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農(nóng)場(chǎng)投資建設(shè)規(guī)劃方案(討論稿)一、農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的總體規(guī)劃:(一)農(nóng)場(chǎng)基地建設(shè)目標(biāo)農(nóng)場(chǎng)是以生態(tài)農(nóng)業(yè)特別是有機(jī)農(nóng)業(yè)為標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)3-5年時(shí)間,建立一個(gè)具有農(nóng)場(chǎng)自主品牌的現(xiàn)代高端農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè),涵蓋有機(jī)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概念,包括種植、養(yǎng)殖、加工、銷售、配送等完整現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)營(yíng)銷體系。一期工程為示范基地,二期及后續(xù)工程以一期示范基地為樣板進(jìn)行復(fù)制。因此一期示范基地將是綜合性的,帶有實(shí)驗(yàn)、示范的性質(zhì),要便于今后的推廣。(二)示范基地選址的幾個(gè)原則:沒(méi)有污染。包括空氣、水源、土壤三個(gè)方面都要求符合有機(jī)農(nóng)業(yè)要求,或經(jīng)過(guò)改良能夠達(dá)到有機(jī)農(nóng)業(yè)要求。.能夠滿足綜合農(nóng)業(yè)模式。包括能種植小麥、玉米、土豆、蔬菜、水果、養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)雞場(chǎng)和漁場(chǎng)。.當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ挠袡C(jī)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)。4.當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ霓r(nóng)業(yè)勞動(dòng)力。5.有方便的水源、電力、道路可以利用。(三)示范基地規(guī)劃指標(biāo):占地面積:500畝年銷售值:萬(wàn)人民幣總投資:萬(wàn)元人民幣(其中用于生產(chǎn)基地萬(wàn),用于營(yíng)銷環(huán)節(jié)萬(wàn))從業(yè)人員:人主要產(chǎn)品:有機(jī)蔬菜、有機(jī)水果、有機(jī)雞和雞蛋、有機(jī)豬肉、有機(jī)淡水魚(yú)農(nóng)業(yè)管理用房占地畝,建筑面積平方米,這個(gè)管理用房可以做成綜合性的倉(cāng)儲(chǔ)、辦公、休閑等用途。農(nóng)業(yè)示范基地也是觀光農(nóng)業(yè)區(qū),可以建設(shè)一定規(guī)模的休閑活動(dòng)中心和休閑度假會(huì)所。(四)建設(shè)進(jìn)度:1.2011年上半年,確定示范基地地點(diǎn),取得土地證,明確土地權(quán)屬2.2011年夏,開(kāi)始整理土地,部分開(kāi)始試種3.2012年底初,各農(nóng)業(yè)項(xiàng)目均開(kāi)始生產(chǎn)4.2012年底前,達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),并取得有機(jī)認(rèn)證二、示范基地主要產(chǎn)品的品種、數(shù)量主要品種包括:蔬菜、水果、雞、雞蛋、豬肉、魚(yú)、雜糧等8大類。