酒店試用期總結(jié)

第第頁酒店試用期總結(jié)

酒店試用期總結(jié)1

不知不覺我來到**酒店已將一年了，回想起自己的這一年的工作經(jīng)受，最多的是歷練與收獲。記得剛到酒店的第一天，我被安排在**身邊學(xué)習(xí)。真的，第一天是最難熬的，從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同，大家把你當(dāng)成隱形人的感受只有親身經(jīng)受過的人才能體會。過去的一年中，在酒店的指引下，在**的關(guān)懷援助及同事之間的友好合作下，我的工作學(xué)習(xí)得到了不少的進步。

前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客戶來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是特別重要的。所以前臺在肯定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客戶的服務(wù)，從前臺迎客開始，好的開始是勝利的一半。有了對其重要性的認識，所以我肯定要仔細做好本職工作。

一、努力提高服務(wù)質(zhì)量

仔細接聽每一個電話，并且熟記每個部門的分機號，嚴格接照酒店的指引予以電話轉(zhuǎn)接同時做好保密工作。客戶參觀時我將時刻著重保持良好的服務(wù)立場，將熱忱的接待。在合適的環(huán)境下向客戶宣揚酒店文化，奇妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐煩細致、溫馨提示等。在業(yè)余時間我將加強學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識。不斷的為自己充電，以適應(yīng)酒店的快速進展。

二、留意前臺的衛(wèi)生和形象，按時提示衛(wèi)生人員打掃，清潔

對自己責(zé)任范圍內(nèi)的會議室將會保持室內(nèi)的清潔和用品齊全，按時給打印機、復(fù)印機、掃描機、傳真機更換硒鼓、墨水和做好維護工作。

三、做好辦公用品倉庫和紙張管理工作

按時盤點倉庫，做好物品歸類。嚴格接照酒店制度，做到每件物品進出都有登記。實時查看物品的庫存和完好狀況，對缺少或損壞的物品實時上報相關(guān)人員。

四、實時完成erp系統(tǒng)和各種匯總工作

erp系統(tǒng)是我新接觸的事物，但是我會盡快去熟識，包括輸收購訂單和辦公用品的出庫等。各種匯總包括：每月的辦公用紙記錄、辦公用品領(lǐng)用表、辦公用品盤點表、汽車公里數(shù)等等。匯總工作非常重要，它是對上個月的總結(jié)，是對將來工作的計劃和展望。

五，以大局為重，不計較個人得失

不管是工作時間還是休假時間，假如酒店有臨時任務(wù)安排，我將聽從安排，積極去協(xié)作，不找理由推脫。作為**的一員，我將奉獻自己的`一份能量為酒店效命。平常積極參與酒店組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解酒店的基本狀況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作，不斷的打下基礎(chǔ)。

文員工作的特點是事無大小、瑣碎繁雜。雖然前臺的工作有時是比較瑣碎，但大小事都是要仔細才能做好。所以我都會上心的去做每一件事。感謝**的教導(dǎo)和酒店予以我的機會，在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí)，努力工作！真誠盼望領(lǐng)導(dǎo)和同事們能多予以我援助，多方督促，使我取得更大進步。

酒店試用期總結(jié)2

轉(zhuǎn)瞬間，試用期的時間即將結(jié)束。在這三個月的時間里，我已經(jīng)漸漸適應(yīng)了四周的生活與工作環(huán)境，對工作也漸漸進入了狀態(tài)。在這段過程中，我想分三個階段來總結(jié)我這段時間的工作。

一、萌芽階段(7月18日7月31日)。在這期間，我主要擔(dān)負的是前臺工作，其涉及到的事情比較蕪雜，具有較強的隨機性，有時急著要同時處理好幾件事情，而有時卻閑得無聊。并且在這些事情上，都缺乏表面層次性，在沒有對其內(nèi)在屬性得到充分了解的狀況下，很難通過直觀在第一時間內(nèi)得出比較正確的判斷，由于在接收到每一信息時都沒有明確的標識哪個是重點哪個是非重點，哪些事情緊急哪些事情不急，哪些信息是需立刻傳達的哪些信息是需過濾掉的，這些在缺乏閱歷與對公司整體內(nèi)部運作了解的狀況下都是很難把握的。當(dāng)然了，在這期間，是我出錯的高峰期了，特別是在有些事情的處理上，缺乏肯定的敏捷性，對有些事情考慮得不夠周全，但通過向一些有閱歷的同事學(xué)習(xí)，在后期的工作中逐步得到了改善。

二、成長階段(8月1日8月31日)。通過對上階段的工作表現(xiàn)與領(lǐng)導(dǎo)們的觀測，在此階段的工作上作了肯定的調(diào)整，開始與酷視散光業(yè)務(wù)相接觸，有度數(shù)換算逐步擴散到生產(chǎn)訂單的制作、錄入、審核、跟進以及出庫單的'制作等一系列事務(wù)性的工作。大家都知道，酷視散光業(yè)務(wù)是我們公司的新生能量，所以在許多方面還處于起步階段，沒有形成系統(tǒng)化規(guī)范化。也正是由于這樣，才給我們制造了更多的機會和更大的空間，讓我們?nèi)ッ?、去發(fā)揮。在這段工作期間，通過對酷視訂單業(yè)務(wù)的處理發(fā)覺，在訂單這一塊，缺乏統(tǒng)一的標準，接受到的訂單也參差不齊，導(dǎo)致在訂單核實跟進這一塊糜費了太多時間。為解決這一現(xiàn)象，提出了要在制定一個訂單書寫規(guī)范的要求，并與同部門的同事一起探討了這方面的問題，并初步起草了《酷視訂單書寫規(guī)范》，并得以推行。

