1-4《莖和葉》精編課件

科學(xué)教科版

四年級下冊莖和葉是植物的營養(yǎng)器官。不同環(huán)境中植物的莖、葉外部形態(tài)不同。莖具有支撐植物以及運輸水分和養(yǎng)分的作用。學(xué)習目標科學(xué)概念目標123葉能吸收陽光制造養(yǎng)分，維持植物生存。葉能蒸騰水分調(diào)節(jié)體溫，維持植物正常的生命活動。45能基于觀察描述鳳仙花葉在莖上分布的樣子，發(fā)現(xiàn)其生長規(guī)律。能夠基于觀察及已有認知推測莖與葉的功能。能夠利用實驗收集證據(jù)、驗證推測，得出結(jié)論?？茖W(xué)探究目標123對莖與葉的作用表現(xiàn)出探究的興趣。尊重事實，能依據(jù)事實調(diào)整自己的想法。12意識到環(huán)境會影響植物生長，具有保護環(huán)境的意識。1科學(xué)態(tài)度目標科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標種子幼苗成長從種子到幼苗到成株，鳳仙花的莖和葉發(fā)生了什么變化？莖是直直的、圓柱的；葉長在莖的上面，葉是細長的。莖葉溫故知新

破土而出的鳳仙花，莖越長越高，葉也越來越多。莖和葉對植物生存分別有什么作用呢？1從小組成員栽培的鳳仙花中選擇生長狀況最好的一株，觀察它的形態(tài)特征。觀察目的:觀察鳳仙花莖和葉的形態(tài)特征。觀察材料:長勢良好的鳳仙花全株、軟尺。觀察步驟:1.測量鳳仙花植株的高度。2.數(shù)一數(shù)一株鳳仙花上葉片的數(shù)量。3.從不同角度觀察鳳仙花葉在莖上的分布情況。4.畫出鳳仙花葉在莖上分布的樣子。觀察記錄植株的高度12厘米葉片的數(shù)量10對葉的分布情況葉子平展，交叉生長葉片的大小平均6*1.8厘米莖的顏色上部淺綠色，靠近根部呈棕色莖的粗細周長約4厘米

觀察葉在莖上的分布情況，將我們觀察的結(jié)果用圖畫記錄下來。觀察分析：

隨著莖的長高，植物的葉也越來越多。鳳仙花的葉在莖上生長的方式是互生，從上往下看可以發(fā)現(xiàn)每一層葉子交叉排列，這樣的生長情況有利于植物葉最大面積地吸收太陽光。觀察結(jié)果：

鳳仙花莖的顏色變深了，變得更高更粗了；葉子的數(shù)量變多了，葉片平展、交叉生長。詞匯科學(xué)莖葉

運輸蒸騰

縱切橫切2推測莖和葉分別有什么作用。莖的作用有些植物的莖可以長高變粗，葉可以長大變多，那么促使它們成長的養(yǎng)分是怎么來的呢？從這些現(xiàn)象，我推測莖有運輸水分的作用。2推測莖和葉分別有什么作用。葉的作用光合作用呼吸作用蒸騰作用有些植物的葉還可以用來繁殖1.實驗探究植物莖的作用實驗?zāi)康?探究植物莖的作用。實驗猜想:莖具有運輸水分的作用。實驗材料:一段切除根部的鳳仙花的莖、紅色水、杯子、小刀。3想辦法證明我們的想法是否正確實驗步驟:(1)取一段去掉根的鳳仙花莖和裝有紅色水的杯子。(2)將鳳仙花的莖放入杯中。(3)觀察鳳仙花莖外部的變化。(4)一段時間后,將鳳仙花莖分別縱切開、橫切開，觀察它的縱切面和橫切面。

縱切橫切實驗現(xiàn)象：

鳳仙花的莖由綠色慢慢變紅，它的葉脈也變紅了，整個葉片都有些紅了。實驗分析:

鳳仙花縱切莖有一條條的紅線，莖的橫切面有紅色點狀液體,說明鳳仙花把紅色的水吸入莖中,證明鳳仙花的莖中有管狀結(jié)構(gòu)。實驗結(jié)論:

