分散系及其分類

第2課時分散系及其分類鄰水二中化學(xué)科組主講人：袁青容教學(xué)目標(biāo)：1．了解分散系的含義及分類。2.知道膠體是一種常見的分散系。3．掌握膠體的特性及其應(yīng)用。教學(xué)難點：膠體目標(biāo)已經(jīng)明確，我們上路吧森林中五彩斑斕的光線森林中炫麗的光線，你知道是什么原因嗎？夜晚城市中光怪陸離的霓虹燈，這又是什么原因呢？要了解以上的原因，我們應(yīng)先了解分散系。一、分散系概念舉例分散系分散質(zhì)分散劑把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系。被分散的物質(zhì)起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)CuSO4溶液泥水CuSO4晶體泥沙水1、有關(guān)概念：水2、分散系的分類：（1）按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)：

（氣、液、固）來分，有9種類型。分散質(zhì)分散劑氣態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)液態(tài)氣態(tài)云分散質(zhì)：水滴（液）分散劑：空氣（氣）煙分散質(zhì)：灰塵顆粒（固）分散劑：空氣（氣）鹽酸分散質(zhì)：氯化氫氣體（氣）分散劑：水（液）L分散質(zhì)分散劑實例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固液固固固空氣云、霧煙、灰塵汽水牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆、泥水泡沫塑料珍珠（包藏著水的碳酸鈣）有色玻璃、合金常見的一些分散系閱讀課本P26,思考下面的問題當(dāng)分散劑是水或其它液體時,如果按照分散質(zhì)粒子的大小來分類,分散系可以分為哪幾類?劃分的依據(jù)是什么？按分散質(zhì)粒子直徑的大小可分為3種:A、溶液（d＜1nm)B、膠體（1nm＜d＜100nm）

C、濁液（d＞100nm）注：1nm＝10-9md為粒子直徑思考與交流:

1、回憶物質(zhì)的分類方法，然后畫出分散系的樹狀分類圖？

分散系懸濁液乳濁液膠體濁液溶液你做對了嗎？分散系溶液膠體濁液外觀分散質(zhì)微粒組成微粒直徑能否透過濾紙

能否透過半透膜實例NaCl溶液淀粉溶膠泥漿水均一、穩(wěn)定、透明均一、介穩(wěn)定、透明不均一、不穩(wěn)定、不透明分子、離子大分子，分子的集合體固體顆粒、液體小液滴<1nm1～100nm>100nm能能不能能不能不能思考與交流：2、它們的分散質(zhì)粒子大小不同﹑性質(zhì)有何區(qū)別？①定義：利用半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液里分離出來的操作，叫做滲析。②應(yīng)用：利用滲析分離和提純膠體------滲析如何分離膠體和溶液？盛有淀粉膠體和食鹽溶液的半透膜浸在蒸餾水中如何分離溶液和懸濁液？------過濾晨霧煙白云認(rèn)識幾種常見膠體煙水晶有色玻璃1.Fe(OH)3

膠體的制備飽和FeCl3

溶液滴入沸水,繼續(xù)煮沸至液體成紅褐色為止。FeCl3+3H2O====Fe(OH)3(膠體)+3HCl紅褐色方程式中

Fe(OH)3

不用加↓△

視頻回顧特別提示:

Fe(OH)3

膠體的制備

2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處,分別用激光筆(或手電筒)照射燒杯中的液體，在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察。CuSO4溶液Fe(OH)3膠體無光亮的“通路”有光亮的“通路”

當(dāng)可見光束通過膠體時，在入射光側(cè)面可觀察到明亮的“通路”，這種現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾效應(yīng)。丁達(dá)爾效應(yīng)：如果空氣中不存在溶膠，世界會是什么樣？（1）丁達(dá)爾效應(yīng)：由于膠體粒子對光線散射而形成的光亮的通路。

利用丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。

3、膠體的性質(zhì)懸浮在水中的花粉小顆粒做不停地、無秩序地運動，這種現(xiàn)象叫做布朗運動。(2)布朗運動膠體粒子由于做布朗運動而使它們不容易聚集成質(zhì)量較大的顆粒而沉降下來。這是膠體相對穩(wěn)定的因素之一。其實最主要的因素是因為膠體粒子可以通過吸附而帶有電荷。同種膠體粒子的電性相同，它們之間相互排斥阻礙膠體粒子變大，使它們不易聚沉。膠體具有介穩(wěn)定性，它不容易聚集成質(zhì)量較大的顆粒，其原因是什么呢？(3)電泳:在外加電場的作用下，膠體粒子在分散劑里向某電極做定向移動的現(xiàn)象。Fe(OH)3膠體在電場作用下膠體有何變化？現(xiàn)象：陰極附近的顏色逐漸變深，陽極附近的顏色逐漸變淺。金屬氧化物、金屬氫氧化物形成的膠體，其膠粒帶正電荷；金屬硫化物、非金屬氧化物、非金屬硫化物形成的膠體，其膠粒帶負(fù)電荷。說明Fe(OH)3膠粒帶正電荷應(yīng)用實例：煮雞蛋；豆?jié){里加鹽鹵(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐;明礬等凈水等。加入少量電解質(zhì)，(4)、膠體的聚沉使膠體粒子聚集成為較大的顆粒，從而形成沉淀從分散劑里析出的過程叫做聚沉。加入帶相反電荷膠粒的膠體。加熱，膠體聚沉的方法：

【膠體的應(yīng)用】（1）靜電除塵（2）土壤的保肥（3）石膏或鹵水點豆腐、制造果凍和皮凍（4）明礬凈水原理（5）江河入海處形成沙洲（6）使用藍(lán)色墨水的鋼筆抽黑色墨水容易堵塞（7）喝豆?jié){放糖不放鹽

……分散系懸濁液乳濁液膠體濁液溶液本質(zhì)區(qū)別：分散質(zhì)直徑大小不同膠體的性質(zhì)：1、丁達(dá)爾效應(yīng)2、布朗運動3、電泳4、膠體的聚沉鑒別膠體和溶液：丁達(dá)爾效應(yīng)分離膠體和溶液：滲析１、用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(1nm~100nm，1nm=10-9m)的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散系中的分散質(zhì)的粒子直徑和這種粒子具有相同數(shù)量級的是()A、溶液

B、懸濁液C、膠體

D、乳濁液C

2、下列不屬于膠體的是()A、水銀B、煙、云、霧

C、有色玻璃D、淀粉溶膠

3、鑒別膠體和溶液可以采取的方法是()A、蒸發(fā)B、從外觀觀察

C、稀釋D、利用丁達(dá)爾效應(yīng)實驗AD再做幾個吧4、將某溶液逐滴加入Fe(OH)3溶膠中,開始產(chǎn)生沉淀,繼續(xù)滴加沉淀又溶解,該溶液是（）

A.硫化銻溶膠

B.2mol/LNaOH溶液

C.2mol/LH2SO4溶液

D.2mol/LMgSO4溶液

C5、在冶金廠和水泥廠常用高壓電對氣溶膠作用除去大量煙塵,以減少對空氣的污染,這種處理方法應(yīng)用的原理是（）

A.丁達(dá)爾效應(yīng)B.電泳C.凝聚D.滲析B6、土壤膠粒帶負(fù)電荷,因此土壤中施用含氮總量相同的下列化肥時,肥效最差的是（）

A.硫銨B.氯