超高層鋼結(jié)構(gòu)制作工藝介紹

PAGEPAGE4超高層鋼結(jié)構(gòu)制作工藝介紹（H型柱、十字型鋼骨柱、箱形柱、十字柱與箱型柱、鋼柱牛腿）TOC\o"1-3"\n\u1、H型柱制作工藝2、十字型鋼骨柱制作工藝3、箱形柱制作工藝4、十字柱與箱型柱的拼接5、鋼柱牛腿的制作6、材料質(zhì)量控制7、除銹、涂裝、編號8、包裝、運(yùn)輸與交接1、H型柱制作工藝1）放樣：各施工過程如鋼板下料切割、H型鋼組合、各部件和零件的組裝，構(gòu)件預(yù)拼件組裝都需有專業(yè)放樣工在加工面上和組裝大樣板上進(jìn)行精確放樣。放樣后須經(jīng)檢驗(yàn)員檢驗(yàn)，以確保零件、部件、構(gòu)件加工的幾何尺寸，形位分差、角度、安裝接觸面等的準(zhǔn)確無誤。2）劃線和號料：對尺寸較小的板、桿材在不必要數(shù)控切割的情況下，采用人工劃線、號料。劃線、號料人員應(yīng)做到熟練制作樣板、樣桿，熟悉樣板、樣桿上標(biāo)注的符號和文字含意，搞清號料數(shù)量。3）下料切割（含坡口）：包括氣割、剪切和坡口。本公司下料切割的主要設(shè)備有（1）伊薩—漢考克等離子切割機(jī)、（2）火焰多頭數(shù)控切割機(jī)、（3）小車式火焰切割機(jī)、（4）臥式帶鋸床、（5）坡口機(jī)、（6）剪板機(jī)等。切割前應(yīng)用矯正機(jī)對鋼板或型材進(jìn)行矯正。對焊接鋼板或型鋼還必須進(jìn)行檢驗(yàn)和探傷，確認(rèn)合格后才準(zhǔn)切割。加工的要求應(yīng)按公司內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)切割面、幾何尺寸、形狀公差、切口截面、飛濺物等，檢驗(yàn)合格后進(jìn)行合理堆放，做上合格標(biāo)識和零件編口4）H型鋼組立：組立主要是指H型鋼埋弧焊前的點(diǎn)焊定位固定，組立是在自動組立機(jī)上進(jìn)行，組立前應(yīng)對翼緣板和腹板去除毛刺、割渣，并應(yīng)進(jìn)行矯正，由放樣人員劃出中心線、定位線，待檢驗(yàn)合格后才準(zhǔn)上組立機(jī)進(jìn)行組立點(diǎn)焊固定。5）埋弧焊：埋弧焊主要是對鋼柱、鋼梁類的H型鋼的焊接。柱、鋼梁的埋弧焊一般采用門式埋弧焊機(jī)電焊，量大而較規(guī)則的H型鋼則采用H型鋼自動生產(chǎn)線制作。埋弧焊時必須根據(jù)鋼板的厚度和品種按工藝文件采用相應(yīng)的焊絲、電流、電壓以及焊接速度，同時必須注意焊劑質(zhì)量，特別是焊劑干燥度，H型鋼焊隨后應(yīng)進(jìn)行矯正。6）鎖口和端頭加工：H型柱與主梁一般設(shè)計(jì)選用高強(qiáng)度螺栓連接，待H型鋼加工及檢驗(yàn)合格后，用端頭銑進(jìn)行端頭銑平加工。加工時應(yīng)保證尺寸準(zhǔn)確。7）構(gòu)件組裝：組裝構(gòu)件主要是柱、屋面鋼梁以及支撐，構(gòu)件組裝前必須先放大樣。梁、柱的H型鋼端頭板焊接前應(yīng)進(jìn)行端頭銑平處理。組裝構(gòu)件一般為點(diǎn)焊成型，應(yīng)待檢驗(yàn)后才準(zhǔn)交付正式焊接。8）組裝件手工焊接：組裝件手工焊接采用CO2氣體焊機(jī)，焊接人員均按規(guī)定考核持證上崗，所有電焊（包括埋弧焊、氣體焊、電弧焊）的焊縫也均須打上焊工的鋼印號碼，焊接后由檢驗(yàn)人員進(jìn)行外觀檢驗(yàn)和超聲波探傷檢驗(yàn)，合格后標(biāo)上合格標(biāo)識。9）制孔：鋼結(jié)構(gòu)的零件鉆孔采用萬向搖鉆進(jìn)行精密機(jī)械鉆孔，部件、構(gòu)件采用三維鉆或磁性鉆加劃線和模板進(jìn)行鉆孔。