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文檔簡介

端午節(jié)資料端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié),全國各地在端午節(jié)這天都有著豐富多彩的節(jié)慶活動(dòng)。端午節(jié)習(xí)俗甚多,因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或習(xí)俗細(xì)節(jié)上的差異,各地過法雖不盡相同,但劃龍船、食粽子是普遍習(xí)俗。

通過傳統(tǒng)民俗活動(dòng)展演,既能豐富群眾精神文化生活,又能很好的傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。端午節(jié),為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、天中節(jié)、龍舟節(jié)等等。端午節(jié)是古已有之的民俗大節(jié),起源于中國,最初是古代地區(qū)崇拜的部族舉行圖騰祭祀的節(jié)日,亦有起源于惡月惡日、夏季時(shí)令、蓄蘭沐浴以及紀(jì)念屈原、伍子胥、曹娥等說法??偟膩碚f,端午起源于南方百越,把農(nóng)歷五月五日視為"惡月惡日"起于北方,注入夏季"祛病防疫"風(fēng)尚,附會(huì)紀(jì)念屈原跳江自盡等歷史人物紀(jì)念內(nèi)容,最后形成端午節(jié)文化相沿迄今。端午節(jié)與、、并稱為中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日。2022年5月,國務(wù)院將其列入首批;自2022年起,端午節(jié)被列為國家。2022年9月,聯(lián)合國教科文組織正式審議并批準(zhǔn)中國端午節(jié)列入,端午節(jié)成為中國首個(gè)入選世界非遺的節(jié)日。節(jié)名由來"端午"一詞最早出現(xiàn)于西晉名臣周處的《》:"仲夏端午謂五月五日也,俗重此日也,與夏至同。"端,古漢語有開頭、初始的意思,稱"端五"也就如稱"初五"。古人習(xí)慣把五月的前幾天分別以端來稱呼,元代陳元靚《》說:"京師市塵人,以五月初一為端一,初二為端二,數(shù)以至五謂之端五。"古人紀(jì)年通用,"五月"與"午月"通?!丁份d:"端,物初生之題也",即說端為初的意思,因此五月初五被稱為端午節(jié)。先秦時(shí)端午節(jié)為午月午日陽中至陽之日,漢代時(shí)朝廷為了便于過節(jié)將端午節(jié)改為"五月初五"。據(jù)《》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是,它的第一個(gè)"午日"正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為"端陽節(jié)"。古人紀(jì)年通用天干地支,按地支順序推算,五月正是"午月",而午時(shí)又為"",所以端午也叫"端陽"。午,古人與"五"通用,故端午、端五同義。據(jù)統(tǒng)計(jì),端午節(jié)的名稱在中國所有傳統(tǒng)節(jié)日中叫法最多,達(dá)二十多個(gè),如有端五節(jié)、重五節(jié)、地臘節(jié)、端陽節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、午日節(jié)、龍日節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、詩人節(jié)、、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)、等等。歷史淵源古老傳統(tǒng)節(jié)日源自原始信仰,節(jié)日形成于古人擇吉日祭祀,以謝天地神靈、祖先恩德的活動(dòng)。端午節(jié)是中國最古老的民俗大節(jié),起源于百越地區(qū)古越族舉行龍圖騰祭。