淺談企業(yè)內(nèi)部控制問題

學(xué)年論文題目：淺談企業(yè)內(nèi)部控制問題學(xué)院：國際學(xué)院專業(yè)班級：國際會計學(xué)生姓名：學(xué)號：指導(dǎo)老師：

二○一五年八月二十日1淺談企業(yè)內(nèi)部控制問題關(guān)鍵詞：內(nèi)部控制；現(xiàn)狀；措施；案例摘要：隨著我國社會主義市場經(jīng)濟的建立和完善，企業(yè)面臨的經(jīng)濟環(huán)境愈來愈復(fù)雜，特別是加入WTO后，企業(yè)生存壓力越來越大。企業(yè)內(nèi)部控制制度的建立和完善是改善企業(yè)內(nèi)部管理、提高企業(yè)競爭能力的重要內(nèi)容。但是與此同時國內(nèi)部分公司制度不健全、內(nèi)部管理不善、內(nèi)部控制薄弱，會計造假行為嚴重，財務(wù)報告嚴重失真。迫切要求我國的公司要健全內(nèi)部控制，提高公司的內(nèi)部控制的效率和效果。從目前我國公司管理的現(xiàn)狀來看，對于內(nèi)部控制的建設(shè)應(yīng)當(dāng)采取循序漸進的方法，并加強內(nèi)部會計控制建設(shè)?；诖耍撐脑诳偨Y(jié)內(nèi)部控制理論的基礎(chǔ)上，通過對我國企業(yè)內(nèi)部控制的現(xiàn)狀及存在問題的分析，提出建立完整、科學(xué)的內(nèi)控體系及監(jiān)督、反饋體系，實行內(nèi)部控制自我評估，保證內(nèi)部控制建設(shè)不斷完善發(fā)展。同時結(jié)合某上市公司業(yè)務(wù)流程的實際案例具體說明其內(nèi)部控制中發(fā)現(xiàn)的問題做出評價并提出改善建議。對于健全的內(nèi)部會計控制體系，完善公司治理和信息披露制度具有重要的理論價值；對于保證會計信息的質(zhì)量，實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營管理目標(biāo)具有重要的現(xiàn)實意義一、引言（一）研究背景改革開放以來，隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，我國企業(yè)正面臨著越來越大的競爭壓力。如何提高自身的競爭力，更好地參與世界經(jīng)濟發(fā)展的潮流，與世界其他國家競爭，是我國企業(yè)面臨的主要問題。我國公司迫切要求建立健全內(nèi)部控制制度，完善相關(guān)配套制度，與此同時充分體現(xiàn)了企業(yè)內(nèi)部控制的作用，并發(fā)揮其應(yīng)有的作用。但同時，公司的內(nèi)部控制系統(tǒng)不健全，內(nèi)部管理不好，內(nèi)部控制薄弱，企業(yè)財務(wù)造假嚴重，財務(wù)報告嚴重失真。并且我國新《會計法》也明確要求企業(yè)加強內(nèi)部財務(wù)監(jiān)督，建立有效的內(nèi)部控制。（二）研究的目的和意義內(nèi)部控制制度是社會經(jīng)濟發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，是現(xiàn)代企業(yè)管理的重要手段。我們知道，企業(yè)的經(jīng)營失敗、會計信息失真、違規(guī)經(jīng)營等，在很大程度上可以歸結(jié)為企業(yè)內(nèi)部控制制度的破壞和失敗。隨著經(jīng)濟體制的改革，計劃經(jīng)濟體制下的企業(yè)管理體制和方法已不能適應(yīng)市場經(jīng)濟體制的要求，客觀上要求進行內(nèi)部控制系統(tǒng)創(chuàng)新。（三）研究方法和研究內(nèi)容1研究方法本文以企業(yè)內(nèi)部控制為研究對象，采用案例分析法、定性分析法、規(guī)范分析法等研究方法，對企業(yè)內(nèi)部控制問題進行研究。