環(huán)境微生物考試題

本文格式為Word版，下載可任意編輯——環(huán)境微生物考試題1.微生物學發(fā)展過程中的代表人物：⑴列文虎克—微生物學先驅(qū)者。⑵巴斯德(法)—微生物學奠基人⑶羅伯特柯赫（德）—細菌學奠基人2.微生物發(fā)展史上的三次“淘金熱〞：⑴第一次“淘金熱〞：開始尋覓人類動物的病原菌的黃金時期。⑵其次次“淘金熱〞：發(fā)現(xiàn)微生物的代謝統(tǒng)一性，開發(fā)尋覓微生物的有益代謝產(chǎn)物。⑶第三次“淘金熱〞：微生物在生物工程中應(yīng)用。3.微生物：

肉眼看不見的，必需在電子顯微鏡或光學顯微鏡下才能看見的所有微小生物的總稱。4.環(huán)境微生物學：

利用微生物學的原理，方法和技術(shù)研究微生物與其環(huán)境的作用規(guī)律，從而對人類環(huán)境質(zhì)量進行監(jiān)測，污染控制和調(diào)控的新興學科。5.環(huán)境微生物學的內(nèi)容：

1.微生物學基礎(chǔ)2.微生物生態(tài)與環(huán)境生態(tài)工程中的微生物作用1.病毒的結(jié)構(gòu)：

核衣殼：⑴核心：核酸（DNA或RNA）⑵衣殼：蛋白質(zhì)（由若干衣殼粒組成）2.病毒粒的對稱形式：

⑴螺旋對稱型—煙草花葉病毒、狂犬病毒⑵二十面體立體對稱型—腺病毒

⑶復合對稱型—T偶數(shù)噬菌體（大腸桿菌T系噬菌體）3.亞病毒種類和特點：

⑴類病毒：只含具有單獨侵染性的RNA組分⑵擬病毒：只含不具有單獨侵染性的RNA組分⑶朊病毒：只含蛋白質(zhì)一種組分

4.解釋溶原性噬菌體，溫柔噬菌體，烈性噬菌體：（1）噬菌體的溶原性：噬菌體與細菌共存的特性。

（2）溫柔噬菌體：其核酸整合到宿主染色體上，和宿主的核酸同步復制，宿主細胞不分裂而繼續(xù)生長。（3）烈性噬菌體：侵入宿主細胞后，馬上引起宿主細胞分裂。5.以噬菌體為例表達病毒繁殖的過程：吸附，侵入，增殖，裝配，釋放

（1）吸附：位點：受體，性毛菌等；過程：隨機碰撞，尾絲散開，固著，突刺插入，基板固定。（2）侵入：過程：尾絲散開，釋放溶菌酶，尾絲尾鞘收縮，DNA注入（3）增殖：1.核酸復制2.核酸轉(zhuǎn)錄3.蛋白質(zhì)的合成（4）裝配：1.DNA分子的縮合2.通過衣殼包裹DNA形成頭部3.尾絲和尾部其他部件獨立裝配完成4.頭部與尾部相結(jié)合裝上尾絲。（5）釋放：菌體死亡并破碎，釋放出里面的病毒，新一代病毒開始新的生命旅程1.什么是革蘭氏染色？其原理和關(guān)鍵是什么？它有什么意義？

（1）革蘭氏染色法：將一大類細菌染上色，而另一類染不上色，以便將兩大類細菌分開，作為分類鑒定重要的第一步。

（2）原理：一般認為革蘭氏染色體是基于細胞壁特別化學組分基礎(chǔ)上的一種物理原因，通過初染和媒染后，細胞內(nèi)形成了不溶于

的水的結(jié)晶紫與碘的大分子復合物，脫色時，革蘭氏陽性菌細胞壁更緊湊，不易脫色，顯紫色。革蘭氏陰性菌肽聚糖層薄，松散，孔隙不會變小，脂類含量多，被乙醇溶解形成空洞易脫色成無色，復染顯紅色。

