化學(xué)第九章 有機(jī)化合物 第31講課時(shí)作業(yè) 含答案

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專(zhuān)精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專(zhuān)精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專(zhuān)精1．（2017·河北正定中學(xué)期中）下列物質(zhì)在加工或應(yīng)用中未利用其化學(xué)性質(zhì)的是(）A．油脂的硬化 B．玉米釀酒C．石英傳輸光信號(hào) D．漂白精消毒答案C解析油脂的硬化即油脂的氫化,是油脂與H2發(fā)生加成反應(yīng)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；玉米中的淀粉水解為葡萄糖,然后葡萄糖在酒化酶的作用下反應(yīng)生成乙醇，B項(xiàng)錯(cuò)誤；石英傳輸光信號(hào)是物理過(guò)程,C項(xiàng)正確；漂白精消毒是利用其強(qiáng)氧化性,利用了化學(xué)性質(zhì)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。2．（2017·安徽安慶二模）化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會(huì)密切相關(guān)，下列有關(guān)說(shuō)法中正確的是()A．煤炭經(jīng)氣化、液化和干餾等處理后,可轉(zhuǎn)化為清潔能源B．“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”，“新醅酒”即新釀的酒，在釀酒的過(guò)程中，葡萄糖發(fā)生了水解反應(yīng)C．地溝油和礦物油的主要化學(xué)成分相同D．聚氯乙烯可以用作食品包裝袋答案A解析煤炭經(jīng)氣化、液化和干餾等處理后,可轉(zhuǎn)化為水煤氣、甲醇等清潔能源，A項(xiàng)正確；在釀酒的過(guò)程中，葡萄糖發(fā)生了分解反應(yīng),轉(zhuǎn)化為乙醇和CO2,B項(xiàng)錯(cuò)誤；地溝油是油脂，礦物油是混合烴，二者化學(xué)成分不同，C項(xiàng)錯(cuò)誤；聚氯乙烯受熱能揮發(fā)出HCl氣體,有毒,不可以用作食品包裝袋,D項(xiàng)錯(cuò)誤。3．（2017·淄博一模)下列與有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)相關(guān)的敘述中錯(cuò)誤的是（)A．乙酸分子中含有羧基，可與NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO2B．乙醇分子中含有氫氧根,一定條件下能與鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)C．苯和硝酸反應(yīng)生成硝基苯，乙酸和乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯，二者反應(yīng)類(lèi)型相同D．苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，說(shuō)明苯分子中沒(méi)有與乙烯分子中類(lèi)似的碳碳雙鍵答案B解析羥基與氫氧根不同,B項(xiàng)錯(cuò)誤。4．下列有關(guān)乙醇、乙酸的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是()A．乙醇和乙酸都可以發(fā)生酯化反應(yīng)B．乙醇和乙酸都可以與鈉反應(yīng)生成氫氣C．乙醇和乙酸都能發(fā)生氧化反應(yīng)D．乙醇和乙酸都含有羥基，二者是同分異構(gòu)體答案D解析比較乙醇與乙酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，明確二者的性質(zhì)差異，乙醇含有羥基，乙酸含有羧基，二者都可以發(fā)生酯化反應(yīng)，乙醇和乙酸分子式不同，結(jié)構(gòu)也不一樣,二者不是同分異構(gòu)體,D錯(cuò)誤。5．下列關(guān)于乙醇和乙酸的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（)A．乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分B．相同條件下與金屬鈉反應(yīng)的速率，乙醇比乙酸慢C．醫(yī)用酒精屬于混合物,醋酸是一元弱酸D．乙酸乙酯在堿性條件下的水解反應(yīng)稱(chēng)為皂化反應(yīng)答案D解析A項(xiàng)，乙醇和乙酸是生活中的調(diào)味品，廚房中料酒的有效成分是乙醇，食醋的主要成分為乙酸，正確；B項(xiàng)，羧酸中的羥基氫活潑性強(qiáng)于醇中的羥基氫，相同條件下與金屬鈉反應(yīng)的速率，乙醇比乙酸慢，正確；C項(xiàng)，醫(yī)用酒精是75%的乙醇溶液，是混合物,醋酸只能部分電離，是弱電解質(zhì),正確；D項(xiàng)，油脂在堿性條件下水解生成高級(jí)脂肪酸鹽和甘油,稱(chēng)為皂化反應(yīng),錯(cuò)誤。6．（2018·惠州高三模擬)下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)和應(yīng)用正確的是（）A．油脂在酸性條件下水解生成高級(jí)脂肪酸和甘油B．福爾馬林可防腐，可用它保存海鮮產(chǎn)品C．