2研究內(nèi)容參照大量相關(guān)企業(yè)內(nèi)部控制論文以及相關(guān)文獻，結(jié)合自身相關(guān)的會計崗位實踐，總結(jié)出內(nèi)部控制的定義和特點、內(nèi)部控制的內(nèi)容、內(nèi)部控制的目標(biāo)。在對企業(yè)內(nèi)部控制制度進行了細致的思考后，對公司內(nèi)部控制的理論研究進行了全面的回顧。通過對內(nèi)部控制的深入分析，對企業(yè)內(nèi)部控制存在的問題，通過案例分析的原因，提出了完善公司內(nèi)部控制的相應(yīng)對策。二、內(nèi)部控制概述（一）內(nèi)部控制的定義和特點企業(yè)內(nèi)部控制是為了保證企業(yè)的經(jīng)營活動對資產(chǎn)的安全和完整性進行有效的保護，并找出并糾正錯誤和舞弊，確保會計信息是真實、合法、完整，制定和執(zhí)行的政策和程序，它貫穿于企業(yè)活動的各個環(huán)節(jié)，其工作的質(zhì)量直接影響企業(yè)的生存和發(fā)展。內(nèi)部控制的含義可以從以下幾個方面來理解：第一，內(nèi)部控制具有一定的目的，是為了某些目標(biāo)的實現(xiàn)和實施。其次，內(nèi)部控制是一個過程，它是為了達到某種特定的目的而進行的，它是一個動態(tài)的過程。第三，內(nèi)部控制不是一個事件或一個特定的情況，而是企業(yè)運作的一系列行動，是一個業(yè)務(wù)流程的組合，使運作過程中發(fā)揮其應(yīng)有的職能和監(jiān)督的業(yè)務(wù)流程。（二）內(nèi)部控制內(nèi)容近年來，國際上發(fā)生大量的虛假財務(wù)報表事件。為此，美國成立了“反虛假財務(wù)報告委員會”。COSO從屬于這個“反虛假財務(wù)報告委員會”，這是專門對內(nèi)部控制的研究。COSO提出了一份題為“內(nèi)部控制——整體結(jié)構(gòu)”的報告，這被稱為C0S0-報告。根據(jù)COSO內(nèi)部控制理論，系統(tǒng)由以下部分組成：1控制環(huán)境控制環(huán)境是內(nèi)部控制系統(tǒng)整體框架的基礎(chǔ)。它是有效實施內(nèi)部控制的保證，它直接影響到企業(yè)內(nèi)部控制的實施、企業(yè)管理目標(biāo)和總體戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)，是所有其他內(nèi)部控制元件的基礎(chǔ)，而且還反映了政府，銀行，非銀行金融機構(gòu)和管理的生產(chǎn)企業(yè)在各級內(nèi)部控制要求。問題的主要問題在于，管理者要充分說明內(nèi)部控制的完整性，公司應(yīng)擁有一個積極的控制環(huán)境，使員工在組織中有一個控制意識和自覺性，特別是高級管理者要積極控制，員工的能力與其責(zé)任相匹配。2風(fēng)險評估風(fēng)險評估是風(fēng)險管理的基礎(chǔ)，它對企業(yè)目標(biāo)的實現(xiàn)過程進行識別和分析。在風(fēng)險評估中，要找出并分析實現(xiàn)目標(biāo)的風(fēng)險，明確在重要會計科目、以及披露相關(guān)財務(wù)報告中有顯著的錯誤風(fēng)險。風(fēng)險評估的要素包括：制定和分析企業(yè)的總體目標(biāo)和經(jīng)營活動過程，對內(nèi)部和外部風(fēng)險進行識別和分析，調(diào)整政策和工作程序的影響。3控制活動控制活動是合理保證管理目標(biāo)的實施，指導(dǎo)員工實施管理指令，管理和解決風(fēng)險和政策和程序，包括高層檢查、直接管理、信息處理、實物控制、指標(biāo)確定、責(zé)任分離等。在控制活動中，它主要關(guān)注的是控制和風(fēng)險評估過程之間的關(guān)系，適當(dāng)?shù)目刂苹顒有问胶蛨?zhí)行政策和管理指令，并有針對性（特別是信息系統(tǒng)的控制）。