（3）意義：區(qū)別不同細菌的革蘭氏染色反應(yīng)或抗酸性染色反應(yīng)，或?qū)⒕w和某些結(jié)構(gòu)染成不同顏色，以便觀測。2.比價革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌的細胞壁的成分和構(gòu)造：（1）革蘭氏陽性菌：肽聚糖層較厚，磷壁酸（特有成分）

（2）革蘭氏陰性菌：肽聚糖層薄，其外側(cè)有一個外膜結(jié)構(gòu)1.內(nèi)層：脂蛋白構(gòu)2中層：磷脂分子3.外層：脂多糖

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3.細菌的細胞結(jié)構(gòu)包括一般結(jié)構(gòu)和特別結(jié)構(gòu)，試說明這些結(jié)構(gòu)及其生理功能：⑴細胞壁：位于細胞表面，內(nèi)側(cè)緊貼著細胞膜的一層較為堅韌，略顯彈性的結(jié)構(gòu)。

功能：1.維持菌體固有形態(tài)。2.保護細菌提抗低滲環(huán)境。3.參與菌體內(nèi)外的物質(zhì)交換。4.菌體表面帶有多種抗原分子，可誘發(fā)機

體的免疫應(yīng)答。5.為鞭毛提供支點，使鞭毛運動。

⑵細胞質(zhì)膜：由磷脂和多種蛋白質(zhì)組成，但不含膽固醇

功能：1.維持滲透壓的梯度和溶質(zhì)的轉(zhuǎn)移。2.在膜的外表面合成細胞壁。3.膜內(nèi)陷形成的中間體含有細胞色素，參與呼吸作用，

為DNA提供附著點。4.進行物質(zhì)代謝和能量代謝。5.為鞭毛提供附著點。

⑶細胞質(zhì)：在細胞質(zhì)膜以內(nèi)，除核物質(zhì)以外的無色透明，黏稠的繁雜膠體。功能：是營養(yǎng)物質(zhì)合成，轉(zhuǎn)化，代謝的場所

補充：1.內(nèi)含物：核糖體。2.內(nèi)含顆粒：多聚磷酸鹽顆粒，聚β—羥基丁酸，硫粒。⑷擬核：遺傳物質(zhì)

功能：決定遺傳性狀和傳遞遺傳性狀

⑸莢膜：是一些細菌在其細胞表面分泌的一種黏性物質(zhì)功能：1.保護細菌免受干旱損壞

⑹芽孢：在細菌內(nèi)部形成的一個圓形或橢圓形，厚壁，含水量低，抗逆性強的休眠構(gòu)造。功能：作為菌種鑒定指標

4.什么是菌落？怎么樣識別細菌和放線菌的菌落：

菌落：在固體培養(yǎng)基上，由一個細菌或者孢子生長，繁殖形成的肉眼可見的群體

細菌菌落特征：潮濕，光滑，透明，黏稠，易挑起，質(zhì)地均勻，正反面及邊緣與中央部位的顏色一致

放線菌菌落特征：1質(zhì)地硬而且致密，菌落小而不廣泛延伸。2.表面呈緊湊的絨毛或堅實，枯燥多皺，很難挑起。3.基內(nèi)菌絲與

孢子絲常有顏色，使得菌落正反面顏色常不一致。

5.細菌和放線菌的繁殖方式分別是什么？

（1）細菌繁殖方式：簡單的二分裂，尋常表現(xiàn)為橫分裂

（2）放線菌繁殖方式：主要通過形成無性孢子方式進行繁殖，成熟的分生孢子或孢囊孢子散落在適合環(huán)境里發(fā)芽形成新的菌絲體

另一種方式：營養(yǎng)菌絲繁殖

6.藍細菌與人類和環(huán)境的關(guān)系是什么：

1藍細菌的發(fā)展是地球大氣由無氧狀態(tài)變?yōu)橛醒鯛顟B(tài).2.有一些藍細菌具有經(jīng)濟價值

3.能有效的去除氮，磷，可作水體富營養(yǎng)化的指標生物4.有些藍細菌是污染水體中發(fā)生“赤潮〞及“水華〞的元兇7.名詞解釋：

1.基內(nèi)菌絲：插入到培養(yǎng)基內(nèi)部（攝取營養(yǎng)物質(zhì)，排泄廢物）

2.芽孢：在細菌內(nèi)部形成的一個圓形或橢圓形，厚壁，含水量低，抗逆性強的休眠構(gòu)造3.質(zhì)粒：除染色體外的遺傳物質(zhì)