三、成熟階段(9月1日至今)，通過前兩個月對工作的不斷熟識與熬煉，對業(yè)務(wù)知識了解方面有了更進一步的提高，在工作效率上也有了肯定的改善，在訂單流程這一塊也漸漸走向規(guī)范化、一體化，銷量統(tǒng)計、回款跟進、認識驗光師周報表這些工作也漸漸移交至我手下，工作內(nèi)容也日益豐富。但隨著酷視銷售業(yè)績的進展，投訴片的數(shù)量也在與日俱增，對于這種狀況，為了掌握這種現(xiàn)象的進展，就需要對這些投訴緣由進行調(diào)查分析總結(jié)，找出癥結(jié)，對癥下藥，將這種投訴現(xiàn)在降低至最低點。為了方便調(diào)查分析，給同事們提供一份消費者投訴表，就顯得非常重要，同時也為我們的后期工作帶來了方便，鑒于此，在同部門的同事們的幫助下草擬了《消費者投訴表》，并得以實行。并在實際工作中，對這些問題進行了跟蹤，將這些緣由落到了實處，并對一些可避開的投訴，通過溝通，給下面的同事提出了一些要求與建議。同時在流程上，通過結(jié)合實際，也做出了不斷的調(diào)整與改進。

總之，在整個工作過程中，我認為自己工作比較仔細、負責(zé)、細心，具有較強的責(zé)任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱忱，能的確完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。并積極學(xué)習(xí)新知識、新技能，來提高自己的綜合素養(yǎng)，著重自身進展與進步。但也存在著很多缺點與不足：在思想上，個人主義較強、任意性大，沒有做到虛心謹慎、尊敬聽從;在辦事上有時不夠干練，言行舉止沒有著重約束自己，且工作主動性發(fā)揮的還不夠，對工作的預(yù)見性和制造性不夠，離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有肯定的距離;對業(yè)務(wù)這塊，感覺自己對有些知識潰缺，如驗光方面的知識。但這些缺點與不足，在以后的工作中，我都會留意并加以改正的。在此，我想借此機會，正式向公司領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請，盼望公司領(lǐng)導(dǎo)能對我的工作立場、技能與表現(xiàn)，以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我信任，予以我表達自我、提高自我的機會，使我的思想境界、業(yè)務(wù)素養(yǎng)、工作技能都得到了由學(xué)校步入社會后最大幅度的提高，同時也激勵了我在今后的工作中不斷前進與完善。

此致

敬禮！

酒店試用期總結(jié)3

一個半月的時間一下子就過去了，我這就要從店長助理的試用期崗位上面轉(zhuǎn)正了，這短短一個半月的時間，很難想象我的心態(tài)發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變。在這之前，我對于酒店的了解是非常的淺薄的，所以我作為行政行業(yè)的工作人進入酒店行業(yè)工作的時候我還是挺慌得，雖然我工作得酒店店長助理崗位照舊是行政崗還是屬于行政塊，但究竟打交道得還是酒店相關(guān)狀況，所以我還是了解甚少得，但是經(jīng)過這一個半月得接觸與工作，其實發(fā)覺相差還是不大得，所以讓我對于這個工作更有底氣了。

進入這個崗位最開始的事情并不是工作，而是為期一天的培訓(xùn)，由于身為酒店店長的助理，確定是要幫助店長做好酒店相關(guān)工作的，所以最首先的就是要對公司各個地方有所了解，對于酒店的各個部門有了解，各個部門相關(guān)負責(zé)人要認識，不然倒是店長要安排開會了自己都不知道去哪里通知那些人，分發(fā)文件或者要蓋章了都不知道什么程序要找什么部門，這是非常危急的事情，所以第一天人事那邊就特地給我們培訓(xùn)了這一塊，讓我知道了我的工作崗位詳細負責(zé)的事情，還援助我哦問認識了各個部門的相關(guān)負責(zé)人，以及帶我參觀了酒店的各個區(qū)域，讓我知道了我們酒店的運轉(zhuǎn)流程，最重要的是給我介紹了我們酒店的相關(guān)規(guī)定，這是很重要的，不然不知道什么時候自己就犯錯了，一個月的工作就全白做了，獎金什么的全扣光了。

一天過后就是正式的'試用期工作了，我也開始了我酒店店長助理的工作做助理的工作就是幫助店長做好管理，在開會的時候?qū)崟r通知各個部門的人來會議室開會，在有相關(guān)人員來找店長的時候我要實時通知店長，知道店長的時間規(guī)劃，此刻有沒有安排，假如店長有事的話我就要將客人帶到會議室讓他略微等待，同時做好接待工作。還有就是我也要做好相關(guān)的信息查詢，為店長的決策做好信息調(diào)查工作等等。

