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淺談對牡丹江市康樂業(yè)發(fā)展的幾點思考-新經(jīng)濟學牡丹江市康樂業(yè)開展的潛力行業(yè)總體開展?jié)摿薮箅S著生活節(jié)奏的加快和社會壓力的增大,在一些國家的城市中,健康者有一半左右處于“亞健康〞狀態(tài)?!皝喗】胆暊顟B(tài)是指人的機體雖然檢查無明顯疾病,但呈現(xiàn)出疲勞,活力、反饋能力、適應力減退,發(fā)明力較弱,自我有種種不適病癥的一種生理狀態(tài)。國際衛(wèi)生組織就此提出了現(xiàn)代人“健康保健〞的新概念:利用合理多樣的飲食攝取營養(yǎng);不透支睡眠,保證充足的休息;建立運動保養(yǎng)機制;培養(yǎng)多種興趣愛好,保持精力旺盛;善待壓力,心胸開闊??偠灾?,避免“亞健康〞最有效的方式就是“健康食品+健康生活方式〞。
康樂活動是人們獲得健康生活方式的重要伎倆?!翱禈法晱淖置嫔暇涂梢钥闯鰜?,“康樂=健康+高興〞,是人們進行活動的最終目的。它可以分為康體、娛樂和休閑保健三大類。在經(jīng)濟迅速開展的今天,現(xiàn)代都市人群有更充足的可自由支配收入進行康樂消費,康樂業(yè)開展的潛力巨大。
市場群體的逐步成熟
從康樂業(yè)主體消費人群特征來看,康體意識和消費能力是衡量市場群體是否成熟的主要方面。牡丹江市地區(qū)經(jīng)濟開展平穩(wěn),2008年全城鎮(zhèn)居民人均可支配收入到達10742元,全市居民小區(qū)公共健身設施逐步遍及,參與康體活動的市民日益增多。從年齡上看,參與公共健身設施的人群以中老年為主,參與室內(nèi)有償康體活動的人群以大學生及年輕公務員為主;從性別來看,男性與女性所占比例相當;從參與康體活動目的來看,以休閑、減肥、塑身為主。牡丹江市民的康體意識和消費能力逐步成熟。
牡丹江市康樂業(yè)開展現(xiàn)狀
行業(yè)規(guī)模迅速擴大
牡丹江市內(nèi)康樂企業(yè)數(shù)量較多,數(shù)量增加較快,根據(jù)筆者粗略統(tǒng)計,市區(qū)內(nèi)共有保齡球館3家,規(guī)模較大的臺球俱樂部6所,洗浴養(yǎng)生中心5所,歌舞廳4家,游泳館3所,電子游藝場館2處,高爾夫球訓練場1所,室內(nèi)高爾夫球會館1所,水上游樂園1家,KTV場館數(shù)家,僅2008年—2008年兩年間,新增健身會館3家,臺球俱樂部2家,洗浴養(yǎng)生館2家,KTV夜總會2家,電子游藝場館1家,室內(nèi)高爾夫球俱樂部1家,瑜伽訓練中心數(shù)家,到達一定的經(jīng)營規(guī)模,根本形成了經(jīng)營雛形。
康樂工程全面展開
目前市內(nèi)康樂經(jīng)營工程依次為器械健身、健身指導、瑜伽、舞蹈、游泳、桑拿、按摩、臺球、保齡球、高爾夫球、武術、射擊、拳擊、棋牌、游藝機等工程。這反映了經(jīng)營工程全方位開展的總體態(tài)勢。
設施設備根本配套
目前我市康樂設施根本上可以滿足經(jīng)營工程的需要,其配置程度與開發(fā)工程大體相適應,但硬件設施質量尚處較低水平,需充實更新。
牡丹江市康樂業(yè)存在的主要問題
效勞水平較低
1、效勞意識淡薄
康樂行業(yè)俱樂部會員對效勞的冀望值普遍較高,效勞感知的好壞甚至會影響消費地點的選擇,但市內(nèi)康樂行業(yè)效勞人員普遍以初、高中學歷學生為主,文化層次不高,個人素質較低,效勞態(tài)度不夠積極,效勞意識淡薄,很難培養(yǎng)忠實顧客。
