倉儲管理入門知識重點總結(jié)倉庫管理必知基礎(chǔ)理論知識_第1頁
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文檔簡介

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔1.倉儲最基本的任務(wù):物資儲存2.倉儲的分類:①、按經(jīng)營主體:企業(yè)自營倉儲、商業(yè)自營倉儲、公共倉儲、戰(zhàn)略儲備倉儲②、按倉儲功能劃分:儲存?zhèn)}儲、物流中心倉儲、配送倉儲、運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉儲、保稅倉儲3.庫房入口:寬度和高度最低限度必須達(dá)到4米4.立柱間距離:以7米適宜5.現(xiàn)代倉庫總體布局:①生產(chǎn)作業(yè)區(qū):是現(xiàn)代倉庫的整體部分,是商品倉儲的主要活動場所。它主要包括儲貨區(qū)、道路、鐵路專用線、碼頭、裝卸平臺等。②輔助作業(yè)區(qū):它是為倉儲業(yè)務(wù)提供各項服務(wù)的設(shè)備維修車間、車庫、工具設(shè)備庫、油庫、變電室等區(qū)域。③行政生活區(qū):它是行政管理機(jī)構(gòu)辦公和職工生活的區(qū)域6.貨區(qū)分類4個一致:作業(yè)手段一致、商品性能一致、養(yǎng)護(hù)一致、消防一致7.貨位橫列布局:貨架的長度和側(cè)墻垂直。整齊美觀、便于存取、采光好8.托盤:用于集裝、堆放、搬運(yùn)和運(yùn)輸?shù)姆胖秘浳锖椭破纷鳛橐粏卧?fù)荷的水平平臺裝置。9.托盤的特點:1搬運(yùn)或出入庫場都可用機(jī)械操作,減少貨物堆碼作業(yè)次數(shù),從而有利于提高運(yùn)輸效率,縮短貨運(yùn)時間,減少勞動強(qiáng)度。2貨運(yùn)件數(shù)變少,體積、重量變大,而且每個托盤所裝數(shù)量相等。便于點數(shù)、理貨交接,減少貨損貨差事故。3投資小,收益快。4回收利用、組織工作難度較大,會浪費(fèi)一部分運(yùn)力。托盤本身也占用一定的倉容空間。10.托盤的規(guī)格:①國際:1200x800mm、1200x1000mm、1000x800mm②中國:1200x1000mm、1100x1100mm11.庫房編號:四位數(shù)編號:字母依次表示庫房、層次、倉間、貨架12.倉庫貨位的使用方式:①、不固定貨位-利用率最高。但倉庫內(nèi)混亂,不利于管理和貨物查找②、固定貨位-便于揀選、查找貨物。但利用率低③、分類固定貨位-便于貨物保管、查找。提高使用率13.商品接運(yùn)方式:提貨(車站,碼頭提貨、倉庫自行提貨)、接貨(鐵路專用線接貨、庫內(nèi)接貨)14.質(zhì)量檢驗方法:感官檢驗、測試儀器檢驗、運(yùn)行檢驗15.碼操作的要求:1牢固2合理3方便4整齊5定量6節(jié)約16.商品堆碼中應(yīng)注意的問題:1商品應(yīng)面對通道進(jìn)行保管。2盡可能地向高處碼放,提高保管效率。3格局出庫頻率選定商品堆碼位置。4同一品種應(yīng)在同一地方保管5根據(jù)商品的重量安排保管位置。6依據(jù)商品形狀安排保管方法。7先進(jìn)先出的原則。17.墊垛的目的:1使地面平整。2使墊垛物品與地面隔開,防止地面潮氣和積水浸濕物品。3通過強(qiáng)度較大的襯墊物使重物的壓力分散,避免損害地坪。4使地面雜物、塵土與物品隔開。5形成垛底通風(fēng)層,有利于貨垛通風(fēng)排濕。6使物品的泄漏物留存在襯墊之內(nèi),防止流動擴(kuò)散,以便于收集和處理。18.滅火的方法:冷卻法、窒息法、隔絕法、化學(xué)抑制法、綜合滅火法19.