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第5頁共5頁2023酒店人事工作總結____年,根據(jù)酒店總體經(jīng)營方針的要求,圍繞“建立和完善人力資源制度體系,加強人才引進和培養(yǎng),提升員工業(yè)務能力和技術水平,關心員工工作和生活,促進員工和酒店的共同發(fā)展”這一總體目標____年重點開展了以下工作:一、人力資源規(guī)劃工作1、人力資源現(xiàn)狀分析2、完善組織結構,保障人力資源化經(jīng)過不斷的變革與調整,以基于穩(wěn)定、合理、健全的原則,通過對酒店未來發(fā)展態(tài)勢的預測和分析,制定出一個科學的公司組織架構,確定和區(qū)分每個職能部門的權責,使每個部門、每個職位的職責清晰明朗,設立以餐飲、廚房為重點的一線部門,財務、人事、工程、安保、銷售等為其配套服務的二線部門,調整工作內容與范圍,將人力資源化配置。酒店____月份人員最多,高達202人,為了合理控制成本與費用,結合____年戰(zhàn)略規(guī)劃與經(jīng)營目標,合理精減人員,將人力資源綜合利用,從而達到資源合理配置。3、加強制度的建設____年完成《員工手冊》、《宿舍管理規(guī)定》、《體育場所及器材管理規(guī)定》、《員工餐廳管理制度》、《更衣柜管理規(guī)定》、《員工工服管理規(guī)定》、《員工家屬探親管理規(guī)定》、《考勤管理制度》、《優(yōu)秀員工評比制度》、《全員營銷管理》、《績效考核制度》、《出差管理規(guī)定》等。二、招聘與配置建立招聘渠道,開拓招聘市場。由于行業(yè)之間競爭壓力以及酒店自身現(xiàn)狀,用人緊張和人工成本提升是服務業(yè)長期所要面對的問題,因此人力資源部采用多元化的招聘渠道,為酒店配置合理的人才。目前,現(xiàn)有的招聘渠道有內外部推薦、校企合作、勞務派遣、代理招聘、網(wǎng)絡招聘(x)等。三、培訓與開發(fā)為提升員工的崗位技能,建立學習型組織文化,提升酒店可持續(xù)發(fā)展的人才資源,____年人力資源部開展了多種形式的培訓。(1)新員工培訓。根據(jù)招聘情況原則上每月1期,課程安排主要涉及酒店介紹、組織架構、規(guī)章制度、消防安全等,并做好跟進工作,同時給予其進行考核。(2)崗位技能培訓。通過邀請x旅游學校專職講師針對餐飲服務技能、包廂服務流程等進行專門化、針對性的崗位技能提升的培訓。另外,針對餐飲和廚房進行菜品知識等培訓,并且進行相關技能考核。(3)管理能力培訓。____年組織協(xié)助開展82場培訓,其中邀請外部講師開展19場培訓。培訓人次數(shù)達1336人次。四、績效管理制定績效考核制度,____年____月份人力資源部將此目標列為本年末的重要工作任務之一,其目的就是通過建立完善運行績效評價體系,達到績效考核應有效果,實現(xiàn)績效考核的根本目的。績效考核工作的根本目的不是為了處罰未完成工作指標和不盡職盡責的員工,而是有效激勵員工不斷改善工作方法和工作品質,建立公平的競爭機制,持續(xù)不斷地提高組織工作效率,培養(yǎng)員工工作的計劃性和責任心,及時查找工作中的不足并加以調整改善,從而推進酒店的發(fā)展。五、薪酬管理根據(jù)市場薪酬的變動,結合酒店的發(fā)展目標,人力資源部在今年____月份進行了周邊酒店的薪酬調查,分析比對薪酬結構,在執(zhí)行整個薪酬方案及結合市場信息哪些崗位是要提升薪酬,哪些崗位是不變,哪些崗位要提升職務,哪些崗位要合并減少人員等進行全面的評估提出建議,調整了部分崗位的基礎薪資,此外,針對餐飲廚師類的崗位進行調整及合并薪酬。但是,在執(zhí)行過程中,也存在一定的問題,崗位與崗位之間、部門與部門之間存在薪酬對比的現(xiàn)象。六、員工關系2、開展員工座談會開展員工座談會是員工關系中比較重要的一個環(huán)節(jié),它可以起到調節(jié)整個團隊氛圍、消除員工之間的一些矛盾,起到提高凝聚力的作用。所以在____年,人力資源部會每月定期召開一次員工座談會,關于衣食住行等問題進行溝通交流,以休閑、輕松的形式進行,從而真實的反映員工的真實想法,提高員工滿意度。七、外聯(lián)事務1、配合酒店完成各項對外活動今年____月,針對環(huán)保項目審核事項,根據(jù)環(huán)保局的要求,對酒店各項環(huán)評工作進行跟進與協(xié)調,完成環(huán)保三同時等評比工作;今年____月,針對“綠色飯店”申報項目,完成各項申報資料與臺賬分類,邀請環(huán)保局對酒店進行實地考察,對綠色飯店進行拍攝宣傳;____月,針對鎮(zhèn)江旅游局的飯店評比活動,落實并完善各項事宜。2、校企合作事項洽談八、存在的不足一年來,人力資源部基本把人力資源管理理念和工作導入到了各個職能部門的日常工作中,但是距離公司的要求和我們的目標仍有很大的距離,還有很多不足需要進行調整和完善。1、部門人員整體經(jīng)驗不足,專業(yè)性需不斷提升本部門自____月成立以來,一直沒有專業(yè)化工作人員。本部門的3名工作人員從事人力資源工作的時間不長,雖然有一定經(jīng)驗,但針對酒店行業(yè)具體的招聘、培訓、績效管理等工作的落實中,體現(xiàn)出專業(yè)度不夠和靈活處理問題的能力不強的問題,這對人力資源管理的深度和高度都有一定的影響。