2、效勞技能較弱
市內(nèi)康樂企業(yè)效勞大多不合乎標準,效勞人員的對客促銷、應急處理、陪練陪打等能力遠遠達不到客人的需求,然而考慮本錢的限制,絕大多數(shù)企業(yè)不愿意花費時間和金錢去培訓新進員工,致使效勞人員技能較弱,不利于吸引高端消費群體。
價格定位相對偏高
高消費現(xiàn)象在康樂業(yè)較為普遍,經(jīng)營者仍然將市場定位為中、高端層次,偶爾的降價也僅是為了促銷,以市內(nèi)健身會館的定價為例,單人單次健身20元-30元,會員月卡150-200元,會員半年卡800元,年卡1500元;保齡球館單局5-15元不等,300元110局,500元220局;室內(nèi)高爾夫球練習場單人單次1小時30元,租球具另計費。根據(jù)對消費人群的調查來看,月收入平均1600元,主要以中青年公務員、企業(yè)中高層領導為主,其次是大學生群體。而另據(jù)調查顯示,我國無體育消費人群達77.71%,種種數(shù)據(jù)顯示,就目前市內(nèi)消費水平而言,大多數(shù)人對康樂消費的承受力偏低,相對來講價位就偏高。
企業(yè)選址相對集中
市內(nèi)康樂企業(yè)選址較為集中,絕大多數(shù)建在商業(yè)中心地帶,由于房價限制,大多數(shù)場館規(guī)模較小,停車位缺乏;參與健身娛樂的消費者活動空間相對較小,環(huán)境并不令人稱心;城市周邊地區(qū)的居民特別是高校學生,由于時間、經(jīng)濟、交通等顧慮,不愿意頻繁來往于住地和企業(yè),而放棄了消費的念頭。
康樂工程開展不均衡
雖然目前市內(nèi)康樂工程眾多,但是開展并不均衡,臺球場館數(shù)不勝數(shù),瑜伽會館如雨后春筍,健身場館數(shù)量相對也較多,規(guī)模較大的就有5家,但
與此相對的,游泳場館僅有3家,保齡球館僅有2家,室內(nèi)高爾夫球會所只有1家。開展思路和對策在員工培訓與管理中注重效勞質量的提高1、提高效勞意識效勞質量的監(jiān)管與追求,既是競爭社會企業(yè)開展的必備理念,也是康樂行業(yè)以人為本的成熟經(jīng)營要求。充沛認識提高效勞質量的重要性,是一名企業(yè)家追求長遠效益的重要體現(xiàn)。管理者要在員工崗前培訓和平時的管理中,讓員工分明認識到什么是效勞,效勞和經(jīng)濟的關系,效勞在企業(yè)經(jīng)營中的重要性,員工個體在企業(yè)經(jīng)營中的重要作用,讓員工懂得個人的一舉一動代表著企業(yè)的形象,個人的得失往往牽動著企業(yè)的盈虧,反之,企業(yè)的不斷開展也會積極影響著員工個人的前程。
2、加強效勞的標準化
管理者要懂得效勞的標準性在康樂企業(yè)經(jīng)營中的重要作用。重視員工崗前效勞禮儀和效勞規(guī)程的培訓,在日常工作中監(jiān)督員工效勞技能的標準性,采取考核機制催促員工不斷加強技能訓練,防止因效勞規(guī)程失誤造成的顧客投訴。企業(yè)可以和職業(yè)技術院校聯(lián)合辦學,通過校企合作的方式,一方面以學校為基點為企業(yè)定向培養(yǎng)效勞和管理人才,擴大企業(yè)的出名度,另一方面以企業(yè)為基地為學校提供實習場地、設備和實戰(zhàn)訓練時機,建立雙贏的長期合作關系。
3、注重“個性化〞效勞