商品出庫的基本方式:客戶自提、送貨、代辦托運(yùn)、過戶、轉(zhuǎn)倉、取樣20.保管倉儲、混藏倉儲和消費(fèi)倉儲的比較倉儲方式倉儲對象倉儲物的所有權(quán)倉儲經(jīng)營人的收益適用范圍保管儲特定物不轉(zhuǎn)移以倉儲費(fèi)為主數(shù)量大、體積大、質(zhì)量高的大宗貨物混藏倉儲種類物不轉(zhuǎn)移以倉儲費(fèi)為主品質(zhì)無差別、可以準(zhǔn)確計量的商品,是要使用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、建筑施工、糧食加工等行業(yè)。消費(fèi)倉儲種類物轉(zhuǎn)移主要是對倉儲物消費(fèi)的收益,倉儲費(fèi)只是次要收益主要在期貨倉儲中開展21.倉儲合同的特征:1保管人須為有倉儲設(shè)備并專門從事保管業(yè)務(wù)的人。2倉儲合同的標(biāo)的物須為動產(chǎn)。3倉儲合同是雙務(wù)有償合同。4倉儲合同為諾成合同。5倉儲合同存貨人貨物已交付或行使返還請求權(quán)以倉單為憑證。22.倉儲合同訂立的原則:1平等原則。2公平及等價有償原則。3自愿與協(xié)商一致原則。23.存貨人權(quán)利:1提貨權(quán)2裝讓權(quán)3檢查權(quán)4索償權(quán)24.存貨人義務(wù):1如實告知貨物情況的義務(wù)2按約定交付貨物的義務(wù)3支付倉儲費(fèi)和其他必要費(fèi)用的義務(wù)4按約定及時提取貨物的義務(wù)25.保管人權(quán)利:1要求存貨人按合同規(guī)定及時交付標(biāo)的物2要求存貨人對貨物進(jìn)行必要的包裝3要求存貨人告知貨物情況并提供相關(guān)的驗收資料4要求存貨人對變質(zhì)或損壞的貨物進(jìn)行處理5要求存貨人按期提取貨物26.倉儲合同的違約責(zé)任:指倉儲合同的當(dāng)事人,因自己的過錯不履行合同或履行合同不符合約定條件時所承擔(dān)的法律責(zé)任。27.庫存的積極作用:1防止發(fā)生缺貨。2利用經(jīng)濟(jì)訂貨批量的好處,保證適當(dāng)?shù)膸齑媪?,?jié)約庫存費(fèi)用。3降低物流成本。4保證生產(chǎn)的計劃性、平穩(wěn)性以消除或避免銷售波動的影響。并保證各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的獨立性。5儲備功能。28.庫存的消極作用:1占用大量流動資金2發(fā)生庫存成本3增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本與管理成本4掩蓋了其他一些管理上的問題29.倉儲合同的免責(zé):稱為倉儲合同違約責(zé)任的免除,是指一方當(dāng)事人不履行合同或法律規(guī)定的義務(wù),以致使對方遭受損失,由于不可歸責(zé)于違約方的事由,法律規(guī)定違約方可以不承當(dāng)民事責(zé)任的情況。30.合同違約責(zé)任的免除有以下幾種情況:1因不可抗力免責(zé)2.因自然因素或貨物本身性質(zhì)免責(zé)3因存貨人的過失而免責(zé)31.倉單的內(nèi)容:1.存貨人的名稱或者姓名和住所2.倉儲物的品種、數(shù)量、包裝、件數(shù)和標(biāo)記3.倉儲物的損耗標(biāo)準(zhǔn)4.儲存場所5.儲存期間6.倉儲費(fèi)7.倉儲物已經(jīng)辦理保險的,其保險金額、期間及保險人的名稱8.