斷奶仔豬管理核心

斷奶仔豬管理核心第1頁/共81頁斷奶仔豬管理重要性斷奶對仔豬來說是最重要和/危險的時期斷奶后第1-2周對出欄影響很大斷奶后管理對生長性/生產性的影響第2頁/共81頁斷奶對仔豬的影響1.果真斷奶是問題嗎?

2.斷奶后生長停滯是正常現(xiàn)象嗎?

3.斷奶仔豬需要什么?第3頁/共81頁未成熟行動(Behaviour)消化機能(Gutfunctions)免疫作用(Immunesystem)心里

/環(huán)境

stress與母豬分離其他仔豬合群新的環(huán)境飼料(營養(yǎng))stress斷奶轉換成干固體飼料水的供應分開(母乳飲水器)斷奶=

未成熟+Stress第4頁/共81頁消化器官能量免疫

斷奶后仔豬直接面臨的問題能量源變化形態(tài)變化水分供應源變化消化酶的分泌變化胃酸分泌能力不足腸絨毛細胞萎縮免疫未成熟心里/環(huán)境變化第5頁/共81頁能量供應源變化,%母乳飼料碳水化合物1453脂肪6520蛋白質2227第6頁/共81頁斷奶和免疫被動免疫(Passiveimmunity)

母體的免疫;初乳能動免疫(Activeimmunity)

仔豬自身的免疫;從環(huán)境中加強

第7頁/共81頁122465879危險期間仔豬自身的面免疫能力能動免疫被動免疫

斷奶仔豬的免疫狀態(tài)被動免疫和能動免疫都薄弱的狀態(tài)第8頁/共81頁Bridgingtheimmunegap空白第9頁/共81頁Bridgingtheimmunegap空白第10頁/共81頁

斷奶后消化酶變化,unit/g

Pancreas日齡TrypsinChymotrypsinAmylaseLipase05,526259429965142,32523011,0742,936274,71232421,8646,26828日齡

斷奶295,88532529,299-315,5531008,9581,7784224,49725727,2501,1805638,66832040,959-(Owsleyetal.,1986;Lindemannetal.,1986)第11頁/共81頁

根據(jù)采食量的消化酶分泌(Makkink,1993)十二指腸酶,IU第12頁/共81頁斷奶對消化器官的影響

(INRA2003)斷奶后變化,%第13頁/共81頁腸的結構第14頁/共81頁

強健的

絨毛和細小絨毛第15頁/共81頁小腸模式圖及營養(yǎng)素吸收第16頁/共81頁絨毛大，仔豬長

干物質采食量

(g/d)絨毛長度

(um)絨毛長度

(um)增重量

Emptybodygain(g/d)(Pluskeetal.,1996)(r=0.82)(r=0.81)第17頁/共81頁采食量是腸健康的鑰匙第18頁/共81頁????健康的腸(259m2)(78.6?)絨毛萎縮第19頁/共81頁1.斷奶拉稀

2.大腸桿菌的浮腫第20頁/共81頁斷奶后消化器官的變化階段初期階段(斷奶

0-3日)適應階段

(斷奶

3-7日)機能性階段(斷奶7-20日)第21頁/共81頁初期階段

(斷奶

0-3日)

應激↓采食量↓↓能量使用(heatproduction)↓

內臟細胞能量缺乏↓內臟機能破壞

(絨毛萎縮)第22頁/共81頁適應階段

(斷奶

3-7日)

采食量↑↓短絨毛↓低(壞)營養(yǎng)素吸收

↓

大場內未消化營養(yǎng)素增加↓微絨毛(micro-villi)附著大腸菌↓斷奶后拉稀的危險性增加

第23頁/共81頁機能性階段

(斷奶

7-20日)

快速消化器官的發(fā)達和敏感的絨毛細胞

↓Tightjunction開著的狀態(tài)↓絨毛細胞附著大腸菌/產生毒素↓往血管毒素移動↓

發(fā)生浮腫

第24頁/共81頁斷奶體重越大...