4信息和通信信息指各部門的企業(yè)必須能夠獲得其信息的實施、管理和控制所需的信件，并交換信息。它存在于所有的企業(yè)管理活動中，使員工能夠收集和交換信息，包括管理和行為的活動的管理和控制的工作人員，包括定期評估。5監(jiān)督監(jiān)督是管理部內(nèi)部控制和內(nèi)部審計監(jiān)督部門的內(nèi)部控制的重新監(jiān)督和重新評估的活動的總稱。應(yīng)注意監(jiān)督評估程序的合理性、內(nèi)部控制缺陷報告和政策過程的調(diào)整。對監(jiān)督檢查活動的活動和缺陷進行糾正，應(yīng)當(dāng)遵循下列原則：（1）內(nèi)部控制的整體效果，應(yīng)在日常工作中保持。對重大風(fēng)險的監(jiān)督和評估應(yīng)是公司日常經(jīng)營活動的一部分，應(yīng)定期對公司的管理層和內(nèi)部審計人員進行評估。（2）有效及全面的內(nèi)部控制措施。內(nèi)部審計應(yīng)當(dāng)獨立開展，并進行培訓(xùn)，并配備有主管和充足的人員。內(nèi)部審計作為內(nèi)部控制體系的一部分，應(yīng)直接向高級管理層報告，并直接向董事會或其審計委員會報告。（3）業(yè)務(wù)或任何其他管理人員發(fā)現(xiàn)內(nèi)部控制的缺陷，應(yīng)及時向適當(dāng)?shù)墓芾韺訄蟾?，并須予以處理。向高級管理層和董事會提供?nèi)部控制材料。（三）內(nèi)部控制目標(biāo)修改后的“企業(yè)內(nèi)部控制-整體框架”報告是世界上許多企業(yè)所采用的。委員會針對國際業(yè)務(wù)管理人員舞弊現(xiàn)象的頻繁發(fā)生，（內(nèi)部控制風(fēng)險強調(diào)不夠），取消原采用很久的企業(yè)內(nèi)部控制報告，頒布了新概念的COSO報告，即《企業(yè)風(fēng)險管理整體框架》（Enterriskmanagement，簡稱ERM）。新的風(fēng)險管理框架，無論是在內(nèi)容上還是在范圍上都有了更大的提高。（四）內(nèi)部控制設(shè)計原則在內(nèi)部控制的設(shè)計上，我們要借鑒成功的內(nèi)部控制模式，進一步了解國際內(nèi)部控制領(lǐng)域的設(shè)計理念，并遵循我國的相關(guān)法律法規(guī)，并結(jié)合企業(yè)的實際情況。管理內(nèi)部控制設(shè)計應(yīng)遵循的基本原則是：合理性、有效性和完整性。當(dāng)然，它不僅僅是一種管理手段、方法或管理手段和方法的總和。它是一個發(fā)現(xiàn)和解決問題、發(fā)現(xiàn)新問題、解決問題的新的過程。（五）內(nèi)部控制內(nèi)部控制不論是在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中起到的作用和外部社會經(jīng)濟活動產(chǎn)生的影響和作用都十分巨大，因此，加強和完善其內(nèi)部控制制度，對加強企業(yè)內(nèi)部管理和提高經(jīng)濟效益具有重要意義：三、企業(yè)內(nèi)部控制現(xiàn)狀及原因分析（一）企業(yè)內(nèi)部控制現(xiàn)狀1內(nèi)部控制環(huán)境不理想任何一個企業(yè)制度，都不能超越人們所設(shè)立制度體系，企業(yè)內(nèi)部控制也不能超越人們的誠信和價值觀的創(chuàng)造、管理和監(jiān)督體系。管理者的道德行為是內(nèi)部控制環(huán)境的主要因素。企業(yè)經(jīng)營者個人行為，難以獲得可靠的相關(guān)信息進行定性或定量分析。但目前的現(xiàn)實情況是，企業(yè)財務(wù)造假、違規(guī)事件頻頻發(fā)生，因此，許多企業(yè)在道德品質(zhì)的高層管理者中，精神狀態(tài)不能令人滿意。2執(zhí)行內(nèi)部控制制度的設(shè)計是合理的。