填發(fā)人、填發(fā)地點和填發(fā)時間精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔倉儲管理知識學(xué)習(xí)教程,倉庫管理人員基礎(chǔ)理論知識培訓(xùn)全文目錄第一章倉儲管理概述 1第二章倉庫分類及倉庫建設(shè)規(guī)劃 3第三章倉庫生產(chǎn)設(shè)備和系統(tǒng)配置 3第四章倉庫與配送中心入庫過程管理 3第五章倉儲系統(tǒng)儲存空間規(guī)劃管理 3第六章庫存貨物的維護(hù)與保養(yǎng) 3第七章倉庫與配送中心生產(chǎn)作業(yè)組織及管理 3第八章倉庫風(fēng)險管理 3第九章倉庫與配送中心生產(chǎn)績效管理 3第一章倉儲管理概述1庫存:是指處于儲存狀態(tài)的物品2 庫存的類型:⑴按庫存在再生產(chǎn)過程中所處的領(lǐng)域進(jìn)行分類① 制造庫存②流通庫存③國家儲備⑵按庫存在企業(yè)中的用途進(jìn)行分類① 原材料庫存②在制品庫存③維護(hù)維修作業(yè)用品庫存④包裝物和低值易耗品庫存⑤產(chǎn)成品庫存⑶按照庫存的目的進(jìn)行分類① 周轉(zhuǎn)庫存②保險庫存③戰(zhàn)略庫存⑷按價值進(jìn)行分類① 貴重物品②普通物品ABC分類法屬于價值分類法A類:年度貨幣量最高、品種只占庫存總數(shù)的15%,庫存成本占總數(shù)的70%-80%B類:年度貨幣中等、品種占全部庫存的30%,占庫存總價值的15%-25%C類:年度貨幣量最低的,價值只占全部年度貨幣的5%、品種卻是庫存的55%⑸按庫存需求的相關(guān)性分類① 獨立需求庫存②相關(guān)需求庫存3 庫存的作用:㈠ 庫存的積極作用① 獲得大量購買的價格折扣② 大量運(yùn)輸降低了運(yùn)輸成本③ 避免由于緊急情況出現(xiàn)的停產(chǎn)或供應(yīng)中斷④ 防止?jié)q價、政策的改變以及延遲交貨等情況的發(fā)生⑤ 調(diào)整供需之間的季節(jié)差異⑥ 保持供應(yīng)來源⑦ 獲得生產(chǎn)的節(jié)約⑧ 提高客戶服務(wù)水平⑨ 保留技術(shù)工人㈡ 庫存的反作用① 庫存會掩蓋管理過程中的不足和差錯② 庫存會使社會需求虛增4 倉儲管理的作用:㈠ 降低運(yùn)輸成本、提高運(yùn)輸效率㈡ 進(jìn)行產(chǎn)品整合㈢ 支持企業(yè)的銷售服務(wù)㈣ 使物品在效用最高的時候發(fā)揮作用㈤ 對供應(yīng)商和承運(yùn)人進(jìn)行監(jiān)督5 倉儲管理模式:㈠ 按倉儲活動的運(yùn)作方分類:自建倉庫倉儲、租賃倉庫倉儲、第三方倉儲㈡ 按庫存所有權(quán)分類:寄售、供應(yīng)商管理庫存自建倉庫倉儲模式的優(yōu)缺點:⑴可以更大程度的控制倉儲⑵管理更具靈活性⑶長期倉儲時成本低⑷可以為企業(yè)樹立良好形象⑸倉庫固定的容量和成本使得企業(yè)的一部分資金被長期占用租賃倉庫倉儲模式的優(yōu)缺點:⑴從財務(wù)角度看,最突出的優(yōu)點是企業(yè)不需要資本投資⑵可以滿足企業(yè)在庫存高峰期時大量額外的庫存需求⑶減少管理的難度⑷營業(yè)型倉庫的規(guī)模經(jīng)濟(jì)可以降低貨主的倉儲成本⑸使用租賃倉庫倉儲時、企業(yè)經(jīng)營活動更加靈活⑹便于企業(yè)掌握保管和搬運(yùn)成本⑺增加了企業(yè)的包裝成本⑻增加了企業(yè)控制庫存的難度和風(fēng)險第三方倉儲:又稱合同倉儲、是指企業(yè)將倉儲管理等物流活動轉(zhuǎn)包給外部公司,由外部公司為企業(yè)提供綜合物流服務(wù)。