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文檔簡介

度假酒店新入職員工培訓規(guī)章制度(1)酒店著制服員工須將名牌佩帶于制服左上的位置。(2)如果名牌遺失,應(yīng)立即通知人力資源部并申請補領(lǐng)。每次補領(lǐng)需賠償(3)員工如被發(fā)現(xiàn)佩帶其他人的名牌將會受到紀律處分。(4)名牌是酒店的財物,當員工和酒店結(jié)束雇用關(guān)系后必須歸還其名牌。(5)當拾到他人的名牌應(yīng)立即上交至人力資源部。(1)員工必須按時上下班,未經(jīng)部門經(jīng)理批準,不得無故遲到、早退及擅(2)員工必須依照規(guī)定的時間表當值工作,未經(jīng)部門經(jīng)理許可,不得擅自(3)員工應(yīng)準備充分的時間更換制服,以便準時到崗簽到。(1)除了高級管理人員,所有員工必須在上下班打鐘卡。(2)兩頭班當班的員工,出入均須打鐘卡。(3)打鐘卡前,員工必須出示其工作證,并將本人的員工號碼告之當班保(4)代人或托人打鐘卡,均屬違反店規(guī)。(5)確實因公未及時打鐘卡者,經(jīng)部門經(jīng)理在考勤表上簽字認可后,作按 (1)除了病假之外,員工所有的缺勤申請,不論有薪或無薪,均需提前填(2)除非部門經(jīng)理批準或遇緊急情況,員工當班時不得離開酒店。(2)員工必須自覺遵守以下規(guī)則:不使用客用電梯;酒店保安有權(quán)拒絕員(1)酒店向員工免費提供制服,員工有責任愛護好自己的制服并保持其整(2)除被授權(quán)式工作需要之外的任何情況下,員工都不能擅自將制服帶出 (2)用餐時需自備飯盒、勺子和筷子。(3)員工就餐時須佩帶個人員工證,憑酒店發(fā)放的員工就餐卡取飯菜,否(4)員工就餐卡僅供員工本人使用,不得轉(zhuǎn)讓,若有發(fā)現(xiàn),書面警告一次。(5)自覺維持員工餐廳清潔衛(wèi)生,不準亂倒亂吐飯菜殘渣,用餐須保持桌斷提高烹飪技術(shù)水平,做到飯菜熟、香、營(6)外來的食品不準帶人員工餐廳食用,員工餐廳的食品也不可帶出餐廳(7)文明就餐,不允許在員工餐廳內(nèi)吸煙或大聲喧嘩。(2)、保持室內(nèi)物品擺放的整潔和美觀,不得亂擺亂放。(3)、每周必須安排一位員工打掃衛(wèi)生,以保持宿舍的清潔。(4)、愛護公物,損壞者須照價賠償,并按清潔給予行政處罰。(5)、養(yǎng)成良好的安全意識,做到安全用電、用水,不準在宿舍內(nèi)亂拉電線做到人走燈滅,斷電源。發(fā)現(xiàn)(6)、不準帶外來人員在宿舍留宿,外來人員必須到宿舍管理處做好登記, 來人員必須在晚上(7)、出入宿舍須及時關(guān)門,注意提防盜賊,做好財產(chǎn)安全防范工作,保管(1)、配有制服的員工當值時必須穿著制服上崗,保持制服整潔。(2)、員工當值時,必須配戴工號牌。(3)、在任何情況下,未經(jīng)批準,不得以任何借口中止工作和脫離崗位,否(4)、站立服務(wù)、熱情待客、說話和氣、舉止穩(wěn)重、注意禮儀,謁誠為賓客(5)、聽到批評和投訴,冷靜對待,不準爭辨,不得解釋,速報主管人員妥(7)、電話鈴響三遍前必須接電話。接轉(zhuǎn)電話要認真細聽,聲調(diào)溫和,表達(9)、除指定人員外,其他員工一律不得使用客用設(shè)施,如客房電話、客用(10)、男性不準留長發(fā)、大鬢角、胡須;女性頭發(fā)不宜過長,應(yīng)施淡雅清

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