4.莢膜：似乎一些細菌在其細胞表面分泌的一種黏性物質(zhì)1.酵母菌和霉菌的生殖方式有哪些：

酵母菌生殖方式：1.無性繁殖：芽殖，裂殖，產(chǎn)無性孢子。2.有性繁殖：產(chǎn)子囊孢子

霉菌的生殖方式：無性孢子生殖和有性孢子生殖，也可借助菌絲片段繁殖，由它的頂端延伸分枝兒生成新的菌絲體2.常見的霉菌有哪些？用途是什么：1單細胞霉菌：

(1)毛霉屬：功能：白色，產(chǎn)高蛋白酶應(yīng)用：制作腐乳和豆豉，有的種用于生產(chǎn)檸檬酸。

⑵根霉屬：作用：高產(chǎn)淀粉水解酶應(yīng)用：用根霉和酵母菌混合作為酒曲，還用于生產(chǎn)乳酸。⑶綿霉屬：生物體表寄生菌。

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2.多細胞霉菌：

⑴青霉屬：功能：生產(chǎn)青霉素，生產(chǎn)有機酸，酶制劑。

⑵曲霉屬：功能：制酒曲應(yīng)用：應(yīng)用釀造，酶制劑和有機酸⑶鐮刀霉屬：功能：可有效去除氰化物，用于處理含氰廢水

⑷木霉屬：用途：發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶紡織行業(yè)（去毛刺，溫和）⑸交鏈孢霉屬：孢子囊鏈式連接

⑹百地霉：用途：產(chǎn)高蛋白，生產(chǎn)飼料，處理酒精廢水3.試比較真核生物和原核生物的區(qū)別？

（1）是否有核膜包被的細胞核（真核有，原核沒有）。（2）是否進行有絲分裂（真核進行，原核不進行）。（3）是否具有細胞器（線粒體或者葉綠體）。

4.如何區(qū)分細菌，放線菌，酵母菌和霉菌？請用兩種方法比較。（1）細菌為好多圓球狀或小桿狀。（2）放線菌像亂線團。（3）霉菌為好多亂粗枝。

（4）酵母是較細菌明顯大一點的橢圓球狀。5.什么是原生動物？在水處理中有哪些綱：

（1）原生動物：最原始，最低等，結(jié)構(gòu)最簡單的單細胞動物。

（2）在水處理中主要有：1.肉足綱：太陽蟲，變形蟲。2.鞭毛綱：裸藻，眼蟲3.纖毛綱：游泳型纖毛蟲—草履蟲，豆型蟲，腎形蟲。固著型纖毛蟲—鐘蟲，吸管蟲。6.原生動物在廢水處理中的作用：

一凈化廢水作用：1.直接參與廢物的去除，捕食水中的懸浮的有機廢物顆粒。2.吞噬細菌，凈化出水水質(zhì)，細菌本身也是有機污染物。3.產(chǎn)生絮凝物質(zhì)，促進活性污泥（菌膠團）的形成。

二指示生物作用：主要表達在原生動物的種類，數(shù)量，優(yōu)勢種，個體活性與水質(zhì)的密切關(guān)系7.什么是后生動物和微型后生動物：

（1）后生動物：原生動物以外的多細胞動物。

（2）微型后生動物：形體微小，要借助光學顯微鏡方可看見的后生動物例如：輪蟲，線。8．纖毛蟲種類？草履蟲和鐘蟲屬于屬于哪一綱？他們的大量出現(xiàn)說明什么？

1）纖毛蟲的種類：⑴游泳型纖毛蟲：草履蟲，豆形蟲，腎形蟲。⑵固著型纖毛蟲：個體型：鐘蟲，喇叭蟲。群體型：獨縮蟲屬，聚縮蟲屬。⑶吸管蟲

2）草履蟲和鐘蟲屬于纖毛綱

3）①草履蟲過多預示出水較差，污泥馴化仍在繼續(xù)②鐘蟲過多預示出水水質(zhì)好，污泥馴化水平佳

1.根據(jù)碳源和能源的不同可將細菌分為哪四類？光能自養(yǎng)型、光能異養(yǎng)型、化能自養(yǎng)型、化能異養(yǎng)型。2.紫硫細菌和綠硫細菌屬于哪一類？有何用途？光能自養(yǎng)型微生物，清除H2S毒物。