第三方倉儲的特點:① 有利于企業(yè)有效利用資源② 有利于企業(yè)擴(kuò)大市場③ 有利于企業(yè)進(jìn)行新市場的測試④ 有利于企業(yè)降低運(yùn)輸成本6 倉儲管理模式的適用條件主要由貨物周轉(zhuǎn)總量、需求穩(wěn)定性、市場密度三大因素決定7 保證質(zhì)量、注重效率、確保安全、追求經(jīng)濟(jì)是倉儲管理的基本原則8 中國倉儲業(yè)的主要不足① 具有明顯的部門倉儲業(yè)特征② 倉庫的擁有量大,但管理水平較低③ 倉儲技術(shù)發(fā)展不平衡④ 倉儲管理方面的法規(guī)法制還不夠健全9 世界及中國倉儲業(yè)的發(fā)展趨勢㈠ 倉庫建設(shè)由標(biāo)準(zhǔn)化向定制化轉(zhuǎn)變㈡ 倉儲服務(wù)由標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)向戰(zhàn)術(shù)服務(wù)和戰(zhàn)略服務(wù)轉(zhuǎn)變第二章倉庫分類及倉庫建設(shè)規(guī)劃10 倉庫的類型㈠ 按使用范圍不同分類:自用倉庫、營業(yè)倉庫、公用倉庫、出口監(jiān)管倉庫、保稅倉庫㈡ 按保管物品種類的多少分類:綜合庫、專業(yè)庫㈢ 按倉庫保管條件分類:普通倉庫、保溫、冷藏、橫濕恒溫庫、特種倉庫、氣調(diào)倉庫㈣ 按倉庫建筑結(jié)構(gòu)分類:封閉式倉庫、半封閉式倉庫、露天式倉庫㈤ 按建筑結(jié)構(gòu)分類㈥ 按建筑材料分類㈦ 按貨物在庫存內(nèi)的儲存位置分類㈧ 按倉庫功能分類11 所謂倉庫建設(shè)規(guī)劃就是從空間和時間上,對倉庫的新建、改建和擴(kuò)建進(jìn)行全面系統(tǒng)的規(guī)劃。12 倉庫建設(shè)規(guī)劃的流程① 規(guī)劃準(zhǔn)備階段② 系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計階段③ 方案評估決策階段④ 局部規(guī)劃設(shè)計階段⑤ 計劃執(zhí)行階段13 倉庫網(wǎng)點規(guī)劃的原則:一致性、服務(wù)性、經(jīng)濟(jì)性14 倉庫選址的策略:市場定位策略、生產(chǎn)定位策略、中間定位策略15 選址的依據(jù):成本最低通常成為倉庫選址最重要的依據(jù)16 選址的基本思路:選擇國家、選擇地區(qū)、選擇具體位置17 在全球范圍內(nèi)選擇建庫地址時,需要考慮一下問題:① 各國政府的政策,及政策的穩(wěn)定性② 各國文化和經(jīng)濟(jì)問題③ 各國在全球市場中的位置及重要程度④ 勞動供給情況,包括勞動力的工作能力、工作態(tài)度和成本⑤ 生產(chǎn)供應(yīng)能力和通信技術(shù)水平⑥ 稅收、匯率等情況18 倉庫庫區(qū)由儲運(yùn)生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)和行政商務(wù)區(qū)構(gòu)成19 影響庫區(qū)總體布局的主要因素① 周圍環(huán)境② 存貨特點③ 倉庫類型④ 作業(yè)流程⑤ 作業(yè)手段20 總體布局的基本原則在進(jìn)行總體布局時應(yīng)遵循一下的基本原則① 便于儲存保管② 利于作業(yè)優(yōu)化③ 保證倉庫安全④ 節(jié)省建設(shè)投資第三章倉庫生產(chǎn)設(shè)備和系統(tǒng)配置21 貨架是指用支架、隔板或托架組成的立體儲存貨物的設(shè)施22 貨架的類型:層架、懸臂式貨架、托盤貨架、移動式貨架、(大幅度減少通道面積、倉庫面積利用率可達(dá)805)重力式貨架、駛?cè)腭傔^式貨架、旋轉(zhuǎn)式貨架、自動貨柜23 現(xiàn)代化倉庫的裝卸搬運(yùn)設(shè)備㈠ 巷道堆垛機(jī)㈡ 叉車㈢ 搬運(yùn)車㈣ 輸送機(jī)㈤ 光電揀選車㈥ 起重機(jī)24 倉庫中常用的叉車:㈠ 平衡重力叉車㈡ 前移式叉車㈢ 