為了確保鉆孔精度和質(zhì)量，采用模鉆時均須有放樣工放樣劃線劃出基準(zhǔn)軸線和孔中心。采用數(shù)控鉆的，其首次加工品均應(yīng)在檢驗(yàn)員首檢合格情況下才準(zhǔn)批量鉆孔，零件、部件、構(gòu)件鉆孔后均需經(jīng)檢驗(yàn)員檢驗(yàn)合格，做上合格標(biāo)識后才準(zhǔn)轉(zhuǎn)序。10）矯正：矯正工作貫穿鋼結(jié)構(gòu)制作的整個過程，從下料前到下料、埋弧焊、組裝手工焊等均須矯正，以確保構(gòu)件的尺寸、質(zhì)量、形狀滿足規(guī)范要求。矯正的方法主要有自動矯正、火焰矯正等，主要采用設(shè)備為H型鋼矯正機(jī)。11）摩擦面處理：構(gòu)件的連接摩擦面端頭應(yīng)用銑床銑平，摩擦面經(jīng)拋丸機(jī)處理表面摩擦度，在自然情況下使其產(chǎn)生浮銹。摩擦面加工同時應(yīng)采用相同的材料和加工方法制作試件，并進(jìn)行摩擦系數(shù)試驗(yàn)，以確保摩擦系數(shù)達(dá)到規(guī)定要求。12）構(gòu)件表面處理：加工后的零件、部件、構(gòu)件應(yīng)均按規(guī)定進(jìn)行邊緣加工，去除毛刺、焊渣、焊接飛濺物、污垢等，并進(jìn)行表面檢查。待構(gòu)件成品并去凈表面后，用拋丸除銹機(jī)進(jìn)行表面除銹處理。除銹等級應(yīng)在Sa2.5級以上。13）油漆：除銹后的構(gòu)件應(yīng)立即進(jìn)行表面清理，并噴涂防銹底漆，油漆的要求應(yīng)按設(shè)計(jì)規(guī)定，油漆的工藝應(yīng)按作業(yè)指導(dǎo)書和相應(yīng)品種的油漆和使用說明書進(jìn)行作業(yè)，油漆時的環(huán)境溫度和濕度由溫濕度計(jì)控制以確保符合相應(yīng)品種油漆工藝的要求，噴涂的厚度由測厚儀檢驗(yàn)控制，每道油漆的厚度應(yīng)按使用說明書控制。油漆后，應(yīng)由專人按圖紙要求做上標(biāo)識，構(gòu)件的主要標(biāo)識有拼裝號碼，高度基準(zhǔn)點(diǎn)，拼裝基準(zhǔn)線中心線，吊點(diǎn)等標(biāo)記和標(biāo)識。2、十字型鋼骨柱制作工藝十字柱的制作主要采用美國PEDDINGHAUS生產(chǎn)流水線；十字柱工程制作主要的難點(diǎn)在于裝配精度及焊接變形的控制問題。對于裝配精度，我們采取自動組立與工裝夾具來保證；對于焊接變形，采取適當(dāng)?shù)暮附庸に嚰凹由媳匾臋C(jī)械與火工校正。T型鋼制作兩種方案：①先組成H型鋼焊接，后再切割成T型鋼；②先組成T型鋼，后再組成H型鋼焊接。以上兩種方案要通過工藝試驗(yàn)來最終確定。（建議用方案①）1）方案①制作流程：十字柱制作流程：H型及T型鋼制作流程圖：

2）方案②制作流程十字柱制作流程：H型鋼制作流程圖：T型鋼制作流程圖：3）下料主材下料和開坡口使用火焰切割，切割前應(yīng)選擇合適的割嘴。主材切割使用多頭切割機(jī)，并為以后的型鋼下料適當(dāng)放加工余量，由直條切割機(jī)進(jìn)行兩邊同時切割下料，開坡時使用兩臺雙頭半自動切割機(jī)以控制焊接變形。由于十字柱的腹板需開雙面坡口，因此由銑邊機(jī)來完成。切割后應(yīng)檢查尺寸并記錄，如超差應(yīng)立即向主管工藝員匯報(bào)。對切割后可能產(chǎn)生的旁彎等變形應(yīng)使用火焰矯正達(dá)到規(guī)定尺寸，切割后打磨去除割渣、飛濺、氧化物，對切割和坡口面的超差缺陷補(bǔ)焊、打磨處理。4）組立組立前應(yīng)對焊接面仔細(xì)檢查，消除氧化皮等異物。