近代大量出土文物和考古研究證實(shí):長江中下游以南廣大地區(qū),在,有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存,該遺存的族屬是一個(gè)崇拜龍圖騰的部族--史稱百越族(),出土陶器上的紋飾和史籍記載示明,他們有斷發(fā)紋身以像的習(xí)俗,生活于水鄉(xiāng),自比是龍的子孫,端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祀龍祖的節(jié)日。自秦漢后經(jīng)過兩千多年的歷史發(fā)展,大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了,其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數(shù)民族;因此,端午節(jié)成為了全的節(jié)日。端午節(jié)的主要習(xí)俗扒龍船,即是,最早是古越族人祭的一種祭祀活動(dòng)。百越之地于之前就有在午月午日以龍舟競渡形式舉行圖騰祭祀的習(xí)俗,在每年陽氣旺盛端始的午月午日,用刻畫上龍形的舟楫載上古粽籺等貢祭品以競渡形式祭祀龍祖,解厄祈福。時(shí)至今日,扒龍船仍是端午節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。發(fā)展演變?cè)跉v史發(fā)展中,端午習(xí)俗也注入了夏季時(shí)令的驅(qū)邪、祛病防疫風(fēng)尚以及賦予紀(jì)念歷史人物內(nèi)容。夏季也是一個(gè)驅(qū)除瘟疫的季度,端午這天必不可少的也有"祛病防疫"活動(dòng)。根據(jù)陰陽術(shù)數(shù),午月午日,為陽氣旺盛之端;農(nóng)歷五月為午月,午為陽,重午為至陽,午日太陽行至中天,達(dá)到最高點(diǎn),是陽盛之日,陽氣剛盛則陰邪衰弱,這一天利于借助剛陽正氣驅(qū)邪消晦,端午是剛陽正氣匯集的吉祥日子。古人把端午日午時(shí),三午相重,視為極陽時(shí)分,最能辟邪(取""辟邪,此俗至今尚存,流行于南方沿海一帶);古人還把端午這天正好逢上看作吉祥的年份,稱為"龍花會(huì)",有"千載難逢龍花會(huì)"之說。古時(shí)候南北風(fēng)俗各異,端午在北方古人心目中是"毒日、惡日",但其實(shí)這是由于夏季天氣燥熱,瘟疫易流行,加上蛇蟲繁殖易咬傷人,這才讓古人逐漸形成避五毒、躲端午、熏艾、喝等習(xí)俗。無論是視為盛陽正氣吉日驅(qū)邪祛病還是視為惡日避惡避毒,其掛艾菖、熏艾、藥水浴等等習(xí)俗均相通。自古傳承下來的很多端午習(xí)俗都有"驅(qū)邪"及"祛病防疫"的內(nèi)涵,如掛與、拴五色線、、點(diǎn)艾條、、飲蒲酒等等習(xí)俗。古越人最早的歷法是,古越人認(rèn)為午月的第一個(gè)午日是陽中至陽的吉祥日子,因此把該日定為祭祀日;因每一年端午節(jié)的日子不盡相同,漢代時(shí),朝廷為了便于過節(jié),規(guī)定每年的端午節(jié)改為五月初五,于是端午節(jié)就演變成為現(xiàn)在的"五月初五日"。東漢之后,民俗"五月初五"被道教吸收作為臘祭日,為""之一。在《》中,成為祭祀祖先與諸神的重要日子:"五月五日為,此日可謝罪,求請(qǐng)移易官爵,祭祀玄祖。"據(jù)《》與《云笈七箋》記載,五月初五名地臘,五帝攢會(huì)之日,此日五方大帝會(huì)于南方三炁丹天,查生人祖考及見世子孫所行善惡,以定罪福,校定生人官爵。道教認(rèn)為一年中的幾個(gè)臘日是,適合祭祀祖先和諸神以獲得福佑。唐代以前常用的名稱是"",唐以后,"端午"便取代"五月初五"等別稱,一躍成為主流的稱呼。南北朝后端午節(jié)日賦予了紀(jì)念屈原的人文內(nèi)涵,從文獻(xiàn)記載來看,最早將屈原和端午節(jié)聯(lián)系起來的,是南北朝時(shí)南梁吳均的神話志怪小說《》,此時(shí)屈原已去世750年以上。據(jù)考,許多流傳至今的端午習(xí)俗與屈原毫無關(guān)系。但千百年來,屈原已廣泛深入人心,人們"惜而哀之,世論其辭,以相傳焉",在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。自古以來,端午節(jié)一直都是中國民間一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日。