試用期里面雖然只是短短的一個半月的時間，還不到兩個月，可是卻讓我又不少的收獲。助理的工作就是要細致和仔細，所以這一個半月的工作教會了我面對任何工作任務(wù)都務(wù)須要努力做好，都需要要聚精會神，以防涌現(xiàn)任何的錯誤，這是不允許的。助理工作也讓我開始處事變得更加干練了起來，做決斷的時候既不優(yōu)柔寡斷，也不拖拖拉拉，而是要做好全方面的調(diào)查之后在做出決斷。

當(dāng)然了，我知道自己離一個合格的店長助理還有很遠的路要走，但是我知道我也不會放棄學(xué)習(xí)的，我會朝著一個合格的助理去奮斗的。

酒店試用期總結(jié)4

轉(zhuǎn)瞬間8個月的試用期結(jié)束了，這八個月使我轉(zhuǎn)變了許多，也學(xué)到了許多，初入社會更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的技能。下面我將向大家匯報一下在試用期的八個月里我的所獲所感。

今年年初，我按期來到**酒店進行為期八個月的實習(xí)，帶著對第一份工作的熱忱，我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待，**酒店共有123間客房，在**其他的五酒店中是客房最少的，但是它的客房主要是以面積大，全海景著稱。前廳部應(yīng)當(dāng)是整個飯店的核心部門，也應(yīng)當(dāng)是飯店的臉面，因此對于工作人員的要求比較高，尤其是前臺接到，形象是一方面，但是個人素養(yǎng)也是很重要。

個人素養(yǎng)包括語言技能和接人待物的應(yīng)變技能，以及處理突發(fā)事項的立場，前廳部是整個飯店的信息中心，絕大部分的客人從這里獵取飯店的信息，所以工作人員需要對酒店的信息有很好的了解，同時前廳工作人員的服務(wù)還徑直關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的.推銷?？偨Y(jié)起來可以用以下五條來闡述：

1、禮貌、禮儀。包括：怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。

2、飯店應(yīng)知應(yīng)會知識。前廳人員需要對飯店全部的部位的狀況熟識掌控，同時要對各部門新推出的營銷計劃以及每個部門的特點做一個具體地了解。

3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，大致分為三方面，即位客人辦理checkin；在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存，問詢，兌換外幣等服務(wù)；最末是為客人辦理checkout并與客人溝通，做一個對酒店服務(wù)方面的看法反饋。

4、語言方面。在前臺平常對客服務(wù)中，時刻運用一般話是工作中的基本要求，其次就是對酒店英語的學(xué)習(xí)，平常我們學(xué)習(xí)的英語都是一些大眾化的英語，要想更好的在這個崗位上對客服務(wù)，就需要科學(xué)的對酒店英語進行學(xué)習(xí)，在實踐中掌控技能。

5、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及掌控。來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個地方的，這就要求我們你們不僅要對大連本地的各種美食娛樂及旅游景點等有肯定的掌控，還要我們對世界各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有恨全面的了解，這是都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

前臺接待看是一個很簡約的工作，可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有許多，經(jīng)過八個月的試用期，我越來越覺得自己在知識方面的匱乏，一貫以來自己都是以學(xué)校里學(xué)習(xí)的科學(xué)理論知識為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容，可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時間所學(xué)習(xí)和積累到的綜合知識，雖然自己即將面臨畢業(yè)，可是學(xué)習(xí)是一輩子的，在工作和生活中發(fā)覺自己的欠缺就要馬上運用自己的學(xué)習(xí)力，將其填充上，只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。

在人際關(guān)系方面，學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的，沒有太大的利益關(guān)系，可是進入社會，你所說的每一句話，做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然，時刻以誠待人，同樣大家也會以誠待你。

在試用期的這段時間里，我時刻告誡自己，時刻秉承著服務(wù)的精神，不求回報，努力做好自己，自己能做的事，不給別人添麻煩，精彩地過自己的每一天，喜愛忙勞碌碌的感覺，這樣才能充盈自己的人生，自己的人生價值才能得以表達，我會不斷鞭策自己，演繹精彩的人生！

酒店試用期總結(jié)5

時間一晃而過，轉(zhuǎn)瞬間試用期已接近尾聲，首先感謝酒店經(jīng)理室能給我展示才能、實現(xiàn)自身價值的機會。這段時間是我人生中彌足寶貴的經(jīng)受，也給我留下了精彩而美妙的回憶。在這段時間里酒店予以了我足夠的支持和援助，讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們海納百川的胸襟，感受到了**人不經(jīng)受風(fēng)雨，怎能見彩虹的豪氣，也體會到了**人作為拓荒者的困難和堅決。同時，也為我有機會成為****的一份子而感動興奮。

記得起初應(yīng)聘時，酒店和諧、團結(jié)向上的氛圍深深打動了我，讓我感受到親睦的大家庭感覺。進入酒店后的三個月時間里，在經(jīng)理室和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了肯定的進步，現(xiàn)將我的工作狀況作如下匯報：

