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生物學(xué)的基本研究方法資料第1頁(yè)/共40頁(yè)

第2節(jié)生物學(xué)的基本研究方法

第2頁(yè)/共40頁(yè)一、學(xué)習(xí)觀察與實(shí)驗(yàn)觀察和實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究最基本的方法。觀察和實(shí)驗(yàn)也是我們學(xué)習(xí)生物學(xué)的重要方法。閱讀亞里士多德的經(jīng)驗(yàn)第3頁(yè)/共40頁(yè)(一)嘗試觀察觀察是一種重要的探究技能。人體有視覺、聽覺、味覺、嗅覺和觸覺等多種感覺。觀察是運(yùn)用其中一種或幾種感覺進(jìn)行的。觀察時(shí),首先要根據(jù)觀察的目的,仔細(xì)看一看觀察對(duì)象具有什么特征和特性。再根據(jù)觀察到的特征和特性對(duì)觀察對(duì)象作出分析、斷判。有時(shí)候觀察需要借助一定的儀器設(shè)備。如放大鏡或顯微鏡?!苯佑^察——間接觀察第4頁(yè)/共40頁(yè)分組活動(dòng):分別用肉眼和顯微鏡觀察樹葉。1、肉眼觀察葉片的形狀大小。2、放大鏡觀察樹葉。3、兩次觀察有什么不同?4、摸一摸、聞一聞。嘗試用圖或文字描述你的觀察結(jié)果。第5頁(yè)/共40頁(yè)討論交流:1、你的觀察記錄與其他同學(xué)的有哪些不同之處?請(qǐng)分析原因。不同學(xué)生的觀察記錄可能不同,主要表現(xiàn)在:記錄的形式不同,如文字、符號(hào)、表格、作圖等;記錄的詳略程度不同,如有的詳細(xì),有的簡(jiǎn)略,記錄的重點(diǎn)不同,如有的側(cè)重記錄實(shí)驗(yàn)過程,有的側(cè)重記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),有的側(cè)重記錄的現(xiàn)象等。學(xué)生可針對(duì)具體的記錄,分析各自的原因,有的是記錄的習(xí)慣不同,有的是記錄的態(tài)度不同,有的是記錄的關(guān)注點(diǎn)不同等。2、請(qǐng)你簡(jiǎn)單描述如何進(jìn)行科學(xué)觀察。借助放大鏡觀察有什么好處?