在平時的效勞中察看客人的需求,在條件許可的情況下,為客人提供個性化效勞,培養(yǎng)忠實顧客。以健身工程為例,消費者雖然大多數(shù)是出于健身目的進行消費,但也有在此根底上派生出的減肥、塑身、社交等需求。對此企業(yè)應采取一定的個性化“一對一營銷〞進行效勞。如對不同體制不同鍛煉需求的消費者制定運動處方,有條件的企業(yè)還可以為一些消費者配備私人教練??傊禈菲髽I(yè)要通過各種方式提供差別化和人性化效勞,以適應消費者多元化的需要。
企業(yè)經(jīng)營要創(chuàng)新營銷理念
菲利普﹒科特勒把消費者的行為分成三個根本階段:一是量的消費,即人們追逐買得到和買得起的商品;二是質的消費,即尋求貨真價實、有特色、質量好的商品;三是情的消費,即注重購置商品的情感體驗和人際溝通。人本營銷時代的開展將消費者的行為帶向了第三階段,情感消費越來越成為社會的主流消費趨勢。
“顧客就是上帝〞的觀念影響了各行各業(yè),滿足顧客的物質需求、效勞需求一直是各類企業(yè)的營銷出發(fā)點??禈沸袠I(yè)針對的消費者更多是為了獲得體驗,在消費過程中不乏與朋友、教練、參謀等溝通。相較于器械等硬件,他們對于這種體驗與溝通更為關注。企業(yè)不應一味追求高端價格定位,而應在效勞過程中應該把消費者視為朋友甚至親人,設身處地為消費者的健康著想,利潤也許會在不可以追求的情況下大大提高。
企業(yè)選址要考慮拓寬目標市場
現(xiàn)階段,牡丹江市內(nèi)絕大多數(shù)康樂企業(yè)都集中在市中心地帶,居住地比擬偏僻的居民,特別是距市中心較遠的幾所高校,實際上都潛在著巨大的消費市場。以牡丹江師范學院及周邊的三所高職院校為主,學生人數(shù)總計多達4萬人,教職員工人數(shù)也很可觀。大學生是思想前衛(wèi),消費意識超前的年輕人群,高校教師也是收入較高的群體之一,因此,康樂企業(yè)可以在城市周邊毗鄰高校的位置,有選擇性地開發(fā)工程,針對學生和教師這兩局部特殊人群進行產(chǎn)品差別化定價,拓寬目標市場。這一局部的市場也是相當具有潛力的。
創(chuàng)立企業(yè)文化,創(chuàng)新經(jīng)營工程
企業(yè)不能盲目跟風,別人開設瑜伽,自己也開設瑜伽,別人在做汗蒸,自己也開設汗蒸,而不注重產(chǎn)品的特色經(jīng)營和企業(yè)環(huán)境的構筑。管理者應該根據(jù)周邊小區(qū)居民的消費特點和??偷南M需求,針對不同年齡、職業(yè)來確定開展創(chuàng)新思路,對自己的企業(yè)進行個性化妝修,建立獨特的企業(yè)文化,設置具有特色的康樂工程,進而吸引更多忠實顧客的光臨。
政府應發(fā)揮統(tǒng)一規(guī)劃、指導和扶持的作用
面對有限的市場,企業(yè)往往容易產(chǎn)生不良競爭或者盲目投資的情況,地方政府可以根據(jù)地區(qū)經(jīng)濟開展情況,采取統(tǒng)一規(guī)劃、指導標準、政策扶持等方式來管理。針對市內(nèi)康樂企業(yè)分布不均勻的現(xiàn)狀,政府可以在企業(yè)審批、數(shù)量、布局、規(guī)模等方面進行統(tǒng)籌規(guī)劃,大、中、小企業(yè)分布應成寶塔形結構,整體布局要考慮商業(yè)中心、居民生活區(qū)等的合理分布,而且要考慮到城市長期動態(tài)開展的要求進行設置規(guī)劃。制定統(tǒng)一行業(yè)收費規(guī)范,遏制惡性價格戰(zhàn)。對公益性健身、娛樂、休閑的體育經(jīng)營在政策、稅收上給予一定的優(yōu)惠政策,并提供必要的人員培訓,發(fā)揮政府的領導作用。
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