一、對酒店的認識

****是從事****、**、****經(jīng)營的專業(yè)酒店，經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)遍布省內(nèi)各地市縣，總經(jīng)銷、代理諸多國際國內(nèi)知名品牌，經(jīng)營規(guī)模居**省第一。

****以正確的經(jīng)營和管理理念為指導(dǎo)，依靠精干的團隊，成為行業(yè)的佼佼者。

二、工作成果：

1、與**一起主持員工聯(lián)歡會，得到大家的認可。

2、將總酒店下發(fā)的紅頭文件及前期**酒店各品牌三證整理分類，并制作出國電子檢索，使調(diào)閱、查詢非常方便簡潔。

3、每次例會前做好預(yù)備工作，會后實時整理睬議紀要。

4、完成優(yōu)秀員工先進材料的起草工作;規(guī)范綜合科對外聯(lián)系函的行文格式并援助其整理、修改對外行文;幫助綜合管理科科長整理車輛管理方法，并制作每月油費、修理費等相關(guān)費用的表格;完成武昌量販店與超市獨立核算的政策表格的整理工作。

5、與各部門良好溝通協(xié)調(diào)，較好的完成上傳下達工作。

6、嫻熟操作VIP客戶檔案管理系統(tǒng)。

7、通過在**科的兩天實習(xí)中，初步了解酒店的'供應(yīng)鏈系統(tǒng)，能進行簡約的業(yè)務(wù)流程操作。

8、能做好其它的行政后勤工作。

三、存在問題及對其改進方法

由于在原酒店從事的是機要秘書工作，未涉及業(yè)務(wù)操作，對于零售企業(yè)的進、銷、存更沒有實質(zhì)理解，概念非常模糊，故對酒店整體的運營模式與流程還需進一步的深入了解與熟識。當(dāng)然，我并不能以此為理由，我將會在今后的工作中多向前輩請教，勤問、勤練，用最短時間熟識酒店業(yè)務(wù)及流程，做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤，在工作中磨煉意志，增長才能。

雖然只有短短的三個月，但對于我來說受益匪淺。在今后的工作中，我將揚長避短，發(fā)奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，不辜負酒店經(jīng)理室對我的期望與栽培。

酒店試用期總結(jié)6

20**年*月*日至20**年*月*日，我交叉餐飲部辦公室學(xué)習(xí)文員的相關(guān)工作，在我原有的印象中文員的工作是一項繁重枯燥的工作，因此未上崗之前我就對文員的工作產(chǎn)生了一種懼怕感。但是在餐飲部辦公室交叉培訓(xùn)文員相關(guān)工作的這段時間里，我對文員的工作有了重新的認識，但人文員雖然給我?guī)韯诼蹬c繁瑣，但他帶給我更多的是收獲。

在這將近五個月的時間里我主要從事辦公室日常事務(wù)例如：

1、負責(zé)處理來往文件并實時上傳下達。

2、接聽電話并做留言記錄并實時向經(jīng)理匯報。

3、負責(zé)公文、資料的分類整理、總結(jié)、裝訂成冊。

4、向本部門及相關(guān)人員傳達有關(guān)精神和指示。

5、指定工作備忘錄、做好本部門的會議記錄。

6、辦公室財產(chǎn)的保管，申購。

7、完成經(jīng)理交代的其它相關(guān)事務(wù)。

為做好文員工作，我堅持嚴格要求自己著重以身作那么、講奉獻、以誠待人、樹一流形象。一是著重加強自身思想建設(shè)，努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。由于在賓館餐飲部工作特別要保持清楚的頭腦;二是愛崗敬業(yè)講奉獻。辦公室工作最大的規(guī)律就是“無規(guī)律”因此我正確認識自身的工作和價值，正確處理苦與樂，得與失、個人利益與集團利益，工作與休閑的關(guān)系，堅持甘于奉獻、老實敬業(yè)。在這段時間的工作中，剛開始由于對工作流程不熟，所以有時加班到很晚，尤其是業(yè)務(wù)繁忙的時候，更是不得休息在這段時間的學(xué)習(xí)工作中我勇于發(fā)覺和訂正自己工作中的缺點、錯誤，不斷調(diào)整自己的思維方式和工作方法，分階段提出學(xué)習(xí)和工作目標，不斷追求發(fā)奮進取，以適應(yīng)各項工作超常規(guī)、跳躍式進展的需要。離開之際我對餐飲部的工作還有以下建議：

