自主練習(xí)（二）細(xì)胞中的無機(jī)物、糖類和脂質(zhì)附有答案

自主練習(xí)（二）細(xì)胞中的無機(jī)物、糖類和脂質(zhì)[復(fù)制]姓名：[填空題]*_________________________________班級(jí)：（填7或8）[填空題]*_________________________________一、判斷題：1．組成細(xì)胞的各種元素大多以離子形式存在。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)2．某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的相關(guān)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)，如蘇丹Ⅲ染液可使脂肪呈紅色。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)3．脂肪檢測(cè)時(shí)，用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精，洗去浮色。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)4．結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，大約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)5．P是組成細(xì)胞膜、細(xì)胞核的重要成分，也是細(xì)胞必不可少的許多化合物的成分。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)二、單項(xiàng)選擇題：1．下列關(guān)于細(xì)胞中元素與化合物的敘述，錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．無論是鮮重還是干重，細(xì)胞中C、H、O、N的含量都是最多的B．N是細(xì)胞中蛋白質(zhì)、ATP、磷脂、核糖核酸等生物大分子的組成元素(正確答案)C．Fe2＋是血紅蛋白的重要組成元素，缺Fe可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)貧血癥狀D．食鹽中加碘的目的是為人體合成甲狀腺激素提供原料答案解析：選B。ATP和磷脂不是生物大分子，B錯(cuò)誤。2．(2022·滄州月考)下圖表示細(xì)胞中幾種化學(xué)元素與相應(yīng)化合物之間的關(guān)系，其中①③④代表單體。下列敘述正確的是（）[單選題]*A．若⑤具有催化作用，則①可與雙縮脲試劑反應(yīng)顯紫色B．若②具有保溫、緩沖和減壓作用，則②比同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能多(正確答案)C．若⑥主要分布在細(xì)胞核，則③中不含單糖D．若⑦是植物細(xì)胞壁的主要成分，則④只存在于植物細(xì)胞中答案解析：B3．(2020·江蘇高考)下列關(guān)于細(xì)胞中無機(jī)化合物的敘述，正確的是（）[單選題]*A．自由水是生化反應(yīng)的介質(zhì)，不直接參與生化反應(yīng)B．結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，主要存在于液泡中C．無機(jī)鹽參與維持細(xì)胞的酸堿平衡，不參與有機(jī)物的合成D．無機(jī)鹽多以離子形式存在，對(duì)維持生命活動(dòng)有重要作用(正確答案)答案解析：D4．下列有關(guān)細(xì)胞中水的敘述，錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．由于氫鍵的存在，水具有較高的比熱容，對(duì)于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性十分重要B．在抗體的合成過程中伴隨著水的產(chǎn)生C．人體衰老細(xì)胞中自由水含量減少，代謝緩慢D．生活在鹽堿地的檉柳根細(xì)胞液濃度小于土壤溶液濃度(正確答案)答案解析：D5．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究X是否屬于植物生長所必需的無機(jī)鹽，某同學(xué)的構(gòu)思大致如下圖：本實(shí)驗(yàn)中采用甲組、乙組之間的空白對(duì)照，以及乙組實(shí)驗(yàn)前(無X)與實(shí)驗(yàn)后(有X)的自身對(duì)照。下列敘述正確的是（）[單選題]*A．對(duì)照組是甲組、乙組實(shí)驗(yàn)后B．此實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量只是選一些相同的植物C．此實(shí)驗(yàn)如果是無土栽培，則實(shí)驗(yàn)前營養(yǎng)液要滅菌(正確答案)D．