酒店營銷策劃方案范文4篇

第酒店營銷策劃方案范文4篇酒店營銷策劃方案范文1

1.主題產(chǎn)品營銷

主題產(chǎn)品是指餐廳圍繞既定主題設(shè)計并提供的、能滿足人們需要的實物產(chǎn)品和無形服務(wù)的總稱。它包括三個層次，即核心部分(實物產(chǎn)品與服務(wù))、外形部分(風格、特色、質(zhì)量及聲譽)及延伸部分(優(yōu)惠條件、推銷方式、付款條件等)。主題產(chǎn)品營銷的重點就是以實現(xiàn)主題產(chǎn)品差異化為中心，通過對原有主題產(chǎn)品的改進、新主題產(chǎn)品的開發(fā)或主題產(chǎn)品價值延伸等營銷手段盡可能把更多的產(chǎn)品銷售出去，以獲取更高的銷售額或利潤。因此，實現(xiàn)產(chǎn)品差異化至關(guān)重要。

所謂產(chǎn)品差異化就是餐廳憑借自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢，設(shè)計并生產(chǎn)出在功能上、質(zhì)量上、價格上、外形上、服務(wù)方式上優(yōu)于市場同類的產(chǎn)品。它強調(diào)餐廳必須根據(jù)主題設(shè)計并向客人提供與眾不同的產(chǎn)品或服務(wù)，為客人創(chuàng)造獨特的價值.，主題餐廳實施產(chǎn)品差異化策略的途徑包括產(chǎn)品質(zhì)量差異化、產(chǎn)品功能差異化、產(chǎn)品外形差異化、服務(wù)內(nèi)容差異化、服務(wù)過程差異化、服務(wù)環(huán)境差異化等

2.主題品牌營銷

主題品牌營銷的重點是以主題產(chǎn)品為載體的餐廳品牌，它不再僅看

重產(chǎn)品的銷售，而是注重對主題品牌的建立和發(fā)展。主題品牌的塑造有助于提高餐廳的市場控制力和新產(chǎn)品的市場滲透力，一個深入人心的品牌不僅意味著固定持續(xù)的購買，還意味著較高的利潤。從競爭層次上講，主題品牌營銷已經(jīng)上升到品牌的競爭，這是一種更高層次的競爭，它表明對顧客利益的進一步拓展和維護。在這個階段，主題餐廳應(yīng)進行主題品牌形象規(guī)劃。品牌形象規(guī)劃指：對品牌的長期發(fā)展進行階段性的規(guī)劃和管理，可分為品牌知名度管理規(guī)劃和品牌信譽度管理規(guī)劃。在品牌建立初期，主題餐廳應(yīng)著重于品牌知名度管理規(guī)劃，即在產(chǎn)品特征、服務(wù)過程、服務(wù)形式、服務(wù)細節(jié)、服飾的選擇、活動的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線，同時依靠大眾傳媒的力量，全面的廣告投放和最貼近目標顧客的地理位置使?jié)撛陬櫩土私獠⒂涀∽约旱臉俗R和特色產(chǎn)品。

例如太陽國際度假公司經(jīng)營的大西洋主題飯店，專門聘請了30位專家隨時滿足客人對神秘大西洋的詢問，同時設(shè)置了一些驚險新奇的娛樂項目，讓客人在娛樂中形成了對大西洋品牌的認同，從而成功創(chuàng)立了大西洋主題品牌。獲得高知名度后，餐廳則應(yīng)當把精力轉(zhuǎn)向下一個規(guī)劃階段即通過人際傳播手段，如口碑傳遞和人員促銷使顧客形成對該品牌的'良好觀點或印象。所以，餐廳對內(nèi)應(yīng)嚴于律己，不斷創(chuàng)造有利的口碑;對外應(yīng)使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下，加快口碑的擴展速度。

酒店營銷策劃方案范文2

一、目的

①使本市大多數(shù)人都知道本酒店，使司機都知道本酒店及來此的路線。

②促使公司白領(lǐng)、金領(lǐng)等目標消費群體在消費時會選擇本酒店;使本市甚至本省企業(yè)領(lǐng)導都知道本酒店，在消費時會選擇本酒店。

③旨在拉動二次消費，爭取更多的回頭客，提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度;使消費客戶最終成為酒店的老客戶及VIP會員，最終提升酒店的知名度。