側(cè)面式叉車㈣ 窄通道叉車㈤ 高位揀選式叉車25 倉庫內(nèi)可以選用的搬運(yùn)車種類繁多,有手推車、手動托盤搬運(yùn)車、電動托盤搬運(yùn)車、無人搬運(yùn)車等26 無人搬運(yùn)車就是無人駕駛自動搬運(yùn)車,它可以自動導(dǎo)向、自動認(rèn)證、自動程序動作27 輸送機(jī):輥道輸送機(jī)、皮帶輸送機(jī)、鏈板輸送機(jī)、懸掛式輸送機(jī)推塊(滑塊)式輸送機(jī)28 起重機(jī)的類型① 簡單起重機(jī)械② 通用起重機(jī)械③ 特種起重機(jī)械29 分揀:是指將物品按品種、出入庫先后順序進(jìn)行分門別類堆放的作業(yè)30 自動分揀的基本原理① 供件系統(tǒng)② 分揀系統(tǒng)是整個系統(tǒng)的核心③ 下件系統(tǒng)④ 控制系統(tǒng)是整個分揀處理系統(tǒng)的大腦31 集裝單元:是一個便于儲運(yùn)的單元。單元貨物是指通過一種或多種手段將一組貨物或包裝件固定在一起,使其形成一個整體單元,以利于裝卸、運(yùn)輸、堆碼和儲存。32 托盤:托盤是一種重要的集裝器具,托盤的發(fā)展與叉車同步,叉車與托盤的共同使用所形成的有效裝卸系統(tǒng)大大促進(jìn)了裝卸活動的發(fā)展。33 托盤的特點:自重小,返空容易、占用運(yùn)力小,裝盤容易,裝載量有限,保護(hù)性差第四章倉庫與配送中心入庫過程管理34 企業(yè)訂單處理過程訂單準(zhǔn)備→訂單傳輸→訂單錄入→訂單履行→訂單狀況報告35 現(xiàn)代倉庫與配送中心的作業(yè)過程:實物流過程和信息流過程兩個方面36 倉庫與配送中心作業(yè)過程的特點:① 作業(yè)過程不連續(xù)② 作業(yè)量不均衡③ 作業(yè)對象復(fù)雜④ 作業(yè)范圍廣泛37 入庫作業(yè)階段由接運(yùn)、驗收和入庫交接三個環(huán)節(jié)構(gòu)成38 驗收:是指倉庫與配送中心在物品正式入庫前,按照一定的程序和手續(xù),對到庫物品進(jìn)行數(shù)量和外觀質(zhì)量的檢查,以驗證它是否符合訂貨合同規(guī)定的一項工作。39 驗收工作的基本要求:準(zhǔn)確、及時、嚴(yán)格、經(jīng)濟(jì)40 驗收作業(yè)程序:驗收準(zhǔn)備、核對資料憑證、實物檢驗41 入庫交接:入庫物品經(jīng)過點數(shù)、查驗之后、可以安排卸貨、入庫堆碼,表示倉庫與配送中心接受物品。42 物品出庫的要求做到“三不、三核、五檢查”三不:未接單據(jù)不翻賬、未經(jīng)審單不備庫、未經(jīng)復(fù)核不出庫三核:發(fā)貨時要核實憑證、核對賬卡、核對實物五檢查:品名檢查、規(guī)格檢查、包裝檢查、件數(shù)檢查、重量檢查43 出庫中發(fā)生問題的處理:㈠ 出庫憑證上的問題㈡ 提貨數(shù)與實存數(shù)不符㈢ 串發(fā)貨和錯發(fā)貨㈣ 包裝破漏㈤ 漏記和錯記賬44 出庫憑證(提貨單)上的問題㈠ 凡出庫憑證超過提貨期限、用戶前來提貨必須辦理手續(xù),繳足保管費(fèi)、方可發(fā)貨。㈡ 凡發(fā)現(xiàn)出庫憑證有疑點、假冒、復(fù)制、涂改等情況時,應(yīng)及時與倉庫、配送中心保衛(wèi)部門以及出具出庫單的單位或部門聯(lián)系。㈢ 商品進(jìn)庫未驗收,或期貨還未進(jìn)庫的憑證,一般暫緩發(fā)貨,并通知貨主、待貨到并驗收后再發(fā)貨。㈣ 客戶因各種原因?qū)⒊鰩鞈{證遺失,客戶應(yīng)及時掛失、如掛失時貨已被提走,保管人員不承擔(dān)責(zé)任,但要協(xié)助貨主單位找回商品,如沒有被提走,經(jīng)保管人員和財務(wù)人員查實后,做好掛失登記,將原憑證作廢,緩期發(fā)貨。