（1）H型鋼的組立由自動組立機(jī)進(jìn)行，保證裝配精度。（2）T型組立：為減少T型鋼焊接變形，采取2根T型鋼組對焊接的方法，組立順序如下：①將兩塊腹板用工藝板連接（工藝板兩面對稱安裝）②組立（同H型鋼的組立）。如下圖：（3）組立后的H型鋼及T型鋼（已組立成H型鋼）的下料、鉆孔、鎖口（兩端頭開坡口）均由美國peddinghaus公司生產(chǎn)的鋸床、三維鉆、鎖口機(jī)組成的流水線上自動完成；然后，將T型鋼中的工藝板去掉，并磨平焊點(diǎn)。5）焊接（1）焊接坡口形式：（2）焊接順序和焊接方法：①H型焊接和T型焊接（已組立成H型）采取埋弧自動焊，船形焊位置，保證焊縫質(zhì)量。T型柱的制作，考慮到T型柱焊接的變形，采取使兩個T型柱組成H型后再進(jìn)行焊接，嚴(yán)格控制了焊接變形，大大提高了產(chǎn)品的質(zhì)量。十字柱組立后的焊接采取對稱分段退焊，以控制變形。②十字型焊接按以下順序：a．埋弧自動焊，水平位置兩側(cè)同時焊接，兩絲前后交叉200cm以控制焊接變形。具體順序：第一步：正面焊接1層，翻轉(zhuǎn)180°；第二步：背面焊接至板厚，翻轉(zhuǎn)180°；第三步：正面焊接至板厚。b．埋弧自動焊船形焊位置，保證良好的焊縫外觀和成型。6）矯正H型鋼和T型鋼采用機(jī)械矯正和火焰矯正相結(jié)合。十字型矯正使用火焰矯正，矯正時應(yīng)特別注意對扭曲變形的控制和防止；7）十字型柱組立十字型柱的制作采用專用的胎具來保證其尺寸要求，如下圖：3、箱形柱制作工藝1）箱形柱制作流程箱形柱制作流程：2）箱形柱制作流程圖箱型柱內(nèi)隔板均進(jìn)行機(jī)械加工，并在BOX自動組立機(jī)裝配定位，保證裝配精度。埋弧焊由美國林肯雙弧雙絲焊機(jī)來完成（兩邊同時焊接）；電渣焊由日產(chǎn)電渣焊機(jī)來進(jìn)行，采取兩邊同時焊接，以控制變形；箱型柱端面由端面銑床進(jìn)行機(jī)加工，保證了端面的垂直度。3）下料。方法與十字柱相同。4）組立（1）內(nèi)隔板與電渣焊隔板進(jìn)行組裝后，進(jìn)行機(jī)加工保證裝配精度，如下圖：（2）U型組立如下圖：（3）箱型柱的組立在專門的流水線上進(jìn)行，如下圖：（4）安裝上翼板，如下圖：5）焊接（1）焊前準(zhǔn)備檢驗(yàn)各被組裝零部件的標(biāo)記。檢驗(yàn)各組裝件的圖號及尺寸形狀的正確性。對零件的焊接坡口處用磨光機(jī)或風(fēng)砂輪打磨。焊接時所用的E5015焊條，在使用前用烘干爐350～400℃烘1～2小時，焊接時，放在保溫筒內(nèi)，隨用隨取。（2）焊接參數(shù)≥40mm厚的鋼板焊接應(yīng)先預(yù)熱150～200℃后，方可進(jìn)行焊接。先用氣保焊打底，然后進(jìn)行雙絲埋弧焊。CO2氣體保護(hù)焊：H08Mn2SiA、φ1.2焊絲焊接電流280~350A、電壓28~38V焊接速度300~150mm/min，氣體流量25~50l/min手工電弧焊：E5015型、φ4mm焊條焊接電流160~180A、電壓26~28V埋弧焊：H08MnA、φ4mm焊絲；HJ431焊劑焊接電流700~800A、電壓35~45V焊接速度350~400mm/min，焊絲伸出長35mm電渣焊：φ2.4mm焊絲焊接電流450~500A、電壓45~50V3）坡口型式4、十字柱與箱型柱的拼接十字柱與箱型柱拼接流程2）十字柱與箱型柱拼接方案（1）將十字柱的十字腹板插入到箱型柱里面，然后用專用的長臂焊機(jī)進(jìn)行焊接，如下圖：（2）將箱型柱四塊板上開槽，并開一定的坡口，然后將十字柱的十字腹板插入四條槽中，最后進(jìn)行焊接，如下圖：