中餐廳：

俗話說金杯、銀杯不如口碑，大獎、小獎不如眾講。餐飲業(yè)是人情味很濃的行業(yè)，消費者在某餐飲店得到良好的'服務(wù)并品嘗到高質(zhì)量的菜品，自然就會成為該餐飲店的義務(wù)宣揚員。所以應(yīng)當(dāng)重視口碑宣揚。餐飲店促銷，最大的目的在于推廣從而達到盈利的目的;目前具我不完全了解餐飲部的菜品品種以“多、新”為主推，在許多時候，什么都有往往就等于什么都不太超卓，有句俗話最能表達這種意思，樣樣通，樣樣松。很多企業(yè)在經(jīng)營上出問題，其中最大的問題就是菜式太多了。要知道，菜單愈長，廚房相對就愈大，做菜愈麻煩，時間花得愈多。菜單花樣多，耗損會多，庫存也會增多，進貨時也頗傷腦筋，成本掌握也就成了廚房的大難題。所以，菜單制定要遵循原那么，即標準、特別、簡約。方法二：特設(shè)菜單清庫存。今日特餐。由于價錢不貴，味道不差，所以很受歡迎。推出今日特餐要掌控三個原那么，一是能大量收購的原材料;二是烹飪時間短;三是味道有特色。此外，倉庫中積壓較多的原料也可利用，當(dāng)然這需要廳面與后廚相符協(xié)作才能完成。方法三：收集建立客源檔案。假如能建立有5000人的客源檔案，相應(yīng)采用一些措施，一年以人均一次就餐機會計算，每天就有14次，上座率就會有顯著增加。方法四：贈券贈品表謝意。折價贈券可以郵寄，或附在廣告上，也可以當(dāng)面奉送，這對于那些價格敏感型的客人更為有效。

西餐廳：

(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品

①要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴格把關(guān)，特別是原材料的收購和處理，禁止運用不合格的原材料或其他配料。②嚴格根據(jù)各種制作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對廚師進行培訓(xùn)，提高其廚藝。③保證質(zhì)，保證量。A、在成本允許的范圍內(nèi)，保證足量的供應(yīng)。B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現(xiàn)場演示，把每一道工序、每一環(huán)節(jié)向同學(xué)展示，讓顧客有獲得超值享受的感覺。

(2)重視產(chǎn)品組合

產(chǎn)品組合的目的是加強產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。例如：情侶組合、生日組合、節(jié)日促銷、不放過任何可能的節(jié)日，不斷推出新組合、制造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。

銷售策略

徑直銷售：對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿足，形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩(wěn)定的客源。

一級銷售：選擇社團或商務(wù)公司，與之建立關(guān)系形成商家聯(lián)盟，將代金券作為員工的福利發(fā)放給員工，或其它形式，從而增加客流量。

而今我又回到銷售部繼續(xù)擔(dān)負銷售部辦公室文員的工作，我將一如既往的做好銷售部相關(guān)工作，聽從領(lǐng)導(dǎo)的安排，協(xié)作同事完成各項相關(guān)工作。

酒店試用期總結(jié)7

來到酒店工作至今已經(jīng)有一段時間了，我也熟識了自己的工作，熟識了酒店內(nèi)的各位同事領(lǐng)導(dǎo)，對于我們酒店的特色和工作流程都有了肯定的了解。眼看著我的試用期就快要過去了，在這里我想將我這段試用期期間的工作做一個總結(jié)，既是對自己過去的總結(jié)，也是對自己將來的鞭策。

一、思想和立場方面的轉(zhuǎn)變

在之前，我只是**高校酒店管理專業(yè)的一名一般同學(xué)，畢業(yè)以后有幸才來到了我們公司，更有幸被**經(jīng)理看重，選擇我來做他的助理。對于我這一系列的好運，我抱著感恩的心情面對著酒店內(nèi)的全部員工同事前輩，對于**經(jīng)理更是盡我所能的來運用學(xué)校內(nèi)學(xué)習(xí)的知識進行幫助。但是究竟是剛剛畢業(yè)的同學(xué)，在各個方面上都有著欠缺，不管是技能上還是心理上都有著需要改進的地方。因此在這段實習(xí)期間，我除了工作以外最重要的就是將我的心態(tài)進行轉(zhuǎn)變，將同學(xué)這樣一個社會上被服務(wù)者的心態(tài)扭轉(zhuǎn)成酒店工作人員服務(wù)者的.心態(tài)。學(xué)會萬事以酒店以客人為重，只有將心態(tài)轉(zhuǎn)變過來才能夠更加好的為客人服務(wù)，為我們**酒店效力。

二、工作上的完成狀況

在這段實習(xí)期間，**經(jīng)理對我有著一套系統(tǒng)的安排，從一開始幫助處理一些簡約的公文與工作，漸漸進步到目前基本勝任助理工作。期中的進步是巨大的，**經(jīng)理的培育也是辛苦的。在這段期間我?guī)椭?*經(jīng)理對*月份的宣揚活動進行了策劃，并獲得了圓滿的勝利，*月份參與了**會議的場地籌備和布置工作，給客人們提供了良好的住宿和會議室條件，并因此獲得了領(lǐng)導(dǎo)的贊揚。

三、不足與缺陷

首先我還是沒能將同學(xué)心態(tài)完全的收回來，年輕氣盛的我在處理一些事情的時候總是簡單表現(xiàn)出不耐煩以及馬虎大意的立場，這與助理所需要的仔細細致相差甚遠。在工作上雖然進步了許多，但是相對起酒店勞碌的狀態(tài)還是進展太慢，需要進一步的對自己提速，讓我能夠更快地跟上公司大家的步伐。

在這一段試用期里，我獲得了在學(xué)校內(nèi)很難學(xué)到的先進酒店管理知識，對于酒店行業(yè)的進展等各個方向都有了一些粗淺的認識，并且積累了一些不足掛齒的工作閱歷。我相信我在將來能夠表現(xiàn)得更加超卓，更好地履行好經(jīng)理助理的工作職責(zé)，為我們酒店的進展壯大做出自己的一份成果。

