交際活動(dòng)中的溝通模型在微信交友中的應(yīng)用研究

交際活動(dòng)中的溝通模型在微信交友中的應(yīng)用研究摘要：通過構(gòu)造溝通活動(dòng)的數(shù)學(xué)模型，模擬人為輸入輸出系統(tǒng)，分析溝通媒介微信文字聊天實(shí)現(xiàn)交友的過程，給出了兩個(gè)狀態(tài)下的數(shù)學(xué)函數(shù)模型，指出了實(shí)現(xiàn)交友目標(biāo)的策略。關(guān)鍵詞:溝通模型；經(jīng)驗(yàn)區(qū)域；和諧度微信作為移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代的產(chǎn)物，是一種融合即時(shí)性、社交性于一體的社交媒介，是人的交際活動(dòng)中溝通活動(dòng)的延伸。交際活動(dòng)在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中普遍存在，特別是在工程項(xiàng)目管理、醫(yī)療保健、心理咨詢等行業(yè)，交際活動(dòng)具有重要地位。交際活動(dòng)是人社會(huì)屬性的來源，同時(shí)也是個(gè)體社會(huì)屬性的表現(xiàn)。在交際活動(dòng)中，個(gè)體或者由幾個(gè)個(gè)體組成的組織通過聲音、語言、文字、圖像、行為等信息載體向自我、他人或者社會(huì)輸出，同時(shí)也接收來自外界的信息。溝通是交際活動(dòng)中最重要的組成部分，它是一個(gè)動(dòng)態(tài)過程。目前國內(nèi)外的研究大多停留在研發(fā)認(rèn)識(shí)上，沒有進(jìn)行量化的邏輯分析。文獻(xiàn)1研究了行政信息溝通的主要障礙因素，給出了排除這些行政信息溝通障礙的對(duì)策。文獻(xiàn)2分析了商務(wù)溝通的障礙因素，指出實(shí)現(xiàn)商務(wù)溝通的有效途徑。文獻(xiàn)3研究了中國傳統(tǒng)文化的特點(diǎn)、群體決策過程及群體決策支持系統(tǒng)三者間的相互關(guān)系。文獻(xiàn)4作者提出了在綜合集成研討廳下的專家溝通方式。文獻(xiàn)5作者對(duì)群體活動(dòng)過程中的溝通障礙進(jìn)行了詳細(xì)分析，討論了群體決策支持系統(tǒng)的主要功能及如何消除或緩解障礙的機(jī)理。這些研究側(cè)重點(diǎn)各不相同，各自都有一定的實(shí)際指導(dǎo)意義。本文通過研究溝通模型，分析社交媒介-微信-中溝通的實(shí)質(zhì)，并提出社交媒介對(duì)人際交往產(chǎn)生的影響。1.溝通模型任何團(tuán)體或者個(gè)人都有特定的溝通流程，不同標(biāo)準(zhǔn)可以劃分不同的溝通流程，每種溝通流程可以構(gòu)建相應(yīng)的溝通模型。拉斯韋樂模型是曾經(jīng)數(shù)十年溝通研究的經(jīng)典模型，但該模型僅把溝通看作是一種單向的泉服過程而沒有考慮反饋。另一常用的模型是香農(nóng)-韋弗模型，將溝通視為典型的信息溝通過程，增加了信息的發(fā)射器和接收裝置但同時(shí)忽略了溝通和接收者，更多停留在信息流動(dòng)的層面。其他一些重要的模型有施拉姆的循環(huán)模型、格伯納的溝通總模型、丹斯的螺旋模型和韋斯特利的溝通模仿模型。溝通是一個(gè)完整的過程，可以視為一種系統(tǒng)活動(dòng)。美國項(xiàng)目管理協(xié)會(huì)提出一種溝通模型，如下圖，包括七個(gè)要素：信息、信息發(fā)送者、信息接受者、干擾、個(gè)性化濾網(wǎng)、渠道媒介和反饋。圖1溝通七要素模型（1）發(fā)送者（編碼者）：溝通過程的發(fā)起者，發(fā)送者完全知道傳遞的想法并將其編碼成信息發(fā)磅出去。發(fā)送者的能力、動(dòng)機(jī)、態(tài)度及可靠性對(duì)溝通效果有重要作用。（2）接收者（解碼者）：接收信息的個(gè)體。接收者對(duì)信息的理解程序取決于個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)區(qū)域，也取決于雙方的經(jīng)驗(yàn)區(qū)域的交集，還有媒介等諸多因素。（3）信息：溝通主體要分享的經(jīng)過編碼的思想和感情，它可以是語言的也可以是非語言的。（4）媒介：也要匯通渠道，指信息流動(dòng)的通道。媒介有許多類型，有現(xiàn)實(shí)存在的也有虛擬的。