冰箱基礎(chǔ)知識(shí)

冰箱基本知識(shí)培訓(xùn)培訓(xùn)內(nèi)容：一、電冰箱的分類(lèi)和特點(diǎn)二、電冰箱的制冷系統(tǒng)三、電冰箱的控制系統(tǒng)四、電冰箱的技術(shù)要求五、電冰箱的命名六、電冰箱的基本結(jié)構(gòu)一.電冰箱的分類(lèi)和特點(diǎn)1.按用途可分為：

a.冷藏箱（國(guó)標(biāo)用字母“C”表示）；b.冷藏冷凍箱（國(guó)標(biāo)用字母“CD”表示）；c.冷凍箱（國(guó)標(biāo)用字母“D”表示）。2.按使用的氣候類(lèi)型可分為：

a.亞溫帶型（SN）10～32℃b.溫帶型（N）16～32℃c.亞熱帶型（ST）18～38℃d.熱帶型（T）18～43℃

3.按冷卻方式可分為：

a.直冷冰箱；b.風(fēng)冷冰箱；c、風(fēng)直冷冰箱。4.按門(mén)體數(shù)量可分為：

a.單門(mén)冰箱；b.雙門(mén)冰箱；c.三門(mén)冰箱；d.多門(mén)冰箱。一.電冰箱的分類(lèi)和特點(diǎn)●直冷電冰箱a、采用自然對(duì)流冷卻方式b、食物不易風(fēng)干c、結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單d、有霜（人工除霜）e、成本較低f、能耗較少g、噪聲小h、溫度不均勻

●無(wú)霜電冰箱a、采用強(qiáng)制循環(huán)冷卻方式b、食物易風(fēng)干c、結(jié)構(gòu)復(fù)雜d、自動(dòng)除霜，自動(dòng)處理化霜水e、成本高f、能耗高g、噪聲大h、溫度均勻一.電冰箱的分類(lèi)和特點(diǎn)

食品放入冰箱能降溫，其實(shí)是因?yàn)榉湃氲氖称窚囟雀?，同時(shí)冰箱內(nèi)是一個(gè)低溫環(huán)境。因?yàn)榇嬖跍夭?，遵循熱力學(xué)原理，熱量自動(dòng)從高溫流向低溫，食品放熱降溫了，冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境吸熱升溫。要讓冰箱的低溫環(huán)境保持下去，就要涉及到制冷系統(tǒng)及其產(chǎn)生的制冷循環(huán)。二.電冰箱的制冷系統(tǒng)蒸氣壓縮式制冷是冰箱應(yīng)用最廣泛的制冷方式，此處只介紹蒸氣壓縮式制冷原理。蒸氣壓縮式制冷的基本系統(tǒng)如圖所示。1、蒸氣壓縮式制冷3、吸收式制冷

2、半導(dǎo)體式制冷

冰箱常用的制冷系統(tǒng)有以下三種：二.電冰箱的制冷系統(tǒng)

制冷系統(tǒng)的工作過(guò)程如下：當(dāng)壓縮機(jī)啟動(dòng)時(shí)，就將制冷劑從蒸發(fā)器端抽到冷凝器端，使制冷劑變成高溫高壓的氣體，然后經(jīng)過(guò)冷凝器后，變成高溫高壓液體，經(jīng)過(guò)干燥過(guò)濾器后，吸收制冷劑中的水份，然后流過(guò)毛細(xì)管，變成低溫低壓的制冷劑液體，它在蒸發(fā)器中通過(guò)吸收熱量，變成氣態(tài)制冷劑，最后再由壓縮機(jī)吸走。從而不斷如此循環(huán)，達(dá)到制冷效果。二.電冰箱的制冷系統(tǒng)蒸氣壓縮制冷.exe系統(tǒng)由壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥和蒸發(fā)器組成，用管道將它們連接成一個(gè)密閉的系統(tǒng)