45 若出現(xiàn)提貨數(shù)量與商品實存數(shù)量不符的情況,一般是實存數(shù)小于提貨數(shù),造成這種問題的原因主要有:① 商品入庫時,由于驗收問題,增大了實收商品的簽收數(shù)量,從而造成賬面數(shù)大于實存數(shù)。② 倉庫與配送中心保管人員和發(fā)貨人員在以前的發(fā)貨過程中,因錯發(fā)串發(fā)等差錯而形成實際商品庫存量小于賬面數(shù)。③ 貨主單位沒有及時核對開出的提貨數(shù),造成庫存賬面數(shù)大于實際儲存數(shù),從而開出的提貨單提貨數(shù)量過大④ 倉儲過程中造成了貨物的毀損第五章倉儲系統(tǒng)儲存空間規(guī)劃管理46 分區(qū)分類規(guī)劃:是指按照庫存物品的性質(zhì)、劃分出類別,根據(jù)各類物品儲存量的計劃任務(wù),結(jié)合各種庫房、貨場、起重運(yùn)輸設(shè)備的具體條件,確定出各庫房和貨場的分類儲存方案,使“物得其所,庫盡其用”它是進(jìn)行貨位管理的前提條件。47 分區(qū)分類規(guī)劃的方法⑴ 按庫存物品理化性質(zhì)不同進(jìn)行規(guī)劃⑵ 按庫存物品的使用方向或按貨主不同進(jìn)行規(guī)劃⑶ 混合貨位規(guī)劃48 分區(qū)分類規(guī)劃的原則⑴ 存放在同一貨位的物品必須具有互容性⑵ 保管條件不同的不應(yīng)混存⑶ 作業(yè)手段不同的不應(yīng)混存⑷ 滅火措施不同的決不能混存49 貨位存貨方式主要為:固定型和流動型兩種50 貨位編碼的方法一般有下列四種:⑴ 區(qū)段方式⑵ 存貨類別方式⑶ 地址式⑷ 坐標(biāo)式51 貨位分配三種方式:人工分配、計算機(jī)輔助分配、計算機(jī)自動分配52 定制定位管理優(yōu)化的程序、其主要步驟為:第一步:對比各項倉儲活動KPI(關(guān)鍵績效指標(biāo))的期望值與實際值,分析差異,確定關(guān)鍵約束。第二步:依據(jù)每種存貨的數(shù)量、流量、進(jìn)出庫頻率、作業(yè)成本等參數(shù),開發(fā)定位數(shù)據(jù)庫。第三步:依據(jù)定位數(shù)據(jù)庫計算定位數(shù)據(jù)指標(biāo)第四步:依據(jù)定位數(shù)據(jù)庫和訂單歷史記錄表編制倉儲活動圖表分析檔案,確定作業(yè)成本第五步:依據(jù)倉儲活動圖表分析,將存貨歸檔,編制定置定位決策樹第六步:依據(jù)定置定位決策樹和作業(yè)成本將不同類別的存貨歸入不同的貨位或活動區(qū)域53 影響儲存空間布局的因素㈠ 倉庫的專業(yè)化程度㈡ 倉庫的規(guī)模和功能㈢ 倉庫作業(yè)、存貨和設(shè)備因素54 儲存空間布局的形式:平面布局和空間布局平面布局的形式可以概括為:垂直式布局和傾斜式布局垂直式布局:是指貨垛或貨架的排列與倉庫的側(cè)墻互相垂直或平行,具體包括橫列式布局、縱列式布局和縱橫式布局。傾斜式布局:是指貨垛或貨架與倉庫側(cè)墻或主通道成60°、45°或30°夾角。55 運(yùn)輸通道的寬度一般為1.5-3m,如果庫房內(nèi)安裝有橋式起重機(jī),運(yùn)輸通道的寬度可為1.5m,甚至更窄些。56 墻間距的作用一方面是使貨垛、貨架與庫墻保持一定的距離,避免物品受潮,同時也可以作為檢查通道或作業(yè)通道,墻間距一般寬度為0.5米左右57 收發(fā)貨區(qū)面積的大小,應(yīng)根據(jù)下列情況而定:⑴ 一次收發(fā)批量的大?、?