前廳部周工作計劃

前廳部周工作計劃

前廳部周工作規(guī)劃1

由：孟琦

報：徐店

事：5月20至26日周工作規(guī)劃

時：20xx、5、20

一、前廳部：

1、維護前廳整體形象，安排保潔對大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃，（需要田經(jīng)理協(xié)作，周二開頭）。

2、前臺更衣柜跟進，本周到位。更衣柜到位后將更衣室整體標(biāo)準(zhǔn)化，制定衛(wèi)生治理制度并落實（更衣柜到位后，進展衛(wèi)生監(jiān)視檢查，每天如此）

3、前臺儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)化，要求工裝、頭花工鞋標(biāo)準(zhǔn)化、化淡妝（周二開頭發(fā)夏裝）

4、強化對客效勞語言標(biāo)準(zhǔn)化、簡練化、業(yè)務(wù)培訓(xùn)加強業(yè)務(wù)嫻熟度

5、培訓(xùn)前臺積極與各部門協(xié)作，削減摩擦，做好與各部門中轉(zhuǎn)調(diào)度工作（中層治理對員工進展培訓(xùn)，各部門加強溝通）

6、做好前臺銷售規(guī)劃，將前臺銷售學(xué)問，貫徹下去，落實到每個人（將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天催促檢測）

7、賬務(wù)跟進，協(xié)作財務(wù)將團購賬務(wù)結(jié)算！股東簽單賬務(wù)、結(jié)算流程更加標(biāo)準(zhǔn)化！

8、出租車提成跟進

9、周四增加前臺新規(guī)章制度，規(guī)定制定后報徐店審批。

10、周例會再次進展突發(fā)大事案例處理培訓(xùn)。

二、銷售部：

1、當(dāng)月營業(yè)額任務(wù)為16萬，截止20號目前僅完成當(dāng)月任務(wù)50%。8萬6千元。

2、與銷售部經(jīng)理共同制定本周銷售規(guī)劃，銷售量。

3、宣傳單頁已經(jīng)發(fā)完，需要印發(fā)單頁，印發(fā)銷售名片

4、網(wǎng)絡(luò)銷售再次跟進，協(xié)商團購價格。

5、原有客戶進展電話訪問每天下午xx:00至16:00

6、銷售部提成核算、及提成標(biāo)準(zhǔn)、報銷規(guī)定落實（需要徐店指導(dǎo)）

三、安防部

1、增加保安對消防熟悉，本周開頭每天對消防器材巡查檢驗（逐步完善、估計六月份消防安全整體培訓(xùn)）

2、加強保安安防意識、夜間巡查樓層，停車場，有特別狀況即可匯報。（加強培訓(xùn)，不能連續(xù)）

3、停車場衛(wèi)生（下月1號開頭統(tǒng)一清理，因本周只有兩名保安都是夜班，停車場光線缺乏）

4、本周停車場畫停車線（工程部、保安部合作）需要徐店指導(dǎo)（估計周四）

四、本周先標(biāo)準(zhǔn)各部門根本流程，相互協(xié)作，六月份制定酒店各部門具體工作規(guī)劃！缺乏之處請徐店指示。

目前尚欠缺正規(guī)化效勞理念，欠缺品牌形象熟悉，對客效勞標(biāo)準(zhǔn)性不到位！

前廳部周工作規(guī)劃2

為更好的完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù)，全面做好各項接待任務(wù)，完善部內(nèi)的工作責(zé)任制，提高我店的知名度和影響力，我部結(jié)合實際況特制定規(guī)劃如下：

一、部內(nèi)設(shè)置與分工

1、設(shè)總監(jiān)一名、主管兩名、領(lǐng)班四名

2、總監(jiān)職責(zé)：對內(nèi)進展統(tǒng)籌治理，安排工作，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，負責(zé)完善接待的調(diào)度和指揮。

3、主管職責(zé)：了解飯店的各項效勞設(shè)施，隨時把握當(dāng)天及近幾日內(nèi)的接待和預(yù)定狀況，并熟識前廳所屬的各班組崗位職責(zé)、工作流程、人員狀況。

4、領(lǐng)班職責(zé)：熟知各自崗位的全部工作程序，了解當(dāng)日的重大活動做好工作安排及客房的銷售工作。

5、員工要求：

（1）具有肯定的組織協(xié)調(diào)力量和上進心。

（2）具有較強的責(zé)任感和吃苦耐勞的精神。

（3）具有扎實的協(xié)調(diào)力量，應(yīng)聽從各級領(lǐng)導(dǎo)的治理和安排，積極有效的完成所負責(zé)的工作，遇到問題應(yīng)主動與上級領(lǐng)導(dǎo)溝通溝通，并妥當(dāng)處理好內(nèi)部同事之間的關(guān)系，以集體利益為重。