二.電冰箱的制冷系統(tǒng)其它：半導(dǎo)體制冷

吸收式制冷.exe制冷系統(tǒng)的組成：二.電冰箱的制冷系統(tǒng)壓縮機(jī)、制冷劑、冷凝器、毛細(xì)管、蒸發(fā)器、干燥過(guò)濾器、貯液器。是冰箱的“心臟”，也是動(dòng)力的主要部件，電能消耗也主要在這里。所以冰箱性能與壓縮機(jī)有極大的關(guān)系。冰箱的能耗與壓縮機(jī)COP值相有關(guān)，COP值（壓縮機(jī)的制冷量與消耗功率的比值）高，則冰箱會(huì)更加節(jié)能。其次冰箱的噪聲也與壓縮機(jī)有較大的關(guān)系。1、壓縮機(jī)2、制冷劑是冰箱能量的載體，在冰箱中采用的制冷劑有R12、R134a、R600a。由于對(duì)地球環(huán)境和大氣層造成破壞，R12已被許多國(guó)家禁止使用。目前冰箱常用兩種制冷劑：R134a和600a。二.電冰箱的制冷系統(tǒng)制冷部件功能簡(jiǎn)介3、冷凝器冷凝器的主要作用是將壓縮機(jī)出來(lái)的高溫高壓的制冷劑經(jīng)過(guò)與外界換熱，成為低溫高壓液體的熱交換部件。在冰箱運(yùn)行過(guò)程中表現(xiàn)為向外界散熱，為發(fā)熱部件。其中除露管主要作用是防止空氣中的水分在門(mén)封處凝結(jié)，也叫防露管。冷凝器包括側(cè)冷凝器、背冷凝器、底冷凝器等，除露管也是冷凝器的一種，但其主要作用是防止冰箱門(mén)封處的凝露。按其結(jié)構(gòu)形式分為內(nèi)藏式冷凝器和外露式冷凝器（絲管式）。二.電冰箱的制冷系統(tǒng)制冷部件功能簡(jiǎn)介3、冷凝器我公司產(chǎn)品的冷凝器一般為內(nèi)藏的側(cè)冷凝器。部分冰箱有背冷凝器和外露的底冷凝器。內(nèi)藏的側(cè)（背）冷凝器包括冷凝管、鋁箔、左右側(cè)板（后板）。在冷凝器粘貼時(shí)要注意密封，防止發(fā)泡料進(jìn)入鋁箔兩側(cè)，從而影響冷凝器散熱。二.電冰箱的制冷系統(tǒng)制冷部件功能簡(jiǎn)介4、毛細(xì)管

毛細(xì)管在冰箱系統(tǒng)中實(shí)際上是一個(gè)節(jié)流元件。通過(guò)毛細(xì)管的節(jié)流作用，可將冷凝器的低溫高壓液體轉(zhuǎn)化為低溫低壓液體。毛細(xì)管的流量取決于其長(zhǎng)度和內(nèi)徑。

毛細(xì)管的長(zhǎng)度越長(zhǎng)，內(nèi)徑越細(xì)，其流量越小；反之，其流量就越大。

為增加系統(tǒng)的過(guò)冷度，毛細(xì)管一般和回氣管用鋁箔（或錫焊）裹在一起，加強(qiáng)換熱。二.電冰箱的制冷系統(tǒng)制冷部件功能簡(jiǎn)介5、蒸發(fā)器由毛細(xì)管出來(lái)的低溫低壓液態(tài)制冷劑在蒸發(fā)器（管）吸收箱內(nèi)的熱量而蒸發(fā)，從而降低冰箱各個(gè)間室的溫度。此時(shí)蒸發(fā)器內(nèi)制冷劑為氣液共存態(tài)。蒸發(fā)器包括冷藏室蒸發(fā)器、冷凍室蒸發(fā)器、軟冷凍室蒸發(fā)器等等。按其結(jié)構(gòu)形式分為板管式蒸發(fā)器、絲管式蒸發(fā)器、翅片式蒸發(fā)器（多用于風(fēng)冷冰箱）、吹脹式蒸發(fā)器（吹脹式蒸發(fā)器多用在帶冰溫室的冷藏箱）等。二.電冰箱的制冷系統(tǒng)制冷部件功能簡(jiǎn)介5、蒸發(fā)器其中冷凍室蒸發(fā)器（直冷冰箱F蒸發(fā)器）多為絲管式和板管式結(jié)構(gòu)，直接放置在冷凍室內(nèi)腔中間；冷藏室蒸發(fā)器多為板管式結(jié)構(gòu)，貼在冷藏腔的后部?jī)?nèi)壁上。一般來(lái)說(shuō)，單系統(tǒng)的電冰箱，冷藏室和冷凍室的蒸發(fā)器為串聯(lián)形式，且多數(shù)是制冷劑先進(jìn)冷凍室蒸發(fā)器，再進(jìn)冷藏室蒸發(fā)器，然后經(jīng)儲(chǔ)液器回到壓縮機(jī)。多系統(tǒng)冰箱的蒸發(fā)器多為并聯(lián)或并串聯(lián)混合方式。二.電冰箱的制冷系統(tǒng)制冷部件功能簡(jiǎn)介6、干燥過(guò)濾器

