無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)

課程標(biāo)準(zhǔn)精品文檔課程代碼【】課程承擔(dān)單位【】學(xué)分【4】總課時(shí)【】編制人【】制定日期【】審核人【】審核日期【】一、課程性質(zhì)和定位本課程是系各本科相關(guān)專業(yè)的專業(yè)主干課程。本課程是依據(jù)系各專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和相關(guān)職業(yè)崗位（群）的能力要求而設(shè)置感謝閱讀的，對(duì)本專業(yè)所面向的高級(jí)食品檢驗(yàn)工、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、環(huán)境工程師以及制藥工程師謝謝閱讀等所需要的知識(shí)、技能、和素質(zhì)目標(biāo)的達(dá)成起支撐作用。該課程作為各專業(yè)課程的感謝閱讀前導(dǎo)課程。二、課程目標(biāo)總體目標(biāo)本課程主要由化學(xué)中的“無(wú)機(jī)化學(xué)”及“分析化學(xué)”整合而成，與物理化學(xué)、精品文檔放心下載結(jié)構(gòu)化學(xué)也密不可分。作為學(xué)生必修的一門基礎(chǔ)課，主要目的是為學(xué)生學(xué)好專業(yè)感謝閱讀基礎(chǔ)課、專業(yè)課奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，并為基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)積累基本理論知識(shí)。感謝閱讀、知識(shí)目標(biāo)使學(xué)生全面、系統(tǒng)、深入地了解化學(xué)的基本原理，無(wú)機(jī)及分析化學(xué)的基本概精品文檔放心下載念、基礎(chǔ)理論和元素的性質(zhì)，并在此基礎(chǔ)上掌握對(duì)物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成進(jìn)謝謝閱讀行定性和定量分析的基本原理和方法。、技能目標(biāo)能夠掌握并運(yùn)用重要化學(xué)基礎(chǔ)原理如溶液度量、化學(xué)熱力學(xué)知識(shí)、阿侖尼烏精品文檔放心下載斯公式，能斯特方程等，并熟練對(duì)物質(zhì)、能量等進(jìn)行量化運(yùn)算。掌握化學(xué)定性定謝謝閱讀量分析的重要方法和原理，并能夠在相關(guān)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程中準(zhǔn)確運(yùn)用。感謝閱讀、素質(zhì)養(yǎng)成目標(biāo)通過(guò)基礎(chǔ)化學(xué)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的謝謝閱讀能力和創(chuàng)新能力，通過(guò)對(duì)溶液組成、化學(xué)熱力學(xué)知識(shí)，化學(xué)速率與平衡、元素周謝謝閱讀1歡迎下載。精品文檔期性質(zhì)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、酸堿平衡、沉淀平衡等重要知識(shí)的學(xué)習(xí)，形成科學(xué)思維能力，感謝閱讀為后續(xù)基礎(chǔ)課程和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)打下良好基礎(chǔ)。同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)格認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和謝謝閱讀良好的工作習(xí)慣。、證書目標(biāo)能夠獲取食品檢驗(yàn)工高級(jí)工或助理食品安全師職業(yè)技能或資格證書。精品文檔放心下載三、設(shè)計(jì)思路無(wú)機(jī)及分析化學(xué)是檢驗(yàn)科學(xué)與技術(shù)系本科各個(gè)相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí)，根感謝閱讀據(jù)專業(yè)崗位群技能要求，從而確定教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)時(shí)數(shù)和教學(xué)方法。本門課程設(shè)謝謝閱讀計(jì)注重理論基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)，在內(nèi)容上承接實(shí)踐課程，對(duì)知識(shí)目標(biāo)描述使用“了解、謝謝閱讀理解、掌握”等目標(biāo)動(dòng)詞，對(duì)能力的描述使用了“掌握、運(yùn)用、知道”等目標(biāo)動(dòng)精品文檔放心下載詞，在教學(xué)內(nèi)容選擇上本著基礎(chǔ)知識(shí)以“必需、夠用”為度，在教學(xué)方法上注重精品文檔放心下載學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，加強(qiáng)應(yīng)用能力和創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)。