物品規(guī)格品種的多少⑶ 供貨方和用戶的數(shù)量⑷ 收發(fā)作業(yè)效率的高低⑸ 倉庫的設(shè)備情況⑹ 收發(fā)貨的均衡性⑺ 發(fā)貨方式58 堆碼的基本原則㈠ 分類存放㈡ 選擇適當(dāng)?shù)陌徇\(yùn)活性㈢ 面向通道、不圍不堵分類存放是倉庫儲存規(guī)劃的基本要求,是保證物品質(zhì)量的重要手段,因此也是堆碼需要遵循的基本原則,主要包括:① 不同類別的物品分類存放,甚至需要分區(qū)分庫存放② 不同規(guī)格不同批次的物品也要分位、分堆存放③ 殘損物品要與原貨分開④ 對于需要分揀的物品,在分揀之后,應(yīng)分位存放,以免又混放。59堆碼的基本要求:合理牢固定量整齊節(jié)約方便60堆垛設(shè)計的內(nèi)容:1垛基2垛形3貨垛參數(shù)61物品堆碼存放的基本方法:散堆法堆垛法62常見的堆碼方式① 重疊式② 縱橫交錯式③ 仰伏相間式④ 壓縫式⑤ 通風(fēng)式⑥ 載柱式⑦ 襯墊式63墊垛的目的主要是:⑴ 使地面平整⑵ 使堆垛物品與地面隔離,防止地面潮氣和積水浸濕物品⑶ 通過強(qiáng)度較大的襯墊物使重物的壓力分散,避免損害地坪⑷ 使地面雜物、塵土與物品隔離⑸ 形成垛底通風(fēng)層,有利于貨垛通風(fēng)排濕⑹ 使物品泄漏物留在襯墊之內(nèi),防止流動擴(kuò)散,以便于收集和處理64墊垛的基本要求⑴ 所使用的襯墊物與擬存物品不會發(fā)生不良影響,并具有足夠的抗壓強(qiáng)度⑵ 地面要平整堅實,襯墊物要擺平放正,并保持同一方向。⑶ 層墊物間距適當(dāng),直接接觸物品的襯墊面積與貨垛底面積相同,墊物不伸出貨垛外⑷ 要有足夠的高度,露天堆場要達(dá)到0.3-0.5m,庫房內(nèi)0.2m即可。65苫蓋方法⑴ 就垛苫蓋法⑵ 魚鱗式苫蓋法⑶ 活動棚苫蓋法第六章庫存貨物的維護(hù)與保養(yǎng)66物理變化:是指只改變物質(zhì)本身的外表形態(tài),不改變其本質(zhì),沒有生產(chǎn)新物質(zhì),并且有可能反復(fù)進(jìn)行的質(zhì)量變化現(xiàn)象67物品常發(fā)生的物理機(jī)械變化主要有揮發(fā)、溶化、熔化、滲漏、串味、沉淀、玷污、破碎與變形等形式。68物品的化學(xué)變化形式主要有氧化、分解、水解、化合、聚合、裂解、老化、風(fēng)化等。69生化變化及某些生物活動引起的變化㈠ 呼吸作用㈡ 發(fā)芽㈢ 胚胎發(fā)育㈣ 后熟作用㈤ 霉腐㈥ 蟲蛀70影響庫存物變化的內(nèi)因㈠ 物品的物理性質(zhì):吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性㈡ 物品的機(jī)械性質(zhì)㈢ 物品的化學(xué)性質(zhì):化學(xué)穩(wěn)定性、毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性㈣ 化學(xué)成分:無機(jī)成分的物品、有機(jī)成分的物品㈤ 物品的結(jié)構(gòu)71影響物品質(zhì)量變化的外因㈠ 自然因素A溫度對庫存物品的影響B(tài)濕度對庫存物品的影響C大氣中有害氣體對庫存物品的影響D日光、塵土、蟲鼠雀等對庫存物品的影響㈡ 人為因素A保管場所選擇不合理B包裝不合理C裝卸搬運(yùn)不合理D堆碼苫墊不合理E違章作業(yè)㈢ 儲存期物品在倉庫中停留的時間愈長,受外界因素影響發(fā)生變化的可能性就越大,而且發(fā)生變化的程度也越深。