為防止外界影響，此實(shí)驗(yàn)需在黑暗密閉條件下進(jìn)行答案解析：選C該實(shí)驗(yàn)中對(duì)照組是甲組、乙組實(shí)驗(yàn)前，A錯(cuò)誤；此實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量有相同的植物、每組中的植物數(shù)量、培養(yǎng)條件等，B錯(cuò)誤；由于培養(yǎng)的是植物，故實(shí)驗(yàn)需在光照下進(jìn)行，D錯(cuò)誤。6．為驗(yàn)證鐵是植物生長發(fā)育所必需的元素，某生物興趣小組成員將大豆幼苗放在相應(yīng)的營養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)。下列與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有關(guān)的敘述，正確的是（）[單選題]*A．本實(shí)驗(yàn)必須設(shè)置對(duì)照組，對(duì)照組的培養(yǎng)液為溶有適量鐵離子的蒸餾水B．為保證根系對(duì)鐵離子的吸收，應(yīng)盡量提高培養(yǎng)液中鐵離子的濃度C．實(shí)驗(yàn)過程中需定期補(bǔ)充培養(yǎng)液，定期通入空氣增加培養(yǎng)液中的溶解氧(正確答案)D．如果缺鐵一組出現(xiàn)了葉片變黃的現(xiàn)象，說明鐵元素是葉綠素的重要組成成分答案解析：選C本實(shí)驗(yàn)的自變量為鐵離子的有無，且實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循單一變量原則，故對(duì)照組的培養(yǎng)液為溶有適量鐵離子的完全培養(yǎng)液，A錯(cuò)誤；鐵離子濃度過大會(huì)對(duì)植物造成損傷，故培養(yǎng)液中鐵離子的濃度應(yīng)適宜，B錯(cuò)誤；為保證幼苗的正常生長，實(shí)驗(yàn)過程中需定期補(bǔ)充培養(yǎng)液，定期通入空氣增加培養(yǎng)液中的溶解氧，C正確；如果缺鐵一組出現(xiàn)了葉片變黃的現(xiàn)象，則還需添加補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)，即在缺鐵組加入鐵元素，若葉片重新變綠，可說明鐵元素是葉綠素的重要組成成分，D錯(cuò)誤。7．(2022·沈陽期中)糖類和脂質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水(正確答案)B．動(dòng)物細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等C．糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖脫水縮合而成D．幾丁質(zhì)也是一種多糖，廣泛存在于甲殼類動(dòng)物和昆蟲的外骨骼中答案解析：A。淀粉水解的終產(chǎn)物為葡萄糖，脂肪水解的終產(chǎn)物為甘油和脂肪酸，A錯(cuò)誤。8．(2022·衡水調(diào)研)如圖為某單糖的概念模型，下列相關(guān)敘述正確的是（）[單選題]*A．若M為果糖，則①與斐林試劑共熱有磚紅色沉淀產(chǎn)生B．若②均由M構(gòu)成，則②不都為細(xì)胞的生命活動(dòng)供能(正確答案)C．若③為ATP，則單糖M可以是脫氧核糖D．若M為核糖，則③可以是T2噬菌體的遺傳物質(zhì)答案解析：選B果糖與葡萄糖縮合形成的糖為蔗糖，蔗糖是非還原糖，與斐林試劑共熱(水浴加熱)沒有磚紅色沉淀產(chǎn)生，A錯(cuò)誤；纖維素、淀粉、糖原等多糖都由葡萄糖構(gòu)成，淀粉、糖原是細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要物質(zhì)，一般不為細(xì)胞的生命活動(dòng)供能，B正確；ATP為腺苷三磷酸，腺苷由核糖和腺嘌呤組成，C錯(cuò)誤；T2噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA，構(gòu)成DNA的五碳糖為脫氧核糖，D錯(cuò)誤。9．糖類是地球上最豐富的生物分子，地球生物量干重的50%以上由葡萄糖的多聚體構(gòu)成。脂質(zhì)是一類低溶于水而高溶于非極性溶劑的生物有機(jī)分子。下列有關(guān)糖類和脂質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．脂質(zhì)具有構(gòu)成生物膜、儲(chǔ)存能量和調(diào)節(jié)生命活動(dòng)等功能B．葡萄糖被形容為“生命的燃料”，生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以葡萄糖形式存在(正確答案)C．脂肪是非極性化合物，可以以無水的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)D．脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中，是組成細(xì)胞和生物體的重要有機(jī)化合物答案解析：選B生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以多糖的形式存在，B錯(cuò)誤。10．