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維生素缺乏癥詳解演示文稿現(xiàn)在是1頁\一共有31頁\編輯于星期三(優(yōu)選)維生素缺乏癥現(xiàn)在是2頁\一共有31頁\編輯于星期三病因
動物機體本身不能夠合成維生素A,機體對維生素A的需要必需從飼料中獲得。維生素A缺乏即可是原發(fā)性的,也可以是繼發(fā)性的。
原發(fā)性缺乏主要是由于飼料中維生素A或其前體胡蘿卜素絕對不足或缺乏引起的。常見的原因如下:①長期飼喂胡蘿卜素含量較低的飼草料,如劣質(zhì)干草﹑棉籽餅﹑甜菜渣﹑谷類﹙黃玉米除外﹚及其加工副產(chǎn)品﹙麥麩﹑米糠﹑粕餅片﹚;某些豆料牧草和大豆含有脂肪氧合酶,如不迅速滅活,會使大部分胡蘿卜素迅速破壞。現(xiàn)在是3頁\一共有31頁\編輯于星期三
②飼料加工﹑貯存不當(dāng)造成胡蘿卜素或維生素A破壞。收割的青草經(jīng)日光長時間照射,或存放過久,陳舊變質(zhì)可使胡蘿卜素的含量降低;預(yù)混料存放高溫高濕的環(huán)境中促生維生素A失活;維生素A與礦物質(zhì)一起混合也易引起其活性下降;飼料調(diào)制過程中熱﹑壓力和濕度也可以影響維生素A的活性?,F(xiàn)在是4頁\一共有31頁\編輯于星期三
③動物對維生素A的需要量增加。高產(chǎn)奶牛的產(chǎn)奶期,蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期,動物在懷孕和哺乳期等。④幼齡動物尚不能采食青綠飼料和動物性飼料,需從母乳中獲得維生素A,如乳中維生素A含量不足,或斷奶過早,均可引起維生素A缺乏。現(xiàn)在是5頁\一共有31頁\編輯于星期三
動物機體對VA或胡蘿卜素的吸收、轉(zhuǎn)化、貯存、利用發(fā)生障礙是內(nèi)源性(繼發(fā)性)病因。①脂溶性維生素之間存在一定拮抗,當(dāng)一種脂溶性維生素過高時,即可影響其他脂溶性維生素的吸收和代謝。②當(dāng)動物患有肝臟或腸道疾病時,即使維生素A或胡蘿卜素不缺乏,由于吸收障礙,也會出現(xiàn)維生素A不足或缺乏。現(xiàn)在是6頁\一共有31頁\編輯于星期三
③此外,中性脂肪﹑蛋白質(zhì)﹑無機磷﹑鈷﹑錳等缺乏或不足也能影響體內(nèi)胡蘿卜素向維生素A的轉(zhuǎn)化和維生素A吸收和貯存。另外,飼養(yǎng)管理條件不良﹑畜舍寒冷﹑潮濕﹑通風(fēng)不良﹑過度擁擠﹑缺乏運動和光照等應(yīng)激因素亦可促進本病的發(fā)生。現(xiàn)在是7頁\一共有31頁\編輯于星期三發(fā)病機理
維生素A的主要功能是維持上皮系統(tǒng)的完整、正常的視覺﹑骨骼生長發(fā)育以及動物的繁殖機能等,因此,維生素A缺乏可引起一系列病理損害。上皮組織角化維生素A缺乏時,可以造成動物上皮細胞萎縮,特別是具有分泌功能的上皮細胞被復(fù)層的角化上皮細胞所替代。其中以眼﹑呼吸道﹑消化道﹑泌尿生殖道黏膜受影響最為嚴重。臨床上出現(xiàn)干眼﹑咳嗽﹑消化紊亂﹑流產(chǎn)等?,F(xiàn)在是8頁\一共有31頁\編輯于星期三
1.視力障礙
健康的動物,視網(wǎng)膜中的維生素A是合成視色素﹙視紫紅質(zhì)﹚的必需物質(zhì),視紫紅質(zhì)經(jīng)光照射以后,分解為視黃醛和視蛋白,黑暗時,呈逆反應(yīng),此時的視黃醛是維生素A氧化產(chǎn)生的新視黃醛。在上述反應(yīng)中,如維生素A缺乏,則新視黃醛生成減少,視紫紅質(zhì)合成受阻,導(dǎo)致動物對暗光適應(yīng)能力減弱,即形成夜盲癥,嚴重時可完全喪失視力。現(xiàn)在是9頁\一共有31頁\編輯于星期三