酒店試用期總結(jié)8

這一季度以來，在機關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下，在接待中心李主任的詳細領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞工作中心，切實履行服務(wù)職責(zé)，制造性地開展接待工作，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的全都好評，圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。同時，個人也在不同方面取得了肯定的成果，主要表達在一下幾個方面，下面作工作總結(jié)如下：

一、提高認識

酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作，本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作那么為工作的首要環(huán)節(jié)，也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員需要高度認識工作的重要性，始終牢記來賓至上，服務(wù)第一和讓客人完全滿足的服務(wù)宗旨，始終面帶微笑，仔細謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識，才能做好前臺工作，只有立足本職工作，著重每個服務(wù)環(huán)節(jié)，才能保證各項工作的有序健康開展。

二、扎實工作

本人對待工作勤懇扎實，嚴格根據(jù)關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求，仔細履行前臺服務(wù)職責(zé)，積極主動開展各項工作。在工作期間，本人按時值班，從無遲到早退，保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱忱，友善微笑，對提出問題和建議能夠耐煩解答和虛心接受，并實時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決，妥當(dāng)處理大大小小的客人投訴，得到了廣闊客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團結(jié)互助，友善和諧，妥當(dāng)處理好個人生活上的各種問題。

三、加強學(xué)習(xí)

扎實工作的同時，本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí)，主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)技能多大，就能決斷走多遠。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的`只是，才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高，才能適應(yīng)不斷改變進展的酒店行業(yè)。

當(dāng)然，在總結(jié)成果的同時，本人也存在一些缺點，如全局意識和積極主動行還不夠強，有待下一步重點提高。

總之，在20**年的歲末，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷和援助下，取得了一些成果，但面對新狀況新問題，還需站在新的起點上，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲，繼續(xù)仔細履行工作職責(zé)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，制造性地開展工作，為接待中心的全面進展貢獻自己的光和熱。

酒店試用期總結(jié)9

時間飛梭，光陰轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，2個月的試用期轉(zhuǎn)瞬就已經(jīng)結(jié)束了?；叵肫鹪谶^去的2個月的時間里，我還是為自己選擇**酒店感到興奮。從8月25日到**的那天起，擔(dān)負了工程部文員這個職位，從未接觸過文員這個職位的我，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、同事的教育和援助下，讓我逐步的開始掌控了本崗位的一些基礎(chǔ)的知識和工作的技巧。

從前的我可能從來沒有認識到原來“細心”無論是對工作還是對生活都這么的重要，可是在通過陳總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下，讓我懂得了一個故事，這個故事命名為《一只水杯有多重》，接下來我想把這個故事共享給大家。

一只塑料水杯有多重？13克。可就是這樣一個并不起眼的小東西，法國航空公司在節(jié)能減排時也不放過：13克被減輕至9.5克。這3.5克微小的“瘦身”，后來被推廣到全法國航空公司的航班。對于耗油量巨大的飛機，一只水杯減輕3.5克的重量，好像不足掛齒。但在管理者的眼中，小小水杯積少成多的效應(yīng)就不能低估——據(jù)法航有關(guān)專家測算，一年下來，全公司可因當(dāng)心水杯“瘦身”而少排放20噸二氧化碳。環(huán)節(jié)，顯示了管理者的精明與遠見?？梢?，我們真的不能忽視了環(huán)節(jié)這么重要的環(huán)節(jié)哦！所以無論我們無論從事著什么工作，環(huán)節(jié)當(dāng)然重要，不過好的心態(tài)與思路也是必不可少的，簡約的說“心態(tài)決斷事態(tài)，思路決斷出路，環(huán)節(jié)決斷成敗”。

回想試用期間的`工作，我深深感覺到個人能量的單薄和集體能量的強大。感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、同事的援助，沒有他們我開展不了工作。人，不可能什么都懂，不懂沒關(guān)系，但是只要肯學(xué)、肯做，任何一個高校畢業(yè)的人都是可以學(xué)會的，我認為我自己就是一個肯學(xué)、也愿學(xué)的人。我并不是一個喜愛經(jīng)常換工作的人，所以我想既然我已經(jīng)成為**的一份子，我已經(jīng)適應(yīng)目前的工作，所以我盼望能夠留在**酒店，為**也為自己努力工作。同時公司有個學(xué)習(xí)的氣氛，我想我還是會很快成長起來的。

酒店試用期總結(jié)10

進入酒店成為一名前臺的新員工也已經(jīng)有一段日子了。在這里先是經(jīng)過了培訓(xùn)，然后又是在崗位上邊做邊學(xué)，我感到這段時間的生活過的特別的充盈。

轉(zhuǎn)瞬間，現(xiàn)在試用期的工作都要結(jié)束了，要不是有同事提示，我自己都快忘卻這件事了。在聽到這個消息的時候，我都不禁感嘆到，時間過的真快。但是在回想了這段時間的工作后，卻又覺得本該如此。這段時間中已經(jīng)學(xué)習(xí)和經(jīng)受了這么多的事情，這也讓我感嘆這個試用期的工作時間內(nèi)過的這么的豐富多彩?，F(xiàn)在，我對這段試用期的工作總結(jié)如下：

