生豬價格連續(xù)三天下跌 后市建議：賣大豬買小豬

Word生豬價格連續(xù)三天下跌后市建議：賣大豬買小豬今日（13日）生豬價格繼續(xù)下跌，而且部分地區(qū)還有跌幅加大的態(tài)勢，生豬均價跌破9元以下。尤其是以東北、華北及華中地區(qū)跌幅較明顯，但是養(yǎng)殖戶也要擺正心態(tài)，要繼續(xù)保持理性有序的出欄節(jié)奏，切勿恐慌拋售、追漲殺跌。那么這樣的下跌之勢會持續(xù)多久？養(yǎng)殖戶該及時出欄嗎？

暴漲豬價回調連續(xù)三天下跌

經(jīng)歷了2021年創(chuàng)下的歷史高價并短暫調整后，2021年元旦過后，豬價再度保持強勢上漲態(tài)勢，輕松突破9元關口，均價已超過18元/公斤。截至1月7日，更是創(chuàng)下“16連漲”的罕見行情。

但好景不長，本周（1月9日-13日）全國多地區(qū)豬價出現(xiàn)下跌跡象，其中前期上漲較快的東北地區(qū)下跌較為明顯，部分地區(qū)周一致周三下跌了5毛/斤，如果未來幾天其他地方也跟隨下跌，不排除全國豬價再出現(xiàn)類似9月末、10月份的恐慌性下跌。

據(jù)悉，本輪豬價上漲從10月中開始，期間先有回調，東北地區(qū)漲幅最大，東北10月初豬價局部地區(qū)最低下跌至6.2元/斤，本輪豬價局部最高峰反彈到9.5元/斤，按照平均價格，東北地區(qū)本輪豬價上漲超過40%，其他地方普遍漲幅也達到了30%。豬價上漲帶動了養(yǎng)殖利潤好轉，中小散戶普遍預期今年將出現(xiàn)春節(jié)行情，壓欄情況較為顯著，加大了本輪豬價上漲，另外4季度母豬產(chǎn)仔率偏低，直接導致補欄偏慢，養(yǎng)殖戶有足夠的豬圈壓欄。

按照當前全國近9元/斤豬價，標重生豬養(yǎng)殖凈利潤達到了450元/頭，壓欄情況甚至利潤可達到700元/頭，自繁自養(yǎng)利潤且適度壓欄到280斤左右，利潤可達到1000元/頭。養(yǎng)殖利潤豐厚。

一般情況下我國生豬價格在春節(jié)期間容易出現(xiàn)上漲行情，2021年之前春節(jié)行情能維持到元宵前后，但這種情況下在2021、2021年春節(jié)行情結束時間明顯提前。豬價春節(jié)行情幅度下降甚至提前，主要由于我國生豬養(yǎng)殖水平提升，生豬出欄時間明顯減少，過去小豬出生到出欄達到需要300天，而目前一般只需要210天，甚至更短，錯開了春節(jié)前后仔豬存活率偏低影響，另外冷鏈發(fā)展，平緩了豬肉供應時間差。

分析：目前的跌價是暫時的供過于求

其實從目前的供需狀態(tài)來看，供需基本面不支持豬價的暴漲暴跌，可以說今年的豬價漲跌相互掣肘，基本上以漲為主基調，但是一旦出現(xiàn)高點，市場出現(xiàn)集中壓欄之后，擠泡沫的行情又會馬上出現(xiàn)。這樣以來豬價的漲勢就溫柔了許多。

所以說，目前的跌價是暫時的供過于求，前期由于壓欄和天氣因素自然積壓了豬源，而且臘肉制作處于尾聲階段，年豬行情還未大規(guī)模開啟，學校放假，民工返鄉(xiāng)，集中消費減少，所以說現(xiàn)在是年前消費相對清淡的時期，跌點價也不奇怪。但是節(jié)前還有更大的消費，而且屠宰企業(yè)壓價是非常謹慎的，不敢過度的壓價，即使輿論造勢壓價逼量，在豬源緊缺的年份，跌價也是暫時的，豬價最終會重新漲回來的。

關注：豬價波幅仍需關注出欄進度與壓價力度

自從本周以來，生豬價格回落態(tài)勢明顯于上漲態(tài)勢，特別是北方地區(qū)的東北和華北地區(qū)，豬價開始跌至9元以下。但是鑒于殺年豬行情的開啟，以及壓欄大豬不多，所以下跌空間有限。南方地區(qū)豬價除了兩廣地區(qū)漲勢較晚意外，其他地區(qū)加上臘肉制作高峰結束，在出欄增加和屠宰企業(yè)壓價的情況下，豬價出現(xiàn)跌幅。

目前來看，生豬價格在突破9元之后大概維持了一個星期的時間，隨后開始弱勢下滑，養(yǎng)殖戶出欄積極性增加，屠宰企業(yè)壓價較為普遍。不過持續(xù)的壓價也會引起賣方市場的抵觸心理，因此供需博弈之間，豬價不會大漲大跌。業(yè)內認為在需求旺季的支撐之下，就目前生豬整體供需情況來看，年前生豬均價有望繼續(xù)在9元/斤左右震蕩運行，但是波動的幅度仍需關注出欄進度與壓價力度。

建議：賣大豬買小豬或是最好選擇

對于養(yǎng)殖企業(yè)來講，“豬周期”成為一道難以破解的魔咒，每逢豬價大跌之際養(yǎng)殖企業(yè)就會出現(xiàn)巨虧。

本周豬價已經(jīng)出現(xiàn)三天連續(xù)下跌，預計未來幾天仍處于下跌趨勢，市場容易出現(xiàn)恐慌。2021-2021年中國生豬行業(yè)市場需求與投資咨詢報告分析認為，本輪豬價上漲已經(jīng)超過預期了，養(yǎng)殖戶壓欄情況較為嚴重，建議合理體重生豬出欄為主?？紤]到2021年四季度仔豬存活率偏低，農業(yè)發(fā)布的母豬存欄數(shù)據(jù)偏低因素，養(yǎng)殖戶可以考慮賣出大豬同時，適度補欄30-50斤小豬，養(yǎng)殖到5-6月份出欄，獲得較好的后期收入。

2021年四季度天氣多變因素，部分地區(qū)散戶養(yǎng)殖母豬出現(xiàn)了多次配種均無法受孕情況，而母豬同期產(chǎn)仔單窩數(shù)量偏少，該因素將導致國內2021年2季度中后期至三季度前期可供應的大豬偏緊，豬價存在上漲概率極大。布瑞克咨詢調高2021年2季度中后期至3季度的前期豬價預期，認為該時段豬價有望在8.5-9元/斤，極端情況下，甚至能反彈到9.5元/斤。初步評估養(yǎng)殖利潤可達到500-700元/頭。

?近期多地仔豬價格快速反彈，局部地區(qū)30斤標重的小豬漲幅達到200元/頭，報告分析如果未