初中化學(xué)開學(xué)第一課

初中化學(xué)開學(xué)第一課第1頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日什么是化學(xué)？化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)自然科學(xué)。第2頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日認(rèn)識幾種物質(zhì)的變化第3頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日1?液態(tài)水水蒸氣液態(tài)水加熱冷凝——1.請說出水的顏色、狀態(tài)、氣味。2.水加熱沸騰時，試管口有什么現(xiàn)象？3.干冷玻璃片上有什么現(xiàn)象？第4頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日1．變化前膽礬的顏色、狀態(tài)是什么樣的？2．粉碎后的膽礬顏色、狀態(tài)又是什么樣的？3．變化前、后膽礬有什么不同？變化后的粉末物質(zhì)還是原來的膽礬嗎？為什么？藍(lán)色的塊狀膽礬經(jīng)過研磨藍(lán)色的粉末狀膽礬第5頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日點燃點燃鎂帶燃燒實驗儀器：石棉網(wǎng)、坩堝鉗、酒精燈現(xiàn)象：1、發(fā)出耀眼的白光2、放出熱量3、生成白色固體文字表達(dá)式：鎂＋氧氣氧化鎂字母表達(dá)式：Mg+O2MgO根據(jù)鎂帶燃燒發(fā)出耀眼白光決定鎂帶可以做照明彈第6頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日儀器：鐵架臺、試管、導(dǎo)管、燒杯現(xiàn)象：1、試管內(nèi)有氣泡2、燒杯內(nèi)澄清石灰水變渾濁文字表達(dá)式：碳酸鈣+鹽酸→氯化鈣+水+二氧化碳字母表達(dá)式：CaCO3+HCl→CaCl2+H2O+CO2↑此反應(yīng)用于實驗室制取二氧化碳?xì)怏w。第7頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日一.化學(xué)變化和物理變化觀察實驗現(xiàn)象記錄實驗序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水液態(tài)的水1-2藍(lán)色塊狀的膽礬藍(lán)色粉末的膽礬1-3銀白色固體（金屬）白色的氧化鎂固體1-4顆粒狀石灰石(或大理石)二氧化碳?xì)怏w等有水蒸氣放出遇冷變液體由塊狀變粉末發(fā)白光有白色固體生成有氣泡放出和石灰水變渾濁有有無無第8頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日一、實驗1和實驗2有什么共同特征？二、實驗3和實驗4有什么共同特征？三、實驗1、2與實驗3、4有什么本質(zhì)的區(qū)別？第9頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日1.物理變化:沒有生成其它物質(zhì)的變化。2.化學(xué)變化：變化時都生成了其它物質(zhì)的變化?；瘜W(xué)變化又叫化學(xué)反應(yīng)。3.兩種變化的本質(zhì)區(qū)別：變化時是否有其它物質(zhì)生成。4.聯(lián)系:在化學(xué)變化的過程中，一定伴隨物理變化。在物理變化的過程中，不一定伴隨化學(xué)變化。常伴隨現(xiàn)象:揮發(fā)、狀態(tài)改變、形狀改變常伴隨現(xiàn)象:發(fā)光、放熱、變色、變味、放出氣體、生成沉淀等。那么是否有這些現(xiàn)象就是化學(xué)變化呢？第10頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象第11頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日物理變化與化學(xué)變化辨析物理變化化學(xué)變化概念沒有生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù))變化時是否有新物質(zhì)生成伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的外形，形狀發(fā)生改變伴隨能量的變化，發(fā)光放熱，顏色改變生成氣體，產(chǎn)生沉淀等相互聯(lián)系化學(xué)變化中一定伴隨物理變化實例礦石粉碎，水蒸發(fā)，汽油揮發(fā)等木炭燃燒，鐵生銹，食物腐爛等說明化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生，但發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化第12頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日兩種變化的聯(lián)系化學(xué)變化與物理變化往往同時發(fā)生，在化學(xué)變化中，生成新物質(zhì)的同時，物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小也改變，所以同時也發(fā)生了物理變化，但在物理變化中，不一定發(fā)生化學(xué)變化！第13頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì)，或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒有發(fā)生變化。電燈通電時發(fā)光也放熱，但它是物理變化。注意第14頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是（）A、蒸發(fā)B、變形C、水變成冰D、物質(zhì)燃燒2、判斷木炭在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是（）A、產(chǎn)生紅光B、放出大量的熱C、生成無色氣體二氧化碳D、木炭消失練一練：第15頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日3、下列是日常生活中發(fā)生的一些變化，其中屬于物理變化是