二、部內(nèi)治理制度

1、例會制度：為貫徹飯店工作精神的暢通和快捷以及員工之間的定期溝通，我部打算每周周一進行一次部內(nèi)例會。由總監(jiān)主持，本部人員必需參與每次的例會，做好具體的記錄，并為部門工作發(fā)表自己的看法，供應(yīng)良好的建議，員工之間更應(yīng)相互溝通工作閱歷和心得。

2、培訓(xùn)制度：本部成員對飯店新的銷售政策，新的設(shè)備要充分了解，在與客人溝通技巧上要有所突破，依據(jù)詳細狀況開展針對性的培訓(xùn)。對不同崗位每月培訓(xùn)一次，培訓(xùn)員為主管，并定期進展考核，不合格人員不得上崗。

3、獎懲制度：本部員工應(yīng)上交“個人工作承諾”、“個人技能進展規(guī)劃”，承諾中應(yīng)具體陳述在本年度內(nèi)自己所盼望到達的目標(biāo)和高度。在每年末，將依據(jù)每位員工的實際表現(xiàn)、結(jié)合他們所定下的目標(biāo)，為每位員工進展考核。

三、嚴(yán)厲勞動紀(jì)律是部門工作的根本

本部規(guī)定對違反規(guī)章制度的員工進展罰款：遲到一次5元，其次次10元。以次疊加。安全衛(wèi)生制度嚴(yán)格根據(jù)部門衛(wèi)生責(zé)任書執(zhí)行，總監(jiān)及主管不定期的抽查、發(fā)覺問題準(zhǔn)時處理。我部實行“部門責(zé)任制”。

1、總監(jiān)負責(zé)各部門的協(xié)調(diào)、預(yù)定部及本部的全面工作，定期向主管副總匯報部門近期工作。堅持“分工到人、責(zé)任明確”的原則。

2、主管趙琴玲負責(zé)前臺收銀、總機日常工作。

3、主管趙立紅負責(zé)前臺接待、商務(wù)中心及行李的日常工作。

4、各部門的領(lǐng)班即為安全衛(wèi)生責(zé)任人，消失問題總監(jiān)、主管、領(lǐng)班、當(dāng)事人各罰款。

四、職工隊伍的建立

接待人員在多年的拼搏中，在體力上、思想上，已不簡單跟上現(xiàn)今社會的高速進展，拜金主義明顯化、工作熱忱、銷售理念比擬陳舊，所以在人力資源方面，必需適當(dāng)注入新奇血液，讓新的為舊的帶來信息，帶來活力，讓舊的”為新的帶來閱歷，相互影響，共同進步，并適時調(diào)整工作崗位，提拔一些年輕的治理人員，淘汰一些不適合的員工。要從思想上、技巧上、口才上、品質(zhì)上進展標(biāo)準(zhǔn)的，系統(tǒng)的培訓(xùn)。

五、職能明確，做好三效勞

預(yù)定部門把工作目標(biāo)從單純的預(yù)定接團，逐步調(diào)整到效勞上來，要明確為：

1、為客人效勞

2、為銷售員效勞

3、為飯店效勞

為客人效勞要表達在細致入微上，a類團隊要保證有專人盯會，全部問題都想在客人的前面，為銷售員分憂。部門規(guī)劃購置2個無繩電話，將8300與外線電話直接放在此號上，這樣值班人員保證不漏掉每一個預(yù)定電話。

前廳部周工作規(guī)劃3

一、營業(yè)分析

二、能源消耗

前周周電耗大幅攀升的問題已請工程部監(jiān)控，上周用電量較前周已大幅下降，緣由未明。從昨日氣溫來看，空調(diào)已開啟，下去需要嚴(yán)格掌握空調(diào)溫度及開啟時間，掌握能耗。

三、上周工作總結(jié)