2.生長發(fā)育遲滯
VA缺乏時,蛋白質(zhì)合成減少,礦物質(zhì)利用受阻,肝內(nèi)糖原、磷脂、脂質(zhì)合成減少,內(nèi)分泌(甲狀腺、腎上腺)機能紊亂,抗壞血酸、葉酸合成障礙,導(dǎo)致動物發(fā)育受阻,生產(chǎn)性能下降。3.骨塑形異常
維生素A對維持成骨細胞和破骨細胞的正常位置和數(shù)量十分重要。維生素A缺乏時,成骨細胞活性增強,導(dǎo)致骨皮質(zhì)內(nèi)鈣鹽過度沉積,軟骨內(nèi)骨的生長不能正常進行,成形失調(diào)。主要表現(xiàn)為顱骨﹑椎骨,甚至長骨發(fā)育障礙。現(xiàn)在是10頁\一共有31頁\編輯于星期三
4.神經(jīng)機能紊亂
VA缺乏導(dǎo)致骨骼塑形失調(diào),形態(tài)異常,引起顱骨、椎骨、長骨發(fā)育不均勻,管腔狹小。臨床上常見顱內(nèi)壓增高,腦受擠壓,甚至形成腦疝,小腦進入椎貝大孔,脊索受擠后而進入推間孔,引起中樞及外周神經(jīng)障礙。如產(chǎn)生驚厥、平衡障礙、共濟失調(diào)、神經(jīng)乳頭水腫等。5.繁殖機能障礙
VA缺乏可導(dǎo)致胚胎生長發(fā)育受阻,胎兒成形不全,先天性缺損,尤以腦和眼的損害最為多見。公畜精子生成減少,母畜卵巢,子宮上皮組織角質(zhì)化生,受胎率下降?,F(xiàn)在是11頁\一共有31頁\編輯于星期三
6.免疫防御機能下降
VA缺乏時,上皮組織完整性破壞,抵抗微生物侵襲力下降,同時白細胞吞噬活性減弱,抗體生成減少,免疫生物學(xué)反應(yīng)降低,防衛(wèi)機能減弱,抵抗力低下,極易繼發(fā)感染?,F(xiàn)在是12頁\一共有31頁\編輯于星期三臨床癥狀維生素A缺乏時,各種動物所表現(xiàn)的臨床癥狀基本相似,但在機體組織和器官的表現(xiàn)程度上有一些差異。
生長發(fā)育緩慢:食欲不振,消化不良,幼畜生長緩慢,發(fā)育不良,體重下降,成畜營養(yǎng)不良,衰弱乏力,生產(chǎn)性能低下。視力障礙:夜盲癥是早期癥狀之一(豬除外),病畜表現(xiàn)在弱光下盲目前進,行動遲緩或碰撞障礙物。犢牛最易發(fā)生,當(dāng)其他癥狀尚不明顯時,犢牛即表現(xiàn)出明顯的視力障礙。而對于豬,當(dāng)血清中維生素A水平很低時,才會出現(xiàn)夜盲癥的癥狀?,F(xiàn)在是13頁\一共有31頁\編輯于星期三
干眼?。撼R娪谌蜖倥?,主要表現(xiàn)為角膜增厚及云霧狀。其他動物可見到眼分泌一種漿液性分泌物,角膜角化,增厚,形成云霧狀,甚至出現(xiàn)潰瘍。雞的因鼻孔和眼有黏液性分泌物,上下眼瞼被粘合在一起,角膜化,眼球下陷,甚至穿孔。皮膚病變:皮膚干燥﹑脫屑﹑皮炎﹑被毛蓬亂無光澤,脫毛﹑蹄角生長不良﹑干燥,蹄表有縱行皸裂和凹陷。豬主要表現(xiàn)為脂溢性皮炎,表皮分泌褐色滲出物;小雞喙和小腿皮膚的黃色消失,食道和咽部的黏膜表面分布很多黃白色顆粒小結(jié)節(jié),氣管黏膜上皮角化脫落,表面覆有易剝離的白色膜狀物;牛皮膚上附有大量麩皮樣鱗屑,蹄干燥,表面有鱗皮和許多縱向裂紋?,F(xiàn)在是14頁\一共有31頁\編輯于星期三
