生豬價(jià)格連續(xù)三天下跌 后市建議：賣大豬買小豬

Word生豬價(jià)格連續(xù)三天下跌后市建議：賣大豬買小豬今日（13日）生豬價(jià)格繼續(xù)下跌，而且部分地區(qū)還有跌幅加大的態(tài)勢(shì)，生豬均價(jià)跌破9元以下。尤其是以東北、華北及華中地區(qū)跌幅較明顯，但是養(yǎng)殖戶也要擺正心態(tài)，要繼續(xù)保持理性有序的出欄節(jié)奏，切勿恐慌拋售、追漲殺跌。那么這樣的下跌之勢(shì)會(huì)持續(xù)多久？養(yǎng)殖戶該及時(shí)出欄嗎？

暴漲豬價(jià)回調(diào)連續(xù)三天下跌

經(jīng)歷了2021年創(chuàng)下的歷史高價(jià)并短暫調(diào)整后，2021年元旦過(guò)后，豬價(jià)再度保持強(qiáng)勢(shì)上漲態(tài)勢(shì)，輕松突破9元關(guān)口，均價(jià)已超過(guò)18元/公斤。截至1月7日，更是創(chuàng)下“16連漲”的罕見行情。

但好景不長(zhǎng)，本周（1月9日-13日）全國(guó)多地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)下跌跡象，其中前期上漲較快的東北地區(qū)下跌較為明顯，部分地區(qū)周一致周三下跌了5毛/斤，如果未來(lái)幾天其他地方也跟隨下跌，不排除全國(guó)豬價(jià)再出現(xiàn)類似9月末、10月份的恐慌性下跌。

據(jù)悉，本輪豬價(jià)上漲從10月中開始，期間先有回調(diào)，東北地區(qū)漲幅最大，東北10月初豬價(jià)局部地區(qū)最低下跌至6.2元/斤，本輪豬價(jià)局部最高峰反彈到9.5元/斤，按照平均價(jià)格，東北地區(qū)本輪豬價(jià)上漲超過(guò)40%，其他地方普遍漲幅也達(dá)到了30%。豬價(jià)上漲帶動(dòng)了養(yǎng)殖利潤(rùn)好轉(zhuǎn)，中小散戶普遍預(yù)期今年將出現(xiàn)春節(jié)行情，壓欄情況較為顯著，加大了本輪豬價(jià)上漲，另外4季度母豬產(chǎn)仔率偏低，直接導(dǎo)致補(bǔ)欄偏慢，養(yǎng)殖戶有足夠的豬圈壓欄。

按照當(dāng)前全國(guó)近9元/斤豬價(jià)，標(biāo)重生豬養(yǎng)殖凈利潤(rùn)達(dá)到了450元/頭，壓欄情況甚至利潤(rùn)可達(dá)到700元/頭，自繁自養(yǎng)利潤(rùn)且適度壓欄到280斤左右，利潤(rùn)可達(dá)到1000元/頭。養(yǎng)殖利潤(rùn)豐厚。

一般情況下我國(guó)生豬價(jià)格在春節(jié)期間容易出現(xiàn)上漲行情，2021年之前春節(jié)行情能維持到元宵前后，但這種情況下在2021、2021年春節(jié)行情結(jié)束時(shí)間明顯提前。豬價(jià)春節(jié)行情幅度下降甚至提前，主要由于我國(guó)生豬養(yǎng)殖水平提升，生豬出欄時(shí)間明顯減少，過(guò)去小豬出生到出欄達(dá)到需要300天，而目前一般只需要210天，甚至更短，錯(cuò)開了春節(jié)前后仔豬存活率偏低影響，另外冷鏈發(fā)展，平緩了豬肉供應(yīng)時(shí)間差。

分析：目前的跌價(jià)是暫時(shí)的供過(guò)于求

其實(shí)從目前的供需狀態(tài)來(lái)看，供需基本面不支持豬價(jià)的暴漲暴跌，可以說(shuō)今年的豬價(jià)漲跌相互掣肘，基本上以漲為主基調(diào)，但是一旦出現(xiàn)高點(diǎn)，市場(chǎng)出現(xiàn)集中壓欄之后，擠泡沫的行情又會(huì)馬上出現(xiàn)。這樣以來(lái)豬價(jià)的漲勢(shì)就溫柔了許多。

