三大主糧價格同下降 糧價縮水或促進價改和結(jié)構(gòu)調(diào)整

Word三大主糧價格同下降糧價縮水或促進價改和結(jié)構(gòu)調(diào)整根據(jù)統(tǒng)計，國際市場糧價在2021年8月到2021年5月期間下跌14%，跌至五年內(nèi)最低。國內(nèi)糧食價格情況如何呢？據(jù)悉，豐產(chǎn)不豐“收”，這個秋天農(nóng)民或許樂不起來。

三季度以來，三大主糧小麥、水稻、玉米全線下挫。據(jù)統(tǒng)計，玉米跌幅最大，收購價由全年高點2279元/噸跌至1980元/噸，降幅達13.1%，小麥收購價由全年高點2564元/噸跌至2274元/噸，降幅達11.3%，早稻收購價由全年高點2720元/噸跌至2595元/噸，降幅達4.6%。

進口和產(chǎn)量雙增長

“現(xiàn)在玉米的國家收儲價格是1元/斤，但實際上市面價格已經(jīng)降到7毛多了?！边@是來自農(nóng)民的無奈聲音。更多最新糧食行業(yè)市場分析信息請查閱行業(yè)調(diào)研發(fā)布的《2021-2021年中國糧食行業(yè)市場供需前景預測深度研究報告》。

2021年9月，國家7年來首次下調(diào)玉米臨儲掛牌收購價，從去年的1.12元/斤降至1元/斤。受市場對玉米臨時收儲政策調(diào)整的預期等影響，玉米市場收購價快速下跌，已逐步和國際低價接軌。

玉米是三大主糧中過剩最為嚴重的一個品種。中國社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥告訴記者，玉米供給過剩的格局一方面是由國內(nèi)產(chǎn)能過剩造成的，另一方面是國外低價雜糧進口的替代效應。三大主糧由于受關稅配額調(diào)控，其直接進口量并不多，大概在300到500萬噸，但是替代玉米的高粱、大麥等雜糧進口有1000多萬噸，影響了國內(nèi)的玉米存量。

“過去幾年，國內(nèi)糧食價格偏高，社會對價格的高預期也調(diào)動了農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性；再加上國家鼓勵培育新興主體，許多大戶、資本紛紛投資開發(fā)農(nóng)業(yè)，導致了現(xiàn)在的產(chǎn)能嚴重過剩?！崩顕檎f。

一面是產(chǎn)能和進口高企，一面是市場成交寥寥。在10月22日至23日舉行的國家臨時存儲玉米競價銷售交易會上，計劃銷售的529.71萬噸才賣出2500噸，成交率僅為0.05%，成交均價2370元/噸。證券分析師在研報中稱，在高庫存和高產(chǎn)量的壓力之下，我國玉米價格有繼續(xù)下行的可能。

價格和結(jié)構(gòu)面臨雙調(diào)整

2021年糧價縮水的局勢可能加快行業(yè)價格機制改革和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐。本月發(fā)布的《關于推進價格機制改革的若干意見》中明確，統(tǒng)籌利用國際國內(nèi)兩個市場，注重發(fā)揮市場形成價格作用，農(nóng)產(chǎn)品價格主要由市場決定。對不同品種實行差別化支持政策，調(diào)整改進“黃箱”支持政策，逐步擴大“綠箱”支持政策實施規(guī)模和范圍。

2021年，我國取消了棉花、大豆臨時收儲政策，實行目標價格補貼辦法，為其他農(nóng)產(chǎn)品支持政策提供了改革方向。證券分析師認為：“今年以來，國家多次強調(diào)完善農(nóng)產(chǎn)品價格形成機制，預計國家玉米臨儲政策將很快迎來調(diào)整?！?/p>

本月21日，發(fā)展改革委價格司司長許昆林國務院新聞辦召開推進價格機制改革有關情況新聞發(fā)布會上表示，在放開煙葉收購價格后，農(nóng)產(chǎn)品的價格完全由市場形成，沒有政府定價項目。但是，放開以后也不代表政府不管，要采取多種手段和措施來穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

李國祥預計，未來一段時間內(nèi)，國家將對小麥、水稻的價格采取穩(wěn)定政策，而玉米臨時收儲價格明年可能還會降低，其他農(nóng)產(chǎn)品的臨時收儲政策或?qū)⑷∠！爸劣谌∠蟮难a貼制度要怎么做，目前中央還在全國各地做調(diào)研制定?！彼f。

價改背后是整個產(chǎn)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整。過去幾年，我國的農(nóng)作物存在資源配置不合理現(xiàn)象，耕種主要都集中在少數(shù)幾個品種上。未來將逐步減少生態(tài)脆弱地區(qū)的玉米種植，采取多種谷物輪作，增加品種多樣性和均衡性。此外，通過價格補貼政策調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，減少過剩產(chǎn)能。

深加工和飼料迎利好

糧價下跌也讓部分下游企業(yè)看到了希望。目前，玉米等下游深加工企業(yè)大多數(shù)仍處于虧損或停產(chǎn)狀態(tài)，開工率較低。長江證券認為，成本端改善或?qū)⒁l(fā)業(yè)績的短期彈性，食品飲料行業(yè)中以玉米、小麥、大豆等作為主要原材料的下游企業(yè)將直接受益于原料價格下跌帶來的成本改善。

期貨研究員認為，由于玉米淀粉價格下跌，白糖和淀粉糖的價差持續(xù)拉大，淀粉糖有替代優(yōu)勢，另外，淀粉價格下降使國內(nèi)淀粉逐漸具有出口的價格優(yōu)勢，可能提振淀粉需求。

不過，玉米深加工行業(yè)自身處于過剩狀態(tài)，生產(chǎn)率能否提高還要看下游需求。業(yè)內(nèi)專家指出，今年深加工行業(yè)虧損嚴重，因此關鍵還要看能否出口改善盈利或?qū)ふ耶a(chǎn)品創(chuàng)新。

除此之外，下游的飼草生產(chǎn)或?qū)⑹俏磥硇袠I(yè)的發(fā)展方向。李國祥指出，目前我國的豬肉消費已經(jīng)處于