品種占地年產(chǎn)量蔬菜300150萬(wàn)公斤水果10畝3萬(wàn)公斤豬50畝500頭雞10畝1萬(wàn)只雞蛋100萬(wàn)只魚(yú)30畝1萬(wàn)公斤雜糧100畝1萬(wàn)公斤三、示范基地農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)基地按照有機(jī)產(chǎn)品種植和養(yǎng)殖,生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、除草劑、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,生產(chǎn)過(guò)程、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸,以及最終農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量均符合國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)3年左右的有機(jī)轉(zhuǎn)換期,3年后取得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。四、有機(jī)蔬菜基地(—)蔬菜品種引進(jìn)種植有機(jī)蔬菜新品種16種:蘇粉8號(hào)(西紅柿'蘇椒五號(hào)(辣椒).春玉甘藍(lán)(包菜、江蔬一號(hào)(絲瓜、81-6四季豆、江南花糯(玉米\長(zhǎng)野墨玉(茄子)露豐(黃瓜、馬群1號(hào)(冬瓜)早生白鳥(niǎo)(毛豆'精品寧缸三號(hào)(缸豆1蘇蜜5號(hào)(西瓜'黃金瓜、春青菜、揚(yáng)花青菜、梅菜秧、矮腳黃等。(二)投資額土地面積:300畝投資:設(shè)施成本60萬(wàn),種植成本每年85萬(wàn)/年,其中:2設(shè)備成本u防蟲(chóng)網(wǎng):10畝,每畝2萬(wàn)元,計(jì)20萬(wàn),可用5年。u塑料大棚:10畝,3000元/畝,計(jì)3萬(wàn),可用3年。u大田改造:300畝,改造費(fèi)每畝1000元,計(jì)30萬(wàn),使用期10年。u自動(dòng)澆灌系統(tǒng)100畝,每畝600元,計(jì)6萬(wàn),可用3年。設(shè)施成本合計(jì):20萬(wàn)+3萬(wàn)+30萬(wàn)+6萬(wàn)=60萬(wàn)2種植成本u有機(jī)肥料,電費(fèi)、有機(jī)農(nóng)藥合計(jì)250元/畝u栽種、管理、采摘人工費(fèi)2000元/畝u水旱地按統(tǒng)一流轉(zhuǎn)價(jià)600元/畝年合計(jì):平均種植成本2850元/畝年,300畝每年需要85萬(wàn)/年u選址2有便利的灌溉和排水系統(tǒng),土質(zhì)適合種植蔬菜要求2灌溉用水達(dá)到二類以上水質(zhì)2土壤中的農(nóng)藥、化肥殘留、重金屬含量在規(guī)定范圍內(nèi)u技術(shù)2良種應(yīng)用。選擇國(guó)家農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所提供的,符合當(dāng)?shù)貧夂驐l件,適合有機(jī)蔬菜種植技術(shù),抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)的青菜、辣椒、茄子、四季豆、西紅柿、豇豆、蘿卜、絲瓜等蔬菜新品種。2病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)。選擇生態(tài)殺蟲(chóng)、除病害的技術(shù),如殺蟲(chóng)燈、防蟲(chóng)網(wǎng)、昆蟲(chóng)性誘劑、色板、植物源農(nóng)藥等病蟲(chóng)害物理、生物綜合防治技術(shù),替代常規(guī)農(nóng)藥防治手段。2有機(jī)肥源技術(shù)。應(yīng)用植物堆肥、人畜糞便堆肥等當(dāng)?shù)赜袡C(jī)肥,推廣應(yīng)用符合有機(jī)生產(chǎn)認(rèn)證的新型生態(tài)有機(jī)肥。2合理輪作栽培技術(shù)。因地因時(shí)因物制宜的耕作、輪作原則,通過(guò)作物種類品種輪作,間作,休閑養(yǎng)地水資源管理與栽培方式的配套,造就適宜有機(jī)生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)生態(tài)小環(huán)境。2實(shí)施全過(guò)程生產(chǎn)控制。建立生產(chǎn)檔案,統(tǒng)一農(nóng)業(yè)投入品采購(gòu)與管理,加強(qiáng)產(chǎn)品檢測(cè),實(shí)行產(chǎn)品標(biāo)識(shí),實(shí)現(xiàn)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的全過(guò)程控制與監(jiān)管。五、果林基地u果林品種:桃子、梨子、蘋(píng)果、西瓜等。u占地面積:10畝u果林投資:.