內(nèi)部控制制度是現(xiàn)代企業(yè)管理的重要手段，對于當(dāng)代企業(yè)防范舞弊，減少損失，提高盈利能力有積極意義。完善現(xiàn)代企業(yè)內(nèi)部控制制度的原則：（1）可操作性，即對特定的部門，事權(quán)劃分具體。（2）規(guī)范性，即通過內(nèi)部控制，形成一個科學(xué)的和規(guī)范的機制，特別是把控制經(jīng)營管理過程放在一個突出的位置，通過內(nèi)部控制，把舞弊扼殺在萌芽狀態(tài)。（3）綜合性，即內(nèi)部控制的觸角涉及各方面的業(yè)務(wù)運作和各方面，確保每個過程的。3內(nèi)部審計監(jiān)督機構(gòu)不健全內(nèi)部審計是內(nèi)部控制的一種特殊形式，它是一種企業(yè)內(nèi)部經(jīng)濟活動和管理制度的合法、合理、有效的獨立評估機構(gòu)，在一定意義上是對其他內(nèi)部控制的重新控制。十多年來，我國審計事業(yè)取得了一定的進步，但仍有很多問題。許多企業(yè)內(nèi)部審計部門沒有用，沒有必要的權(quán)力來監(jiān)控。（二）企業(yè)內(nèi)部控制中存在問題的原因分析內(nèi)部控制制度與其他制度一樣，在發(fā)揮其作用的同時，也存在著固有的局限性，這些局限性必然會影響企業(yè)內(nèi)部控制制度的實施。內(nèi)部控制在實施成本效益原則的限制（內(nèi)部控制方案實施成本不應(yīng)超過預(yù)期收益），受人為失誤的影響（因為設(shè)計經(jīng)驗和知識水平的有限，具體實施操作的員工會影響內(nèi)部控制系統(tǒng)的有效性）。四、建立內(nèi)部控制制度（一）建立風(fēng)險評估系統(tǒng)1建立風(fēng)險評估制度體系控制環(huán)境與企業(yè)所關(guān)注的風(fēng)險是緊密相連的，風(fēng)險評估體系的建立是保證管理的必要手段，也是保證內(nèi)部控制措施的保證。它存在于整個組織的所有層次和功能中。包括審批、授權(quán)、驗證、驗證、管理績效評估、資產(chǎn)保全措施和職責(zé)分工等活動。風(fēng)險評估是對風(fēng)險的識別和分析，影響公司目標(biāo)實現(xiàn)的過程，是風(fēng)險管理的基礎(chǔ)。企業(yè)的風(fēng)險評價主要包括：籌資風(fēng)險、投資風(fēng)險、信用風(fēng)險、合同風(fēng)險評價。2組織規(guī)劃控制的實現(xiàn)組織策劃是一種合理有效的組織、分工，組織的合理性和有效性的控制。有2個方面：第一，公司治理結(jié)構(gòu)，涉及董事會、監(jiān)事會、經(jīng)理的設(shè)置和相關(guān)關(guān)系；二是管理層和內(nèi)部控制實施人員關(guān)系。在這里，特別要注意的是分離的不相容職務(wù)分工。所謂不相容職務(wù)分離是指那些被一個人所據(jù)有的權(quán)利或者崗位，有可能既有錯誤又有缺點，可以掩蓋自己的錯誤和缺點的位置。企業(yè)中主要的不相容崗位是：授權(quán)批準(zhǔn)的崗位、企業(yè)的經(jīng)營管理崗位、財務(wù)管理崗位，，會計記錄和審計監(jiān)督崗位。（二）完善的內(nèi)部控制和反饋系統(tǒng)1實施全面預(yù)算管理全面預(yù)算是企業(yè)財務(wù)管理的重要組成部分，是建立企業(yè)既定目標(biāo)、資金、財務(wù)等方面的年度收支的總體規(guī)劃。全面預(yù)算控制應(yīng)抓好以下幾個環(huán)節(jié)：1、建立預(yù)算制度，包括預(yù)算項目、標(biāo)準(zhǔn)和程序。2、預(yù)算編制和驗證。3、發(fā)布預(yù)算指標(biāo)及相關(guān)負責(zé)人或部門實施。4、預(yù)算執(zhí)行的授權(quán)。5，對預(yù)算執(zhí)行過程的監(jiān)控。