(2022·長沙模擬)某同學(xué)用豆?jié){和梨勻漿進(jìn)行還原糖和蛋白質(zhì)的檢測(cè)，所有操作均正確無誤，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：下列說法錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．豆?jié){中還原糖含量過少，用斐林試劑難以檢測(cè)到B．梨勻漿中蛋白質(zhì)含量過少，用雙縮脲試劑難以檢測(cè)到C．梨勻漿中的化合物與雙縮脲試劑反應(yīng)生成淡藍(lán)色物質(zhì)(正確答案)D．實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明豆?jié){適宜用做蛋白質(zhì)檢測(cè)的生物材料答案解析：選C雙縮脲試劑是用來檢測(cè)蛋白質(zhì)的，如果有蛋白質(zhì)將會(huì)出現(xiàn)紫色，雙縮脲試劑中的CuSO4是藍(lán)色，所以淡藍(lán)色不是梨勻漿中的化合物與雙縮脲試劑反應(yīng)生成的，C錯(cuò)誤。11．下列關(guān)于生物組織中有機(jī)物檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)，敘述正確的是（）[單選題]*A．變性的蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)B．斐林試劑和雙縮脲試劑的構(gòu)成物質(zhì)都是相同濃度的NaOH和CuSO4溶液，只是使用的方法不同C．還原糖檢測(cè)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料可選用西瓜和甘蔗D．蘇丹Ⅲ染液染色后的花生子葉細(xì)胞，用顯微鏡可觀察到被染成橘黃色的脂肪顆粒(正確答案)答案解析：選D變性的蛋白質(zhì)存在肽鍵，可與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)，A錯(cuò)誤；斐林試劑與雙縮脲試劑具有相同濃度的NaOH溶液，不同濃度的CuSO4溶液，B錯(cuò)誤；西瓜有顏色，會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生干擾，甘蔗里含有的是蔗糖，不屬于還原糖，C錯(cuò)誤；蘇丹Ⅲ染液可將脂肪染成橘黃色，在顯微鏡下可觀察到被染色的脂肪顆粒，D正確。12．下列關(guān)于茶葉的說法，錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．新鮮茶葉的細(xì)胞內(nèi)含量最多的有機(jī)物中通常含有微量元素S(正確答案)B．剛采摘的新鮮茶葉的細(xì)胞中含量最高的化合物是H2OC．制好的成品茶葉的化學(xué)元素含量依次是C>O>N>HD．茶葉和人體所含元素種類大致相同，但含量有差異答案解析：A13．無機(jī)鹽在細(xì)胞中含量很少，但對(duì)維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)具有重要作用。聯(lián)系生活和生產(chǎn)，下列解釋錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．植物缺Mg會(huì)影響光合作用——光合作用需要葉綠素的參與，而Mg是構(gòu)成葉綠素的元素B．缺鐵性貧血癥——Fe是構(gòu)成血紅蛋白的元素，缺Fe會(huì)使紅細(xì)胞運(yùn)氧能力下降C．植物缺P影響生長發(fā)育——P是組成細(xì)胞膜、細(xì)胞核的重要成分，也是細(xì)胞必不可少的許多化合物的成分D．當(dāng)大量出汗排出過多的無機(jī)鹽后，應(yīng)多喝淡鹽水——人體內(nèi)Na＋缺乏會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀(正確答案)答案解析：選D人體內(nèi)Ca2＋缺乏會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀，D錯(cuò)誤。14．(2022·邯鄲月考)如圖所示為水分子結(jié)構(gòu)示意圖，根據(jù)所學(xué)知識(shí)判斷，下列相關(guān)敘述正確的是（）[單選題]*A．水之所以是良好的溶劑，是因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)①這種弱引力的存在B．結(jié)構(gòu)②使水分子成為極性分子，從而使水具有較高的比熱容C．水在細(xì)胞中多以自由水形式存在，在生命活動(dòng)中承擔(dān)重要作用(正確答案)D．細(xì)胞中結(jié)合水的含量是不斷變化的，結(jié)合水越多，細(xì)胞代謝越旺盛答案解析：選C結(jié)構(gòu)①是氫鍵，由于氫鍵這種弱引力的存在，使得水在常溫下具有流動(dòng)性、具有較高的比熱容；結(jié)構(gòu)②是共價(jià)鍵，氫、氧原子對(duì)電子的吸引能力不同，使得水分子具有不對(duì)稱性，帶有正電荷或負(fù)電荷的分子(或離子)都容易與水結(jié)合，使水成為良好的溶劑，A、B錯(cuò)誤。