一、培訓(xùn)的學(xué)習(xí)

在進入正式工作我們經(jīng)受了很長一段時間的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，不僅僅是對酒店前臺的基本操作技能的學(xué)習(xí)，更重要的，也是最基本的，就是在禮儀方面的培訓(xùn)。雖然前臺的基本操作也是特別重要的，究竟為顧客入住和結(jié)算都是不能出錯的。但是，說道前臺，第一個令人想到的.詞就是“服務(wù)”。作為酒店服務(wù)的代表，前臺可是很重要的職位。無論是入住還是退房，不管是詢問還是投訴，前臺都是顧客們最先想到也是最先找到的地方，作為這樣的一個崗位，可以說就是酒店的最高服務(wù)代表！要是前臺都做不好服務(wù)，那顧客對酒店的評分就會直線向下。

而服務(wù)，又有許多的要求，對顧客的語氣、用詞是基本，對待顧客時是什么樣的儀態(tài)又是關(guān)鍵。最最重要的，還是要面帶微笑?？傊诙Y儀的訓(xùn)練中，我學(xué)會了許多的技巧，也被訂正了許多過去不好的小習(xí)慣，讓我在工作技能上又大大的得到了提升。

二、工作上

培訓(xùn)了這么久，到底怎么樣，究竟還是要在工作上見真章，我作為一名試用人員和一名老員工一起工作，同時也是在工作的時候以同事為榜樣的不斷學(xué)習(xí)。在經(jīng)過了實際的工作過后，我不禁感嘆，果真正式的工作比起培訓(xùn)要嚴格許多。沒有多余的動作，每一個動作都做的剛好到位，這就是我同事的實力。我也曾為自己的技能感到過迷惑，但是還好熱心的同事從來都會來對我開導(dǎo)，教育我在工作中的閱歷，就是由于這樣，我才能在這份崗位上做到現(xiàn)在的程度。

三、總結(jié)

總之，到了現(xiàn)在正式的工作才剛剛開始，我也會不斷的努力去取得更好的成果，為酒店帶來更多的利益。盼望自己和酒店都能在之后的日子里成果蒸蒸日上！

酒店試用期總結(jié)11

進入酒店工作的這些日子，我從一名新人成為了正式的員工，也是有許多的收獲，自己也是仔細的把領(lǐng)導(dǎo)交代的相關(guān)工作去積極的做好了，而今也是要對試用期個人所做的一些工作來總結(jié)下。

起初選擇酒店這個行業(yè)，其實也是自己對于這一塊有一些了解，而且想要做這方面的工作，而真的進入社會，來到酒店工作也是發(fā)覺和自己所想還是有挺大的區(qū)分，不過在這基礎(chǔ)的崗位上我也是要努力的去做好，來讓自己進步，從而以后有機會做到自己抱負的崗位，而這在剛開始的時候，我也是要把基層的工作做好，所以進來之后，我沒有由于工作太多，要做的事情很一般就覺得可以放松，反而更是努力的做好，想方法提升效率，積極的跟同事去學(xué)習(xí)，去了解我們酒店的狀況。試用的階段，雖然我學(xué)的挺快的，上手工作也是讓同事們感到我是挺輕松的，不過之中付出的努力也是自己清晰，每一份工作都不是那么簡單做好，看起來輕松的背后也是要我們?nèi)ジ冻鲈S多，才能得到好的`結(jié)果，而我也是清晰自己的一個狀況的，沒有閱歷，那么就更要多學(xué)。

酒店的工作里頭，交代的任務(wù)，我都是會盡力來做好，沒有出差錯，不懂的地方會找同事詢問，需求援助，不懂我覺得不是什么丟臉的事情，自己原來就是個新人，許多方面不明白其實也是正常的事情。只有不斷的積累閱歷，以后做得更好了，那么自己也是可以去有更多的進步，同時我也是清晰其實自己雖然學(xué)校學(xué)到的理論算是挺多的，但是實際工作完全之前也是沒有做過，要想在酒店立足，就需要更努力，和同事做協(xié)作的時候，我也是會主動積極的，同時也是感受到，做好一份酒店的基層工作，其實也是可以看到酒店的一個運營是怎么樣的，更多的接觸到客人，更能明白酒店要做哪些努力才可以更好的把客人留下來的，而我也是會繼續(xù)的努力。

試用的結(jié)束，其實也是意味著自己的責(zé)任更重，作為正式的員工，更要為酒店而去考慮來把工作做得更為超卓才行，我也是相信自己是可以做好，同時也是要繼續(xù)的去優(yōu)化自己的工作方式，去提升效率，改進方法，讓自己在崗位上出彩，同時也是要讓自己多一些學(xué)習(xí)從而為以后的進展做好預(yù)備。

酒店試用期總結(jié)12

在這里我首先要說的就是“感謝”，接下來的要說的是“特別感謝”！感謝曉鶯給了我一個這么好的工作機遇，感謝露露、紅紅、曉艷、雪青幾位優(yōu)秀的帶教秘書教了我那么多的專業(yè)知識，感謝全部秘書部的姐妹們一貫以來的援助，沒有你們的付出就沒有我今日的成果，所以要真心的感謝你們?。?！