在端午節(jié)時(shí)古人以熱鬧的龍舟表演、歡樂的美食宴會(huì)慶賀端午,古代文獻(xiàn)記載慶祝端午節(jié)的非常多,許多古人在詩詞中描繪了端午節(jié)喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。過端午節(jié),是中國人自古以來的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說,于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。端午節(jié)的習(xí)俗甚多,各地過法雖不盡相同,但扒龍船、食粽子是普遍習(xí)俗。傳承至今,端午節(jié)各種習(xí)俗活動(dòng)仍十分盛行。每年端午節(jié)前后,包、掛與、、、等等諸多特色節(jié)慶活動(dòng)在全國各地展開,既有傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)又有創(chuàng)新元素,可謂各具特色、豐富多彩。端午節(jié)通過傳統(tǒng)民俗活動(dòng)展演,既能豐富群眾精神文化生活,又能很好的傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。民俗活動(dòng)端午節(jié)習(xí)俗甚多,因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。習(xí)俗主要有:、食、掛與、聚午宴、端午浴(浴蘭)、、蕩秋千等等。除了這些常見的習(xí)俗以外,不同的地域還有一些獨(dú)具特色的端午習(xí)俗,比如系、贈(zèng)香扇、曬百日姜、掛黃葛藤、、佩香囊、佩、拴五色線、采藥制茶、、比武、擊球、躲端午、佩豆娘、貼五毒圖、、劃喜船、打午時(shí)水、浸龍舟水、、放紙龍、點(diǎn)艾條、、搶青、馬拉溜、掛鐘馗像、品花宴等等;不同地域的特色節(jié)慶食品還有諸如吃、、、、、、、飲與、喝午時(shí)茶等等習(xí)俗。扒龍船扒龍船,是的主要習(xí)俗。扒龍船(舟)歷史悠久,是中國民間傳統(tǒng)水上項(xiàng)目,多是在喜慶節(jié)日舉行,是多人集體劃槳競賽。"龍舟"一詞,最早見于先秦古書《》卷五:"天子乘鳥舟、龍舟浮于大沼";《》中"駕飛龍今北征,邅吾道兮洞庭",…"石瀨淺淺,飛龍兮翩翩"。學(xué)者們認(rèn)為文中記載的"飛龍"即是龍舟。這些龍船平時(shí)沉在江湖水底,也有把龍船安放在陸地的木架上,再搭棚架保護(hù)的。每年的五月初一前后,龍船就下水或從水底浮起,水手開始訓(xùn)練,直訓(xùn)練到五月初五參加比賽。龍船競渡前,先要請(qǐng)龍、祭神。如廣東龍舟,在端午前要從水下起出,祭過神后,安上龍頭、龍尾,再準(zhǔn)備競渡;閩、臺(tái)則往祭拜。在粵閩地區(qū),各種祭祀、紀(jì)念之儀式,無非是點(diǎn)香燭,燒紙錢,供以雞、米、肉、供果、粽子等;如今這些含有迷信色彩的儀式已很少見,但在過去,人們祭祀龍神時(shí)氣氛很嚴(yán)肅,多祈求農(nóng)業(yè)豐收、風(fēng)調(diào)雨順、去邪祟、攘災(zāi)異、事事如意,也保佑劃船平安;則是"圖個(gè)吉利",表達(dá)人們內(nèi)心良好的愿望。中國自古以來有以船送瘟神的習(xí)俗,的目的意義全國各地都大同小異,廣東扒龍船有敬龍神與驅(qū)邪送瘟的意義。而在湖北的屈原家鄉(xiāng)秭歸,也有祭拜屈原的劃船儀式流傳。掛艾草與菖蒲民諺說:"清明插柳,端午插艾"。在端午節(jié),人們把插和作為重要內(nèi)容之一,家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物;菖蒲葉片呈劍型,插在門口可以避邪,所以方士們稱它為"水劍",后來的風(fēng)俗則引申為"蒲劍",可以斬千邪。代表招百福,是一種可以治病的藥草,插在門口,可使身體健康。艾草在中國古代就一直是藥用植物,針灸里面的,就是用艾草作為主要成分,放在穴道上進(jìn)行灼燒來治病。每至端午節(jié)之際,人們總是將艾置于家中以"避邪",干枯后的株體泡水熏蒸以達(dá)消毒止癢,產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸。有關(guān)艾草可以驅(qū)邪的傳說已經(jīng)流傳很久,主要是它具備醫(yī)藥的功能而來,如宗懔的《荊楚歲時(shí)記》中記載曰"雞未鳴時(shí),采艾似人形者,攬而取之,收以灸病,甚驗(yàn)。是日采艾為人形,懸于戶上,可禳毒氣。"端午浴端午日洗浴()是《》記載的古俗,但文中的蘭不是蘭花,而是菊科的或,有香氣,可煎水沐浴。《》亦有"浴蘭湯會(huì)沭芳"之句?!肚G楚歲時(shí)記》:"五月五日,謂之浴蘭節(jié)。"《》記明代人因?yàn)?蘭湯不可得,則以午時(shí)取五色草拂而浴之"。后來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東,兒童用苦草麥藥煮水洗,或用艾、蒲、白玉蘭等花草煮水洗;少年、成年男子則到江河、海邊沖涼,謂之洗,洗去晦氣。在湖南、廣西等地,則用、大風(fēng)根、艾草、菖蒲、桃葉等煮成藥水洗浴,不論男女老幼,全家都洗。端午浴,此俗至今尚存,且廣泛流行,據(jù)說可治皮膚病、去。佩香囊佩香囊,是端午傳統(tǒng)習(xí)俗之一。香囊內(nèi)通常填充一些具有芳香開竅的中草藥,有清香、驅(qū)蟲、避瘟、防病的功效。端陽以四色線系臂,并佩戴香囊,小巧玲瓏精致可觀。又叫香袋、香包、荷包,一般是內(nèi)裝香料,用五色絲線纏繞而成,或者采用彩色綢緞或布?jí)K包上棉花,摻和著川芎、白芷、排草、芩草、丁香、山艾、細(xì)辛、甘松、白芷、甘草、雄黃粉等中藥粉,再用彩綢扎繡而成,下邊還垂上紅、綠、青、藍(lán)、紫各種線穗,佩在胸前,香氣撲鼻。端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意。香囊作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,小巧可愛,現(xiàn)已成為一種普遍的工藝品。在中國南方一些城市,青年男女還用香囊來表達(dá)濃濃愛意。栓五色絲線五色絲線,又俗稱五色絲、五彩絲。古俗名稱避兵繒、朱索等。系在蚊帳、搖籃上的又叫宛轉(zhuǎn)繩、健繩。應(yīng)劭《》記載:"五月五日,以五彩絲系臂,名長命縷,一名續(xù)命縷,一名辟兵繒,一名五色縷,一名朱索,辟兵及鬼,命人不病瘟"。中國古代崇敬,以五色為吉祥色。因而,節(jié)日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時(shí),禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí),拋到河里。據(jù)說,戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走。五色絲的五色代表五行,漢代信仰陰陽五行之說,五色代表了五方位,彼此相生相克,具有神秘的驅(qū)邪迎吉作用。青色屬木,代表東方;赤色屬火,代表南方;黃色屬土,代表中央;白色屬金,代表西方;黑色屬水,代表北方。以動(dòng)物為標(biāo)志,東方為,南方為,西方為,北方為(龜蛇),中央為,均為靈物。實(shí)際上,五色絲可以驅(qū)邪避瘟的象征意義遠(yuǎn)比實(shí)際功能明顯。浸龍舟水端午節(jié)期間浸龍舟水是嶺南一帶的傳統(tǒng)習(xí)俗,因?yàn)辇堉墼⒁饧椋堉刍^的水人們都認(rèn)為是"大吉水",按照傳統(tǒng)說法浸龍舟水寓意吉祥如意、事事順心。端午節(jié)期間下的雨水亦稱為下龍舟水,每年"龍舟水"來時(shí),人們就會(huì)帶著家人到江邊去洗龍舟水,古人認(rèn)為""有辟邪的作用,可凈身,洗去晦氣,帶來吉祥。放紙鳶在中國南方一帶城市,端午節(jié)放風(fēng)箏也是一種習(xí)俗。端午時(shí)期,兒童放風(fēng)箏稱之為"放殃"。風(fēng)箏,即紙鳶。它是玩具,在等骨架上糊上紙或絹,拉著系在上面的長線,趁著風(fēng)勢(shì)可以放上天空,屬于一種單純利用空氣動(dòng)力的飛行器。懸鐘馗像鐘馗捉鬼,是流行于江淮地區(qū)的端午節(jié)習(xí)俗。在,家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。據(jù)傳唐明皇開元,自驪山講武回宮,瘧疾大發(fā),夢(mèng)見二鬼,一大一小,小鬼穿大紅無襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛,繞殿而跑。