科學(xué)觀察與日常觀察不同,進(jìn)行科學(xué)觀察應(yīng)該注意:要全面觀察與重點(diǎn)觀察相結(jié)合;要按照從上到下、從前到后的順序進(jìn)行觀察;要邊觀察邊思考;科學(xué)觀察是同科學(xué)理論相聯(lián)系的。觀察時(shí)還要注意用準(zhǔn)確的文字、照片或圖表等,將觀察的內(nèi)容及時(shí)記錄下來。借助放大鏡可以觀察到觀察對(duì)象的細(xì)微結(jié)構(gòu),使觀察更精細(xì)、更清楚、更準(zhǔn)確。第6頁(yè)/共40頁(yè)①要有明確的目的。②觀察時(shí)要全面、細(xì)致和實(shí)事求是,并及時(shí)記錄下來。③對(duì)于較長(zhǎng)時(shí)間的觀察,要有計(jì)劃、有耐心。④觀察時(shí)要積極思考,多問幾個(gè)為什么。⑤在觀察的基礎(chǔ)上,還要同別人交流看法,進(jìn)行討論??茖W(xué)觀察的要求:第7頁(yè)/共40頁(yè)1、認(rèn)識(shí)常用的實(shí)驗(yàn)儀器(二)學(xué)做實(shí)驗(yàn)第8頁(yè)/共40頁(yè)實(shí)驗(yàn)材料和用具:一枝百合花或一段芹菜、紅墨水、錐形瓶、小刀等。實(shí)驗(yàn)?zāi)康模河^察植物體內(nèi)運(yùn)輸水分的部位,了解哪些結(jié)構(gòu)具有運(yùn)輸水分的功能。1、將一枝百合花或一段芹菜插入裝有清水的錐形瓶里。在水中滴幾滴紅墨水,讓水變成紅色。注意:不要?jiǎng)澠剖?!?shí)驗(yàn)步驟:3、用小刀將材料縱切或橫切,觀察各部分顏色有什么不同。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:花瓣、花柄、葉柄和莖內(nèi)都有被染成紅色的部分。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:通過實(shí)驗(yàn),我們可以知道植物體內(nèi)有些具有運(yùn)輸水分的功能。2、一段時(shí)間后,觀察花瓣和葉的顏色變化。第9頁(yè)/共40頁(yè)2、你了解有關(guān)科學(xué)家進(jìn)行觀察和實(shí)驗(yàn)的其他例子嗎?請(qǐng)你說出來與大家進(jìn)行交流。1、實(shí)驗(yàn)與觀察在方法上有什么異同?你能簡(jiǎn)單概述科學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般規(guī)程包括哪幾個(gè)部分嗎?討論:實(shí)驗(yàn)與觀察的區(qū)別不在于是否使用儀器,實(shí)驗(yàn)是充分地控制條件,有計(jì)劃地操縱部分條件,使其發(fā)生變化,并觀察、測(cè)定這種變化與結(jié)果之間的關(guān)系。與此相反,對(duì)自然狀態(tài)的現(xiàn)象進(jìn)行觀察、記錄和分析,則不是實(shí)驗(yàn)而是觀察。從這個(gè)意義上,可以說實(shí)驗(yàn)是能動(dòng)的實(shí)驗(yàn)性的觀察,而觀察只是在自然條件下的觀察;或者可以說,實(shí)驗(yàn)是在嚴(yán)格控制條件下的觀察??茖W(xué)實(shí)驗(yàn)一般規(guī)程包括:明確實(shí)驗(yàn)原理,確定實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,選擇實(shí)驗(yàn)材料和用具,確定實(shí)驗(yàn)步驟,觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論等。本節(jié)的嘗試性實(shí)驗(yàn)對(duì)實(shí)驗(yàn)原理不作要求,因?yàn)橄嚓P(guān)知識(shí)還沒有學(xué)到。第10頁(yè)/共40頁(yè)科學(xué)探究是人類揭開自然界的奧秘、獲取知識(shí)的重要途徑,是科學(xué)家研究生命科學(xué)常用的方法!

如果你擁有了這些儀器,你是否就能像科學(xué)家一樣探究呢?1、認(rèn)識(shí)顯微鏡的結(jié)構(gòu)二、學(xué)習(xí)使用顯微鏡第11頁(yè)/共40頁(yè)目鏡鏡筒粗準(zhǔn)焦螺旋鏡臂細(xì)準(zhǔn)焦螺旋鏡座載物臺(tái)物鏡通光孔遮光器反光鏡鏡柱轉(zhuǎn)換器壓片夾(光圈)第12頁(yè)/共40頁(yè)2、學(xué)習(xí)使用顯微鏡1.取鏡、安放:握—托—偏左取鏡:一手握住鏡臂,一手平托鏡座,保持鏡體直立。將顯微鏡放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)略偏左的位置。(特別要禁止單手提著顯微鏡走,防止目鏡從鏡筒中滑脫)。安放:放置桌邊時(shí)動(dòng)作要輕。一般應(yīng)在身體的前面,略偏左,鏡筒向前,鏡臂向后,距桌邊7~10㎝處,以便觀察和防止掉落。安放目鏡和物鏡。第13頁(yè)/共40頁(yè)請(qǐng)你指出使用顯微鏡操作中不規(guī)范的地方。第14頁(yè)/共40頁(yè)③將遮光器較大的光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔。睜開雙眼。用一只眼注視目鏡內(nèi)(另一只眼睜開,便于以后同時(shí)畫圖)。④轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡(注意:避免陽(yáng)光直射反光鏡),使光線通過通光孔反射到鏡筒內(nèi)。直到目鏡內(nèi)看到一個(gè)圓形的光屏,叫做視野。(光線強(qiáng)時(shí),用平面鏡;光線弱時(shí),用凹面鏡。)2.對(duì)光:升—轉(zhuǎn)—看—調(diào)①轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋,使鏡筒上升約2厘米;②轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器(轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器的轉(zhuǎn)動(dòng)板,不要用手直接推物鏡),使低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔(物鏡的前端與載物臺(tái)要保持1厘左右的距離)。第15頁(yè)/共40頁(yè)區(qū)別對(duì)錯(cuò)