，屬于化學(xué)變化的是

。1冰雪融化、2白磷自燃、3電燈發(fā)光、4玻璃破碎、5鋼鐵生銹、6汽油揮發(fā)、7石蠟熔化、8煤氣爆炸、9濕衣服晾干10食物腐敗、11干冰升華、12燃放爆竹、13海水曬鹽14火藥爆炸、15鐵鑄成鍋、16鎂帶燃燒、17水結(jié)成冰、18酒精燃燒、19鍋爐爆炸、20鐵礦石粉碎21木材燃燒、22石蠟燃燒第16頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日二.物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)1。物理性質(zhì)：不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點、沸點、揮發(fā)性、溶解性、傳熱性、導(dǎo)電性、延展性等。2。化學(xué)性質(zhì)：通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。與什么物質(zhì)反應(yīng)、可燃性、受熱分解、氧化性、還原性、酸性、堿性、穩(wěn)定性等第17頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日

一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中有“可、易、能、會”等表示具有能力的字眼或含義，如木炭可以燃燒，糖能溶解于水。注意：變化和性質(zhì)的區(qū)別

一般描述物質(zhì)變化的語言中有“在、已經(jīng)”等表示行為的字眼或含義，如木炭在燃燒，糖溶已經(jīng)解于水。第18頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)辨析物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)性質(zhì)確定由感覺器官直接感知或儀器測知通過化學(xué)變化可知性質(zhì)內(nèi)容顏色，狀態(tài)，氣味，熔點，沸點，硬度，溶解性，揮發(fā)性等可燃性，還原性，氧化性，穩(wěn)定性等第19頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日

下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？

A、銅綠受熱時會分解；B、純凈的水是無色無味的液體；C、木炭在空氣中燃燒生成了二氧化碳；D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大；E、木棒受力折斷。辨一辨：第20頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日物質(zhì)用途和性質(zhì)的關(guān)系用途：二氧化碳可以用于滅火體現(xiàn)↓↑決定性質(zhì)：二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒體現(xiàn)用途性質(zhì)決定第21頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日重實驗、找規(guī)律

初中化學(xué)學(xué)法指導(dǎo)第22頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日一、專心聽講課堂專心聽講是中學(xué)生學(xué)習(xí)的重要方法。因為在課堂上，老師都會反復(fù)講教學(xué)過程中的重點、難點和容易出錯的地方，老師還可能會補充書上沒有的知識點。