15．下列有關(guān)細(xì)胞中糖類和脂質(zhì)的敘述，正確的是（）[單選題]*A．蔗糖是淀粉的水解產(chǎn)物之一，麥芽糖是纖維素的水解產(chǎn)物之一B．脂質(zhì)中的某些物質(zhì)能夠促進(jìn)動(dòng)物生殖器官發(fā)育及生殖細(xì)胞形成(正確答案)C．細(xì)胞吸收的N可作為合成糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的原料D．糖類和脂肪是生命活動(dòng)的重要能源物質(zhì)，二者都含特殊的化學(xué)鍵答案解析：選B淀粉的初步水解產(chǎn)物是麥芽糖，徹底水解產(chǎn)物是葡萄糖，纖維素的初步水解產(chǎn)物是纖維二糖，徹底水解產(chǎn)物是葡萄糖，A錯(cuò)誤；脂質(zhì)中的性激素能夠促進(jìn)動(dòng)物生殖器官發(fā)育及生殖細(xì)胞形成，B正確；糖類和脂質(zhì)中的脂肪、固醇不含N，C錯(cuò)誤；糖類和脂肪都不含特殊的化學(xué)鍵，ATP才含有特殊的化學(xué)鍵，D錯(cuò)誤。16．下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述正確的是（）[單選題]*A．磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞、肝臟及大豆種子中含量豐富(正確答案)B．脂肪由三分子脂肪酸和一分子甘油組成，脂肪酸的結(jié)構(gòu)組成都相同C．膽固醇也是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，能夠有效促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣磷的吸收D．性激素可由性腺產(chǎn)生并分泌，可以促進(jìn)生殖器官的發(fā)育，也是重要的儲(chǔ)能物質(zhì)答案解析：A17．(2022·定遠(yuǎn)月考)下表是一組探究有機(jī)物存在與否的鑒別實(shí)驗(yàn)，按表中編號(hào)順序?qū)?yīng)下列各項(xiàng)中的內(nèi)容，正確的是（）[單選題]*A．紫色、碘液、蔗糖B．紫色、蘇丹Ⅲ染液、葡萄糖(正確答案)C．紅色、蘇丹Ⅲ染液、蔗糖D．紅色、蘇丹Ⅲ染液、果糖答案解析：B18．蘇軾詩“小餅如嚼月，中有酥和飴”，“飴”是麥芽糖，“酥”是酥油。下列相關(guān)敘述正確的是（）[單選題]*A．鑒定“飴”是否為還原糖，可將其溶解后滴加斐林試劑并進(jìn)行水浴加熱處理(正確答案)B．用顯微鏡觀察蘇丹Ⅲ染液染色后的“小餅”切片，可見細(xì)胞中橘黃色的脂肪滴C．人體細(xì)胞吸收麥芽糖后可以合成多糖，也可以轉(zhuǎn)變成脂肪和某些氨基酸D．糖類和脂肪是細(xì)胞的重要能源物質(zhì)，多食“小餅”等富含糖與脂肪的食品有益健康答案解析：選A將“飴”制成溶液，滴加斐林試劑并進(jìn)行水浴加熱處理，若出現(xiàn)磚紅色沉淀，則“飴”是還原糖，A正確；加工制成的“小餅”已無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，無法觀察細(xì)胞中的脂肪滴，B錯(cuò)誤；麥芽糖是一種植物特有的二糖，人體細(xì)胞中沒有麥芽糖，也不能直接吸收麥芽糖，C錯(cuò)誤；糖類和脂肪是細(xì)胞的重要能源物質(zhì)，但人過多食用高糖高脂食品會(huì)引發(fā)疾病，D錯(cuò)誤。19．研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)癌細(xì)胞自己無法制造脂質(zhì)時(shí)，就會(huì)從自身環(huán)境中吞噬脂質(zhì)，以確保這些必需物質(zhì)的穩(wěn)定供應(yīng)，導(dǎo)致人們通過抑制脂質(zhì)的合成來靶向殺死癌細(xì)胞的方法失敗。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．等量的脂肪徹底氧化分解比糖類釋放的能量多，所以脂肪是生物體內(nèi)主要的能源物質(zhì)(正確答案)B．膽固醇是構(gòu)成癌細(xì)胞膜的重要成分，還可參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工的場所，同時(shí)也是脂質(zhì)的合成“車間”D．同時(shí)阻斷癌細(xì)胞中脂質(zhì)的合成與攝取可能有利于癌癥的治療答案解析：選A由于脂肪含有的氫比較多，相同質(zhì)量的脂肪比糖類徹底氧化分解釋放的能量多，故脂肪是生物體內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，A錯(cuò)誤。20．甲、乙兩個(gè)品系的大豆在正常的土壤中生長時(shí)，根系和葉片都不會(huì)積累Na＋。為了比較兩者的耐鹽性，實(shí)驗(yàn)小組將兩個(gè)品系的大豆栽種在高鹽土壤中，培養(yǎng)一段時(shí)間后檢測(cè)兩個(gè)品系大豆的根系和葉片中的Na＋濃度，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．根系細(xì)胞