第16頁(yè)/共40頁(yè)火眼金睛:在顯微鏡下觀察物像時(shí),眼睛與鏡筒之相關(guān)位置應(yīng)是下列哪一幅圖?ABCD第17頁(yè)/共40頁(yè)3、放置切片標(biāo)本:放—壓—降①取一片植物永久切片標(biāo)本放在顯微鏡的載物臺(tái)上,使被觀察的標(biāo)本正對(duì)通光孔。②切片的兩端用壓片夾壓住。③然后從側(cè)面看著物鏡,轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋,使鏡筒慢慢下降,直至物鏡前端接近切片為止。第18頁(yè)/共40頁(yè)4.觀察:看—升—調(diào)④如果是把字寫在不透明的紙上,觀察的結(jié)果是否相同?試一試:①把標(biāo)本分別向左、右、上、下移動(dòng),你看到的物像分別向什么方向移動(dòng)?左右下上②在視野中看到的是什么字?③如果看到的字偏在視野的左上方,怎樣才能將它移到視野中央?左上方移動(dòng)方向要與像的方向一致不同,可能看不清標(biāo)本必須為薄而透明的倒像上下左右全倒第19頁(yè)/共40頁(yè)5.收鏡二、學(xué)習(xí)使用顯微鏡④、按取鏡時(shí)的拿法,將顯微鏡送回鏡箱,放回原處。①、實(shí)驗(yàn)完畢,將載玻片從載物臺(tái)上取下,用紗布將顯微鏡外表擦拭干凈。②、將壓片夾轉(zhuǎn)向后方,反光鏡移動(dòng)到垂直方向。③、轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,使兩個(gè)物鏡位于載物臺(tái)上通光孔的兩側(cè),呈“八”字形,將鏡筒下降。第20頁(yè)/共40頁(yè)第21頁(yè)/共40頁(yè)1、做生物實(shí)驗(yàn)時(shí),如何規(guī)范使用顯微鏡?要規(guī)范正確地使用顯微鏡,首先必須嚴(yán)格按照顯微鏡的操作步驟進(jìn)行。需要特別強(qiáng)調(diào)的內(nèi)容,請(qǐng)參見本章教學(xué)資源的【光學(xué)顯微鏡】部分。2、從目鏡內(nèi)看到的物像是正像還是倒像?倒像第22頁(yè)/共40頁(yè)3、轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降時(shí),為什么一定要從側(cè)面看著物鏡?以免物鏡碰壞載物臺(tái)上的載玻片,同時(shí)損壞物鏡。第23頁(yè)/共40頁(yè)DIY1、把寫有和的透明紙放在載玻片上,然后放在顯微鏡觀察,怎樣進(jìn)行操作?觀察到的物像是什么樣的?把它們畫出來。2、用兩臺(tái)放大倍數(shù)不同的顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞的裝片,哪臺(tái)顯微鏡下觀察到的細(xì)胞數(shù)更多??jī)膳_(tái)顯微鏡下視野的亮度會(huì)有區(qū)別嗎?第24頁(yè)/共40頁(yè)(一)科學(xué)家是怎樣進(jìn)行科學(xué)探究的。二、學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本過程第25頁(yè)/共40頁(yè)1、閱讀課本14頁(yè),回答下列問題:(1)通常科學(xué)探究包括哪幾個(gè)步驟?(2)根據(jù)常識(shí)回答肉湯里的細(xì)菌是從哪里來的?第26頁(yè)/共40頁(yè)(1)提出的問題是什么?(2)實(shí)驗(yàn)中設(shè)計(jì)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)是什么?(3)材料中,觀察到的現(xiàn)象是什么?(4)裝入甲乙兩瓶的肉湯再次煮沸的目的是什么?思考與討論:肉湯中的細(xì)菌從哪里來?把甲瓶拉制成鵝頸樣彎曲細(xì)長(zhǎng)的形狀,乙瓶口不作處理。肉湯變餿殺死肉湯中的細(xì)菌,排除細(xì)菌來源于食物的可能性。2、巴斯德探究肉湯變質(zhì)第27頁(yè)/共40頁(yè)科學(xué)探究過程基本要求提出問題從日常生活、生產(chǎn)實(shí)際或?qū)W習(xí)中發(fā)現(xiàn)并表達(dá)與生物學(xué)相關(guān)的問題。作出假設(shè)應(yīng)用已有的知識(shí),對(duì)問題的答案提出可能的設(shè)想,并估計(jì)假設(shè)的可檢驗(yàn)性。制定計(jì)劃擬定探究計(jì)劃,列出所需的材料與用具,選出控制變量,設(shè)置實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組。計(jì)劃必需合理、嚴(yán)密、可行。實(shí)施計(jì)劃按計(jì)劃進(jìn)行研究,并收集所得數(shù)據(jù)、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等資料。得出結(jié)論分析所得數(shù)據(jù)、現(xiàn)象等實(shí)驗(yàn)資料,經(jīng)縝密的推理。得出科學(xué)合理的結(jié)論。表達(dá)交流撰寫探究報(bào)告,交流探究過程和結(jié)論。第28頁(yè)/共40頁(yè)2、嘗試探究水溫對(duì)金魚呼吸次數(shù)的影響第29頁(yè)/共40頁(yè)

