包餃子日記五百字范文5篇

千里之行，始于足下讓知識(shí)帶有溫度。第第2頁(yè)/共2頁(yè)精品文檔推薦包餃子日記五百字范文5篇大膽的嘗試，讓人磨練膽識(shí)，好玩的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的嘗試，令人刻骨銘心，而勝利的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。了解相關(guān)精彩內(nèi)容，接下來(lái)請(qǐng)參考我為大家細(xì)心預(yù)備的文章。

包餃子日記1

平常吃餃子，總是到飯館去，餃子雖然很香很好吃，但是，我老是覺(jué)得似乎缺些什么，最終，這個(gè)謎底被我識(shí)破了。

星期天，經(jīng)過(guò)我們?nèi)遗e手表決，打算今日包餃子吃。媽媽從菜十里買(mǎi)回了餃子皮、韭菜和豬肉，她先把豬肉剁成肉末，再把韭菜切碎，然后把肉末和韭菜放進(jìn)一個(gè)大碗里攪拌勻稱。然后;我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來(lái)。只見(jiàn)媽媽左手拿著一張餃了皮，右于拿著一雙筷子，夾了一點(diǎn)餃子餡兒放到餃子度中間，然后用筷子蘸了一點(diǎn)清水，涂在餃子皮邊緣，接著把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上，對(duì)齊二后用于把它捏牢，一個(gè)餃子就做好了。

我也照著媽媽的樣子包了起來(lái)一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……一個(gè)一個(gè)餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房，當(dāng)心地將餃了放進(jìn)沸騰的水鍋里，開(kāi)頭煮餃子。媽媽告知我，餃子很簡(jiǎn)單粘住鍋底，所以要常常用鍋鏟翻一翻。

過(guò)了一會(huì)餃子煮熟了，我便用鍋鏟把它們盛山來(lái)。一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子散發(fā)著香噴噴的熱氣，讓每個(gè)人聞后都會(huì)“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”。

吃著自己做的餃子，聞著它淡淡的香味兒，我最終知道在飯館里缺少的東西了。

我想這個(gè)小隱秘假如不告知你們你們也應(yīng)當(dāng)猜到了，只有自己親自去做，那樣?xùn)|西才會(huì)更否更好吃。

包餃子日記2

今日是大年三十，明天就是春節(jié)了真讓人興奮。今日，我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子

一開(kāi)頭，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng)，再一小段一小段地截下來(lái)‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來(lái)，不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來(lái)，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。

媽媽在包餃子，我在一旁聚精會(huì)神地看著。媽媽說(shuō)：“舒穎，你會(huì)包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說(shuō)：“媽媽，我不會(huì)包餃子，您能教教我嗎?”媽媽興奮地說(shuō)：“好的。你可要仔細(xì)學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我邊領(lǐng)悟邊實(shí)踐。根據(jù)媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子，往桌子上一放。

媽媽忍為住哈哈大笑，說(shuō)道：“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’?！薄翱蓜e小瞧，‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的?！蔽乙槐菊?jīng)地說(shuō)道。這一次，媽媽轉(zhuǎn)變了教我的方法：手把手教我包好了其次個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端了出來(lái)，我吃得津津有味。由于，餃子是我親自包的。

包餃子日記3

“冬至到，家家戶戶吃水餃。”這是昨天媽媽告知我的。媽媽還說(shuō)冬至不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的。我不知道這種說(shuō)法對(duì)不對(duì)?！盀榱瞬粌龅粑覀兊亩?，今日我們也來(lái)包餃子吧?！眿寢屨f(shuō)。我一聽(tīng)興奮地一蹦三尺高。

說(shuō)干就干，只見(jiàn)媽媽開(kāi)頭和面了，先是拿一個(gè)盆，把面粉倒進(jìn)盆里，再放上一個(gè)雞蛋，加點(diǎn)水，就用筷子在盆里拌啊拌，拌到盆里的面都成面絮絮了，再把盆里的面絮揉成一團(tuán)，面團(tuán)的表面并不光滑，媽媽拿了一塊濕布蓋在面團(tuán)上，說(shuō)要讓面醒上十來(lái)分鐘再和。十幾分鐘后，再來(lái)揉面，面團(tuán)變的光滑細(xì)膩，真是好奇妙!

開(kāi)頭包餃子了，媽媽吧一團(tuán)面搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓條，把它左一刀右一刀的切成面劑，在上面撒上面，媽媽讓我把面劑壓成一個(gè)一個(gè)的小面餅。媽媽開(kāi)頭檊面皮了，只見(jiàn)媽媽一手拿著面皮一手握著搟面杖，餃子皮在媽媽手里飛轉(zhuǎn)著，不一會(huì)一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。

接下來(lái)該我大顯身手了，我先把一個(gè)皮的中間放上餡，把餡壓實(shí)，然后把餃子皮對(duì)折捏緊，再把皮的兩邊向上折，最終把四個(gè)邊的同一邊折到皮上，一個(gè)元寶狀的水餃就做好啦!可是說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單干起來(lái)難，我包的餃子總是不盡人意，要么開(kāi)餡，要么就是捏不盡。還要媽媽再重新做一次。哎，任何事都是這樣，看似簡(jiǎn)潔的東西真的做起來(lái)就不那么簡(jiǎn)潔嘍。

水餃開(kāi)頭下鍋了，結(jié)果煮出來(lái)的餃子有的“脫了衣裳”，有的“把嘴巴張開(kāi)了”，有的以“粉身碎骨”了?？吹揭诲伒乃?，感覺(jué)真好玩，它們真淘氣。

吃起來(lái)還是不錯(cuò)的，究竟是自己的勞動(dòng)成果，吃著這樣一頓“美餐”心理甜滋滋的!