當(dāng)然我們不是消極被動地聽，而是主觀上積極努力地聽。比如我們在聽課時可對所學(xué)內(nèi)容提出質(zhì)疑，下課后再征求老師的意見，以便形成自己的觀點。一般來說，老師在講新課前，一般都用五分鐘來復(fù)習(xí)上一節(jié)課所講的內(nèi)容，或者把今天要講的材料引個頭，概述講課的目的，或者預(yù)習(xí)、概敘要闡述的問題。第23頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日如果我們能很快地記下教師在最初五分鐘里所講的主要內(nèi)容，那么，它將是最有價值的筆記的一部分，或許會提高整堂課的聽課效率。而一堂課的最后五分鐘也是很重要的，因為大部分教師會在這段時間總結(jié)本節(jié)課所講的主要內(nèi)容，這時我們一定要認(rèn)真聽講，與老師一起復(fù)習(xí)，對筆記進(jìn)行補缺補漏。第24頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日聽課是學(xué)習(xí)過程的核心環(huán)節(jié)，是學(xué)會和掌握知識的主要途徑。聽課時，不但要認(rèn)真聽老師的講解，還要特別注意老師解決問題的思路和反復(fù)強調(diào)的重點及難點。邊聽課、邊記筆記，要學(xué)會記要點，但不要因記筆記而影響聽講和思考，顧此失彼。遇到?jīng)]有聽明白或沒記下來的地方要作些記號，課后及時請教老師或問同學(xué).同時，還要注意聽同學(xué)對老師提問的回答以及老師對同學(xué)回答的評價：哪點答對了，還有哪些不全面的地方，這樣也能使學(xué)生加深對知識的理解，判斷是非。第25頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日二、重視實驗化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)?；瘜W(xué)實驗是人們研究和認(rèn)識物質(zhì)及其變化規(guī)律的一種重要的科學(xué)方法。在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，化學(xué)實驗占有十分重要的地位。在初三一學(xué)年中共有82個演示實驗和10個分組實驗。這些實驗?zāi)芗ぐl(fā)我們的學(xué)習(xí)興趣，幫助我們形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識，培養(yǎng)觀察、思維和動手實驗等能力，還有助于我們理解和鞏固所學(xué)的化學(xué)知識，培養(yǎng)我們實事求是嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，提高解決實際問題的能力。第26頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日在看老師演示實驗或者我們動手做實驗時，我們要仔細(xì)觀察實驗現(xiàn)象，包括反應(yīng)前——反應(yīng)中——反應(yīng)后的現(xiàn)象，養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。觀察中還要積極地思考，用所學(xué)過的知識進(jìn)行分析判斷，認(rèn)真做好實驗記錄，如實填寫實驗報告。例如：在觀察銅、鋅分別投入稀硫酸中的現(xiàn)象時，要想為什么會看到鋅放在稀硫酸中會產(chǎn)生氣體，而銅放在稀硫酸中卻無氣體產(chǎn)生呢？通過思考，把感性知識升華，就會獲得較深的認(rèn)識：鋅的活動性比氫強，能將氫從酸中置換出來，而銅沒有氫活潑，故不能置換酸中的氫。第27頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日首先，在課堂上要認(rèn)真觀察老師所做的每一個演示實驗的操作和實驗現(xiàn)象,但若只看熱鬧，不思考，看完了不知道是怎么回事，無助于學(xué)習(xí)的提高，所以，觀察要有明確的目的。即觀察實驗前，要明確觀察的內(nèi)容是什么，范圍是什么，解決什么問題。其次，要上好實驗課，課前必須進(jìn)行預(yù)習(xí)，明確實驗?zāi)康?、原理和操作步驟。進(jìn)行實驗時，要親自動手，認(rèn)真做好每一個實驗，但一部分同學(xué)架手架腳，不能全身心投入。事實上，只要嚴(yán)格按照操作規(guī)程去做，不會存在安全問題。在實驗過程中要耐心細(xì)致地觀察，認(rèn)真思考，準(zhǔn)確如實地記錄。第28頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日一、觀察化學(xué)實驗的基本方法

時間段變化前、變化中、變化后觀察內(nèi)容①形態(tài)：包括物質(zhì)的狀態(tài)（氣、液、固）、溶解、沉淀的析出、氣泡、氣味②外觀：包括物質(zhì)的顏色、煙、霧、渾濁等。③能量：包括物質(zhì)變化中發(fā)生的光、電、熱、聲、爆（炸）等第29頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日二、物質(zhì)燃燒實驗的現(xiàn)象1、放出大量的熱；2、生成一種或幾種不同于反應(yīng)物的產(chǎn)物。3、固體直接燃燒則發(fā)出一定顏色和強度的光；氣體或固、液體轉(zhuǎn)變成氣體再燃燒則發(fā)出一定顏色和強度的火焰。第30頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日描述物質(zhì)燃燒的現(xiàn)象一般為：一光、二熱、三生成硫在氧氣中燃燒的現(xiàn)象.舉例1、發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰；2、放出大量的熱；3、生成一種有刺激性氣味的氣體.第31頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日（三）觀察和描述實驗現(xiàn)象的注意事項1、要注意對本質(zhì)現(xiàn)象的觀察。本質(zhì)現(xiàn)象就是體現(xiàn)事物本質(zhì)特征的現(xiàn)象。