干燥過(guò)濾器的主要作用是將管路中的制冷劑加以?xún)艋哼^(guò)濾其中的雜質(zhì)和水分，防止系統(tǒng)在運(yùn)行過(guò)程中因含水含雜量超出標(biāo)準(zhǔn)而導(dǎo)致管路堵塞，系統(tǒng)無(wú)法正常工作。在冰箱的生產(chǎn)返修或是售后返修過(guò)程中，若涉及到重新抽真空、灌冷媒的情況，一定要更換干燥過(guò)濾器（特別是Ｒ１３４ａ制冷劑），并在短時(shí)間內(nèi)（一般要求在15min之內(nèi)）將管路焊好。二.電冰箱的制冷系統(tǒng)制冷部件功能簡(jiǎn)介7、儲(chǔ)液器

儲(chǔ)液器的主要作用是將未完全蒸發(fā)的液態(tài)制冷劑收集在一個(gè)容器內(nèi)，使其不會(huì)對(duì)壓縮機(jī)產(chǎn)生液擊，并能有效地防止回氣管結(jié)露。大部分儲(chǔ)液器是一個(gè)從下進(jìn)、從上出的一個(gè)金屬小容器。但也有從成本和噪聲方面考慮的小容積冰箱，取消了該種裝置，用一個(gè)較長(zhǎng)的“Ｕ”型管代替。二.電冰箱的制冷系統(tǒng)冰箱常有三種冷卻方式：直冷風(fēng)冷風(fēng)直冷三種制冷系統(tǒng)分別介紹如下：二.電冰箱的制冷系統(tǒng)直冷制冷系統(tǒng)二.電冰箱的制冷系統(tǒng)二.電冰洞箱的制軋冷系統(tǒng)1.普央通直冷電省冰箱制冷氏系統(tǒng)圖壓縮機(jī)除露管冷凝器干燥過(guò)濾器毛細(xì)管F蒸發(fā)器R蒸發(fā)器儲(chǔ)液器制冷系統(tǒng)盼圖風(fēng)冷制冷仗系統(tǒng)二.電冰迫箱的制冷楊系統(tǒng)2.抹普通風(fēng)販冷電冰今箱制冷大系統(tǒng)圖壓縮機(jī)除露管冷凝器干燥過(guò)濾器毛細(xì)管翅片式蒸發(fā)器儲(chǔ)液器制冷系屈統(tǒng)圖二.電冰瓜箱的制播冷系統(tǒng)風(fēng)直冷冷繼制冷系統(tǒng)二.電燒冰箱的肚制冷系斗統(tǒng)2.去普通風(fēng)室冷電冰涂箱制冷淘系統(tǒng)圖制冷系度統(tǒng)圖二.電冰向箱的制歷冷系統(tǒng)壓縮機(jī)除露管冷凝器干燥過(guò)濾器毛細(xì)管F翅片式蒸發(fā)器儲(chǔ)液器R蒸發(fā)器3.多膽循環(huán)直冷臘電冰箱制暫冷系統(tǒng)圖壓縮機(jī)除露管冷凝器干燥過(guò)濾器電磁閥F蒸發(fā)器R蒸發(fā)器儲(chǔ)液器F毛細(xì)管R毛細(xì)管制冷系源統(tǒng)圖二.電冰脂箱的制股冷系統(tǒng)壓縮機(jī)除露管冷凝器干燥過(guò)濾器電磁閥1F蒸發(fā)器R蒸發(fā)器儲(chǔ)液器F毛細(xì)管R毛細(xì)管電磁閥2電磁閥3C毛細(xì)管C蒸發(fā)器制冷系統(tǒng)膽圖二.電冰箱詳?shù)闹评湎滴杞y(tǒng)3.疏多循環(huán)頁(yè)直冷電棕冰箱制茶冷系統(tǒng)年圖三.電冰箱找的控制系泰統(tǒng)1.溫端控器溫控器腹即溫度倦控制器覺(jué)，屬于信控制元竭件。機(jī)歲械控制壁冰箱的廉溫控器殊為定溫裳復(fù)位型連。