店慶活動(dòng)方案

店慶活動(dòng)方案（一）一、活動(dòng)主題：輝煌三載誠(chéng)信到恒久----美婷周年店慶二、活動(dòng)時(shí)間：××月××日---××月××日10天三、活動(dòng)內(nèi)容：店慶共快樂(lè)滿100送30活動(dòng)期間，日化類：購(gòu)商品滿100送30店慶券，滿200送60店慶券；洗滌類：100送××元店慶券；服裝類：滿100送××元店慶券。（明示商品不參與活動(dòng)，會(huì)員卡正常積分，店慶券全樓通用，活動(dòng)期間運(yùn)用有效）店慶×周年顧客更實(shí)惠活動(dòng)期間，推出店慶洗化大促銷，價(jià)格肯定讓你心跳……（店外展示1元——8元超值商品）美婷同生慶凡××××年××月××日誕生的，店慶當(dāng)日憑身份證的原件及復(fù)印件，可獲贈(zèng)價(jià)值600元生肖玉墜一枚；凡在××月××日誕生（年齡不限）的顧客憑身份證原件及復(fù)印件，可獲生日蛋糕一份。（數(shù)量有限，送完為止）店慶××載好運(yùn)連環(huán)中店慶期間，在賣場(chǎng)消費(fèi)滿300元以上（單票最多限5張），可憑電腦小票可參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。一等獎(jiǎng)10名，超薄等離子彩電一臺(tái)；二等獎(jiǎng)20名，自動(dòng)洗衣機(jī)一臺(tái)；三等獎(jiǎng)50名，微波爐一臺(tái)；四等獎(jiǎng)150名，飲水機(jī)一臺(tái)；五等獎(jiǎng)500名，食用油一桶；參與獎(jiǎng)若干，百分百中獎(jiǎng)，百分百好運(yùn)！一字千金——懸賞“緝拿”好創(chuàng)意假如您的姓名中有“美婷”字樣或者只有其中一字的顧客，請(qǐng)把您的證件交至一樓總服務(wù)臺(tái)，賜予300元或100元（店慶券）的嘉獎(jiǎng)。輝煌××載誠(chéng)信到恒久——《感謝一路相伴/誠(chéng)信看法征集》舊的一年即將逝去、新的一年即將來(lái)臨際，聽(tīng)聽(tīng)顧客的看法，是非常有必要的，有助于我們對(duì)過(guò)去一年進(jìn)行更好的總結(jié)和反思，也有助于我們?cè)谛碌囊荒昀锩鞔_如何更好的提升完善自己。同時(shí)，此舉也會(huì)讓顧客感受到美婷日化的真誠(chéng)。操作說(shuō)明：A.地點(diǎn)可以選擇在商場(chǎng)外面，打算好建議單（上面標(biāo)有建議內(nèi)容、建議人、聯(lián)系地址或電話等選項(xiàng)），同時(shí)打算好筆、椅子、桌子等。B.詳細(xì)嘉獎(jiǎng)金額也可以視自身實(shí)力而定，不過(guò)當(dāng)然是金額越高，吸引力也越大。精彩10日文藝秀/將快樂(lè)進(jìn)行徹底美婷店慶××周年，在這一個(gè)特殊的日子，讓我們一起感受一種心情，體驗(yàn)一種意境，共享一種快樂(lè)，為你細(xì)心打造，為你傾心奉獻(xiàn)，新世紀(jì)精彩10日文藝秀/將快樂(lè)進(jìn)行究竟，期盼你的參與！爭(zhēng)取得到供應(yīng)商的支持，找藝人演出，名人互動(dòng)效應(yīng)。四、宣揚(yáng)與裝飾：店外宣揚(yáng)：刀旗1000面：棚戶區(qū)道路中欄桿插彩旗，增加氣氛延長(zhǎng)。（美婷××周年店慶）店門前各擺放充氣拱門一個(gè)，（美婷××周年店慶）增加店慶氛圍。店內(nèi)宣揚(yáng)：主題橫幅1條，活動(dòng)內(nèi)容KT板15塊（每層各5塊），室內(nèi)播音宣揚(yáng)，15分鐘1次。DM海報(bào)宣揚(yáng)10000份：投遞棚戶區(qū)每戶。店慶吊旗：500張每天更換店門前拉彩旗，進(jìn)行氣氛營(yíng)造。制作模型生日蛋糕各一個(gè)，運(yùn)用泡沫制作模板，蛋糕房負(fù)責(zé)外裝飾，賣場(chǎng)多以彩球氣球進(jìn)行裝飾，突出喜慶氣氛。店員統(tǒng)一服飾，（笑臉徽章購(gòu)買）全員佩戴“笑臉”店慶徽章，以活躍氣氛。促銷牌：特價(jià)熱賣２０個(gè)、店慶熱賣２０個(gè)、店慶舉薦２０個(gè)店慶活動(dòng)方案（二）自1992年12月18日，XXX魚(yú)館崛起于濟(jì)南餐飲市場(chǎng)以來(lái)，十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨，十一年的時(shí)間見(jiàn)證著XXX魚(yú)館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店，1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過(guò)億的集團(tuán)公司。如今，公司即將迎來(lái)自己十一周年的店慶，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈變化不定的餐飲市場(chǎng)，作為新派魯菜的代表如何來(lái)籌劃十一周年店慶呢？一、前言中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探究和發(fā)展中，漸漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國(guó)北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國(guó)飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí)，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí)，XXX魚(yú)館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展非?？焖?，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷旺盛。然而，旺盛的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來(lái)，作為新派魯菜代表的微山湖魚(yú)館始終矗立在餐飲界的潮頭，“XXX全魚(yú)宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?。二、市?chǎng)企業(yè)分析濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來(lái)的菜系如譚魚(yú)頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布，爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。一個(gè)酒店要獲得勝利，必需具備以下基本條件：一、擁有自己的特色；二、全面的（質(zhì)量）管理；三、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不行，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是很多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又快速消逝的緣由所在。