斷奶體重

(Kg)4.1-5.05.5-6.87.3-8.6增重,kg/d0.630.660.69總采食量,kg289287274飼料效率2.752.732.61出欄日齡,105kg181173165(Mahan,1991)第25頁/共81頁

斷奶后

7天內生長的重要性(KansasStateUniversity,1991)斷奶后

7天內生長,g/d出欄日齡第26頁/共81頁斷奶體重和出欄日齡

出生體重

0.5Kg=斷奶體重

1.0kg斷奶體重

100g=出欄日齡

縮短1日斷奶后

5-10g/d=出欄日齡縮短1日大而健壯的仔豬重要第27頁/共81頁斷奶仔豬飼養(yǎng)管理第28頁/共81頁根據(jù)斷奶仔豬狀態(tài)的多樣的條件要求第29頁/共81頁仔豬飼養(yǎng)管理的目標斷奶后

采食量極大化斷奶后

生長極大化

第30頁/共81頁斷奶后成績目標日齡(d)體重(kg)采食量(g/d)增重(g/d)FCR(g/g)死亡率(%)21-357-10.52502501.0

<335-4910.5-175754501.3

<1.549-7017-309006001.5

<1全體7-306204601.35

<2第31頁/共81頁仔豬要生存要進行調教

多長間隔喝奶?

每

45-60分

(奶=營養(yǎng)素+水)飼料/適應料槽的必要

飼料

+水分開攝取的方法

發(fā)生消化器及代謝的不均衡斷奶后肚子餓,虛脫學習速度慢第32頁/共81頁PigDiamondWaterFeedLightHealthSpaceAirPeace第33頁/共81頁為健康仔豬的條件水飼料照明空氣,溫度飼養(yǎng)密度,飼喂頭數(shù)休息健康第34頁/共81頁1.水很重要但現(xiàn)場重要性的認知程度低生長(Growth)=65%水分無限制供應水的必要性供應干凈、新鮮的水水質檢驗(污染物質,藥物殘留)每10頭1個飲水器流速

:0.7L/分第35頁/共81頁第36頁/共81頁流速和斷奶后生長

(21-42日)

流速(L/分)0.180.350.450.70飲水時間,分4.53.02.92.3水使用,L/分0.81.01.31.6飼料采食,g/d300320340350增重,g/d210235250250飼料效率1.481.391.371.42(Barberetal.,1989)第37頁/共81頁供水方法的影響7-16kg6-23kg飲水器碟子飲水器碟子飼料采食,g/d402450686739增重,g/d350384388427FCR1.151.171.771.73(Tibble,1997;Gadd,1997)Tip:仔豬喜歡喝水

飲水投藥很有效第38頁/共81頁第39頁/共81頁為健康仔豬的條件水飼料照明空氣,溫度飼養(yǎng)密度,飼喂頭數(shù)休息健康第40頁/共81頁第41頁/共81頁2.飼料斷奶后第1周齡的飼料采食量對斷奶后的仔豬生長和飼料采食量有很大的影響飼料采食量是斷奶后腸道的健全的核心

第42頁/共81頁斷奶后采食量極大化的方案斷奶前充分的教槽訓練每天供應新鮮的水和飼料斷奶日齡:3.5-4周

料槽:最高高度

8cm容易采食的地方第43頁/共81頁

開口飼料采食的重要性斷奶后時間拒絕飼料采食

的比率,%(Bruininxet.al,2001)開口料刺激斷奶后飼料采食量第44頁/共81頁根據(jù)加工形態(tài)的飼料采食量的差異粉料

vs顆粒0204060801001201400.511.522.533.54ageinweeksfeedintakeperdaypelletmash周齡飼料采食量第45頁/共81頁飼料的物理性質的影響粒度:

粗粒:健康,pellet硬度軟化!細粒:飼料效率提高,pellet硬度增加

!纖維的作用谷物內胚芽內胚芽+皮采食量311280333增重211181229FCR1.481.561.47第46頁/共81頁

為什么軟顆粒重要？第47頁/共81頁采食量極大化的

Tips飼喂質量好的飼料;少量/勤添

維持料槽清潔:清除時間長的,保持新鮮度供應新鮮,充分的水

Pellet>粉

斷奶后幾天??/地上撒飼料保持飼養(yǎng)密度:0.2m2/頭開燈:前3天第48頁/共81頁料槽管理第49頁/共81頁??型

料槽管理第50頁/共81頁顆粒飼料第51頁/共81頁粉料第52頁/共81頁第53頁/共81頁第54頁/共81頁料槽調整的

10原則1.