3）十字柱與箱型柱拼接圖，栓釘焊使用專用的螺柱焊機(jī)焊接。

5、鋼柱牛腿的制作牛腿的組對應(yīng)有工裝、模具，并對牛腿的標(biāo)高和垂直角度重點(diǎn)控制。牛腿制作質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到現(xiàn)場安裝質(zhì)量。對重要鋼構(gòu)件的首件檢查和驗(yàn)收是必要的，它能防止產(chǎn)生鋼構(gòu)件批量的質(zhì)量缺陷6、材料質(zhì)量控制1）檢查進(jìn)場材料的質(zhì)量證明文件是否齊全、清晰、真實(shí)有效。原、輔材料名稱主要檢驗(yàn)內(nèi)容鋼板、鋼管質(zhì)保書（出廠證明書或試驗(yàn)報(bào)告單）外觀損傷及幾何尺寸理化試驗(yàn)、強(qiáng)度試驗(yàn)、彎曲試驗(yàn)30mm以上厚板應(yīng)進(jìn)行探傷和工藝性能評定高強(qiáng)螺栓連接副質(zhì)保書、合格證外觀（包括裂紋等缺陷）及幾何尺寸理化試驗(yàn)、強(qiáng)度試驗(yàn)、扭矩試驗(yàn)、硬度焊絲、焊條質(zhì)保書、合格證、生產(chǎn)日期、型號規(guī)格、外觀首次使用的應(yīng)進(jìn)行工藝評定試驗(yàn)涂料質(zhì)保書、、生產(chǎn)日期、型號、外觀工藝性能試驗(yàn)初次使用的分承包方應(yīng)提供權(quán)威部門鑒定報(bào)告焊劑質(zhì)保書、濕度氣體質(zhì)保書、純度2）材料進(jìn)廠時要檢查其合格證書及爐、批號是否與鋼板上鋼印號相符。3）材料進(jìn)廠后應(yīng)進(jìn)行外觀檢查和尺寸檢查，表面無明顯銹蝕、麻坑等缺陷。材料力學(xué)性能及化學(xué)成分應(yīng)符合GB/T1591-94的規(guī)定。4）≥40mm材料進(jìn)廠后應(yīng)抽樣進(jìn)行Z向拉伸試驗(yàn)和UT探傷試驗(yàn)。Z向拉伸試驗(yàn)是利用鋼板厚度方向的斷面收縮率來評定鋼材的層狀撕裂敏感性。（試件的制取部位和尺寸形狀如圖所示）5）檢查合格的材料應(yīng)做好材質(zhì)和工程色標(biāo)，并擺放在平整的材料堆放胎架上。7、除銹、涂裝、編號1）加工后的零件、部件、構(gòu)件均應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行邊緣加工，去除毛刺、焊渣、焊接飛濺物、污垢等，并進(jìn)行表面檢查。待構(gòu)件成品并去凈表面后，進(jìn)行除銹處理。構(gòu)件的連接板摩擦面經(jīng)拋丸機(jī)處理表面摩擦度。摩擦面加工同時應(yīng)采用相同的材料和加工方法制作試件，并進(jìn)行摩擦系數(shù)試驗(yàn)，以確保摩擦系數(shù)達(dá)到規(guī)定要求。2）涂料涂裝遍數(shù)、涂層厚度均應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求。構(gòu)件表面不應(yīng)誤涂、漏涂，涂層不應(yīng)脫皮和返銹等。涂層應(yīng)均勻、無明顯皺皮、流墜、針眼和氣泡等。3）涂裝完成后，構(gòu)件的標(biāo)志、標(biāo)記和編號應(yīng)清晰完整。（如鋼柱中心線，柱、梁方向，標(biāo)高以及構(gòu)件名稱或編號等）8、包裝、運(yùn)輸與交接構(gòu)件的包裝形式由各加工廠自選，應(yīng)以不影響安裝質(zhì)量和不丟失為原則，進(jìn)行裝箱或捆綁發(fā)運(yùn)，構(gòu)件發(fā)運(yùn)應(yīng)按委托方要求的時間和安裝順序配套提供。