酯 脫氧核糖與堿基之29、下列有關(guān)工程操作的敘述，正確的 A、用同種限制性核酸內(nèi)切酶切割載體與目的可獲得相同的黏性末端D、用含抗生素抗性的質(zhì)粒作為載體是因?yàn)槠淇剐员阌谂c外源連、30工程中，為將目的導(dǎo)入受體細(xì)胞常采用土壤農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，在土壤農(nóng)桿菌中、 A、Ti質(zhì)粒含有對(duì)宿主細(xì)胞生存具有決定性作用的，是工程中重要的載BCa2＋Ti A、B10C10~50D、處于減數(shù)第二次中期的次級(jí)細(xì)胞 A、用于培養(yǎng)的細(xì)胞大都取自胚胎或幼齡動(dòng)物的或組D50代左右，所培養(yǎng)的細(xì)胞都會(huì)衰老33、科學(xué)家用小鼠骨髓瘤細(xì)胞與某種細(xì)胞融合，得到雜交瘤細(xì)胞，經(jīng)培養(yǎng)可產(chǎn)生大量的 A、經(jīng)過(guò)特定抗原免疫的B淋巴細(xì)胞 B、不經(jīng)過(guò)免疫的B淋巴細(xì)胞C、經(jīng)過(guò)特定抗原免疫的T淋巴細(xì) D、不經(jīng)過(guò)免疫的T淋巴細(xì)34科學(xué)家用滅活的把骨髓瘤細(xì)胞與效應(yīng)B淋巴細(xì)胞融合得到雜交瘤細(xì)胞滅活的作用 A、比較小，可鉆入到細(xì)胞B、滅活的已完全，的可以讓細(xì)胞C、滅活的已失去活性，對(duì)各種動(dòng)物細(xì)胞不造成破壞，但所保留的融合活性可D、滅活的帶有目的，通過(guò)融合可以讓雜交細(xì)胞帶有目35、如圖表示利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法獲得某種 植物的部分操作步驟。以下說(shuō)法的 DDNA連接酶參與36、MseⅠ、PstⅠ、EcoRⅠ三種限制酶的識(shí)別序列及切割位點(diǎn)分別是－GAAT↓TAATTC若要用上圖質(zhì)粒和外源DNA構(gòu)建重組質(zhì)粒，需要對(duì)質(zhì)粒進(jìn)行改造，構(gòu)建新的限制酶切 A、限制酶PstⅠ、DNA連接酶、DNA聚合酶BEcoRⅠ、DNA連接酶、DNA聚合酶CEcoRPstⅠ、DNA聚合酶DPstEcoRⅠ、DNA37下圖表示科學(xué)家通過(guò)工程培育抗蟲(chóng)棉時(shí)從蘇云金芽孢桿菌中提取抗蟲(chóng)放入”DNA A、該技術(shù)的內(nèi)容是構(gòu)建重組DNA分B、目的在抗蟲(chóng)棉中的遺傳要遵循的分離定D、剔除培育成功的抗蟲(chóng)棉體內(nèi)的四環(huán)素抗性會(huì)影響抗蟲(chóng)的表38、下圖表示蛋白質(zhì)工程的操作過(guò)程，下列說(shuō)法正確的 B、蛋白質(zhì)工程是完全擺脫工程技術(shù)的一項(xiàng)全新的生物工程技C、a、bD CmRNA來(lái)實(shí)現(xiàn)的D401000堿基對(duì)(bp)DNAEcoRI酶切后得到的DNA1000bpKpn400bp600bpDNA分子，EcoRⅠ、Kpn200bp600bpDNADNA分子 。在發(fā)酵階段，需添加酵母菌。在操作過(guò)程中，發(fā)酵罐先通氣，后密閉。通氣 的數(shù)量，有利于密閉時(shí)獲得的產(chǎn)物。30前相比，B層醋酸桿菌在顛倒后密度變化的特點(diǎn)是化的主要環(huán)境因素 ②乳酸含量高是黃陂老醋風(fēng)味獨(dú)特的重要成因。