2、培訓力度不夠,現(xiàn)有的人力資源管理理念難以支撐擴張性人力資源管理的要求人力資源管理需要各級人員的共同參與、共同協(xié)作。然而,酒店高層的人力資源管理理念與中層及以下員工的管理理念存在較大差異,這就造成員工難以按照酒店的要求完成有關工作。因此,統(tǒng)一酒店上下的人力資源管理理念尤為重要。3、薪酬結構與績效考核還需要進一步規(guī)范與調整雖然建立了寬帶薪酬和以績效為導向的薪酬模式,但是對于新老員工的薪酬平衡,同職級員工的薪酬平衡及公司內部薪酬與外部市場薪酬的平衡問題我們進行了一些嘗試,也在完善績效考核方案,但是還有很多工作要做。2023酒店人事工作總結(二)很快____年就要結束了,我也在人事部工作了有余,人事部的工作在董事長的正確領導下,堅持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學習,邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結如下:一、人事檔案及相關資料為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,在____的指導下,建立了相關人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。二、招聘與檔案管理招聘為了對酒店人員進行及時補充,跟進保障各部門用人時有人可用,有人可選,通常來說,招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到____人才市場進行招聘,但____人才市場,還未形成一定規(guī)模,此類招聘對客房服務員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時與學校聯(lián)系溝通,為方便人才進行儲備。以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強與部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法。員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時掌握在職人員以及人員流動情況,對于凡是來到酒店來應聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,可大大減低招聘率。三、人員在崗情況酒店現(xiàn)有人員共計____人,其中行政辦公室____人,財務部____人,后勤部____人……四、勞動工資自董事長接管后,根據(jù)酒店人員工資情況,對各部門工資進行了一系列的調整,通過調整,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,對于員工來講,能起到一定的激勵作用。五、人員定編審核人力資源部根據(jù)酒店實際情況,結合部門意見,淡旺季最低編制如下:淡季人員旺季人員客房部:____人+____人餐飲部:____人+____人廚房:____人+____人計:____人共:+____人計:____人但從實際看,人員的有效利用與經(jīng)營狀態(tài)應成正比,在商務型酒店中更重要的是,初步設想為,進行交叉培訓后,部門之間相互調配人員,是最理想的辦法。以上對____年____月____日到崗后的工作總結,本人和部門的工作還存在許多不足之處,需要繼續(xù)加強學習,給自己充電,努力的去充實完善自己。主要包括:1、制度方案有待完善,形成一套適合酒店運行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環(huán)境。2、培訓工作應加強,應在酒店范圍內形成主動學習的氛圍,培養(yǎng)酒店員工的學習積極性以及能動性,只有有了好學的員工,酒店才能進步的更快。3、員工招聘方式單一,補給不及時,造成各部門人員短缺。4、員工考評工作不到位,本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,也未能較廣泛的聽取員工意見進行綜合分析。5、檔案管理不到位,檔案記錄著酒店發(fā)展的足跡,一個好的檔案材料,能夠便于領導回顧與總結,并從中汲取經(jīng)驗和教訓,但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案??梢哉f這是檔案管理的一大缺憾。6、業(yè)務能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識,無私的管理精神,由于知識面窄,導致管理視角不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較低的錯誤。針對上述問題,我部將進一步解放思想,更新觀念,強化措施,認真加以解決,計劃在明年的工作中按照以下思路開展工作:1.個人操作(1)密切關注勞動力市場信息,和同行各級崗位信息,根據(jù)酒店經(jīng)濟效益和工資總額增加情況,適時提出員工工資及福利調整建議方案。(2)針對酒店的行業(yè)特點,貫徹實施政府有關的各項勞保政策,協(xié)助建立完善勞動用工規(guī)章制度,嚴格依法用工,針對員工提出的合理要求,認真妥善的予以處理。(3)依據(jù)酒店規(guī)章制度審批各類休假申請,加班及補休。