溫控器掘一般裝幟在冷藏裙箱內(nèi)，筑通過(guò)冷單藏箱的貝溫度來(lái)憑控制電抖冰箱的覺(jué)開(kāi)停，郵冷凍室代的溫度角由系統(tǒng)久匹配來(lái)梳保證。同一型鍬號(hào)的溫撞控器的佳開(kāi)機(jī)溫偉度一定貓，約在輛5℃左也右，而得停機(jī)溫串度與溫艘控器的稿檔位有霸關(guān)，一局般0檔塘表示停桐機(jī)，若咳無(wú)特別區(qū)說(shuō)明，謠最高檔沾位為常孤開(kāi)機(jī)點(diǎn)聲。溫控器旋救鈕上的數(shù)吐字越大，跌停機(jī)點(diǎn)的龍溫度就越咳低，即箱設(shè)內(nèi)溫度越搶低。一般敵情況下，寒用戶(hù)使用絲式冰箱時(shí)，題建議將溫亡控器檔位陡設(shè)定在中保間檔位置答。2.電龍腦冰箱控拴制系統(tǒng)電腦冰箱判控制系統(tǒng)滅包括主控果板、傳感流器（感溫拔頭）、參初數(shù)設(shè)定部淡分（顯示血控制板）刑以及導(dǎo)線藏。主控板煌一般裝在激冰箱頂部皺或背部（重部分產(chǎn)品媽裝在壓縮券機(jī)倉(cāng)內(nèi)）夠，用于數(shù)策據(jù)處理；謹(jǐn)感溫頭包巖括冷藏室親感溫頭（呆冷藏箱側(cè)彼下部）、懂冷凍室感叮溫頭（冷圖凍箱背部恢或側(cè)部）擋、化霜感液溫頭（冷遙藏室蒸發(fā)芝器傳熱板貫上）；顯圾示控制板焰一般裝在莊冰箱的上商門(mén)。主控板功及顯示隆控制板換用于電毒腦控制灣冰箱，予主要用梁來(lái)控制虛冰箱的死開(kāi)停以仍及冰箱沸的其他恰功能設(shè)館定[比頓如設(shè)定罪溫度，態(tài)改變運(yùn)脖行模式曬、（速藍(lán)凍、標(biāo)吉準(zhǔn)、速犬冷等）舌、時(shí)鐘抗等]。由于冰箱誓選用的電恰磁閥不同凡（多循環(huán)黨冰箱），難其主控板呈也不同，費(fèi)分為單穩(wěn)態(tài)和雙穩(wěn)態(tài)兩種。三.電冰肉箱的控制美系統(tǒng)3.旋溫度補(bǔ)償唐裝置溫度補(bǔ)償證裝置包括薦溫度補(bǔ)償份加熱元件次和控制開(kāi)烘關(guān)。當(dāng)環(huán)境果溫度比練較低時(shí)森，冷藏嘉室無(wú)法底達(dá)到開(kāi)曉機(jī)溫度林，冰箱鍋不能進(jìn)毒行正常祥工作，愿造成冷皺凍室溫殲度偏高跟。溫度饒補(bǔ)償裝見(jiàn)置的作施用是：誕通過(guò)加?jì)馃嵩児ぷ?，晴讓冷藏失室的溫豆度適當(dāng)撈上升到野開(kāi)機(jī)溫拘度，來(lái)愛(ài)實(shí)現(xiàn)冰出箱在低仔溫環(huán)境為下能正代常地運(yùn)良行。通常情況充下，溫度期補(bǔ)償方式彈分為照明擱燈補(bǔ)償和志電加熱絲繡補(bǔ)償兩種凈方式。機(jī)械冰箱拍設(shè)有溫度鮮補(bǔ)償開(kāi)關(guān)貫。在環(huán)境低溫度比較癢低時(shí)（一六般在10觀℃～1罵6℃以下雙），將此門(mén)開(kāi)關(guān)打開(kāi)吼。電腦控箱制冰箱捐為自動(dòng)掀控制溫型度補(bǔ)償窗。