神經(jīng)癥狀:中樞神經(jīng)損害,如顱內(nèi)壓增高的腦病(共濟失調(diào)、痙攣、驚厥、癱瘓)。外周神經(jīng)根損傷引起的運動障礙或肌麻痹。視神經(jīng)管狹窄引起失明。犢牛和年輕的豬易發(fā)。繁殖力下降:公畜主要表現(xiàn)精子形狀受到影響,精液品質(zhì)下降,睪丸小于正常。母畜表現(xiàn)為流產(chǎn)﹑死胎﹑弱胎﹑胎兒畸形,易發(fā)生胎衣滯留。犢牛可見先天性失明和腦室積水;仔豬可發(fā)生無眼或小眼畸形,也可以出現(xiàn)腭裂﹑兔唇﹑后肢畸形等。
現(xiàn)在是15頁\一共有31頁\編輯于星期三抗病力低下:由于黏膜上皮角質(zhì)化生,腺體萎縮,極易繼發(fā)鼻炎、支氣管炎、肺炎、胃腸炎等疾病,或因抵抗力下降而繼發(fā)感染某些傳染病。血漿中VA濃度從250ug/L降為50ug/L,血漿胡蘿卜素從1500ug/L降為90ug/L以下?,F(xiàn)在是16頁\一共有31頁\編輯于星期三
病畜由于種屬、年齡以及受損器官的不同,有各自的不同癥狀。牛病初呈夜盲癥,以后繼發(fā)干眼病,甚至失明。皮膚發(fā)炎,背尾部附著大量糠麩樣痂皮(干性糠疹),蹄角質(zhì)生長不良,有破裂或凹溝。眼流淚,視乳頭水腫,腦脊液壓力增高,出現(xiàn)驚厥或痙攣,視聽障礙。母牛受胎率下降,產(chǎn)后多發(fā)身生胎衣停滯,所產(chǎn)犢牛體質(zhì)衰弱,見有各種缺陷(腦水腫、眼損害)或畸形,生活力低下?,F(xiàn)在是17頁\一共有31頁\編輯于星期三
犢牛
病初呈夜盲癥,后繼發(fā)干眼病,甚至失明,同時并發(fā)唾液腺炎,副眼腺炎,角膜炎。腦脊髓液壓力增高致共濟失調(diào),出現(xiàn)陣攣-強直性痙攣發(fā)作或強直性陣發(fā)性驚厥,視神經(jīng)萎縮。亦有呈現(xiàn)先天性腦癥癥狀的?,F(xiàn)在是18頁\一共有31頁\編輯于星期三現(xiàn)在是19頁\一共有31頁\編輯于星期三
羊
病初出現(xiàn)夜盲,繼而發(fā)生結(jié)膜炎,角膜軟化脫毛,腦脊液壓力增高,有時出現(xiàn)陣發(fā)性痙攣,共濟失調(diào),后軀癱瘓,易并發(fā)支氣管肺炎。母羊易流產(chǎn),產(chǎn)羔孱弱,所產(chǎn)下的羔羊衰弱,視力障礙,易患支氣管肺炎,死亡率高。現(xiàn)在是20頁\一共有31頁\編輯于星期三
豬皮膚呈濕疹樣炎癥變化(溢脂性皮炎),多呈癡狀,鬃毛缺乏光澤,頂端分叉,毛囊角化,被毛脫落。腦脊液壓力增高所致者,共濟失調(diào)、麻痹和驚厥是早期神經(jīng)癥狀。外周神經(jīng)根損傷,則骨骺肌麻痹,四肢衰弱無力至癱瘓。妊娠母豬,胚胎吸收或木乃伊化,所產(chǎn)仔豬多呈先天性缺陷,如小眼畸形、腭裂、兔唇或后肢畸形、皮下囊腫、腦室積水等,很快死亡。存活的仔豬生活力弱,腹瀉,頭偏向一側(cè),易繼發(fā)肺炎、胃腸炎、佝僂病?,F(xiàn)在是21頁\一共有31頁\編輯于星期三
馬
視力減弱、夜盲,角膜軟化甚至失明。皮膚見有干燥隆起的疹塊。典型癥狀是蹄角質(zhì)病變:角質(zhì)脆弱易碎裂,角質(zhì)層發(fā)育不勻,釉質(zhì)消失,蹄壁出現(xiàn)裂隙和凹溝,上角質(zhì)層生長過度。運動障礙,跛行,易繼發(fā)呼吸道病?,F(xiàn)在是22頁\一共有31頁\編輯于星期三
禽