乙醇、糖類(lèi)和蛋白質(zhì)都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)D．合成橡膠與光導(dǎo)纖維都屬于有機(jī)高分子材料答案A解析A項(xiàng),油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯,酸性條件下水解生成高級(jí)脂肪酸和甘油，正確；B項(xiàng)，福爾馬林可防腐，可用于保存動(dòng)物標(biāo)本,但不能用于食物防腐,錯(cuò)誤；C項(xiàng)，乙醇不屬于人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，光導(dǎo)纖維的主要成分是二氧化硅,不是有機(jī)高分子材料，錯(cuò)誤.7．(2018·鄭州第一次質(zhì)量預(yù)測(cè))下列關(guān)于有機(jī)物因果關(guān)系的敘述中，完全正確的一組是（)選項(xiàng)原因結(jié)論A乙烯和苯都能使溴水褪色苯分子和乙烯分子含有相同的碳碳雙鍵B乙酸分子中含有羧基可與NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO2C纖維素和淀粉的化學(xué)式均為（C6H10O5)n它們互為同分異構(gòu)體D乙酸乙酯和乙烯在一定條件下都能與水反應(yīng)二者屬于同一反應(yīng)類(lèi)型答案B解析CH2=CH2與溴水發(fā)生加成反應(yīng)而使溴水褪色,苯萃取溴水中的溴而使溴水褪色，A項(xiàng)錯(cuò)誤;CH3COOH的酸性強(qiáng)于H2CO3，故可與NaHCO3反應(yīng)放出CO2，B項(xiàng)正確;纖維素和淀粉的化學(xué)式雖然形式相同,但由于n的值不定，故不互為同分異構(gòu)體，C項(xiàng)錯(cuò)誤；CH3COOCH2CH3和H2O的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，而CH2=CH2與H2O的反應(yīng)屬于加成反應(yīng)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。8。分枝酸可用于生化研究，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖。下列關(guān)于分枝酸的敘述正確的是(）A．分子中含有2種官能團(tuán)B．可與乙醇、乙酸反應(yīng)，且反應(yīng)類(lèi)型相同C．1mol分枝酸最多可與3molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)D．可使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色，且原理相同答案B解析A項(xiàng)，分子中含有羧基、碳碳雙鍵、羥基、醚鍵共4種官能團(tuán),錯(cuò)誤;B項(xiàng)，分枝酸分子中含有的羧基、羥基可分別與乙醇、乙酸發(fā)生酯化反應(yīng),正確；C項(xiàng)，只有羧基可與NaOH反應(yīng)，故1mol分枝酸最多可與2molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)，錯(cuò)誤；D項(xiàng),使溴的四氯化碳溶液褪色是因?yàn)樘继茧p鍵與Br2發(fā)生了加成反應(yīng)，使酸性高錳酸鉀溶液褪色是因?yàn)榘l(fā)生了氧化反應(yīng)，錯(cuò)誤.9．（2018·武漢外國(guó)語(yǔ)學(xué)校月考)某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，則此有機(jī)物可發(fā)生反應(yīng)的類(lèi)型有（)①取代反應(yīng)②加成反應(yīng)③消去反應(yīng)④酯化反應(yīng)⑤水解反應(yīng)⑥氧化反應(yīng)⑦中和反應(yīng)A．①②③④⑤⑥⑦ B．②③④⑤⑥C．②③④⑤⑥⑦ D．①②③⑤⑥答案A解析該有機(jī)物中含有碳碳雙鍵、酯基、醇羥基和羧基等官能團(tuán).碳碳雙鍵和苯環(huán)可發(fā)生加成反應(yīng)；酯基可發(fā)生水解反應(yīng)；醇羥基可發(fā)生酯化反應(yīng)(取代反應(yīng))、消去反應(yīng)和氧化反應(yīng)等；羧基可發(fā)生中和反應(yīng)。10．（2017·湖南湘潭一中等六校聯(lián)考）聚乙二醇滴眼液的商品標(biāo)簽部分信息如圖所示(乙二醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HOCH2CH2OH），結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析，下列觀點(diǎn)不正確的是（)聚乙二醇滴眼液成分主要成分：聚乙二醇，丙二醇適應(yīng)癥用于暫時(shí)緩解由于眼睛干澀引起的灼熱和刺痛癥狀用法用量根據(jù)病情需要滴眼,每次1~2滴，使用前搖勻注意事項(xiàng)如發(fā)生溶液變色或渾濁,請(qǐng)勿使用，為避免污染,請(qǐng)勿接觸滴嘴藥理作用屬高分子聚合物,具有親水性和成膜性，在適宜濃度下，能起類(lèi)似人工淚液的作用貯藏室溫保存A．乙二醇與丙二醇互為同系物B．聚乙二醇和丙二醇均為無(wú)毒、易溶于水的有機(jī)物C．乙烯、乙二醇均能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，且原理相同D．