《庖丁解?！方虒W(xué)設(shè)計(jì)與反思

《庖丁解牛》教學(xué)設(shè)計(jì)與反思《庖丁解?！方虒W(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)：1從課文中理解：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能像庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到“游刃有余”。2培養(yǎng)質(zhì)疑探究合作精神，分析人物形象及作品主旨培養(yǎng)學(xué)生敢于實(shí)踐、運(yùn)用規(guī)律的精神。3體會(huì)層次清晰、結(jié)構(gòu)完整的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)細(xì)致生動(dòng)的描寫和富有表現(xiàn)力的語言。4積累常見文言字詞，掌握文言句式。掌握“游刃有余”、“目無全?！?、“躊躇滿志”、“肯綮”等詞語的意思。了解“乎”、“然”、“為”、“于”等虛詞的用法。教學(xué)過程一、解題關(guān)于作者。 莊子，名周，字子休，為戰(zhàn)國時(shí)期宋國蒙人，莊子和孟子同時(shí)而稍后，戰(zhàn)國時(shí)期著名的思想家、文學(xué)家，道家學(xué)派的代表人物，與老子并稱為“老莊”。曾經(jīng)做過漆園吏。他可能生于沒落貴族家庭，生活貧苦，做過漆園吏，學(xué)問淵博，善于辯論，他的著作輯入《莊子》一書，現(xiàn)存篇。該書后人整理為“內(nèi)篇”、“外篇”、“雜篇”三部分。一般認(rèn)為“內(nèi)篇”為莊周所作。莊子的有關(guān)思想主張。①、批判現(xiàn)實(shí)社會(huì)，主張“天道無為”。他對(duì)現(xiàn)實(shí)有深入的觀察，所以批判起來一針見血，常給予無情的揭露和尖銳的嘲諷，極端蔑視禮法權(quán)貴。批判儒家、墨家參與政治，對(duì)其“仁義”也加以嘲諷。 ②、向往自。他不滿現(xiàn)實(shí)，但又無力改變，非?？鄲灒灾料麡O厭世。為擺脫煩惱，他一方面主張順應(yīng)自然，另一方面追求精神上的絕對(duì)自，幻想在亂世中保全自己，不與現(xiàn)實(shí)發(fā)生沖突和矛盾，忘掉現(xiàn)實(shí)世界，甚至忘掉自己的存在，達(dá)到“天地與我并生，萬物與我為一”的境界。 ③、提出辨證法一一相對(duì)主義。認(rèn)為一切事物都是相對(duì)的、變化的，甚至認(rèn)為是非也是相對(duì)的，于是辯證法陷入了相對(duì)主義。莊子散文的風(fēng)格浪漫主義是其散文的藝術(shù)特色，這與先秦各家不同，而獨(dú)與屈原的楚辭近似，詼詭怪誕，汪洋恣肆。首先，是大量使用寓言。莊子及其后學(xué)通過虛構(gòu)的人物和故事講自己的哲學(xué)觀點(diǎn)。其次，莊子寓言想象豐富，有驚人的夸張和奇妙的構(gòu)思。第三、莊子有很高的語言駕御能力，散文詞匯豐富，譴詞造句變化多端，描情狀物多姿多彩，語言自然流暢又尖銳潑辣，用韻聲調(diào)鏗鏘，富有詩意，對(duì)后代影響較大?？傊?，莊子的文章長(zhǎng)于說理，想象豐富、妙趣橫生，且哲學(xué)意味很濃，是“文學(xué)的哲學(xué)”“哲學(xué)的文學(xué)”。、關(guān)于題目庖：廚師。?。簭N師的名字，丁是他的名。解：分解。庖丁解牛：一個(gè)叫丁的廚師分解牛的肢體。庖丁解牛的高超技術(shù)，說明只有掌握了事物的規(guī)律，才有好的效果。比喻經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應(yīng)手，運(yùn)用自如?！垛叶〗馀！?，是一篇虛擬的寓言故事。二、指導(dǎo)自讀。1正音正形。朗讀課文，字詞正音。踦1支撐，接觸曉0象聲詞wi同隙，空隙霰d空綮i結(jié)合處<u大骨硎i磨刀石怵￡1害怕，恐懼Wd象聲詞、應(yīng)掌握的虛詞用法 為乎然于庖丁為文惠君解牛介詞：替、給）吾見其難為，怵然為戒視為止，行為遲為之四顧，為之躊躇滿志技盍至此乎？進(jìn)乎技矣依乎天理而況大甄乎恢恢乎其于游刃必有余地矣砉然向然奏刀曉然因其固然雖然，每至于族怵然為戒合于《桑林》之舞而刀刃若新發(fā)于硎恢恢乎其于游刃必有余地矣雖然，每至于族3特殊句式：“臣之所好者，道也?！?判斷句，“者，也”“技經(jīng)肯綮之未嘗"“之”字結(jié)構(gòu)形成賓語前置:未嘗技經(jīng)肯綮“是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎賓語前置代詞“是”作“以”的賓語；介詞結(jié)構(gòu)后置。4精彩成語游刃有余：現(xiàn)在使用他來比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。目無全牛：現(xiàn)在用一般指技藝達(dá)到極其純熟的程度，達(dá)到得4應(yīng)手的境界。躊躇滿志：文中是悠然自得，4滿意足的意思。躊躇，現(xiàn)在用于形容猶豫不決的樣子。躊躇滿志，現(xiàn)在指對(duì)自己取得的成就洋洋得意的樣子。切中肯綮：正好切中事情的關(guān)鍵?？萧欤嚎?，骨間肉。綮，結(jié)合處?？萧?，筋骨結(jié)合的地方?，F(xiàn)在指關(guān)鍵。5借助課文注解和工具書逐句翻譯課文。 