果林環(huán)境改造1000元/畝,共1萬(wàn)。.果樹(shù)苗成本平均每畝地可以栽果樹(shù)100棵左右,每顆果樹(shù)苗5元,一畝地500元。3.人工管理成本:每畝1000元/年。.有機(jī)肥料、有機(jī)農(nóng)藥、電費(fèi)等:200元/畝年,4萬(wàn)/年u果林基地的選擇2盡量選擇坡度20度以下的緩坡建園,降低建園和運(yùn)營(yíng)成本2注意小氣候選擇,避免在易受凍害的低洼地和風(fēng)口建園。2充足的水源,以利灌溉。2排水系統(tǒng)良好,雨水過(guò)后能及時(shí)排干雨水。2果園選址避開(kāi)風(fēng)口風(fēng)廊。六、有機(jī)豬飼養(yǎng)基地u規(guī)模2占地50畝,存欄500頭,年出欄有機(jī)黑毛豬600頭。210畝以上建豬舍,20畝豬活動(dòng)場(chǎng)地,20畝的豬飼料種植地。25名以上養(yǎng)豬技術(shù)熟練工人。u投資新建1個(gè)年出欄600頭肥豬的自繁自養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)投資90萬(wàn)元,每年流動(dòng)投入70萬(wàn),其中:建種豬舍、育肥豬舍1200平方米,需36萬(wàn)元;購(gòu)產(chǎn)床、限位欄、護(hù)仔欄、機(jī)械等設(shè)備及生產(chǎn)工具,需2萬(wàn)元;建圍墻、綠化帶、消毒室(池X發(fā)酵池、供水供電等配套設(shè)施,需10萬(wàn)兀;購(gòu)種母豬10頭、種公豬2頭,需10萬(wàn)元;其它周轉(zhuǎn)費(fèi)用,需10萬(wàn)元。生產(chǎn)成本。每年養(yǎng)殖成本共50萬(wàn)元淇中①飼料費(fèi)34.7萬(wàn)元。②疫苗、藥品費(fèi)1萬(wàn)元。③檢疫費(fèi)1萬(wàn)元。④水電費(fèi)1萬(wàn)元。⑤技術(shù)專家及養(yǎng)殖工人工資5萬(wàn)元。⑥固定資產(chǎn)折舊費(fèi)3萬(wàn)元。⑦其它費(fèi)用2萬(wàn)元。u技術(shù)2豬苗和種豬全部為黑毛豬可以選擇江西的玉山黑豬、黃淮海黑豬、豫南黑豬或日本鹿兒島的黑毛豬。2以有機(jī)飼料飼養(yǎng),飼料中至少應(yīng)有50%來(lái)自本養(yǎng)殖場(chǎng)飼料種植基地或本地區(qū)有合作關(guān)系的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。2禁止使用各類化學(xué)合成激素、化學(xué)合成生長(zhǎng)素、有機(jī)磷和有機(jī)氯等獸藥。防治畜禽疫病所用以中藥、生物制品、礦物為主。生豬及場(chǎng)(舍)消毒嚴(yán)禁使用毒性殺蟲(chóng)劑和滅菌防腐藥物。2做到零排放,不對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染。采用新型養(yǎng)豬技術(shù),保證沒(méi)有污水、糞便、氣味的污染。u選址水源豐沛,水質(zhì)良好,特別注意水的含氟、砷的量以不超過(guò)為標(biāo)準(zhǔn);要避開(kāi)有污染環(huán)境的化工廠和污水溝;要與周?chē)械呢i場(chǎng)相距1000米,以防相互影響,最好不在舊豬場(chǎng)改舊建新,因舊場(chǎng)都已被病菌病毒和寄生蟲(chóng)所污染;應(yīng)盡量靠近電源。七、有機(jī)雞、雞蛋基地u雞場(chǎng)規(guī)模2占地10畝,存雞5000只,年產(chǎn)雞蛋60萬(wàn)只。26畝建雞舍,5畝雞活動(dòng)場(chǎng)地(可以與果林用地共用),4畝的飼料種植地。23名以上養(yǎng)雞工人。2固定投資10萬(wàn)元,每年流動(dòng)投資5萬(wàn)。u養(yǎng)殖方式2雞的品種以當(dāng)?shù)氐牟蓦u為主,采用傳統(tǒng)的散養(yǎng)方式和新型的發(fā)酵床技術(shù)。2禁止使用各類化學(xué)合成激素、化學(xué)合成生長(zhǎng)素、有機(jī)磷和有機(jī)氯等獸藥。防治畜禽疫病所用以中藥、生物制品、礦物為主。消毒嚴(yán)禁使用毒性殺蟲(chóng)劑和滅菌防腐藥物。2雞場(chǎng)除自生的雜草外,種植營(yíng)養(yǎng)豐富的豆科牧草,這些牧草中富有蛋白質(zhì)和鈣制,具有根瘤,能改良土壤結(jié)構(gòu)和提高土壤肥力。主要應(yīng)種植紫花苜蓿、沙打旺、草木樨、檸條等一些豆科牧草。