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第我眼中的春節(jié)演講稿我眼中的春節(jié)演講稿1老師們、同學(xué)們:

大家好!

寒假中的許多時(shí)間我都草草地虛度過(guò)去,唯有過(guò)年那幾天我是真真切切度過(guò)去。

愈利年關(guān),過(guò)年味愈濃。

排在年味之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個(gè)個(gè)花炮,垂直地飛向天空,以一種傲慢的姿態(tài)在天空中綻放,閃現(xiàn)出一個(gè)一個(gè)的“小星星”,轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍(lán)色的天空中。它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給我們看,又一顆接替它,在天空中綻開(kāi)出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵,仿佛花朵上鑲滿了水鉆,又消失了。吸吸空氣,里面有氧氣夾雜著那股硝煙味,雖不好聞,但是聞著聞著也習(xí)慣了,這股硝煙味還真是隨處可聞呢。

年味之二當(dāng)然要酒香味了,我們這城市雖不釀酒,但是十分鐘愛(ài)喝酒。在過(guò)年這么重大的'日子里,喝酒當(dāng)然是必不可少的。家家戶戶會(huì)在過(guò)年的前夕準(zhǔn)備上好的陳年老酒。在過(guò)年時(shí),許多愛(ài)藏酒的人都會(huì)紛紛打開(kāi)自己珍藏多年的好酒,也許只有在這種日子了,他們才會(huì)收斂自己對(duì)酒的吝嗇。在過(guò)年,不管是會(huì)不會(huì)喝酒的人,都得沾沾酒氣,這不,喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。

餃子味在年味中也是不可缺少的。北方人個(gè)性愛(ài)在過(guò)年時(shí)吃餃子。那肥中帶瘦的餡,加上些料酒,那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜,那滋味無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。蒸煮完后,香味那真是撲鼻而來(lái)。一碗醋,一大碗餃子,可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋,一咬開(kāi)餃子,又會(huì)有一股汁混著醋一齊流入口腔中。

仔細(xì)想想,其實(shí)年味很多。都飽含著新年的溫馨完美。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯,雖有些擠,但是誰(shuí)都互相夾菜,這種溫馨只有在過(guò)年才能得到。

重頭戲之一:年夜飯

理所當(dāng)然,年夜飯就是一家人坐在一起,舉杯共飲,開(kāi)開(kāi)心心。

今天,我就要當(dāng)一名觀菜員,為您介紹鑒品本人喜歡的菜肴。

年夜飯上的第一個(gè)菜:番茄黃骨魚(yú)。

番茄,寓意紅紅火火;魚(yú),則代表年年有余。洗干凈的新鮮黃骨魚(yú),入鍋燉煮,時(shí)間應(yīng)剛剛好,不可久煮。時(shí)間太長(zhǎng),魚(yú)骨會(huì)斷,魚(yú)肉會(huì)融;時(shí)間太短,湯不夠濃郁,沒(méi)有醇香。要想恰到好處,得有不一般的功力。小火燉煮至湯色濃白。同時(shí)番茄洗凈去蒂,滾刀切塊,輕輕放入魚(yú)湯中,等待湯再次翻滾,加入適量番茄醬,以增其口感,最后加入若干調(diào)料,起鍋即可食用。番茄的獨(dú)特味道飄滿屋子,嘗一口湯,鮮香酸甜,令人回味無(wú)窮,抿一口魚(yú)肉,入口既化,令人欲罷不能。

重頭菜之二:粉蒸排骨

豬肋骨剁成若干小塊,加入姜、生抽、耗油、料酒及花椒、胡椒,抓勻腌制15分鐘。土豆洗凈,切成小塊,加入蒸肉米粉,攪拌均勻,將土豆置于碗底,上面鋪上豬肋骨,放入蒸鍋,開(kāi)大火蒸上大概40分鐘左右,即可出鍋。品嘗一下,肋骨嫩滑,汁香濃郁,土豆吸滿油脂,軟爛可口,令人胃口大開(kāi)。

年夜飯,是胃的滿足,是家人的歡聚,是幸福的滋味。我眼中的春節(jié)演講稿2敬愛(ài)的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:

你們好!

春節(jié),悄悄地跟著冬天的腳步,歡天喜地來(lái)和我們相聚一起。你看,家家都貼上了紅紅的對(duì)聯(lián),店鋪也掛上了喜慶的紅燈籠,整個(gè)世界都喜氣洋洋,紅紅火火。

在春節(jié)的前夕,家家都包餃子和買(mǎi)新衣來(lái)迎春節(jié)。轉(zhuǎn)眼間,春節(jié)到了,大街上到處燈火通明,燈火輝煌,像一條一條長(zhǎng)龍正在擁動(dòng)。我們小孩手拿燈籠東逛逛,西逛逛,好不熱鬧。

春節(jié)過(guò)后,到了初三就該拜年了。那天,天還沒(méi)亮,媽媽就把我們包的餃子,煮起來(lái),爸爸把我們叫起來(lái),準(zhǔn)備去拜年。我們?nèi)胰耍跉g聲笑語(yǔ)中,吃完餃子,我和妹妹跟著爸爸去親戚家拜年。等到老奶奶家拜年時(shí),爸爸一見(jiàn)老奶奶就要磕頭,奶奶急忙攔住,磕啥?