大鬼則穿藍(lán)袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下;明皇喝問,大鬼奏曰:臣姓鐘馗,即武舉不第,愿為陛下除妖魔。明皇醒后,瘧疾痊愈,于是令畫工吳道子,照夢(mèng)中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像,通令天下于端午時(shí),一律張貼,以驅(qū)邪魔。畫額端午節(jié)時(shí)以雄黃涂抹小兒額頭的習(xí)俗,云可驅(qū)避毒蟲。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫"王"字,一借雄黃以驅(qū)毒,二借猛虎("王"似虎的額紋,又虎為獸中之王,因以代虎)以鎮(zhèn)邪。清富察敦祟《》:"每至端陽,自初一日起,取雄黃合酒灑之,用涂小兒領(lǐng)及鼻耳間,以避毒物。"除在額頭、鼻耳涂抹外,亦可涂抹他處,用意一致。山西《河曲縣志》云:"端午,飲雄黃酒,用涂小兒額及兩手、足心,…謂可除病延年。"佩長命縷是端午節(jié)時(shí)的厭勝佩飾,長命縷亦稱續(xù)命縷、續(xù)命絲、延年縷、長壽線、百索、辟兵紹、五彩縷等,名稱不一,形制、功用大體相同。其俗在端午節(jié)以五色絲結(jié)而成索,或懸于門首,或戴小兒項(xiàng)頸,或系小兒手臂,或掛于床帳、搖籃等處,俗謂可去邪祟、避災(zāi)除病、益壽延年。此俗始于漢代。東漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通·佚文》:"午日,以五彩絲系臂,避鬼及兵,令人不病瘟,一名長命縷,一名辟兵紹"。避五毒端午在古代北方人心目中是毒日、惡日,在民間信仰中這個(gè)思想一直傳了下來,所以才有種種求平安、禳解災(zāi)異的習(xí)俗。是指、、、和,這五種動(dòng)物是漢代北方盛傳的五大毒物。其實(shí),這是由于北方夏季天氣燥熱,人易生病,瘟疫也易流行,加上蛇蟲繁殖,易咬傷人,所以要十分小心,這才形成此習(xí)慣。采藥采藥是古老的端午節(jié)俗之一?!丁份d:"此日蓄藥,以蠲除毒氣。"《》卷二十二"采雜藥"引《荊楚歲時(shí)記》佚文:"五月五日,競采雜藥,可治百病。"后魏《齊民要術(shù)·雜記》中,有五月捉蛤蟆的記載,亦是制藥用。后來有不少地區(qū)均有端午捉蛤蟆之俗,如江蘇于端午日收蛤蟆,刺取其沫,制作中藥蟾酥;杭州人還給小孩子吃蛤蟆,說是可以消火清涼、夏無瘡癤。還有在五日于蛤蟆口中塞,懸掛起來晾干,即成蛤蟆錠,涂于膿瘡上可使消散。這種捉蛤蟆制藥之俗,源于漢代"蟾蜍辟兵"之傳說。又如湖北監(jiān)利于端午"采百草",亦采藥草之俗。采藥是因端午前后草藥莖葉成熟,藥性好,才于此日形成此俗。打午時(shí)水端午節(jié)"打午時(shí)水"是盛行于南方沿海一帶的傳統(tǒng)習(xí)俗,打午時(shí)水即是端午當(dāng)天中午11點(diǎn)到13點(diǎn)之間在井里打水,古人把打上來的視為大吉水,這個(gè)時(shí)候的水是最能辟邪。重午日的午時(shí),陽上加陽,所以"午時(shí)水"有"極陽水"之稱;亦稱龍目水、正陽水等。這一天的午時(shí)陽氣最盛,端午日午時(shí)驅(qū)邪最佳,具有辟邪、凈身、除障的效果。九獅拜象、劃喜船、游旱龍近代,全國各地在傳承中也有創(chuàng)新,既有傳統(tǒng)習(xí)俗展演,也加入了時(shí)代味道。九獅拜象,是在傳統(tǒng)的舞龍燈基礎(chǔ)上,凸顯舞獅象造型;在江西省贛州市上猶縣,端午節(jié)期間有當(dāng)?shù)鬲?dú)有的客家民俗活動(dòng)""巡游表演。劃喜船,是湖南婁星區(qū)孫水流域一帶的傳統(tǒng)習(xí)俗,每年端午前夕,村里的青壯年男人們無論身在何處,都會(huì)自覺回村參與"劃喜船"活動(dòng)。游旱龍,在廣東省潮州市饒平縣,每到端午時(shí)節(jié),人們便用竹子和紙制成粉、褐、青、紫、紅、黃六種顏色的龍舟"",從農(nóng)歷五月初一至初六,每天依次巡游。節(jié)慶飲食端午食粽端午節(jié)食粽子,是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫做"角黍"、"粽籺"、"筒粽",其由來久遠(yuǎn),花樣繁多。"