包餃子日記4

初四那天，我們一家來(lái)到了二姨家拜年，二姨預(yù)備了很豐富的午餐，只是在我們?nèi)サ臅r(shí)候，二姨還沒(méi)有包餃子，和媽媽商議?著說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)學(xué)包餃子?！眿寢尵挂豢诖饝?yīng)了。根據(jù)媽媽的叮囑我系上小圍裙，挽起袖子，把手洗得干潔凈凈。一裝扮竟然還真有家庭小主婦的樣。用媽媽的一句“名言”說(shuō)這就叫干什么像什么。我站在一邊看著，媽媽事先和好的面和調(diào)好的餡放在桌子上。然后往面板上撒了一點(diǎn)面粉，從盆里拿一塊面搓成瘦長(zhǎng)條，再用刀一下一下切成一個(gè)個(gè)均勻的小面塊，用搟面杖嫻熟的搟起了餃子皮，不一會(huì)兒，一摞白白的圓圓的餃子皮就做好了。

開(kāi)頭包餃子了，媽媽說(shuō)用左手托著皮，右手拿勺放餡，把餡放在中間，把兩邊的皮對(duì)折，再用左手和右手的大拇指和食指用力向中間一捏，咦，一個(gè)元寶似的餃子就這樣做好了，真簡(jiǎn)潔，我也開(kāi)頭學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，可我當(dāng)放好餡想要包的時(shí)候，餃子皮在我手上竟然變成了“膠水”把我的小手粘住了，怎么回事?媽媽一看原來(lái)餡放多了，漏湯了所以不好涅，接著我又包其次個(gè)，放好餡一捏，這次還算順當(dāng)。可我包的餃子像個(gè)挨餓的士兵站不住，媽媽說(shuō)餡放得太少才會(huì)站不住，也不好吃。我又連續(xù)包，不知怎么包的餃子又露餡了，我只好給媽媽，包餃子還有這么多的講究，再看看自己包的這幾個(gè)東倒西歪，我灰心了，我也生氣了。

爸爸好像看出了我的心思，就對(duì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人。你第一次包餃子，雖然包得不好，但你有信念跟著學(xué)，肯定不會(huì)讓人絕望的?！蔽铱粗职帜瞧谂蔚哪抗猓c(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了爸爸。

我耐下心來(lái)包餃子，結(jié)果包的一個(gè)比一個(gè)好，既不扁，也不肥，二姨還夸我包的好那!

一分耕耘，一分收獲，只要你肯付出，就肯定會(huì)有收獲。

包餃子日記5

今日，媽媽買(mǎi)回了肉和餃子皮，預(yù)備包餃子。我自告奮勇地主動(dòng)要求幫忙，媽媽也欣然同意了。

和好了餃子餡，開(kāi)頭包餃子了。我拿出一張餃子皮，放在左手掌心，穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮。然后，我用右手握住一把小勺子給餃子上肉。預(yù)備取肉的時(shí)候，我遲疑了一下：我喜愛(ài)吃餡多一點(diǎn)的餃子，為什么不多放一點(diǎn)肉呢?于是，我就挖了一大勺肉放在餃子皮上。接著我把餃子皮對(duì)折一下，預(yù)備包起來(lái)。可是肉卻漏出來(lái)了，我想把它們攏到一起，結(jié)果是這邊攏好，那邊又漏了。一陣手忙腳亂，還是沒(méi)有包好。我想應(yīng)當(dāng)是肉太多了，我把漏出來(lái)的肉一點(diǎn)一點(diǎn)刮出來(lái)，差不多了，我再把餃子皮用力對(duì)折一下，然后預(yù)備收口了，結(jié)果皮卻合不上，滑開(kāi)了。我急得滿頭大汗，怎么才能把餃子皮給合上呢?我突然靈光一閃，原來(lái)是剛才漏出來(lái)的肉上的油粘在餃子皮的邊緣，導(dǎo)致餃子皮很滑，我用水抹了一下，餃子皮最終合上了，一個(gè)肥嘟嘟的餃子最終包好了，我快樂(lè)極了。

當(dāng)我把這個(gè)餃子放進(jìn)盤(pán)子時(shí)，卻發(fā)覺(jué)我包的餃子軟塌塌的，像一個(gè)無(wú)精打采、垂頭喪氣的士兵在舉手投降。而媽媽包的餃子卻像一個(gè)個(gè)剛打完勝仗的將軍，精神抖擻