一般廚設(shè)有環(huán)房誠(chéng)境感溫請(qǐng)頭（或咸者通過(guò)盜壓縮機(jī)型停機(jī)時(shí)赴間來(lái)模仍擬環(huán)境敲溫度）拖，當(dāng)環(huán)螞境溫度革比較低貍時(shí)，自餓動(dòng)打開(kāi)屠溫度補(bǔ)姜償，調(diào)厭節(jié)冷藏都室內(nèi)的惑溫度。三.電冰煎箱的控制茂系統(tǒng)4.緒化霜裝置直冷冰箱司和風(fēng)冷冰灘箱的化霜國(guó)系統(tǒng)有以求下差別：4.1傲機(jī)械令控制的茫直冷冰顛箱化霜情是靠停無(wú)機(jī)后冷滋藏室自混然升溫跌來(lái)實(shí)現(xiàn)停的，冷邀凍室則瓣需要人慕工化霜合。4.2宇電腦控制詠的直冷冰罩箱化霜也跡是靠冷藏卸室自然升悔溫來(lái)實(shí)現(xiàn)蚊的，但主窗要通過(guò)累暖積的冰箱順停機(jī)時(shí)間肝和冷藏室添化霜感溫鴿頭來(lái)控制它化霜的。4.3竟風(fēng)冷蝴冰箱的前化霜是厲通過(guò)化鳥(niǎo)霜定時(shí)很器和化丙霜加熱斷絲來(lái)實(shí)事現(xiàn)的。三.電冰遲箱的控制榆系統(tǒng)1、使司用環(huán)境1.1融氣候昆類(lèi)型：涌SN、環(huán)N、S扛T、T繭；1.2環(huán)境濕皇度:相祥對(duì)濕度夏≤90梅%；1.3遭電源電壓：1鋪87V～俯242V泉;頻率：叛50±荷1Hz2、總有效容揪積（單位慈:L）按國(guó)標(biāo)測(cè)掙定值不應(yīng)致小于額定漂總有效容蠶積的97勻%四.電冰炒箱的技術(shù)決要求四.電冰箱摟的技術(shù)要您求3、制冷性蔬能3.1儲(chǔ)藏溫度冷藏室:寧0℃≤t1,t2,t3≤10決℃;記tm≤5口℃冷凍室音及“三請(qǐng)星”級(jí)洋間室:蓄tf≤-1嶼8℃二星級(jí)肥室及二淘星級(jí)部正分:革t≦-靈12冷卻室孫:8≦榨tcm≦14冰溫室更：–2織≦tccmi億ntccma傭x≦+3四.電冰箱漂的技術(shù)要亮求3.2餐耗電旅量在穩(wěn)定運(yùn)娘行狀態(tài)下住運(yùn)行24犧h的耗電羨量，以k炸W·h/的24h表示，撤按國(guó)標(biāo)肆規(guī)定的賀檢測(cè)條碧件下，楚3臺(tái)冰亦箱實(shí)測(cè)幼值的平辮均值不擁應(yīng)大于幻玉相應(yīng)能允效等級(jí)暴的限定麻值，同路時(shí)標(biāo)稱(chēng)徒值不能弱大于限種定值的庸115甘%。電男路圖銘莫牌標(biāo)稱(chēng)腥值——悠額定值條.耗電量悶測(cè)試條升件：環(huán)擾境溫度賠[25浸℃（S崖N、僅N、S元T型）固或32釣℃（T酬型）]湯、濕度林（45堅(jiān)%～暈75%蜻)、空繳氣流速窯（不大族于0.授25m法/s)販、空載叨（僅冷示藏箱）辯、不開(kāi)轟門(mén)穩(wěn)定肉運(yùn)行2灣4h。四.電冰拘箱的技晨術(shù)要求4.3冷凍能駕力24h內(nèi)熟使試驗(yàn)包涉溫度從2喚5±1℃最（SN瓜、N、S副T型）或泥32±1旱℃（T型潑）降到-編18℃時(shí)秧試驗(yàn)包的寧質(zhì)量，以泛kg/2銷(xiāo)4h表示丹，按國(guó)標(biāo)淹檢測(cè)，實(shí)評(píng)測(cè)值不應(yīng)批小于額定塌值的85徹%，也不傘應(yīng)低于最請(qǐng)低值（4牢.5kg梁/100墓L,但也登不能小于雹2kg/吩24h)四.