三、合作探究、討論的段落及大意。 第一部分：描寫庖T解牛的場(chǎng)面，突出庖丁的技術(shù)高超。作者從繪形和摹聲兩個(gè)方面運(yùn)用大膽的夸張和生動(dòng)的比喻，把庖丁解牛的技術(shù)寫得超凡入圣。這一節(jié)句式整齊，把解牛場(chǎng)面作了詩意化處理，寫成了一支勞動(dòng)交響曲，一支勞動(dòng)贊歌。第二部分：記敘了文惠君和庖丁的對(duì)話?？煞譃槿龑?。第一層：從文惠君的稱贊引出庖丁的話。此段起到承上啟下的作用。第二層：記敘了庖丁的經(jīng)驗(yàn)之談。第三層：從故事引出養(yǎng)生之道。點(diǎn)出主題，即莊子的一切順乎自然的思想。2欣賞“解牛之美”—一找出文中描寫“解?！眻?chǎng)面的句子。庖T解牛給我們什么樣的一種感受？從繪形和摹聲兩個(gè)方面運(yùn)用大膽的夸張和生動(dòng)的比喻，把解牛場(chǎng)面作了詩意化處理。解牛時(shí)的動(dòng)作姿態(tài)—-連用個(gè)動(dòng)詞：總的動(dòng)作描寫是“解”，然后分別是手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”—-這一系列動(dòng)作連貫流暢，一氣呵成，近于藝術(shù)化、舞蹈化，反映了庖丁技藝的高超與動(dòng)作的嫻熟。解牛時(shí)進(jìn)刀而發(fā)出的聲音—-用了兩個(gè)擬聲詞：“砉”、"需'；兩個(gè)比喻：“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”。生動(dòng)地描寫出庖丁動(dòng)作的節(jié)奏感，表現(xiàn)了一個(gè)至高境界。作者寫解牛場(chǎng)面，避而不談實(shí)況—-牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫庖丁解牛動(dòng)作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音合于“《經(jīng)首》之會(huì)”。寫解牛時(shí)不聞牛慘叫，只能聽到悅耳的刀聲，暗示了牛在毫無痛苦的情形下被“解”了，說明庖丁的技藝確實(shí)出神入化，看庖丁解牛是一種藝術(shù)的享受。3歸納庖T解牛的三個(gè)階段始臣之解牛之時(shí)：所見全牛 三年之后：未曾見全牛、方今之時(shí)：以神遇而不以目視，依乎天理因其固然三個(gè)階段體現(xiàn)了只有通過長(zhǎng)期的解牛實(shí)踐，才能獲得解牛之“道”。4庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？分析：庖丁技藝高超的原因，從庖T的話中可以得知。其一，對(duì)“道”的追求超過了對(duì)技術(shù)的追求。他不停留在掌握具體的“技”上，而是探求“道”—-解牛的規(guī)律—-作為實(shí)踐的目標(biāo)。其二，不懈實(shí)踐，在反復(fù)實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，探求規(guī)律，運(yùn)用規(guī)律。正因?yàn)槿绱?，他不懂?guī)律過渡到認(rèn)識(shí)規(guī)律，又飛躍到熟練運(yùn)用規(guī)律。其三，謹(jǐn)慎小4,尊重規(guī)律：“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，從來不驕傲大意。5庖丁說他“所好者道也，進(jìn)乎技矣”。文惠君說通過庖丁解牛的啟發(fā)得了“養(yǎng)生之道”。所謂“養(yǎng)生之道”指什么？除了養(yǎng)生外，庖丁解牛之道還能給人以哪些更具普遍意義的啟示？參考答案所謂“養(yǎng)生之道”是指，在人類社會(huì)錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾中把握其規(guī)律借以自我保護(hù)的方法。在險(xiǎn)惡的現(xiàn)實(shí)環(huán)境中，人們只有像庖丁那樣把握了社會(huì)的肌理，小心謹(jǐn)慎，才能夠成功地避開各種難解的矛盾，使自己免于遭受傷身與勞神的困擾，從而達(dá)到保身、全生、養(yǎng)親、盡年的目的。庖丁解牛之道給人的更具普遍意義的啟示是：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要“依乎天理”，“因其固然”，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能夠逐漸掌握客觀規(guī)律，在實(shí)踐中進(jìn)入自的境界，做到“游刃有余”；即使把握了客觀規(guī)律，面對(duì)具體問題，仍舊要有謹(jǐn)慎的態(tài)度，才能夠把事情做好。6它山之石感悟事理這則故事對(duì)我們有什么啟示？、學(xué)習(xí)是個(gè)反復(fù)實(shí)踐，不斷積累的過程，反復(fù)積累就能認(rèn)識(shí)和掌握學(xué)習(xí)的規(guī)律。、面對(duì)學(xué)習(xí)中的困難，不應(yīng)逃避，應(yīng)勇于面對(duì)。、我們應(yīng)該把學(xué)習(xí)當(dāng)作一種樂趣、反復(fù)就是最好的老師。多次反復(fù)就能生巧，就能舉一反三，熟能生巧。、學(xué)習(xí)要