二、時間

20__年__月__日一20__年__月__日

三、涉及的部門

康樂部、前廳部、餐飲部等。

四、主題

暖春——春季優(yōu)惠酬賓。

五、優(yōu)惠活動價格

實行通票制度，價格為人民幣元/位。

六、活動服務(wù)項目

(一)洗浴

可在本酒店洗浴一次。

(二)自助餐

酒店在中午和晚上為客人提供中式自助餐，持通票者享受午晚各次用餐。

(三)觀看大型演出

每晚8：00本酒店演藝大廳將有大型歌舞表演，持通票可以入場觀賞，每票僅限次。

(四)書吧

在活動時間內(nèi)，持通票可到酒店書吧免費閱覽(無次數(shù)和時間限制)。

(五)健身

活動期間，客人可持通票到健身房享受健身活動小時。

七、宣傳

(一)外部宣傳

活動的前期預熱工作應(yīng)加強新聞、軟文、廣告的宣傳，故選擇以下媒體。

1.報紙媒體

__時報、__晚報(除基本廣告外，可進行DM夾報)。

2.電視媒體

__衛(wèi)視綜合頻道，__電視臺經(jīng)濟頻道。

3.網(wǎng)絡(luò)媒體

__網(wǎng)，__網(wǎng)。

4.戶外媒體

路過本酒店的__路、__路公交車的車身廣告。

(二)其他宣傳

1DM的發(fā)放

DM為大32開四色印刷的雙折頁，針對司機及有車族重點發(fā)放，并發(fā)放優(yōu)惠承諾書。

2.店外的宣傳

開業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等，烘托春季氣氛。

3.店內(nèi)布置

酒店內(nèi)燈籠、彩色氣球、POP、海報、吊旗等布置到位。

4.每天舉辦幸運大抽獎活動

詳情見店堂海報

八、促銷

(一)贈券活動

1、禮券禮品

除通票外，其他消費金額達到以下的標準，將有禮券和禮品送贈。

①凡一次性消費滿__元的贈餐券__元、演藝門票__張及其他禮品。

②凡一次性消費滿__元的贈餐券__元、演藝門票__張及其他禮品。

③凡一次性消費滿__元的贈餐券__元、演藝門票__張及其他禮品。

④凡一次性消費滿__元的贈餐券__元、演藝門票__張及其他禮品。

⑤凡一次性消費滿__元以上的(含__元)贈餐券__元、演藝門票__張、健身月卡__張及其他禮品。

2.演藝門票

活動期間演藝門票買一送一。

(二)促銷禮品

活動中設(shè)立的禮品包括打火機類、小型雕塑、鮮花、小型水晶工藝品、毛絨玩具類。

九、營銷服務(wù)

①為配合此次營銷活動的順利進行，各部門領(lǐng)導及銷售部營銷人員需要同時進行電話營銷，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營銷，團隊之間要互相配合，全力以赴。

②隨時進行括動的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度及匯總工作。

十、費用預算

費用預算決計萬元，具體包含以下費用。

1.報紙廣告萬元。

2.電視廣告萬元。

3.DM萬元。

4.POP元。

5.氣球元。

6.燈籠元。

7.其他萬元。

十一、綜述

此次活動旨在提高酒店的知名度、客戶的美譽度、滿意度、忠誠度。因此，需要我們整合好一切可以利用的資源，打好這一仗。我們必須做到“四個到位”，即各項物品的準備到位、終端產(chǎn)品的陳列到位、贈品的贈送到位、人員培訓到位。

針對用外幣結(jié)算的客戶按照當日外幣牌價及酒店財務(wù)規(guī)定結(jié)算;針對用信用卡、匯票、現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票、旅行支票等其他方式結(jié)算的客戶，按照本酒店財務(wù)規(guī)定結(jié)算。概不賒欠。

酒店營銷策劃方案范文3

第一章策劃目的

通過此營銷計劃使酒店在短期內(nèi)在本地行業(yè)中獨領(lǐng)風騷，我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制。