艾葉香,香滿堂;桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃;這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。"--這是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠??傮w上說,各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異,而端午節(jié)吃粽子,古往今來,中國各地都一樣。古粽籺早在春秋時(shí)期就已出現(xiàn),最初是用來祭祀祖先和神靈;到了晉代,成為端午節(jié)慶食物。每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛤蔞、蛋黃等多種餡料。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。吃五黃五黃,即是黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒(雄黃酒有毒性,一般都喝普通的代替雄黃酒)。吃五黃是漢族的民間風(fēng)俗,流行于江南等地。農(nóng)歷五月,江南人稱五黃月,因有五種帶"黃"音的食物上市而得名。在端午節(jié)的中午吃五黃餐,即是把五種黃顏色的食物混在一起吃。因?yàn)橹嗅t(yī)理論認(rèn)為,端午節(jié)是在農(nóng)歷五月初五,是一年中陽氣最盛的時(shí)候,而中午,又是一天中陽氣最盛的時(shí)候,可利用端午節(jié)氣的力量,抑制霉運(yùn)、提升自己的精力。飲蒲酒、雄黃、朱砂酒,以酒灑噴雄黃也是一種藥材,據(jù)說能殺百毒。端午飲雄黃酒的習(xí)俗,從前在長江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說"飲了雄黃酒,病魔都遠(yuǎn)走"?!肚G楚歲時(shí)記》:"以或鏤或屑,以冷酒。"蒲酒味芳香,有爽口之感,后來又在酒中加入雄黃、朱砂等。明馮應(yīng)京《》:"五日用朱砂酒,辟邪解毒,用酒染額胸手足心,無會(huì)虺蛇(古書上說的一種毒蛇)之患。又以灑墻壁門窗,以避毒蟲。"此俗流傳較廣。雄黃加水和酒灑于室內(nèi)可消毒殺菌,飲蒲灑也頗有益。端午祝福關(guān)于端午節(jié)的祝福語,大部分民俗學(xué)家認(rèn)為,是先有端午節(jié)日之后,才將屈原等歷史人物附著在節(jié)日上賦予祭祀或其它意義,這些意義也只是端午節(jié)其中的一部分,端午節(jié)設(shè)立初衷就是一個(gè)歡樂的節(jié)日。"安康"一詞,在生活慣用上一般用于祝福的對(duì)象是老年人。"端午節(jié)安康",文獻(xiàn)上無記載,于近年才始流傳。自古至今,端午節(jié)至少傳承了兩千多年,而在這兩千多年時(shí)間段里文獻(xiàn)上卻無"端午安康"的相關(guān)記載,說明古人不太認(rèn)同這個(gè)節(jié)日祝語。很多古人詩文都講到歡喜快樂過端午,祝"端午節(jié)快樂"才是傳統(tǒng)。事實(shí)上,端午節(jié)的起源與任何人的投江都沒有關(guān)系,端午節(jié)是可以慶祝、可以快樂的節(jié)日,而真正起源于祭祀的節(jié)日同樣也可以慶??鞓返?。中國傳統(tǒng)的民俗大節(jié)有很多都與祭祀有關(guān),例如、、冬至節(jié)等等喜慶節(jié)日。端午節(jié)因賦予有祭祀成分而不能互道"快樂",是對(duì)中國文化缺乏認(rèn)知的說法,它還窄化了端午節(jié)的形式和內(nèi)容。流傳的端午節(jié)不能互祝"快樂"、只能互送"安康",只是噱頭罷了,并無依據(jù)。古代端午節(jié)時(shí)熱鬧的龍舟表演,歡樂的美食宴會(huì),都是慶賀佳節(jié)的體現(xiàn)。北大教授張頤武曾在微博上辟謠端午不能說快樂的說法,引用的例子是唐玄宗李隆基的《》。張頤武寫道:"有媒體炒作,有位不知其來歷出處的非遺專家楊廣宇,說不能說端午快樂,只能安康,結(jié)果成了網(wǎng)絡(luò)里流行的帖子"。