一定條件下，乙二醇與足量乙酸充分酯化所得產(chǎn)物的分子式為C6H12O4答案D解析乙二醇與丙二醇的結(jié)構(gòu)相似，組成上相差一個(gè)CH2，互為同系物，A項(xiàng)正確；聚乙二醇和丙二醇可以作為滴眼液，說(shuō)明二者均為無(wú)毒、易溶于水的有機(jī)物,B項(xiàng)正確；乙烯含有碳碳雙鍵,乙二醇含有羥基，二者均能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,且原理相同均是被氧化，C項(xiàng)正確;乙二醇與足量乙酸充分酯化所得產(chǎn)物的分子式為C6H10O4，D項(xiàng)錯(cuò)誤。11．某酯類(lèi)化合物a的分子式為C35H50O6,1mol該酯類(lèi)化合物a完全水解可得到1mol甘油、2mol不飽和脂肪酸b和1mol直鏈飽和脂肪酸c。經(jīng)測(cè)定c的相對(duì)分子質(zhì)量為228，則不飽和脂肪酸b的分子式為（）A．C9H10O2 B．C9H12O2C．C9H16O2 D．C9H18O2答案A解析1mol酯類(lèi)化合物a(C35H50O6)完全水解可得到1mol甘油、2mol不飽和脂肪酸b和1mol直鏈飽和脂肪酸c，a的水解可以表示成：C35H50O6＋3H2O→C3H8O3（甘油)＋2b＋c，根據(jù)氧的原子個(gè)數(shù)可判斷，b和c中都含有一個(gè)羧基.c的相對(duì)分子質(zhì)量為228,設(shè)c的分子式為CnH2nO2,n＝eq\f(228－16×2,14)＝14,c的分子式為C14H28O2，根據(jù)原子守恒知,b的分子式：C9H10O2.12．下列有機(jī)物的同分異構(gòu)體數(shù)目(不考慮立體異構(gòu)）由小到大的順序是()序號(hào)①②③④分子式C9H12C3H7OClC5H12OC5H10O3限定條件芳香烴含有甲基和羥基能與銅發(fā)生催化氧化反應(yīng)分別與足量的NaHCO3溶液、Na反應(yīng)時(shí)產(chǎn)生的氣體在相同條件下的體積比為1∶1A．③②①④ B．②③①④C．③①②④ D．②①③④答案B解析C9H12屬于芳香烴，該芳香烴的同分異構(gòu)體：若只含一個(gè)取代基，C6H5—C3H7有兩種不同的結(jié)構(gòu);若含兩個(gè)取代基，1個(gè)甲基和1個(gè)乙基,有3種結(jié)構(gòu)；若含3個(gè)甲基，按鄰、間、對(duì)先固定兩個(gè)甲基再插入另1個(gè)甲基得到1，2,3。三甲基苯、1,2,4。三甲基苯、1，3，5-三甲基苯，3種結(jié)構(gòu)，共8種.C3H7OCl看成是丙烷中的2個(gè)H原子分別被1個(gè)—Cl、1個(gè)—OH取代，丙烷只有一種結(jié)構(gòu)，—Cl與-OH可以取代同一碳原子上的H原子，有2種：CH3CH2CHOHCl、CH3COHClCH3；可以取代不同碳原子上的H原子，有3種：HOCH2CH2CH2Cl、CH3CHOHCH2Cl、CH3CHClCH2OH，其中含有甲基的共有4種。分子式為C5H11OH的醇的同分異構(gòu)體有：CH3CH2CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH2CHOHCH3、CH3CH2CHOHCH2CH3、CH3CH（CH3）CH2CH2OH、CH3CH（CH3)CHOHCH3、CH3COH(CH3)CH2CH3、CH2OHCH(CH3）CH2CH3、CH3c(CH3）2CH2OH，共有8種情況，醇催化氧化，羥基變成醛基或羰基，和羥基相連碳上無(wú)H不能被氧化,戊醇同分異構(gòu)體中,只有CH3COH（CH3)CH2CH3不能被氧化，所得結(jié)構(gòu)有7種符合題意。有機(jī)物分子式為C5H10O3，等量的有機(jī)物與足量的NaHCO3溶液、Na反應(yīng)時(shí)產(chǎn)生的氣體在相同條件下的體積比為1∶1,說(shuō)明有機(jī)物分子中含有1個(gè)—COOH、1個(gè)-OH，該有機(jī)物可以看作是C4H10中的2個(gè)H原子分別被—COOH、—OH代替所得的產(chǎn)物，若C4H10為CH3CH2CH2CH3，2個(gè)H原子分別被—COOH、—OH代替，都取代同一碳原子上的2個(gè)H原子,有2種，取代不同C原子上的2個(gè)H原子，有6種，相應(yīng)的同分異構(gòu)體有8種;若C4H10為CH3CH(CH3）CH3，2個(gè)H原子分別被—COOH、-OH代替，都取代同一碳原子上的2個(gè)H原子，有1種，取代不同C原子上的2個(gè)H原子，有3種,相應(yīng)的同分異構(gòu)體有4種，故該有機(jī)物可能的結(jié)構(gòu)有8＋4＝12種，有機(jī)物的同分異構(gòu)體數(shù)目(不考慮立體異構(gòu)）由小到大的順序:②③①④。13．（2017·海南七校聯(lián)考)已知A是一種相對(duì)分子質(zhì)量為28的氣態(tài)烴,它可轉(zhuǎn)化為其他常見(jiàn)有機(jī)物，轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1）寫(xiě)出A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：____________。（2)反應(yīng)①的反應(yīng)類(lèi)型為_(kāi)_______。(3）B→C的轉(zhuǎn)化，通常用銅或銀作催化劑,寫(xiě)出轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式:___________________.（4）D是一種聚合物，常用于生產(chǎn)塑料產(chǎn)品，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)___________.