所以說(shuō)，目前的跌價(jià)是暫時(shí)的供過(guò)于求，前期由于壓欄和天氣因素自然積壓了豬源，而且臘肉制作處于尾聲階段，年豬行情還未大規(guī)模開啟，學(xué)校放假，民工返鄉(xiāng)，集中消費(fèi)減少，所以說(shuō)現(xiàn)在是年前消費(fèi)相對(duì)清淡的時(shí)期，跌點(diǎn)價(jià)也不奇怪。但是節(jié)前還有更大的消費(fèi)，而且屠宰企業(yè)壓價(jià)是非常謹(jǐn)慎的，不敢過(guò)度的壓價(jià)，即使輿論造勢(shì)壓價(jià)逼量，在豬源緊缺的年份，跌價(jià)也是暫時(shí)的，豬價(jià)最終會(huì)重新漲回來(lái)的。

關(guān)注：豬價(jià)波幅仍需關(guān)注出欄進(jìn)度與壓價(jià)力度

自從本周以來(lái)，生豬價(jià)格回落態(tài)勢(shì)明顯于上漲態(tài)勢(shì)，特別是北方地區(qū)的東北和華北地區(qū)，豬價(jià)開始跌至9元以下。但是鑒于殺年豬行情的開啟，以及壓欄大豬不多，所以下跌空間有限。南方地區(qū)豬價(jià)除了兩廣地區(qū)漲勢(shì)較晚意外，其他地區(qū)加上臘肉制作高峰結(jié)束，在出欄增加和屠宰企業(yè)壓價(jià)的情況下，豬價(jià)出現(xiàn)跌幅。

目前來(lái)看，生豬價(jià)格在突破9元之后大概維持了一個(gè)星期的時(shí)間，隨后開始弱勢(shì)下滑，養(yǎng)殖戶出欄積極性增加，屠宰企業(yè)壓價(jià)較為普遍。不過(guò)持續(xù)的壓價(jià)也會(huì)引起賣方市場(chǎng)的抵觸心理，因此供需博弈之間，豬價(jià)不會(huì)大漲大跌。業(yè)內(nèi)認(rèn)為在需求旺季的支撐之下，就目前生豬整體供需情況來(lái)看，年前生豬均價(jià)有望繼續(xù)在9元/斤左右震蕩運(yùn)行，但是波動(dòng)的幅度仍需關(guān)注出欄進(jìn)度與壓價(jià)力度。

建議：賣大豬買小豬或是最好選擇

對(duì)于養(yǎng)殖企業(yè)來(lái)講，“豬周期”成為一道難以破解的魔咒，每逢豬價(jià)大跌之際養(yǎng)殖企業(yè)就會(huì)出現(xiàn)巨虧。

本周豬價(jià)已經(jīng)出現(xiàn)三天連續(xù)下跌，預(yù)計(jì)未來(lái)幾天仍處于下跌趨勢(shì)，市場(chǎng)容易出現(xiàn)恐慌。2021-2021年中國(guó)生豬行業(yè)市場(chǎng)需求與投資咨詢報(bào)告分析認(rèn)為，本輪豬價(jià)上漲已經(jīng)超過(guò)預(yù)期了，養(yǎng)殖戶壓欄情況較為嚴(yán)重，建議合理體重生豬出欄為主?？紤]到2021年四季度仔豬存活率偏低，農(nóng)業(yè)發(fā)布的母豬存欄數(shù)據(jù)偏低因素，養(yǎng)殖戶可以考慮賣出大豬同時(shí)，適度補(bǔ)欄30-50斤小豬，養(yǎng)殖到5-6月份出欄，獲得較好的后期收入。

2021年四季度天氣多變因素，部分地區(qū)散戶養(yǎng)殖母豬出現(xiàn)了多次配種均無(wú)法受孕情況，而母豬同期產(chǎn)仔單窩數(shù)量偏少，該因素將導(dǎo)致國(guó)內(nèi)2021年2季度中后期至三季度前期可供應(yīng)的大豬偏緊，豬價(jià)存在上漲概率極大。布瑞克咨詢調(diào)高2021年2季度中后期至3季度的前期豬價(jià)預(yù)期，認(rèn)為該時(shí)段豬價(jià)有望在8.5-9元/斤，極端情況下，甚至能反彈到9.5元/斤。初步評(píng)估養(yǎng)殖利潤(rùn)可達(dá)到500-700元/頭。

?近期多地仔豬價(jià)格快速反彈，局部地區(qū)30斤標(biāo)重的小豬漲幅達(dá)到200元/頭，報(bào)告分析如果未