消瘦衰弱,毛羽蓬亂,冠髯蒼白,多彎腿展翅站立,角爪變長。流水樣或黏液狀鼻液,有時被黃色黏稠分泌物阻塞至呼吸困難。眼瞼黏著,有干酪狀分泌物積聚,羞明流淚,嚴重時角膜軟化甚至穿孔,眼房液外流致眼球凹陷而失明???、咽、硬腭、喉有白色偽膜狀物附著,但易剝脫。運動障礙,有時呈痙攣發(fā)作。母雞產(chǎn)蛋量下降,蛋黃中VA含量低下。低VA種蛋孵出的雛雞一般經(jīng)5-7d開始發(fā)病,多出現(xiàn)神經(jīng)癥狀,如知覺過敏、頭頸扭轉(zhuǎn)或呈后退動作,嚴重時出現(xiàn)共濟失調(diào)。小腿及喙部黃色消退。眼流淚,干眼病或發(fā)生眼炎?,F(xiàn)在是23頁\一共有31頁\編輯于星期三現(xiàn)在是24頁\一共有31頁\編輯于星期三現(xiàn)在是25頁\一共有31頁\編輯于星期三
根據(jù)飼養(yǎng)病史和臨床特征作為初步診斷。確診需要參考病理損害特征、血漿和肝臟中的VA及胡蘿卜素水平、腦脊液的變化。
實驗室檢測:主要包括血液和肝臟中的VA及胡蘿卜素含量的測定以及脫落細胞計數(shù)。
肝臟VA和胡蘿卜素的含量,正常分別為60ug/g和4ug/g,當(dāng)降至2ug/g和0.5ug/g時,則出現(xiàn)缺乏癥狀。診斷現(xiàn)在是26頁\一共有31頁\編輯于星期三
血液中VA的含量,一般正常動物含量為100ug/L,臨界水平為70~80ug/L,低于5ug/L則出現(xiàn)癥狀,胡蘿卜素含量,往往受飼料種類的影響。牛以15mg/L為最佳水平,降至90ug/L則出現(xiàn)癥狀,羊含量極微。
脫落細胞計數(shù):采取黏膜上皮作涂片,檢查脫落的角化上皮細胞數(shù)。健康牛每個視眼只有2-3個,而缺乏癥牛多達11~16個以上。眼底檢查:檢眼鏡觀察犢牛視網(wǎng)膜綠毯部,發(fā)現(xiàn)由正常時的綠色至橙黃色變成蒼白色?,F(xiàn)在是27頁\一共有31頁\編輯于星期三
體重喪失,生長緩慢,生殖力降低只是一般癥狀,不限于VA缺乏癥所見。犢牛的驚厥發(fā)作及正在生長中的豬發(fā)生后軀麻痹,在其他許多疾病中也可見到。在臨床上,VA缺乏所引起的腦病與低鎂血癥性抽搐,腦灰質(zhì)軟化,P型產(chǎn)氣英膜梭菌引起的腸毒血癥和鉛中毒之間是難于區(qū)別的?,F(xiàn)在是28頁\一共有31頁\編輯于星期三
許多中毒性疾病也有與VA缺乏癥相似的臨床特征,多見于于豬和牛。但在豬的VA缺乏癥中最常見的是后軀麻痹,多于驚厥發(fā)作。豬的其他疾病如偽狂犬病和病毒性腦脊髓炎也易與VA缺乏癥混淆,而在中毒病中,食鹽、有機砷、有機汞中毒也引起神經(jīng)癥狀。犢牛VA缺乏癥在臨床上區(qū)別診斷極困難,應(yīng)注意局部環(huán)境和飼養(yǎng)史。先天性缺陷也與妊娠早期其他必需營養(yǎng)物質(zhì)缺乏、遺傳因素或病毒感染相似。最后診斷往往要根據(jù)病理剖檢材料?,F(xiàn)在是29頁\一共有31頁\編輯于星期三防治
治療時應(yīng)查明病因,同時改善飼養(yǎng)管理條件,加強護理。其次要調(diào)整日糧組成,注意保持日糧的全價性,尤其是VA和胡蘿卜素的含量一般最低需要量分別為30IU/kg和75IU/kg體重。最適攝入量分別為65IU/kg和155IU/kg體重。妊娠和泌乳母畜還應(yīng)增加50%。飼料不宜儲存過久,以免胡蘿卜素破壞而降低VA效應(yīng)。也不宜過早地將VA摻入飼料中做儲備飼料,以免氧化破壞。
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