答案（1）CH2=CH2（2）加成反應(yīng)（3）2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up7（Cu或Ag），\s\do5(△）)2CH3CHO＋2H2O（4）CH2—CH2解析A是一種相對(duì)分子質(zhì)量為28的氣態(tài)烴，則A是乙烯（CH2=CH2）,乙烯分子中含有碳碳雙鍵,可以與水在一定條件下發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醇(CH3CH2OH），乙醇可以在催化劑存在并加熱條件下被氧化，生成乙醛(CH3CHO)，乙烯可以在一定條件下發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚乙烯：CH2-CH2。(1)A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是CH2=CH2。(2）乙烯與水反應(yīng)生成乙醇,該反應(yīng)類(lèi)型是加成反應(yīng)。（3)乙醇催化氧化生成乙醛的化學(xué)方程式為2CH3CH2OH＋O2eq\o（→,\s\up7(Cu或Ag）,\s\do5（△)）2CH3CHO＋2H2O.（4)D是一種聚合物,常用于生產(chǎn)塑料產(chǎn)品，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2—CH2。14．（2017·河北七校質(zhì)檢)Ⅰ。聚四氟乙烯在耐熱性和化學(xué)穩(wěn)定性上都超過(guò)了其他塑料,號(hào)稱(chēng)“塑料之王”，可用于制造飛機(jī)、導(dǎo)彈的無(wú)油軸承，密封填料，人造血管，滑雪板，不粘鍋等。其合成路線(xiàn)如下圖所示：eq\x(氯仿）eq\o(→，\s\up7（HF），\s\do5(SbCl2))eq\x(二氟一氯甲烷)→eq\x(四氟乙烯）→eq\x（聚四氟乙烯)ABC D寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式。B→C：________________________________________________________________________；C→D：________________________________________________________________________.Ⅱ.牛奶放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變酸，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻胁簧偃樘?，在微生物的作用下乳糖分解而變成乳酸，乳酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。(1）乳酸分子中含有________和________兩種官能團(tuán)（寫(xiě)名稱(chēng))。(2）已知有機(jī)物中若含有相同的官能團(tuán)，則化學(xué)性質(zhì)相似.寫(xiě)出乳酸與足量金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：________________________________________________________________________________________________________________________________________________.答案Ⅰ。2CHClF2eq\o(→，\s\up7(△))CF2=CF2＋2HClnCF2=CF2eq\o(→，\s\up7(催化劑)）CF2—CF2Ⅱ。（1)羧基羥基(2）＋2Na→＋H2↑解析Ⅰ.A是CHCl3，B是CHClF2，C是CF2=CF2,D為CF2-CF2,則B→C：2CHClF2eq\o(→,\s\up7（△)）CF2=CF2＋2HCl;C→D:nCF2=CF2eq\o(→,\s\up7(催化劑））CF2—CF2。Ⅱ。(1）乳酸分子中含有羧基和羥基兩種官能團(tuán)。（2)乳酸與足量金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為＋2Na→＋H2↑。15．實(shí)驗(yàn)室合成乙酸乙酯的步驟如下：在圓底燒瓶?jī)?nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸,瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管（使反應(yīng)混合物的蒸氣冷凝為液體流回?zé)績(jī)?nèi))，加熱回流一段時(shí)間后換成蒸餾裝置進(jìn)行蒸餾,得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:（1)在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外，還應(yīng)放入________，目的是________________。(2)反應(yīng)中加入過(guò)量的乙醇，目的是________________________________________________。（3)如果將上述實(shí)驗(yàn)步驟改為在蒸餾燒瓶?jī)?nèi)先加入乙醇和濃硫酸，然后通過(guò)分液漏斗邊滴加乙酸，邊加熱蒸餾.這樣操作可以提高酯的產(chǎn)率，其原因是______________________________________