72倉庫作業(yè)過程管理措施(這些措施具體體現(xiàn)在以下幾個方面的工作中)⑴ 嚴(yán)格驗收入庫物品⑵ 適當(dāng)安排儲存場所⑶ 科學(xué)進(jìn)行堆碼苫墊⑷ 控制好倉庫溫濕度⑸ 定期進(jìn)行物品在庫檢查⑹ 搞好倉庫清潔衛(wèi)生73溫濕度控制的相關(guān)概念1溫度2濕度絕對濕度、飽和濕度、相對濕度3露點4臨界濕度74倉庫溫濕度控制的常用方法⑴ 通風(fēng)⑵ 密封⑶ 除濕⑷ 空氣調(diào)節(jié)自動化通風(fēng)的方式:自然通風(fēng)、強(qiáng)迫通風(fēng)通風(fēng)時機(jī):通風(fēng)降溫、通風(fēng)降濕倉庫通風(fēng)應(yīng)注意的幾個問題:⑴ 一般情況下,盡可能利用自然通風(fēng),只有當(dāng)自然通風(fēng)不滿足要求時,才考慮強(qiáng)迫通風(fēng)⑵ 在利用自然通風(fēng)降濕的過程中,應(yīng)注意避免因通風(fēng)產(chǎn)生的副作用⑶ 強(qiáng)迫通風(fēng)多采用排出式,即在排氣口安裝排風(fēng)扇⑷ 通風(fēng)機(jī)械的選型,應(yīng)根據(jù)實際需要與可能,并要考慮經(jīng)濟(jì)實用⑸ 通風(fēng)必須與倉庫密封相結(jié)合75不同介質(zhì)的密封:① 大氣密封② 干燥空氣密封③ 充氮密封④ 去氧密封不同范圍的密封:① 整庫密封② 小室密封③ 貨垛密封④ 貨架密封⑤ 貨箱(容器)密封⑥ 單件密封密封儲存應(yīng)注意的問題:⑴ 選擇好密封的時機(jī)⑵ 做好密封前的檢查⑶ 合理選用密封材料⑷ 密封必須同通風(fēng)和吸濕相結(jié)合⑸ 做好密封后的觀察除濕方法:1冷卻法除濕、2吸濕劑吸濕(最常用的方法之一)分為A靜態(tài)吸濕:氧化鈣即生石灰,氯化鈣、B動態(tài)吸濕第七章倉庫與配送中心生產(chǎn)作業(yè)組織及管理76裝卸搬運(yùn)作業(yè)合理化措施⑴ 盡量減少裝卸次數(shù)⑵ 縮短搬運(yùn)作業(yè)的距離⑶ 提高庫存物的裝卸搬運(yùn)活性指數(shù)⑷ 實現(xiàn)裝卸作業(yè)的省力化77ABC庫存管理法又稱為ABC分析法、重點管理法,是一種將庫存按年度貨幣占用量分為三類,通過分析,找出主次,分類排隊,并根據(jù)不同情況分別加以管理的方法。78不同類型庫存的管理策略庫存類型特點管理方法A品種數(shù)約占庫存總數(shù)的15%,成本約占70%-80%進(jìn)行重點管理?,F(xiàn)場管理要更加嚴(yán)格。應(yīng)放在更安全的地方;為了保持庫存記錄的準(zhǔn)確要經(jīng)常進(jìn)行檢查和盤點;預(yù)測時要更加仔細(xì)B品種數(shù)約占庫存總數(shù)的30%,成本約占15%-25%進(jìn)行次重點管理?,F(xiàn)場管理不必投入比A類更多的精力;庫存檢查和盤點的周期可以比A類長一些C成本占5%,但品種數(shù)量是庫存總數(shù)的55%只進(jìn)行一般管理?,F(xiàn)場管理可以更粗放一些;但是由于品種多,差錯出現(xiàn)的可能性比較大,因此必須進(jìn)行定期庫存盤點和檢查,周期可以比B類長一些79CVA庫存管理法又稱為關(guān)鍵因素分析法,CVA管理法比ABC庫存管理法有更強(qiáng)的目的性。80CVA法庫存種類及其管理策略庫存類型特點管理措施最高優(yōu)先級經(jīng)營管理中的關(guān)鍵物品,或A類重點客戶的存貨不許缺貨較高優(yōu)先級生產(chǎn)經(jīng)營中的基礎(chǔ)性物品,或B類客戶的存貨允許偶爾缺貨中等優(yōu)先級生產(chǎn)經(jīng)營中比較重要的物品,或C類客戶的存貨允許合理范圍內(nèi)缺貨較低優(yōu)先級生產(chǎn)經(jīng)營中需要,但可替代的物品允許缺貨81 盤點作業(yè)的目的:⑴查清實際庫存數(shù)量⑵幫助企業(yè)計算資產(chǎn)損益⑶發(fā)現(xiàn)倉庫管理

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