近五、六年來(lái)，公司通過(guò)自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚(yú)宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩，又有孔府菜的豪華與名貴，更能感受到微山湖氣息的清爽與曼妙。三、營(yíng)銷策劃餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿足，只有顧客滿足了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷的勝利又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來(lái)，借此時(shí)機(jī)，我們以顧客滿足營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者相結(jié)合，作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟(jì)南市五個(gè)店為例：一、本次店慶活動(dòng)目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽(yù)度；提升公司形象，增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力；提高全員服務(wù)意識(shí)、工作主動(dòng)性；呈現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額，增加利潤(rùn)；為20**年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。二、本次店慶活動(dòng)時(shí)間：20**年12月13日至22日，共計(jì)10天。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消退日期空檔。）三、地點(diǎn)：濟(jì)南市五個(gè)店四、參與人員：公司全部員工、前來(lái)就餐的顧客等五、營(yíng)銷主題：顧客滿足、員工滿足、管理提升、文化創(chuàng)新四、詳細(xì)方案策劃一、SP方案1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間，全部員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐性，讓顧客乘興而來(lái)，滿足而歸，提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。策劃如下：12月12前各店召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)；13日至22日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽，在大廳設(shè)立一個(gè)特地版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并賜予物質(zhì)獎(jiǎng)；2、特價(jià)。①每日推出一款特價(jià)菜，每日不重樣。②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿100元，加贈(zèng)2碟涼菜；滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等；③打折，這是一個(gè)快速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。3、禮品、抽獎(jiǎng)。有安排發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增加與客人親近感，擴(kuò)大宣揚(yáng)面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而好用、美麗大方，如帶有店慶標(biāo)記的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。抽獎(jiǎng)方案：主題——“品全魚(yú)宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”凡是于13日至22日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參與。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，嘉獎(jiǎng)“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi)；二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元；三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。二、內(nèi)部營(yíng)銷方案內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來(lái)。2、征文競(jìng)賽。內(nèi)部員工征文：“我的選擇——XXX魚(yú)館”要求：1、題材圍繞微山湖魚(yú)館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)驗(yàn)、感想、看法、寄語(yǔ)等。2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、爭(zhēng)論文詩(shī)歌皆可。3、截止時(shí)間為12月20日。希望全體員工主動(dòng)投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。3、成本節(jié)約競(jìng)賽。通過(guò)系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教化，提高其的主動(dòng)性。三、產(chǎn)品營(yíng)銷方案1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推動(dòng)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料運(yùn)用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、養(yǎng)分化；在家宴的菜譜上，注意菜肴的養(yǎng)分搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。劇烈建議廚房部推出。3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔養(yǎng)分滋補(bǔ)菜品。四、文化營(yíng)銷方案1、借店慶11周年之機(jī)，向消費(fèi)者宣揚(yáng)公司的企業(yè)文化，增加公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。策劃如下：13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣揚(yáng)板，上面