酒店開業(yè)初期，酒店曝光率不高，交通不方便等問題，可以通過精心包裝、傾力打造，而成為優(yōu)勢特點，補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點，最終目的是以開業(yè)前后的活動為載體，將賓館全方位地宣傳出去，達到受眾人群人人皆知的程度，廣泛吸引消費者的關(guān)注，為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營效益提升和社會效益攀高峰的良好局面打下扎實的基礎(chǔ)

第二章策劃內(nèi)容

確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能，突出產(chǎn)品特色

第三章市場形勢分析第四章市場客源結(jié)構(gòu)分析

根據(jù)酒店獨特的地理位置及本地區(qū)市場的客源結(jié)構(gòu)分析，結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的酒店，加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢：高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲，優(yōu)良的會議設(shè)施，豐富的娛樂休閑設(shè)施，可以把我們酒店定位為本地區(qū)高檔的精品會務(wù)酒店

客源結(jié)構(gòu)可分為：

1)本地區(qū)政府機關(guān)的高層次會議，及高規(guī)格的接待安排。

2)來本地區(qū)會務(wù)的散客；

4)本地區(qū)上層社會的尖端消費群體；

5)本地區(qū)企業(yè)高層會議；

第五章促銷方式

一、媒體（廣告促銷）

確定營銷廣告語及定位廣告語：廣告語的設(shè)定要給顧客提供酒店的定位信息，廣告語不但要簡潔明了朗朗上口，還要給人以精神上的愉悅和享受，從而使賓客對酒店產(chǎn)生親和力縮短了客人與賓館之間的距離，也會增強客人對酒店的忠誠度。

二、報紙雜志的刊登（暫定）

三、戶外廣告

可在縣區(qū)入口處建立廣告牌，及在縣區(qū)主干道懸掛酒店宣傳彩旗，加大前期酒店宣傳力度。

四、人員促銷（重點）

1.開業(yè)前的一個月左右，設(shè)計印刷廣告宣傳單冊（1000份），組織營銷人員到企業(yè)機關(guān)上門拜訪。

2.開業(yè)前由營銷人員以電話傳真的方式，上門拜訪的方式與目標客戶簽訂優(yōu)惠協(xié)議及推銷我們酒店的會員卡。

3.制作有酒店標志的小紀念品，由營銷人員在開業(yè)前上門拜訪時贈送給大客戶，在以后的營銷活動中也可以使用。

4.與本地的出租車進行溝通協(xié)商，以回扣返點的形式給酒店帶來客源。

酒店營銷策劃方案范文4

一、活動背景

利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日，邀請國際友人及青少年共同參加，在更好地了解端午節(jié)習俗，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時，向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項目，讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的深意。

二、活動地點

西餐廳及戶外

三、活動對象

內(nèi)部及外部大客戶(約50人，20組家庭)

四、活動時間

20__年_月_日15：30-17：00(端午節(jié))

五、價格標準免費

六、場地分布圖

七、活動安排

活動亮點：

1、帶香囊雖是端午節(jié)的習俗之一，但本市區(qū)鮮為人知，可以作為一個亮點突出本次活動;

2、佩五絲是一個比較傳統(tǒng)的習俗，考慮家長愛子心切，通過此方法達到看到五絲就想到端午節(jié)，想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;

3、累計卡的運用，累計卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片，上有公司LOGO及端午節(jié)活動照片，分成16小塊，大小不一，拼成后是一張完整的圖片，利用兒童貪玩、好奇心重的心理，達到酒店宣傳、活動促銷的目的，另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。

4、活動延伸，五絲的習俗是在第一場大雨后扔于水流中，故在活動過后的第一個下雨日邀請當日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi)，并于工作人員將氣球拋至湖中，后由其他工作人員拾起，后所有人員到西餐廳吃飯，并體驗其他酒店項目。

優(yōu)惠政策：

1、增值活動項目，憑活動入場券，在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐()元，可享受親子特價房()元，可享受餐廳()折優(yōu)惠。

2、凡在活動期間凡參加__活動除享受()折優(yōu)惠外，另贈送累計卡3張。

3、現(xiàn)場辦理SPA卡可享受()折優(yōu)惠，另贈送累計