這位所謂非遺專家之說并無依據(jù)。許多古人的詩詞都描繪了端午節(jié)的節(jié)日氣氛?,F(xiàn)已經(jīng)證實(shí),所謂的"非遺專家楊廣宇教授",子虛烏有,查無此人。各地特色國內(nèi)福建福建各地的端午習(xí)俗主要有煮粽水洗身、熏黃煙、送魚、唆啰嗹舞蹈、賽龍舟、蘭草水洗浴、采草藥作為午時(shí)茶、捉鴨子,吃桃子、吃粽子、吃煎堆、吃碗太平燕等等。福州端午舊俗,媳婦于是日以壽衣、鞋襪、團(tuán)粽、扇子進(jìn)獻(xiàn)公婆。建陽縣以五日為藥王曬藥囊日,人家皆于此日作醬。上杭縣端午用小艇縛作龍形戲于水濱,稱為競渡。仙游縣端午競渡后,獻(xiàn)紙于虎嘯潭,以吊念嘉靖癸年戚繼光于此溺兵。邵武府端午節(jié)前,婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝,聯(lián)以彩線,系于釵上。幼女則懸之于背,稱為""。江蘇江蘇的端午習(xí)俗除了劃龍舟外,節(jié)日飲食有粽子、雄黃酒、五黃宴,節(jié)日裝飾則有五毒圖、菖蒲艾葉、鐘馗像、纏臂的彩線,掛絲線粽、穿五毒衣、戴香包等。而在江南地區(qū),還有獨(dú)特的驅(qū)毒避邪習(xí)俗--消;懸鐘馗、關(guān)帝畫像于堂上,像前供瓶,內(nèi)插菖蒲艾葉,門戶左右亦插放根部包有紅紙之菖蒲艾葉;用紅紙書寫下述詞句張貼于門外,均系去除邪氣之意。儀征縣有"當(dāng)褲子、買黃魚"的俗諺。南京端午,各家皆以清水一盒,加入少許雄黃,鵝眼錢兩枚,合家大小均用此水洗眼,稱為"",據(jù)說可保一年沒有眼疾。武進(jìn)有夜龍舟之戲,晚上在龍舟四面懸上小燈競渡,且有簫鼓歌聲相和。嘉定縣端午,不論貧富,必買石首魚(俗稱)煮食。廣東廣東人過端午節(jié)歷史悠久,有很多別具特色的傳統(tǒng)習(xí)俗,主要有、食、插、掛、龍點(diǎn)睛、拜神祈福、打午時(shí)水、聚、吃、放紙鳶、洗苦草麥藥水澡、游等等習(xí)俗。南方江河水網(wǎng)縱橫,水上競技活動(dòng)歷史悠久。地處的廣東為適應(yīng)這炎熱天氣及夏季時(shí)令驅(qū)邪防疫,很早以前就在"五月端"這一天,采取各種措施消暑,借助重午陽盛之氣驅(qū)邪禳災(zāi),逐漸形成各種各樣的驅(qū)邪及祛病防疫風(fēng)俗。廣東人過端午更有過節(jié)味,在傳統(tǒng)文化傳承的同時(shí),亦具有全民防疫健身的豐富內(nèi)涵。潮汕民間把五月節(jié)視為驅(qū)邪祛病的"圣日"。海南海南每逢端午,除了包粽子、吃粽子外,還有著洗、賽龍舟、祛五毒、祭祀祖先等傳統(tǒng)習(xí)俗。《》中就記載到,"五月端午,保平里有賽龍船之舉。為角粽,祀祖先,以相饋遺。又采蘆花、香草、菖艾,浸水供神,浴體。或折艾懸門,以辟疫。是日,士女皆出港門觀競渡。兒童放各種紙鳶,角高下。樂羅沖育黎伏三里聚眾千百,互相斗毆,謂之打風(fēng)箏架,雖官府不能禁。"可見,在歷史上古崖州一帶的人們?cè)诙宋绻?jié)前后有著極為豐富的慶祝活動(dòng)。廣西廣西端午民俗活動(dòng)主要有、、等民俗文藝表演。廣西南部地區(qū),比如寧明、崇左、龍州等地,過端午節(jié)都要包涼棕,叫做"灰水粽"。包粽子前先到山上砍回一些諸如苦楝樹等樹木的枝葉,在陽光下曬到半干時(shí)就堆放到平地里燒,然后把得到的灰放到一個(gè)竹制容器里用清水沖濾。最后用過濾得到的棕黃色的水來浸泡準(zhǔn)備好的糯米。經(jīng)過浸泡后的糯米會(huì)在原來的香氣中透出一股特有的清香,包出的粽子煮熟后多呈淡黃色或者棕黃色。浙江端午是浙江人民歷史悠久,內(nèi)容豐富,文化與習(xí)俗多樣的一個(gè)特別的節(jié)日。從一般意義上來說,吃粽子、競龍舟、懸菖蒲艾葉、拴五色絲、飲雄黃酒、吃五黃、佩香包、采百草等是比較普遍的習(xí)俗。除此之外,金華的武義、衢州等地,則有端午吃大蒜的習(xí)俗。各地存在著習(xí)俗內(nèi)容或習(xí)俗細(xì)節(jié)上的差異。江西江西過端午節(jié)有吃粽子、喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,制作豆娘(一種頭飾)、編織五彩繩、佩戴香包、畫額、佩戴五彩繩、賽龍舟等習(xí)俗。