6、預(yù)算差異的分析與調(diào)整。2建立健全文件記錄控制正確的文件記錄具有許多功能：它不僅可以維護企業(yè)工作效率，而且是貫徹企業(yè)管理政策的基礎(chǔ)，也是建立、完善監(jiān)督和反饋機制的基礎(chǔ)。3建立內(nèi)部控制信息系統(tǒng)建立適合企業(yè)內(nèi)部控制和提高內(nèi)部控制效果的信息系統(tǒng)。一個好的信息系統(tǒng)有助于提高內(nèi)部控制的效率和效果。企業(yè)應(yīng)當(dāng)在一定的時間內(nèi)，在一定的形式手段內(nèi)，識別并獲得相應(yīng)的信息，并與他們進行溝通，使員工能很好地履行職責(zé)。信息系統(tǒng)不僅處理了企業(yè)所產(chǎn)生的信息，還涉及到對外事務(wù)、活動和環(huán)境的信息。企業(yè)信息系統(tǒng)是企業(yè)控制環(huán)境建設(shè)的一個重要方面，也是企業(yè)內(nèi)部控制的一個重要因素，是企業(yè)內(nèi)部控制的一部分。（三）完善內(nèi)部控制案例分析為了提高企業(yè)內(nèi)部控制需要從各個方面入手，是一個結(jié)合了上市公司的業(yè)務(wù)流程，這個問題被描述如下：上市公司背景：某公司是中國的一家掛牌公司，其主要業(yè)務(wù)是生產(chǎn)、銷售、娛樂和文化。按照證監(jiān)會的要求，公司需要在2021個方面確保其內(nèi)部控制系統(tǒng)的安全性保證。因此在2021年設(shè)置其內(nèi)部控制系統(tǒng)和實施一個大型的改革措施，建立健全內(nèi)控制度，并根據(jù)自測試結(jié)果，按照風(fēng)險控制的原則，在這一過程整改和完善這一制度等方面的工作。2021年此公司主營業(yè)務(wù)收入250496497.26元，主營業(yè)務(wù)成本195862520.25元，扣除經(jīng)營費用、管理費用、財務(wù)費用等，經(jīng)營利潤為36879479.81元。以銷售和采購流程為例，對內(nèi)部控制中存在的問題進行評估，并對改進建議。1。在授信業(yè)務(wù)的審批流程和審批標(biāo)準(zhǔn)不明確的現(xiàn)行銷售流程操作程序：規(guī)定在控制流程的公司，由市場部審核信貸業(yè)務(wù)，由銷售主管，副總經(jīng)理報告。（1）第一，在測試該問題之后，該文件記錄是不完整的。（2）問題是，負責(zé)銷售的副總經(jīng)理用于執(zhí)行這項工作，并在很多時候，只通過口頭方式，即該方法是內(nèi)部控制系統(tǒng)的一部分。（3）建議，經(jīng)市場部建議批準(zhǔn)的具體程序和標(biāo)準(zhǔn)，董事會批準(zhǔn)執(zhí)行董事會。2。銷售傭金制度設(shè)計存在缺陷，目前銷售傭金制度設(shè)計的營銷激勵監(jiān)管：本公司營銷部工作人員根據(jù)銷售金額的1%的訂單量和銷售金額計算提取銷售傭金。（1）檢驗，發(fā)現(xiàn)該公司銷售傭金的實際開支，遠遠高于銷售訂單的金額和銷售金額。（2）本系統(tǒng)設(shè)計中存在問題的原因，沒有考慮銷貨退回及銷售折讓因素。（3）相關(guān)內(nèi)控的改善措施包括:首先，加強對職工素質(zhì)的培養(yǎng)，制定員工工作規(guī)范，引導(dǎo)考核員工的行為。對于重要崗位的員工建立職業(yè)信用保險機制，簽訂信用承諾書。一旦發(fā)現(xiàn)該員工有故意損害公司利益的行為應(yīng)加大懲罰力度。其次，注重對控制環(huán)境的塑造，包括企業(yè)文化的熏陶，建立一個誠實守信的企業(yè)內(nèi)控治理環(huán)境。最后，強調(diào)內(nèi)控和管理相結(jié)合，能夠意識到內(nèi)控是動態(tài)的，是一個不斷完善的過程，隨著企業(yè)經(jīng)營環(huán)境的變化，內(nèi)控措施、制度也需要隨之相應(yīng)變動。