3.無機自養(yǎng)型細菌在環(huán)保中有哪些用途？無機自養(yǎng)型細菌在環(huán)保中可進行脫氨，脫硫,清除H2S毒物，去除某一類污染物。4.有機污水處理中最重要的細菌營養(yǎng)性是哪一種？化能異養(yǎng)型微生物。

5.紅螺菌屬于哪一類細菌？有何用途？光能異養(yǎng)型微生物，適于高濃度有機廢水（食品性業(yè)）的高效處理。6.在液體培養(yǎng)基中添加2%的瓊脂可制的固體培養(yǎng)基(0.5%,半固體)。

7.廢水好氧，厭氧活性污泥生物處理時BOD5：N：P分別為多少？好氧：100：5：1厭氧：100：6：18.比較營養(yǎng)物質(zhì)進入細胞的四種方式。

1.被動擴散（推動力：濃度梯度）2.促進擴散（載體蛋白的協(xié)助，推動力：濃度梯度）

3.主動運輸（耗能，逆濃度梯度，有載體蛋白，推動力：ATP放能）4.基團轉(zhuǎn)位（耗能，有載體蛋白）

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9.依照微生物和氧的關(guān)系如何進行呼吸分類？每種呼吸類型屬于哪種微生物？1.好氧呼吸：（1）好氧有機物呼吸（化能異養(yǎng)）（2）好氧無機鹽呼吸（化能自養(yǎng)）2.厭氧呼吸：（1）厭氧有機物呼吸（化能異養(yǎng)）（2）厭氧無機鹽呼吸（化能異養(yǎng)）10.為什么水處理中都是先異養(yǎng)菌脫碳再由自養(yǎng)菌脫氨？(1)自養(yǎng)菌反馴化，利用有機物，不再利用氨氮(2)有機物為主使自養(yǎng)菌生長慢競爭不過異養(yǎng)菌(3)異養(yǎng)菌分解蛋白質(zhì)等產(chǎn)生的氨再被自養(yǎng)菌利用1.什么是生態(tài)系統(tǒng)和生態(tài)系平衡？生態(tài)系統(tǒng)：1.生物：植物、動物、微生物。2.非生物：環(huán)境條件

生態(tài)平衡：即使有外界干擾，生態(tài)系統(tǒng)一般也能通過自行調(diào)理的能力恢復到原來的穩(wěn)定狀態(tài)2.什么是土壤自凈和土壤修復？

土壤自凈：土壤對施入一定負荷的有機物或有機污染物具有吸附和生物降解的能力，通過各種物理、化學過程自動分解污染物使

土壤恢復到原有水平的凈化過程。

土壤修復：利用土壤中自然的微生物資源或人為投加目的菌株，甚至用構(gòu)建的特異降解功能

菌投加到各污染土壤中，將滯留的污染物快速降解和轉(zhuǎn)化，恢復土壤的自然功能。

3.空氣污染的指示和指示菌？以空氣中細菌總數(shù)為500—1000個以上作為空氣污染指示。指示菌：綠色鏈球菌。4.水體自凈及其過程：水體自凈—自然凈化

水體自凈過程：1物理作用：有機污染物排入水體后被水稀釋，有機和無機固體沉降到河底

2.生物作用：

溶氧↓溶解氧↑好氧菌↑————好氧菌↓——————有機物降解厭氧菌↑自然溶氧藻類產(chǎn)氧

5.衡量水體污染和自凈的指標：水體外觀、化學指標、生物種類等。P/H指示與BIP指數(shù)P（光合自養(yǎng)微生物）H（異養(yǎng)型

微生物）BIP=H/（P+H）*100%。

6.水體自凈指標綜合應(yīng)用—污化系統(tǒng)：污化系統(tǒng)將污水體劃屬為不同的污染帶類型：1.多污帶：BIP60—100,暗灰色,臭,有氣泡。