選擇正確設計的料槽.2.調整前加滿飼料.3.晃晃料槽.4.調整正確的水準5.觀察仔豬.6.觀察料槽周邊地面.7.觀察飼料的變化.8.計算飼料流出速度.9.注意受潮.10.保持清潔.第55頁/共81頁為健康仔豬的條件水飼料照明空氣,溫度飼養(yǎng)密度,飼喂頭數(shù)休息健康第56頁/共81頁持續(xù)照明!70%飼料采食在白天試驗

A:開燈8小時,關燈16小時

B:開燈23??,關燈

1小時

結果:1周:B采食量高2周:B的采食量提高

20%(Bruininx2002,WageningenUniversity)荷蘭法律規(guī)定:最少

40lux燈8小時開燈3.照明(Light)第57頁/共81頁斷奶后2周照明和采食量8小時開照明16小時關燈23小時照明1小時關燈采食量,g/d218289增重,g/d173258-開燈時

:44瓦-關燈時:1瓦33%49%第58頁/共81頁推薦事項:前3天增加開燈時間充分持續(xù)的照明

!第59頁/共81頁為健康仔豬的條件水飼料照明空氣,溫度飼養(yǎng)密度,飼喂頭數(shù)休息健康第60頁/共81頁4.空氣溫度:

根據(jù)體重的舒適環(huán)境(Comportzone)8-10kg: 24-30oC+15kg: 23-29oC+25kg: 21-28oC豬舍結構,??,飼養(yǎng)密度差異第61頁/共81頁Comfortzone理想的溫度:comfortzone!!

Thermo-neutralzoneCriticalmin.temp.

Criticalmax.temp.溫度管理第62頁/共81頁最佳溫度

(21日齡斷奶)

斷奶后溫度,?C1周282周263周244周22

5周

+20-22第63頁/共81頁第64頁/共81頁低溫正常高溫由豬講出來!最好的溫度計?第65頁/共81頁溫度和采食量的關系溫度,?C20-2024-2028-2032-20采食量,g/d570598620593增重,g/d337384413396FCR1.701.561.501.49(LeDividich,1981)(28日齡以后)#4周溫度緩慢降低第66頁/共81頁溫度偏差問題更重要溫度,?C28±128±4采食量,g/d722650增重,g/d476427FCR1.501.50(LeDividich,1981)第67頁/共81頁最佳空氣條件為仔豬設計的空氣標準

濕度:60-80%氨氣(NH3)<10ppm二氧化碳

(CO2)<0.20%風速<0.15m/s第68頁/共81頁為健康仔豬的條件水飼料照明空氣,溫度飼養(yǎng)密度,飼喂頭數(shù)休息健康第69頁/共81頁5.

飼養(yǎng)密度豬舍大小-最低需求量:0.050X體重

0.65

(Whittemore,1998)體重

25kg=0.40m2荷蘭法規(guī):<15kg0.20m2 15-40kg0.40m2

第70頁/共81頁為健康仔豬的條件水飼料照明空氣,溫度飼養(yǎng)密度,飼喂頭數(shù)休息健康第71頁/共81頁豬需要休息豬在一天中60%休息有問題發(fā)生時有2種反應:探索性習性(Explorativebehaviour)?????(Aggression)???探索休息???第72頁/共81頁動物福利問題福利問題

咬現(xiàn)象

(尾,耳,腿)

發(fā)生傷口

原因???復雜因素(通風)荷蘭法規(guī):豬