謝謝閱讀主要內(nèi)容說(shuō)明：通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生不僅掌握無(wú)機(jī)化學(xué)與分析化學(xué)謝謝閱讀的基本原理，掌握四大平衡及四大滴定分析方法和實(shí)際應(yīng)用，熟悉儀器分析測(cè)試感謝閱讀的基本原理和適用范圍，了解元素化學(xué)的性質(zhì)與應(yīng)用，并且能熟練運(yùn)用基本原理，感謝閱讀結(jié)合相關(guān)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，正確理解和掌握基本的化學(xué)分析方法，針對(duì)當(dāng)前各謝謝閱讀專業(yè)崗位群的技能要求狀況，授課中堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際的原則，注意介紹學(xué)科發(fā)謝謝閱讀展的前沿與最新成果，拓寬學(xué)生的思路和視野，注意培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和探究感謝閱讀能力，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力以及解決實(shí)際問(wèn)題的能力。謝謝閱讀專業(yè)的第一門必修基礎(chǔ)課，是為實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容整合和結(jié)構(gòu)優(yōu)化而設(shè)置的一門新課感謝閱讀程，是課程體系改革的產(chǎn)物，集無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)兩大基礎(chǔ)課之優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)于謝謝閱讀一身。課程教學(xué)上注重專業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)教育，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的抽感謝閱讀象思維能力，增強(qiáng)他們理論聯(lián)系實(shí)際的能力，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神。同時(shí)，在教感謝閱讀學(xué)目標(biāo)設(shè)定、教學(xué)過(guò)程、課程評(píng)價(jià)和教學(xué)資源的開(kāi)發(fā)等方面都突出以學(xué)生為主體精品文檔放心下載的思想。課程實(shí)施應(yīng)成為學(xué)生在教師指導(dǎo)下構(gòu)建知識(shí)、提高技能、活躍思維、展感謝閱讀現(xiàn)個(gè)性和拓展視野的過(guò)程。2歡迎下載。精品文檔四、課程內(nèi)容與教學(xué)要求1.課時(shí)分配表序號(hào)單元內(nèi)容學(xué)時(shí)分配備注1第一章化學(xué)計(jì)量、誤差與數(shù)據(jù)處理62第二章分散體系43第三章化學(xué)反應(yīng)的一般原理64第四章酸堿平衡85第五章沉淀溶解平衡66第六章氧化還原平衡67第七章配位化合物與配位解離平衡68第八章滴定分析法89第九章物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)4第十章儀器分析法選介2總學(xué)時(shí)2.單元設(shè)計(jì)第一章化學(xué)計(jì)量、誤差與數(shù)據(jù)處理6謝謝閱讀3歡迎下載。精品文檔精品文檔放心下載4分散體系感謝閱讀4歡迎下載。精品文檔%6化學(xué)反應(yīng)的一般原理感謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀5歡迎下載。精品文檔%8謝謝閱讀謝謝閱讀pH感謝閱讀謝謝閱讀%6感謝閱讀謝謝閱讀6歡迎下載。精品文檔謝謝閱讀%6謝謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀感謝閱讀7歡迎下載。精品文檔感謝閱讀%6感謝閱讀謝謝閱讀%8滴定分析法8歡迎下載。精品文檔%4謝謝閱讀9歡迎下載。精品文檔%2%10歡迎下載。精品文檔五、課程實(shí)施1.教學(xué)方法建議該課程以課堂講授為主，教學(xué)宜采用啟發(fā)式和討論式相結(jié)合，理論與實(shí)踐相謝謝閱讀結(jié)合。為了加強(qiáng)生動(dòng)和形象化教學(xué)，可適當(dāng)使用多媒體課件及其他信息化設(shè)備，謝謝閱讀增加活潑性、趣味性和知識(shí)量，以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和加強(qiáng)對(duì)事物的認(rèn)知能感謝閱讀力。2.師資條件要求本課程主講教師需要具備化學(xué)、儀器分析以及食品科學(xué)和環(huán)境科學(xué)等方面的謝謝閱讀專業(yè)背景和知識(shí)，并具有深厚的化學(xué)理論知識(shí)。3.教學(xué)條件基本要求無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程對(duì)教學(xué)環(huán)境和條件的要求：配備多媒體教學(xué)相關(guān)設(shè)施。4.教學(xué)資源基本要求使用教材：年7月，第精品文檔放心下載1版。年3月，第2版謝謝閱讀六、教學(xué)評(píng)價(jià)、考核要求無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程須舉行期中考試和期末考試，期中成績(jī)算入平時(shí)成績(jī)。謝謝閱讀平時(shí)成績(jī)包含出勤、作業(yè)、課堂表現(xiàn)、期中成績(jī)，各占、20%、30%、40%，平感謝閱讀時(shí)成績(jī)占總成績(jī)的，期末成績(jī)占總成績(jī)的。感謝閱讀七、編制依據(jù)