1、參與公安局出入境召開的境外人員證件登記的會議，會議在紅林大酒店召開，會上天妃酒店獲得點名表揚，工作卓有成效；

2、人事變動方面，兩人離職。新入職的行李生劉俊才已按程序離職，接待員藍路迪昨日已不來上班，電話聯(lián)系確定是自動離職；

3、四樓裝修噪音較大，部門內(nèi)部已通告對住客排房從高樓層到低樓層來排，盡量削減對客人的干擾，做好應(yīng)對客訴的預(yù)備；

4、幫助行政部到友愛村張貼聘請廣告；

5、部門大清潔一次，其中一個更衣柜下面墊的地毯已腐爛，找了四塊大理石來墊腳更換；

6、連續(xù)進展6T工作，本周重點是針對前臺柜臺上凌亂的單據(jù)文件，下單制作2個小木架；

7、大堂廢置的廣告機已搬走；

8、盤點VIP會議室資產(chǎn)；

9、跟進處理xx號凌晨1102客人被困電梯一事，未造成客訴。

四、本周工作規(guī)劃

1、人事方面，2名新員工馬上轉(zhuǎn)正，內(nèi)部提拔1名領(lǐng)班

2、陳總通知近期公安嚴(yán)抓證件登記工作，部門要落實登記要求

3、與工程部溝通，因日落時間延后，要對射燈，招牌燈等定時開關(guān)進展調(diào)整

4、前臺柜臺踢腳線位置因局部客人喜愛擱腳上去已臟，需要整飾

前廳部周工作規(guī)劃4

20xx年是酒店進一步提高經(jīng)濟效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年，前廳部將仔細貫徹落實酒店年度工作的總體要求，結(jié)合我部工作特點，制定本年度工作要點如下：

一、指導(dǎo)思想：

積極開展實際、有用、有效的工作，堅持以“立足企業(yè)、效勞企業(yè)”的理念為指導(dǎo)，走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)進展之路，挖掘潛力，開源節(jié)流，努力增加營業(yè)收入，做好內(nèi)部治理，全面提升工作效能，逐步提高部門的治理水平和效勞質(zhì)量，構(gòu)建團結(jié)和諧、安康向上的工作環(huán)境，實現(xiàn)部門標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、常態(tài)化治理。

二、內(nèi)部治理：

1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細則及實施方法》，通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度，到達各崗位全面標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。

2、加強職場工作質(zhì)量的預(yù)先掌握、現(xiàn)場掌握、事后掌握，著眼于細節(jié)效勞，關(guān)注客人需求，重視客人感受，確保向客人供應(yīng)“主動、熱忱、精確、快速”的效勞。

3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯，對前臺、商務(wù)中心、總機管區(qū)員工逐步試行輪崗工作，到達豐富員工工作閱歷，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的，打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。

4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作，做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。

5、連續(xù)收集與整理客戶檔案，為來賓供應(yīng)親情化、共性化、定制化效勞增加素材并供應(yīng)保障。

6、在節(jié)能降耗方面。加強設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護，延長使用壽命；前臺節(jié)約訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用，如寫錯了用涂改液涂改后再使用，削減因個人緣由而導(dǎo)致鋪張；總機在晚0：00過后，將話務(wù)臺關(guān)掉一臺節(jié)省能耗；商務(wù)中心能用廢紙不用新紙，能用速印紙不用復(fù)印紙等。

7、重視安全防范意識，貫徹執(zhí)行酒店各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。

三、對外銷售

1、20xx年上門客銷售任務(wù)，依據(jù)20xx年的實際完成狀況、酒店內(nèi)部與外部市場環(huán)境另行討論制定。

2、以17-19樓新區(qū)為賣點增加酒店散客出租率，并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度，做到行權(quán)而不越權(quán)，到位而不越位。

3、加強對鐵路客運處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯(lián)工作，力爭到達共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果。

4、為上門客人效勞時，培育前臺員工留意客人的言行舉止，區(qū)分客人身份及住店性質(zhì)，選準(zhǔn)推銷目標(biāo)，敏捷運用親近法、選擇問法、轉(zhuǎn)折術(shù)法、借人之口法等銷售語言技巧，到達推銷目的。

5、定期召開前臺管區(qū)上門客閱歷溝通分析會，討論客人的消費心理定位和銷售技巧。同時，建立健全的考核機制，每月依據(jù)業(yè)績狀況進展排名，分析緣由，以便提高。

6、常常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，把握其經(jīng)營治理和接待效勞動向，為酒店供應(yīng)全面、真實、準(zhǔn)時的信息，以便制定營銷策略和敏捷的推銷方案。

四、員工培訓(xùn)

1、樹立“培訓(xùn)是賜予員工最大福利”的思想，明確培訓(xùn)目標(biāo)，制定嚴(yán)格的培訓(xùn)制度和規(guī)劃，并建立員工培訓(xùn)檔案。

2、結(jié)合各管區(qū)實際，針對工作中的薄弱環(huán)節(jié)，有的放矢地開展各類效勞技能培訓(xùn)，使員工準(zhǔn)時把握新技術(shù)、新方法，提高員工技術(shù)水平和工作效率，適應(yīng)酒店工作要求。

3、注意職業(yè)道德、安全防范等思想教育的培訓(xùn)工作，樹立員工仆人翁