小餐飲經(jīng)營條件及法律責(zé)任自查清單參考模板范本

小餐飲經(jīng)營條件及法律責(zé)任自查清單小餐飲經(jīng)營條件及法律責(zé)任自查清單頁小餐飲經(jīng)營條件及法律責(zé)任自查清單附件2申請人承諾書本申請人已了解“申請人承諾制”責(zé)任，自愿選擇“申請人承諾制”審批模式，并對照《小餐飲經(jīng)營條件及法律責(zé)任自查清單》進(jìn)行全面自查，結(jié)果符合相關(guān)要求，現(xiàn)就有關(guān)事宜鄭重承諾如下：一、此次申請的事項中所提交的所有文件、證件均真實、合法、有效。若該事項需要現(xiàn)場檢查，所涉及需現(xiàn)場檢查的各項條件均符合要求，檢查中所提供的各種資料均真實、合法、有效，并愿意隨時接受現(xiàn)場檢查。二、若所提交的資料存在虛假、違法、無效的事實，或該事項所涉及需現(xiàn)場檢查的條件不符合要求，均屬違約行為。本申請人將對此惡意造假行為造成的后果承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并同意接受以下處理：食品藥品監(jiān)督管理部門撤銷食品經(jīng)營許可；食品藥品監(jiān)督管理部門3年內(nèi)不受理本申請人的該行政許可事項申請；食品藥品監(jiān)督管理部門將在政務(wù)網(wǎng)站等媒體上公示本申請人的失信行為，包括法定代表人（負(fù)責(zé)人）對此次失信行為的情況；食品藥品監(jiān)督管理部門將申請人列入黑名單和對申請人實施行政重點(diǎn)監(jiān)管。申請人（公章）：法定代表人（負(fù)責(zé)人）（簽名）：年月日小餐飲經(jīng)營條件及法律責(zé)任自查清單經(jīng)自查，本單位符合食品經(jīng)營許可條件，達(dá)到以下要求，對不按實際承諾所引發(fā)的一切后果承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。法定代表人/負(fù)責(zé)人：年月日自查項目自查內(nèi)容自查結(jié)果（是否符合）經(jīng)營條件自查一、不得經(jīng)營特別許可項目本單位不經(jīng)營冷食類食品（涼菜、沙律、改刀燒鹵熟肉）、生食類食品（生食海產(chǎn)品）、裱花蛋糕、自釀酒?！跏恰醴穸?、選址1、餐飲服務(wù)單位周邊無暴露垃圾場站等影響食品安全的污染源（或距離25米以上）；2、具備給排水設(shè)施，有城市管網(wǎng)自來水?！跏恰醴袢鏊O(shè)置、布局、分隔和面積1、申報的經(jīng)營場所面積在50平方米以內(nèi)；2、具備與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的食品加工場所，食品加工場所和設(shè)備設(shè)施均設(shè)在室內(nèi)；3、食品處理區(qū)內(nèi)不得設(shè)置廁所；4、加工經(jīng)營場所內(nèi)無圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動物的區(qū)域?！跏恰醴袼摹⒌孛?、墻壁、天花板1、地面平整、光滑、無裂縫。粗加工、餐具與工用具清洗消毒等場所有給排水系統(tǒng)。2、地面、墻壁、天花板干凈衛(wèi)生?！跏恰醴裎濉⑹称吩锨逑此匾蟊締挝恍杓庸さ脑嫌校骸豸~、□肉、□菜、□水果。已分開獨(dú)立設(shè)置：□1個以上的洗魚池（盆）、□1個以上的洗肉池（盆）、□1個以上的洗菜池（盆）、□1個以上的洗水果池（盆），有明顯標(biāo)識?！跏恰醴窳?、清洗消毒保潔設(shè)施要求具備獨(dú)立的餐用具清洗水池（盆），具備餐具消毒設(shè)施（消毒粉或消毒柜）。（使用消毒粉的需設(shè)3個水池以上；使用消毒柜的需設(shè)2個水池以上。）□是□否七、食品及原料儲存配備冰箱等冷藏、冷凍設(shè)施，做到原料、半成品和成品分開存放?！跏恰醴癜?、烹調(diào)設(shè)施具備與加工食品品種和數(shù)量相適應(yīng)的烹調(diào)設(shè)施?！跏恰醴窬拧Ｓ貌僮鲌鏊蠼?jīng)營糕點(diǎn)類食品和自制飲品的，應(yīng)分別設(shè)置相應(yīng)的專用操作場所。經(jīng)營自制飲品的水，應(yīng)經(jīng)過水凈化設(shè)施處理或使用直接飲用水。□是□否法律條款自查十、清晰了解《食品安全法》關(guān)于食品經(jīng)營的有關(guān)規(guī)定，保證依法開展食品經(jīng)營活動，誠信自律，保證食品安全?！妒称钒踩ā返?條：食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負(fù)責(zé)。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，保證食品安全，誠信自律，對社會和公眾負(fù)責(zé)，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任□是□否十一、清晰了解申辦食品經(jīng)營許可的有關(guān)條件，并按照《小餐飲經(jīng)營條件及法律責(zé)任自查清單》進(jìn)行自查，保證完全符合許可要求，所提交的材料真實、合法、有效《食品安全法》第35條第一款：國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。□是□否《行政許可法》第31條：申請人申請行政許可，應(yīng)當(dāng)如實向行政機(jī)關(guān)提交有關(guān)材料和反映真實情況，并對其申請材料實質(zhì)內(nèi)容的真實性負(fù)責(zé)□是□否十二、清晰了解“申請人承諾制”制度，如在事后檢查過程中發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者承諾的條件與事實不符，將對此惡意造假行為所造成的后果承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任《行政許可法》第79條：被許可人以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得行政許可的，行政機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依法給予行政處罰；取得的行政許可屬于直接關(guān)系公共安全、人身健康、生命財產(chǎn)安全事項的，申請人在三年內(nèi)不得再次申請該行政許可；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任?！跏恰醴瘛缎姓S可法》第80條：被許可人有下列行為之一的，行政機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依法給予行政處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任…（三）向負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的行政機(jī)關(guān)隱瞞有關(guān)情況、提供虛假材料或者拒絕提供反映其活動情況的真實材料的?！跏恰醴瘛妒称方?jīng)營許可管理辦法》第47條：被許可人以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得食品經(jīng)營許可的，由原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門撤銷許可，并處1萬元以上3萬元以下罰款。被許可人在3年內(nèi)不得再次申請食品經(jīng)營許可?！跏恰醴瘛稄V東省食品藥品監(jiān)督管理局食品藥品安全“黑名單”管理規(guī)定》第4條；縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照本規(guī)定的要求，將嚴(yán)重違反食品藥品管理法律法規(guī)，符合“黑名單”情形的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者及責(zé)任人員的相關(guān)信息，通過政務(wù)網(wǎng)站等方式向社會公布。□是□否《廣東省食品藥品監(jiān)督管理