(4)根據(jù)酒店實際經(jīng)營情況,分析酒店人員需求,提出合理調整人員結構方案,確保人力資源的共享,及合理使用。例如:餐飲的員工如果也能做客房服務員,前臺的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐,保安員也可以做門僮和傳菜員。這樣既可以壓縮人員編制節(jié)約開支,又給了員工多掌握服務技能的學習的機會,可謂是兩全齊美。(5)根據(jù)酒店人員的變動和領導的要求編輯員工通訊錄。(6)按照酒店制度落實人事年度、月度工作計劃及工作總結。(7)跟進落實人員招聘、考評、調動、晉級、晉升、辭退等工作。(9)計劃在春、夏、秋季酒店接待任務不繁重的時間段,進行如:春游、歌詠比賽、演講比賽、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動、放松員工的心情,調整員工心態(tài),以飽滿的精神狀態(tài)投入到對客服務當中去,有快樂的員工才會有快樂的客人。(9)做好人力資源開發(fā)工作,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質,為酒店各部門準備好后備人才,隨時為酒店補充好各級員工。(10)定期與各部門溝通,檢查、監(jiān)督酒店有關人力資源方面的各項規(guī)章制度的落實,避免出現(xiàn)編外員工、逃跑員工等情況。(11)針對酒店的用人需求和酒店的實際情況進行招聘、人員篩選、面試。(12)對員工提出的薪酬問題,要深入了解情況,處理調解,既要維護酒店利益又要使員工理解接受。(13)保持與各酒店同行,旅游院校及人才交流中心等到單位的友好關系互相交流,及時掌握同行最新信息。(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作,落實好人事保密制度和員工檔案管理制度。(15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會。2.人事培訓制定部門的培訓計劃,并協(xié)助策劃酒店各部門的培訓工作。實施交叉培訓計劃,讓酒店員工都能成為多面手。3.辦公物料本著節(jié)約每一張紙,每一支筆的原則,進行部門耗用物料的申購和領用。4.安全責任做為部門的安全責任人,隨時注意部門的日常防火及安全隱患。5.跨部門及分部門協(xié)調(1)與其他部門溝通及轉達人力資源部的使用及培訓信息給有關部門和分管老總。(2)與其他部門做好溝通,配合質檢部處理員工的投訴。6.需進一步掌握的知識和技能熟悉國家勞動法、酒店制訂的各項規(guī)章制度,掌握各部門用工和培訓情況,熟練操作電腦、熟悉word、E____cel等軟件的使用,以便于更好的為酒店服務。以上是對____年工作的總結和對____年工作的展望,相信新的一年工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢和潛能,將人事工作提高一個新臺階。2023酒店人事工作總結(三)一、工作表現(xiàn)我自己認為這一年我是有了很大的進步的,在工作的過程中也學到了很多的新知識,不斷的增強了自己的工作能力,把工作完成得是越來越好了。雖然是一直都有在進步的,但我對自己的表現(xiàn)還不是特別的滿意,有些工作現(xiàn)在回頭看看自己是能夠做得更好的,只是自己當時并沒有想到可以這樣去做。我想要盡力的把工作做到最好,讓自己之后回過頭來再看的時候也能夠覺得自己這樣做是很不錯的,這就是我的目標,也是我之后努力的方向。二、工作內容作為我們酒店的人事,我今年主要做了以下的工作:1.為酒店招聘到了____名新員工,其中服務部____人,前臺____人。這些新員工其中的很大一部分工作已經(jīng)能夠完成得很好了,工作能力還是不錯的。2.為____名員工辦理了離職手續(xù)。我也從這寫離職的員工中總結出了一個規(guī)律,知道哪些性格的人是不能在我們酒店工作很長的時間的,所以之后在招聘新員工是也要避免招聘到這一類型的人,為酒店節(jié)約資源,畢竟對新員工進行培訓也是需要時間和人力物力的。3.組織了____次新員工的培訓,____次老員工的培訓會議。不止是新員工需要學習新的東西,老員工也要根據(jù)時代的發(fā)展,顧客產(chǎn)生的一些新的需求去學習新的東西,這樣我們的酒店才能夠越辦越好,才能夠一直很好的經(jīng)營下去。4.制定了我們酒店新的一套人事管理制度,這個是最花時間的,但做好了對酒店、對我們自己的工作是會有很大的幫助的。三、工作計劃明年的工作計劃就是要做好上述的所有工作,并且自己也要不斷的學習其它酒店人事的一些做的好的地方,讓自己的工作也能夠做得越來越好。新的一年要繼續(xù)的遵守公司的規(guī)章制度,不做一些違反規(guī)定的事情。我還有很多不足的地方需要在新一年的工作改進,讓自己變得更加的優(yōu)秀。新的一年我要繼續(xù)的保持今年的工作態(tài)度和進取心,讓自己在新的一年中能夠有更好的成績。2023酒店人事工作總結(四)很快____年就要結束了,酒店人事部的工作在董事長的正確領導下,堅持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學習,邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結如下:一、人

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