信息提供:我國(guó)華東地區(qū)飼養(yǎng)的淡水魚類最適合在20-28℃的溫度范圍內(nèi)生活。

第30頁(yè)/共40頁(yè)夏天氣溫會(huì)升高,深秋氣溫會(huì)降低,魚的呼吸次數(shù)會(huì)不會(huì)受到影響呢?第31頁(yè)/共40頁(yè)嘗試探究水溫變化對(duì)

金魚呼吸的影響1、閱讀15-16,了解實(shí)驗(yàn)步驟。第32頁(yè)/共40頁(yè)嘗試探究水溫變化對(duì)金魚呼吸的影響第33頁(yè)/共40頁(yè)2、分小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)指導(dǎo):①兩人一組,分工合作。②測(cè)出水溫,測(cè)常溫下金魚的呼吸次數(shù)。(重復(fù)三次,求平均值)③加入熱水,測(cè)出水溫,放入金魚,同樣記錄三次呼吸次數(shù)。④對(duì)比不同溫度下的呼吸次數(shù),得出相關(guān)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。第34頁(yè)/共40頁(yè)金魚呼吸次數(shù)(次/分)平均值(次/分)常溫第一次第二次第三次加溫第一次第二次第三次

第35頁(yè)/共40頁(yè)分析、交流與討論1根據(jù)你測(cè)得的數(shù)據(jù),你能得出什么樣的結(jié)論?2你的實(shí)驗(yàn)結(jié)論與作出的假設(shè)一致嗎?3為什么要反復(fù)測(cè)量幾次?第36頁(yè)/共40頁(yè)

金魚的生命活動(dòng)空氣溫度食物水環(huán)

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