電冰葵箱的技臘術(shù)要求3.4噪聲按國(guó)標(biāo)檢妨測(cè)，25揚(yáng)0升以下震的冰箱，仁其噪聲的伯聲功率級(jí)走不應(yīng)大于胃52dB露(A)，茫大于25紹0升的冰區(qū)箱，其噪奮聲的聲功諒率不應(yīng)大抽于55d罵B(A)需。現(xiàn)國(guó)家當(dāng)對(duì)噪音匙有強(qiáng)制寄性要求這，必須污在電路直圖銘牌消或說(shuō)明嫩書(shū)上標(biāo)哭明。3.5制冷系統(tǒng)目密封性能年泄露量免不大于0瞧.5g。四.電冰徐箱的技齒術(shù)要求3.6氣密性門(mén)封應(yīng)畝具有良周好的氣葬密性，重門(mén)關(guān)閉范后，門(mén)圍封四周百應(yīng)嚴(yán)密佩，測(cè)試病用紙片億（20距0×5哭0×0跡.08雀mm)希在門(mén)封掘與箱體障之間不脊應(yīng)自由革滑落。3.7慮門(mén)鉸螺鏈和把畜手的耐炸久性冷藏室盯門(mén)經(jīng)受鑰10萬(wàn)徑次開(kāi)閉治試驗(yàn)后仆，應(yīng)無(wú)冤損壞，要?dú)饷苄詠G不受破說(shuō)壞。五.電久冰箱的第命名1、市場(chǎng)燈型號(hào)命名佩方法公司代碼型：“H或”代表華銜凌門(mén)數(shù)量丘的代號(hào)原：?jiǎn)伍T(mén)：征用S表場(chǎng)示，雙四門(mén)：用匆D表示莖，三門(mén)剃：用T愁表示，沫四門(mén)：垮用Q表恭示，對(duì)譯開(kāi)門(mén)：粗用C表蔽示產(chǎn)品分類(lèi)拉及代號(hào)：下冷凍鄙或帶星窯級(jí)的冷領(lǐng)藏電冰丙箱：用默R表示禽制冰機(jī)娛：用I叼表示上冷凍龍或全冷材凍箱：剛用F表膜示獅啤淡酒機(jī)：用B衣表示臥式冷鼓柜：用委C表示境全冷藏劇箱：用規(guī)L表示咱酒溪柜：用原W表示產(chǎn)品規(guī)格榜代號(hào)：出口冰箱徑的規(guī)格代汽號(hào)用其凈裹容積*1欺.3取其車(chē)整數(shù)（小胡數(shù)部分按亮四舍五入復(fù)），用阿摘拉伯?dāng)?shù)字扯標(biāo)注。五.電葉冰箱的啊命名產(chǎn)品功賴(lài)能用途隸分類(lèi)：制冷產(chǎn)噸品,聽(tīng)默認(rèn)為洽機(jī)械式鴿，不表幻玉示；電元子式表朽示為“薄E”；制冷方脊式分類(lèi)輕：默認(rèn)為盆直冷方池式，不韻表示；腥風(fēng)冷式比和混冷稀方式用賊“W”梢表示；帶星級(jí)的駐冷藏電冰幼箱的星級(jí)頁(yè)代號(hào)：默認(rèn)為箏一星，昆不表示鳥(niǎo)；二星進(jìn)用“X鄉(xiāng)豐”表示珍；三星字用“Y披”表示撥；冷媒種予類(lèi)代號(hào)銜：默認(rèn)冷媒里為134裂a(bǔ)，不表鏈?zhǔn)荆?0衰0a冷媒團(tuán)