江西建昌府午節(jié)用百草水洗浴,以防止疥瘡,新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之,稱之"開眼"。安徽安徽的端午風(fēng)俗,主要有踏百草、回娘家、龍舟競渡、城里粽、農(nóng)家粑、插蒲掛艾、飲雄黃酒、掛香包、佩五彩絲粽、等等。斗百草習(xí)俗一般有兩種方法:一種是比試草名,互相以路邊草名對(duì)答。一種是比試草的韌度,以強(qiáng)韌為勝。端午節(jié)這天,城里人一般吃粽子,而鄉(xiāng)間人吃大葉粑。湖南湖南汨羅江畔的端午節(jié)習(xí)俗,主要有辦家宴、吃粽子、插艾掛菖、喝雄黃酒、賽龍舟、觀龍舟、回娘家、辭端午等,還包括唱贊詞、龍舟下水、龍頭上紅、朝廟等具有獨(dú)特文化內(nèi)涵的祭龍、祭屈習(xí)俗。湖南岳州府競渡以為禳災(zāi)、去疾;又作草船泛水,稱為"送瘟"。云南云南端午習(xí)俗有、奠幣、、、、(送神)等等,亦有穿著漢服,誦讀詩歌、表演越劇、射禮表演等節(jié)目。云南普洱當(dāng)?shù)厝诉^端午不吃粽子,而是吃藥根。四川端午節(jié)食俗,四川人大多吃粽子、鹽蛋、莧菜。四川石柱有""的習(xí)俗。由四人以兩根竹竿抬起一張鋪有紅毯的大方桌,毯上用竹篾編一個(gè)騎虎的道士,敲鑼打鼓,街游行。舊時(shí),川西還有端午"打李子"的習(xí)俗;是日,成都人皆買李子,于城東南角城樓,上下對(duì)擲,聚觀者數(shù)萬;光緒二一年(一八九五年)因擲李與外國傳教士發(fā)生衡突,此俗因而停止。樂山、新津等地端午賽龍舟時(shí),還舉行盛大商品交易會(huì)。貴州""是盛行于貴州地區(qū)的端午習(xí)俗。男女老幼往往在端午節(jié)穿上新衣,到野外游玩;在中午一時(shí)左右,路上山上或樹下擠滿了手抱花草的人群;晚上回家將花草和水煮開洗澡,稱為"游百病"及"洗百病"。老年人認(rèn)為,端午節(jié)不出去游百病及洗百病的人,一年到頭就不會(huì)獲得吉利。湖北湖北的傳統(tǒng)習(xí)俗有貼端午對(duì)聯(lián)、門口掛艾葉菖蒲,還有包粽子、煮鹽蛋、泡雄黃酒等。湖北秭歸是屈原故里,端午習(xí)俗悠久,形式獨(dú)特,許多傳統(tǒng)習(xí)俗,都與祭屈原有關(guān)。秭歸每年有三個(gè)"端午":農(nóng)歷五月初五是"頭端午",五月十五是"大端午",五月二十五是"末端午"。山東山東過端午,每人早起均需飲酒一杯,傳說可以避邪。日照市過端午給兒童纏七色線,一直要戴到節(jié)后第一次下雨才解下來扔在雨水里。臨清縣過端午,七歲以下的男孩帶符(麥稓做的項(xiàng)鏈),女孩帶,還要穿上母親親手做的黃布鞋,鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲,意思是借著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。甘肅在甘肅省,端午時(shí)節(jié)會(huì)采摘新鮮的玫瑰用蜂蜜腌漬并食用,有的地方還會(huì)蒸面扇子。是用發(fā)面整治的扇形面食,一共五層,中間會(huì)撒上胡椒粉,據(jù)說這是由端午時(shí)節(jié)制扇、賣扇、贈(zèng)扇的風(fēng)俗演變而來的。靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣端午贈(zèng)新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎,子弟并邀集父兄宴請(qǐng)師長,稱為"享節(jié)"。漳縣端午,牧童祀山神,積薪丘,在雞鳴前焚燒,俗稱""。山西飲雄黃酒,是山西民間端午節(jié)的重要習(xí)俗,主要用于防病和祛毒。節(jié)日期間,成年人除飲雄黃酒外,還要在七竅之處涂抹一點(diǎn);小孩子不飲酒,做母親的則要用筷子,點(diǎn)在孩子的耳、鼻等處,歷代相傳。山西解州端午,男女戴,稱為"去疾",幼童則系百索于脖子上,據(jù)說這是"為屈原縛蛟龍"。隰州端午,各村祭龍王,并在田間掛紙。端午又名"朱門"。定襄縣端午,以麥面蒸團(tuán),稱為"白團(tuán)",與粽子一起拿來互相饋贈(zèng)。陜西陜西過端午節(jié)

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