來(lái)吃果子,我們終于拜完了。

“去年元夜時(shí),花市燈如晝!”元宵節(jié)到了,“嘭!”隨著一聲巨響,一個(gè)個(gè)煙花,搖動(dòng)著紅紅的火星尾巴,竄上了天空,“啪啪……啪!”幾聲脆響,夜空中綻放出幾朵美麗的花兒。它們的形狀和顏色不同,你瞧:有五顏六色的滿天星,金黃的蒲公英,火紅的玫瑰花,紫色的`牽牛花,粉紅的月季花和銀色的百合花,從天而降的流星……絢麗多彩!我們大家都笑逐顏開(kāi),我突然感覺(jué)到,大家臉上那綻放的笑容,不也像一朵朵美麗的煙花嗎?

“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!”眼花閃爍,鞭炮引吭,過(guò)年的氣味仍彌漫空中,沁入心田。我眼中的春節(jié)演講稿3敬愛(ài)的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:

你們好!

說(shuō)到中國(guó)最受歡迎的傳統(tǒng)節(jié)日,大家必須會(huì)立刻想到春節(jié)。而在過(guò)春節(jié)時(shí),我們必須會(huì)履行許多傳統(tǒng)風(fēng)俗,那么今日就讓我們來(lái)談一談春節(jié)的`風(fēng)俗。

傳說(shuō)很久以前,有一只怪物叫夕,它每年都會(huì)吃人。之后人們發(fā)現(xiàn)它害怕紅色和煙花爆竹的響聲,就以此來(lái)驅(qū)趕夕。從此,人們?cè)诔σ咕陀辛速N春聯(lián)和燃放煙花爆竹的風(fēng)俗。

在貼春聯(lián)時(shí),一般都有左聯(lián)右聯(lián)和橫批。人們往往都會(huì)在春聯(lián)上寫(xiě)上吉利的話語(yǔ),祝愿家人在新的一年里能夠平平安安,心想事成。

在春節(jié)期間,人們會(huì)擺上好酒好菜,很多人還會(huì)吃餃子,同“交子”。然而,酒才是重中之重,古詩(shī)云:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符?!?/p>

“爆竹聲中一歲除”,由此可見(jiàn),燃放煙花爆竹也是春節(jié)的一大風(fēng)俗。在夜晚,那爆竹聲噼里啪啦,那煙花五顏六色,紅的,黃的,藍(lán)的,……各種形狀,各種樣式,無(wú)不給春節(jié)帶來(lái)了許多節(jié)日氣氛。但此刻許多人非法燃放煙花爆竹,給我們的安全帶來(lái)了隱患,并且燃放的煙花爆竹還會(huì)污染空氣,所以這一風(fēng)俗已經(jīng)被“禁止”。

其實(shí)這只是一小部分,在春節(jié)中,我推薦大家安全出行,過(guò)一個(gè)綠色環(huán)保的新年。我眼中的春節(jié)演講稿4各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們:

大家好!

春節(jié)是我們中國(guó)農(nóng)歷的新年,所以過(guò)年對(duì)我們中國(guó)人而言十分重要的!所以,春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。

過(guò)年了!過(guò)年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,并且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還很怪,無(wú)奈之下,我就去問(wèn)正在貼春聯(lián)的媽媽。

我看見(jiàn)媽媽將“?!弊值怪N,我固然明白為什么要倒著貼,將‘福’字倒著貼是一種習(xí)俗,‘?!官N說(shuō)明‘?!梗ǖ剑┝耍〉胰匀粏?wèn)道:“過(guò)年有什么習(xí)俗和規(guī)矩啊”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來(lái)。

原先,以前過(guò)年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來(lái)源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長(zhǎng)期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個(gè)方法就流傳開(kāi)來(lái)??墒谴丝虖V州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)了。

除夕這一天對(duì)我國(guó)來(lái)說(shuō)是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。

吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的'時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份歡樂(lè)的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚(yú)?;疱仧釟怛v騰,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最終一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

今日我的收獲太大了,明白了很多過(guò)年習(xí)俗的知識(shí),可是我覺(jué)得有點(diǎn)迷信,但這又仿佛是一種樂(lè)趣,只要?dú)g樂(lè)就好,何必迷信不迷信更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無(wú)啊!我眼中的春節(jié)演講稿5敬愛(ài)的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:

你們好!

我的家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)時(shí)有很多習(xí)俗,此刻我就給你們介紹一下好嗎?每年到了要過(guò)年的這一個(gè)月,就成為臘月。到了臘月就要過(guò)年了,遇到的任何一個(gè)節(jié)氣都和過(guò)年有關(guān)系。

臘月初八的這一天,就是喝臘八粥的日子了。這一天每家都要做一種粥,并且都要在粥里放八樣?xùn)|西,有紅豆、綠豆、江米、麥仁、黑米、蓮子和百合,還有好吃的葡萄干,熬出來(lái)的粥稠稠的、甜甜的,好吃極了!不但要喝粥,每家還要泡臘八蒜呢!聽(tīng)奶奶說(shuō),喝了臘八粥就要花錢(qián)準(zhǔn)備年貨了。

還有到了大年三十這一天,要貼紅紅的對(duì)聯(lián)和放長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮。明白為什么要貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮嗎?這有一個(gè)傳說(shuō)故事。傳說(shuō),有一

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