2.α中污帶：BIP20—60，水體灰色，半?yún)捬鯛顟B(tài)，有機物減少，有臭味，有泡沫和浮泥。

3.β中污帶：BIP8—20，溶解氧濃度升高，藻類大量繁殖水生植物出現(xiàn)，開始出現(xiàn)固著型纖毛蟲。4.寡污帶：BIP0—8，有機物全部無機化，H2S消失，自凈過程基本完成，細菌極少。7.總大腸菌群（CFU）：一群兼性厭氧的、無芽孢的革蘭氏陰性桿菌。8.水體富營養(yǎng)化的限制因素：

無機氮N>300mg/m3總P為20mg/m3會引起水體富營養(yǎng)化→水體富營養(yǎng)化→藻類大量生長，產(chǎn)生大量有機物→異養(yǎng)型微生物降解有機物，消耗溶解氧→厭氧微生物生長→不完全降解，產(chǎn)生H2S，CH4，導致水體有難聞氣味→魚類，好氧微生物大量死亡，出現(xiàn)大量沉淀物和異常顏色。（淡水—水華；海水—赤潮）1.有機污染物的生物凈化機理：本質(zhì)：微生物轉(zhuǎn)化為無機物

依靠：1.好氧分解（異養(yǎng)細菌，主力軍）原理：好氧有機物呼吸。2.厭氧分解（厭氧細菌）原理：發(fā)酵，厭氧無機鹽呼吸2.多糖污染物，油脂的降解途徑

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3.芳香烴物質(zhì)一致的后半段降解途徑

4.流花細菌、硫磺細菌、硫化作用、自然界中硫循環(huán)過程：硫化細菌（氧化亞鐵硫桿菌）：為革蘭氏陰性菌可以氧化H2S,S,硫代硫酸鹽，亞硫酸鹽多半在細胞外積累硫，有些菌株也可在

細胞內(nèi)積累硫

硫磺細菌：將硫化氫氧化為硫、并將硫粒積累在細胞內(nèi)的細菌，只能催化H2S—S2H2S+O2—2H2O+2S+能量。硫化作用：在有氧條件下，通過硫細菌的作用將硫化氫氧化為元素硫，再進而氧化成硫酸。自然界中硫循環(huán)過程：

陸上火山爆發(fā)，使地殼和巖漿中的硫以H2S、硫酸鹽和SO2的形式排入大氣。海底火山爆發(fā)排出的硫，一部分溶于海水，一部分以氣態(tài)硫化物逸入大氣。陸地和海洋中的一些有機物質(zhì)由于微生物分解作用，向大氣釋放H2S。海洋波浪飛濺使硫以硫酸鹽氣溶膠形式進入大氣。

陸地植物可從大氣中吸收SO2。陸地和海洋植物從土壤和水中吸收硫。吸收的硫構(gòu)成植物本身的機體。植物殘體經(jīng)微生物分解，硫成為H2S逸入大氣。

大氣中的SO2和H2S經(jīng)氧化作用形成硫酸根,隨降水下降到陸地和海洋。SO2和硫酸根還可由于自然沉降或碰撞而被土壤和植物或海水所吸收。由陸地排入大氣的SO2和硫酸根可遷移到海洋上空，沉降入海洋。同樣，海浪飛濺出來的硫酸根也可遷移沉降到陸地上。陸地巖石風化釋放出的硫可經(jīng)河流輸送入海洋。水體中硫酸鹽的還原是由各種硫酸鹽還原菌進行反硫化過程完成的。在缺氧條件下，硫酸鹽作為受氫體而轉(zhuǎn)化為H2S。5.鑄鐵管道被腐蝕和阻塞的原理：

阻塞原理：鑄鐵管道中，往往生活著大量的鐵細菌，而水管中有酸性水將鐵轉(zhuǎn)化為溶解性的二價鐵