（5）個(gè)性濾網(wǎng)：指溝通個(gè)體內(nèi)在對(duì)信息處理的綜合能力。（6）干擾：指信息傳遞過程中的噪聲，或者在編碼和解碼過程中出現(xiàn)的誤差偏值。（7）反饋：個(gè)體在溝通過程中為達(dá)到溝通效果進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)制的措施。從上圖可以看出，溝通是建立在雙方的經(jīng)驗(yàn)區(qū)域上，影響溝通效果的因素有個(gè)性濾網(wǎng)、理解力濾網(wǎng)、外部干擾、溝通媒介。其中經(jīng)驗(yàn)區(qū)域是主要因素，經(jīng)驗(yàn)區(qū)域的形成是其它幾個(gè)因素共同作用的結(jié)果。1.1經(jīng)驗(yàn)區(qū)域模型溝通雙方達(dá)到一定的相互認(rèn)同感的一個(gè)重要因素是雙方的經(jīng)驗(yàn)區(qū)域存在交集，如圖所示。兩個(gè)橢圓用于表示溝通雙方各自的經(jīng)驗(yàn)區(qū)域。交集內(nèi)的經(jīng)驗(yàn)為雙方共有，稱這為安全區(qū)域。溝通雙方各自的獨(dú)特經(jīng)驗(yàn)中存在可使對(duì)方了解后達(dá)到認(rèn)同的區(qū)域，稱之為認(rèn)同區(qū)域；也有一部分是對(duì)方了解后也無法認(rèn)同的，稱之為危險(xiǎn)區(qū)域。盲目區(qū)域的經(jīng)驗(yàn)由于本身的私人性、局限性或者外界條件限制無法傳達(dá)。在溝通過程中，經(jīng)驗(yàn)區(qū)域是動(dòng)態(tài)變化的。本文用安全值的正負(fù)性來表示影響因素對(duì)溝通的效應(yīng)。如表1所示，安全區(qū)域是唯一安全值明確為正的，能夠很好地發(fā)揮正效應(yīng)，自然越大越好。認(rèn)同區(qū)域的安全值是浮動(dòng)的，假如獨(dú)特經(jīng)驗(yàn)擁有方能夠使得對(duì)方認(rèn)同其獨(dú)特經(jīng)驗(yàn)，則該經(jīng)驗(yàn)成為雙方共有經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮正效應(yīng)。即認(rèn)同區(qū)域的安全值傾向于非負(fù)，應(yīng)該擴(kuò)大這一區(qū)域。危險(xiǎn)區(qū)域的安全值為負(fù)，只會(huì)產(chǎn)生負(fù)效應(yīng)，盡量收縮。盲目區(qū)域則是待定的，這個(gè)區(qū)域的經(jīng)驗(yàn)是可以向其他經(jīng)驗(yàn)區(qū)域轉(zhuǎn)化的，但由于雙方在這個(gè)區(qū)域的經(jīng)驗(yàn)很難交流，對(duì)溝通起妨礙作用，其安全值傾向于非正，就盡量壓縮。表1安全區(qū)域?qū)傩灾当韰^(qū)域區(qū)域?qū)傩园踩党Ｒ?guī)效應(yīng)有效性策略安全區(qū)域正非負(fù)有效擴(kuò)大認(rèn)同區(qū)域非負(fù)非負(fù)有效擴(kuò)大盲目區(qū)域非正非正無效壓縮危險(xiǎn)區(qū)域負(fù)非正無效壓縮1.2溝通過程整個(gè)溝通過程如圖2所示．圖2溝通過程圖中：兩個(gè)虛線方框代表I、J兩個(gè)人；實(shí)線表示溝通中的發(fā)生的實(shí)際行為；虛線表示要在一定的條件下，比如雙方語言表達(dá)得比較融洽的情況下，才會(huì)發(fā)生的行為；S為一件事務(wù)；P為人所處的位置(地位、身份以及與之相伴的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)等)；A為最后的(可選)行動(dòng)；U(SI，PI)、V(SJ，PJ)分別為I、J兩人對(duì)S的認(rèn)識(shí)與看法，這種認(rèn)識(shí)在沒有開口說話之前是內(nèi)隱的，主要受S和P兩個(gè)方面的影響；U(SI，PI，LI)和V(SJ，PJ，LJ)為I、J對(duì)自己認(rèn)識(shí)的一種語言表達(dá)，當(dāng)I、J講話并表明自己的觀點(diǎn)時(shí)，這兩個(gè)函數(shù)就是顯性的，L為說話時(shí)的語言變量；V’(SJ，PJ，LJ，U)為J在聽到了I的表達(dá)U之后對(duì)V所進(jìn)行的修正表達(dá)；H(U，V’)為I、J兩人的對(duì)話和諧度的度量，如果U和V’的內(nèi)容能夠有一定程度的一致，取得一定的共鳴，那么這個(gè)和諧度就較高，雙方對(duì)對(duì)方的表達(dá)就會(huì)達(dá)到一定的認(rèn)同．