植物的莖可以運輸水分。探究植物莖的作用視頻演示2.實驗探究植物葉的作用實驗?zāi)康?探究植物葉的作用。實驗猜想:植物葉具有吸收陽光和蒸騰水分的作用。實驗材料:一株鳳仙花、一株葉片較大的植物、黑色紙、干燥的塑料袋。版權(quán)資料侵權(quán)必究實驗步驟:(1)在鳳仙花植株上選一片葉子,將這片葉子用黑色紙遮住,使它見不到陽光。3天后，觀察被遮住光的這片葉子會發(fā)生什么現(xiàn)象。3天版權(quán)資料侵權(quán)必究實驗步驟:(2)在葉片較大的植株上選一片葉子，在葉子上套上一個干燥的塑料袋,觀察塑料袋內(nèi)壁上有什么變化。實驗現(xiàn)象:(1)3天后,用黑色紙遮住的葉子的顏色比之前要淺了許多，有點發(fā)黃。(2)一段時間后,套在葉子上的干燥塑料袋的內(nèi)壁上出現(xiàn)了小水珠。實驗分析:

葉子顏色變淺并發(fā)黃，是因為黑色紙遮住了陽光，葉子無法照射到陽光;塑料袋內(nèi)壁上出現(xiàn)水珠,是因為水分通過葉片表面以水蒸氣的狀態(tài)散到空氣中，遇到塑料袋凝結(jié)形成的。實驗結(jié)論:

植物的葉具有吸收陽光和蒸騰水分的作用。探索植物葉的作用視頻演示1.植物的葉子平展且在莖上交叉生長有什么好處?

植物的葉子平展且在莖上交叉生長，增大了植物的葉子與陽光的接觸面積，能更大限度地接受陽光。另外，植物的蒸騰作用也是通過葉片來進行的，在陽光的照射下，葉片的蒸騰作用會比沒有陽光時要快，這有利于植物體內(nèi)的水分調(diào)節(jié)和溫度調(diào)節(jié)。2.植物莖、葉對植物生存有什么作用?

植物的莖有支撐植物及運輸水分和養(yǎng)分的作用。植物的莖能從下往上將根吸收的水和礦物質(zhì)運輸?shù)街参矬w的各個部分,還能從上往下將綠葉制造的養(yǎng)料運輸?shù)街参矬w的各個部分。植物的葉能吸收陽光，通過光合作用為植物提供生長所需要的養(yǎng)料;還能通過蒸騰作用降低葉片表面的溫度，避免植物因氣溫過高而被灼傷。3.根據(jù)植物根、莖、葉的特征，推測適合植物生活的環(huán)境。浮萍香蕉樹仙人掌胡楊生活在河流、湖泊等水體表面浮萍漂浮在水面上生活在降水量大的環(huán)境中香蕉樹的葉子很大，能蒸騰大量的水生活在降水量小的沙漠、戈壁等環(huán)境中仙人掌的葉子退化為刺，減弱了蒸騰作用，能適應(yīng)干旱的環(huán)境生活在降水量小的沙漠、戈壁環(huán)境中胡楊的根系發(fā)達，能深入地下找到水源，能適應(yīng)干旱的環(huán)境收集更多奇特的莖和葉的圖片，了解這些植物分別生活在什么樣的環(huán)境中。不同形態(tài)的葉仙人掌葉退化成刺狀松樹針狀葉香蕉樹寬大的闊葉水稻平行葉脈葉的種類視頻演示

不同形態(tài)的莖直立莖纏繞莖攀緣莖不同形態(tài)的莖匍匐莖變態(tài)莖莖的種類視頻演示×

判

斷不同植物的莖生長方式也不同,像南瓜的莖屬于纏繞莖。（

）2.植物的莖具有支撐植物及運輸水分和養(yǎng)料的作用。（

）3.植物的莖不能夠儲藏營養(yǎng)物質(zhì)。（

）4.綠色植物可以更新空氣。（

）5.蒸騰作用的主體是葉子。（

）√√×√課堂達標

選擇1.植物的葉可以為人類制造（）。A.二氧化碳B.氧氣C.氫氣2.植物的葉所需的養(yǎng)料是由（）來完成運輸?shù)?。A.花B.莖C.葉BB課堂達標3.根據(jù)收集到的鳳仙花植株生長高度的變化的數(shù)據(jù)可知，鳳仙花開花后莖的生長速度（）。A.加快B.減慢C.不變4.鳳仙花的葉是（）。A.嫩綠色，橢