2在草場(chǎng)上設(shè)數(shù)個(gè)熒光燈,到夜晚,強(qiáng)烈的燈光,吸引數(shù)里外的蝗蟲(chóng),油殼螂、蛐蛐、蟋蟀等昆蟲(chóng),雞群可盡享美餐。除雜草、昆蟲(chóng)外,也喂些自行加工的玉米、麩皮等純糧。u雞場(chǎng)選址條件2地勢(shì)高、干燥、平坦、排水好。2陽(yáng)光充足,通風(fēng),植被覆蓋較好。2土壤的透氣性和透水性良好,砂壤或壤土為宜,不利于病原菌的繁殖。2水源充足,水質(zhì)符合飲用水的標(biāo)準(zhǔn),pH值6.5-7.5,硝酸鹽低于45ppm,硫酸鹽低于250ppm。224小時(shí)供電21.5公里內(nèi)沒(méi)有其他雞場(chǎng)或居民點(diǎn)。八、有機(jī)漁場(chǎng)u漁場(chǎng)規(guī)模2如果利用現(xiàn)有水庫(kù)等開(kāi)放水域,面積不低于30畝;如果是人工開(kāi)挖水塘,每個(gè)魚(yú)塘的面積不低于10畝,水深不低于2米,魚(yú)塘總面積占地50畝。23名漁場(chǎng)工人2年產(chǎn)各類魚(yú)8000公斤2固定投資30萬(wàn)元,每年投資5萬(wàn),包括人員工資,魚(yú)苗及運(yùn)輸,設(shè)備及固定資產(chǎn)投入,管理費(fèi)等。u飼養(yǎng)方法2低密度養(yǎng)殖,保證在自然狀態(tài)下生長(zhǎng)繁育。2不投放或少投放飼料,如果是水庫(kù)等開(kāi)放水域,不投放飼料,如果是魚(yú)塘堅(jiān)持少投放飼料,并且只投放有機(jī)飼料2魚(yú)病的防治采用生物方式,不用激素類藥物,堅(jiān)持寧愿讓魚(yú)死,也不違反有機(jī)原則。2投放任何轉(zhuǎn)基因魚(yú)苗u漁場(chǎng)選址2要有充足的水源,不受灌溉用水影響。2上游無(wú)化工廠,無(wú)紙廠,沒(méi)有農(nóng)田排水,沒(méi)有二次污染,水質(zhì)達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)。2在多雨的季節(jié)和汛期排水要方便,防止溢水逃魚(yú)。2向陽(yáng),日照對(duì)魚(yú)類生產(chǎn)很重要,90%的溶氧來(lái)自蜉蝣植物的光和作用。2迎風(fēng),迎風(fēng)的地方一般能在水面形成小波浪,可以對(duì)水體進(jìn)行打氧,保證氧溶解。2厚土層,厚土層可以保證養(yǎng)殖用水不滲漏,節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。十、結(jié)語(yǔ)回顧歷史,中華民族能夠在這片土地上世代相傳、繁衍生息,功不可沒(méi)的根本原因是天人合一,追求人與自然和諧相處是有機(jī)農(nóng)業(yè)思想的延續(xù)。在現(xiàn)代化的進(jìn)程中,一定要協(xié)調(diào)好人和自然的關(guān)系,走可持續(xù)發(fā)展的道路。隨著全球經(jīng)濟(jì)的一體化,經(jīng)濟(jì)與環(huán)境的互動(dòng)必將推動(dòng)中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。積極發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),不僅有利于實(shí)現(xiàn)我國(guó)有限資源的持續(xù)利用,解決環(huán)境污染和生態(tài)破壞問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)發(fā)展經(jīng)濟(jì)、保護(hù)環(huán)境的有效結(jié)合,提高人們的食品安全和健康意識(shí),而且有利于促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與市場(chǎng)國(guó)際化進(jìn)程,有效提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,突破國(guó)際貿(mào)易綠色壁壘的限制,加速我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)性調(diào)整,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。中
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