整個(gè)溝通過程有8個(gè)步驟：（1）I，J分別從自己的角度對(duì)事物S形成看法U(SI，PI)、V(SJ，PJ)；（2）I，J各自將自己的看法表達(dá)為U(SI，PI，LI)和V(SJ，PJ，LJ)；（3）I向J表達(dá)其看法U(SI，PI，LI)；（4）J根據(jù)對(duì)方的表達(dá)U(SI，PI，LI)來修正自己的表達(dá)V(SJ，PJ，LJ)，其結(jié)果是產(chǎn)生新的修正后的表達(dá)方式V’(SJ，PJ，LJ，U)；（5）J向I表達(dá)自己的看法V’(SJ，PJ，LJ，U)；（6）I，J的兩種表達(dá)U(SI，PI，LI)和V’(SJ，PJ，LJ，U)如果能夠得到對(duì)方一定程度的認(rèn)同，那么H(U，V’)的數(shù)值就較??；（7）如果H(U，V’)的數(shù)值較小，代表兩人能有一定的互相認(rèn)同，這里雙方有可能轉(zhuǎn)而考慮對(duì)方觀點(diǎn)的合理之處，并對(duì)自己的看法進(jìn)行一定的修正；（8）雙方經(jīng)過前面7個(gè)步驟的溝通交流形成一定的共識(shí)，并能采取可靠的行動(dòng)A。其中H(U，V’)采用交叉熵來定義，即因?yàn)閁和V’是離散變量，則上式轉(zhuǎn)化為：若H(U，V’)的值小于某個(gè)閾值，就可以認(rèn)為I、J的表達(dá)可以互相認(rèn)同。影響和諧函數(shù)度量值的變量主要有雙方的地位，雙方的原有觀點(diǎn)和以及雙方的語言表達(dá)方式。當(dāng)I、J的地位有明顯差異時(shí)，地位高的一方去溝通說服地位低的一方，往往地位低的是放棄自己的觀點(diǎn)；地位低的一方與地位高的一方進(jìn)行溝通時(shí)，地位低的需要采取一定的語言技巧，首先構(gòu)建一個(gè)雙方共識(shí)區(qū)域，并在此區(qū)域中適時(shí)提醒地位高的注意地位低的某些觀點(diǎn)。當(dāng)I、J的原有觀點(diǎn)有顯著差異時(shí)，可以采用觀點(diǎn)轉(zhuǎn)變的手法或者比較巧妙的語言技術(shù)婉轉(zhuǎn)表達(dá)，這體現(xiàn)的就是說話藝術(shù)的旋進(jìn)原則。當(dāng)I、J剛開始就是攻擊性態(tài)度時(shí)，雙方采用的攻擊性語言會(huì)引起和諧度值高于閾值，并且還會(huì)進(jìn)一步使得事后雙方和諧度更低。本文針對(duì)上面建立的溝通模型，對(duì)微信交友進(jìn)行分析。2.溝通模型下的微信交友模式分析“媒介即人的延伸”，該觀點(diǎn)由馬歇爾.麥克盧漢在《理解媒介：論人的延伸》中提出。他認(rèn)為媒介是人感覺能力的延伸或擴(kuò)展。印刷媒介是視覺的延伸，廣播是聽覺的延伸，電視則是視聽覺的綜合延伸?；诖?，人類共有3種延伸：身體器官的延伸、感官的延伸、中樞神經(jīng)系統(tǒng)的延伸。因此，可以認(rèn)為，網(wǎng)絡(luò)是人的神經(jīng)系統(tǒng)的延伸，是人的感官與神經(jīng)系統(tǒng)的延伸。作為網(wǎng)絡(luò)與移動(dòng)終端的結(jié)合體，微信可視為人的綜合延伸，而消息是嘴巴的延伸。麥克盧漢認(rèn)為，每種媒介的使用都會(huì)改變?nèi)说母杏X平衡狀態(tài)，產(chǎn)生不同的心理作用和對(duì)外部世界的認(rèn)識(shí)和反應(yīng)方式。人們的組織方式、思維方式和行動(dòng)方式均受到媒介的影響和規(guī)約。2.1人際交往模式象征性交往理論重視語言符號(hào)在交往過程中的作用，強(qiáng)調(diào)對(duì)他人行為傾向的預(yù)測(cè)、估計(jì)，要求人們按照自己在交往活動(dòng)中所擔(dān)任的角色來行事，并注重行為效果的反饋，認(rèn)為客觀現(xiàn)實(shí)是心理反應(yīng)產(chǎn)生的源泉和內(nèi)容。所設(shè)象征，是指用人們?cè)谌粘Ｈ穗H交往中所展現(xiàn)出來的活生生的具體人來襯托另一方的形象，即可視為個(gè)體映射。米德從人的心理特點(diǎn)出發(fā)，提出“刺激－符號(hào)意義－反應(yīng)”的公式，并基于此公式提出了人際交往影響模式，如圖3所示。米德人際交往模式是微信交友模式的基礎(chǔ)。