如鎂帶在空氣中燃燒時“生成白色固體”是本質(zhì)現(xiàn)象，因為由此現(xiàn)象可正確理解化學(xué)變化這個概念，而發(fā)出“耀眼的白光”則非本質(zhì)現(xiàn)象。因此，觀察實驗現(xiàn)象要有明確的觀察目的和主要的觀察對象。舉例第32頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日2、要正確描述實驗現(xiàn)象，不能用結(jié)論代替現(xiàn)象舉例木炭在氧氣中燃燒的實驗現(xiàn)象發(fā)出白光，放出熱量，生成的氣體能使澄清石灰水變渾濁不能用結(jié)論“生成了二氧化碳?xì)怏w”代替“生成的氣體使澄清石灰水變渾濁”錯誤注意要明確光和火焰、煙和霧的區(qū)別，不能相互代替。第33頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日簡述蠟燭燃燒時的變化。固體石蠟加熱熔化液體石蠟加熱氣化蒸氣點燃燃燒二氧化碳水第34頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日三、學(xué)會閱讀化學(xué)課本以課本為主線，認(rèn)真吃透課本，這是學(xué)好化學(xué)的根本。每一個化學(xué)章節(jié)應(yīng)該讀2遍，第一遍可以粗略的讀，這遍讀要達(dá)到的目的是：了解基本知識的一般內(nèi)容，掌握整章、整節(jié)或整個小標(biāo)題的內(nèi)容輪廓、大致思路，了解有什么實驗內(nèi)容，這樣，課堂上看老師做演示實驗時心里就有了底。第35頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日第二遍要精讀，這遍讀要達(dá)到的目的是：可以了解教材的重點和發(fā)現(xiàn)不理解的問題，聽起課來心中就有數(shù)。認(rèn)真地讀懂并理解及記憶重點內(nèi)容和定義，把這些內(nèi)容與有關(guān)的舊知識聯(lián)系起來。精讀主要用于課后復(fù)習(xí)，加深對知識的理解、鞏固，使知識系統(tǒng)化。精讀時要在理解概念的定義或定律全文的基礎(chǔ)上，剖析具有關(guān)鍵性的字詞，強化對關(guān)鍵字詞的認(rèn)識。對于比較深刻的材料、重要的段落內(nèi)容，要逐字逐句地反復(fù)讀。認(rèn)真地思考、分析、整理、養(yǎng)成記讀書筆記的習(xí)慣?？砂阎匾獌?nèi)容、關(guān)鍵詞句記在筆記本上，還可寫出自己對某一問題的想法和認(rèn)識，或記下不懂的問題，以備查問。在學(xué)習(xí)過程中適當(dāng)?shù)亻喿x一些課外資料有利于開闊視野，加深對知識的理解。第36頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日在讀書時還要注意：既重視主要內(nèi)容，也不忽視小字部分和一些圖表及選學(xué)內(nèi)容，因為這些內(nèi)容有助于加深對主要內(nèi)容的理解及拓寬知識面。第37頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日看化學(xué)書的程序一般分三步。1.全面看全面看一節(jié)教材，把握一節(jié)書的整體內(nèi)容，在頭腦中形成一個初步整體印象，要做到能提綱挈領(lǐng)地敘述出教材中的重點、難點、關(guān)鍵和本質(zhì)的問題。2.抓關(guān)鍵在全面看的基礎(chǔ)上，抓住教材中的重點、難點和關(guān)鍵用語重點看，認(rèn)真反復(fù)琢磨。3.理思路看書時要積極思考，重點知識要掌握，難點知識要逐步突破?？?/p>