1）鋼結(jié)構(gòu)配件應(yīng)分類標(biāo)識打包，各包裝體上作好標(biāo)識，零配件應(yīng)標(biāo)明名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期。螺栓等應(yīng)有可靠的防水、防雨防潮措施。同一區(qū)域的小構(gòu)件打包在一起。不同使用部位的構(gòu)件避免混包。2）嚴(yán)格執(zhí)行中華人民共和國公路法，要求運(yùn)輸單位對參與運(yùn)輸?shù)能囕v進(jìn)行全面檢查、檢修。在材料運(yùn)輸前必須制定可靠的運(yùn)輸計(jì)劃，作好運(yùn)輸車輛的調(diào)度安排，考慮雨天等不利因素，作好提前準(zhǔn)備工作，保證材料按時到達(dá)施工現(xiàn)場。3）梁、柱構(gòu)件都用吊車或桁車裝運(yùn)，車上堆放合理，綁扎牢固，裝車時有專人檢查。卸料時，應(yīng)嚴(yán)格遵守起重機(jī)操作規(guī)程，不得斜拉、斜吊。起吊和放置時不能與其他物品發(fā)生碰撞。應(yīng)在運(yùn)輸車輛上預(yù)先準(zhǔn)備枕木，以防油漆劃傷。材料到現(xiàn)場，應(yīng)按施工順序分類堆放，堆放都必須整齊、合理,標(biāo)識明確。高強(qiáng)螺栓連接副必須放在現(xiàn)場庫房堆放。雨天要做好防雨淋措施，高強(qiáng)螺栓連接摩擦面應(yīng)得到確實(shí)保護(hù)。4）構(gòu)件交接應(yīng)對每次發(fā)運(yùn)構(gòu)件的名稱、規(guī)格、數(shù)量以及構(gòu)件質(zhì)量等進(jìn)行準(zhǔn)確、全面的檢驗(yàn)，并出具各車輛所裝載的構(gòu)件出廠清單，隨車到達(dá)安裝現(xiàn)場，同委托方交接。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分：背景在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對較高，主要針對的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺，有點(diǎn)要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營業(yè)額計(jì)劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時，必須要依據(jù)目前市場的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃。透過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動費(fèi)用。我們要針對過去的實(shí)際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果。咖啡店經(jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。總之，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分：市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好?，F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營，市場主要被幾個集團(tuán)壟斷。但由于幾個集團(tuán)的咖啡店并沒有個性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形