圖3米德人際交往模式2.2微信交友模式分析2.2.1模型建立溝通雙方分別為A、B，溝通活動(dòng)的目標(biāo)是A與B完成朋友關(guān)系確立，A與B的溝通媒介是微信，即A與B的交互信息是聲音、文字、圖片，是A對(duì)于事件S形成的認(rèn)識(shí)和看法，是B對(duì)于事件S形成的認(rèn)識(shí)和看法，和是A與B對(duì)于S事件在微信聊天中的表達(dá)，其中L是表達(dá)時(shí)的因?yàn)閭€(gè)人表達(dá)能力而產(chǎn)生的變量。和分別是A和B在聽到對(duì)方的表達(dá)后的修正表達(dá)。在每次交流過程中，和諧度的度量值和個(gè)人經(jīng)驗(yàn)區(qū)域來影響A和B的修正表達(dá)。假設(shè)條件：（1）A與B在此溝通活動(dòng)中所處地位是一樣的，即P值相等；（2）A與B具有自學(xué)習(xí)能力，即可以通過對(duì)方的語言來修正自己的表達(dá)；（3）A與B都是有意愿完成此次溝通活動(dòng)的，即雙方都愿意修正自己的表達(dá)；（4）雙方組成的系統(tǒng)定義為良性系統(tǒng)；（5）微信作為溝通媒介在本文中實(shí)現(xiàn)的功能是傳遞文字信息。2.2.2模型分析朋友關(guān)系的確立，從理論上來說，存在兩個(gè)狀態(tài)：一溝通雙方的和諧度值超過兩者接收閾值；二個(gè)人經(jīng)驗(yàn)區(qū)域交集極大，即可理解為和諧度值函數(shù)隨時(shí)間呈現(xiàn)持續(xù)增長趨勢(shì)。狀態(tài)一，因?yàn)閭€(gè)人社會(huì)屬性不同，接收閾值也不一樣，它與地位、個(gè)體經(jīng)驗(yàn)等因素有關(guān)，因此可以將A和B的接收閾值定義為經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｐ偷暮瘮?shù)；狀態(tài)二，在前面所提出的溝通模型中的經(jīng)驗(yàn)區(qū)域模型中指出，經(jīng)驗(yàn)區(qū)域分為安全區(qū)域、認(rèn)同區(qū)域、危險(xiǎn)區(qū)域和盲目區(qū)域，主導(dǎo)溝通達(dá)到良性效果的是安全區(qū)域和認(rèn)同區(qū)域，而其中認(rèn)同區(qū)域是隨著表達(dá)修正函數(shù)變化的，因此，如果隨著時(shí)間推進(jìn)，認(rèn)同區(qū)域轉(zhuǎn)變?yōu)榘踩珔^(qū)域的值越大越快越穩(wěn)定，此次溝通活動(dòng)的和諧度函數(shù)是增函數(shù)，所以可以確立朋友關(guān)系。狀態(tài)一:設(shè)，分別為A和B的接收閾值，其中：；;其中，代表經(jīng)驗(yàn)區(qū)域，為接收閾值函數(shù)。在此次溝通活動(dòng)中，存在多輪溝通，記輪次數(shù)為，則；經(jīng)驗(yàn)區(qū)域會(huì)隨著修正表達(dá)而改變，即：其中和諧度函數(shù)值在經(jīng)驗(yàn)區(qū)域函數(shù)中應(yīng)當(dāng)是系數(shù)因子。分析上述兩個(gè)公式，我們可以得出，達(dá)到狀態(tài)一的溝通活動(dòng)，對(duì)初始的經(jīng)驗(yàn)區(qū)域要求較高，接收閾值足夠低，輪次就會(huì)越?。慌c兩者差值越大，與中存在不平衡狀態(tài)，即一個(gè)數(shù)持續(xù)改變，而另一個(gè)數(shù)基本持平，導(dǎo)致一方的修正表達(dá)或出現(xiàn)不變情況甚至出現(xiàn)負(fù)值，出現(xiàn)波動(dòng)，最終達(dá)到負(fù)值；和差距處于可接收范圍，雙方的修正表達(dá)會(huì)積極變化，只要足夠大，最終都會(huì)為真。因此，溝通雙方的經(jīng)驗(yàn)區(qū)域相差不大，從而接收閾值差值不大，只要保持溝通，一定可以實(shí)現(xiàn)朋友關(guān)系的確立。狀態(tài)二：或和諧度函數(shù)導(dǎo)數(shù)為正，即函數(shù)值持續(xù)上升，因此和諧度會(huì)越來越大。狀態(tài)二屬于溝通雙方并不清楚自己的接收閾值，認(rèn)同區(qū)域向安全區(qū)域轉(zhuǎn)變的要求不高的情況。溝通雙方的修正表達(dá)與原始表達(dá)從模型圖可以看出是對(duì)稱的，即只要一方和諧度函數(shù)是增函數(shù)，另一方的的和諧度函數(shù)也必是增函數(shù)。