五、結(jié)論長期以來，由于我國企業(yè)的內(nèi)部控制存在問題，會計信息失真、財務(wù)收支管理混亂的狀況時有發(fā)生，制約了企業(yè)的發(fā)展。本文就此問題，對我國企業(yè)內(nèi)部控制的現(xiàn)狀進行了分析，可看出我國目前的內(nèi)部控制水平不高，在內(nèi)部控制理論和法規(guī)制度建設(shè)以及內(nèi)部控制具體實施上存在不少問題，探索其中的原因，指出除了內(nèi)部控制固有的局限性外，企業(yè)管理層對內(nèi)部控制理解存在偏差，內(nèi)部控制意識薄弱以及公司治理結(jié)構(gòu)不完善是導(dǎo)致內(nèi)部控制存在問題的主要原因。針對我國企業(yè)內(nèi)部控制存在的問題，本文進一步提出了解決我國企業(yè)內(nèi)部控制存在問題的對策，闡述了完善公司治理結(jié)構(gòu)、進行科學(xué)的風(fēng)險管理、加強內(nèi)部控制信息的披露、強化企業(yè)內(nèi)外部監(jiān)督和構(gòu)建實現(xiàn)自我控制的企業(yè)文化是完善內(nèi)部控制的有效途徑。文章借鑒和參考了國內(nèi)外內(nèi)部控制相關(guān)理論和已有的研究成果，同時也作了一定的補充和發(fā)展，如：注重軟控制的作用，建立風(fēng)險評估制度體系，強化職工素質(zhì)，建立內(nèi)部控制信息系統(tǒng)，建立內(nèi)部控制信息系統(tǒng)，建立內(nèi)部控制報告及審計體系，加強自我評估機制等等。本文在寫作上也存在一些欠缺和不足之處：本文中筆者雖然試圖通過對內(nèi)部控制相關(guān)理論和我國內(nèi)部控制現(xiàn)狀的分析，找出我國企業(yè)內(nèi)部控制問題的成因，并嘗試給出有自己獨特見解、能行之有效的相關(guān)對策和建議，但由于筆者的知識儲備、閱歷和能力有限，未必能真正做到分析到位和建議合理。

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咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分：背景在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大?？Х瑞^的消費卻相對較高，主要針對的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C，咖啡機選取的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機，價格在330―480元之間。冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。制冰機，從制冰量上來說，一般是要留有富余。款制冰機每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元共計： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時，必須要依據(jù)目前市場的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡，務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達成，同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果。咖啡店經(jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用?？傊?，以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分：市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-201