發(fā)酵過(guò)程中，發(fā)酵缸中 42、有機(jī)苯磺隆是一種除草劑，長(zhǎng)期使用會(huì)污染環(huán)境。研究發(fā)現(xiàn)，苯磺隆能被土壤中某 。 劃線(xiàn)無(wú)菌落可能的操作有 驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)的假設(shè)是 該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是否合理？為什么 。提取胡蘿卜素的常用的方法 法裝置中1 ，它的作用。（4）萃取時(shí)不用明火加熱，而用 ，原因。（5）萃取的效率主要取決 從而及時(shí)宮頸癌的發(fā)生以下是以HPV衣殼蛋白為抗原出隆抗體的過(guò)程，（1）上述隆抗體過(guò)程中涉及的細(xì)胞工程技術(shù) 。雜交瘤細(xì)胞中數(shù)目與普通淋巴細(xì)胞相比具有的特點(diǎn)，在HAT培養(yǎng)基上存活的細(xì)胞可能包 ①無(wú)抗體分泌的細(xì) ②抗HPV抗體的分泌細(xì)對(duì)于抗體檢測(cè)呈性的雜交細(xì)胞應(yīng)盡早進(jìn)行克隆化?？寺』姆椒ㄗ畛Ｓ玫氖怯邢尴♂尫?，即稀釋細(xì)胞到3～10個(gè)細(xì)胞／mL，每孔加入細(xì)胞稀釋液mL(0.1／1／10)，使每個(gè)不多于一個(gè)細(xì)胞，達(dá)到隆培養(yǎng)的目的。由上述過(guò)程生產(chǎn)出的隆抗體不能直接用于，理由?？茖W(xué)家從某些無(wú)限增殖細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中分離出了無(wú)限增殖調(diào)控(prG)，該能激發(fā)動(dòng)物細(xì)胞，這為隆抗體的提供了的思路。除本題描述的一種隆抗體技術(shù)外，請(qǐng)?jiān)俸?jiǎn)要寫(xiě)出一種隆抗體的思路。Ampr為氨芐青霉素抗性圖2為目的的序列及其相關(guān)限制酶的識(shí)別序列。和。 。沒(méi)有導(dǎo)入任何外源DNA的大腸桿菌（填“能”將若干個(gè)質(zhì)粒和目的用BamHⅠ和BglⅡ兩種限制酶切割后用DNA連接酶BamHEcoR0.7kb2.8kb、1kb和2.5kb四種長(zhǎng)度的DNA片段，則目的的長(zhǎng)度為 目的的長(zhǎng)度大于1kb，1kb＝1000個(gè)堿基對(duì))。rrB是轉(zhuǎn)錄終止信號(hào)，Ampr是氨芐青霉素抗性，ori是質(zhì)粒起點(diǎn)，將目的與此質(zhì)粒構(gòu)建表達(dá)載體時(shí)，通常用圖中 制酶切割此質(zhì)粒，其優(yōu)點(diǎn) 。用這兩酶可以切開(kāi)此質(zhì)粒 個(gè)磷酸二酯鍵目的是否成功導(dǎo)入大腸桿菌首先用到的檢測(cè)方法 2016－2017一、選擇題123456789DBBDDCBACCDADACBDCBABCCDACACAABDACCBABBD41（16分①先快速增長(zhǎng)后趨于穩(wěn) ②顛倒前（或不翻動(dòng)）BA（或下③種間競(jìng)爭(zhēng)（或競(jìng)爭(zhēng)42（19分 只有能利用苯磺隆的微生物能正常生長(zhǎng)和繁平板劃稀釋涂布平板法（兩空可顛倒順序接種 ①接種環(huán)灼燒后未冷②劃線(xiàn)未從第一區(qū)域末端開(kāi)始（兩空可顛倒順序目的菌株能分泌降解苯磺隆的蛋白 不合理，缺少空白對(duì)照（答全得分43（17分較高的溶點(diǎn)，不與水