狀態(tài)二中影響和諧度函數(shù)的因子為，因此可以看出，只要溝通雙方的表達(dá)能力及修正能力足夠強(qiáng)，經(jīng)驗(yàn)區(qū)域中的認(rèn)同區(qū)域轉(zhuǎn)變成安全區(qū)域比較容易，和諧度函數(shù)導(dǎo)數(shù)、出現(xiàn)正值是比較容易的。所以，只要雙方都很積極主動(dòng)地進(jìn)行溝通，朋友關(guān)系實(shí)現(xiàn)是比較容易的。3總結(jié)本文依據(jù)人際交往活動(dòng)中的溝通模型對(duì)微信交友活動(dòng)進(jìn)行了數(shù)學(xué)分析，從狀態(tài)一和狀態(tài)二兩種情況進(jìn)行了分析，指出溝通雙方經(jīng)驗(yàn)區(qū)域中的危險(xiǎn)區(qū)域不多時(shí)，只要保持溝通，一定可以實(shí)現(xiàn)朋友關(guān)系，同時(shí)如果雙方在溝通過程中都是十分積極主動(dòng)地，朋友關(guān)系的確實(shí)是比較容易的。本文中對(duì)人模擬化成輸入輸出系統(tǒng)，比較直觀簡單地簡明人際交往活動(dòng)的實(shí)質(zhì)，具有一定的指導(dǎo)意義。參考文獻(xiàn):[1]袁載俊.行政信息溝通的障礙及排除[J].理論探討,2021,2:72—75.[2]邱穎.論消除商務(wù)溝通障礙的有效途徑[J].現(xiàn)代財(cái)經(jīng),2021,24(3):59—62.[3]王丹力,戴汝為.綜合集成研討廳體系中專家群體行為的規(guī)范[J].管理科學(xué)學(xué)報(bào)，2021,4(2):1—6.[4]井潤田,席酉民,馮耕中.中國傳統(tǒng)文化與群體決策過程的研究[J].決策與決策支持系統(tǒng),1994,4(1):16—25.[5]王刊良.程少川,席酊民.GDSS環(huán)境下群體溝通的研究[J]．決策與決策支持系統(tǒng)，1995，5(2):7—14.[6]王浣塵.系統(tǒng)策劃及其元方法論[J].系統(tǒng)工程,2021,18(3):1—4.[7]汪東,全林,彭曉峰.合作過程中的過二人溝通數(shù)學(xué)模型及應(yīng)用[J].上海交通大學(xué)學(xué)報(bào),2021,42(9).[8]林詹欽,鄧曉梅.溝通的原始失效模型探討[A].清華大學(xué)學(xué)報(bào).2021-48-3.

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分：背景在中國，人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余。款制冰機(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營業(yè)額計(jì)劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí)，為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃。透過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)營者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過去的實(shí)際業(yè)績?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果?？Х鹊杲?jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。總之，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分：市場(chǎng)分析2019-2021年中國咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長率到達(dá)16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場(chǎng)的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好?，F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有個(gè)性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到