下面與大家共享一下我的工作總結(jié)和工作中的不足：

一次選擇讓我走進了世華，走進了世華秘書部這個充斥愛，充斥溫馨的大家庭。

時間真的過得很快，一轉(zhuǎn)瞬，三個月的試用期即將過去，在這三個月里，我就像是一個剛剛學(xué)會走路的孩子，在超卓的秘書主任和幾位優(yōu)秀的帶教秘書的指導(dǎo)下，我勝利的向前走著。經(jīng)過這段時間的努力，自己也有了很大方面的進步，現(xiàn)總結(jié)以下幾點：

1、在專業(yè)知識學(xué)習(xí)方面：

由于我之前沒有接觸過地產(chǎn)這個行業(yè)，所以對于許多專業(yè)的`知識和詞匯我都感到很生疏，而幾位帶秘書就從最基礎(chǔ)的教起，由淺入深，還用他們豐富的工作閱歷給我舉例說明，讓我更簡單理解；通過不斷的學(xué)習(xí)，我已經(jīng)可以自行處理公司基本的業(yè)務(wù)操作了。

2、在人際關(guān)系交往方面：

地產(chǎn)行業(yè)的秘書有著不同于其它行業(yè)的非常性，我們會接觸到許多不同性格的經(jīng)理和業(yè)務(wù)員，而我們的工作又是和他們休戚相關(guān)的；帶教秘書耐煩的教我如何與他們相處，如何取得他們的認可；慢慢的我和他們相處得越來越融洽，他們也很支持和協(xié)作我的工作。

3、在個人的提升方面：

在這三個月里，公司、秘書部還有分行，都組織了許多培訓(xùn)、會議、聚餐等互動模式的溝通，我也都有積極的參與，不但加強了我的業(yè)務(wù)知識，也讓我得到了全面的提升。

工作中的不足：

1、工作夠細心，常常犯一些小錯誤，在以后的工作中要嚴格要求自己，留意環(huán)節(jié)，將犯錯的機率做到最低。

2、工作效率不高，掌控不到要點，業(yè)務(wù)知識不夠嫻熟，以后要多和老秘書學(xué)習(xí)，掌控更多的技能和技巧。

3、對職能部門運作的熟識度不高，以后要通過各種機會去熟識，多了解和溝通，以保證工作的順當(dāng)開展。

4、更多的去參與公司舉辦的各種活動，通過溝通和學(xué)習(xí)，讓自己全面的成長起來。

雖然短短3個月的試用期已經(jīng)結(jié)束，可是在這3個月里我學(xué)到的知識是無法用一個單位去計量的，在今后的時間里，我要腳踏實地的走好每一步，將學(xué)到的知識和技能有效的運用到工作和生活當(dāng)中去，不斷的提升和完善自己，爭取早日成為優(yōu)秀秘書行列中的一員！

酒店試用期總結(jié)13

轉(zhuǎn)瞬3個月結(jié)束了，這幾個月使我轉(zhuǎn)變了許多，也學(xué)到了許多，初入社會更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的技能。

經(jīng)伙伴介紹，我按期來到方圓快捷酒店工作，帶著對第一份工作的熱忱，我走上了我人生的第一個工作崗位前臺接待，方圓快捷酒店共145間房，相對鄭州來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的，前廳部是完全的酒店的核心，也應(yīng)當(dāng)是酒店的臉面，因此對于工作人員的要求比較高，尤其是前臺接待，形象是一方面，另外個人素養(yǎng)也是很重要，個人素養(yǎng)包括語言技能和接人待物的應(yīng)變技能，以及處理突發(fā)事項的立場，是整個酒店的信息中心，絕大部分的客人從這里獵取酒店的信息，所以工作人員需要對酒店的信息有很好的了解。總結(jié)起來可以用以下五條來闡述：

1、禮貌、禮儀。包括：怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。

2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。

3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程，前臺的`日常工作很繁瑣，大致分為三方面，即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存，問詢，最末是為客人辦理核對信息并與客人溝通。

4、語言方面。在前臺平常對客服務(wù)中禁止對客人運用本土方言，為什么呢?1、是對客人不尊敬;2、是降低了個人素養(yǎng)和酒店帶來了不好的影響，所以時刻運用一般話是工作中的基本要求。

5、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及掌控。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的，這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有肯定的掌控，還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解，這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

前臺接待看是一個很簡約的工作，可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會上心去努力把自己的工作做好，只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面，學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的，沒有太大的利益關(guān)系，可是進入社會，你所說的每一句話，做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然，我時刻提示自己以誠待人，同樣大家也會以誠待你。喜愛忙勞碌碌的感覺，這樣才能充盈自己的人生，自己的人生價值才能得以表達。

酒店試用期總結(jié)14

我剛進入酒店工作才三個月，也是結(jié)束在酒店試用期的工作，我作為酒店店長的助理，援助店優(yōu)點理酒店事情，也是有了肯定的閱歷了，現(xiàn)在就我試用期工作做一個總結(jié)。

這三個月我主要負責(zé)幫助管理酒店，援助店長收集酒店的狀況，看酒店經(jīng)營的詳細狀況。我