根及根莖類中藥大黃

根及根莖類中藥大黃第1頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五

同學們畢業(yè)后的工作崗位中藥材質檢員藥材購銷員中藥調劑工生藥鑒定技術為什么要學習生藥鑒定？倉庫保管員第2頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五良好的開端是成功的一半！讓我們行動起來吧！做好現(xiàn)在才能成就未來！第3頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五你知道我們常用的藥中哪些含有大黃嗎？

你用過其中的藥嗎？那你了解大黃的功效嗎？第4頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五任務學時教學設計教學地點1.獲得大黃的相關信息2.制定鑒別大黃的方案并實施，觀察描述大黃的性狀特征并記錄2.制片進行組織和顯微鑒定，并繪圖3.

按小組討論鑒定結果，書寫檢驗報告書。

4.總結皮類藥材鑒別方法并完成知識拓展任務5.項目總結及評價10學時以對大黃的鑒定為項目主線，帶動大黃的來源、性狀、顯微特征、理化鑒別以及與偽品大黃的區(qū)別特征等知識的學習，學會各種鑒別方法。并依此掌握根及根莖類藥材的鑒別要點。中藥鑒定實訓室；中藥標本館；

中藥顯微實驗室項目安排第5頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五1.能根據(jù)性狀特征快速和正確識別大黃。2.能正確區(qū)別大黃的真?zhèn)巍?.在正確認識大黃的基礎上能進行顯微、理化鑒別1.掌握大黃的來源、性狀、顯微和理化鑒別要點。2.掌握大黃與偽品大黃區(qū)別特征。3.熟悉根及根莖類生藥的鑒別要點技能目標知識目標第6頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五

有一個中藥企業(yè)的采購員，根據(jù)企業(yè)需要購進了一批大黃藥材，采購員發(fā)現(xiàn)，其中相當一部分飲片上無大黃藥材特有的星點，他隨即做了顯微鑒定，看到大型且棱角較鈍的草酸鈣簇晶，又按大黃的熒光實驗法進行鑒定，為棕紅色熒光，符合大黃要求。采購員難下結論。假設你是一個藥廠的中藥材采購人員，你如何找到結論呢？案例讓我們帶著問題開始工作，尋找答案吧!第7頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五大黃的鑒別內容來源鑒別性狀鑒別顯微鑒別理化鑒別真?zhèn)舞b別第8頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五

掌葉大黃RheumpalmatumL.

唐古特大黃RheumtanguticumMaximExBalf藥用大黃RheumofficinaleBaill.一、來源鑒別干燥根及根莖掌葉大黃唐古特大黃藥用大黃第9頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五二、性狀鑒別表面有網(wǎng)狀紋理

根莖髓部多星點，根部無星點味微苦，嚼之有砂粒感根莖類圓柱形、圓錐形、卵圓形或不規(guī)則塊狀質堅實斷面顆粒性◆◆◆◆◆掌葉大黃1、掌葉大黃◆根圓柱形，橫切面無星點掌葉大黃根縱切面第10頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五

掌葉大黃根莖橫切面星點第11頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五2.唐古特大黃根莖類圓錐形、紡錘形或圓柱形

3.藥用大黃根莖為圓形或類圓的橫切段或快片，似馬蹄形。表面黃色或黃褐色，根莖橫斷面星點凸起，成環(huán)或散在。

藥用大黃根莖橫切面

唐古特大黃根莖橫切面藥用大黃根莖第12頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五

根莖橫切面三、顯微鑒別第13頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五異型維管束（星點放大圖）第14頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五

粉末特征三、顯微鑒別草酸鈣簇晶淀粉粒第15頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五四、理化鑒別1.熒光檢查取本品粉末的稀乙醇浸出液，滴于濾紙上，再滴加稀乙醇擴散后呈黃色至淡棕色環(huán)，置紫外燈下（365nm）下觀察，呈棕色至棕紅色熒光，不得顯持久的亮紫色熒光（檢查土大黃苷）。2.微量升華取本品粉末少量，進行微量升華，可見黃色菱狀針晶，高溫則得羽狀結晶，加堿液，結晶溶解并呈紅色。3.薄層色譜鑒別第16頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五五、真?zhèn)舞b別

同屬植物.，波葉大黃（河套大黃R

.hotaoense

，華北大黃R.fnanzenbachii，天山大黃R.wittrochii等品種根莖均無星點。藏邊大黃R.emodi

Wall根及根莖為藏藥（根莖有星點）。它們都不是正品大黃，被成為山大黃或土大黃。第17頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五

一般偽品均含土大黃苷（rhaponticin），為二苯乙烯苷類物質，新鮮斷面在紫外燈下顯藍紫色熒光（正品大黃棕色熒光）。藥材根莖的橫切面除藏邊大黃有少數(shù)星點外其余均無星點。第18頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五參考準備檢驗用儀器與試劑按《中國藥典》2010年版規(guī)定取樣按《中國藥典》2010年版大黃【性狀】【鑒別】和【檢查】項下進行性狀、顯微觀察和理化鑒別第19頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五制定大黃的鑒定方案各小組根據(jù)所學知識制定大黃的鑒定方案教師抽取幾組學生講解方案，全班提問、討論教師指導修改方案第20頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五實施者指導者教師學生學生學生6人一組性狀、顯微和理化鑒別真?zhèn)舞b別填寫工作任務記錄單、鑒定報告任務實施過程第21頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五鑒定還需要以下操作技術學會顯微鏡的使用方法。1.顯微鏡觀察的的操作步驟2.顯微鏡如何調整視野范圍，目鏡怎樣選擇？3.如何使用目鏡測微尺？第22頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五技術基礎學會組織切片及制片的操作。1.掌握徒手切片法和石蠟制片法2.學會粉末制片的操作3.了解制片過程中的注意事項第23頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五學會組織及粉末特征的繪圖方法總結藥材組織結構各部位的表示符號，標出下列圖的各部位名稱第24頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五總結藥材粉末內容的表示符號，標出下列圖的各部位名稱第25頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五

查閱資料，總結根及根莖的鑒別要點雙子葉植物單子葉植物根系根表面橫斷面（一）根的性狀鑒定總結雙子葉植物根和單子葉植物根性狀鑒定第26頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五雙子葉植物單子葉植物次生構造保護組織維管束木質部髓部異常構造1.根的組織構造（主要是橫切面特點，從外向里）（二）顯微鑒別第27頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五

（三）根莖的性狀鑒定總結雙子葉植物根莖和單子葉植物根莖性狀鑒定雙子葉植物單子葉植物外表（有無木栓層）橫斷面（有無形成層環(huán)紋）第28頁，共31頁，2023年，2月20日，星期五（四）根莖的顯微鑒別1.組織構造（主要是橫切面特點，從外向里）雙子葉植物單子葉植物木栓層形成層維管束髓部異常構造第29頁，共31頁，2023年，2月20日，星期